Tarte tatin di cipolle fresche Tropea monoporzione, una vera delizia per gli amanti di questo ingrediente. Perfette come antipasto o, se preparate ancora più piccole, come aperitivo. Lascio di seguito la ricetta. Auguro a tutti un buon inizio di settimana! 🧅🍅🧅🍅🧅🍅🧅🍅 RICETTA: Dividete in 6 riquadri o se preferite in 6-7 cerchi un rotolo di pasta sfoglia. Su una teglia formate delle spirali con olio e con crema di aceto balsamico, spolverate con mezzo cucchiaino di zucchero di canna e sistemate sopra le fette di cipolle e mezzo pomodorino (vedi foto ➡️➡️➡️). A questo punto potete sovrapporre la pasta sfoglia precedentemente tagliata su ogni insieme di cipolle, sigillate i bordi e con le forbici praticate un camino al centro di ogni sfoglia. Spennellate con latte ed infornate a 180° per 20-25 minuti. Sfornate e dopo 3-4 minuti capovolgete tutte insieme su un tagliere le vostre Tarte Tatin di cipolle. Salate subito e servite tiepide o a temperatura ambiente. #tartetatinmaison #tartetatin #tartetatindicipolle #antipasticreativi #antipasto #aperitivotime #aperitivosfizioso #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Ieri ho trovato le nespole al supermercato e non ho saputo resistere: cheesecake con nespole e amaretti. Ricetta super golosa di @laviolaincucina #con questo post partecipo a #unpiattodacondividere di @lacucinadistefi #unamaredifood #nonsolopasticci🎂 #cheesecake #nobakecheesecake #cheesecakemonamour #nespole #cheesecakelovers #cheesecakesenzacottura #dolcedelladomenica #faredolcimiemoziona #dolcifreddi #cheesecaketime #fattoincasaèpiùbuono #homemadecheesecake #lastratificazioneètutto #ilclubdelleinstagolose #dolcisi_acolazione #dolcezzedacondividere
PAN BRIOCHE ☕ #panbrioche #lievitati #dolcifattiincasa #dolce_salato_italiano #brioche #lievitomadre #ilclubdelleinstagolose #dolciperpassione #colazione #pasticceria #pastry
Con una prima colazione così golosa è facile alzarsi la mattina! 😉 Ecco la mia Torta di mele con pinoli e uvetta aromatizzata al rum, sofficissima e profumatissima! Auguro a tutti una felice giornata! 🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 RICETTA: In una ciotola montare 2 uova medie con 80 gr di zucchero, aggiungere a filo 100 ml di olio (metà oliva e metà girasole), incorporare 200 gr di farina 00 con 2/3 di bustina di lievito per dolci, scorza di limone grattugiata, vaniglia, 1 cucchiaio di pinoli e 3 cucchiai di latte. Aggiungere 3 cucchiai di uvetta precedentemente ammorbidita in mezzo bicchierino di rum e 1 bella mela sbucciata e tagliata a pezzetti. Versare il composto in una teglia da 22cm di diametro con carta forno sul fondo. Distribuire sulla superficie 2 cucchiai di zucchero ed 1 cucchiaio di pinoli. Infornare per 30' circa a 175°. #tortadimele🍎 #tortadimele #appelcake #tarteauxpommes #ilcibo_cheposto #ricettaligure #cosascelgoacolazione #ilclubdelleinstagolose #mele #primacolazione☕️ #breakfasttime
Cotolette di salvia farcita, una ricetta davvero sfiziosa e molto facile da preparare che renderà i vostri aperitivi unici. Potete trovare il procedimento nel post precedente. Auguro a tutti una felice giornata! 🌿💚🌿💚🌿💚🌿💚🌿💚 #salvia #salviafritta #ricettagustosa #antipasticreativi #antipasto #aperitivotime #aperitivosfizioso #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #salie #sauge
Ricevere un meraviglioso bouquet di salvia fresca non accade tutti i giorni; ispirazioni, idee, consigli... ma l'essenziale è decidere velocemente per non perderne la freschezza. Per preparare queste sfiziosissime cotolettine di salvia, ho messo a bagno per 30 minuti in acqua fresca le foglie di salvia, le ho scolate e lasciate asciugare su uno strofinaccio. Ho spalmato del formaggio morbido su una foglia ed ho sovrapposto una seconda foglia. Ho passato le coppie di salvia nell' uovo e poi nel pan grattato insaporito con aglio. Dopo una frittura veloce in olio di girasole queste cotolettine di salvia fresca saranno perfette come aperitivo o presentate in un piatto di antipasti misti. Vi aspetto nel prossimo post per gustarle con gli occhi. 😉 Auguro a tutti una piacevole giornata! 🌿💚🌿💚🌿💚🌿💚🌿💚🌿💚🌿💚 #salvia #salviafritta #ricettagustosa #antipasticreativi #antipasto #aperitivotime #aperitivosfizioso #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #salie #sauge
L'altro punto di vista della mia Tarte Tatin. Ricetta nel post precedente! 🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 #tartetatin #tartetatinmaison #tortaallemele #tortarovesciata #dolcifrancesi #mele #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #lecreuset #dolcitradizionali
