你認識鬼頭刀嗎？鬼頭刀是具有良好生態回復力且美味的魚種，因為成長快速，因此幾乎沒有重金屬污染，成為海洋中大型魚類中最可以放心食用的優良海鮮
主廚今天帶回沿岸「現流仔」鬼頭刀還有傳統俗諺中『一午二鮸三嘉臘』之首的紅魽（竹午）為秋季菜單作準備，您期待嗎？
#台南私廚 #台南美食
#tainan #tainanfood
#jinzoubistro
#秋季菜單
10/24/2019, 5:46:18 AM
你認識鬼頭刀嗎？鬼頭刀是具有良好生態回復力且美味的魚種，因為成長快速，因此幾乎沒有重金屬污染，成為海洋中大型魚類中最可以放心食用的優良海鮮
主廚今天帶回沿岸「現流仔」鬼頭刀還有傳統俗諺中『一午二鮸三嘉臘』之首的紅魽（竹午）為秋季菜單作準備，您期待嗎？
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