Uwielbiam te wspólne treningi ! Nie tylko dla tego ze każdy z Nas ma czas dla Siebie Natomiast dlatego że modelowanie to wychowanie …. Wspólny czas , wspólna pasja Dzięki temu mogę obserwować własne dziecko , jego zachowania i reakcje , jego sukcesy i porażki Zachęcam każdego Tatę aby był Tatą obecnym i aktywnym 🤛🤛🤛 Jesteśmy szczęściarzami!! Bo mamy siebie ❤️ #tataisyn #aktywnytata #boks #warsaw @palestrateam #czekierdateam #passion
Pasja rodzi Pasję A modelowanie to wychowanie @pkn.orlen @fabryka_mistrzow @palestrateam #sonanddad #passion #myboy #myfamily #boksing #motocross #motocyrcle #cooking #chef #chefnamotocyklu #chefczekierda #czekierdateam #jan
@mateusz_czekierda_chef na naszej stronie www.bielskosmakuje.pl zdradza swoje sposoby na KOGUTA I KURKĘ! 🐔❤ Zapraszamy do artykułu jego autorstwa napisanego dla nas i naszego magazynu #Gastrosmakuje #Bielskobiała #bielsko #bielskosmakuje #ilovebb #beskidy #beskidomaniacy #podbeskidzie #czekierda #czekierdateam #drob #daniazdrobiu
Wielu z Was zadaje mi często pytania w wiadomości prywatnej , gdzie teraz się podziewam.... Otóż od Początku roku pracuje dla @piatnicaosm jako Szef Kuchni. Polska Firma z Polskim mlekiem 💪💪💪 Spotkać możecie mnie np. U siebie w lokalu zapraszając mnie do wspólnego gotowania z marką Piątnica. Również możemy spotkać się przy Kawie i porozmawiać o rozwiązaniach dla Twojej kuchni.... cieszę się ze jestem w zespole Piątnica HoReCa bo daje mi ta praca duże możliwości rozwoju produktowego , poznaje wielu świetnych ludzi od kucharzy , szefów po piękne lokale. Mogę dzielić się swoim doświadczeniem , po raz pierwszy w życiu widziałem procesy laboratoryjne oraz produkcyjne z mleka i to wszystko na naturalnych produktach bez chemii. Do zobaczenia u Ciebie w Kuchni! ✌️ @mateusz_czekierda_chef @piatnicaosm #czekierdateam #chefczekierda #szefosmpiatnica #polskiemleko #mleko #podlasie #piątnica #chefbrand #poland #myjob #mypassion
Nigdy nie sądziłem ze złapię zajawkę na desery! Nie jestem cukiernikiem tylko kucharzem i zawsze desery nie były moją mocną stroną. Teraz gdy jestem Szefem Kuchni dla @piatnicaosm mam więcej czasu i rozwijam się w kierunkach o których całkiem niedawno nawet nie pomyślałem. Zdjęcie w bluzie z czasów gdy pracowałem dla @arche_hotele @bidfoodfarutex dziękuje za możliwość pracy w Warszawskiej Akademi 💪💪💪 🔝🔝 🧁🧁🧁 @adam_rzewuski_ wyszło nam to #czekierda #czekierdateam #pastrychef
Mój Styl Bycia Moja Pasja Moja Praca ***KUCHNIA*** Miejsce w który ogranicza cię tylko własna głowa Dobrego dnia ✌️✌️✌️😉 #czekierdateam #chefczekierda #kitchen #kitchenlive #mywords #mypassion #warsaw #poland #cheflife #istafood
Piątkowa kolacja była fenomenalna 💪💪 Dziesięć dań , dziesięciu kucharzy , dziesięć ideologi jedzenia! Kupa świetnej zabawy i kolejne wspomnienia 😊✌️✌️ Dziękuje za wspólny czas @hubekbubek @lu_ka_agp @chef.patryk.zolnowski @adrian.pycia i Reszta ekipy @piatnicaosm #czekierdateam #chefczekierda #sandomierz #malyrzym