Ecco la fetta della mia Tarte Tatin, davvero goduriosa, perfetta per un dopo cena, ideale accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia. Lascio di seguito la ricetta ed auguro a tutti una felice giornata! 🍏💚🍎❤️ RICETTA: Preparate la brisée sabbiando 250 gr di farina 00 con 100 gr di burro a pezzetti, quindi aggiungere 80 gr di acqua fredda di frigo ed impastate velocemente sino ad ottenere un impasto legato. Stendete su foglio di carta forno sino ad uno spessore di 4 mm circa, riporre in frigo. A questo punto potete occuparvi delle mele: Disponete 5 mele golden pulite e tagliate a quarti in una teglia (devono essere ben compatte, non lasciate zone libere) dove avrete precedentemente fatto caramellare 150 gr di zucchero con 80 gr di zucchero, vaniglia ed una stecca di cannella (opzionale), quindi lasciatele cuocere 7 minuti circa a fuoco dolce. Lasciate intiepidire. Riprendete la sfoglia dal frigo e adagiatela sulle mele, tagliate l'eccesso tenendo un perimetro di 3-4 cm in più. Aiutatevi con un cucchiaio di legno per spingere in profondità la sfoglia. Praticate un buco al centro che fungera' da camino per la fuoriuscita dell 'umidità. Infornate a 175° per 50 - 60 minuti. Sfornate, attendete 30 minuti circa e capovolgete la vostra Tarte Tatin su piatto da portata. ❤️💚 #tartetatin #tartetatinmaison #tortaallemele #tortarovesciata #dolcifrancesi #mele #ilcibo_cheposto #lecreuset #ilclubdelleinstagolose
Ecco la mia Tarte Tatin, un classico della pasticceria francese che deve la sua prima apparizione su una nobile tavola grazie ad un errore di preparazione delle sorelle Tatin che consiste in morbide mele cucinate nel caramello con una copertura di friabile sfoglia brisée. Se volete scoprire lo scatto della mia Tarte Tatin sul piatto da portata, vi aspetto nel prossimo post dove lascerò anche la ricetta dettagliata. Auguro a tutti una buona giornata! 🍏❤️🍏🍎💚🍎 #tartetatin #tartetatinmaison #tortaallemele #tortarovesciata #dolcifrancesi #mele #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #lecreuset #dolcitradizionali
Cubotti di torta alle carote e noci, una vera delizia, leggera e profumatissima. Lascio la ricetta originale americana, tradotta e con le quantità convertite in grammi. 🥕🧡🥕🧡🥕🧡🥕🧡🥕 Auguro a tutti un piacevole inizio di giornata! 🧡 RICETTA In una ciotola mescolare le seguenti polveri: 100 gr di farina 1 + 50 gr di farina farro semiintegrale (se volete anche solo 150 gr di farina 00), 2 pizzichi di cannella, un pizzico di sale, vaniglia, 2 terzi di bustina di lievito per dolci, 2 pizzichi di bicarbonato. Tenete da parte. In un'altra ciotola frullare 3 uova con 60 gr di zucchero scuro (moscovado) e 60 gr di zucchero di canna (se preferite 120 di zucchero solo di canna) sino ad ottenere una montata gonfia e spumosa alla quale aggiungerete a filo 120 ml di olio di semi (io 60 ml di olio di noci e 60 ml di semi). A questo punto potete unire le polveri alla montata di uova (in tre volte) e di seguito incorporare 150 gr di carote grattugiate (buchi non troppo piccoli) e 70 gr di noci pecan triturate. Versare l' impasto in una teglia, livellare e cuocere in forno ventilato a 170° per 35' circa. Vale la prova stecchino. Per completare la ricetta, preparate un frosting mescolando ricotta o formaggio spalmabile con poco yogurt, zucchero e succo di limone. Servite il frosting con la vostra torta di carote e noci ormai intiepidita. #carrots #tortaamericana #carrotscake #pecannuts #tortadicarote #tortadicaroteenoci #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Cestini e tartellette con crema pasticciera al limoncello e frutti di bosco #cestinidifrolla #tartellette #tartelletteallafrutta #fruttıdıbosco #cremapasticera #cremapasticcieraallimoncello #limoncello #crostatedifrutta #nonsolopasticci🎂 @nonsolopasticci #unmaredifood @unmaredifood #lepazzedellafrolla #ilclubdelleinstagolose #faredolcimiemoziona #lepazzedellafrolla #fruirtart #custardtart #dilloconunacrostata Con questo post partecipo a #unpiattodacondividere di @lacucinadistefi
Oggi Arrosto di tacchino farcito!🦃 Per la ricetta dettagliata ringrazio @55winston55 che saluto cordialmente 🤗 ed auguro a tutti una piacevole serata. 🌼☀️🌷🩵🦃 #rolléditacchino #tacchino #arrostofarcito #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Ecco la mia tavola di Pasqua e sfogliando le immagini, i miei salatini di pasta sfoglia ai pomodorini confit! 🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰 Auguro a tutti una serena pasquetta! 💛🩵💛🩵💛🩵💛🩵💛🩵💛 #pastasfoglia #aperitivi #pomodoriniconfit #lunedidipasqua #pasquetta #lunedidellangelo #ilcibo_cheposto #lamiatavola #ilclubdelleinstagolose
