Espectacular comida la que tuvimos en @restauranteemers un sitio de los que no abundan lamentablemente, con una base importante en la materia prima, el “guiso” y la comida de tapas (con mayúscula) en pleno centro.. para disfrutar y repetir.
#ensaladillarusa buenísima con dos #mayonesas distintas que casan perfectamente y potencian el bocado..
#cremadepintarroja con su toque de limón, otro plato de los que tienden a perderse en el maremágnum “gastro”
#gazpachuelo riquísimo, suave pero con todo el sabor.. le faltó clara de huevo para coronar
#berza con todo su acompañamiento, potente, sabrosa
#arroznegro con #vieira y #gamba fresca se nota, se siente.. muy rico
#napolitana de #chivo, interesante conjunto, innovador, para probarlo
Sitio pequeño a primera vista pero grande en su apuesta gastronómica. Lo simple no es a veces tan simple, pero siempre funciona