Chciał Bym napisać wiele , lecz nie wszystko da się opisać słowami! Nie rzadko słowa są zbędne. To tu na Elektoralnej zabiło śląskie miejsce , to tutaj spędziłem ostatni czas pracując , karmiąc i kierując się swoją ideologią jedzenia . To tutaj mogliście spotkać się z historia mojej rodziny i dzieciństwa . Knajpa pęka w szwach , każdego dnia komplet na lunchu , komplet na kolacji czyli jeden wielki sukces małego czekierdy . I to właśnie tu przeszedłem przez pewne refleksje swojej pracy i życia , zamierzam najbliższy czas spędzić z rodziną i dziećmi bo tego czasu w moim życiu jest zdecydowanie za mało . Od 2003 ciagle biegłem goniąc sam siebie a dziś mam swoje priorytety i przemyślenia. Od kilku dni miałem wiele odwiedzin na tzw „pożegnanie” @magic_ingredient @pan_tasak to była miła pożegnała pogawędka. I z tego mieszka chciał bym podziękować serdecznie wszystkim gościa i fanom mojej kuchni , oraz całemu zespołowi #czekierdateam bez Was nie było by tego wszystkiego! DZIĘKUJE ZA WSPÓLNĄ DROGĘ! Wychodząc z Joska otrzymałem oklaski od zespołu i gości i to wywołało we mnie niesamowite uniosłem chwile bo nigdy w życiu mi tak nie podziękowano za wspólny czas . Jest to dla mnie bardzo wzruszająca a zarazem pełna radości chwila. Każdemu szefowi życzę aby chodź raz został tak pożegnany @rdebczynski mocno trzymam za ciebie kciuki @maksym.netrebko @klaudiasarnowska i wielu innych których nie ma na ista dziękuje serdecznie za Wszystko Do zobaczenia na kulinarnej drodze #czekierda @grubyjosek #warszawa #chef #czekierdateam #cooking
Jak Noga to na Bogato @grubyjosek @maksym.netrebko @rdebczynski #jagniecina #kasza #jaglana #food #warsaw #czekierdateam
Dziś Światowy Dzień Szefa Kuchni , składa się ze zbiega się w tym samym dniu z moimi urodzinami . Czy jest to przypadek ze akurat urodziłem się w taki dzień ? Wiem ze napewno nie przypadkowo od ponad 15 lat stoję w kuchni , kiedy zakładam kitel i fartuch czas przestaje dla mnie istnieć a w głowie rodzi mi się poczucie misji dawana ludziom przyjemności . Pasja mojej pracy jest tak wielka ze nawet nie zauważyłem ze jest to również sposób zarobku na życie . Droga ta przelana jest wielką pokorą , w drodze tej bardzo wielu rzeczy nauczyło mnie życie , doznałem wielu upadków i kilku swoich małych sukcesów . Jestem upartym człowiekiem i te kilkanaście kat temu dałem sobie za cel ze będę karmił ludzi z wielką pasją i miłością na talerzu . Nie było by tej drogi gdyby nie ludzie których na niej spotkałem , wielu z nich dało mi a nawet daje do dzisiaj inspiracje , sile oraz wiarę . Co poniektórzy dali mi popalić ale tacy ludzie tez są ważni bo pokazują ci gdzie tak naprawdę jesteś i czym dla innych są twoje małe sukcesiki. Przez te lata pracy nikomu nic nie zawdzięczam , do wszystkiego doszedłem ciężką praca pełną wyrzeczeń i pokory i dziś właśnie to ze jestem gdzie jestem bez żadnych „układów” czy osób trzecich daje mi ogromną siłę której wielu ludziom brakuje . Zespół ludzi który każdego dnia staje ze mną w kuchni do walki o najwyższa jakość uważam za swój sukces bez Nich #czekierdateam wiele rzeczy było by trudniejsze a nawet nie możliwe . W @grubyjosek możecie doświadczyć miłości 15 lat mojej pracy i ciągłej nauki Wpadnijcie koniecznie 😊 Wszystkim Szefom życzę dużo pokory i zrozumienia ! @rdebczynski @maksym.netrebko @klaudiasarnowska @pan_tasak @top_chef_polska @adammarcinkowskiszefkuchni @grubyjosek @magic_ingredient #internationalchefday #warsaw #chefczekierda #poland
