Voici le nouveau menu du 12 au 21 avril
RESTAURANT à St Régis du Coin - Parc Naturel du Pilat (25km de St Etienne / 1h de Lyon)
RÉSERVEZ VITE VOTRE TABLE au 06 63 94 66 85
ou sur le site Internet : https://www.jardindes4m.fr/le-restaurant/
RESTAURANT OUVERT SUR RÉSERVATION
Vendredi 12/04 SOIR
Samedi 13/04 & 20/04 SOIR
Dimanche 14/04 & 21/04 MIDI
Mise en Bouche : Surprise de la Cheffe selon l'inspiration du moment
Entrée : Tartelette sans gluten au chutney d'oignons caramélisés, petite salade.
Plat : Effiloché de porc de la Ferme Margot (St Genest Malifaux), millefeuilles de pomme de terre & purée de légume de saison
Dessert : Gâteau sans gluten aux amandes & noisettes, marmelade d'agrumes & ganache chocolat blanc Weiss
La cuisine de Marie est SANS GLUTEN et élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, en majorité bio.
Mise en bouche + entrée + plat + dessert : 31€
Mise en bouche + entrée + plat + fromages ou faisselle bio&locaux + dessert : 37€
MENU UNIQUE
Une adaptation du menu aux régimes alimentaires spécifiques, intolérances et allergies est possible : merci de le préciser au moment de la réservation.
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