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"A ottobre un giorno arrivava a casa e diceva: «Indovinate cosa vi ho portato». Ma noi lo sapevamo già: erano i primi mandarini della stagione. Ora invece ci sono le ciliegie tutto l'anno, le fragole tutto l'anno. Ma che ricordi avranno un giorno questi bambini? (La messa è finita, Nanni Moretti) Oggi un panino indimenticabile.. Ciabatta @afontana2024 Insalata di finocchi Salmone affumicato Mandarini Basilico Finocchietto Mandorle Che ne dici? #piazzadeisapori #incontricolgusto #panino #pausapranzo #palatiforti #palatifelici #paninogourmet #paninidiuncertolivello #aquellamaniera #afontana #basilicatafoodexperience #basilicatafood #basilicatadascoprire #basilicatadavivere #basilicatadamangiare #basilicataintavola #basilicata #lauria

4/9/2024, 11:01:33 AM

"Non c'è che una stagione: l'estate. Tanto bella che le altre le girano attorno. L'autunno la ricorda, l'inverno la invoca, la primavera la invidia e tenta puerilmente di guastarla." (Ennio Flaiano) Per entrare con un piede nell'unica stagione oggi la #piazzadeisapori propone Focaccia Pomodoro fresco Mozzarella @agricola_campotenese Filetti di alici @delfinobattista Olive verdi di Cerignola Peperone crusco sbriciolato #piazzadeisapori #pausapranzo #panino #palatiforti #palatifelici #paninogourmet #paninidiuncertolivello #aquellamaniera #basilicatafoodexperience #basilicatafood #basilicatadamangiare #basilicataintavola #basilicatadascopire #basilicatadavedere #basilicatadavivere #basilicata #lauria

4/8/2024, 11:24:11 AM

La linea dei salumi LUCANICA ORO nasce da un'attenta e rigorosa selezione delle carni per creare un impasto a grana grossa con aggiunta di sale e altre spezie di prima qualità come pepe e peperone in polvere di Senise I.G.P. Durante la fase di lavorazione non viene aggiunto alcun conservante, nè correttori di gusto. E' prodotto proprio come vuole la tradizione contadina:carne di prima scelta lavorata a mano, aromi e una paziente stagionatura. La linea comprende la salsiccia stagionata dolce e piccante con la forma tipica a "ferro di cavallo" e la suppressata nel formato tipico "crespone". Corri ad assaggiarle tutte! Alla #piazzadeisapori #piazzadeisapori #incontricolgusto #salumi #basilicatafood #basilicatafoodexperience #basilicatadamangiare #basilicatadavivere #basilicatadavedere #tradizione #basilicataintavola #basilicata #lauria

3/27/2024, 11:06:32 AM

#basilicataintavola

3/24/2024, 3:10:16 PM

"Perché non sei una mela Con la buccia tutta lucida e croccante? Io ti vorrei una mela Vera, semplice, spontanea, rilassante." Lucio Battisti, Perché non sei una mela Perché non metterla in un panino? Ciabatta "A' fontana" di @gianky_limongi Mela smith Petto di tacchino arrosto Caciocavallo Mandorle Semi di quinoa #piazzadeisapori #incontricolgusto #pausapranzo #panino #paninogourmet #palatiforti #palatifelici #paninidiuncertolivello #aquellamaniera #basilicatadascopire #basilicatafood #basilicatafoodexperience #basilicatadavedere #basilicatadavivere #basilicatadamangiare #basilicataintavola #basilicata #lauria

