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Discover Best sake Images of World

#food #travel #sports #news #may #friday

Hace unas semanas, nuestro espacio fue sede de la degustación del primer sake mexicano. En un ambiente íntimo y memorable, creamos un viaje sensorial que transportó a los asistentes a una experiencia única, resaltando la singularidad de este producto tan especial. En Harakiri, honramos la tradición de degustar una clásica bebida japonesa, combinándola con una propuesta local rica en sabor, historia y autenticidad. Descubre cómo lo tradicional e innovador pueden unirse en un sorbo. #speakeasy #drinks #bebidaalcoholica #sake #namisake #harakirispeakeasy #catadesake #cata

5/10/2024, 10:12:08 PM

【個展のお知らせ】 本日5月11日(土曜日)~19日(日曜日) 京都市左京区浄土寺のギャラリー「Nunuka life 」にて個展致します。御高覧ください。 Today my exhibition is starting at Nunuka life where is in Kyoto. This exhibition is on the 11th of May to 19th. 写真は赤絵片口酒注ぎ(w18.3)と赤絵酒杯です。トクトクトクっと一杯やって頂きたい! #光藤佐 #nunukalife #個展 #京都 #赤絵 #漢詩 #漢字 #書 #書道 #文字 #酒 #酒器 #片口 #酒注ぎ #酒杯#ぐい呑 #ぐい呑み #徳利 #焼き物 #陶芸 #陶芸家 #tasukumitsufuji #exhibition #sakecup #sake #cup #bowl #ceramist #ceramics #pottery

5/10/2024, 10:05:51 PM

Learned how sake is made and the different types based on its ingredients. Also had an exclusive tasting at one of the largest sake breweries in Fushimi. It includes over 10 types of sake and food combinations that change its taste. #sake #gekkeikan #gekkeikanokurasakemuseum #fushimi #kyoto #japan #thisiswhywetravel #travelneverends

5/10/2024, 9:57:52 PM

桝田酒造店さんの満寿泉 週末のご褒美♪ . . . #桝田酒造店 #満寿泉 #川出酒店 #日本酒で乾杯 #お酒 #sake #家呑み #一人呑み #写真を撮るのが好き #もん吉君

5/10/2024, 9:54:46 PM

PROMOCIÓN DEL DÍA DE LAS MADRES🍱❤️‍🩹 ¡Sobre un consumo mayor a $100 te regalamos una copia de Sake o unos Mochis! ¿Qué esperas para venir por los tuyos? 😋🍡 #cholula #diadelamadre #sake #comidajaponesa #quehacerenpuebla #kpop #turismopuebla #pueblapuebla #sushi

5/10/2024, 9:48:31 PM

Exciting news! We have extended our alcohol selections! More to discover in-person! Visit us today at 2700 N 10th St, McAllen, TX 78501! #asiansupermarket #mcallentx #alcohol #beer #wine #sake

5/10/2024, 9:47:18 PM

#カレーうどん#カレー#錦#錦三丁目#錦三#名古屋#バー #bar#日本酒 #sake#ワイン #wine#ウイスキー #whisky #nagoya #japan #nagoyajapan#バイト募集#アルバイト#バイト#求人#時給1500円1800円#スタッフ募集#知識技術必要なし#まかない #carry

5/10/2024, 9:44:36 PM

Rainy and cloudy day 😌 We need #nabe - Japanese style big hot pot 🍲 Sooo good 👍 and fulfilling 😘🥘 Enjoy #izakayaharu @40-09 bell blvd, 2F, bayside, ny11361 Open Hours Tues- Thurs: 5pm-12am Fri- Sat: 12pm- 12am Sun: 12pm- 10pm You stay, we deliver 🍜 For pick-up 518-267-3788 For delivery Find us at Doordash, UberEats, and Fantuan delivery!!🤗 #nycrestaurant #nycizakaya #yummy #bayside #baysidefood #japanesefood #bellblvd #bellblvdfood #newyorkrestaurant #izakaya #yakitori #baysiderestaurant #queensrestaurant #cocktail #izakayanyc #nycdatenight #happyplace #sake #bestfoodintown #bestrestaurants #bestfoodnever #japanesefood #japanesefoodnyc #goodresturant #goodfood, #nycfood, #뉴욕맛집 #뉴욕

5/10/2024, 9:40:38 PM

本日はご予約、ご来店いただきました素敵な愛酒家の皆さまありがとうございました! また新しい日本酒の世界へ。 岐阜の小さな銘醸が醸す魅力するお酒。 無濾過生原酒を直汲でボトリングしたお酒はピチピチフレッシュ! ALC.14 精米60% N-18.0 S3.0 驚きのスペックに好奇心も煽られますね! 赤色果実のような爽やかな甘味とキュッと酸味、甘酸っぱいキュートな美味しさをお楽しみください。 . . . private salon 国立 金乃花 TEL 070-3223-7070 定休日 水曜日 営業時間 18-24時 #百春純米吟醸直汲fraise無ろ過生原酒 #百春fraise #百春純米吟醸直汲無濾過生原酒 #hyakushun #小坂酒造場 #岐阜県美濃市 #春酒 #日本酒 #sake #Japanesesake #日本酒専門店 #酒ソムリエ #唎酒師 #日本酒品質鑑定士 #国立で日本酒専門店 #谷保で日本酒専門店 #大人の隠れ家 #memberssalon #予約制 #紹介制 #国立金乃花

5/10/2024, 9:39:35 PM

Just what you need to celebrate the women in your life. Treat your mom to Fukumi Chaya this Sunday! Our dining room is open, or you can order take out & delivery. #fukumichaya