CASATIELLO ....... #casatiello #napoli #lievitati #lievitomadre #foodlover #food #dolce_salato_italiano #ilclubdelleinstagolose #tradizioni
Auguri di una Pasqua serena! 🐇🐣🩵🌼🐰💛🌼🐇🐣 #pasqua #conigliettidipasqua #pastafrolla #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Buona Pasqua 🐣 #pasqua2024 #casatiello #ricettedellatradizione #ilclubdelleinstagolose #dolce_salato_italiano #deliziedifabio
Un piccolo aperitivo preparato con pan carré, formaggio spalmabile, salmone affumicato ed una perla di phisalis fissata con uno stuzzicadenti. 🤗 🌼 Auguro a tutti una piacevole giornata! 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 #phisalisfruits #aperitivo #ideasfiziosa #fioridiprimavera #fiori #bloemen #fleurs #flowers #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Come vuole la tradizione, ecco i miei Cavagnetti liguri di Pasqua. 🌷 Auguro a tutti una serena giornata. 🤗 #cavagnetti #cestinipasquali #ricettetradizionali #ricettepasquali #tradizioneligure #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #cookin_liguria
Dolcetti al cocco 🥥 e cioccolato fondente, semplicemente goduriosi! 😇🍫 Per chi volesse provarli lascio la ricetta tra le foto ed auguro a tutti una piacevole serata! 🤗❤️ #dolcialcocco #cocco #bounty #coconut #coconutsweets #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
BRIOCHES CON CREMA PASTICCERA E AMARENE SCIROPPATE. La golosità ricchezza di queste brioches non è descrivibile!! 🥰 La scoprirete solo affondando i denti in tanta goduria. E allora cosa aspettate provate anche voi! - Ingredienti per la pasta brioche: 🌸 200 ml di latte tiepido 🌸 60 ml di olio di semi 🌸 due uova 🌸 250 g di farina 00 🌸 250 g di farina Manitoba 🌸 un pizzico di sale 🌸 estratto di vaniglia 🌸 130 g di zucchero 🌸 una bustina di lievito di birra - Per la crema pasticcera e farcitura: 🌼 600 ml latte intero 🌼 3 uova (grandezza media) 🌼 120 g zucchero semolato 🌼 40 g farina 00 🌼 vaniglia 🌼 mezza scorza di limone 🌼 Amarene fabbri (a sentimento)💗 @fabbri1905 - Per la decorazione codine di cioccolato e granella di zucchero. Procedimento: - dopo aver impastato e creato un panetto liscio lasciate lievitare per almeno 2 ore. - una volta raddoppiato/ triplicato l'impasto, dividetelo in due e create due palline. - stendetele col mattarello fino a renderle a formare rettangolare. - spalmatele di crema pasticcera, aggiungete le amarene e dividetele in strisce che poi a sua volta dividerete in due - arrotolate le strisce su se stesse e vista la morbidezza e umidità dell'impasto vi consiglio di farle cuocere in singoli pirottini dove prenderanno la forma di tortini. - lasciate lievitare per ancora un'ora, spennellate di latte e uovo e aggiungete a piacere granella di zucchero e codini di cioccolato - cuocete a forno statico a 180 gradi per 25-30 minuti. Dolcezza e golosità per tutti! 🌸💗 #fabbri1905 #bimbilamerenda #dolciperilthe #dolciperlamerenda #amarene #lamerendafaidate #brioches #amarenefabbri #ilclubdelleinstagolose #cremapasticcera
TORTINI DI PASTA FROLLA con ricotta, cioccolato e amarene. Dolcetti golosi, ricchi e pieni di gusto. Potrete cuocerli i friggitrice ad aria o in forno e saranno comunque un successo!! 🩷 Per la pasta frolla: Farina 00 250 g Burro 140 g Zucchero 100 g Tuorli d’uovo 2 Vaniglia o vanillina 1 pizzico di sale 💗 Per il ripieno ho preparato un composto di : - 250 gr di ricotta - 50 gr di zucchero a velo - un rosso d'uovo Per dare forma ai tortini io ho usato degli dei comodi stampini in silicone, ma esistono molte altre soluzioni ( per esempio i pirottini in alluminio). Rivestite gli stampini di pasta frolla e per la farcitura inserite una cucchiaiata del composto di ricotta, zucchero e uovo. Farcite a piacere. Io ho aggiunto amarene 🍒 o Nutella 🍫. Richiudete il tortino sovrapponendo dei dischetti di pasta frolla sulla parte superiore e sigillando aiutandovi con una forchetta. 🔸Cuocete in friggitrice ad aria per 15 minuti a 180 gradi. 🔸Oppure in forno statico a 180° per 20-25 minuti. Buon appetito!! 💕 #ricottacake #fabbri1905 #ricettefriggitriceadaria #bimbilamerenda #dolciperilthe #dolciperlamerenda #amarene #lamerendafaidate #pastafrolla #frollegolose #ilclubdelleinstagolose #friggitricericette
