Giorni fa io e la mia amica Ilenia @food_di_i_leni_a parlavamo dell'uso della zucca in cucina....insomma alla fine della fiera siamo arrivate alla conclusione che dopo paste,vellutate e risotti vari non sapevamo più come poterla fare ed era tempo di trovare una nuova regina dell'autunno......
E niente Ile, io ci ho pensato!le ho trovato una nuova location!!L' ho fatta al forno e l'ho messa sopra una fetta di civraxiu, con la salsiccia saltata, le cipolle di Tropea e il formaggio di capra..... è la morte sua!
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10/22/2019, 7:25:45 PM