Der Blick von der Terasse ins @golvetrestaurant 🥂
Die #auszeichnung zum Berliner Meisterkoch #2022 👨🍳 ist für mich eine riesige #wertschätzung. Ich nehme diese stellvertretend für das ganze @golvetrestaurant Team entgegen und bin dabei einfach nur stolz darauf, was wir bisher geleistet haben. Diese Ehrung ist ein Meilenstein für uns und zeigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind.💥💥👊🏻👊🏻💣💣 Vielen Dank an @berlinermeisterkoeche Und diese tolle #jury.🔥 Das gesamte @golvetrestaurant und ich gratulieren allen Preisträgern, es war ein wundervolles Klassentreffen und ich bin immer noch sprachlos!
🎁🎁🦆🍗🍽️👨🍳⭐🎁🎁 Sie haben noch keine Idee für ein 🍽️ Festessen zur Vorweihnachtszeit und wollen Ihre Familie, Freunde, Mitarbeiter oder Kunden verwöhnen? Wie wäre es dann mit einer 🦆Ente aus der ⭐Küche von @chef.jonaszoerner aus dem GOLVET? Unsere legendäre ENTE TO FLY ist bereits vorgegart, mit allen Zutaten für ein Festessen zu dritt wie > Apfel-Rotkohl > Schmalz-Grünkohl > Serviettenknödel > Entenjus > Enten-Rillettes und begleitet von der 🍞 Kümmelseele von Florian Domberger. Verpassen Sie nicht unser tolles Angebot. Schauen Sie sich gerne das Festtagsessen in unserem Online-GOLVET-SHOP an. Dort können Sie Ihre 🦆 bestellen und im GOLVET das 🎁 abholen. ➡️ golvet.de/shop ⬅️ Alles Gute und einen guten Appetit wünscht Ihnen das GOLVET Team 👨🍳👩🏻🍳 und @chef.jonaszoerner❗ . . . #golvetberlin #golvetrestaurant #40secondsgroup #berlinrestaurant #berlinrestaurants #berlinfood #berlin #takeaway #onlineshop #food #foodie #berlin #weihnachten #Xmas #ente
Mitte der Woche, 10 Grad - zum Glück bietet das @golvetrestaurant einen warmen Platz mit Panoramablick 🔥🍷🍴
😨😰😱🤡👻☠️🧟🕷️🍫🍬🍭🎃🩸 "Gebt uns Süßes, sonst gibt’s Saures." Happy Halloween von @40secondsberlin . . . . #happyhalloween #halloween #halloween2022 #halloweenparty #halloweencostume #halloweeniscoming #halloweenhorrornights #scary #spooky #halloweencostume #trickortreat #trickortreating #spookyseason #halloweenlovers #halloweenvibes #officelife #officelook #officeparty #lovetowork #bestcompany #bestcompanyever #berlin #40secondsgroup #40secondsberlin #40secondscatering #40secondskids #golvet #fortys #wecc #gastronomie
Die Woche geht wieder los; jetzt schon aufs Wochenende freuen mit einer Reservierung via @golvetrestaurant ! Wir erwarten euch 🔥🔥
🔥🔥 throwback to the 5th Anniversary of GOLVET 🔥🔥 💥💥 @stefan_barnhusen es war mir eine große Freude, dich und dein Team vom @mountainhub_gourmet im @golvetrestaurant begrüßen zu dürfen. Es war ein grandioser Abend mit euch, der nach einer Wiederholung schreit 👊👊🌟🌟💥💥
🔥🔥Steramisu 🔥🔥 #kakao #gebeizteseigelb #kombucha 🔥🔥 Ein Stück #italien 🇮🇹 im GOLVET von @smartinelli89 🔥🔥
#5th #anniversary @golvetrestaurant - die Freude steht mir ins Gesicht geschrieben 🥰
Gemeinschaftsverpflegung auf einem neuen Level! Ernährung im Alter – Genuss im Vordergrund. Die DGE empfiehlt, mit zunehmendem Alter besonderes Augenmerk auf eine dem Bedarf entsprechende Energiezufuhr an Nährstoffen wie Fett, Kohlenhydraten und Protein zu legen. Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe sind in ausreichender Menge zuzuführen. Wir unterstützen die Senioren mit 40 SECONDS Catering dabei. Siehe Artikel im @vincentzberlin . . . #gemeinschaftsverpflegung #senioren #seniorenverpflegung #gesundesessen #seniorenheim #OldiesButGoldies #oldiesbutgoldies #40secondsgroup #40seconds
Gemeinschaftsverpflegung auf einem neuen Level! Ernährung im Alter – Genuss im Vordergrund. Die DGE empfiehlt, mit zunehmendem Alter besonderes Augenmerk auf eine dem Bedarf entsprechende Energiezufuhr an Nährstoffen wie Fett, Kohlenhydraten und Protein zu legen. Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe sind in ausreichender Menge zuzuführen. Wir unterstützen die Senioren dabei (siehe Artikel im @vincentzberlin ) denn wir stehen für: Bunte Vielfalt auf dem Teller: Wir kochen aus Leidenschaft und bereiten unsere Speisen nach den folgenden Maximen zu: Bunt, vielfältig, lecker und gesund. BIO-zertifiziert: Wir arbeiten überwiegend mit Produkten aus biologischem Anbau und ökologischer Tierhaltung. Unser Obst ist z.B. zu 100% Bio. Regional und Saisonal: Wir legen sehr viel Wert auf regionale und saisonale Produkte und unterstützen somit auch kleinere Dienstleister in und um Berlin. MSC / ASC: Wir bringen nur Fisch aus nachhaltigem Wildfang (MSC) und verantwortungsvoller Zucht (ASC) auf den Tisch. Ohne Gentechnik: Wir nutzen nur Lebensmittel von Herstellern, die bei ihrer Produktion die „Ohne-Gentechnik“-Kriterien einhalten. . . . #gemeinschaftsverpflegung #senioren #seniorenverpflegung #gesundesessen #seniorenheim #OldiesButGoldies #oldiesbutgoldies #40secondsgroup #40seconds
#konzentration in der #küche 🤓
Die Sommerpause ist vorbei - und wir freuen uns darauf euch wieder begrüßen zu dürfen! Schon reserviert? Wenn nicht - dann jetzt @golvetrestaurant schnell nachholen!
“Die Gastronomie ist nun mal der Hauptleidträger der Pandemie. Es fehlt qualifiziertes Personal.” Interview CEO @tschermall heute in der @bzberlin . https://bit.ly/3bRKBB1 #berlin #40secondsgroup #40secondsberlin #40secondscatering #40secondskids #golvet #fortys #wecc #personalmangel #gastronomie
Gegrillte #ochsenherztomate 🍅 mit #pinienkernen und #shiso 🌿🌿 Zur Abwechslung sogar mal ein #veganes Gericht 💥💥💥
🙂
Dein Event im Golvet? JETZT Anfragen via @golvetrestaurant 🤞🏻🎭 🍽🍸
Der Start in unser #sommer Menü 🚀☀️🕶 💥Geröstete #gillardeau 🦪 mit @imperialcaviar , #haselnuss 🌰und #verbene 🌿💥 Dazu unser Austernbottarga!!was für eine Umamibombe 💥💣
Das GOLVET Team verabschiedet sich heute in die Sommerpause und freut sich bereits jetzt, euch ab dem 03.08. wieder begrüßen zu dürfen. Reserviert am Besten jetzt schon euren Tisch. https://golvet.de/reservierung/ #michelinstar #michelinguide #michelinstars #michelinrestaurant #michelinrestaurants #gourmet #berlinfood #berlinfoodstories #berlin #golvetrestaurant #foodlover #foodlovers #golvetberlin #foodblogger #foodblogger #golvetberlin #golvetrestaurant #40secondsgroup #chef #berlintips #chefsofinstagram #chefslife #locationberlin #chefstable #chefstagram #chefsoninstagram #cheftalk #chefsplateform #restaurantberlin
Der Start ins Menü- willkommen im #sommer 💥☀️😎 GOLVET BBQ Mit gerösteter #zwiebeln und Mixed #pickles 🧅🧅 🔥🔥Vegetarischer #schaschlik mit @redefinemeat #liebstöckel und #gulasch 💥💥 Refreshing #olive Mit #sellerie und #quitte vom letzten Jahr 🫒🍸
#happyvacationdays☀️🌊 #baldwiederzurück im @golvetrestaurant
Unsere Türen sind geöffnet - immer Mittwoch-Samstag ab 18 Uhr ☀️ #kommtvorbei Reservierung via @golvetrestaurant !🍴
Unser „GOLVET Beet“🍀🌹 Mal anders: 🍃 #rotebete mit #sauerampfer und #rose 🥀 Vielleicht in nächsten Jahr wieder 💥
📢 Neues Menü "Der Sommer" in 7 Gängen: Gillardeau Auster, Ochsenherztomate, Maräne, Flusskrebs, Rehbock, Sauerkirschen und Valrhona Opalys. Oder in der vegetarischen Variante: Paprika und Peperoni, Ochsenherztomate, BBQ Melone, Panzanella, Fermentierter Spargel, Sauerkirschen und Valrhona Opalys. 📢 . . . #feinschmecker #michelinstar #michelinguide #michelinstars #michelinrestaurant #michelinrestaurants #gourmet #berlinfood #berlinfoodstories #berlin #golvetrestaurant #foodlover #foodlovers #golvetberlin #foodblogger #foodblogger #golvetberlin #golvetrestaurant #40secondsgroup #chef #berlintips #chefsofinstagram #chefslife #locationberlin #chefstable #chefstagram #chefsoninstagram #cheftalk #chefsplateform #restaurantberlin
Nach wie vor läuft das Voting für den #aufsteigerdesjahres2022 von @derfeinschmecker.magazin - ich bin jedem dankbar, der mich bereits unterstützt hat und jeden, der mich noch unterstützen wird! 🤞🏻 #linkinbio🔥🔥🔥🔥 #talking #preparing #multitasking
#vielendank an das @derfeinschmecker.magazin ! Ich fühle mich geehrt zum #aufsteigerdesjahres #nominiert zu sein und brauche jetzt nur noch euren #support. Vielleicht habt ihr ja 1 min Zeit und stimmt unter dem #link in meiner Bio für mich ab. Natürlich darf das auch gern #geteilt werden. Ich freue mich über jede #unterstützung !