Girelle alla cannella, perfette per un dépannage dopo cena, ideali da accompagnare al tè; a base di pasta sfoglia (io ho usato quella integrale), burro a pomata spalmato, pioggia di zucchero di canna e cannella. Ho arrotolato la sfoglia, tagliato a fette di 3 cm ed infornato a 190° per 20' circa. Buonissime, facilissime e velocissime. 🤗 Auguro a tutti una felice sera. ❤️ #pastasfogliaintegrale #pastasfoglia #pastasfogliabuitoni #girelledolci #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Frittata di zucchine e parmigiano non fritta in padella, ma cotta completamente in forno! Ho tagliato le zucchine a pezzetti e le ho ripassate in padella con aglio e olio evo per 10', una volta intiepidite le ho trasferite in una teglia con carta forno ed ho versato sopra un composto fatto di 5 uova, sale e pepe, 3 cucchiai di yogurt (o ricotta se preferite) e parmigiano grattugiato. Via in forno 20-25 minuti a 180°.... Più facile di così!!! 🤗🤗 Auguro a tutti una felice sera! 🌷 #frittatadizucchine #frittata #frittataalforno #salvacena #ricettafacile #ricettaveloce #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Zeppole di San Giuseppe #zeppole #sangiuseppe #hovogliadidolceblog #cakeoftheday #dolcifattiincasa #dolcichepassione #deliziedifabio #dolce_salato_italiano #ilclubdelleinstagolose #cakelover
Ecco il taglio del mio Pan di Mandarino, un dolce profumatissimo e morbidissimo che di certo saprà deliziare il palato degli amanti degli agrumi. Realizzabile sia con arance sia con mandarini, potete trovare la ricetta dettagliata sfogliando le foto➡️➡️➡️. Auguro a tutti una serena sera!🧡🍊🧡 #pandarancio #pandimandarino #dolciallafrutta #tortaaimandarini #ilcibo_cheposto #senzaburro #ilclubdelleinstagolose
Pan di Mandarino, un dolce da credenza, soffice e profumatissimo, una vera delizia! 🍊🍊🍊 Perfetto per la prima colazione o per l' ora del tè. Ricetta con il prossimo post! 🧡🧡🧡 #pandimandarino #pandarancio #ciambellaallolio #senzaburro #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #mandarini #agrumi #profumodibuono
Per il mio compleanno ho preparato questa caprese con caramello salato,con l'aggiunta di alcune arachidi ricoperte di cioccolato fondente #tortacompleanno #cake #auguri #incucinacol❤️ #fooddelicious #dolcesalatoitaliano #fooddadio #dolcichepassione #dolciitaliani #vogliadidolce #repostricette #photofood23 #golaincanto #istagnam #ifpgallery #repostfoodita #dessertiamo #yummy #ilclubdelleinstagolose #dolcezzedacondividere #ledolcitentazioni #dolciamoconste #zuccheroedolcimagie #dolcidessertdicasamia@andrecooking86 #andretraditionalfood #incucinaconvisciola@visciola_2020
Non avendo la creatività di @crigar21, ogni volta mi devo rifare al lavoro di altri: questa volta ho replicato una crostata di @ilricettariodeipensieri Cortata con confettura di mele e cannella fatta in casa #crostateognisabato #dilloconunacrostata #faredolcimiemoziona #lepazzedellafrolla #profumodicrostate #unmaredifood #emozionidifrolla #crostata #crostatadimarmellata #confetturadimeleecannella #dolcitentazioni #dolcifattiincasa #homebakedpie #crostate #crostatiamo #faredolcimiemoziona #fansoffoods #ilclubdelleinstagolose #frollachepassione #frollamonamour #frollachetifrulla Con questo post partecipo a: #unpiattodacondividere @lacucinadistefi #nonsolopasticci🎂 @nonsolopasticci #unamaredifood @unmaredifood #dolci_tentazioni_2207 @dolci_tentazioni_2207 #crostatefatteincasa #frolla #crostatedecorate #passionepastafrolla #ricamidifrolla #dolcezzedacondividere
È tempo di mimosa,... E allora ecco le mie Mimosine, dolcetti a base di biscotti tritati mescolati a crema di mandorle e mascarpone, nappatura nel cioccolato bianco fuso e copertura totale di pandispagna sbriciolato! Auguro a tutti una lieta giornata! 💛💛💛 #8marzo #festadelladonna #womenday #mimosa #mimosine #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Ecco la mia torta Caprese, una meravigliosa piccola golosità, soffice e cremosa, un classico della pasticceria italiana a base di cioccolato, farina di mandorle e uova. Una ricetta senza glutine, della quale ringrazio la mia amica social @cianenrica. 🤗💌 Vi invito a ricreare questa bontà molto facile e veloce, che io ho personalizzato con l'aggiunta di nocciole. 😇 Auguro a tutti una lieta sera! 🤗🩷💌 RICETTA : Fondere dolcemente 140 gr di cioccolato di ottima qualità (70%) e mettere da parte ad intiepidire. In una ciotola capiente montare con fruste elettriche 125 gr di burro a pomata con 120 gr di zucchero semolato fine, un pizzico di sale, vaniglia quindi incorporare 1 alla volta 3 uova a temperatura ambiente. Di seguito aggiungere mescolando con una spatola 175 gr di farina di mandorle e 2 cucchiaini di lievito per dolci.( La versione classica non lo prevede, ma io ho aggiunto una manciata di nocciole frantumate.) Versare il composto ottenuto in una teglia da 22cm di diametro imburrata e infarinata o rivestita con carta forno. Cuocere a 170° per 35-40' circa. ❗Lasciare raffreddare prima di rimuovere dalla tortiera. ❗ #tortacaprese #capresealcioccolato #dolcialcioccolato #cioccolatopuro #cioccolatobelga #pasticceriaclassica #ricettafacile #ricettaveloce #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Biscotti di semola con marmellata di limoni #biscottifattiincasa #semola #marmellatadilimoni #ilclubdelleinstagolose #dolcimerendeedintorni #claudiafornaciari #deliziedifabio #dolce_salato_italiano #dolcichepassione #cakeoftheday #cakelover
