Когда открывается очередной пивной бар — у меня праздник. Я уже мысленно представляю, как там разливают что-то уникальное, а закуски не заставят тебя взять кредит в банке. Именно с такими мыслями пошел в Middle Ground.
⠀
Когда добрался до второго этажа, на котором они обитают — офигел. Это точно не точка респауна хипстеров и гламурных девушек? Всё лощёное, блестящее, нет и намёка на пивной бар. Скорее коктейли для тех, кто надевает вечернее платье и фраки. Оценить самостоятельно вид можно на втором слайде.
⠀
Дальше пробежался по меню. Хорошо, что стали выдавать кредиты на еду, тут он очень пригодится. Ребра за 18 рублей, 15 рублей за бургер и 15 за сырную тарелку. Можно ещё картошку за 9 рублей заказать, если у вас есть родственники в правительстве. Меню добавлю в сторис.
⠀
Зато еду приготовили так, что пальчики оближешь. Фито-ребра в глазури без единого намёка на жир. Мой личный топ. Бургер с рваной говядиной супер сочный и вкусный. Однозначный лайк. Сырная тарелка — она в любом заведении одинаковая. По ней же можно проверить, жмутся повара на порции или нет. Тут честный вес и хорошие сыры.
⠀
Ах, да, это же пивной бар. Есть у них всякое пиво. Разливного немного, в основном бутылочное. Бегло пролистал меню и не нашёл чего-то феноменального. Есть всеми известные и проверенные импортные сорта, которые не разочаруют.
⠀
📌Итог такой. Это бар с кухней в самом чистейшем его проявлении и совсем не паб. Акцент на пиво — ок, кухня — хороша. Если вы как раз хотите выпить пива в красивом месте — это сюда. Если предпочитаете брутальные деревянные столы, которые ещё с открытия пропитаны пивом и жиром от ребрышек, такое заведение может и разочаровать. Но свой шарм у него есть, под настроение буду заглядывать.
⠀
🏠Октябрьская, 23
🕒12:00–00:00, чт и пт до 02:00
☎️+375292222064
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
#foodstagram #instafoods #instaminsk #minskstagram #minsk #еда #минск #бургер #ребра #сыр #паб #burger #ribs #cheese #емзаеду #middlegroundminsk #pub #паб #пабминск #пивнойпаб #пивнойбар #dvqm