Estofado veraniego Menderek🔥Una Costilla de res cocida por 24 horas en hoja de bijao, glaseado de corozo y fermento de ajo. Acompañada de mix de 5 frijoles Cordobeses, repollo asado y puré de papa. Disfruta este y muchos platos más , ¡Haz tu reserva! Link en bio #experienciamenderek #menderek #restaurante #cocinalocal #colombia #cordoba
¡Viernes en • @menderek.co! La noche te espera aquí para compartir con amigos la buena mesa, la mejor conversación y el mejor ambiente de nuestro salón y kiosko. ¡Descúbrelo tú mismo! . #CocteleríaM #ExperienciaMenderek
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Feliz día a todas las Mamas guerreras y valientes 🌻 esperemos que el día de hoy estén muy contentas llenas de amor, ojalá rodeadas de las personas que aman. 🧡 Nosotros hemos trabajado toda la semana para brindarles un menú que esperamos que les llegue al alma y disfruten mucho. Siempre cocinando con mucha pasión 🔥 Con mucho cariño @jorgemendez15 e @isaybellaps . . Photo by: @laurelriano 📸 . . . #motherdays #Menderekencasa #experienciamenderek #momday #ilovemymom #happyday
Una de nuestras Entradas Favoritas LANGOSTINO APANADOS🍤 en panko de coco y maní alioli marino y pico de gallo de mango 🤤 Precio: $21.000 . Acompañalo con nuestros platos fuertes 🎇 . Pídelo al 3053226146 o escribenos por Instagram . ✳️Photo by: @laurelriano ✳️ . #restaurante #experienciamenderek #Mendereencasa #home #foodlover
. . . Esta es una de esas fotos que no necesitan texto. Simplemente infinita. #ExperienciaMenderek #CoctelesDeLaRaíz
Queremos resaltar la labor de nuestro equipo por la exquisita selección de lo mejor del producto local. Es que eso es nuestra cocina: exquisita selección de lo mejor que ofrece nuestra tierra, organización y mucha pasión. #ExperienciaMenderek . . Te esperamos en nuestra mesa, en nuestra casa.
Aquí siempre decimos que la mejor comida es aquella que es ~familiar~. Se trata de ~compartir~ eso que tenemos en común alrededor de la mesa y disfrutar. Al fin y al cabo, todos somos muy parecidos. . O no, 🤣 ¿Tú que opinas? . 📸 Jugosa y crujiente pierna de cordero. Ideal como plato para compartir. Eso es la #ExperienciaMenderek
Gastronomía fusionada con buenas prácticas buscando enaltecer nuestra cultura y alimentos de la raíz. . #TBT El plato de la paz 📸 es el resultado de nuestra inspiración y recorridos por nuestra región Caribe. . #ExperienciaMenderek
Las manos de nuestros cocineros son manos que CREAN momentos en familia y en el trabajo, que ABRAZAN hijos, hermanos, amigos y CONSTRUYEN unas preparaciones exquisitas, siempre acompañados del mejor producto local. . #ExperienciaMenderek
La delicadeza en cada uno de nuestros productos hace que cada persona que nos da su confianza, consuma un producto sano, fresco y delicioso. . Para la muestra, nuestra nueva codorniz rostizada en salsa de flor de jamaica y cacao, finalizada en ahumado ligero de caña flecha y acompañado de baba ganoush de coliflor y pan brioche. #ExperienciaMenderek #UntablesMenderek
✨A U T E N T I C O así es nuestro Rib Eye certified Angus Beef 😎 su jugo y textura te sorprenderán. #ExperienciaMenderek
Sabor en cada bocado. Prueba hoy nuestra exquisita Hamburguesa. #ExperienciaMenderek
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Cocktails O’ Clock 🔲 sensaciones al límite con cada experiencia líquida. #ExperienciaMenderek
Vamos a rendirle tributo a la naturaleza y a los alimentos de nuestra tierra fértil. . Disfrútalos en la mesa. Ven a vivir la #ExperienciaMenderek
