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願えば叶うものですね・・ 百貨店展開は当初から望んでおりましたが、流れが向き出してからはトントン拍子でこのような流れになりました。

東心斎橋に店舗を構え、
女性限定のオーガニックカフェということで、ほとんどは心の通った常連様が多い中、ご迷惑をおかけしながらも、ありがたいことにたくさんの愛情をいただいております。

本当に感謝いたします！！ 甘いものが苦手な方でも、ここのは好きって言ってくださったり、大事な方にプレゼントしたいであったり、、 近畿圏だけでなく、遠方の方にもそのような方々がいて、応援してくださっています。

幸せなことですね。

大手のように設備がしっかり整っているかと言ったらそうではなく、
効率は良くないであろう環境下の中、
原材料の厳選はどこよりもこだわりがありますし、1つ1つが手作業で、
人のぬくもり、想いが込められているので、素材をじっくり、味わって食べていただくととても価値が見出せるんではないかなぁと感じます。

このような光栄な機会、本当に感謝です！

出店がゴールではないですし
出店が凄いことではなく
常に研修、勉強の身であると心得てますので、たくさんの学びを得たいと思います。
そして、みんなでよりよくしていきます！

至らないことばかりですが、
いただいた機会を精一杯活かしてまいります！

#10/26はユニヴェールマルシェにも出店
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