돈카츠, 우나기동을 먹고 라멘을 안먹을 순 없어서 들린곳. 완전 로컬맛집이라고 보고 갔는데 진짜 웨이팅 어마무시.. 일부러 9시에 갔는데도 길었고, 12시에 가서도 웨이팅. 월요일밤인데 왜..(알고보니, 술마시고 해장겸도 많이 온다고 한다) 꼭 볶음밥도 먹으라길래 돈코츠라멘 1개에 볶음밥은 반그릇 사이드로. 근데 느낀 건, 라멘도 맛있긴한데, 볶음밥이 본체다. 요리왕비룡 리액션 가능. 다음에 온다면 볶음밥 메인에 라멘을 사이드로 시킬듯. #kagoshima #ramenkokinta
鹿児島ラーメン旅1日目の3軒目はラーメン小金太に行ってきた。昼に2軒行ったのに、そこそこ歩いたためお腹ぺこぺこ。鹿児島市のラーメンでは食べログ1位の店である。こここそが本命である。1990年創業で地元客から観光客まで幅広く愛されている店である。深夜3時半まで営業しており、深夜帯は行列必至だとか。本来は昼に行く予定であったが、ざぼんラーメンの誘惑に負けたこと、くろいわラーメンが19時で閉まることから、夜に行くことになった。まあ楽しみは後に取っておけということだ。店に入ると確かに観光客っぽい人もいれば、地元民っぽい人もいた。 今回はチャーシューラーメンと半チャーハンを注文した。最初はご飯を注文したが、半チャーハンと50円しか値段が変わらないため、半チャーハンに変更してもらった。スープは豚骨と鶏ガラに、カツオ節などの魚介を加えたもの。口当たりはあっさりだが、これらの強烈な旨味が同時に襲いかかってくる。うん、美味すぎる！！これは今日1番のインパクトだ。クセになってしまう。麺は加水率高めの中細ストレート麺。昼に行った2軒と比べるとやや細め。ツルっと滑らかながら、麺の持ち上げがよく、スープとよく絡む。チャーシューは完成までに丸1日近く手間ひまをかけて作る自家製の豚バラ肉のもの。脂身と赤身のバランスも良く、トロっと軟らかくてこれまた美味い。ざぼんラーメンと同じく、野菜はキャベツとモヤシが中心。これもまたちゃんぽんみたいだ。これらの野菜とキクラゲのシャキシャキ食感もまた良い。そして半チャーハンは力強いスープでくどくならないよう、シンプルな味付け。パラパラとしっとりのちょうど中間で、卵がいい感じに米を纏っていて美味い。ラーメンとの相性も抜群だ。 豚骨、鶏ガラ、魚介のトリプルパンチで病みつきになる。私の期待を大きく上回る至高の1杯であった。いやぁ、これは美味すぎた。今年で食べたラーメンでも濱野家、千葉家、末広家、とみ田に並ぶ衝撃であった。鹿児島に行く機会があるのなら、食ってみな？飛ぶぞ！ 鹿児島ラーメン旅1日目はこれにて終了。鹿児島ラーメンデビューだが、かなり衝撃を受けた。福岡県のラーメンと比較すると値段設定は高めだが、この美味すぎる味と比較するとそんなものは屁でもない。1泊2日のみで明日で終了となる。明日も全力で楽しもうと思う。 #ラーメン小金太 #ラーメン #鹿児島ラーメン #天文館通り #天文館グルメ #天文館 #豚骨ラーメン #豚骨 #鹿児島 #鹿児島グルメ #ラーメンスタグラム #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ramen #ramennoodle #ramennoodles #ramenlover #ramenlovers #kagoshimaramen #tonkotsuramen #tonkotsu #ramenkokinta #ramenstagram #kagoshima #japan
⭐鹿児島ラーメン巡り⭐ 🍀らーめん小金太🍀 鹿児島では有名なお店で 土日は大行列当たり前❗️ まだ平日のほうが 入りやすいかもと思い、 仕事終わりに行ってきました🌈 鹿児島にいながら 初めての小金太さん😂💦 いつも混んでいて諦めていましたが、 やっと食べる事ができました🎵 今回注文したメニューは 🔥豚骨入りラーメン🔥 リアルな豚骨煮とチャーシューが どーんっとトッピングされた、 見るからに美味しそうなビジュアル🎉 食べる前からテンション上がりました💖 豚骨スープは鰹も入って 意外とあっさりしていますが、 ニンニクが効いているので しっかり締まりがあります‼️ 麺は中細のストレート麺🍜 豚骨肉は軟骨まで柔らかく すぐにほぐれてトロットロ❤️ これだけでご飯３杯は 食べられそうなくらい😂💕 大好きなキクラゲや野菜も たっぷり乗っていて、 すごく食べ応えもありました🔥 本当に最高のラーメンで、 とっても美味しかったです🎊 今度はチャーハンや餃子も 食べてみたいと思います💐 ぜひ気になった方は、 らーめん小金太さんへ 行ってみて下さい🌸 ごちそう様でした🙏❤️ *ーーーーーーーーーーーーーー* いつもありがとうございます❗️ 少しでも良いと思った方は、「いいね👍️」 「フォロー」よろしくお願いします✨ #kagoshimafoods #japanfood #japanramen #gourmet #foodstagram #tonkotsu_ramen #九州ラーメン #でぶ活 #大食い #instagood #食べ痩せ #ラーメン部 #kagoshima_ramen #ラーメン好きと繋がりたい #ramenkokinta #Japannoodle #全国ラーメン巡り #絶品ラーメン #鹿児島ランチ #鹿児島市グルメ #天文館グルメ #鹿児島ラーメン巡り #鹿児島絶品ラーメン #鹿児島ラーメン #麺スタグラム #ラーメン小金太 #らーめん小金太 #栄養満点ごはん #豚骨ラーメン #豚骨入りラーメン