5/10/2024, 9:35:12 PM

Are you a lover of the exotic and flavorful cuisine? A fan of sake and all the artistry surrounding it? If we've caught your attention, we have something exciting to share with you! 🍱🍶 Tong Sake House is the perfect blend of east meets west. It's where the rich culture of Japan is encapsulated in every bite of the mouthwatering delicacies we offer! 😋 From our signature Maki to our Sashimi platters and a myriad of perfectly-executed noodles and rice dishes, we promise an unforgettable dining experience. 🍜🍚 But it's not just the food that takes you on a gastronomic journey, it's our sake too! 🍶 Our curated selection of sake is designed to transport you straight to Japan, reflecting the country's authentic taste and sophistication. 🌸 To whet your appetite, swipe to view our most luscious dishes and the serene ambiance of Tong Sake House. Can you resist this culinary extravaganza? 🤩 Try it for yourselves today! We're located at 12320A Poway Rd., Poway, CA. For further inquiries, email us at [email protected] or call us at (858) 486-3200. 📞 As a food blogger and food lover myself, I can't wait for you all to discover the unique taste of Tong Sake House. It's more than just a meal; it's a taste of Japan in the heart of Poway! 🎌🇯🇵 Itadakimasu! 🍽️🙏 #TongSakeHouse #sashimi #sake #japanesecuisine #poway #SanDiegoFood #Sakehouse #EatLocal #culinaryarts #delicious #foodie #foodlover #foodblogger

5/10/2024, 9:35:11 PM

Are you a lover of the exotic and flavorful cuisine? A fan of sake and all the artistry surrounding it? If we've caught your attention, we have something exciting to share with you! 🍱🍶 Tong Sake House is the perfect blend of east meets west. It's where the rich culture of Japan is encapsulated in every bite of the mouthwatering delicacies we offer! 😋 From our signature Maki to our Sashimi platters and a myriad of perfectly-executed noodles and rice dishes, we promise an unforgettable dining experience. 🍜🍚 But it's not just the food that takes you on a gastronomic journey, it's our sake too! 🍶 Our curated selection of sake is designed to transport you straight to Japan, reflecting the country's authentic taste and sophistication. 🌸 To whet your appetite, swipe to view our most luscious dishes and the serene ambiance of Tong Sake House. Can you resist this culinary extravaganza? 🤩 Try it for yourselves today! We're located at 12320A Poway Rd., Poway, CA. For further inquiries, email us at [email protected] or call us at (858) 486-3200. 📞 As a food blogger and food lover myself, I can't wait for you all to discover the unique taste of Tong Sake House. It's more than just a meal; it's a taste of Japan in the heart of Poway! 🎌🇯🇵 Itadakimasu! 🍽️🙏 #TongSakeHouse #sashimi #sake #japanesecuisine #poway #SanDiegoFood #Sakehouse #EatLocal #culinaryarts #delicious #foodie #foodlover #foodblogger

5/10/2024, 9:35:05 PM

A half Japanese evening in Schaafheim. 😊 #holiday #fire #sake #creadoskop

5/10/2024, 9:34:20 PM

A delightful twist on the classic Spanish punch, Sake Sangria combines the delicate flavors of Japanese sake with fresh fruits and a touch of sweetness. A refreshing and light alternative to its wine-based counterpart, this cocktail is perfect for social gatherings and offers a unique fusion of East and West. Visit website for full recipe at https://northeastnosh.com/f/sake-sangria #northeastnosh #AsianFusion #EasySangriaRecipe #fruitunch #JapaneseCocktail #LightSangria #partydrink #RefreshingCocktail #Sake #SakeCocktail #SakeSangria #Sangria #WhiteSangria #cocktail

5/10/2024, 9:31:10 PM

#yummy #hotpot #sake #happy #mochi

5/10/2024, 9:24:01 PM

Our Korean Shaved Ice Bingsoo is sure to satisfy your sweet tooth 🤍 #atti #Koreanbarbecue #dryaged #brooklyn #bkeats #bkbites #steak #steaklover #nyeats #sake #nycrestaurants #nycfood #wagyu #americanwagyu #meetthemeat #grill #grilledmeat #bkbbq

5/10/2024, 9:12:55 PM

Venez découvrir notre grande sélection de saké. 🍶 // Come and discover our wide selection of sake. 🍶 📍2020, rue Metcalfe, Montréal #sake #japanesesake #suntory #sanzen #junmai #junmaiginjo #sushi #sushirestaurant #montréal #restaurantshodan

5/10/2024, 9:00:13 PM

Special Sake Sale! $9.99 for Mother's Day Only! Mio Sparkling Sake (regular price $19.99) Get it while supplies last 📍 12719 Main St #400, Hesperia, CA ☎️ 760.244.9608 ⏰ Daily Lunch Bento Special Open to 3pm! Mon - Fri: 12pm - 9pm Sat & Sun: 12:30pm - 9pm . . #oasissushi #sushi #sushitime #sake #nigori #sushilover #highdesert #hesperia #victorville #highdeserteats #highdesertrestaurant #hesperiaeats #hesperiarestaurant #japanesefood #applevalley #phelan #pinonhills #wrightwood #lucernevalley #adelanto #happyhour #helendale #silverlakes #mothersday #miosake

5/10/2024, 9:00:09 PM

やっと冩樂に辿り着きました〰️🙌🙌  冩樂まで遠かった💨 現在a.m3:51! 毎年冩樂シリーズはこの次に赤磐雄町生が出て、その次は何だっけかなぁと思い出しています(・_・?) 夏吟だったよーな気がする。。。 #日本酒 #SAKE #福島県 #宮泉銘釀 #冩樂 #一番愛する日本酒 #冩樂個人消費量世界一 #現在の自分的ランキング #1位純米吟醸初しぼり #2位純米吟醸無濾過生 #3位純米吟醸備前雄町生 #目指せ世界記録 #日本酒の輪を広げよう #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒を飲んで幸せになろう #日本酒で乾杯 #日本酒らぶ #愛酒クリーム #ぽんしゅタグラム #家飲み #生酒が大好き #本生最高 #次は何だっけ? #夏吟うすにごり?