3/20/2024, 10:34:38 AM

Gli arabi chiamavano la melanzana "badinjian", nome a cui nel Medioevo venne aggiunto il prefisso "melo" che indicava i vegetali di provenienza lontana, come per esempio il melograno o la melacotogna. Quindi diventò "melo-badinjian" e da lì si arrivò all’attuale "melanzana", che in latino significava "mela non sana". A lungo si pensò che fosse causa di malattie, anche di natura psicologica. Si diceva che facesse venire cattivo umore. Proviamo a ribaltare questa antica convinzione.. La melanzana del buon umore! Ciabatta "A' fontana" di @gianky_limongi Capicollo Ricotta @agricola_campotenese Melanzane sott'olio @goloseriemediterranee Peperone crusco sbriciolato A te viene più fame o buon umore? #piazzadeisapori #incontricolgusto #panino #palatiforti #palatifelici #paninogourmet #paninidiuncertolivello #pausapranzo #basilicatadascopire #basilicatafood #basilicatafoodexperience #basilicatadavivere #basilicatadavedere #basilicatadamangiare #basilicataintavola #basilicata #lauria

3/20/2024, 10:21:00 AM

Il proverbio “Al contadin non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” è un detto italiano che trova le sue origini nei dialetti, probabilmente in quello toscano, e come periodo lo possiamo collocare nel medioevo. Il proverbio ha due chiavi di lettura: può essere utilizzato per dire “inutile fare il misterioso con chi conosce perfettamente tutti i fatti”, oppure per dire che “se tutti venissero a conoscenza di un segreto, non sarebbe più tale, perdendo l’esclusività che era solo di alcuni”. Ciabatta "A' fontana" di @gianky_limongi Canestrato di Moliterno IGP Radicchio Pera Kaiser Noci #piazzadeisapori #incontricolgusto #pausapranzo #panino #paninogourmet #paninidiuncertolivello #palatiforti #palatifelici #aquellamaniera #canestratodimoliterno #basilicatafood #basilicatafoodexperience #basilicatadavivere #basilicatadascoprire #basilicataintavola #basilicata #moliterno #lauria

3/15/2024, 11:04:24 AM

"La teoria dell'oliva si basa sui miei amici Marshall e Lily: lui odia le olive, lei le adora, sarà per questo che sono la coppia perfetta, col giusto equilibrio." (How I Met Your Mother) Anche oggi proviamo a creare un nuovo equilibrio. In collaborazione con una nuova realtà "rinata" qui a #lauria A partire da questa #pausapranzo i panini saranno messi a disposizione dalla pizzeria/rosticceria "A' fontana" di @gianky_limongi Delle strepitose ciabattine fatte con l'impasto della pizza. Croccanti fuori, morbidissime dentro. Oggi la proponiamo con Pesto alla siciliana @agromonte_official Tonno @zarotti_official Mozzarella @agricola_campotenese Olive verdi giganti Olio evo Così non si "rovina" il venerdì! #piazzadeisapori #incontricolgusto #pausapranzo #venerdì #quaresima #pasqua2024 #afontana #basilicataintavola #basilicatadavedere #basilicatadamangiare #basilicatadascopire #panino #paninogourmet #paninidiuncertolivello #palatiforti #palatifelici #basilicata #lauria

3/15/2024, 10:55:20 AM

I romani, in epoca imperiale, stabilivano il venerdì come giorno per pagare le tasse ed eseguire le condanne a morte. Nella tradizione cattolica il venerdì è giorno di astinenza dalle carni, in ricordo della morte di Gesù Cristo. Secondo una superstizione diffusa nei paesi cristiani il venerdì è giorno infausto. Presso certe culture sono considerate particolarmente sfortunate le date venerdì 13 o venerdì 17. C'è chi invece considerava il venerdì un giorno fortunato a prescindere dalla data del calendario in cui cadeva: il navigatore Cristoforo Colombo, ad esempio, salpò dal porto di Palos un venerdì. Per i siciliani invece il nato nel giorno di venerdì è un "vinnirinu" (traducibile in "venerdino"), e sarà un uomo valoroso e fortunato. Nei paesi slavi alcune località sono chiamate con il nome di questo giorno della settimana, perché in questo giorno vi si svolgeva il mercato: ad esempio Piątek in Polonia. Si, ma per pranzo? Bresaola Cetriolo Rosmarino Olio evo #piazzadeisapori #incontricolgusto #pausapranzo #panino #paninigourmet #paninidiuncertolivello #palatiforti #palatifelici #aquellamaniera #basilicataintavola #basilicatadascoprire #basilicatadavivere #basilicata #lauria

