Pagi ππ Sarapan yuk... Punya stok jerohan ayam kampung, aku buat ini aja untuk sarapan tadi.
Ini bubur ayam, ala2 Bubur Ayam Bunut Sukabumi, yg pakai toping Jerohan dan pakai Risol Bihun ππ
Buat variasi menu Bubur Ayam, enak ini teman2 ππ
.
.
.
Bubur Ayam
By. @bunda_didi
.
Bahan Bubur :
100 gram beras
1.500 ml air kaldu ayam
1 sendok teh garam
Cara Membuat Bubur : - Masak semua bahan, sambil di aduk hingga menjadi bubur yang lembut - Koreksi rasa gurihnya - Jika mau praktis dan mudah, masukkan saja Rice Cooker, Subuh.. pagi hari udah mateng dech buburnya.
Bahan Tumisan :
100 gram usus ayam yang sudah di rebus
5 pasang ati ampela ayam, rebus
Uritan yg sudah di rebus, jika suka
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk, garam secukupnya
500 ml air
Bumbu halus :
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 kemiri sangrai
1/4 sendok teh merica butiran
Cara Membuat Tumisan : - Tumis bumbu halus hingga harum dan matang - Masukkan air dan semua bahan lain, tutup panci - Masak hingga meresap dan mengental kuahnya
.
.
.
.
#buburayam #buburayamhomemade #bubirayambunut #buburayamsukabumi #resepbuburayam #buburayamkuahkuning #sarapan #breakfast #breakfastfood #homemadelover #food #indonesianfood #favourite #yummyfood #yummybreakfast #dnybubur #dnybuburayam - #regrann