Frolla alla cannella con ricetta di @wonderannakitchen e confettura di ciliegie fatta in casa. E ora prepariamo un dokce da mangiare visto che per disattenzione questa crostata si è bruciata 😢 #crostate #crostateognisabato #crostatiamo #dilloconunacrostata #faredolcimiemoziona #fansoffoods #ilclubdelleinstagolose #frollachepassione #frollamonamour #frollachetifrulla Con questo post partecipo a: #unpiattodacondividere @lacucinadistefi #nonsolopasticci🎂 @nonsolopasticci #unamaredifood @unmaredifood #dolci_tentazioni_2207 @dolci_tentazioni_2207 #crostatefatteincasa #frolla #frollaallacannella #crostatedecorate #lepazzedellafrolla #passionepastafrolla #ricamidifrolla #profumodicrostata #crostatedimarmellata #dolcezzedacondividere
Mini Sacher, sofficissime e golose,... Riservate agli amanti del cioccolato!ricetta completa sul blog di @_lucake_ Auguro a tutti una piacevole giornata. ❤️❤️❤️ #sachertorte #minisacher #cioccolato #cioccolatobelga #pasticceriaclassica #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Pasta biscotto al cioccolato, realizzata con la ricetta base del mitico @_lucake_ che ringrazio e saluto cordialmente. 🌷 Vi aspetto al prossimo post per scoprire la preparazione finale di questi sofficissimi cuori. ❤️❤️❤️ Auguro a tutti una giornata serena (dentro)! ☔☔☔😬 #pastabiscotto #ricettafacile #pastabiscottoalcacao #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Stasera semplicemente Pizza! 😍😍😍 #pizzaday #pizza #pizzafattaincasa #pizzainteglia #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Melanzane alla parmigiana monoporzione! 🍆🍅💜🤗 Auguro a tutti una felice domenica. ❤️ #parmigiana #melanzaneallaparmigiana #monoporzioni #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #nonfritto
❤️❤️❤️ Rigacuore alla crema di zucca e pecorino romano! Auguro a tutti una serena giornata! ❤️❤️❤️ #molisana #rigacuore #rigacuorelamolisana #sanvalentino #love #iloveyou #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Buona giornata dell' amore a tutti! ❤️❤️❤️ #love #iloveyou #sanvalentino #festadegliinnamorati #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
250 gr di ricotta fresca, 50 gr di zucchero, 2 uova piccole, 125 gr di farina 00, vaniglia, scorza di limone grattugiata, mezza bustina di lievito per dolci. Ecco la semplice ricetta per questi sofficissimi cuori un po' di San Valentino... ❤️ e un po' di carnevale. 🎉 Auguro a tutti una felice serata! 🤗 #castagnole #frittelledicarnevale #carnevale #ricottafresca #sanvalentino #iloveyou #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Buon pomeriggio con questa golosa e soffice fetta della mia Torta alla ricotta e yogurt, senza farina, né burro né olio. Di seguito la ricetta! ❤️ RICETTA: Montare a neve 4 albumi a t.a. con 2 cucchiai di zucchero ed un pizzico di sale, mettete da parte. In una ciotola capiente montare 4 tuorli con 2 cucchiai di zucchero, vaniglia e scorza di limone grattugiata. Sempre frullando aggiungere di seguito 300 gr di ricotta scolata del suo liquido di governo e 180 gr di yogurt greco naturale; come ultimi ingredienti incorporare con una spatola 3 cucchiai di maïzena, gli albumi montati in precedenza e 2 cucchiai di gocce di cioccolato. Versare il composto ottenuto in una teglia da 22 cm con fondo rivestito da carta forno, livellare e cospargere la superficie con 2 cucchiai di gocce di cioccolato. Infornare a 170° per 40 minuti. Lasciare intiepidire prima di servire. ❤️ #tortadiricottaegoccedicioccolato #tortadiricotta #senzaglutine #senzaburro #senzaolio #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Torta di ricotta e yogurt, senza glutine, senza né burro né olio, una delle mie preferite! Morbida e cremosa, perfetta per un fine cena, ideale per una prima colazione... impossibile resistere ad un bis! ❤️ Auguro a tutti una buona giornata! ❤️ #tortaallaricotta #tortaalloyogurt #ricettafacile #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #dolciatema #sanvalentino
Moreeeee,... c'è posta per te! ❤️🥰❤️🥰❤️ Con questi miei biscotti di frolla al burro e confettura di lamponi, auguro a tutti un lieto inizio di settimana! 💞 #biscottidathe #frollachepassione #biscottiatema #biscottialburro #frollaalburro #sanvalentino #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