3/12/2024, 6:49:12 PM

Vegetariano è bello! Ed è pure buono! Venerdì di quaresima.. mangiare di gusto e senza carne...si può? Certo che si! Alla #piazzadeisapori trovi Panino integrale @lapiccolabiscotteria Scarola riccia condita con olio, capperi e olive nere Pinzimonio di peperoni rossi Mozzarella Melanzane sott'olio Semi di sesamo Panino integrale @lapiccolabiscotteria Avocado con olio e sale Pomodori freschi con olio, sale e origano Mozzarella Scarola riccia condita con olio, capperi e olive nere Noci Mandorle Tu quale scegli? #piazzadeisapori #incontricolgusto #panino #pausapranzo #paninidiuncertolivello #paninigourmet #lapiccolabiscotteria #venerdì #quaresima #vegetarian #basilicatadavivere #basilicatadascoprire #basilicataintavola #basilicata #lauria

3/12/2024, 6:24:36 PM

Vegetariano è bello! Ed è pure buono! Venerdì di quaresima.. mangiare di gusto e senza carne...si può? Certo che si! Alla #piazzadeisapori trovi Panino integrale @lapiccolabiscotteria Scarola riccia condita con olio, capperi e olive nere Pinzimonio di peperoni rossi Mozzarella Melanzane sott'olio Semi di sesamo Panino integrale @lapiccolabiscotteria Avocado con olio e sale Pomodori freschi con olio, sale e origano Mozzarella Scarola riccia condita con olio, capperi e olive nere Noci Mandorle Tu quale scegli? #piazzadeisapori #incontricolgusto #panino #pausapranzo #paninidiuncertolivello #paninigourmet #lapiccolabiscotteria #venerdì #quaresima #vegetarian #basilicatadavivere #basilicatadascoprire #basilicataintavola #basilicata #lauria

2/23/2024, 12:27:57 PM

IL 3 FEBBRAIO A CANCELLARA RIVIVI IL GUSTO DELLA TRADIZIONE ✨ In occasione della Festa Patronale di San Biagio, rivivi con noi l’antica tradizione della benedizione della gola. Un rito che si tramanda ormai da generazioni e che vede ogni anno la partecipazione di un gran numero di fedeli. Il connubio perfetto tra la sacralità e la convivialità in una tradizione che a Cancellara si ripete dalle origini. La fede che si intreccia inevitabilmente con la tipicità della salsiccia a catena in una commistione di materie prime che danno vita ad un tripudio di sapori. Ti aspettiamo SABATO 3 FEBBRAIO a Cancella per la Festa di San Biagio e Sagra della Salsiccia a Catena. * * * #prolococancellara #sagradellasalsiccia #sanbiagio2024 #basilicata #vieniatrovarci #basilicatadascoprire #basilicataintavola #igitaly #igersbasilicata #basilicatafoodexperience #basilicatafood #piattotipico #viaspettiamo

1/23/2024, 10:20:18 PM

🍽 Hai voglia di prodotti Bubi Lab? Ti ricordiamo gli orari di apertura! 📆 La nostra sede è aperta dal venerdì alla domenica dalle 18.00 alle 22.00. 📍 Siamo in via San Francesco a Muro Lucano (Pz), a pochi passi da piazza San Marco. Non puoi uscire? Ordina sul nostro sito o dal catalogo WhatsApp e la cena te la portiamo noi! 🔗 Per ordinare, link in bio. #BubiLab #murolucano #basilicata #basilicataintavola

1/5/2024, 4:00:57 PM

Cosa puoi comprare con 5€? 💶 5 caffè, 10 bottigliette d'acqua, 25 Goleador o... Due waffle da Bubi Lab! 🤤 Scaricando l'app di Satispay, sul primo pagamento ottieni 5€ di sconto: da noi puoi utilizzarlo! Contanti, carta, Satispay... Da Bubi Lab scegli tu come pagare. 😉 #BubiLab #murolucano #basilicata #basilicataintavola