Mezclar bebidas es un ~arte~. . Nuestros proceso es manipular los estados de los productos para crear nuevos sabores, texturas, y sensaciones que elevan tu experiencia aquí a otro nivel. #CocteleríaM #ExperienciaMenderek
Untar • saborear • disfrutar. . Las nuevas preparaciones Menderek vienen con experiencia. Estamos a pocas semanas de lanzar nuestra carta oficial 2020. ¿Nos acompañas?. #ExperienciaMenderek
GRACIAS por tu preferencia y confianza. Ahora tú haces parte de nuestra historia. Gracias por acompañarnos y motivarnos a seguir trabajando en equipo con gran pasión por la cocina y por los alimentos de nuestra tierra. . . Déjate antojar y transportar. Te esperamos para llevarte a vivir la #ExperienciaMenderek
Todo listo en nuestra casa para recibirlos #2020 Continuaremos brindándoles experiencias gastronómicas valiosas. #ExperienciaMenderek . . Los esperamos a partir de las 11:30am 👌🏼 primer servicio 2020. 🙌🏼
Vive el impulso en Menderek ~ aquí disfrutamos cada noche y momento con intensidad. ¡Vívelo hoy! . Ven a disfrutar nuestra amplia selección de vinos y licores. 💯 #ExperienciaMenderek
Queremos resaltar la labor de nuestro equipo Menderek por la exquisita selección de lo mejor del producto local. Es que eso es nuestra cocina: exquisita selección de lo mejor que ofrece nuestra tierra, organización y mucha pasión. . ¿Estos ingredientes de cuál preparación Menderek serán los protagonistas? 🤔 #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
La vida vale la pena por esos momentos inesperados de intensa felicidad. . #Salud #ExperienciaMenderek
*Un presente Perfecto* para esta época que nos encanta por el valor de ~dar~. . 1️⃣ Pide tu Bono Experiencia Menderek por el valor que quieras. . 2️⃣ Por un valor adicional lleva una tabla en madera hecha a mano edición especial Menderek ideal para servir o decorar. ✳️ Estos dos elementos conforman el obsequio Menderek. . 3️⃣ Recibe por adquirir el Bono Experiencia Menderek, un 15% de descuento en tu próximo consumo ~aquí~. . Da un regalo y recibe uno ~tu también~. #ExperienciaMenderek
Un cochinillo único, criado para el restaurante; disfrutarás de una piel crujiente, una capa de grasa con sabor y una carne suave y delicada; tres capas que garantizan su sabor. . Si lo pruebas una vez, volverás. Eso te lo aseguramos. . Un plato para compartir en familia o amigos. Saborea la #ExperienciaMenderek
Pecho de res en un polvo de ajos quemados, cremoso de queso de cabra, gel de Mora con una reducción de sus juegos. . El Yin Yang de aquí ⚫️. . #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
La pasión y la creatividad son partes indivisibles de nuestra realidad. Todo lo que llevamos a tu mesa es el resultado de la exploración de técnicas ancestrales de cocina y mucha inspiración. . Vive la #ExperienciaMenderek . #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
Distinto original y delicioso, así es nuestra preparación Pecho de Res ~M~. . Hoy es el día perfecto para disfrutarlo. #ExperienciaMenderek . #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
El resultado es una invitación a estimular la memoria de nuestros sentidos ~ a recorrer lugares y vivir momentos de nuestra historia. . No imagines su suavidad, jugosidad y sabor, ven a vivirlo ~ Rib Eye #CertifiedAngus a la leña ~. @certifiedangusbeef . . #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek.
