Spring is just around the corner. pontebocca @pontebocca のお皿にも 春の彩り☘️ 菜の花とイカのアーリオオーリオ😋 旬の美味しいお料理で、 この寒暖差を元気に過ごしたいものです。 今日20℃超えたと思ったら、 明日は最高気温10℃？？ 気温差激しい。。 先日はponteboccaシェフに出張していただき 友人ファミリーと共にお家deイタリアンを楽しませていただいたり、皮から餃子作りを教えていただきましたよ。 ちびっ子と一緒に餃子作り楽しかった美味しかった♪ #pontebocca #tokyo
ボロネーゼはここです。 ほんとに美味しい ランニング&ランチ 久しぶりの40km/週 #ひだまりカフェ #pontebocca
#trattorìapontebocca#ひだまりカフェ #吉祥寺#吉祥寺カフェ#吉祥寺イタリアン#吉祥寺ケーキ#吉祥寺ランチ#吉祥寺パスタ#吉祥寺ケーキ#吉祥寺グルメ#東京グルメ#ポンデボッカ#イタリア食堂#イタリアン#パスタ#ランチ#ペペロンチーノ#なすとベーコンのペペロンチーノ#前菜盛合せ #kichijoji #tokyo #gourmet #cafe #pontebocca #Italian #lunch #pasta #peperoncino ひだまりカフェさんがリニューアルして、ポンデボッカさんとジョイント✨イタリアンパスタが食べられるよーになりました😋 ペペロンチーノ美味しかったデス。
大好きなお店が 閉店してしまいます🥲 家族全員で 途方に暮れてます…… 特にパスタがとても美味しくて 始めてアラビアータを食べた時 あー、一生アラビアータはコレがいい って思ったくらい😋 なのに、誘惑に負けて 最後に本日のパスタを 頼んでしまう私 なんというポンコツか…… リスタート楽しみにしています😘 #祐天寺 #祐天寺グルメ #pontebocca #ポンテボッカ #パスタ
お友達のイタリアンレストランで皆んなにお祝いしてもらった。 美味しくて、楽しい、良い日になりました ❤️感謝❤️ #pontebocca
イタリアビール Peroni Nastro Azzurroで乾杯🍻 祐天寺 トラットリア ポンテボッカ 前菜とフォカッチャ付きのゴロゴロお肉の ボロネーゼ パスタランチ🍝 パスタ、美味しかった～😊 小さいお店でシェフ一人で全てを丁寧に作っているのがカウンター越しにわかる居心地の良い店🍴 イタリアビールも美味しかった！ ビールの後にある"イタリア好き"って雑誌も 気になる🇮🇹また行きたい店でした♫ #イタリアビール#ペローニナストロアズーロ #ナストロアズーロ #nastroazzurro #トラットリア#ペローニ #ポンテボッカ #pontebocca#イタリアンランチ#祐天寺ランチ#ボロネーゼ#祐天寺イタリアン#イタリア好き#ビール女子 #ビール好き
おはようございます 長い休業明け おかげさまでたくさんのお客様に ご来店いただいております ありがとうございます ・ 明日明後日 11/22、11/23は満席 土日祝日はご予約のみの営業 とさせていただいております 金曜日の夕方 祝前日の夕方までにご予約 ください ・ 街が賑わいを取り戻している中、 何やってんだ？って感じかと おもいますが、しばらくは この形でいかせてください ご不便をおかけして 申し訳ございません ・ どうぞよい一日を ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #pasta
おはようございます 11/8(月)より営業再開致します 大変お待たせしてしまい 申し訳ございません お問い合わせされた方や お気遣いくださった方へ お詫びと感謝を。 シェフは 元気です ・ まだもう少し熊本と行き来することに なりますので、その際は改めて お知らせ致します それから今月はランチのみの 営業にさせてください 土日のランチにつきましては ご予約のみ対応致します ご不便をおかけしますが 何卒ご容赦くださいませ ・ みなさまにまたお会いできること 楽しみにお待ちしております ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #pasta
ボンジョルノみなさま ここ二ヶ月、熊本で仕事をしておりました。ポンテボッカの営業再開、今しばらくお時間を頂きたいと思います。 お待ちいただいているお客様には 大変申し訳ない気持ちでいっぱいですが、何卒ご容赦くださいませ。 ・ 季節が変わりましたね 体調崩されないように ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺
チャオ〜ご無沙汰してますシェフです ポンテボッカのお休みは まだまだ続くことになりました 10月の3週目くらいからの 予定です 引き続きご不便をおかけして しまうこと、大変申し訳なく おもいますが何卒よろしく お願い致します ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #pasta シロクマのエプロンを買ったシェフより
おはようございます 晴れましたね〜 本日もお待ちしております ・ 明日より一週間ほど おやすみであります よろしくお願い致します ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #pasta 不思議な髪色になってきたシェフより
