¡Estas #PECHUGASCONPROSCIUTTO te quedarán deliciosas! 😋🥓
Ingredientes:
4 pechugas sin hueso
4 rebanadas de prosciutto
1 taza de queso mozzarella rallado
3/4 de taza de harina
2 huevos
1 1/2 tazas de pan molido
Sal
Pimienta
2/3 de taza de aceite de oliva
Preparación:
Abrir las pechugas por la mitad utilizando un cuchillo bien afilado
Rellenar las pechugas con el prosciutto y el queso mozzarella, presionar para compactar el relleno.
Pasar las pechugas por la harina, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan molido sazonado con sal y pimienta.
Calentar el aceite en una sartén y freír las pechugas hasta que estén cocidas.
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7/18/2019, 6:01:30 PM