5/10/2024, 8:59:07 PM

Nuestros deliciosos edamames al vapor son la entrada perfecta para disfrutar de un roll de sushi fresco 🍣 te esperamos de 12pm a 9pm. 📍Plaza ocean drive. Costa del este. Dentro de lucky martini. #sushi #sushilovers #delivery #costadeleste #sushidelivery #restaurantepanama #panama #luckysake #sake #foodie

5/10/2024, 8:52:32 PM

🧡Tauche ein in die köstliche Welt unserer japanischen Küche 🍣🎌 Genieße unser Sushi a la Carte im japanischen Restaurant Kintaro. 🇯🇵 Kintaro Köln 📍Friesenstraße 16, 50670 Köln ⏰ Di-Sa: 12:00-14:00 & 18:30-22:00 ☎️ 0221-135255 #kintarofood #kintaro #friesenstrasse #köln #koeln #sushi #restaurantkoeln #restaurantcologne #foodstagram #japanesefood #foodlover #japanisch #japanischesessen #sushicologne #japancologne #nippon #nipponfood #sake #sakelover #JapanischeKüche #sushiköln

5/10/2024, 8:47:39 PM

三軒茶屋フィレンツェSakeです🍶🇮🇹 本日、5/11(土)まだお席が空いております‼️ 人気メニュー🇮🇹 『千葉県産 甲イカの肝バター香草パン粉オーブン焼き』 〜 予約状況 〜 5/12(日)定休日 5/13(月)お休み 5/14(火)お休み 5/15(水)空席あり⭕️ 5/16(木)空席あり⭕️ 5/17(金)まだ空席あり⭕️ 5/18(土)空席あり⭕️ 5/19(日)貸切営業! 5/20(月)空席あり⭕️ 5/21(火)空席あり⭕️ 5/22(水)空席あり⭕️ 5/23(木)まだまだ空席あり⭕️ 5/24(金)まだ空席あり⭕️ 5/25(土)空席あり⭕️ 【食べログ】https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13212202/ 【一休】https://restaurant.ikyu.com/110025 Firenze Sake フィレンツェ サケ 【営業時間】18:00〜23:30(Food L.O22:00) ※22時以降はバータイムになります🌙 東京都世田谷区三軒茶屋2-10-14 昭和ビル1F奧 TEL 03-5432-9654 #生牡蠣 #世田谷 #田園都市線 #世田谷線 #焼酎好きと繋がりたい #唎酒師 #ポン酒 #山田錦 #川場村 #sakestagram #日本酒タグラム #三軒茶屋グルメ #日本酒女子 #三軒茶屋イタリアン #日本酒イタリアン #三軒茶屋 #イタリア料理 #イタリアン #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒バー #sake #池尻大橋 #三茶 #ポン酒タグラム #田園都市線 #せたがやpay #パスタ #土曜日も営業

5/10/2024, 8:34:17 PM

It’s spring release weekend on the island! Three new wines from our collaborative winemakers Chad and Bree Stock just landed and we can’t wait to share them with you. 🔥 Skin contact Gewürztraminer 🔥 Pet-Nat Mencia Rosé 🔥 Grüner Veltliner If you’re a club member we’ll be tasting them tomorrow afternoon at @the_orcas_hotel from 1-4pm and then pouring that evening at @islandhoppinoi brewery starting around 5pm. Life music, fresh wine and oh so Orcas Island ❤️ . . . . . . #wine #winestagram #sommelier #doebaywinecompany #sanjuanislands #visitsanjuans #theorcasproject #doebay #orcasisland #lopezisland #fridayharbor #rocheharbor #eastsound #seattle #ballard #fremont #greenwood #phinneyridge #bellingham #anacortes #portland #instawine #tacoma #winegeek #naturalwine #winetasting #winepairing #sake #beer #cider

5/10/2024, 8:23:21 PM

Wines hold a special place in our careers/hearts, and we're thrilled to share our passion with you! Our goal is to assemble a selection of distinctive, thought provoking, terroir-driven wines that speak to us from around the world. We then craft our dishes inspired by the beautiful nuances of these wines. Throughout the evening, we'll share stories about the wineries' histories and explain why we've selected them to elevate your dining experience. Each dinner begins with a delightful introduction as you settle in, followed by a guided tasting of seven paired wine and food combinations. Cheers! 🥂 Riesling Gustave Lorentz, Altenberg de Bergheim Vieille Vignes, Alsace, 2017 📷 : @thehassard . . . . . . . . #wine #popup #supportlocal #torontoeats #torontolife #tastingmenu #winepairing #sake #bubbly #instawine #pairing #artofplating #somm #cms #foodlover #riesling #foodie #winelover #wineanddine #wineculture @wine_librarry

5/10/2024, 8:20:48 PM

日本酒🍶愛知の銘酒 蓬莱泉 純米大吟醸🍶愛知県 #鴨居#鴨居もぐら横丁 #愛知 #関谷醸造 #蓬莱泉 #おすすめ#ディナー#お土産 #美 #pink #ゴールデンウィーク #日本酒勉強中 #人気 #旅行 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒インスタグラマー #日本酒飲み比べ #飲み比べ  #すしや吉祥 #休日の過ごし方 #鴨居グルメ #緑区エール飯 #1人飲みが出来るお店 #飲み会 #飲み歩き#春 #sake #japan #instagood #instagram