おはようございます どうも最近の鼻と喉の不具合は アレのせいですね？ 秋のアレルゲンだね？ 感じやすいのも 困っちゃうよね〜 ・ 明日はお休みポンテボッカ 9/10(金)は営業します 9/11(土)から一週間ほど 休業となります 状況次第での再開になり ますので、またここで お知らせ致しますね 戻っては来ますので、 待っててくださいませ ・ それではきょうも 小さなことから 大きなことまで 気を配り フォルツァしていきましょ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #pasta 昨日人生の大先輩女性のお客様に「私この人のこと大好きよアイラブユー」と告白されて「サ、サンキュー」と返したモテモテのシェフより
おはようございます このまま宇宙へ飛んでいってほしいナス みなさんいかがお過ごしですか？ ・ 急に降る雨 季節の変わり目 気をつけていても 準備をしていても ヤラれてしまうことは あります それでも前を向いて きょうも過ごしましょう！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #pasta
おはようございます 青い果実 それはレモン 待ち焦がれたレモンの旬が やってきました熊本産 ・ ポンテボッカ9月の営業日は 誠に勝手乍、ながら、 不定期となります ひとまず9/9(木)の定休日までは 5678営業致します その後は改めてお知らせします ご不便をおかけしますが よろしくお願い致します ・ ではよい日曜日を！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #pasta 作っていた小さくて丸いものを褒められて、とてもうれしい気持ちで目覚めたシェフより。白玉だといいんだけどな(多分ちがう…
おはようございます かけ過ぎくらいが丁度いいってね たまーに無性に食べたくなるなる カチョ エ ぺぺ ・ 朝から夢がモリモリムクムクの シェフです どうぞみなさんも素敵な夢を！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #pasta #9月の営業日不定期です 楽天的な自分がとても好きなシェフより
おはようございます 本日のランチパスタは キャベツとエビぷりぷりの アーリオオーリオです この柔らかな色合いが 大好きなんですよシェフは ・ 体調に気をつけて金曜日 関わりを大事にして 一日過ごせますように〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #pasta 最近のコインランドリーは乾燥機付きで目を見張ったシェフより。こりゃ楽ラクだね〜😆
おはようございます ぐっと涼しくなりました 季節の変わり目 時の変わり目 過ごし方も変えるとき ・ ポンテボッカ、少し 営業について変更に なりそうです また決まり次第ここで お知らせしますね では、 きょうもムリなくよい時間が 過ごせますように〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #明日はお休み 天の計らいを感じるシェフより
おはようございます きょうは8/31 やさいの日です アナタの推し野菜は何？ というフレーズを見て、 野菜にまで…と少しひいた シェフです ・ コホン え〜シェフの推し野菜は ブロッコリーかなぁ 好きに理由はないものですが だって、ね、森みたいだよね 森に帰りたいじゃないですか さ、みなさんはどこへ 帰りたいですかー ・ 野菜でもなんでも好きなもの 食べましょう〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta なんでも調べれば情報が手に入る時代。ただ、共有だけでは自分の経験としてはカウントされないよ〜
くれないだ〜〜🔥🥁 おはようございます ここ数日の猛暑でバテ気味の シェフYOSHIKIです というわけでスパイシーな ボロネーゼいかがですか ご希望のお客様には 紅パウダーをサービスしますよ この暑さなんとか乗り切りましょう！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #ディナーは当面休業です🙇♂️ どうも音に敏感になってきました。とりあえず大きな音が気に障ります…そのうち善逸みたいになれたらおもしろいなぁとかおもってるシェフより
おはようございます ごぼうの柱も立って、 こいつぁ朝から縁起がいいなぁ なシェフです 本日のランチパスタ ごぼうとベーコンのアーリオオーリオ ・ 先日寝ている時に鈴虫ではない 何かがすごく近くで鳴いていました 「カッカッ♪」みたいな…ん〜 むずかしいなぁ 聞いたことない鳴き声です 壁や天井を探しても居所がわからず 仕方なく一緒に寝ました ・ 今朝床にコオロギを小さくした ような虫を発見！君だったか！ 合掌🙏 小さな体であの声量は たいしたものだと感心 しましたとさ おしまい ・ 8月最後の日曜日 よい一日を〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #ディナーは当面休業致します 「ストレスを感じている時の身体反応は実は体に悪いものではない」というTED talksを見て驚いたシェフより。なんでも捉え方みたいですよ
