Você já sabe como acontece o contágio da Hepatite A? A informação é a chave para a prevenção e a Equipe SA vem te mostrar como as “Boas Práticas de Manipulação” fazem parte desses cuidados! Entre em contato e tenha nossa Equipe em seu estabelecimento. Equipe SA, garantia de qualidade ate a mesa de seu cliente. #EquipeSA #Servicos #SegurançaDosAlimentos #ABCPaulista #VigilanciaSanitaria #HepatiteA #PrevençaoHepatiteA #BoasPraticasDeManipulacao
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🌟 VEM AI A SEMANA DO MEI 2024! 🌟 Se você está pensando em abrir um MEI, formalizar seu negócio ou já está no comando do seu empreendimento, não pode perder este evento! Serão 5 dias repletos de atividades imperdíveis, networking, palestras, oficinas práticas, cursos, conteúdos exclusivos e inspiradoras histórias de sucesso de empreendedores que vão te ensinar como alcançar seus objetivos! 📅 Confira nossa programação em Nova Mutum: 🔹 Dia 21/05 às 19h: Palestra sobre "Os códigos de comunicação para empreendedores" com o renomado orador Juliano Senturião. 🔹 Dia 22/05 às 19h: Palestra sobre "Boas Práticas de Manipulação de Alimentos" com a especialista em Tecnologia de Alimentos, Francisca Ulisses. 🔹 Dia 23/05 às 18h30: Palestra de Educação Financeira com o Sicredi e Oficina de Marketing Digital com José Roberto, o "Beto", no auditório da ACENM/CDL. Durante a semana, estaremos oferecendo atendimentos para Regularização do MEI e Cadastro no site BLL - Licitações, além de nossos serviços habituais na Sala do Empreendedor das 7h às 11h e das 13h às 17h, e no Sebrae das 7h30 às 12h e das 13h30 às 17h. 🎟️ Faça sua inscrição gratuita para as Palestras e Oficinas nos links abaixo: 👉 Palestra: Os códigos de comunicação para empreendedores https://www.sympla.com.br/evento/palestra-os-codigos-da-comunicacao-para-empreendedores/2470332 👉 Palestra: Boas Práticas de Manipulação de Alimentos https://www.sympla.com.br/evento/boas-praticas-de-manipulacao-de-alimentos/2470102 👉 Oficina de Marketing Digital https://www.sympla.com.br/palestra-de-educacao-financeira-e-oficina-de-marketing-digital__2461653 Não perca essa oportunidade incrível de aprender e se conectar com outros empreendedores! Reserve já o seu lugar! 🔥 #saladoempreendedornm #semanadomei #semanadomei2024 #empreendedorismo #educacaofinanceira #comunicacaoempresarial #boaspraticasdemanipulacao
O fator de maior importância em um estabelecimento é a preocupação com a qualidade sanitária e segurança dos produtos em toda a cadeia produtiva, de forma a garantir a integridade e saúde dos consumidores. Seguir as boas práticas de fabricação é de suma importância para alavancar o seu negócio, arrasta pro lado e entenda! 😉 . . . . . . . . . . . . . . . . . #boaspraticas #boaspraticasdefabricacao #boaspraticasdemanipulacao #vigilanciasanitaria #vigilânciasanitária #alimentos #alimentoseguro #restaurante #restaurantesp #doceria #cafeteria #saopaulo
O manipulador de alimentos pode usar esmalte? Segundo as legislações sanitárias, todo manipulador deve ter as unhas curtas, sem esmalte e base. E por que, nutri? O esmalte ele descasca e pode contaminar o alimento. E a nutri, pode usar? Também não. Segundo a rdc 216/04 todos os visitantes devem seguir as mesmas regras dos manipuladores. Você sabia disso?? Envia para sua amiga que precisa saber! #boaspraticas #boaspraticasdemanipulacao #manipuladordealimentos #manipuladores #anvisa
As boas práticas são a soma dos cuidados tomados em todas as etapas de preparo dos alimentos. 💙💛 #assessoriaemalimentos #alimentaçãosaúdavel #boaspráticas #boaspraticasdemanipulacao #recipe
Capacitação em Boas Práticas de Manipulação de alimentos ✅ @daninnanhangueraoficial #boaspraticasdemanipulacao #nutricao #nutricionista #consultoriaalimentar #hotel
Hoje o dia foi com elas, com as mulheres que comandam a cozinha do Colégio Crescer ! 💪🏻 @crescercampinas Capacitação em Manipulação de Boas Práticas ✅ #boaspraticasdemanipulacao #nutricao #nutricionista #consultoriaalimentar #hotel
Capacitação de Boas Práticas em Manipulação de Alimentos realizada hoje em nosso cliente @daninnanhangueraoficial #boaspraticasdemanipulacao #nutricao #nutricionista #consultoriaalimentar #hotel
👩🏫 Olá, pessoal!