First bite of Kagoshima Ramen 🍜 It’s pork taste, but not deep rich 🐽 This is the one my ex-colleague here where he had stayed before 🤗 #ramenkokinta #kagoshimaramen #tenmonkan
鹿児島大好きなラーメン小金太 焼き飯も美味い😋 #ramenkokinta #friedrice #kagoshima
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何年振りかな？久し振りに行ってみた🍜 #鹿児島県 #鹿児島市樋之口町 #ラーメン小金太 #鹿児島ラーメン #チャーシューラーメン #半チャーハン #鹿児島ラーメン部 #麺スタグラム #ラースタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #kagoshimaprefecture #kagoshimacity #ramen #kagoshimaramen #ramenkokinta
was in Kagoshima🇯🇵 「そうだ鹿児島行こう」 最後は小金太で〆て、鹿児島やり切りました！ （画像最後のGYOWSは食べてません。暖簾が気に入っただけ🦈） ・ #travel #traveler #kagoshima #japan #japanesegourmet #ramen #japaneseramen #kokinta #kokintaramen #ramenkokinta ・ #旅の仕事 #旅が仕事 #職業旅人 #日本の旅 #鹿児島旅行 #鹿児島観光 #鹿児島インスタ映え #ラーメン #鹿児島ラーメン #ラーメン屋巡り #鹿児島らーめん #小金太ラーメン #小金太らーめん #ラーメン小金太 #らーめん小金太 #天文館ラーメン #天文館グルメ
鹿児島・天文館「ラーメン小金太」でラーメン。数ある鹿児島ラーメン店の中でも、地元客に親しまれている老舗。鶏ガラや魚介に加え、野菜や隠し味としてフルーツも使っている、味わい深い旨味のとんこつラーメン。呑んだ後の締めのラーメンとしてもオススメです❗ #ラーメン小金太 #ラーメン #とんこつラーメン #中太ストレート麺 #鹿児島ラーメン #らーめん #麺スタグラム #麺活 #締めのラーメン #老舗ラーメン店 #天文館グルメ #天文館 #鹿児島 #ramenkokinta #ramen #tenmonkan #kagoshima
Everybody loves Ramen 皆、ラーメン大好き #ラーメン #鹿児島ラーメン #鹿児島グルメ #豚骨ラーメン #豚骨 #ラーメン小金太 #ramen #kagoshimaramen #tonkotsu #ramenkokinta
* 天文館でしこたま飲んだ後、白熊食べて身体が冷えたので、ココで暖をとりました。 ラーメン小金太のSサイズ。 #ラーメン小金太 #小金太 #天文館 #鹿児島 #ramenkokinta #kokinta #tenmonkan #kagoshima
本当にうまい！Great Kagoshima Ramen! #ramen #kagoshimaramen #ramenkokinta #ラーメン小金太 #鹿児島ラーメン #わっぜうまかど #すごい深い味だから一度是非食べてみて！
ラーメン小金太. 라멘 코킨타 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 무려 새벽 4시반까지 영업하는 가고시마 현지인 비공식 1위 라멘집. 3명에게 물어본 결과이니 비공식. 야심한 시간에도 줄이 서 있는 것 보니 인기있는 곳은 맞는 듯 싶다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 기본 라멘 레귤러사이즈에 카타메. 특이하게 SS 사이즈까지 있다. (이때 뭔가를 깨달았어야 했다.) 입장하면서 보니 챠항도 맛있어 보여 사이드로 추가. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 이때까지도 인식하지 못했더랬는데 가고시마 현지인들이 선호하는 스타일의 맛이라는게 그야말로 직진, 끝까지 밀어붙이는 한방향의 맛 아닌가 싶은 것을 깨달은 순간. 노리이치 のり一도 맛있지 않느냐고 했더니 우스이하다고 했을 때까지도 눈치를 못챘으니 어지간히도 눈치가 없다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 코킨타 라멘의 맛을 한마디로 정의하면 타이슨의 핵펀치 스트레이트로 때려박는 감칠맛. 다른 생각할 틈을 안주는 감칠맛의 홍수. 우선 튀긴 마늘 향이 코를 자극하고 높은 염도의 돈코츠와 닭뼈 베이스에 가쓰오 풍미가 매우 강하다. 수프자체가 밀도가 높아 끈적하거나 하지는 않은데 감칠맛을 한계치까지 몰아붙이니 상당히 버거운 느낌. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 끈끈할 정도로 농후하면 차라리 사탕빨듯 쭉쭉 빨아먹으며 완식이 가능할 것 같은데 이놈은 짠 기운과 감칠맛이 물처럼 밀려들어와 입안에 녹아들고 위장에 콸콸 들이치니 완식이 깨나 버겁다. 