おはようございます〜 桃尻娘でーす(？) ・ 桃ってなんでこんなに色っぽい のかな？イブが蛇にそそのかされて 食べたのはリンゴですが、 リンゴですが、、、 ん〜桃だともっとセクシー だったよね ？ちょっと何が言いたいか わからないでしょう シェフもです ・ 金曜日！よろしくお願いしまーす！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pas ウクレレのストラップを購入。これで肩も痛まず弾けるような気がするシェフより
おはようございます 朝から身体も軽く、仕込みがはかどってゴキゲンなシェフです ・ 本日のパスタは まちがいなくうまい ベーコンとブロッコリーの アーリオオーリオ ・ 免疫しか勝たんとおもいます しっかり食べてよく寝よう きょうもご無事で！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #明日はお休み この世は知らないことばかり。学びに満ちているなぁとおもうシェフより
おはようございます 調子はいかがですか？ マスクかぶれしてませんか？ ・ 昨夜は大学の夢をみました 履修登録がなかなかできなくて 学生たちがガヤガヤしている中で 焦りまくっていました なんだったんだろうね ま、いまでも何を履修すれば いいのか迷っているような ものです ・ そんなこんなできょうも営業 しております！ みなさんも無事に一日を 過ごされますように〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta イメチェンしたいシェフより
おはようございます 朝から不安定な空模様 傘持った？？ ・ 3年前、5年前、10年前 何年前でもいいのですが、 いまここにこうしているって まーーーーったく思ってなかった じゃないですか ということはこの先も まーーーーったく予想できない ところにいるんだろうなぁと 思います ワクワクしながら楽しみに 生きていこうとおもうシェフでした ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 蓬莱の肉まん2個は食べ過ぎですね苦しい…
おはようございます 最近狩猟、いや酒量がふえてきたシェフです。みなさんはどうですか？ 外でウェイウェイしたらあきまへんで ・ 今どきのポッキーに驚いたので のせておきますね シェフはサラダ味で ポッキーオンザロックをして へにゃへにゃにしたことが あるよ 何いってるかわからないみんなは お父さんかお母さんに聞いてみてね ・ それではよい日曜日を〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 蚊の羽音が聞こえなくなってきたのか刺され放題のシェフより
おはようございます 夏野菜カラフル トマトで火傷するなよ！ ・ 涼しいんだか暑いんだか わからない夜に すこし寝不足のシェフより ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta きのうのお客様全員のオーダーがアラビアータでした。8/20はアラビアータ記念日🍝
おはようございます さぁ、パスタの世界へ〜 ・ 日中は蝉がラストスパート 夜は鈴虫リーンリン そんな季節の狭間がやってきました 行きつ戻りつ 夏も秋も味わっていきましょう ・ ディナー営業はご予約のみと させて頂きます。 なにとぞよろしくお願い致します。 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 勉強欲(?)が湧いてきたシェフより🍇🙏🀄️
おはようございます だいたい朝起きるとこんな頭の シェフです 元気いいよね髪はね ・ 本日ランチは満席なのです 13時過ぎたらご案内できる と思います よかったらご利用ください〜 ・ それではきょうもえいやと 口角上げ気味でいきましょう！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #明日明後日は連休です 昨夜はYouTubeのカラオケで思いきり歌ってました。声が出なくて悔しかったシェフより🎤
チャオ〜 シェフです 朝は、世界のうねりを感じて ちょっとボーっとしていて 身体も止まっていました そんなわけで事後報告 ・ 本日のランチパスタは 熊本のごぼうとベーコンの アーリオオーリオでした フライドゴボウ おいしいなぁごぼう ・ いろいろありますが、 おいしいと思うものを食べ、 よく眠ることです 雲の上はいつだって青いのだ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 入浴中、右腕のちからこぶが思いのほか立派なのに気がついて満更でもないシェフより(個人の感想です)
