Pokémon talkage opskrift 💛
(opskrift på en yderst lækker banankage)
Min indbakke eksploderede, da jeg på story viste, at Oliver havde bestilt en pokémon talkage, som jeg jo så måtte i gang med at lave for hvem kan stå for de store brune hundeøjne? 🥹
Jeg var så bange for, at kagen skulle mislykkes, at jeg ikke fik lavet et flot nok 5-tal og ja i det hele taget forestillede jeg mig så mange scenarier, der kunne gå galt 😅 Så da han så kom og sagde:
“Mor .. Det er okay, hvis kagen ikke bliver flot, det vigtigste er jo bare, at vi putter lys i”, så var jeg sgu lige til at tørre op med en moppe 🫠 Med det sagt så synes jeg nu faktisk, at jeg slap ret godt fra det 🎂
Bunden er lavet på banankage og sprøjtet med chokoladecreme-bomber på toppen 👌🏼
Banankage ala @nipunijulie 🍌🍰:
9 bananer
6 æg
300 g smør
300 g sukker
2 tsk bagepulver
300 g hvedemel
200 g mørk chokolade
Pisk sukker og smør sammen og tilsæt derefter æg under omrøring. Mos bananerne og vend disse i dejen og tilsæt nu resten af ingredienserne. Hak chokoladen groft og rør det i. Hæld dejen i en stor bradepande (jeg brugte den til vores ovn) og bag ved 180 grader varmluft i ca. 30 minutter.
Chokoladecreme ala @nipunijulie 🍫:
3 blade husblas
1 liter piskefløde
350 g mælkechokolade
Læg husblas i blød i koldt vand, mens du varmer piskefløden op til lige under kogepunktet. Tilsæt husblas og hæld det over din chokolade, hvor det lige skal stå i 2 minutter. Stavblend det hele og dæk skålen til med husholdningsfilm (skal ned og røre cremen). Stilles på køl natten over.
Og så er det ellers bare at skære kagen ud i ønskede form og pynte med diverse bær, chokolader og figurer 👏🏼
~ Giv gerne opslaget et like “❤️” og gem som inspiration til senere 🏷️
#fødselsdag #fødselsdagskage #fødselsdagstalkage #talkage #birthday #birthdaycake #birthdaycakeideas #pokemon #pokemonkage #pokemoncake