~El toque está en la mano~ . Un buen corte de carne se caracteriza por ser muy jugoso y estar lleno de sabor; al mirar un buen corte nuestras papilas gustativas se despiertan debido a que empiezas a recordar el sabor convirtiéndolo en un impulso casi irresistible. . Vive el impulso en Menderek con esta preparación ~ Rib Eye #CertifiedAngus a la leña ~. . #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
Probarlo se convertirá en toda una experiencia gota a gota. . #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
Distintos matices y aromas dispuestos para estimular tus sentidos. Hoy pide el nuevo cóctel que es una combinación perfecta de corozo, cacao y whiskey. . #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
Nuestra nueva preparación es un recorrido por el mar y los sabores tropicales que destacan por ser intensos y exóticos: Mangle Colorao’ es un tempura de pescado en tinta de calamar servido sobre puré cremoso de coco biche y jalea cítrica de guayaba agria. . Especiales de aquí 🤩. . #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
👁 of the fish. . “Cada plato es en esencia la combinación de mis memorias de viajes y trayectos, los productos de mi tierra fértil del Sinú, los frutos Del Mar y esa necesidad que tengo de comunicarme a través de una buena preparación y sorprender el paladar de quienes visitan mi restaurante” ~ Chef @jorgemendez15 . Eso es nuestra #CocinaDeAquí . . Ven a disfrutarla. #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
Ponemos en marcha la creatividad en nuestro bar para reinterpretar las bebidas y crear propuestas deliciosas. . Ven a compartirlo. . #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
La albahaca es conocida por sus propiedades nutricionales que la posicionan como una planta aromática con notable capacidad para restaurar la energía, aumentar la vitalidad, disminuir el estrés y mejora la calidad de la sangre. Hay razones sólidas que sostienen este conocimiento ancestral y nosotros la ponemos en una de nuestras sangrías de autor. 🍃🌼 . Te esperamos mañana en nuestra Noche de tapas, sangrías y flamenco. 💃🏻. . #CocinaDeAquí #MomentosM #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM #EmeDeMenderek
La motivación que nos trajo hasta aquí es la que nos sigue impulsando ~ crear experiencias valiosas en torno a la mesa usando productos locales de alta calidad haciendo las cosas bien desde el principio. #CocinaDeAqui #DeEsquinaAEsquina #ProductoLocal #ExperienciaMenderek #Sazón #MovimientoM
Cocinar es nuestra pasión, pero cocinar por una causa noble es ~una bendición~. Esta frase resume en esencia lo que fue la #CenaRosaMtr2019 en apoyo a la @fundacionimat en el mes oficial de la sensibilización sobre el cáncer de mama. . Gracias Chefs @carlosa_yanguas @adolfocavalie @dianagarciachef @manemendozab por venir desde lejos a ponerle cada uno su toque 🎀 Rosa a la maravillosa noche de anoche. . Gracias Montería por decirle SI a esta increíble experiencia que sin duda tiene ~un sabor especial~. . . Gracias @cactuslab.co por estas fotos 📸 🤩🤩🤩 y por todo el apoyo. . #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek #CáncerDeMama #TócateParaQueNoTeToque #Sensibilización #FundaciónImat #ExperienciaMemorable
El gran regalo nos trajo la naturaleza hoy. Ven a disfrutarlo ~aquí~ #CocinaDeAquí . . #ExperienciaMenderek #CocinaDeAquí #Montería #Colombia #Chef #Música #BuenAmbiente #Foodies #FoodLover #Fotografía #Taste #Fish #food #delicious #dinner #plate #lunch #foodie #tasty #restaurant #meat #eat #salad #🐟 #sauce #cooking #cleaneating #yum #foodstagram #Restaurante
Nuestra pierna de cordero cocida a baja temperatura luego es Rostizada y servida en reducción de sus propios jugos con mix de pimientas del mundo . Ya la probaste ? Ven y disfruta un nuevo sabor Menderek #cocinandoconpasion #siempreinnovando #especialesparati #limitados #notequedessinprobarlo #experienciamenderek #rostizados #deaqui
Seguramente no la conoces, pero ella es el alma de la ~cocina de aquí~ @annalambertino nos contagia su sonrisa y es la responsable de que tus platos siempre lleguen perfectos 👌🏼. . Te esperamos a partir de las 11:30 am . #CocinaDeAquí #GenteDeAquí #ExperienciaMenderek
〰 Armonía de matices 〰 eso es un buen café. ~ Aquí ~ la mayoría de nosotros empieza su día ⚡️ después de una buena taza ☕️. 💆🏻♀️💆🏻♂️. . Hoy celebramos en Colombia el Día Nacional del Café. Este día fue creado con la finalidad de resaltar el café como bebida nacional y carta de presentación de Colombia ante el mundo, además de rendir homenaje a la labor de todas aquellas personas que están detrás de una buena taza de café. . #ExperienciaMenderek #CocinaDeAquí
Una experiencia para ~apreciar~ Ven a probar nuestra pequeña muestra de recetas en el Brunch de Aquí, Tostadas, Bowls, Machucao’ de Plátano de aquí, entre otras. . . Domingo 29 de junio a partir de las 10am #ExperienciaMenderek #CocinaDeAquí