5/10/2024, 8:12:35 PM

【澤乃井 無濾過生原酒】(さわのい) <フルーティー 高アルコールの 爽やかさ> お久しぶりの澤乃井さん。東京都青梅市・小澤酒造さんのお酒です。東京都は言え、お蔵さんがあるのは青梅市の市街地よりももうちょっと奥。山あいの自然の多そうなあたりです。JR青梅線・沢井駅のすぐそばで、その地名が銘柄名「澤乃井」の由来になっています。 澤乃井さんを前回飲んだのは2年半前、1合瓶「蔵べる」シリーズの「男酒」でした。 今回いただくのは、3月の季節限定酒。ラベルに蟹が描かれてるけど、お蔵さんは海からけっこう遠いので、これは沢蟹かな? それでは飲んでいきましょう。 香りほんのり爽やかアルコール。カドのない気持ち良いアルコール感と、アルコール由来の甘さと、控えめフルーティーな酸。 口に含むと酸甘アル。リンゴ酸っぽいくっきり酸と、アルコール由来の糖の甘味と、最初からアルコール感がドンっ!その酸甘アルが広がって、アル感だけがさらに爆発。これは高アル!! 後半出てくる苦味もアル由来な感じ。 温度が上がると苦味が立ってくるので、雪冷え(5℃)の方が好き。裏ラベルを見たら、19度。ああなるほど高アルコール ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のドーラの若い頃。ドーラの部屋の壁に肖像画が架かってるんですが、これがめちゃくちゃかわいい。でもいかにも勝ち気でパワフルな暴れん坊美少女です。 好き度:★★★★ 【DATA】 蔵元:小澤酒造株式会社(東京都青梅市) 造り:本醸造 無濾過生原酒 精米歩合:65% アルコール度数:19% ・・・ 高い! 製造年月:2024年3月 ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。 #ジブリ酒 澤乃井 #東京の酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #ジブリ #天空の城ラピュタ #japanesesake #sake #お酒が好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #愛酒クリーム #正杜屋

5/10/2024, 7:48:08 PM

Unterwegs in Köln mit @__mynameisluca Danke für deine Zeit ----------------Hinweis!----------------- Diese Bilder wurden bearbeitet und können unter Umständen nicht ganz der Realität entsprechen. ------------------------------------------ #Sake #rollersnakes #miniramp #Köln #TFP #modelwanted #Shooting

5/10/2024, 7:43:06 PM

Unterwegs in Köln mit @__mynameisluca Danke für deine Zeit ----------------Hinweis!----------------- Diese Bilder wurden bearbeitet und können unter Umständen nicht ganz der Realität entsprechen. ------------------------------------------ #Sake #rollersnakes #miniramp #Köln #TFP #modelwanted #Shooting

5/10/2024, 7:41:55 PM

Unterwegs in Köln mit @__mynameisluca Danke für deine Zeit ----------------Hinweis!----------------- Diese Bilder wurden bearbeitet und können unter Umständen nicht ganz der Realität entsprechen. ------------------------------------------ #Sake #rollersnakes #miniramp #Köln #TFP #modelwanted #Shooting

5/10/2024, 7:40:56 PM

🥳¡Feliz día a todas las mamás! hoy es su día y aquí en #HattoriSushiMezcaleria las festejamos con un 🍨postre Gratis. 👉Reserva al ☎️ 33.3364.2279 📍¡Te esperamos! En Plaza La Cima. Av. Juan Gil Preciado 1600 #PlazaLaCima #Zapopan #Jalisco *Aplican restricciones - - #HattoriSushiMezcaleria #mezcal #sushi #sushibar #sushitime #sushiroll #cerveceros #cervezafria #cerveza #tarrodecerveza #oriental #comidaoriental🎎 #HattoriSushi #sake #hattoritime #sushilovers #martinis #rollosdesushi #promociones2024 #PROMOCIONESPECIAL #DíaDeLasMadres #festejaamama

5/10/2024, 7:30:17 PM

Mother Goose, Ma Barker, Mother Theresa of all the mothers 😍 Have a great Mother’s Day! Celebrate with 🍱🍣 this weekend on Mother’s Day 🌺 Taking Pre-order in prep for this weekend 🌷 IKON Markham: 905-604-0286 IKON Vaughan: 647-669-4566 #ikonsushibar #ikonsushi #foodislife #torontofood #markhamfood #japanesefood #yumyumyum #the6ix #japan #sake #sushi #sushilovers #torontolife #foodie #mothersday

5/10/2024, 7:27:36 PM

2月にお仕事で訪問させていただいた 新潟県新発田市にある日本酒の蔵 菊水酒造 @kikusui_pr 見学もさせていただいたのに 「日本酒xチーズ」のお仕事の写真しか撮ってなかったー! 高澤社長ともたくさんお話させていただいたのに... 「菊水日本酒文化研究所」もとっても素敵です! また行きたいなと思ったらこんな記事が 楽しみだなー! 👇 <新潟日報デジタルプラス>より 【目指すは「発酵エンターテインメント蔵元」 新発田・菊水酒造】 新潟県新発田市島潟の酒蔵・菊水酒造が5日、地域住民を招き、本社敷地内に新設する交流施設の上棟式を行った。売店やカフェなどを備え、来春の完成を目指す新施設のテーマは伝統文化。式では、昔ながらの餅まきを盛大に行い、回覧板の知らせで集まった約500人の住民が歓声を上げてお菓子を拾った。 菊水酒造が新設するのは、新事務棟と交流棟の2棟。総工費約15億円をかける。清酒製造だけにとどまらない「発酵エンターテインメント蔵元」を目指すとし、交流棟には、ワークショップができる「菊水ラボ」のほか、自慢の日本庭園が一望できるカフェ、「遊び場」と称した屋外イベントスペースなどを設ける。 . ◇◆ 新たな発見を生み出す チーズと蔵光ヴィンテージ ◆◇ 蔵光ヴィンテージに合わせて チーズのセレクトとお料理アレンジ 日本酒のテイスティングコメントを担当しました 写真はその時のです! 👇 <日本酒とチーズは相思相愛の関係> https://kikusui-kamosudemitasu.com/magazines/0xav-ilve_la/ 🧀プロフィールのリンクからも見れます!🍶 25粒の種籾から復活させた酒米「菊水」を23%まで精米した 純米大吟醸のヴィンテージ日本酒 『菊水酒造 蔵光ヴィンテージ(2017BY)』 300本限定 ¥33,000(税込) 菊水酒造オンラインショップ 『菊水かもすでみたす』にてご購入いただけます #菊水酒造 #菊水日本酒文化研究所 #ソムリエ #sake #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #日本酒好き #日本酒ペアリング #ペアリング #チーズ #チーズプロフェッショナル #日本酒とチーズ #チーズと日本酒