おはようございます 夕方みたいな色の朝 雨ですねぇ ・ 昨日、超久々にフォカッチャを 褒められました ポンテボッカのフォカッチャは もちもちタイプ お好みに合ったのだとは思いますが とてもとてもうれしかったです 餅は餅屋で、専門で焼いている方には 到底及ばないし、及ぶはずもないの ですが、シェフはパンを作るのが 大好きです でもほんと、うれしかったな ちょっと自信回復したよ ・ なかなか気疲れのする日々が 続きますが、なるべく平静に 冷静に、ドーンと構える気持ちも 大事にです ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 年配の女性の方に「お兄さん！その髪とっても素敵ねぇ！」と言われたのもうれしかったシェフより😆
おはようございます 本日のランチパスタは 帆立とキャベツの アーリオオーリオです ・ 雨の日。自然の猛威は もういいよ〜 …なんちゃってね どうぞ安全に、 ムリなく。 気温の変化にも気をつけて。 乗り越えるばい ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta みんなそれぞれしんどい中がんばってるからシェフもがんばりますよー
おはようございます 雨のお盆になりそうですね 気をつけて過ごしましょう ・ 金星は、約243日で１回 自転するそうです。 しかも地球とは反対周りです。 知らなかったな〜 これまで考えてもみませんでした。 知らないことばかりです。 でも知る楽しみが無限で いいのだということにします。 みなさんもいろんなことを 知って、楽しい時間を 過ごせますように〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 銀河系も超高速で宇宙を突っ走っているらしいです💨我々はどこへ向かってるんだろうね〜
おはようございます 昨夜は期せずして、トータス松本さんのインスタライブを拝聴できて心が震えたシェフです…最高 ・ 熊本から来ている かわいこちゃん達 たまに、料理より 食材の方が好きだな と思ったりします ・ さ、SNSの見過ぎには 用心して、体を動かしながら エンジンかけて、きょうも 過ごしていきましょう！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #明日はおやすみ 2枚目は何かわかるかな？ローズマリーじゃないよ
おはようブォンジョルノ〜 本日のランチパスタは 熊本から来た吉野梨とパプリカの 冷製スパゲティです 梨の爽やかな甘さとシャクシャク感 パプリカはオーブン焼きして 旨味たっぷり 今年一番の暑さといいます ぜひクールダウンに 来てください ・ …しかしながら、お出かけは 要注意で！！ きょうもゴキゲンな一日に なりますように ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta ふと自分に獣臭さを感じました…まさかね…誰かに確認してもらいます…
おはようございます 仲良しだと思っていた友人に 「ほんとはずっとキライだった」と 言われる夢を見て、とても目覚めが 悪かったシェフです… 「アナナスを配る時に だいたいみんなアナナス好きでしょ？ と言っていたのがムカツイた」 そうです… アナナスってね、イタリア語で パイナップルのことです よく覚えてたよね いろいろと衝撃的な夢でした ・ そんなわけでアレなので いつかのオバＱネギを見て 癒されたいとおもいます！ みんなも！ 元気出してね！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta あとは踊ろう🕺
おはようございます 今朝のインスタライブに集まってくれたみなさん、ありがとうございました また設定を変えて挑戦したい と思います！ ・ 雨がジャンジャカ降っていますが 大きな被害が出ませんように 見たり聞いたり話したり 刺激を感じつつ、 きょうもよい一日を ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta きのうの「これなーんだ？」の答えは、ニンニクのアッシェ(みじん切り)でした。オリーブオイル漬けにして常用しております。
チャオ〜 「これな〜んだ？」のコーナー 正解の方先着１名様に シェフのサイン入り名刺が 贈られます！ どしどしお答えくださいねー ・ 台風にも留意しつつ よい三連休を〜〜〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 身に覚えのない痣はありますか？シェフにはあります(結構ひどい)
おはようございます 夜は涼しい風を感じたり、 なんとなく秋の気配漂う金曜日 明日は立秋なんですね ・ 麻雀を学び始めました まだ牌の丸やら竹やらを数えないと いくつかわからないレベル… でも新しい世界を知るのは やっぱり楽しいです 好きな方はいるかな？ ・ ではきょうもムリなく、 夏を感じつつ過ごしましょう ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 夏しかできないこと、冬にはしたいと思わないことをしよう！と考えましたが、ん〜そんなに張り切らなくてもね、大丈夫だ。何か特別なことをしなくても夏にいます。
おはようございます パスタあおってます シェフはなんでかわからないけど 最初からあおれたんですよ なのでできない人に教える時に とても悩みました… 仕事でも勉強でも 教えるって、また違う技術ですよね みなさんはどうですか？ 教えるの上手？？ ・ きょうも激暑になりそうですね シェフはのんびりお待ちして おります〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta twiceの動画を見過ぎてそろそろ踊れそうになってきたシェフより
