🍴✨ Hoy os abrimos las puertas de nuestra cocina y os invitamos a saborear virtualmente uno de nuestros exclusivos menús de boda. Desliza para ver un adelanto. 😋 ▪️ Canélon de Filloa de Rape y Marisco, con Bechamel de Erizo y Crujiente de Puerro sobre Tartar de Tomate 🍝 ▪️ Sorbete de Fruta de la Pasión 🍹 ▪️ Solomillo Tournedó con Barqueta de Calabacín Rellena de Setas, Queso Viejo, Huevo Trufado, Jugo de Hongos y Kale Frito 🥩 ▪️ Mousse Azelia 🍫 🌟 En Casona da Torre, nos reinventamos apostando por una cocina más elaborada en los aperitivos y un menú más corto y refinado en el banquete. ¡Y sois cada vez más los que pedís este tipo de menú! 🙌 ¿Y vosotros? 🤔 ¿Sois de los que preferís un menú selecto y refinado, con toques gourmet en cada bocado, o de los que os decantáis por un festín nupcial que dure toda la noche? 🍽️🥂 Dinos en los comentarios: ¿ #MenúExquisito o #BanqueteNupcial? 👇 #CasonaDaTorreBodas #GastronomíaConAmor #BodasGalicia #Wedding #MenuDeBoda
Este canelón de carpaccio de gambón, rape y langostinos con vinagreta de tomate y aguacate es uno de los primeros platos que os ofrecemos en nuestras bodas y eventos. Se ve bien, sabe mejor 😉