1/3/2024, 7:00:41 PM

"Il Natale è una cosa bella che spesso dimentichiamo, come tutte le cose belle. Natale è una di quelle feste che un po’ tutti sentono di qualunque religione siano, è impressionante. È contagioso perché si basa sul riunirsi, non sul celebrare, ma sul festeggiare. È una festa che parla di nascere." Ezio Bosso La #piazzadeisapori augura un felicissimo e gustosissimo Natale a tutti voi. Vi aspettiamo fino alle 13 per un brindisi e una fetta di panettone prima che andiate a fare altri brindisi e a mangiare altri panettoni! #piazzadeisapori #incontricolgusto #natale #natale2023 #basilicatadavivere #basilicatadascoprire #basilicataintavola #basilicata #lauria

12/25/2023, 11:12:03 AM

It's time!⏰ In vista delle festività natalizie, da oggi è possibile prenotare presso la nostra macelleria e su Whatsapp al 3883973193 (Aida) le nostre carni. Agnello, capretto, salsiccia fresca, salumi, preparati e l'immancabile vitellina Podolica. #macelleriaviviano #masseriaviviano #christmastime #tursi #basilicata #carniitaliane #carnilucane #basilicataintavola #lucaniaatavola #tradizioniculinarie #tradizionilucane #basilicatadascoprire #fattoriadidattica #mangiaitaliano # #festivitanatalizie

12/15/2023, 7:44:14 AM

A TIP FOR YOU ✨👇🏻 Malanni di stagione? Diciamoci la verità! Chi nell’ultimo periodo non ha fatto i conti anche solo con un inizio di influenza?🫠 Il cambio di stagione, si sa, spesso porta con se qualche acciacco. 🍯 il miele millefiori in questo caso è un ottimo alleato. 👉🏻 Grazie alla sua azione ricostituente aiuta l’organismo a prevenire e contrastare gli stati influenzali riducendo le tempistiche di convalescenza. Conosci i benefici del miele millefiori? 🪷 Diccelo nel sondaggio * * * Fai Swipe per saperne di più👆🏻 #mielepepe #mielelucano #honeylovers #mielemillefiori #basilicataintavola #follownow #mieleitaliano #mielebiologico #miele🍯 #basilicatadascoprire❤️ #nonveniteinbasilicata #mielenaturale #honeybees #honeycomb #mielemillefiori #influenzastagionale #seasonmood

11/16/2023, 7:25:59 PM

Siamo al BuBi Lab per definire gli ultimi dettagli! Manca sempre meno all'inizio di questo fantastico viaggio insieme, in cui finalmente condivideremo con voi tutta la qualità e bontà dei nostri nuovi prodotti. 🤩 Ci vediamo tra una settimana! 🧡 #BuBiLab #staytuned #murolucano #basilicata #cibilucani #basilicataintavola

11/10/2023, 6:50:31 PM

Quello del tè è uno dei nostri orari preferiti 🧡 Oggi abbiamo scelto di accompagnarlo con il nostro miele Millefiori🪷 🍯 sicuramente uno dei mieli più caratteristici della nostra produzione. Tutto il nettare delle valli dell’Alto Bradano in un barattolo✨ Vuoi provarlo? 📲3505037789 * * * #mielepepe #mielelucano #honeylovers #mielemillefiori #basilicataintavola #follownow #mieleitaliano #mielebiologico #miele🍯 #basilicatadascoprire❤️ #nonveniteinbasilicata #mielenaturale #honeybees #honeycomb

11/9/2023, 5:13:27 PM

Alla Sagra della Patata di Muro Lucano avete avuto un assaggio della nostra nuova specialità, le patate ripiene... Che stanno per arrivare sulle vostre tavole! 🤩 🎉 Finalmente possiamo svelarvelo: il 17 novembre inauguriamo il nostro punto vendita, BuBi Lab! Un locale da asporto dove potrete ordinare e ritirare le patate ripiene che preferite e un gustoso dessert (a base di patate di montagna di Muro Lucano, ovviamente 😉) da consumare dove vorrete. Ma avremo tempo di raccontarvi tutto nei dettagli! 🧡 📍 Siamo in via San Francesco a Muro Lucano, a pochi passi da piazza San Marco. Ci vediamo lì da venerdì 17 novembre alle 18.30, per un lungo weekend di festa. Non vediamo l'ora di accogliervi! 😋🍽️ #bubifoodstore #murolucano #cibilucani #basilicataintavola #comingsoon #basilicata #patateripiene

