Andreas Tscheppe
Grüne Libelle Sauvignon Blanc 2017
2024/4/8
@pastosita さんの10周年に行くために、福岡から愛媛へ
道後温泉本館に入って、整ってから参加しました
1年ぶりのお友達に久しぶりにお会いできてとても嬉しい
お料理もシェフとマダムの料理が入り乱れてとても美味しく、癒されました
遅くまでありがとうございました
澄んでいて、やや濃い目の黄色
香りは強めで、レモン、パイナップル、ココナッツ、ナッツ、火薬の香り
ふわわり柔らかい甘みと、ピュアで充実した果実味、レモンよのうなキュッとした酸味と、柔らかい乳酸の酸味がある
とても優しく昆布のようなとろみと旨みのある味わいで、強いミネラルと、ほろ苦さが調和し、上質で立体感のある複雑な味わい
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4/21/2024, 3:07:10 PM