🌞 Disfruta del sol en la mejor terraza de CDMX. Vega, el nuevo capítulo de #grupocastellano. Próxima apertura #saboresdeespañacdmx #gastronomíaespañolavega #grupocastellanovega #paellaencdmx #tapasenlaciudad #cocinaespañolaauténtica #innovaciónculinariaespañola #descubrevegacdmx #estrenovegacdmx #cenaespañolaencdmx
El pulpo rostizado al estilo mediterráneo español es un plato que emana la esencia de la tradición gastronómica de la región, caracterizada por la simplicidad y la exquisitez de sus ingredientes. Este manjar comienza con la selección cuidadosa de un pulpo fresco, cuya calidad es fundamental para el éxito del plato. Dependiendo, se somete a procesos de cocción que combinan técnicas de hervido y rostizado, con el fin de lograr una textura tierna en su interior y una capa exterior ligeramente crujiente. Como dato general, el pulpo se sazona con ajo, pimentón y aceite de oliva, elementos emblemáticos de la cocina mediterránea que realzan su sabor característico y le confieren un aroma ahumado irresistible. La presentación suele ser sencilla, destacando la calidad del ingrediente principal, acompañado de guarniciones como por ejemplo papas cocidas, aceitunas o pimientos asados. Este plato, además de su exquisito sabor, representa la conexión entre la cocina y la cultura de la región mediterránea, transmitiendo una tradición culinaria arraigada en el amor por los ingredientes frescos y la simplicidad en la preparación. #suarezfood #pulpo #grupocastellano #centrocastellano #chef #cocinaespañola
🎉 ¡Gran apertura! Vega trae a CDMX el sabor de España y la mejor terraza. Vive la experiencia #grupocastellano #saboresdeespañacdmx #gastronomíaespañolavega #grupocastellanovega #paellaencdmx #tapasenlaciudad #cocinaespañolaauténtica #innovaciónculinariaespañola #descubrevegacdmx #estrenovegacdmx #cenaespañolaencdmx
🍽 Vega: Tradición española y vistas incomparables. La terraza que CDMX esperaba. #GrupoCastellano ¡No te lo pierdas! #saboresdeespañacdmx #gastronomíaespañolavega #grupocastellanovega #paellaencdmx #tapasenlaciudad #cocinaespañolaauténtica #innovaciónculinariaespañola #descubrevegacdmx #estrenovegacdmx #cenaespañolaencdmx
✨¡Vega abre sus puertas próximamente! Cocina española auténtica en CDMX. Disfruta una de las terrazas más espectaculares. #grupocastellano 🥘☀️ #saboresdeespañacdmx #gastronomíaespañolavega #grupocastellanovega #paellaencdmx #tapasenlaciudad #cocinaespañolaauténtica #innovaciónculinariaespañola #descubrevegacdmx #estrenovegacdmx #cenaespañolaencdmx
🇪🇸🍖 @torredecastillamx En Grupo Castellano, cada visita es una promesa de excelencia, sabor y memoria inolvidable. Cada mesa servida es la ocasión perfecta para reafirmar este compromiso con nuestros comensales. Ven y vive la experiencia que ofrece Grupo Castellano, donde el arte del buen comer y beber se celebran en cada plato. #cocinaespañola #cdmx #torredecastilla #lovefood #deliciascuminarias #grupocastellano #torredecastilla
Explora el sabor del mar 🌊 cómo nunca antes en 'Marisqueando 2024' 🐙🦀🐟 una creación única de platillos te espera, cada bocado promete ser una aventura al paladar. #españa #cocinademar #festivalmarisqueando2024 #cdmx #polanco #torredecastilla #grupocastellano #centrocastellano #suarezfood 📍🍷🥘🍴🇪🇸🏰
Amigos y familia, estoy encantado de anunciar algo muy especial. Después de meses de preparación, el Restaurante Vega CDMX abrirá sus puertas próximamente. Un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación. culinaria. 🌱 #vegacdmx #innovaciónculinaría #inovaciónculinaria #vega #restaurantevega #cdmx #grupocastellano #cdmx #próximamente
