Appelkaneelcake Het recept en bijna alle ingrediënten voor deze cake kregen we mee naar huis op het einde van de kookworkshop van de Cooking Queens bij Miele. Leuk om deze cake thuis te maken en er daarna lekker van te genieten. Nogmaals bedankt voor de leuke kookworkshop! . . . . #appelkaneelcake #appelcake #kaneelcake #cake #suiker #bloem #zelfrijzendbakmeel #kaneel #appels #Jonagold #koffie #thee #dessert #nagerecht #kookworkshop #Miele #CookingQueens #CookingQueensnl @CookingQueensnl @Miele_com #elkeweekbaktZijtaart #foodphotography #foodphoto
Kookworkshop van de CookingQueens bij Miele Ik heb deze kookworkshop een tijdje terug gewonnen. En vandaag was het dan zover. José en Mariëlla demonstreren eerst hoe alles gemaakt moet worden. En dan kun je zelf aan de slag. Alle ingrediënten stonden al netjes klaar. Op het menu: ••• Voorgerecht ••• Bruschetta met tomaat en stracciatella => https://cookingqueens.nl/recipe/bruschetta-met-tomaat-en-stracciatella/ ••• Hoofdgerecht ••• Kip ‘Marry Me’ => https://cookingqueens.nl/recipe/kip-marry-me/ ••• Nagerecht ••• Citroen ricotta cake met amandel => https://cookingqueens.nl/recipe/citroen-ricotta-cake-met-amandel/ Als alles klaar is (en goed gelukt!) genieten we gezamenlijk van alle gerechten. Nogmaals super bedankt voor de organisatie en de heerlijke gerechten! . . . . #kookworkshop #Miele #CookingQueens #CookingQueensnl @CookingQueensnl @Miele_com #Italiaans #stoomoven #voorherhalingvatbaar
Appeltaart met mascarpone. Receptje van @cookingqueensnl. ❤ #easypeasybaking #cookingqueensnl #appeltaart #cateringservice #homemadecooking
❤️SHAKERATO❤️ Toen wij voor het eerst de shakerato zagen hadden we nog nooit van die naam gehoord. We hadden Pauline van @danoi_pasqualino_pauline al regelmatig zien genieten van dit ijskoude drankje. Tja dan worden wij gewoon nieuwsgierig..☺️ Tijdens onze vakantie in Italië waren we een dagje naar Capri. Na een heerlijk etentje besloten we een shakerato te bestellen. Mario had geen idee, maar ik was er wel al achter dat het iets met koffie was. Het blijkt een verrukkelijke ijskoffie te zijn en heel populair in Italië. Jij weet dus vanaf nu wat je moet bestellen in Italië! Tijdens het zoeken naar het recept op Pinterest zag ik dat de meeste dit in een cocktailshaker doen. De naam zegt het al shakerato. Alles in de cocktailshaker en lekker aan de shake. Ik was vergeten dat er een losdopje op deze beker zat dus na één Shake zat de keuken onder. Van deze momentjes kan ik echt chagrijnig worden maar tegelijkertijd moest ik ook wel weer lachen.😂 Ik besloot de koffie met siroop en ijsklontjes in mijn mixer te gooien. Op deze manier crush je het ijs waanzinnig goed en door de toegevoegde siroop krijg je de geweldige schuimlaag er bovenop.🙌🏻 Het enige wat je dan doet is in een mooi cocktail glas schenken met daarboven op drie koffie boontjes. Klik op de link in ons profiel.👑 #cookingqueensnl #foodbloggers #caffe #espresso #caffettiera #shakerato #koffie #thefeedfeed #moederdochter #italy #sicilia #shaken #holiday #italiancoffee #buongiorno #caffè #influencer #kopjekoffie #cocktailshakee #coffelovers# #coffee #koffiemaken #goedekoffie #melk #
HALLOWEEN BOSBESSEN TAART. VERS VAN DE PERS.......🍎 Ingredienten; 16 plakjes GV bladerdeeg. 750 gr diepvries bosbessen 50 gr agave siroop 3 zoete appels geschild en in plakjes Handje amandelschilvers Suikervrije jam (ik had verse perenstroop) Handje fijne kortkokende GV havermout 1 losgeklopt ei Bekleed een vorm met bakpapier wat je eerst onder een warme kraan houd en uitwringt.(zie filmpje) Leg er je bladerdeeg voorzichtig in en zorg dat deze passend in de vorm komt. Prik het deeg in met een vork. Leg er weer bakpapier of alufolie in en bakbonen/ gedroogde bonen. We gaan blindbakken voor 10 minuten in een voorverwarmde oven van 220 graden. Ondertussen de bosbessen met honing op laag vuur wat indikken, laat afkoelen. Haal het voorgebakken bladerdeeg uit de oven. Verwijder de bonen en bakpapier. Smeer de bodem in met jam. Strooi er gelijkmatig de havermout overheen. Leg daar een laagje appel op met het amandelschaafsel. Dan de bosbessen massa over de appel tot 1 cm onder de deegrand. Maak een leuke halloween afbeelding in het bladerdeeg dak. (Ik vond een leuke bij cookingqueensnl) Leg het dak voorzichtig op je bosbessen laag. Knip de deegrand evt wat bij en zorg dat deze netjes vastzit. Met een bakkwastje het deeg lichtjes insmeren met het ei. Bak de taart voor 15 a 20 min. af. Laat volledog afkoelen en zet m een nacht in de koelkast voor je hem uit de vorm haalt. ENJOY !! #100%suikervrij #glutenvrijetaart #glutenvrijdieet# halloween #griezelen #halloweenparty #halloweendecorations #bosbessencake #bosbessenmuffins #taartmaken #cookingqueensnl
Mandy van @mandyandmore organiseerde weer een #swiepswoepswap en deze keer kon ik ook meedoen als 'extra' (want geen blog of site...). Hoe leuk dat ik werd gelinkt aan de @cookingqueensnl van wie de ene queen in dezelfde plaats woont als ik! Van hun site koos ik de pasta pollo piccante en voegde er babyspinazie aan toe voor wat extra vitamientjes. Ook liet ik een korst Parmezaan meepruttelen in de saus... Net als José had ik nog een anders-dan-anders pasta liggen, capunti en die paste prima bij deze saus. We hebben heerlijk gegeten! Grazie mille, José & Mariella 😊 ° ° ° #food #foodie #foodpicforabish #foodpic #foodphoto #foodphotography #dinner #cooking #dutchfoodie #swiepswoepswap #mandyandmore #cookingqueensnl #freshfood #italianfood #familyfood #comfortfood #instafood #kokenishetallerleukst