11/5/2023, 7:12:29 PM

Ci abbiamo pensato per 5 lunghi anni prima di avviare questo nuovo progetto e pensiamo sia arrivato il momento di farvelo conoscere... e assaggiare. 😋 Crediamo molto nel territorio in cui siamo nati e per questo vogliamo provare ad offrire un nuovo servizio, che possa soddisfare ed arricchire la voglia di gustare del buon cibo. Protagonista sarà la Patata di Muro Lucano, e non solo... Ma vi sveleremo tutto nei prossimi giorni! 😏 PS: Tenetevi liberi venerdì 17 novembre... 😎 #fooddelivery #comingsoon #stayhungry #bubifoodstore #murolucano #cibilucani #basilicataintavola

10/27/2023, 7:02:01 PM

I NOSTRI MIELI 🍯 Sapete quante varietà di miele esistono solo in Italia?👇🏻 Più di cinquanta ! 🐝 Ogni zona del nord, centro o sud Italia rende varietà differenti. La nostra scelta di produrre esclusivamente miele naturale al 100%, non riscaldato e non pastorizzato, ci ha permesso, negli anni, di apprezzare prima e poi far conoscere alcune delle diverse varietà di miele che la nostra Basilicata ci offre! Quali sono❓👀 Scorri per scoprirlo👆🏻 * * * #mielepepe #mielelucano #honeylovers #basilicataintavola #follownow #mieleitaliano #mielebiologico #miele🍯 #basilicatadascoprire❤️ #nonveniteinbasilicata #mielenaturale #honeybees #honeycomb

10/27/2023, 5:49:02 PM

Qualcosa bolle in pentola... 👀 Ve lo avevamo anticipato, il nostro laboratorio sta cambiando. Lavoriamo senza sosta perché non vediamo l'ora di svelarvi tutto! 😍 Stay tuned! 🥔 #BuBiFoodstore #MuroLucano #patatadimontagna #cibilucani #basilicataintavola #basilicata

10/21/2023, 7:04:08 PM

CHI SIAMO? 👇🏻 🌼Amanti della natura da generazioni, che dal 2018, dopo una lunga tradizione nel mondo dell’agricoltura, hanno scoperto l’universo apistico. Risultato? Ce ne siamo innamorati! 💛🐝 Volete saperne di più su tutto quello riguarda il fantastico mondo del miele? Continuate a seguirci 🔜 * * * #mielepepe #honeylovers #mielelucano #mieleitaliano #mielebiologico #qualityhoney #follownow #basilicatadascoprire #basilicataintavola

10/18/2023, 11:30:08 AM

E poi arriva il tuo momento, ti siedi, osservi, pensi….ma che meraviglia è madre natura… Basilicata nel cuore 💖 fai sempre quello che ti piace e vai avanti come un treno, il resto è zero. _______________________ Proprietario @antonio_treccarichi_ph Foto selezionata da @_luciana_bono_ ____________________________ #basilicata #volgobasilicata #basilicatadascoprire #basilicataturistica #yallersbasilicata #vivobasilicata #basilicatacoasttocoast #basilicataphotos #basilicatabellascoperta #basilicata_love #basilicatagram #basilicatadavivere #basilicatafood #basilicatadaamare #basilicataonmymind #basilicatawegoo #basilicata_bestsunset #basilicataeventi #basilicatadavedere #basilicatainfoto #basilicataintavola #basilicata_photogroup #basilicatacosttocost #basilicata_super_pics #basilicataturismo #basilicatalandscape #basilicatainside #basilicata_in_grande #basilicatatourism #basilicatadamangiare

10/13/2023, 2:14:27 PM