El equipo que tenemos es nuestro mejor elemento. 〽️〽️〽️ . . Te esperamos para llevarte a vivir una experiencia gastronómica. #ExperienciaMenderek #CocinaDeAquí
Recibimos la visita del presidente Automotores Toyota de Colombia, Edge Egashira @edgeegashira Gracias @autoroble por elegir nuestro restaurante para brindar experiencias valiosas. Nosotros también #VamosPorMás con ustedes. 〽️〽️〽️ . . #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Nuestro chef @jorgemendez15 junto a nuestro gran equipo Menderek, te esperan para llevarte a vivir una experiencia gastronómica memorable. #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Una experiencia para apreciar con todo detalle las últimas creaciones de nuestro chef @jorgemendez15 y el gran equipo〽️〽️〽️. Gracias a todos los asistentes, por aceptar la invitación a este amplio y variado recorrido de componentes gastronómicos, es una muestra de las ideas que se vienen 🤯🔜. Gracias @mionetto_de @dislicores @turcovinos por maridar esta experiencia de la mejor manera. . @isabellaps @alexroma12 @sebastianayazo @elizabethespitiaswerin @annalambertino @aliriogarridortega06 . . #ExperienciaMenderek #CocinaDeAquí
Producto fresco siempre será más saludable para el organismo que un producto que requiera de conservantes, congelación o estabilizantes. ~Aquí~ siempre usamos productos frescos •frescos. ¿Qué tal este pulpo? 🐙 . #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Nos encanta traer propuestas nuevas. El próximo 8 de junio asiste al primer menú dirigido Menderek 〽️por nuestro chef @jorgemendez15 aprende técnicas y vive una noche fuera de serie con nosotros. *Maridaje Incluido* @dislicores . . Fecha: sábado 8 de junio Hora: 6:00pm Valor: $90.000 . Un menú especial en vivo. Haz tu reserva: +(57) 305 3226146. #ExperienciaMenderek #CocinaDeAquí
En Menderek sazonamos tus buenos momentos con la mejor música y ambiente. Ven y vive una nueva forma de entender la gastronomía desde aquí 📍Montería. . Empezó el mes de las buenas experiencias. Déjanos sorprenderte. . Abiertos en horario domingo👇🏼 Hasta las 3:00pm ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
¿Te gusta experimentar nuevos sabores y texturas? Si tu respuesta es si, comenta 👋🏼 . 📸Vieiras de Temporada. . #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Hoy un #tbt de “un menú hermoso, lleno de muchos sabores y colores 💗” 📝 por @aja_chechi ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Certified Angus Beef tiene una de las mezclas y proporciones de carne-grasa, más acertadas y espectaculares. Encuéntrala ~aquí~. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Especial atención 〰 al detalle 〰. Aquí cada ingrediente recibe el mejor trato. Esa es la pequeña diferencia de sabor que tienen nuestras preparaciones. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Saborea un poco más de la experiencia ~ Menú de degustación “Ellas” a cargo de nuestra invitada especial @aja_chechi @rosada.co un homenaje a nuestras madres que merecen todo y un poquito más. Gracias por acompañarnos 🌸 llenaste de color y alegría la cocina de aquí 🌸. . Queremos resaltar la labor de @alexroma12 por la exquisita selección de lo mejor del producto local. Es que eso es nuestra cocina: exquisita selección de lo mejor que ofrece nuestra tierra, organización y mucha pasión. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
En Menderek tenemos una zona/ terraza ~PET Friendly~ para quienes disfrutamos la compañía de nuestras mascotas 🐶. . @enza_thehappydog es feliz en la terraza y en la amplia zona verde 💚. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
La otra parte de un todo que es inigualable ~Postres Menderek~ Toda una experiencia creada con ingredientes de alta calidad #ReposteríaMenderek ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Experiencias para compartir 〽️〽️〽️. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
«El hombre que trabaja con sus manos es un trabajador. El hombre que trabaja con sus manos y su cerebro es un artesano. El hombre que trabaja con sus manos, su cerebro y su corazón es un artista» está frase nos dice todo sobre la repostería aplicada en Menderek ~puro corazón~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Detalles 〽️〽️〽️ La tarde está perfecta para vivir la experiencia ~Puro Carácter~ Menderek. Te esperamos. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek
Un postre con experiencia #ExperienciaMenderek ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #SaboresDeAquí #Montería
Una sinfonía de sabores, exquisita y coherente. Prueba las nuevas Vieiras de Temporada. Fusión de sabores ~de aquí~. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CocinaDeAquí #ExperienciaMenderek