La Sicilia a tavola in questa sorprendente ricetta, ricca di tutto il sapore ed il profumo del sud. Oggi Insalata di arance, perfetta come antipasto o come lunch (con eventuale aggiunta di finocchi affettati). Saranno necessari solo 3 ingredienti base quali: 1 arancia tarocco pelata a vivo 1 cipollina fresca (il cuorel 1 cucchiaio di olive nere al forno Olio evo, sale, pepe Auguro a tutti una lieta sera! 🤗🍊🧡 #insalatadiarance #ricettasiciliana #sicilianfood #siciliaatavola #siciliabedda #siciliabedda #ilovesicily #sicilianelcuore #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Scones ai mirtilli, friabili fuori, morbidi e fragranti dentro,... direi perfetti per una prima colazione all' inglese! Ricetta del mitico @preppykitchen che saluto e ringrazio cordialmente! Auguro a tutti un sereno pomeriggio! 🤗 #scones #sconesblueberry #dolciinglesi #cosascelgoacolazione #primacolazione #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Dolceamando ❤️ Piadina fit , leggera , buona , sana 😋 Là si può farcire con verdure , formaggi e tanto altro 😍 Ingredienti: 160 gr di albume 60 gr di farina ( qualsiasi tipologia a piacere ) 80 ml di acqua Olio qb Sale qb •🌿• #diariodolceamando #fotogrammidicucina #dolce_salato_italiano #still_life_gallery #genuinefood #inarmoniaconiritmieicolori #fotografareconamore #hautecuisines #italiaintavola #f52grams #food365 #foodblogfeed @foodblogfeed #bloggalineincucina #thehub_food #foodfluffer #food_instalove #asimplekitchen #ofsimplematters #itfoodpassion @foodandsweetrepost #saporidiunavolta #fuudly #ifpgallery #ilclubdelleinstagolose #feedfeed @thefeedfeed #bontaitaliane #thesoulinoneclick #myseasonaltable #cucinatedavoi #cookingrecipesrepost #tv_living
Una buona domenica con queste mie Graffe, soffici e profumatissime. Doppia lievitazione che sicuramente vale l'attesa e vi saprà ripagare in bontà. Auguro a tutti una lieta giornata e lascio di seguito la ricetta per chi volesse provarla. 🌷 RICETTA In planetaria versate tutti insieme i seguenti ingredienti : 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 200 ml di latte tiepido 50 gr di zucchero 50 gr di burro a pomata oppure 40 ml di olio di girasole 2 uova medie/piccole Mezza bustina di lievito disidratato Scorza grattugiata di arancia e limone Vaniglia, pizzico di sale, 2 cucchiai di liquore a scelta. Impastare con gancio per 12 minuti e lasciare lievitare per 3 ore circa nel forno spento. Versare l'impasto lievitato sulla spianatoia infarinata, appiattire con le dita e stendere con un mattarello sino ad uno spessore di 1,5 cm circa. Con un coppapasta di diametro 8 cm ritagliare dei dischi, con uno più piccolo formare il buco al centro e adagiare ogni ciambella ottenuta su un quadrato di carta forno precedentemente ritagliato. Adagiare tutte le ciambelle su una teglia, coprire e lasciare lievitare sino al raddoppio (almeno 1 ora). Scaldare l'olio di semi in una casseruola larga sino a 170° e friggere le ciambelline adagiandole delicatamente (comprese di carta che sarà ritirata con una pinza dopo qualche secondo) capovolgendole più volte sino a doratura. Scolare su carta assorbente e passarle ancora calde nello zucchero semolato. 🌷 #graffe #ciambellefritte #oggisifrigge #carnevale #dolcidicarnevale #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Oggi si frigge! Ecco le mie Graffe in preparazione! Vi aspetto al prossimo post per uno scatto goduriosissimo e per la ricetta (senza patate) ! 😇😇 😇 Auguro a tutti un sereno fine settimana! ❤️💜🧡💛 #graffesenzapatate #graffe #ciambellefritte #oggisifrigge #carnevale #dolcidicarnevale #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Orecchiette con Broccoli ripassati, aglio, olio evo e acciughette salate, pioggia di briciole di formaggio Feta. Auguro a tutti una buona serata! 🤗 💚 #orecchiette #orecchiettepugliesi #orecchietteconbroccoli #orecchietteaibroccoli #broccolisaltati #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Cuor di brioche, in foto la mia versione personalizzata con confettura di lamponi. Per l' ispirazione ringrazio @fattoincasadabenedetta che saluto cordialmente! 🌷 Auguro a tutti un piacevole pomeriggio! ❤️ #brioche #cuordibrioche #primacolzione #breakfasttime #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #cosamangioacolazione #sanvalentino #dolcidisanvalentino
