前菜のご紹介。
「小春日和」
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小春日和は、晩秋から初冬にかけての、暖かく穏やかな晴天の日和のこと。
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脂ののったサーモンは口の中でとろけます。
そこへ、西京味噌やディルの青みのあるハーブの香りとクリーミーに仕上げた根セロリのピュレを添えております。
是非召し上がっていただきたい見た目も華やかな一皿です。
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さて、本日はカフェの日です。
お菓子と温かいお飲み物ご用意してお待ちしております。
本日は17:00以降もゆっくり過ごしていただけます。
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10/24/2019, 4:52:53 AM