"ペマルティン フィノ シェリー 15%" 佐藤です。 生ハムに何を合わせたらいいかとご質問をいただきます🥩 おすすめはシェリーワイン！ その中でもドライな酒質のフィノタイプがおすすめです！ ペマルティン社はオーク樽にて3年熟成させた原酒を使用🍷 アーモンドの様な風味と評されますが、 まさにその通りでナッツ感あふれる香りを持ちます✨ イベリコ豚のくるみ様の風味そして塩味が シェリーにさらなる奥行きと深みを与えます。 食べ始めたら無限ループ必至のペアリング！ 食べ過ぎにご注意ください⚠ #松濤倶楽部 #bar #シェリーワイン #sherrywine #スペイン #spain #ワイン #Wine #ペマルティン #pemartin #カクテル #cocktails #お酒 #お酒好きと繋がりたい #渋谷 #shibuya #奥渋 #okushibu
4/29 ビール新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Himitsu Beer * ひみつのしゅわしゅわ 玄米しゅわわ wild ale ABV 6.0% このビールは2022年の大晦日に仕込んで、2023年3月28日にボトリングしました。 リリースまでじっくりブルワリーでボトルコンディション。 1年以上の熟成を経てようやくリリースとなりました。 自家栽培コシヒカリを玄米のままたっぷりと使用しています。 野生酵母がボトルの中でゆっくりと活動しているのでそのまま育ててみるもよし！ すぐに飲んでみるのもよし！ ドライで味わい深い野生酵母のフレーバーをお楽しみください。 味わいは優しめの胡椒や、りんごジャム、蜂蜜、洋梨のようなアロマ。 青草やバナナのようなニュアンスと昔ながらの柑橘のようなフレーバー。 枇杷や杏のような香りも遠くに感じます。 白ワインのようなミネラル感も。 飲む人によって感じる香りは様々だと思います。 ガスボリュームも高いので、グラスを回して適度にガス抜きしながら上がってくる香りを楽しむのも良いかもしれません。 野生酵母がビールの糖分をほとんど食べきっているので飲み口はとてもドライです。 普段飲むビールでは味わうことのできないフレーバーが溢れていて、この香りの虜となるビール好きも多いのかもしれません。 僕たちもそんなビール好きの1人として、このビールや野生酵母が醸してくれたフレーバーが味わえるビールを飲める機会に恵まれることは大変幸せなことだと思っています。 ビールはボトルコンディションと言ってボトルの中で酵母が作ったきめ細かい炭酸が液体に溶け込んでいます。 注いだ時のレースのような柔らかな泡や舌触りも楽しんでもらえたら嬉しいです。 賞味期限は付けておりません。 すでにボトリングからも1年以上が経過しており、十分飲みごろにはなってきてはいますが、まだまだポテンシャルもありそうなので、購入してくださった方ご自身で飲みごろを判断していただいて開けていただくのが良いと思います。 ビールを育てる楽しみも味わってくださいね！ それでは、野生酵母の奥深いディープな世界でお待ちしております！ #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
4/29 ビール新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Himitsu Beer * KAWASEMI GRISETTE Dry Hopped Grisette ABV 4.0% 小麦麦芽をたっぷりと使った霞んだ見た目に、たっぷりのホップでドライホップをしたグリゼットです。とってもドライでリフレッシングな味わいはグリゼットの持ち味ですが、ここにたっぷりとドライホップをすることで華やかな香りがいっそうと引き立つグリゼットができあがりました。 とってもドライでアルコール度数も4％と軽やかな優しい味わいは、苦味も抑えられていて、みかん果汁のようなジューシーな喉ごしを感じていただけます。 * 海の記憶 SeaSalt IPA ABV 6.0% ブルワリーを構える二見浦の伝統と自然を生かした自然塩『岩戸の塩』をたっぷりと使ったIPAができました。 グラスに口をつけるとわずかに塩味を感じますが、決してしょっぱくはありません。 岩戸の塩はその微かな塩味と豊富なミネラル分でビールの香りや甘味を引き立ててくれています。 通常のIPAよりもミネラル分が豊富なので口当たりもいつもよりまろやかで微かな塩味によって飲むたびほんの少しだけひんやりとしたような感覚を味わえます。 * KINKAN SAISON Farmhouse Ale ABV 5.5% 金柑はしっかりとドライになるまで発酵させたファームハウスエールに漬け込んでもう一度じっくりと発酵させました。 麦芽のコクと、酵母の作ってくれたクローブやちょっぴりフェノーリックな香り、金柑の甘い清涼感ある香りがベストマッチです！ 華やかで重層的な香り、余韻も楽しんでくださいね。 最後に感じる柔らかな酸もグッドです。 #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