Os microrganismos podem ser encontrados no pano provenientes da contaminação cruzada através das mãos que não foram higienizadas corretamente, dos cabelos que encostaram no pano quando o mesmo fica apoiado nos ombros, das superfícies onde o pano é passado para limpar, dos alimentos que são pegos com eles, a alta umidade que fica no pano de prato após o uso, entre outros.
Sem risco de contaminação! Sem dar chance para o crescimento microbiano!
#boaspraticasdemanipulacao #microbiologiadosalimentos #segurancadosalimentos
Referências: ANVISA. Cartilha sobre boas práticas para serviços de alimentação : resolução-RDC nº 216/2004.
LEVORATO, J. Os perigos do uso inadequado do pano de prato. Disponível em:
Reconhecemos e valorizamos os profissionais que estão todos os dias entregando o melhor que podem, por isso neste dia queremos que vcs sejam muito felizes!!! #felizdiadasmaes #assessoriaemalimentos #segurançaemalimentos #consultoriaemalimentos #consultoriasanitaria #Adéqua #boaspraticasdemanipulacao
Consultoria #gestãocozinha #boaspraticasdemanipulacao #cozinhaindustrial #cozinhareal. Vamos iniciar um novo contrato e organizar a gestão desse estabelecimento!
✨ Conheça um dos nossos serviços, a Implementação de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, serviço que traz muitas vantagens para o seu negócio! 🤩 E aí, sua empresa já tem manipulação adequada dos alimentos? Ainda não?! 😲 Então entre contato conosco e vamos juntos transformar e alavancar o seu negócio✨🚀 📲 Link do WhatsApp na bio #consultoriadealimentos #consultoriadealimentosebebidas #boaspraticasdefabricacao #boaspraticasdemanipulacao #serviçosdealimentação #restaurant #restaurantesbelém
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05 de Maio: Dia Mundial de Higiene das Mãos A higiene das mãos previne e reduz as infecções causadas por contaminação cruzada. Remove sujeiras, suor, oleosidade, células descamativas e microrganismos da pele, interrompendo a transmissão de infecções veiculadas ao contato. #anvisa #saudeesegurancadotrabalho #boaspraticasdemanipulacao #boaspraticasdefabricacao
Todo mundo sabe que manter os utensílios e equipamentos da cozinha limpos é super importante para evitar que os alimentos fiquem contaminados, né? Um problema comum em cozinhas industriais são as caixas de sacolões, que chegam sujas de terra ou até mesmo com as mãos dos entregadores nelas. Isso pode ser uma grande fonte de contaminação para os alimentos, então é essencial ter cuidado na hora de guardar essas caixas! Uma dica que sempre dou aos meus clientes é ter algumas caixas limpas guardadas, assim, quando o fornecedor chegar, é só trocar pela caixa suja e pronto, os alimentos ficam seguros. Ah, e não esqueça: frutas e verduras que não precisam de geladeira devem ser guardadas em um lugar fresco e arejado, para evitar que estraguem rápido. Ter a cozinha organizada não só garante comida segura, mas também faz tudo fluir melhor e mais rápido. #consultoriadealimentos #nutricao #nutricionistas #higiene #contaminação #fontesdecontaminação #alimentação #alimentos #manipuladoresdealimentos #boaspraticas #boaspraticasdefabricacao #boaspraticasdemanipulacao #cozinhaindustrial #refeicaocoletiva #uan #nutrideprodução #nutrideuan #producaodealimentos #vigilanciasanitaria #higienizacao #padronizacaodeprocessos
O Vítor ( um colaborador exemplar) não sabia que precisava usar TOUCA ou BONÉ enquanto exercia tal função no restaurante. Após o treinamento passou a usar TOUCA ( segundo ele é menos quente ) ✍ Higienização de chapas metálicas e grelhas ✍ Higienização correta das mãos ✍ Higienização de utensílios ✍ Planilha de Higienização #consultoriadealimentos #boaspraticasdemanipulacao
