Dzień dobry❤️
Muffinki jogurtowej w odsłonie różowej.
Babeczki które przyciągaj wzrok i smakują oblednie.
Przepis
Wszystkie produkty muszą mieć temperaturę pokojową.
👈2 jajka
👈150ml jogurtu naturalnego gestego
👈50ml oleju
👈230g maki pszennej tortowej lub orkiszowej jasnej
👈100g ksylitolu, erytrytolu lub cukru
👈szczyptę sproszkowanych buraczkow, tyle jaki chcecie kolor
👈1 łyżeczkę proszku do pieczenia
Dodatkowo
👈250ml śmietany 30 lub 36% i różowy fix do śmietany
👈kolorowa posypka
Jajka ubijamy z ksylitolem na puszysta masę, dodajemy oliwę, barwnik i jogurt, krótko mieszamy łyżka, stopniowo dajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Wlewamy do papilotek na 3/4 wysokości.
Pieczemy w 180-190 stopniach około 20 minut.
Śmietanę ubijamy z fixem, ja nie dodaję już słodzika, jak lubicie jednak bardziej slodkie, możecie dodać 2 łyżki zmielonego ksylitolu przy ubijaniu. Krem z fixem jest sztywny, nie spływa z babeczek.
Dekorujecie.
#foteczkiwczwarteczki
#rozowy_foteczkiwczwarteczki
#muffinki #muffinkijogurtowe #babeczki #kolorowakuchnia #ispiracjekulinarne #przepis #szybkiprzepis #deser #slodkosci #dokawy #mojewypieki #pysznie #różowe #barwnikburaczany #podwieczorek #elakondrat