Explora el sabor del mar como nunca antes en 'Marisqueando 2024'. Una selección única de mariscos frescos te espera, cada bocado promete ser una aventura para el paladar. No dejes pasar la oportunidad de sumergirte en una experiencia gastronómica sin igual. #grupocastellano #cdmxgourmet #festivalmarisqueando2024 #experienciagastronómica #deliciasdelmar #saboresdelgrupocastellano #cocinadeautor #gastronomíacdmx #placeresculinarios #sabordelmar #suarezfood #vegarestaurante #torredecastilla #centrocastellano #grupocastellano 🥘🇪🇸🍷
Explora el sabor del mar como nunca antes en 'Marisqueando 2024'. Una selección única de mariscos frescos te espera, cada bocado promete ser una aventura para el paladar. No dejes pasar la oportunidad de sumergirte en una experiencia gastronómica sin igual. #grupocastellano #cdmxgourmet #festivalmarisqueando2024 #experienciagastronómica #deliciasdelmar #saboresdelgrupocastellano #cocinadeautor #gastronomíacdmx #placeresculinarios #sabordelmar #suarezfood #vegarestaurante #torredecastilla #centrocastellano #grupocastellano 🥘🇪🇸🍷
Explora el sabor del mar como nunca antes en ‘Marisquenado 2024’. Una selección única de mariscos frescos te espera, cada bocado promete ser una aventura para el paladar. No dejes pasar la oportunidad de sumergirte en una experiencia gastronómica sin igual. #grupocastellano #cdmxgourmet #festivalmarsiqueando2024 #experienciagastronómica #deliciasdelmar #saboresdelgrupocastellano #cocinadeautor #gastronomíacdmx #placeresculinarios #sabordelmar #suarezfood #vegarestaurante #torredecastilla #centrocastellano #grupocastellano
@vega.cdmx Próximamente... 🍽🍷 #grupocastellano #vega #vegarestaurante #restaurantevega #cdmx #suarezfood
🌇 Vega, lo mejor de España en tu plato. Descubre la terraza más impresionante de la ciudad. Próxima apertura. #cocinaespañola #grupocastellano #vega #cdmx #revolución
Con la hospitalidad que caracteriza a Grupo Castellano, los invitamos a 'Marisqueando 2024'. Festival gastronómico que promete unir a la familia y amigos en una gran celebración de la tradición y los buenos momentos. Este plato, originario de la región mediterránea, se distingue por la cuidadosa preparación del arroz, que se cocina lentamente hasta lograr ése característico socarrat, una capa crujiente en la base de la paellera que añade una textura única al plato. La incorporación de la colita de langosta, con su sabor delicado y su textura firme, eleva aún más la experiencia gastronómica, proporcionando un contraste armonioso con el arroz. #grupocastellano #cdmxgourmet #festivalmarisqueando2024 #experienciagastronómica #saboresdelgrupocastellano #gastronomíacdmx #placeresculinarios #grupodecastilla #torredecastilla #centrocastellano #vega #suarezfood
Los mariscos 🦞 🐙🐠 más frescos y exquisitos están en el corazón de ‘Marisquenado 2024’. Un festival de sabores preparado por 🇪🇸 Grupo Castellano para deleitar los sentidos y celebrar la rica tradición culinaria. La Ciudad de México se prepara en esta Semana Santa para recibir a los amantes de la buena mesa. 🍷Maridaje: Primer Paso, Dominio del Bendito. @tierrasdeuva 🍇 #grupocastellano #marisqueando #cocinaespañola #mariscos #festivalgastronómico #cdmx