おはようございます きょうはパントマイム風 ・ さて。営業をどうしようか 考えております。 どうぞ、自分の健康を守ることを 今は最優先して、 はっちゃけるのは後の楽しみにして 日々を穏やかに 過ごしていきましょう。 ね！！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta インスタライブを夜やろうかなと考え中のシェフより
おはようございます 野菜をたくさん食べないか？✋ というわけでコールスロー バジリコ入り 爽やかにお待ちしております〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 花札と麻雀を覚えたいシェフより
おはようございます 今朝はfacebookの方でちょこっと ライブ配信しました 気になる方はプロフィール欄から 飛んでいってみてください〜 ・ 八月朔日 みなさんにはお師匠さんが いますか？？ シェフにはどうもね、思い当たらない のです…不義理な話かもですが… いまの姿を見せたいのは、 過去の自分かなぁ いろいろできるようになってるし 元気だよ！って。 さて、そんな日ですが、 きょうもフォルツァでいきましょ！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta おいしいと感じるのは人それぞれ。自分のおいしさは大事にしつつ、他の人のおいしいには口出しは無用を願いたいシェフより
チャオ〜シェフです 今朝はインスタライブに お付き合いしてくれたみなさん ありがとうございました 次は洗い物などせずに コメントを読みますね！ 楽しい！ってコメントを 頂けていたようなので うれしいシェフより😊 ・ 写真はライブでおそらく一番 ためになった卵の割り方 ・ では引き続き楽しい午後をね〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta
おはようございます きょうはフォカッチャの仕込み〜 ・ 8月の営業日、営業時間ですが、 今のところ従来通り 木曜と第3水曜がお休み ランチ11:30〜14:00 ディナー18:00〜20:00 の予定です 状況次第では急な変更もあるかと 思いますのでご予定の方は ご相談ください ・ それでは月末金曜日！ がんばっていきましょう！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 下駄を久々に履きました。足全体を包まずに、足の裏を守ることが必要だっていう判断をしたんですかね、我々の先祖は…🤔(鼻緒のところが剥けて痛いシェフより)
おはようございます がんばってシェフなりに 説明してる様子をお届け〜 次回はライブ配信の予定です ご興味ある方はご一緒して くださいね ・ うなぎもいいけどパスタもね うのつくイタリアンが思いつかない シェフより ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #明日はお休み #土用の丑の日 #土曜の牛の日だと思っていた人とつながりたい スマートフォンってほんとにすごいですよね。この小さな装置でいろんなことができる。うーんマンダム。
おはようございます みなさん調子はいかがですか？ シェフはひとりで喋っていたので 少しグッタリしています ・ ナスグラタン焼きました 本日のランチパスタには ごぼうが入ります お楽しみに！ それではきょうも湿気に負けず すてきな出会いに期待して がんばりましょう〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta インスタライブっぽいことに挑戦しようと思って、とりあえずひとりで話しながら仕込みをしてみました…あしたまたやってみますね
おはようございます イタリアンカラーの本日の ランチパスタ 有島武郎も頷くくらい 惜しみなく熊本のトマトと バジルを使います 上にモッツァレラシュレッドを どさっとのせて。 シェフもね、鰻が食べたい ですけど、さっぱりパスタも 食べていいんじゃないかな！ よし！ ということで本日もよろしく お願い申し上げ奉ります〜〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta きょうの合言葉は「よし！」言い方をいろいろ変えて言ってみましょう。ときおりムツゴロウさんを入れること。なんとなく愉快な気持ちになってくるのでやってみよう！ぃよし！
イケシェフに久々に会いに行く@祐天寺。安心安定のクオリティ。そして旬のものはおいしいの！！！！幸せなランチタイム♪ぐっさん！！ご馳走さまでした！！！ #pontebocca #祐天寺ランチ #祐天寺グルメ #パスタは桃 #桃のパスタ #シェフの気まぐれ #前菜のとうもろこし優勝
おはようございますー 7/25日曜日のポンテボッカです へいへーい ・ 幼少期は肉ばかり食し お野菜は嫌いなシェフでしたがー いまはお野菜がー 大好きでーーーーす なのでー 今お子さんが食べないものもー そのうち彼らのタイミングで 食べるようになるのでー 気にしなくていいよーーー！ ・ 本日もお待ちしております ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 朝から失敗ばかり。でもいいんだよ。次は成功するからね☺️