💥 #sellerie #explosion 💥 Im #salzteig #gebackenersellerie mit #estragon 🌿 #jalapeño 🌶 und #haselnuss 🌰 (Unsere vegetarische Vorspeise aus dem letzten Menü) ‼️ Infos zum neuen Menü bald in der Story ‼️
Wir sind #ready - kommt ihr vorbei? #reservierung via @golvetrestaurant - wir freuen uns auf euch! 🔥
🚀📢🥃Foodpairing als Zusammenspiel zwischen Bar und Küche. Yannik Walter (@ynnkwltr ) & Jonas Zörner (@chef.jonaszoerner ). A story about Tequila Boy, Beeercules & Wood Stork by Jan-Peter Wulf (@nomyblog ) on @barconventber .🚀📢🥃 #golvet #berlin #michelinguide #guidemichelin #berlinrestaurants #foodie #Michelinstar #golvetrestaurant #berlinfood #bartender #bar #40secondsberlin #foodlover #40secondsgroup #barconventberlin 🆕🆕🆕 https://bit.ly/3NBItdS
BARTENDERS BRUNCH #golvet Vielen Dank an alle die da waren! In 3 Monaten sehen wir uns wieder zum #sunday #bartender #brunch ! 🥂
Schon reserviert? - jetzt via @golvetrestaurant und das geschmackvolle aktuelle #menü testen! #welookingforward
Schon bereit fürs Wochenende? Wir freuen uns darauf wieder für euch zu kochen - Reservierung via @golvetrestaurant!
Willkommen zum Start in den #frühling 🌿🌱🍃 #spargelsalat mit #macadamia im #tartlette 🥬🌼 #tacos mit #süßkartoffel, #curry und #limetten 🌮🔥 #gazpacho mit #zitronengras, #kerbela und #fermentierte #karotte 🥕 🌿💥
SWIPE - vielen Dank für das coole Video und die Zusammenarbeit @thepool.berlin und @redefinemeat ! 🔥
#jobalert ! - #chefdepartie @golvetrestaurant Du suchst eine neue Herausforderung ? Du willst Verantwortung übernehmen und zeigen, was in dir steckt ? Du hast richtig Lust in einem jungen, dynamischen Team in einem der spannendsten Restaurants Berlins Gas zu geben und gemeinsam unsere Ziele zu erreichen ? Dann bewirb dich jetzt: CV und ein Anschreiben an [email protected] Wir suchen: - eine/n neue/n Chef de Partie - mit ersten Erfahrungen im #finedining - und einer Arbeit, die sich durch Handwerk, Akribie und Teamgeist auszeichnet. Wir bieten dir: - überdurchschnittliches Gehalt - eine 4 Tage Woche - nur Abendservice - absolut faire Trinkgeld-Aufteilung - 24 Tage Urlaub im Jahr + Überstundenabbau - Individuelle Aufstiegschancen und Förderungen Ich freue mich auf deine Bewerbung und darauf, dass du bald ein Teil unseres Teams bist!
Bald zeige ich euch das neue Menü aber - Was gibts in der kalten Jahreszeit besseres als eine heiße Suppe 🍜 ?! Zum Start gabs bei uns von Dezember bis Februar #geröstete #hühneressenz mit #schwarzen #trüffel und #liebstöckel 🔥🔥🤤👊🏻
Mehr als glücklich euch mitteilen zu können, das wir den #michelinstar gehalten haben! Ich bin unglaublich stolz auf mein Team und so gespannt was wir in Zukunft erreichen werden.