Jesień to dla Mnie zawsze pora na kilka dań które oczekują właśnie na tą porę roku . Jest to między innymi kaczka / topinambur / pielmieni z grzybami #duck #pielmieni #topinambur #czekierdateam #chef #cheflife #foodphotography #polishfood #warsawfoodie #chefczekierda #mojakuchniaśląska
Borowik / sosna #goodday #food #chefczekierda #czekierdateam @klaudiasarnowska @maksym.netrebko
Od Poniedziałku w manu 12-16 między innymi Rolada Śląska 🔝🔝 Żur z jajem 🔜🔜 Szpajza slonsko po mojemu 💪💪 Pierwsza czysto ślonska degustacja już się odbyła @xalsmjds Wpadajcie do @grubyjosek No i oczywiście Panie @maciejnowak.instagirl jak obiecałem będzie szpajza , ale nie klasyczny ... wiec serdecznie zapraszamy ! #śląskapozytywnaenergia #roladaśląska #chefczekierda #czekierdateam #warsaw #polishproduct #grubyjosek
Emocje , nie przespane noce , godziny na nogach , dosłownie kilka godzin snu na dobę .... A każdego dnia wstaje patrzę w ten zmęczony pysk i myśle sobie Kocham tą pieprzoną robotę , kocham gdy drukarka się nie zatrzymuje , kocham gdy widzę uśmiechnięte twarze Naszych gości ! Tak to zawód który eliminuje znajomych , życie prywatne i wszystkie możliwe rozrywki .... ale to piękne uczucie gdy wiesz ze dajesz innym radość po przez jedzenie ! W tym roku mija ponad 15 lat jak stoję w kuchni i każdego dnia uczę się czegoś nowe , uczę się jak być lepszym kucharzem , lepszym szefem . Ta droga trwać będzie jeszcze długo najważniejsze jest to aby przelana była pokorą i szacunkiem do korzeni! @grubyjosek 📸 @jem_ci_to #czekierdateam
Sukcesem Szef jest jego ZESPÓŁ ! #czekierdateam dziękuje ! 📸 @jem_ci_to @grubyjosek @ruda_wredna_istota @michal.fraczek.cook i reszta teamu który nie ma ista✌️✌️✌️
Policzek i dary pola z @gospodarstwo 📸 @jem_ci_to @grubyjosek #czekierdateam @ruda_wredna_istota @patrykarak @michal.fraczek.cook #poland #warsaw #chefczekierda #policzkiwolowe
Dziedzictwo jakie otrzymałem to między innymi wiedzę i przepisy moich dziadków ! Dziś każdego dnia to dziedzictwo jest myślą przewodnia mojej drogi zawodowej . Droga ta pełna jest wyrzeczeń i poświęceń , nic nie przychodzi samo , plon nie rodzi kwiatów jak o niego nie dbasz ! Moje plony posadzono 118 lat temu na Węgrzech bo z Węgier pochodzi rodzina Czekierda ! Dziś te plony pielęgnuje Ja ! Wynosząc śląską gościnność z domu i szacunek do posiłku łącze to z Kuchnią przedwojennej Warszawy w @grubyjosek A co ma wspólnego śląski synek i kuchnia warszawska ? Mówiłem o tym w @radiokampus w audycji @jajawkuchni Kto odpowie prawidłowo otrzyma zaproszenie na lunch do @grubyjosek który przygotuje i podam osobiście ! Zatem czas start ! Do zobaczenia na Elektoralnej24 #czekierdateam #ślonzakwwarszawie 📸 @magic_ingredient
Pipki / mayo bekon / chleb #cheflife #chefczekierda #czekierdateam #starters #poland #warsawfoodie #warsaw #polishproduct 📸 @glodnadorota @grubyjosek
Marchew / lawenda #warsawfoodie #chefczekierda #czekierdateam #śródmieście #poland #chef #cheflife #food #polishproduct #chefczekierda @grubyjosek 📸 @glodnadorota