Quando le ricette tradizionali nascono fra regioni confinanti tra loro: ecco una fra le versioni più apprezzate e autentiche della Torta di riso; alcune ricette prevedono l'aggiunta di maggiorana, di bietole o di funghi. Questa preparazione salata, tipica della zona della Liguria e del basso Piemonte, ma più precisamente di Gavi ligure è una bontà semplice composta da una base di pasta sfoglia molto sottile (farina, acqua tiepida e olio) e riso lessato in acqua e latte, insaporito con zafferano, burro fuso, sale e parmigiano. Dopo aver distribuito il riso sulla sfoglia, ho versato su tutta la superficie un composto di uovo sbattuto con poco olio, infine una spolverata di parmigiano e via in forno a 180° per 20-25 minuti. Perfetta servita tiepida. Scorrere le foto per più dettagli 📸 ➡️ 📸 ➡️ Auguro a tutti un sereno pomeriggio! ❤️🧡💛💚 #tortadiriso #gaviligure #cucinaligure #bassopiemonte #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Pan pizza, semplici e veloci, perfetti per un lunch, ideali come piccolo salvacena! Ho affettato il pane (meglio se di qualche giorno) e l'ho bagnato leggermente con acqua. Ho adagiato le fette su una teglia e le ho cosparse con polpa di pomodoro insaporita in precedenza con aglio a fette o in polvere, origano, olio, sale e pepe. Ho infornato a 200° per 7-8 minuti, quindi ho aggiunto della scamorza affettata, olive e rimesso in forno per altri 3-4 minuti. 🤗 Auguro a tutti una lieta sera. ❤️ #panpizza #panpizza🍕 #ricettafacile #ricettaveloce #ricettedelrecupero #recuperoincucina #paneraffermo #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #losvuotadispensatheoriginal®
Tortino di pasta fillo con pere, formaggio brie e noci pecan. Scorrere le foto per più dettagli! Per l'ispirazione ringrazio e saluto cordialmente @guinda.guindilla. 🤗 Auguro a tutti una piacevole serata! ❤️ #pastafillo #tortinodipere #pere #brie #pecan #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
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Oggi il freddo chiama piatti speciali, ecco la mia Polenta al ragù di salsiccia,... Troppo buona! 😋😋😋 Auguro a tutti buon pranzo! 🤗❤️ #polenta #polentaesalsiccia #ragudisalsiccia #piattiinvernali #piattoinvernale #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Ecco l'ultima ricetta a tema natalizio, la mia calza della befana di pasta sfoglia, ricca di un morbido ripieno di farina di mandorle, burro, uova zucchero e amarene candite! Per l'ispirazione ringrazio la bravissima @enzalopatriello_ che saluto cordialmente. Auguro a tutti un piacevole pomeriggio! 🤗💖 #befana #epifania #calzadellabefana #dolciatema #dolcitradizionali #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Con la ricetta della mia Sbrisolona mantovana alle nocciole, auguro a tutti una piacevole serata! 💖 RICETTA: In planetaria con foglia impastare 150 gr di farina 00, 100 gr di maïzena, 50 gr di farina di mais, 100 gr di zucchero 100 gr di nocciole tostate e tritate, vaniglia, pizzico di sale e 120 gr di burro morbido. Solo dopo aver ottenuto una sabbiatura fine, aggiungere 1 uovo ed azionare la planetaria ancora per 1 minuto. Il composto dovrà risultare slegato e formato da briciole. Scorrere le foto per più dettagli 📸 ➡️. Distribuire il composto (senza pressare le briciole) su una teglia rettangolare da 27x38 circa con fondo rivestito da carta forno, distribuire sulla superficie una manciata di nocciole frantumate grossolanamente ed un cucchiaio di zucchero. Infornare per 20 minuti circa (o sino a doratura) a 180°. Sfornare e lasciare raffreddare, quindi spezzettare con le mani la Sbrisolona e servirla su un piatto accompagnandola con uno zabaione caldo al marsala. #sbrisolona #sbrisolonamantovana #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #dolcitradizionali
Dolceamando ❤️ Cotolette di finocchi al forno non fritte 😋 semplicissime, veloci , sane e buonissime 😎 Ingredienti : 2 finocchi 2 uova Pangrattato q.b Sale , pepe , olio Forno 180 gradi x 20/25 minuti fino a doratura 😎 •🌿• #diariodolceamando #fotogrammidicucina #dolce_salato_italiano #still_life_gallery #genuinefood #inarmoniaconiritmieicolori #fotografareconamore #hautecuisines #italiaintavola #f52grams #food365 #foodblogfeed @foodblogfeed #bloggalineincucina #thehub_food #foodfluffer #food_instalove #asimplekitchen #ofsimplematters #itfoodpassion @foodandsweetrepost #saporidiunavolta #fuudly #ifpgallery #ilclubdelleinstagolose #feedfeed @thefeedfeed #bontaitaliane #thesoulinoneclick #myseasonaltable #cucinatedavoi #cookingrecipesrepost #tv_living
