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ハチビチ？かと思ったら
ハチビキらしい
珍しい魚のようだ🐟

大きい方が脂も乗って美味しいらしい
今日のは小さ目だけど
アクアパッツァにはちょうど良かった♪

花鯛の切り身も一緒に入れたら
家族は花鯛派とハチビキ派に分かれた
私はどっちも美味しかった😋

最近の煮魚はもっぱらアクアパッツァ
和食の煮付けは煮汁の割合が下手で
不味くないけどなんだかな…な感じ😓

アクアパッツァは塩を足すだけだから
めっちゃ楽なのに美味しいから好き💕


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