Que tal uma receita de espetinhos de carne com vegetais, temperados com chimichurri? Aqui está:👇🏾
Espetinhos de Carne com Chimichurri
Ingredientes:
500g de carne (pode ser filé mignon, alcatra, ou outra de sua preferência), cortada em cubos
Vegetais de sua escolha, como pimentão, cebola, e tomate, cortados em pedaços
3 colheres de sopa de chimichurri
Sal e pimenta a gosto
Palitos de espetinho
Instruções:
✔️Em uma tigela, tempere os cubos de carne com chimichurri, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
✔️Enquanto a carne está marinando, prepare os vegetais cortando-os em pedaços que combinem com o tamanho dos cubos de carne.
✔️Monte os espetinhos, intercalando os cubos de carne e os vegetais.
✔️Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira em fogo médio-alto.
✔️Grelhe os espetinhos por cerca de 10-15 minutos, virando ocasionalmente, até que a carne esteja cozida e os vegetais estejam macios e levemente dourados.
Sirva os espetinhos quentes e aproveite!
Essa receita é rápida, deliciosa e perfeita para o dia a dia ou para relaxar no final de semana! #vemqueaquitem #acougue #carne #chumichurri @alimentoszaeli #brasileirosemlondres #explorar #receita #comidabrasileira #londres #churrasco #espetinho #bbq