5/10/2024, 7:16:49 PM

The best way to celebrate Mother’s Day is with some Japanese whisky! 🥃 Come in to @tokonamehawaii and celebrate Mother’s Day with our authentic Japanese cuisine and pair it with some Japanese whisky, sake, and beer! 🤤 We will be having more specials for this special occasion and we cannot wait to see you all there! 🍣🍱🍶🍣🥳

5/10/2024, 7:14:28 PM

Definitely the best sake pairing I've had in DC, @kappodc is killing it. Interesting, delicious sakes that you rarely find at other places paired extremely well with their wagyu-centric cooking. The highlight of the pairings was @dewazakura_sake Tobiroku Ginjo Awa Usunigori with tempura soft shell crab. In contrast to most sparkling and nigori sakes, this was dry, ricey, and fruity, with a bit of astringency to balance. It both held its own but also cut through the rich fried crab. The pairing was matched by @zwshwey 's hospitality and service. It was great to have a server just as passionate about sake! #kappo #dcsake #dewazakura #sakepairing #omakase #wagyu #sake #sakepairing #nihonshu #日本酒

5/10/2024, 7:11:48 PM

十勝 純米(北海道/上川大雪酒造) 洋菓子に合う日本酒。日本酒のペアリングについてまた一つ新しい世界がひらけたように思います。 またまたお久しぶりとなってしまいました。私事ですが就活が落ち着いたのでこれからは投稿頻度上げていきたいと思います。 関東圏で開催される日本酒イベントではよく見かける蔵である上川大雪酒造、金欠大学生な事もあり日本酒イベントでは目当ての蔵のみ目もくれず飲むため初めて飲みました。 こりゃあうまいです。めちゃくちゃうまいというよりも新しいし、多くのシーンに寄り添う酒だと思いました。 舌バカな私では一口目では分からなくとも飲み進めるとともにこれは違うぞ。特に鼻に抜ける香り、後口が他の日本酒と大きく異なります。まろやかさ?もちろん油ではないのですが味わいがこってり?としてるような。北海道らしいということなのでしょうか。 こちらの蔵は調べた限り独特な成り立ちでありまして、2016に三重県の蔵を買取、移転。北海道の3ケ所に蔵を設置し地方創生、6次産業化を標榜し酒づくりを行っています。 この3ケ所というのも緑丘蔵、碧雲蔵、五稜乃蔵と言いそれぞれ上川町、帯広、函館と大きく離れた場所に位置しています。 地方創生、6次産業化大賛成です。酒蔵が地域に根ざして街のスポーツチームのような存在になれたら良いのになとよく思っていました。地域を代表し、且つ地域の人は蔵を誇りに思って他の地域に自慢できるような。そんな関係が素敵ですね〜、地域のスポーツチームの試合で地域の日本酒とか飲めたら面白いと思うんですけどね。 話がそれましたがペアリングは冒頭に書いた通り洋菓子に合うと思いました。特に砂糖がわかりやすいお菓子や洋酒を使ったお菓子、アーモンドなどが使われた香ばしいキャラメル系などと合いそうです。共通項は甘みがわかりやすい事、甘いだけじゃなく一つアクセントが付けられる事です。 お酒自体の甘味は美味しいあまり強く感じないので甘味と合わせる事でお互いに邪魔せずに良いところを存分に味わえると思うのとアクセントがつくとその上でそのアクセントが際立って味わい深くなると思います。 具体的にはシュトーレン、フロランタン、サバラン、など面白そうです。 チョコ系や冷たいものはちょっと避けたいかも。もちろん甘いもの以外も合うと思います。せっかくなので今まで提案していなかったものを話してみた所存です。 色々試してみて新しい可能性を見つけていきたいです!最近日本酒とスパイスのお店増えた気がしますし!インスタを見てるとお家居酒屋的な感じでペアリングを楽しんでいる人を見て大人だなーとひたすらに憧れます。私も来年から社会人。初任給は親孝行した残りで日本酒のセラーでも買ってしまおうかしら。 個人的おすすめ度7/10 #酒 #日本酒🍶 #日本酒#日本酒大学生 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒ペアリング #ペアリング #シュトーレン #フロランタン #サバラン #sake #sakelover #sakekampai #上川大雪 #上川大雪酒造 #北海道 #北海道酒 #十勝 #十勝純米 #上川大雪酒造株式会社碧雲蔵 #北海道日本酒