Kaszanka inaczej Krupniok to wspomnienie z domu ❤️ @grubyjosek 📸 @jajawkuchni #polishproduct #kaszanka #warszawa #czekierdateam #chefczekierda #poland #chef #cheflife #warsawfoodie
Młody twaróg / woda pomidorowa / bazylia Starter na Lunch w @grubyjosek #pomidory #twaróg #polishproduct #warsaw #czekierdateam
Dzień Dobry Śródmieście! @grubyjosek @grzo.22 @rojo95_cook #bread #warsaw #warsawcusine #śródmieście #chefczekierda #czekierdateam #goodmorning
To była moja pierwsza szychta u @grubyjosek Zapowiada się Klawy team Od 6.05 wjeżdżam na Śródmieście ze śląskich charakterem , śląskim smakiem w warszawskim stylu ! Kto wpada ? @grzo.22 @rojo95_cook @grubyjosek #czekierdateam #chefczekierda #warsaw #ujoska #gotuje #slonzak #zapraszam #na #śródmieście
„Wyrafinowanie produktu pochodzi z jego prostoty” #gluten #chleb @grubyjosek @rojo95_cook #czekierdateam #chefczekierda #nazakwasie
Dzień dobry Polsko #tak było wczoraj w radio @chillizet_radio w programie autorskim @dominikabieganska . Rozmawialiśmy o daniach wielkanocnych na #śląsku #chillizet #wielkanoc #kuchnia #śląskiepozytywnaenergia #chefczekierda #czekierda #mojakuchniaśląska #czekierdateam #chef #food
Schab, uszka czy pyza warszawska? Taki pyszny wybór w @restobar_trzyczwarte w htl Arche Poloneza w Warszawie @mateusz_czekierda_chef #restobar #Poloneza87 #archepoloneza #arche #goodfood #goodplate #czekierda #czekierdateam
1896<—>2019 Ktoś obdarował mnie wielkim zaufaniem wręczając mi to DZIEŁO ! 123 letnie kartki z rękopisem kruche jak skorupka jajka ... czuje się jak bym miał odgadnąć zagadkę To dzieło to skarb to dla mnie wielkie wyróżnienie W końcu idzie wiosna czas na odrodzenie na nowe życie czas na zmiany ! #warsaw #warsawfoodie #czekierda #czekierdateam #chefczekierda #czasnazmiany #oldbooks #inspiration #progress #nonstop @grubyjosek @rojo95_cook
Co Dziś Wybierasz ? Uszka / Schab czy Pyzę Warszawską ? #czekierdateam karmi na Ursynowie #odkryjnas i TY ❤️ @grupaarche @top_chef_polska @arche_hotele
Nasz Szef @mateusz_czekierda_chef nie przestaje zaskakiwać ! Tak w Naszym RestoBar podaje się dania Vege 💪💪🥕🥕🥕 #czekierda #czekierdateam #topchef #chef #warsawfood #foodie #odkryjnas #ursynow #vegetarian @grupaarche @arche_hotele @mateusz_czekierda_chef @top_chef_polska
Marchew 🥕🥕🥕🥕 „Wyrafinowanie produkty pochodzi z Jego Prostoty” #czekierda #czekierdateam #chefczekierda #marchewka #ursynów #foodie #warsaw #warsawfoodie #istafood #polishfood #mojakuchniaśląska #archehotelpoloneza @patrykarak @michalovalova @rojo95_cook @restobar_trzyczwarte @arche_hotele @bielskosmakuje.pl @magazyn_kuchnia @slaskie_pozytywna_energia
Nowa Przekąska w wykonaniu @mateusz_czekierda_chef to po prostu pieczarka ! Pytajcie o Dania z poza naszej regularnej karty menu Warto ! ✌️✌️ #odkryjnas #poloneza87 #czekierda #czekierdateam #archehotelpoloneza @arche_hotele @grupaarche @top_chef_polska
Pieczarka / Estragon / Szpinak #istafood #food #cheflife #warsawfoodie #czekierda #czekierdateam #chefczekierda #archehotelpoloneza #mashroom #spinaci #warsaw #ursynów #foodie @restobar_trzyczwarte @patrykarak @rojo95_cook @magazyn_kuchnia @arche_hotele @bielskosmakuje.pl @michalovalova