Con la hospitalidad que caracteriza a Grupo Castellano, los invitamos a 'Marisqueando 2024'. Festival gastronómico que promete unir a la familia y amigos en una gran celebración de la tradición y los buenos momentos. Este plato, originario de la región mediterránea, se distingue por la cuidadosa preparación del arroz, que se cocina lentamente hasta lograr ése característico socarrat, una capa crujiente en la base de la paellera que añade una textura única al plato. La incorporación de la colita de langosta, con su sabor delicado y su textura firme, eleva aún más la experiencia gastronómica, proporcionando un contraste armonioso con el arroz. #grupocastellano #cdmxgourmet #festivalmarisqueando2024 #experienciagastronómica #saboresdelgrupocastellano #gastronomíacdmx #placeresculinarios #grupodecastilla #torredecastilla #centrocastellano #vega #suarezfood
Los mariscos 🦞 🐙🐠 más frescos y exquisitos están en el corazón de ‘Marisquenado 2024’. Un festival de sabores preparado por 🇪🇸 Grupo Castellano para deleitar los sentidos y celebrar la rica tradición culinaria. La Ciudad de México se prepara en esta Semana Santa para recibir a los amantes de la buena mesa. 🍷Maridaje: Primer Paso, Dominio del Bendito. @tierrasdeuva 🍇 📸 @fernandocarmela #grupocastellano #marisqueando #cocinaespañola #mariscos #festivalgastronómico #cdmx
Desde España 🇪🇸 hasta México 🇲🇽 , el jamón 🍖 une a la familia en Grupo Castellano. El serrano, con su color rosa intenso, aroma suave y sabor característico, contrasta con el ibérico, de tono más oscuro, aroma profundo y gusto exquisito. Ambos, perfectos con un vino 🍷 tempranillo. ¡Celebremos juntos estas tradiciones! #familia #tradiciónespañola #jamónserrano #jamónibérico #maridaje #grupocastellano
Desde España 🇪🇸 hasta México 🇲🇽 , el jamón 🍖 une a la familia en Grupo Castellano. El serrano, con su color rosa intenso, aroma suave y sabor característico, contrasta con el ibérico, de tono más oscuro, aroma profundo y gusto exquisito. Ambos, perfectos con un vino 🍷 tempranillo. ¡Celebremos juntos estas tradiciones! #familia #tradiciónespañola #jamónserrano #jamónibérico #maridaje #grupocastellano
Desde España 🇪🇸 hasta México 🇲🇽 , el jamón 🍖 une a la familia en Grupo Castellano. El serrano, con su color rosa intenso, aroma suave y sabor característico, contrasta con el ibérico, de tono más oscuro, aroma profundo y gusto exquisito. Ambos, perfectos con un vino 🍷 tempranillo. ¡Celebremos juntos estas tradiciones! #familia #tradiciónespañola #jamónserrano #jamónibérico #maridaje #grupocastellano
☕🍨🍞 Te presento la torrija de brioche en doble caramelo con helado de turrón. De grupo castellano. Una combinación de suavidad y dulzura para el final de cualquier comida o cena. La torrija, elaborada con brioche y caramelo, se complementa perfectamente con el helado de turrón, creando una experiencia única. Te espero en Grupo Castellano. #suarezfood #chefsuarez #grupocastellano #postre #cocinaespañola #cdmx
Grupo Castellano se caracteriza por ofrecer comida española con ingredientes de la más alta calidad. #SomosSynergo #Grupocastellano #Restaurantes
¡Disfruta de los mejores platillos de temporada con sabor de hogar para recibir el año con tus seres queridos! 💫🥂 #grupocastellano #cdmx #dinner #holidays
¡Estas croquetas combinan la suavidad clásica del arroz con leche con el toque crujiente de una croqueta perfectamente dorada! 🤍 #centrocastellano #grupocastellano #mexicocity
Grupo castellano es base principal de lo que ahora es SYNERGO, conoce más de nosotros en: grupocastellano.com.mx #Synergo #Sinergia #Juntoshacemossinergia #Restaurantes #GO.comida #Grupocastellano