5/10/2024, 7:10:40 PM

I’m back with a new episode of So-Chan’s food trip🤩 This time I’m starting out in South Korea 🇰🇷 in the southern Island of Jeju! I’m here to try out their famous pork 🐷 oranges 🍊 and seafood 🐟🦀🐙 The I’ll head out to Seoul, the capital of South Korea to enjoy some authentic Korean cuisines😋 Check it out on this episode of So-Chan’s food trip. ————— 🔖So-Chan Ambassador of @goldengorillamedia 🎥🎞 We’re looking for interesting stories 🌍 Contact us to share your story with us 💌✨ ————— #sochan #sochannel #lasvegas #foodie #curiousfoodie #foodstagram #ラスベガス #ラスベガス生活 #lovefood #foodpost #japan #japantrip #japanesefoodlover #oishii #sake #instagood #foodblogger #foodstagram #korea #koreanfoods #koreanlook #koreantrip

5/10/2024, 7:10:37 PM

TOKYO-YAさんに来社。 素晴らしい倉庫&物流機能に感銘を受けました。 将軍×TOKYO-YAさんのトラックも見つけました。 いつもありがとうございます。 拡売も頑張ります! Visitamos a TOKYO-YA. Quedé impresionado por su excelente almacén y funciones logísticas. También encontré un camión de Shogun × TOKYO-YA. Gracias como siempre. ¡Seguiremos trabajando duro para expandir nuestras ventas! #スペイン #マドリード #バルセロナ #sake #saké #将軍 #shogun #和ジン #クラフトジン #日本酒 #spain #madrid

5/10/2024, 7:10:36 PM

Japanese Izakaya featuring Finnish home cooking. Started by Finnish gin, finished by Japanese sake #japan #tokyo #nishiogikubo #izakaya #japanesesake #sake #gin #gintonic #kyrödistillery

5/10/2024, 7:09:42 PM

TOKYO-YAさんに来社。 素晴らしい倉庫&物流機能に感銘を受けました。 将軍×TOKYO-YAさんのトラックも見つけました。 いつもありがとうございます。 拡売も頑張ります! Visitamos a TOKYO-YA. Quedé impresionado por su excelente almacén y funciones logísticas. También encontré un camión de Shogun × TOKYO-YA. Gracias como siempre. ¡Seguiremos trabajando duro para expandir nuestras ventas! @tokyoya_es #スペイン #マドリード #バルセロナ #sake #saké #将軍 #shogun #和ジン #クラフトジン #日本酒 #spain #madrid

5/10/2024, 7:05:46 PM

1434日目。 ⁡ 5月11日(土)15:00〜23:00 【Food L.O. 22:00(揚げ物など一部メニューは21:30/Drink L.O. 22:30】 ⁡ 昨日も皆様、ありがとうございました🙏 ⁡ 満席御礼でしたが…少し残念な感謝でした。 (こんなこと、言いたくないんですが…) 予約時間に集まらず集まるまで2時間をほぼ飲まない若者…飲まずにカフェの様に使うなど… 予約を断ってたお客様もいますし、来店されたが入れなかったお客様もいます。(自分達も生活かけて飲食店してます!) マナーある過ごし方をお願い致します🙏 ⁡ さ、気を取り直して土曜日スタート🏁 ⁡ TAP開栓🍻 ⁡ 『メルツェン / 富士桜高原ビール(山梨)🇯🇵』 ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ テンツーさんラストレシピ登場! 何杯でもいけちゃうやつ! ⁡ 日本酒メニューイン🍶 『酉与右衛門 純米酒 亀の尾60 / 川村酒造店(岩手)🇯🇵』 『神亀 ひこ孫 純米清酒 / 神亀酒造(埼玉)🇯🇵』 『風の森 露葉風507 / 油長酒造(奈良)🇯🇵』 『益荒男 百万石乃白 純米大吟醸 生原酒 / 鹿野酒造(石川)🇯🇵』 ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ 日本酒、熱燗から冷酒まで良い感じに開栓🍶 癒される酒を是非!! ⁡ 土曜日は15時オープン🕒 皆様、早目の時間からゆるゆる是非! ⁡ 本日も 皆様、お待ちしておりまーす✨ ⁡ ⁡ ———————————— スタッフ募集します! アルバイトさん募集! 社員希望の方も連絡ください! 気になる方、ご連絡ください! https://karakuri.jbplt.jp [email protected] ⁡ ———————————— 【イベント情報】 coming soon ⁡ ———————————— 【ご予約・詳細💡】 https://lit.link/karakuri ⁡ ———————————— 【LINE公式アカウント💡】 https://lin.ee/3G5ONdk (友だち追加でPint 1杯 200円OFFクーポンをプレゼント中🎁) ⁡ ———————————— ⚫️当店は クラフトビール・日本酒・ナチュラルワインを専門に取り扱い、おでんを中心とした創作料理を提供するアットホームな雰囲気の居酒屋です。 ⁡ 【通常営業時間】 月曜〜木曜/17:00〜23:00 金曜/17:00〜23:30 土曜/15:00〜23:00 日曜/15:00〜22:00 ※不定休 ⁡ 🟠BOTTLE SHOP(酒屋) ボトルショップ併設です。 当店は「一般酒類小売業免許」「通信販売酒類小売業免許」を取得しております。 ボトルや缶をテイクアウトできます。 樽生ビール、日本酒、ワインの量り売りOKです。 グラウラーなど持ち込み容器でのテイクアウトもOKです。 ⁡ 🟢ONLINE SHOP(酒屋) 「通信販売酒類小売業免許」を取得しておりますので、日本全国にKARAKURIチョイスの美味しいビールをお届けできます。FBやインスタのメッセージかOnline Shopから是非。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://karakurishop.handcrafted.jp ⁡ 🔴御酒Vin帖 -ごしゅヴァンちょう- 自然派ワインの御朱印帖。 御酒Vin帖の参加店です🍷 ⁡ 🔵御酒燗帖 燗酒の御朱印帖。 当店は御酒燗帖の参加店です🍶 ⁡ ———————————— ⁡ #神田グルメ #東京グルメ #craftbeer #日本酒 #燗酒 #sake #自然派ワイン #ナチュラルワイン #naturalwine #wine #和食 #おでん #小料理 #bottleshop #ボトルショップ #酒屋 #居酒屋 #ひとり飲み #ひとりのみ #女子会 #隠れ家 #創作料理 #スパイス #スパイス料理 #御酒Vin帖 #御酒燗帖 #神田ビール #神田日本酒 #神田ワイン

