Pizza
Przepis:
🍕 2 szklanki mąki 00
🍕 10 g drożdży
🍕 2/3 szklanki wody letniej
🍕 1/2 łyżeczki soli
🍕 1 łyżeczka cukru
🍕 łyżeczka oliwy
Dodatki:
🍅 koncentrat pomidorowy
🍅 posiekanej zioła: bazylią, oregano, rozmaryn, tymianek
🍅 200 g sera żółtego starkowanego/ twardej mozarelli
🍅 warzywa t.j. papryka, pomidor, oliwki, cebula, pieczarki...
Wyrobić ciasto z podanych składników w maszynie albo ręcznie ( lepiej wtedy przygotować wcześniej rozczyn z drożdży). Zostawić na 1h do wyrośnięcia. Rozwałkować na placek w kształcie blachy do pieczenia ( u mnie standardowa). Przełożyć ciasto na blachę. Posmarować placek koncentratem i wysypać mieszanką ziół i przyprawą do pizzy. Położyć dodatki i piec w nagrzanym do 200C piekarniku przez ok. 15- 20 min.
#pizzadomowa #pizzatime #pysznejedzonko #mniammniam #pomidory #pieczarki #kuchniawłoska #drożdżowe #oliwa #zioła #koncentratpomidorowy #paprykaczerwona #cebulka #oliwki #dobryobiad #pomysłnaobiad #przepisnapizze #comidarica #tomate #mozarella #levadura #hierbas #comidadeliciosa