Para higienização de hortaliças, frutas e legumes: 1) Selecionar, retirando as folhas, partes e unidades deterioradas; 2) Lave em água corrente vegetais folhosos (alface, escarola, rúcula, agrião, etc.) folha a folha, e frutas e legumes um a um; 3) Colocar de molho por 10 minutos em água clorada, utilizando produto adequado para este fim (ler o rótulo da embalagem), na diluição de 200 ppm (1 colher de sopa para 1 litro); 4) Enxaguar em água corrente vegetais folhosos folha a folha, e frutas e legumes um a um; 5) Fazer o corte dos alimentos para a montagem dos pratos com as mãos e utensílios bem lavados; 6) Manter sob refrigeração até a hora de servir. #boaspraticasdemanipulacao #alimentoseguro #verduras
Ministrar oficina em Boas Práticas de Manipulação. #eusouengenheiradealimentos #boaspraticasdemanipulacao
Você pode tá se perguntando ? Quem tá por trás da WL Consultoria e Assessoria em Serviços de Alimentação?. Wellington Lima , Cearense natural de Juazeiro do Norte , Tecnólogo em Alimentos com experiência em Controle de Qualidade e expertise em Treinamento em Boas Práticas, uniu seu conhecimento e Coragem para ajudar os empresários em Jaboatão dos Guararapes e Recife para melhorar e estruturar em Boas Práticas os seus estabelecimento. Em Outubro de 2022 , tirei do papel esse Projeto tão lindo e desafiador que é a Consultoria de Alimentos. Mais de 1 ano depois , venho buscando evolução e crescimento na área de Alimentos e Bebidas . Quem atendo ? Restaurantes , padarias , Hortifrutis , lanchonetes , e demais estabelecimentos que trabalham na manipulação de alimentos. Acompanhe meu perfil , encaminhe para quem interessar e vamos mudar a vida de tantos empresários com Boas Práticas e Gestão de Qualidade .
Você sabe quais as vantagens de ter uma supervisão com nutricionistas consultoras especialistas em Vigilância Sanitária em seu estabelecimento? Entre em contato conosco! #nutriconsultora #nutricionistauan #nutricionistaemsalvador #boaspraticas #boaspraticasdemanipulacao
Descongelar alimentos à temperatura ambiente é um método inseguro e que pode ser prejudicial à saúde, pois favorece o desenvolvimento acelerado de bactérias, aumentando o risco de contaminação cruzada. O resultado pode ser intoxicações alimentares, diarréias, vômitos e complicações até mais graves. 🤒 A melhor opção é, na véspera de consumir os alimentos a serem descongelados, coloque-os no fundo da geladeira, em um prato grande ou recipiente para evitar que a água derrame ou se acumule no resto da prateleira. #bahia #feiradesantana #qualidade #temperatura #boaspraticasdemanipulacao
Tome bastante cuidado para não perder o prazo da defesa do Auto de Infração mostrando organização e responsabilidade. Foi útil para você? Então já salva para não esquecer e já curte 👍🏻 #nutricionista #nutrideuan #nutriemuan #responsáveltecnica #responsáveltécnico #rt #engenheiradealimentos #engenheirodealimentos #tecnologadealimentos #boaspraticasdefabricação #boaspraticasdefabricacao #boaspráticas #boaspraticasdemanipulacao #boaspráticasdemanipulaçãodealimentos #foodsafety #rdc216 #vigilânciasanitária #vigilanciasanitaria #veterinariaconsultora #medicoveterinario #médicaveterinária #serviçosdealimentação #legislaçãosanitária #autodeinfração
Está semana tive o prazer de conhecer pessoas maravilhosas, e tive a honra de repassar meus conhecimentos de boas práticas de manipulação e fizemos receitas maravilhosas, carne vegana com a casca da banana, caldo verde, torta de legumes e talo, temporá de repolho e couve. Foi incrível #boaspraticasdemanipulacao #setur #saladoempreendedorbezerros #senaccaruaru
🫡| São alguns dos treinamentos que a RDC 216 estabelece como obrigatório para os manipuladores de alimentos, são fundamentais para manter uma cozinha segura para o preparo de qualquer produto, como RT e consultora, posso realizar esse treinamento no seu estabelecimento. 👩🏼⚕️| Quer adequar o seu estabelecimento e não passar aperto na visita da vigilância? Entre contato via direct que eu posso te ajudar 🥼| Quer garantir a apostila simplificando a RDC 216, clica no link da Bio. #rdc216 #rdc216anvisa #anvisa #anvisaoficial #concursoanvisa #treinamento #manipuladoralimentos #higiene #higienecozinha #responsabilidadetecnicaveterinaria #responsabilidadetecnica #responsabilidadetecnica #tecnologiadealimentos #cozinha #restaurante #mercado #limpeza #boaspraticas #boaspraticasdefabricacao #boaspraticasdemanipulacao #boaspraticasdemanipulaçãodosalimentos #consultoriaemalimentos #consultordealimentos #invisario #riodejaneiro #consultoria #controlequalidade #qualidade