5/10/2024, 7:05:39 PM

Man'Ge Western Restaurant #seafood #beer #sake #shenzhen #happymothersday

5/10/2024, 7:04:43 PM

Haisai🌺 This week Obanzai special🙆‍♂️ •Beef with Ponzu $9 牛すじポン酢 •Chicken with radish $9 チキンと大根の煮込み  •Chinese cabbage with tuna spicy salad $7 ツナと白菜のピリ辛和え •Chikuwa with wasabi sauce salad $7 ちくわとわさびのサラダ Try our Obanzai if you are interlinked, We cooking 4 dishes every week Find your favorite Obanzai😚 #tachinomiyp #crowsnest #sake #japanesebeer

5/10/2024, 7:03:19 PM

I talked about ageing sake earlier, but just to recap - it relies on the Maillard reaction, where sugars and proteins interact to produce darker colours and rich flavours like dried fruit, dark sugar, cocoa nibs or nuts.⠀⠀ 🍶⠀⠀ Altering any one component of the reaction changes its speed and intensity. For example, the way meat browns in a pan is also because of the Maillard reaction, and you can imaging how that browning will vary depending on the heat.⠀⠀ 🍶⠀⠀ Kijōshu has plenty of sugar... so that acts to accelerate the ageing reaction. The result is that kijōshu ages "faster", or rather more effectively, than a standard sake.⠀⠀ 🍶⠀⠀ The end result is that a kijōshu aged for just a few years develops a depth of colour and intensity of flavour that would take a standard sake a lot longer to achieve.⠀⠀ 🍶⠀⠀ If you want to know more about kijōshu, @sakedeepdive have just released an episode all about it! 🍶⠀⠀ #discoversake #sake #japanesesake #nihonshu #whatissake #whatisjapanesesake #whatisnihonshu #sakeforbeginners #sake101 #sakelife #nosakenolife #sakeinformation #sakeinfo #sakeclass #understandsake #saketips #sakehints #moresake #drinksake #sakegram #kijoshu #sweetsake #dessertsake #dessertwinealternative #ancientsake #oldstylesake #sakewithdessert #dessertpairing #sakepairing

5/10/2024, 7:00:34 PM

Hacemos que este día sea perfecto para mamá. #Sake #DíaDeLasMadres

5/10/2024, 6:59:26 PM

〜今宵の日本酒〜 福小町 純米吟醸 バタフライ エフェクト アナザー 色鮮やかな春っぽい ラベルが可愛らしい♪ 超速即詰(直汲み)により 満点のフレッシュ感で 蔵出しされた 純米吟醸生原酒🍶✨ 華やかな香り✿ 軽やかな旨味で程よい ドライ感があり 食中酒としてGOOD😙👍 #福小町 #バタフライエフェクト #秋田のお酒 #秋田 #木村酒造 #日本酒 #酒 #飲酒タグラム  #sake #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #ポン酒 #ポン酒タグラム #徳利 #おちょこ #酒器 #ほろ酔い #日本酒日記 #日本酒記録  #nihonshu

5/10/2024, 6:48:32 PM

. 本日5/11(土)は#けいの家八王子本店 のホームグラウンド・東京たま未来メッセで「SAKEフェスティバル」が開催されます。 "SAKE"にまつわる様々なメーカーさん、飲食店や食品関連の店舗が一堂に会して、呑兵衛のいたいけにして純な心を大いにくすぐるという、何と~も罪なイベントなのであります。 けいの家も店舗営業と並行しつつ、酒の肴部門で出店致します。 ぜひともご来場をお待ちしております。 #sake #東京たま未来メッセ #八王子  #hachioji #八王子日本酒 #八王子グルメ #八王子ランチ #八王子居酒屋 #日本酒 #酒蔵 #けいの家 #熊肉 #エゾバイツブ #北海道 #十勝食材  #酒のつまみになる話

5/10/2024, 6:45:30 PM

FOOD & WINE FESTIVAL #東京ディズニーシー #フード&ワインフェスティバル #シーズナルグルメチケットセット #スパークリングカクテル #ハートランドビアカクテル #SAKE&ピーチ #骨付きソーセージ #ファンタジースプリングス

5/10/2024, 6:35:56 PM

Hits and misses, but nice sake makes up for it 🍶

5/10/2024, 6:28:14 PM

Allow @chefsagoshi to guide you on a journey to where the essence of traditional Japanese omakase originated. With each meticulously crafted piece, he’ll unveil the story and precision behind every practice. ⏰Open 7 days a week 📍 Reserve now on @RESY Located within Siam Thai, 157-02 Northern Blvd, Flushing, Queens

