📌 Casablanca
.
🍴 Morocco Set Menu for 2 Persons
💰 1,500 THB
👦🏻 4/5
👩🏻 4/5
.
👩🏻 เลือกสั่งเป็นเซทอาหารแบบโมร็อคโคทานกันในโรงแรมที่พักค่ะ (เราสองคนยังไม่เคยไปโมร็อคโคกันมาก่อนนะ แต่จะขออธิบายตามที่ทำได้ละกัน) เราว่าเซทนี้คุ้มทีเดียว ตกคนละ 750 บาทเอง ได้ทานหลายอย่างเลย และรสชาติอาหารโดยรวมก็โอเคดี
- จานแรกเสริฟมาแบบ Mezze Platter มีแป้ง Pita ไว้ทานคู่กับดริปต่างๆ พวก Hummus Chickpeas และ Eggplant
- ซุป Harira เสริฟร้อน (แต่ในเมนูเขียนว่าเสริฟเย็น🤔) ส่วนผสมหลักน่าจะเป็นมะเขือเทศกับถั่ว Chickpeas
- ขาแกะตุ๋นกับลูกพรุน อิทผาลัมและวอลนัต เสริฟพร้อมข้าว Couscous (คูสคูส) ที่ผัดกับเนย
- พุดดิ้งนมอบน้ำกุหลาบ Muhallabia เสริฟพร้อมชามินต์
มีเรื่องที่อยากเสนอแนะนิดเดียว คือ ด้วยความที่อาหารของประเทศนี้ค่อนข้างไกลตัวคนไทย (ยังดีที่เราสองคนทานอาหารสไตล์นี้กันได้ แต่คนไทยส่วนใหญ่น่าจะส่ายหัว) วัตถุดิบหลายอย่างในจานเป็นสิ่งที่เราไม่รู้จักกัน ถ้ามีพนักงานคอยแนะนำหรือเล่าเรื่องราวอะไรซักหน่อย น่าจะทำให้อาหารมีความน่าสนใจและอร่อยขึ้นอีกเยอะมากๆเลยค่ะ
____________________________________
🚪 Casablanca
📫 Villa Maroc Pranburi
🚖 ✔️
🕑 Everyday 11:00 - 22:00
📞 032 630 771
🌐 @villamaroc