¡Nos estamos renovando! Casa de Castilla está cerrado temporalmente por renovación ⚒️ Mientras tanto, los esperamos en Centro Castellano @ccastellanomx y Torre de Castilla @torredecastillamx para seguir disfrutando de la auténtica cocina española. #GrupoCastellano #CasadeCastilla #CentroCastellano #TorredeCastilla #cocinaespañola #gastronomiacdmx #cdmx #saborespañol
En Bocatas de Castilla también puedes encontrar la auténtica tortilla española, hecha con huevo, patatas y cebolla 🍳 Encuéntranos a través de Uber Eats, en la colonia Polanco. #CocinaEspañola #UberEats #Polanco #CDMX #Delivery #GrupoCastellano
Restaurantes centro Castellano son una cadena de restaurantes de comida Española que ofrecen el mejor sabor a cada uno de los comensales. #Restaurantes #Comida #Synergo #Somossynergo #Grupocastellano
Mauricio Lopez Suarez nació para cocinar. Gracias a su destreza para combinar sabores y su habilidad para hacer comida típica española, se incorporó hace 29 años al grupo, y ha sido responsable de desarrollar cada una de las cartas de nuestros restaurantes.🍴 "Cocina con intuición y sabores de España" #chef #cheflife #suarezfood #centrocastellano #grupocastellano #centrohistoricocdmx #mexicocity
¿Ya probaste los Mejillones Tigre? Están empanizados, rellenos de jamón serrano y salsa bechamel 🇪🇸¡Los esperamos en Casa de Castilla! #CasadeCastilla #CocinaEspañola #GrupoCastellano #Gastronomia #Gastronomiamx #CDMX #SanAngel
Grupo Castellano es un grupo de restaurantes inspirados en ofrecerte platillos con el mejor sabor Español. #Sinergia #Synergo #FormandoSinergia #Grupocastellano #Restaurantes
Camarones rasurados estilo castellano: refréscate y disfruta del fin de semana en Casa de Castilla🦐 #GrupoCastellano #CasadeCastilla #foodism #foodphotography #gastronomiamx #cocinaespañola #findesemana
Pulpo a la Gallega ✨ Los esperamos para consentir a mamá con éste y otros deliciosos platillos de la cocina española. #GrupoCastellano #CasadeCastilla #CocinaEspañola #gastronomiamx #gastronomia #foodie #tastyfood #instafood
En Bocatas de Castilla sabemos que calidad de los ingredientes hacen la diferencia ✨¡Nos vemos en Uber Eats! #GrupoCastellano #Delivery #comidaadomicilio #BocatasdeCastilla #Bocatas #UberEats #Rappi
Arroz meloso de mariscos 🦐 Hoy es el último día para disfrutar de nuestro Festival Marisqueando. ¡No te quedes sin probarlo! #FestivalMarisqueando #GastronomiaCDMX #GrupoCastellano #Gastronomiamx #PescaSustentable
Hoy es el último día para disfrutar de nuestro Festival Marisqueando 🦐 ¡Disfruta de los sabores del mar en Centro Castellano! #FestivalMarisqueando #CentroCastellano #GrupoCastellano #CDMX #GastronomiaCDMX #foodie #tastyfood #instafood
Pesca de temporada, con salsa picante de limón, espárragos y kaffir 👈🏻 Quedan pocos días para disfrutar de nuestro Festival Marisqueando. #FestivalMarisqueando #PescadosyMariscos #GrupoCastellano #Gastronomiamx #gastronomia #pescadetemporada
Quedan pocos días para disfrutar de nuestro Festival Marisqueando 🐟¡No te lo pierdas! #FestivalMarisqueando #PescadosyMariscos #GrupoCastellano #CentroCastellano #CasadeCastilla #TorredeCastilla #cocinaespañola #cdmx #tastyfood #gastronomia
Quedan pocos días para disfrutar de nuestro Festival Marisqueando 🐟¡No te lo pierdas! #FestivalMarisqueando #PescadosyMariscos #GrupoCastellano #CentroCastellano #CasadeCastilla #TorredeCastilla #cocinaespañola #cdmx #tastyfood #gastronomia
Más de 60 años preparando la mejor Paella Valenciana 🥘 ¡Estamos listos para recibirlos! #GrupoCastellano #CDMX #TorredeCastilla #CasadeCastilla #gastronomiamx #gastronomia #PaellaValenciana