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Sbrisolona alle nocciole con zabaione al marsala e scaglie di cioccolato,... Croccantezza e friabilitá combinati ad un cremosissimo peccato di gola! Ricetta con il prossimo post. 🤗 Auguro a tutti una piacevole giornata! 💖 #sbrisolona #sbrisolonamantovana #zabaione #zabaionealmarsala #ricettetradizionali #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Tronchetto con farcitura di crema al mascarpone, confettura di lamponi e frutti freschi. Copertura a base di ganache al cioccolato fondente. Per la pasta biscotto al cacao vi rimando alla ricetta dettagliata del mio post di Natale. 🎄 Auguro a tutti un brillante fine settimana! 💖 #tronchettodinatale #tronchetto #buche #buchedenoel #dolciatema #dolcitradizionali #dolcinatalizi #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Della serie "Non facciamoci mancare nulla!" ecco i miei Pizzicotti di pasta di mandorle al cuore di amarene candite! Solo per i golosi! 😇 ❤️❤️❤️ Auguro a tutti una lieta sera! 💖💖💖 #pizzicottiallemandorle #pastedimandorla #golosità #amarenecandite #amarene #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Viste circolare più volte sul web, hanno attirato molto la mia attenzione ed ho deciso così di personalizzare la ricetta di queste golose Pigne al cioccolato. Saranno necessari 150 gr di biscotti al cioccolato tritati finemente, un paio di cucchiai di crema alla nocciola, 3 di mascarpone e dopo aver creato un impasto omogeneo, basterà formare con le mani dei piccoli coni ( più o meno 7) nei quali saranno inseriti petali di cereali al cacao. Per più dettagli scorrere le foto! ➡️ 📸 Auguro a tutti una serena sera! 💖❤️💖 #pigne #pignealcioccolato #ricettacreativa #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
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Con questo mio ultimo post del 2023, auguro a tutti un nuovo anno frizzante, ricco di amore e tanta salute! 💖💖💖 In foto le mie Stelle di pasta sfoglia alla confettura di lamponi! ✨🌟✨⭐✨ Sfohliare le foto per più dettagli! 📸 ➡️📸➡️📸 #stelledipastasfoglia #stelle #stars #sterren #etoiles #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose #happynewyear #buonannonuovo🎉 #2024
Ecco la fetta del mio #kugelhopf soffice e profumata ciambella delle feste. Per la ricetta ringrazio Simona di @tavolartegusto ed auguro a tutti un felice sabato. 🎄💖 #kugelhopf #gugelhupf #ciambella #dolcitradizionali #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Ecco il mio primo Kugelhupf o Gugelhupf, un lievitato simile al nostro panettone, ricco di uvetta, tipico della tradizione Alsaziana, ma popolare anche in Austria, Svizzera, Germania e nord d' Italia. Auguro a tutti una serena giornata! 💖 #gugelhupf #kugelhopf #dolcitradizionali #austria #germania #alsazia #trieste #svizzera #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
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Ancora un antipasto natalizio, visto e rivisto sul web in versione dolce o salata, ho voluto proporlo con una farcitura a base di prosciutto cotto e scamorza. 🤗 Auguro a tutti un buon inizio di settimana! 💖🎄 #alberello #alberellidipastasfoglia #pastasfoglia #antipasticreativi #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
Auguri di un sereno Natale! 💖 💖 💖 Tronchetto di ispirazione Sacher, pasta biscotto al cacao, strato di confettura alle albicocche, crema montata di panna e mascarpone, copertura con ganache al cioccolato fondente! RICETTA: Montare a neve 4 albumi con 100 gr di zucchero, vaniglia ed una presa di sale, incorporare con una spatola i 4 tuorli; di seguito aggiungere in 3 volte 30 gr di farina 00 e 25 gr di cacao amaro entrambi setacciati ed infine 50 ml di olio di semi. Distribuire il composto in una teglia con fondo rivestito di carta forno ed infornare a 190° per 12-13 minuti. Sfornare e capovolgere il biscotto su un canovaccio umido, staccare delicatamente la carta e coprire con pellicola. Lasciare raffreddare e cospargere con uno strato di confettura di albicocche, ancora una crema montata fatta con panna, mascarpone e zucchero. Arrotolare delicatamente e sigillare con il canovaccio stesso. Mettere in frigo per almeno 4 ore. La copertura è a base di ganache preparata con 250 gr di cioccolato fondente tagliato a pezzetti sciolto in 200 ml di panna caldissima. Emulsionare con una frusta a mano sino a dissolvere tutto il cioccolato. Trasferire la crema in una ciotola, coprire con pellicola e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Usare una spatolina per distribuire la ganache sul rotolo, decorare a piacere e riporre in frigo sino al momento di servire. #tronchettodinatale #buche #ganache #buonnatale #ilcibo_cheposto #ilclubdelleinstagolose
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