Se liga nessas dicas TOPssimas! Implante na sua empresa as boas práticas de manipulação de alimentos. 📲 Entre em contato comigo pelo Link da BIO que eu ge ajudo! . . #boaspraticasdefabricacao #boaspraticasdemanipulacao #pops #nutri #higiene #saude
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A importância dos treinamentos para manipuladores de alimentos ⚠️ ✅ #treinamento #boaspraticas #boaspraticasdefabricacao #boaspraticasdemanipulacao #alimentoseguro #industriadealimentos #treinamentodeboaspraticas #veterinariadealimentos
Treinamento de Boas práticas de manipulação para indústria de alimentos.(BPF). #treinando #boaspraticasdefabricacao #boaspraticasdemanipulacao #industriadealimentos #industria
Data de validade após descongelamento ainda causa dúvidas em muitos profissionais, por isso trouxe esse tema para o post de hoje! Gostou? Então curte e envia para uma pessoa que vai gostar também 😃 #nutricionista #nutrideuan #nutriemuan #responsáveltecnica #responsáveltécnico #rt #engenheiradealimentos #engenheirodealimentos #tecnologadealimentos #boaspraticasdefabricação #boaspraticasdefabricacao #boaspráticas #boaspraticasdemanipulacao #boaspráticasdemanipulaçãodealimentos #foodsafety #rdc216 #vigilânciasanitária #vigilanciasanitaria #veterinariaconsultora #medicoveterinario #médicaveterinária #serviçosdealimentação #legislacaosanitaria
*Vamos nos lembrar de que uniforme em estabelecimentos de alimentos servem para proteger os alimentos. A RDC 216/2004 determina que os funcionários que realizam a higienização dos sanitários devem utilizar uniformes apropriados e diferentes de quem manipula alimentos. Na rotina, esse detalhe pode passar desapercebido, pois a roupa que o funcionário utiliza para limpar banheiros pode estar sendo a mesma de quando ele manipula os alimentos, e isso é proibido como eu trouxe acima. Me conta, você profissional de alimentos, esse “detalhe” está no seu radar e você tem controle sobre isso? #nutricionista #nutrideuan #nutriemuan #responsáveltecnica #responsáveltécnico #rt #engenheiradealimentos #engenheirodealimentos #tecnologadealimentos #boaspraticasdefabricação #boaspraticasdefabricacao #boaspráticas #boaspraticasdemanipulacao #boaspráticasdemanipulaçãodealimentos #foodsafety #rdc216 #vigilânciasanitária #vigilanciasanitaria #veterinariaconsultora #medicoveterinario #médicaveterinária #serviçosdealimentação #legislacaosanitaria Já curte e salva esse post para consultar sempre!
🍏Conheça alguns dos temas abordados: *Modulo 1 - Me formei! E agora?* 👩💻Consultoria X Assessoria; 📑Responsabilidade Técnica; 👩🎓 Estou me formando; 📈 Como captar, reter aumentar a caeteira de cliente… 🍏*E muito mais!* *Modulo 2 - Encontrei um cliente e agora?* 📝 Primeiras atividades; 📃 O que é CNAE e sua importância; 🍏Documento exclusivo Segmentar; 🗂️Pasta exclusiva da vigilância; 🔎R.D.C 216 na pratica; 📕Manual de Boas Praticas, POP’S, Plano de ação e contrato. Ambos documentos editáveis 🤩💫 ✅Modelo de contrato editável; 🔤Cartazes; 🗒️Proposta de prestação de serviço; 🍏*E muito mais!*. 🚨🚨🚨🚀🚀🚀🚀 O link pra vc dar o primeiro passo nesta linda e incrível jornada de consultoria/responsabilidade em alimentos está na bio. Com um clique vc vai mudar a sua vida🤩💫 #tecnicoemalimentos #empresadesucesso #colacomasegmemtar #rdc216 #rdc #bpf #rdc216anvisa #segurancaalimentar #vigilanciasanitaria #manualdeboaspraticas #consultoriaeassessoria #alimentoseguro #contaminacaodosalimentos #normasdehigiene #manipuladoresdealimentos #boaspraticasdefabricação #boaspraticasdemanipulacao #segurançadosalimentos #qualidadedosalimentos #treinamentodemanipuladores #alimentosseguro #conservacaodosalimentos #controledequalidade #controledequalidadealimentar #vigilanciasanitariadealimentos #limpeza #higienizacao