Grupo Castellano son restaurantes que ofrecen a sus comensales el mejor sabor de la comida Española. #Restaurantes #Grupocastellano #Synergo
Arroz meloso con mariscos: camarón, almejas, mejillones, pulpo, calamar y pescado 🌊 Continuamos con nuestro #FestivalMarisqueando #GrupoCastellano #PescadosYMariscos #CasadeCastilla #CentroCastellano #TorredeCastilla #CDMX #foodstagram #foodie #cocinaespañola
Arroz meloso con mariscos: camarón, almejas, mejillones, pulpo, calamar y pescado 🌊 Continuamos con nuestro #FestivalMarisqueando #GrupoCastellano #PescadosYMariscos #CasadeCastilla #CentroCastellano #TorredeCastilla #CDMX #foodstagram #foodie #cocinaespañola
Bocatas de Castilla es una dark kitchen que surgió durante el confinamiento por la pandemia de Covid-19. Este proyecto, que llegó para quedarse opera a domicilio a través de @ubereats_mex y @rappimx 🏍️ ¡Encuéntranos en Polanco, Anzures y San Ángel! #GrupoCastellano #BocatasdeCastilla #CDMX #Delivery #Bocatas #Rappi #UberEats
Tacos de camarón jumbo, en costra de queso y chorizo de calamar 🦐 Disfruta de nuestro festival dedicado a los pescados y mariscos de las costas mexicanas. #FestivalMarisqueando #PescadosyMariscos #GrupoCastellano #Primavera #CDMX #tastyfood #foodie #gastronomiamx #foodstagram
Tacos de camarón jumbo, en costra de queso y chorizo de calamar 🦐 Disfruta de nuestro festival dedicado a los pescados y mariscos de las costas mexicanas. #FestivalMarisqueando #PescadosyMariscos #GrupoCastellano #Primavera #CDMX #tastyfood #foodie #gastronomiamx #foodstagram
Fettuccine tres quesos con frutos del mar 🌊 Continuamos con nuestro Festival Marisqueando, ¡te invitamos a disfrutarlo! #GrupoCastellano #FestivalMarisqueando #CDMX #gastronomiamx #gastronomia #pescadosymariscos
Ostiones de cultivo a la Rockefeller 🌊 Disfruta de este y otros deliciosos platillos en nuestro Festival Marisqueando. #GrupoCastellano #CDMX #FestivalMarisqueando #gastronomiamx #gastronomia #pescadosymariscos #ostionesdecultivo #pescasustentable
Ostiones de cultivo a la Rockefeller 🌊 Disfruta de este y otros deliciosos platillos en nuestro Festival Marisqueando. #GrupoCastellano #CDMX #FestivalMarisqueando #gastronomiamx #gastronomia #pescadosymariscos #ostionesdecultivo #pescasustentable
Langostinos a la parrilla al mojo de ajo, habanero y mantequilla 🦐 Éste y otros deliciosos platillos en nuestro Festival Marisqueando, durante el mes de abril 👈🏻 #FestivalMarisqueando #GrupoCastellano #PescadosyMariscos #Cuaresma #Abril #CDMX #Instafood #tastyfood #foodie
Langostinos a la parrilla al mojo de ajo, habanero y mantequilla 🦐 Éste y otros deliciosos platillos en nuestro Festival Marisqueando, durante el mes de abril 👈🏻 #FestivalMarisqueando #GrupoCastellano #PescadosyMariscos #Cuaresma #Abril #CDMX #Instafood #tastyfood #foodie
¿Calor?☀️Disfruta de nuestras micheladas con clamato, camarón y pepino. Ya disponibles en nuestro Festival Marisqueando 🍺 #GrupoCastellano #CDMX #Bebidas #Michelada #Cerveza #FestivalMarisqueando #gastronomia #gastronomiamx
¿Calor?☀️Disfruta de nuestras micheladas con clamato, camarón y pepino. Ya disponibles en nuestro Festival Marisqueando 🍺 #GrupoCastellano #CDMX #Bebidas #Michelada #Cerveza #FestivalMarisqueando #gastronomia #gastronomiamx
Sabemos que el éxito es la consecuencia directa de la perseverancia. #Synergo #SomosSynergo #Casadecastilla #Restaurantes #Grupocastellano