4/28 ビール新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Yorocco Beer * Swallow's Humming Golden Ale ABV 4.5% ヨーロッパのホップだけを使って仕込んだライトで爽やかなゴールデンエール。アルコール度数は軽めながら、モルトのコクもしっかりと感じられ、ホップの優しい花や爽やかなハーブを思わせる香りと調和します * Submarine Forest Seaweed Saison ABV 4.5% 逗子の小坪漁港で水揚げされたワカメを使ったセゾン。昨年にもnomaとのコラボビールでワカメを使いましたが、その時とは仕込み方を少し変えています。 今回は、フレッシュなワカメを仕込み釜へドボンとIN。ワカメの持つミネラル感や旨み、そしてソルティーさを麦汁へと引き出しました。 それとバランスを取るように、こちらもローカル産の柚子の果汁をブレンド。ホップもどちらかというとフレーバーの強めのアメリカンホップ（Citra）を使い、柑橘感を引き出しています。 ワカメから沁み出た、ミネラル感や旨み・塩味が、ビールのボディの一部として、このビールをバックグラウンドで支えてくれているような味わいです。 * Down to Earth←再入荷 Hoppy Light Lager ABV 4.0% #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
【4/28＝庭の日】 バラが咲いた～バラが咲いた～真っ赤なバラが～淋しかった僕の庭にバラが咲いた～♪ 「庭」から浮かんだのはマイク真木の「バラが咲いた」。ん？庭？バラ？ならば「ローズ・ガーデン」があるじゃあないか！ 南沙織はデビューにあたって筒美京平と初顔合わせをした時に、筒美から「何か歌える曲はあるか？」と訊かれ、唯一歌える曲として「ローズ・ガーデン」を披露した。シンシア(南沙織)はバイリンガルだから英語で歌ったらしい。筒美はとても感心し、これをヒントに「17才」を作った。だから曲想が似ているのは当たり前なのだ。 因みに、沖縄が返還されたのはシンシア(南沙織)が17才の年だった。 ★日曜だからちょっと早めの17時オープン！GWお暇な方、お待ちしています。 #lynnanderson #リンアンダーソン #ローズガーデン #庭のシャベルが一日濡れて #バラが咲いた #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
若竹煮 お稽古帰りのタマタカでお買得な筍を見つけて。 電車だったけれど、立派な２本をお持ち帰り。 直ぐに湯掻いて皮を剥き姫皮はお汁の実にして。 筍の煮物は、 素材の香りと風味を楽しめるよう、 極々薄味に仕上げます。 #春の味覚 #筍 #若竹煮 #黒木泰等 #セカンドスパイス #京都風 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #マスターディプロマ #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
5月4日の久住蒸溜所セミナー、金額の変更がありますのでお知らせをさせていただきます 会費が¥5,500-が¥2,000-に変更となりました。 製造に携わる方から直接お話を聞けるなんてなかなか無い機会です！ ニューポッドも外には出していてくれてない物をご用意していただけました！ 是非皆様、大型連休いかかでしょうか？ #松濤倶楽部 #渋谷 #奥渋 #バー #カクテル #シガー #ウイスキー #大型連休 #久住蒸溜所 #ウイスキーセミナー #shotoclub #shibuya #okushibu #bar #cocktail #cigar #whisky #whiskey #kuju #distillery #seminar
4/26 ビール新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) TOTOPIA Brewery * Crackphobia Oat Cream Hazy IPA ABV 5.5% 完熟マンゴーのようなトロピカルで濃厚な甘みを存分に感じ、繊細に保たれたホップの苦みやグラッシーさにクリーミーな味わいもプラス * Pernaphobia Triple Dry Hopped Hazy IPA ABV 7.0% ダンクにグラッシーさが心地よく広がり、味わい深く続く程々の苦みはより一層ホップの瑞々しさを強調させる。パッションフルーツやみかんの爽やかでほのかな甘み。 #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