袖をまくってもまくっても🔥 おはようございます灼熱の厨房から お届けしておりますポンテボッカです ・ きょうはベシャメルソースのお話 どのお料理にもさまざまな 作り方がありますが シェフは今まで、粉っぽさを残さない ようにわりと強火で炊いていました 最近、始めは強火。そののち弱火で ゆっくり(とはいえ手際良く) 馴染ませるように変えました。 いいね。なかなかいいね。 ・ 自分に合ったやり方が どの世界にもあります。 シェフもこれからもっと アップデートしていきますyo ・ きょうもひとり お待ちしておりますが、ムリなく いのちだいじにです ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #もうTシャツ着ようかな 昨日のバナナパスタはなかなか好評でしたよ。クフフフ 味をしめたシェフより
Pasta estiva 暦は大暑、夏土用。 トウモロコシの誘惑🌽 トウモロコシとベーコン、バナナのアーリオオーリオめちゃ旨でした😋 そんにゃ、ばにゃにゃ！？🏅 外にでたらブルーインパルスが頭上を通過。 #pontebocca #trattoria #yutenji #spaghetti #mais #banana
おはようございます 本日のランチパスタは 熊本のとうもろこしと ベーコンとバナナの アーリオオーリオです 「そんなバナナ！」と 言っていただけたお客様には シェフから金メダルが授与 されます ・ 元気な方はますます盛り上がり、 ない方はゆっくり休んで よい一日をお過ごしくださいね ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #banana 見知らぬおじさんに「おっはよ〜」とすれ違いざまに言われて慌てて返しました。こっち見てなかったけど。自分から挨拶できる人になりたいと思ったシェフより。気持ちよいしうれしいよね。
おはようございます 元気ですか？シェフは昨夜多めに飲んだらしく、ちょっと浮腫んでいますムクムク ・ 本日のランチパスタは カチョ エ ぺぺです チーズと黒胡椒のパスタ きょうはレモンゼストを すこーしのせて、爽やかさを プラスします ゼストっていい響きですよね 語感フェチのシェフとしては たまらない言葉です ゼスト…zest☺️ ・ というわけでお出かけには 気をつけて日陰を見つけて 冷たいものばかり飲まないように お過ごしください〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #cacioepepe #明日明後日連休です ニンニクの皮をたくさん剥いたら指が火傷したみたいになりまして、一皮剥けてきたシェフより。アリシンは水に溶けやすいので濡らしながらやるといいよ〜
おはようございます 暑中お見舞い申し上げます 少しでも涼を届けたい そんな本日のランチパスタは 熊本ズッキーニのピューレソース 熊本のお野菜は味が濃く深いので 飽きずにもぐもぐ食べられます …トッピングのソテーは イケテナカッタので本番はなし😆 ・ 古いカレンダーをずっと見ていて きょうは祝日かと思っていたシェフより みなさんもフォルツァです！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #zucchini BGMはJUSTIN TIMBERLAKE『CAN'T STOP THE FEELING!』これ好きだなぁ☺️
おはようございます 桃の時期です 桃の冷たいパスタが もてはやされていた頃、 へーどんな感じなんだろ？と思い 作ってみようとしたことがあります 先輩にすーごい白い目で 見られました。 顔に「邪道」って書いてありました。 そのときは、そうかと思い、 なんとなく自分を恥じて つくるのをやめました。 今はね、わりといろんなことに こだわることが減ってきたんだよね 譲れないものもあるけどね というわけでとても美味しい 桃の冷たいパスタができました しかし、、手間ですなw シェフのSpecialitàです ご興味ある方はご相談ください！ ・ 本日ディナーは満席です それではみなさんもよい日曜日を〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta そうか天真爛漫なひとが好きなんだなと自覚したシェフより
こな〜ゆき〜ねぇここーろまでしろーくそーめぇらーれたーならぁ〜 というわけで粉雪のようなパルミジャーノでお馴染みのポンテボッカのボロネーゼ 先日は7名中6名様がボロネーゼで ボロネーゼ祭りでした そんな日もある ・ 粉雪舞う日も遠い昔 夏は来ぬ 照りつける太陽のシーズン 本日ランチは残り一席となっております 滑り込みたい方はご連絡くださいね それではきょうもユーモアを 忘れずに暑さしのいでいきましょう ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta スタッフに「シェフはイヤイヤ期でしたよね」と言われて思い当たる節があったシェフより。あははは。まいったなゴメンね😆