Idealny dziś dzień na ... Policzka wołowego 💪💪 długo duszony w czerwonym winie podany z truflowym puree ziemniaczanym i sałatą rzymską 🥬 Nasz zespół już na Was czeka ✔️ #odkryjnas #poloneza87 #archehotelpoloneza #czekierdateam #ursynow @arche_hotele @mateusz_czekierda_chef @rojo95_cook
Jajko by my sous chef @rojo95_cook plate by @hopi_house_master_plates #jajko #egg #warsawfoodie #czekierda #czekierdateam #archehorelpoloneza @arche_hotele
Szarlotka / glazura z jabłka / kruszonka z mleka / lody pieprzowe #szarlotka #warsawfoodie #chefczekierda #polishfood #czekierda #czekierdateam #chef #istafood @arche_hotele @rojo95_cook @patrykarak @restobar_trzyczwarte @magazyn_kuchnia
Mówiłem ze duży chłopak z niego ! 😂😂😂 codziennie świeży , codziennie Nasz CHLEB ! @rojo95_cook @restobar_trzyczwarte @magazyn_kuchnia @bielskosmakuje.pl @nadolek_ @patrykarak @michalovalova #czekierdateam #czekierda #chefczekierda #archehotelpoloneza #warsawfoodie #food #istafood #bread #chleb #polishcooking #polishfood #mojakuchniaśląska
Jogurt / beza 📸 @melkamell #warsawfoodie #chefczekierda #chef #warsaw #polishfood #cheflife #istafood #food #foodphotography #czekierdateam #czekierda #mojakuchniaśląska @rojo95_cook @restobar_trzyczwarte @patrykarak @michalovalova @janekchef @magazyn_kuchnia @arche_hotele
Bratkartofle 📸 @melkamell #mojakuchniaśląska #chefczekierda #czekierdateam #warsawfoodie #polishfood #chef #warsaw #istafood #chefclub #chefstable #chefstalk @olgasoko_lova @gohfitfan @rojo95_cook @restobar_trzyczwarte @janekchef @magazyn_kuchnia @michalovalova @patrykarak @jajawkuchni @arche_hotele
A tak się robi kluski na patyku ! Pewnie ktoś pomyśli ze zwariowałem a ja odpowiem TAK ! „Moja Kuchnia Śląska” rządzi w Stolicy 💪 #mojakuchniaślonska #chefczekierda #czekierdateam #chef #kluskinapatyku @michalovalova @patrykarak @restobar_trzyczwarte @jajawkuchni @melkamell @rojo95_cook @olgasoko_lova @janekchef
Ozór / Kasztany / Antonówka #chefczekierda #czekierdateam #foodie #warsaw #warsawfoodie #chef #chefclub #poland #polishfood #śląskiepozytywnaenergia #czekierdateam @rojo95_cook @patrykarak @michalovalova @arche_hotele @restobar_trzyczwarte 📸 @melkamell @jajawkuchni
Masło #chefczekierda #foodie #czekierdateam #butter #warsaw @restobar_trzyczwarte @rojo95_cook @michalovalova @patrykarak
Poznajcie Sandrę ! Która ciagle się uśmiecha , bez Niej nasza kuchnia nie była by taka sama ! Sandra dziś przejęła rolę Chefa uszek z mięsem do nowej karty której premiera już dzisiejszego wieczora ! @michalovalova @rojo95_cook @mateusz_czekierda_chef #czekierdateam @arche_hotele #nowemenu #warsawfoodie #food #foods #archehotelpoloneza
Znany z każdego polskiego domu ! Codziennie świeży , chrupiący i pachnący Nasz chleb ! Który jest wynikiem pasji naszego Sous Chefa @rojo95_cook Pasja do jedzenia , do karmienia ludzi płynie z naszej kuchni ! #warsawfoodie #foods #food #bread #czekierdateam #archehotelpoloneza @arche_hotele
Ogon & Pasternak #chefczekierda #foodie #mypassion #food #chefstagram #warsawfoodie #tasty #me #śląskiepozytywnaenergia #czekierdateam #polandfood #poland #warsaw
Dynia i Jednodniowy twaróg #polishchef #chefczekierda #loved #passion #food #foodpprn #polishproduct #czekierdateam #foodie #foodstagram #poland #cooking