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Importante curso de #boaspraticasdemanipulacao concluído com sucesso 🙏
Quem é o cliente da NutriPlus? 🤔 • escolas de educação infantil: responsabilidade técnica em nutrição e saúde; • instituições de longa permanência para idosos: responsabilidade técnica em nutrição e nutrição clínica assistencial; • restaurantes, bares, cantinas, lancherias: implantação de boas práticas, obtenção de alvará de saúde, elaboração de cardápio, fichas técnicas; • empresas que desejam rotulagem nutricional conforme legislação vigente em seus produtos; • empresas que desejam treinamento na área de segurança de alimentos/boas práticas em manipulação; . . . #consultorianutricional #boaspraticasdemanipulacao #boaspraticasdefabricacao #nutricaoescolar #nutriescolar #nutrigerontóloga #ilpi
VANTAGENS EM ADERIR! serviço de inspeção municipal oferece várias vantagens, incluindo garantia da segurança alimentar, controle de qualidade dos produtos, apoio aos produtores locais, fortalecimento da economia regional e cumprimento das regulamentações sanitárias locais. #serviçodeinspeçãomunicipal #inspeçãodeprodutosdeorigemanimal #qualidadedealimentos #vigilanciasanitaria #consultoriadealimentos #boaspraticasdemanipulacao #boaspraticasdefabricacao
O treinamento de Boas práticas, da segurança nos procedimentos realizados dentro dos estabelecimentos de serviços de alimentação, e capacita os manipuladores, melhorando e otimizando o fluxo e diminuído o desperdício de alimentos e contaminação dos mesmos. Agende o treinamento da sua equipe, ofereça segurança aos alimentos servidos! Participe da campanha, #alimentoseguro🔍 #boaspraticasdemanipulacao #segurançadosalimentos #consultoria
3 coisas que fazem você não ter lucro. Coisas que parecem pequenas, mas se você faz as contas de quanto elas te custam por semana, por mês e por ano vai ver que o valor é super elevado. Para aumentar seus lucros entre em contato. Um olhar técnico te ajudará a ver esses detalhes que fazem toda a diferença!! #consultoriadealimentos #lucronacozinha #semdesperdício #boaspraticasdemanipulacao #padronização
🤔🥬 Você sabe o quanto é importante a higienização e manipulação correta dos alimentos? Esse processo evita a contaminação, garantindo segurança alimentar à mesa, e foi com esse tema que demos a largada no primeiro minicurso promovido no bairro do Bonfim, em Salvador-BA. A iniciativa, que oferece cursos gratuitos de culinária e empreendedorismo para mulheres, está conscientizando as participantes sobre a manipulação e higienização dos alimentos antes do preparo das receitas. Educação alimentar faz a diferença na qualidade de vida das pessoas! O nosso Projeto Pretas 40+ é realizado em parceria com o Bom Samaritano e com a Fundação Cargill. ✅✨ A atividade foi realizada com ênfase no aprendizado e demonstração. Os produtos não serão comercializados e nem consumidos. #bonfim #salvador #itapagipe #boaspraticasdemanipulacao #bahia #educaçãoalimentar #alimentos
Mais um treinamento para conta e hoje foi com essa equipe maravilhosa do @marisia_nabrasa 👏🏼 “BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS E SEGURANÇA DO ALIMENTO.” . #segurançaalimentar #qualidade #marisia #vigilanciasanitaria #boaspraticasdemanipulacao #nutricao
Você acha que pode ou não pode realizar o uso de sabão em barra? 🧼😱 Arrasta para o lado e confira ➡️ Está precisando ou tem dúvida em algum de nossos serviços? Chame-nos pelo direct 🚀
Vários documentos são importantes para garantir a qualidade do seu produto. Hoje trago os 3 principais que devem ser elaborados respeitando as legislações vigentes e estar de acordo com a realidade da sua produção. O Manual de Boas Práricas, POP's e documentos dos funcionários são os principais e os mais solicitados em qualquer auditoria. Fica ligado, não vai tomar uma notificação por bobeira. #fiscalização #vigilanciasanitaria #controledequalidade #industriadealimentos #legislacaosanitaria #servicodealimentacao #foodsafety #supermercados #qualidade #producaodealimentos #boaspraticasdemanipulacao