5/10/2024, 6:20:00 PM

和歌山県【名手酒造店】さんより… 小豆島出身杜氏が醸す「黒牛」定番酒の無濾過生原酒! 『黒牛 純米酒 無濾過生原酒』 *************************************************** 今日も一日、皆様お疲れ様でした(u_u) 連休明け、のらない気分でなんとか頑張った皆様、やっと週末ですね! 良い週末、休日をお過ごし下さいね(o^^o) さぁ今日は、#和歌山県【#名手酒造店】さんより入荷した美味しい #日本酒 のご紹介☆ −−−−−−− 小豆島出身“#岡井勝彦 杜氏”が醸す「黒牛」定番酒の無濾過生原酒! ⚫︎『黒牛 純米酒 無濾過生原酒 720ml』 【名手酒造店】さんの定番純米酒「黒牛」シリーズの無濾過生原酒! 「黒牛 純米酒」の原酒を、濾過・加水もせずそのまま瓶詰めされた、搾られてそのままの無濾過生原酒! 生酒ならではのフレッシュで吟醸酒のような香りと滑らかな口当たり。 無濾過原酒ならではの濃醇さ、米の旨味・甘味が口いっぱいに広がります♪ まろやかで幅のある酒質で、しっかりと米の甘味が感じられる旨辛口! そして「黒牛」らしいバランスの取れた酸で、口に広がった心地良い苦味、酸味がスーッと綺麗に切れ、喉越しのキレも良く呑み飽きしない一本です(*´∀`)ウンマー 口に含んだファーストインパクトから余韻まで、“これぞ日本酒!”が愉しめる一本です! 個人的に「黒牛」の生酒は、封を切ってから数日間味の変化も楽しみたくなります(o^^o) 3、4日目辺りが好み♪ コスパも良く、普段呑み、食中酒にもオススメd(^_^o) 原料米・・・・・山田錦:26% 五百万石:74% 精米歩合・・・・麹米:50% 掛米:60% 使用酵母・・・・K901 アルコール度数・18度以上 19度未満 JANコード・・・4933999212313 この商品は、プロフィール欄 #きたのの通販(#オンラインショップ)URLよりもお買い求めして頂けます☆ −−−−−−− 「黒牛」をめがけてお買物に来て下さるお客様は本当に多くて、先日も「〇〇さん(飲食店)で呑んでめちゃくちゃ美味しくて、ここに売ってるって聞いて買いに来ました!」って(о´∀`о)ウレシイネ 最後の写真のQRコードよりLINEのお友達登録して頂ければ嬉しいです☆ 店頭で使える、割引クーポン配布中! #sake #japanesesake #黒牛純米酒 #黒牛純酒無濾過生原酒 #唎酒師のいるお店 #benefitstationきたの #きたの #北野酒店 #正規販売店 #小売販売 #島外発送 #日本酒好きな人と繋がりたい #dmでもお気軽に #和歌山の酒 #愛酒クリーム 小豆島支部

5/10/2024, 6:04:47 PM

#日本酒 #お酒 #sake #四万十市 #アリサワ #高知県

5/10/2024, 6:03:13 PM

香檳、紅酒和Sake都喜歡💕 白酒我一般…. 你們呢? #酒 #wine #sakebar #sake

5/10/2024, 6:02:01 PM

Join us for lunch or dinner this Mother's Day Weekend! 🌸⁠ ⁠ Tuesday to Saturday⁠ Lunch 11:30 am - 2:30 pm⁠ Dinner 5 pm - 9:30 pm⁠ ⁠ 〰️⁠ #HimitsuSD #ShowaHospitality

5/10/2024, 6:01:33 PM

Fiery Hot Pot & Grill 2333 Irving St S.F. CA 94122 (628)280-1776 Open daily 11am-9pm *Alert- New Drinks! #fiery_sf #hotpot #shabu #grill #bbq #kbbq #ayce #sake #specials #drinks #mothersday

5/10/2024, 6:00:39 PM

😻De tanto por probar, ordena todo para que no te quedes con el antojo.🥢 . #saltillo #slw #mirai #terrzamirai #sushi #sake #rollos

5/10/2024, 6:00:34 PM

Our Tokubetsu Honjozo Genshu offers a creamy, rich palate with tropical fruit flavours balanced by a subtle umami note. #AkashiTai #AkashiTaiSake #Sake #JapaneseSake #SakeLover #SakeTasting #SakeLove #SakePairing #Foodie #WineLovers #SakeGram #JapanLovers #Japan

5/10/2024, 6:00:34 PM

Lock eyes with the Snow Tiger in the sleek cup design! 🐅❄️ As stated, "Softness of Snow, Strength of Tiger," Yuki Tora Nigori Sake entices with its subtly sweet aroma, velvety smooth finish and strong presence that'll keep you hooked. Sip it chilled solo, with a spicy dish, or alongside your favorite dessert for an unforgettable experience. KANPAI !! #premiumsake #nihonshu #sake #sakelover #kanpai #nigorisake #cupsake #supportsake

5/10/2024, 6:00:06 PM

2024.5.10 明朝ラーメンを楽しむのにコウケンテツさんのもつ鍋風。相変わらずこの鍋の残りを濾してラーメンスープに活用するのが我が家のルーティーン。 #晩酌#晩ごはん#おうちごはん#家呑み#家飲み#宅飲み#飲酒タグラム#おうち居酒屋 #instasake #gomaおうちごはん#骨董のある暮らし#無印良品#無印 #muji#バンシャク部 #sake #goma鍋#釜定#河上智美#稲吉善光

5/10/2024, 5:58:05 PM

De nouveaux modèles de sacs de chez Craie Studio fraîchement arrivés! De la couleur, encore de la couleur, toujours de la couleur !!!!!🌈 #sake #sakeshop #sakesete #craiestudio #bibi #nono #nuage #mallow #namesbags #leather #sunnyday

5/10/2024, 5:54:31 PM

今宵のお酒は… 清水清三郎商店 作 2023nouveau 純米大吟醸 精米歩合50% 柔らかい口当たり 棘がない米の旨味と吟醸香の香り うまい😋さすが👍! #日本酒 #sake #純米大吟醸 #三重県 #清水清三郎商店 #作 #純米酒

5/10/2024, 5:52:25 PM