Mutlu Akşamlar 💕🌷
🍓Mis kokulu muhteşem rengi ve güçlü antioksidan kaynağı çileğin şimdi tam zamanı...
🍓Çarşıda pazarda bolca tezgahları süslemekte...
🍓Bende bol çilekli Kolay, pratik herkesin çok sevdiği harika bir pasta yaptım...
🍓Kakuleli, vişneli mayhoş özel sosuyla, muhallebisiyle harika oldu👍
Çilekli Kaymaklı Kedidili Pasta 🍓🍓
24 ad.kedidili (savoyer) Bisküvisi
1,5 sb.Süt
1tk.Pudra şekeri
500 gr. Çilek
Muhallebisi:
1 Litre süt
3 yk.Un
3 yk.Nişasta
1 pk.Vanilya
100 gr.Süt kaymağı
1 çb.Toz şeker (120 ml)
Sosu:
Çileğin 3/1 i
10 ad.Vişne (derin dondurucudan )
2 yk.Pudra şekeri
1 tk.Nişasta
Çeyrek limon suyu
3 ad.Kakule içi dövülmüş
1/2 çb.Su
Hepsini sos tenceresine koyup çatalla
ezerek pişirip robottan geçirelim.
🍓Tencereye muhallebinin malzemelerini koyup (kaymak ve vanilya hariç)çırpma teli ile karıştıralım ocağa alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim.
🍓Göz göz olunca kaymağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım ocaktan alalım.
🍓Kare borcamın tabanına süte batırdığımız kedi dillerini dizelim.Üzerine muhallebinin yarısını döküp eşit olarak yayalım üzerine
kalan çileğin yarısını küçük doğrayıp serpiştirelim.
🍓Üzerine tekrar süte batırdığımız kedi dillerini dizelim.Kalan muhallebiyi döküp
eşit yayalım spatula ile düzeltelim.Üzerine streç geçirip bir gece dolapta dinlendirelim.
🍓Pastamızı dilimleyip üzerine bolca sos dökelim, çilek dilimleri, ve Antep fıstığı tozu
ekleyerek servis edelim.🙏😍
Yapacaklara afiyet olsun❤️
#bilgeeaytac #evyapımıpasta #pasta
#tatlı #çikekli #nefis #lezzetlisunumlar #tarifsunum #keşfet #yöresellezzetler #fittarifler #pratiktarifler #kremalipasta
#meyvelipasta #pastatarifleri #leziz
#ardaninmutfagi #yemekcom #food #yum #foodlover #instsgram #dessert #vejeteryan #foodphootoftheday