Einen Tisch reservieren und bald das neue Menü testen? Jetzt via @golvetrestaurant !
Nur das Beste für unsere Gäste und deshalb immer auf der Suche nach Neuem! 🔎
Wart ihr schon einmal bei uns zu Besuch? Reservierung via @golvetrestaurant - Wir freuen uns auf euch!
Unsere #gegrillte #jakobsmuschel mit #bergamotte und #ossetra #kaviar von @imperialcaviar noch bis März verfügbar! Jetzt schnell einen Tisch reservieren!
Hey liebe Community! Ich suche einen/ eine #chefdepartie #gardemanger Du hast Lust auf Herausforderungen? Du willst dich endlich in die Menügestaltung mit einbringen? Für dich steht das „wir“ über dem „ich“? Dann bewirb dich jetzt direkt bei mir per DM oder via email an [email protected] Ich freue mich auf deine Bewerbung!
Schon Pläne fürs Wochenende? Jetzt schnell reservieren via @golvetrestaurant ! Wir freuen uns auf euch 🍽
Unser zweites Dessert mit @valrhona_de_at #bahibe #schokolade , #aronia #beeren und #weizengras 🥄
Habt ihr schon die Kritik und mein Rezept in der TAKE 5 Reihe von @derfeinschmecker.magazin gesehen? Schaut gerne in der Story vorbei. ⭐️
Seid ihr schon wieder bereit fürs @golvetrestaurant ? Wir freuen uns auf euch! 📸 @kirchgasser_photography
Anpassend zum Wetter zu nochmal ein bisschen Weihnachtsstimmung mit unserem #apero zum Thema Weihnachtsmarkt 🎄 #langos mit Letscho, Dill und Ziegenkäse #pommessoufflé mit Raclette und mixed Pickles #grünkohl mit Gerstenragout und Apfel 📸 @kirchgasser_photography
Zu Tisch bitte - bald ist es wieder soweit und wir öffnen für euch! 📸 @kirchgasser_photography
Unser geröstetes #herz mit #rosenkohl, #quitte und #räucheraal von @25teiche ❤️ 📸 @kirchgasser_photography
Das Golvet Team befindet sich jetzt erstmal im Urlaub. Wir freuen uns aber schon darauf euch bald wieder begrüßen zu dürfen! Habt eine tolle Zeit bis dahin! 📸 @kirchgasser_photography
Ich hoffe, ihr seid alle wunderbar ins neue Jahr gestartet! Ich wünsche euch alles Gute für die kommende Zeit! 🐟
Das Jahr richtig beenden - jetzt noch schnell einen Platz reservieren via @golvetrestaurant! Wir freuen uns auch euch 🍽
Immer auf der Suche nach den besten Produkten für unsere Gäste! 📸 Danny Jungslund
Plant ihr schon eure nächste Woche? Jetzt reservieren für euren Tisch im @golvetrestaurant ! Wir freuen uns auf euch 🍽
Unsere geröstete #flusskrebse aus dem @tiergarten_berlin mit #kohlrabi, #verbene und #vinjaune 🦀
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Unser wunderschönes Restaurant! Reserviert gerne euren eigenen Tisch via @golvetrestaurant - wir freuen uns auf euch! 📸 @kirchgasser_photography
Unsere gegrillte Étouffée Taube mit Macadamia, Roscoff Zwiebel und Beurre Rouge 🕊 📸 @kirchgasser_photography
Event Rückblick: Wir können auch Großveranstaltungen! Vielen Dank an alle Beteiligten, die den Tag so großartigen und erfolgreichen gemacht haben. Ich freue mich schon auf das nächste Event! 🔥
#announcement : SWIPE TO THE LEFT ! Wir freuen uns auf eure Bestellungen! DETAILS: Wieviele: 250 Enten Pakete Wann: Ab dem 1.12. -23.12.2021 Wie: via Instagram: @golvetrestaurant / Shop Oder golvet.de/Shop ab dem 1.12. (dann LINK IN BIO) Bestellungen mit 24h Vorlauf
Eines unserer herbstlichen Desserts: #blutorange mit #maronen , #kürbis und #estragon 🍊 📸 @kirchgasser_photography
Mit dem Feuer spielen 🔥🔥 ich wünsche euch einen schönen Sonntag! 📸 Danny Jungslund
Jetzt schon das Wochenende planen - reservieren via @golvetrestaurant! Wir freuen uns auf euch! 📸 @kirchgasser_photography