Marisqueando 2023 @grupocastellano @suarezfood @alejandro.pille @omar_alpizar1 @marco.tenorio.547 @riquelmekitchen Nuevo menú Marisqueando 2023 con #Mariscos #PescadosyMariscos #CentroCastellano #SuarezFood #CyclopsFilms #Festival #Marisqueando #GrupoCastellano
Nuevo menú Marisqueando 2023 con @suarezfood by @grupocastellano #Mariscos #PescadosyMariscos #CentroCastellano #SuarezFood #CyclopsFilms #Festival #Marisqueando #GrupoCastellano
Pulpos, langostinos, almejas, pescados y ostiones de cultivo te esperan durante el mes de abril en el Festival Marisqueando 🐟 Prueba nuestros deliciosos platillos y refréscate durante la temporada de calor ☀️ #CentroCastellano #TorredeCastilla #CDMX #GrupoCastellano #PescadosyMariscos #FestivalMarisqueando #gastronomiamx #gastronomia #foodie #tastyfood
Pulpos, langostinos, almejas, pescados y ostiones de cultivo te esperan durante el mes de abril en el Festival Marisqueando 🐟 Prueba nuestros deliciosos platillos y refréscate durante la temporada de calor ☀️ #CentroCastellano #TorredeCastilla #CDMX #GrupoCastellano #PescadosyMariscos #FestivalMarisqueando #gastronomiamx #gastronomia #foodie #tastyfood
Arrancamos nuestro ‘Festival Marisqueando’ con esta Torre de Mariscos estilo Sinaloa, hecha de atún, camarón, pulpo, king kampachi, aguacate y salsa especial de la casa 🦐 Disfruta éste y otros deliciosos platillos en Centro Castellano, Casa de Castilla y Torre de Castilla. #GrupoCastellano #CasadeCastilla #CentroCastellano #TorredeCastilla #FestivalMarisqueando #Mariscos #Cuaresma #Vacaciones #cdmx #gastronomiamx #gastronomia
Arrancamos nuestro ‘Festival Marisqueando’ con esta Torre de Mariscos estilo Sinaloa, hecha de atún, camarón, pulpo, king kampachi, aguacate y salsa especial de la casa 🦐 Disfruta éste y otros deliciosos platillos en Centro Castellano, Casa de Castilla y Torre de Castilla. #GrupoCastellano #CasadeCastilla #CentroCastellano #TorredeCastilla #FestivalMarisqueando #Mariscos #Cuaresma #Vacaciones #cdmx #gastronomiamx #gastronomia
Este mes de abril disfruta el "Festival Marisqueando 2023". Sé parte de este festín en Centro Castellano, Casa de Castilla y Torre de Castilla. #Marisqueando #Marisqueando2023 #Mariscos #Semanasanta #Cuaresma #Platillos #Grupocastellano
La Paella Valenciana es, sin duda, una de nuestras especialidades desde hace más de 60 años 🇪🇸 Disfruta de este increíble platillo con una copa de vino blanco. #GrupoCastellano #PaellaValenciana #CDMX #gastronomiamx #gastronomia #instafood #instafoodie #tastyfood #foodphotography #foodstagram
La Paella Valenciana es, sin duda, una de nuestras especialidades desde hace más de 60 años 🇪🇸 Disfruta de este increíble platillo con una copa de vino blanco. #GrupoCastellano #PaellaValenciana #CDMX #gastronomiamx #gastronomia #instafood #instafoodie #tastyfood #foodphotography #foodstagram
En Torre de Castilla utilizamos los mejores ingredientes para ofrecer una experiencia culinaria inigualable 🇪🇸 Pregunta por nuestro Jamón Serrano, cortado al momento. #GrupoCastellano #GastronomiaMX #CDMX #CocinaEspañola #Polanco #instafoodie #foodphotography #foodstagram
@grupocastellano @suarezfood Festival Mexicano Nuevo menú #CentroCastellano #SuarezFood #CyclopsFilms #Festival #FestivalMexicano #GrupoCastellano
@grupocastellano @suarezfood Festival Mexicano Nuevo menú #CentroCastellano #SuarezFood #CyclopsFilms #Festival #FestivalMexicano #GrupoCastellano
@grupocastellano Festival Mexicano Nuevo menú #CentroCastellano #SuarezFood #CyclopsFilms #Festival #FestivalMexicano #GrupoCastellano