おはようございます 多くの仕込みは切り出しから始まります 食材によって切れる感じが違います それは音にも反映される サクサクトントンシュッシュ 日本には音を表す言葉があって おもしろいですね ・ シェフが包丁を使うときに 気をつけていることは、 相手に気づかれないように切る、 です なので刃を滑らせる 刃を滑らせる 一度やってみてください きっと、いつもと違うお料理が できますよ ・ さて金曜日 暑さに気をつけてまいりましょう ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 休み明けは身体が重いですね。でもそれだけ身体がちゃんと緩んだってことです。メリハリ大事。またシェフスイッチ入れますよ〜
おはようございます 熊本から少し背の高いナスがやってきました イメージできる？ こんなに長いナスがなっている畑 苗もだいぶしっかりしているん だろうなぁ！ ・ きょうはテイクアウト惣菜に ラザニアもありますよ〜 おいしいものを食べて 気分上げていきましょう！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #明日はお休み だいたい夜中に目が覚めます。昨夜は3:33だったシェフより
おはようございます 本日ランチの前菜には 熊本のごぼうとハスがスタメン 予定ですよ さて何になるかなぁ ・ 2枚目…あまりベタベタ貼るのは 好きじゃないのですが ご利用人数は2名様まで ご利用時間は90分 どうぞご協力くださいませ ポンテボッカは食堂です 腹ペコのみなさんを満たしたい そんなシェフが一人でやっている お店です これからの6週間もそんな気持ちで 営業を続けていきます 届け、この気持ち〜💨 ・ というわけで本日もお待ちして おります！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 通勤路の街路樹が歩道側にモリモリ枝葉を伸ばしていて、歩きづらいし危ないなぁなんて思っていました。今朝その部分が折られていて枯れていました。人の都合で折られてしまったり捨てられたり、する。木はそれでも新たに枝葉を伸ばすんだろうなって思ったけど、悲しい気分になったシェフより
おはようございます 本日のランチパスタは 自家製サルシッチャと 熊本のイチジクのアーリオオーリオ え〜個性派俳優たちがそれぞれの 持ち味を活かして、とても面白い 作品を創り上げている感じです ご興味ある方はぜひ〜 シェフ特製「うまい」お惣菜も ご用意しております すぐ買えます ・ それではきょうもハッピーの エッセンスを取り込みながら フォルツァしましょう〜☺️ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 朝からドヴォルザーク気分。交響曲第9番 ホ短調 作品95『新世界より』の最後の部分が最高過ぎてブラボーと叫んでいたシェフより♪
おはようございます トラブルのない朝 いつも通りの朝ってのは実は奇跡みたいなものです ありがたくきょうも過ごしましょう ・ 本日のランチパスタは シチリアの有機レモンとメカジキの アーリオオーリオ 散らした緑は熊本のレモンバームです テーマは「さっぱり」だね ・ アルコールはきょうまでのご提供 となります… そろそろ憤懣やるかたない思いで いっぱいですが、、、 そうだな、笑ったり踊ったり しましょう！ ではよい日曜日を！！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 岸田奈美さんという好きな作家さんが夢に出てきてうれしかったシェフより
ポンテボッカに静寂がやってきました 13時からオープンします よろしくお願いします ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta なんか脳がびりびりしているシェフより
おはようございます 今朝8:30頃から突然火災報知器が けたたましく鳴りだし、 10:30現在今もまだ止まっていません 出火も煙もまったくなく、 ただひたすらに音が出ている状態です ・ 消防署の方々に来てもらい、 ビル内の故障場所を調査中です とりあえずランチは休業致します 止まり次第お知らせします… ・ システムを動かすのは人なんだよね さすがに頭が痛くなってきた シェフより… ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta
おはようございます きょうの動画は2年前に弾丸一人旅 したジョージアの様子です またあの辺を旅したいシェフより ・ 気が滅入りがちですが、 なんとかやれることを やっていきましょう！ 本日もよろしくお願いします ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #georgia #საქართველო 2021年の流行語大賞は「安心安全」かな。まったく安心でも安全でもない例えとして。やれやれ