게다가 수분이 적어 조금 단단한 중면이 수프를 빨아들이니 양은 불어나는데 치열하게 먹어도 줄지 않는듯한 이 기분. 혼네의 니보시츠케멘에 양배추가 꼭 필요한 분들의 심정을 이곳에서 깨닫게 되었다. 양념이 거의 안된 담백한 차슈마저 어찌나 반갑던지. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 상당히 강렬한 인상의 라멘에 묻혔지만 챠항도 상당히 맛있다. 달달 잘 볶아져 두텁고 짭짤한 맛이 동시에 느껴진다. 역시나 강한 맛이지만 라멘에 비할데는 아니다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #라멘 #ramen#라멘코킨타#ラーメン小金太 #kokinta #ramenkokinta#돈코츠라멘 #tonkotsuramen #tenmonkan #kagoshima #japan
鹿児島市 天文館通 ラーメン小金太 ラーメン #鹿児島 #鹿児島グルメ #ラーメン #天文館通 #小金太 #ラーメン小金太 #小牧太 #こきんた #ramen #ramenkokinta #ramenkoganefutoshi #ラーメンいんすたぐらまー #鹿児島ラーメン #チャンポン風 #空港でも売ってました #ラーメン好きな人と繋がりたい #kagoshima #tenmonkan #山形屋 #天文館通 #鹿児島ラーメン王 #第一回9位
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かごんまラーメンシリーズ 『ラーメン小金太』 #ramen #ramenkokinta #kagoshimaramen #kagoshima
鹿児島 天文館電停 ラーメン小金太さん（╹◡╹）♡ . ラーメンを頂きました🍜 . 桜島の国民宿舎でマグマ温泉♨️を 楽しんだあと昼営業ギリで入店（汗） （入店10分後にシャッター閉まった） . こちらの有名店は琥珀がかった あっさりした豚骨スープ🤗 . 中太のストレート麺は、イシマル食品 さんの麺を使用しているとの事😋 . また、万能ネギが入れ放題で 追加投入してネギラーメンに 変身しました（笑）✨😊 . さすが有名店！美味しい！！ スープも完飲でした🙆♂️ . 近くで食べていた人のチャーハンが めちゃ美味しそうだった🥺🥺 次回はラーメン割合を減らして チャーハンを注文しよっと😋 . とっても美味しかったです✨🤗 ごちそう様でした（╹◡╹）♡ . . . #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好き #らーめん #らーめん大好き #ラーメン小金太 #小金太 #万能ネギ入れ放題#ネギラーメンに変身#鹿児島 #鹿児島ラーメン #美味しい #有名店 #琥珀色のスープ #イシマル食品 #鹿児島豚骨ラーメン #大根の漬物 #次回はチャーハンも注文しよう#レインボー桜島 #桜島マグマ温泉 #入浴料390円 #天文館 #天文館ラーメン #天文館グルメ #天文館ランチ #ramen #ramenkokinta #kagoshima #tonkotsuramen #yummy
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鹿児島市天文館「ラーメン小金太」の「ラーメン」 I'm sure that this ramen is one of the best tonkotsu(pork soup) ramen in Kagoshima, Japan. 夕飯をいただいた居酒屋の女将さんに、 「どうしても次はラーメン屋に行きたいんです。どこがオススメですか？」 と聞いて、即答で推薦された「ラーメン小金太」 うん、うまいわ、ほんまに。 トンコツラーメンなのに、全くクドクないし、 トンコツ特有のエグミもほぼない。 料理店の方の推薦は、外さないよなぁ。 やっぱり鹿児島に来て、 鹿児島ラーメン食わずに帰っちゃ ダメですよね^_^ #ラーメン小金太#小金太#ラーメン#中華そば#中華ソバ#豚骨#豚骨ラーメン#豚骨らーめん#トンコツラーメン#鹿児島#天文館#鹿児島県#鹿児島市#九州 #ramenkokinta #kokinta #ramen #tonkotsu #noodle #kagoshima #tenmonkan #japan #yammy #food #foodphoto #foodpic #instafood 〈一人桃太郎鉄道状態〉 東京→つくば市→仙台市→名古屋市→北九州市→鹿児島市→東京 スゴロクの6つ目。
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昨日の締め¥800#鹿児島市#天文館#ラーメン小金太 #SSセット#小ラーメン#小焼き飯 #25時#さらに餃子も追加#ラーメン#焼き飯 転勤になる上司の希望で小金太へ。 Sラーメン単品でオーダーしたのに勝手にセットに変更され、さらに餃子も追加される。(でもゴチになった) おかげで朝起きた時でも、腹がパンパンで朝食食べられず。 来週月曜日は健康診断なんですが…(T_T) #japan #japon #kagoshima #tenmonkan #ramenkokinta #ramen #friedrice #yummy