おはようございます まずはお知らせ 本日ランチは14時クローズです お早めにどうぞ〜 ・ ポテトサラダ、好きです 飛びきりおいしいものを 知ってるわけでもないし、 わりとどのポテサラもそれなりに おいしいなぁと思います そんな立ち位置 になりたいかもですね …いや違うかなw ・ そんなわけでランチの前菜スタメンです！よかったらぜひ ・ 2枚目は参考まで 人手も時間も足りていない とは想像しますが、ランチタイム にね、突撃されたらちょっと ピリッとしちまうぞ〜 でもご苦労様です ありがとうございました！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 七夕ですね。シェフの願い事は「たくさんの人と出会えますように」です。よし！
おはようございます きょうの動画はシェフがとても 苦手だった、ニョッキの生地と ほうれん草のペーストを 混ぜる工程です 「練ってはならない」のです なのでペーストを生地に 塗りつけて全体にまぶす 感じ…というかなんというか… 参考になれば〜〜 ・ お出かけの際はお気をつけて きょうもよろしくお願いします ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 夢にずっと連絡を取っていない友人が出てきます。これは連絡した方がよいのかなぁなシェフより
おはようございます 投票所の周りに露店をたくさん出して お祭りみたいにしたらいいかも… と言っている方がいますが、 大賛成のシェフです 祭り事だからね ・ さて、本日のランチパスタは お待ちかね、ジェノヴェーゼ 熊本バジルのジェノヴェーゼ ご覧の通り、素朴であっさりが ポンテボッカ流 ずーっとね、よくわからんかった のですジェノヴェーゼって 最近ようやく「これだ」と思える ものができてきました 食べてみてください ・ 月曜日！自分を褒めながら すごしていきましょい！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #genovese 家の大掃除をしたら少しずつ家のことが好きになってきたシェフより
おはようございます 雨の朝 日曜日 梅雨なんだなぁ あまり気を病まないようにね 大丈夫だからね ・ 本日のランチパスタは イタリアの北にあるヴェネト州 でお馴染み 玉ねぎとアンチョビのパスタです 本当は「ビーゴリ･イン・サルサ」と いって全粒粉入りの極太麺(ビーゴリ) と絡めていただくお皿です 今回は玉ねぎとアンチョビを セパレートしてお出しします 甘い、しょっぱい、甘い、しょっぱい うまい！うまい！ と、最後まで飽きずに楽しんで くださいね シェフ的に大好きなお皿です☺️ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 新規のお客様に「パスタめちゃめちゃおいしいですね！」と言われてめちゃめちゃうれしいシェフより。よかったなぁ。なによりの自信の源。ずっとそう言われ続けたいですっ
おはようございます よく眠れましたか？ ・ 本日のパスタは ボンゴレビアンコです 殻から身を外すときのコツを 知りたい方は食べに来て くださいね〜 (ちょっと説明がむずかしいので) ・ といいつつ、きょうは一日雨かな みなさんご安全に ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #awesome awesomeって言葉が好きだったことを思い出したシェフより
おはようございます 梅雨だくの朝 シェフは上下カッパを着て傘をささずに 出動してきました なかなか快適 ・ きょうのランチパスタは ルコラとボッタルガのスパゲティ ボッタルガってカラスミのことです なんでしょう「カラスミ」というと みなさん「おお〜」なんて、 リアクションがよい気がします そんなにおなじみなんですね？ ふむふむ ・ 金曜日。金色のパスタを食べて ゴールデンな週末を迎えてください 本日もお待ちしております〜 ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta #bottarga 「ドラゴン桜２」を観ています。もっと勉強すればよかったなーとか、いや、これから勉強しよう！とか、勉強したい人が増えたらいいねーとか思っているシェフより
おはようモーニング ラザニア焼けましたよ！ テイクアウトにお出しします〜 ・ 今年の上半期、みなさんいかが でしたか？ シェフは、ん〜下半期に向けて よい準備ができたとおもいます。 身体と心も大事にしつつ、 また過ごしていきましょう ・ それではきょうも楽しんでいこう！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー #pasta 昔からつゆくさが好きなシェフより。花言葉は「尊敬」と「小夜曲」。セレナーデ！すてきじゃないか！
おはようございます 雨の中の葉っぱがこの上なく美しいです ずっと眺めていたいですよね ・ 本日のランチパスタは 自家製サルシッチャとルコラの アーリオオーリオ 優勝。サルシッチャが優勝してます ぜひとも！ ・ テイクアウトお惣菜も アランチーニやら 鶏の唐揚げやら ジャーマンポテトやら マカロニサラダやら、 取り揃えております そろそろホットドッグと ピアディーナも出せる予定です ・ ではきょうも気圧や湿気に ヤラレナイヨウニ フォルツァしましょう！ ・ #italian #trattoria #pontebocca #イタリアン #ポンテボッカ #tokyo #yutenji #祐天寺 #ランチ #デリ #ディナー きょうの一言；戸惑いを捨てる