4/26 ビール新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) UCHU Brewing * NORTH STAR RISING DDH WEST COAST DIPA ABV 8.5% DDH WEST COAST DIPAのNORTH STAR RISINGがリリース！ モルト会社である「Rahr Malting」とのコラボレーションビールです。 クリアな見た目で苦みが心地よく続きます。 ホップとモルトの織りなす豊かな香りをお楽しみください！ #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
【4/26＝大橋純子の誕生日】 ショートカットの似合うチャーミングな大橋純子さんが昨年11月に亡くなった。その1ヵ月前に亡くなったもんたよしのりさんに続くようだった。ふたりは「夏女ソニア」でコンビを組んでいたからね。小柄だけど圧倒的な声量を持つ実力派シンガーのダブル・ダイナマイトの歌いっぷりが懐かしい。 デビュー当時は所属事務所の先輩である尾崎紀世彦のツアーに同行。幕間にサポートアクトを務めてステージングを学んだそうだ。そうそう、バックバンドの美乃家セントラル・ステイションには旦那様となる佐藤健さんや土屋昌己などがいましたね。「シンプル・ラブ」や「シルエット・ロマンス」も良いけれど、今日は「たそがれマイ・ラブ」を。 ★金曜ソネバー18時オープン。GW突入前夜です！お待ちしています。 #シンプルラブ #たそがれマイラブ #シルエットロマンス #夏女ソニア #ファンキーリトルクイニ― #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
鰆のソースモスタルダ 久しぶりに行ったイータリーで見つけた、 モスタルダという北イタリアのマスタード風味のジャム。 この数日、あれやこれやに試しています。 昨晩は、無花果モスタルダにお醤油とホワイトバルサミコを混ぜて、鰆のポアレにかけて。 紀ノ国屋のお値下げ品コーナーで買った 京式部というあやめかぶらのソテーともよく合いました。 #鰆のポワレ #モスタルダ #イータリー #eataly #紀ノ国屋 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #マスターディプロマ #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
"生ハムサンド＆生ハムサラダ" 生ハムマシマシで楽しみましょう✨ イベリコ豚生ハムを使用した限定メニューです✨ GWは肉を肴に乾杯だ！ 【🍖生ハムマシマシ肉フェス🍖】 生ハムの原木を削れ！喰らえ！ (4月27日(土)より開催決定！！) スペイン産イベリコ豚の生ハム原木を目の前でストップがかかるまで切らせていただきます🙇 様々な生ハム料理をご用意いたしましたので、 挟む！乗せる！魅せる！ ご自由にお楽しみくださいませ✨ トッピングもございますので併せてお申し付けください🧀 ※皆様のご健康に配慮いたしまして、1プレート100gマデとさせていただきます🙇 塩分の過剰摂取になってしまいますので！ ［生ハムメニュー］ ・プレーン生ハム ・グリーンサラダ ・サンドイッチ ・温玉と生ハムのピッツァ ［トッピングメニュー］ オリーブ 自家製ピクルス ハードチーズ 粉パルメジャーノ セルバチコ 薄切りメロン 薄切りドライイチジク 【がっつりたべよう！ウルグアイ牛リブアイステーキ🥩】 ウルグアイより直送！ みずみずしく肉々しいウルグアイ牛ステーキもまだまだありますよ！ 南米のマルベックワインと併せて楽しみたい300グラム🍷 ゴールデンウィークは松濤倶楽部でお肉をガッツリ食べましょう✨ #松濤倶楽部 #bar #肉 #おつまみ #ゴールデンウィーク #gw #イベント #お酒 #シェリーワイン #シャンパン #ワイン #ウルグアイ牛 #ステーキ #ピザ #生ハム #イベリコ豚 #渋谷 #shibuya #奥渋 #okushibu
こんにちはHendersonです！ みなさまのおかげで無事オープンしました！ 沢山の方々に来ていただき嬉しい限りです。本当にありがとうございます。 そして4/23よりランチスタートしました！ 夜だけでなく、お昼のご利用も是非是非お待ちしております。 GW期間中も下記の通り営業いたします。 📢営業日、営業時間のお知らせ ※ランチのご予約不可 日・月 CLOSE 火〜金 11:30〜14:30（14:00 L.O.） 18:00〜23:00（22:30 L.O.） 土・祝 15:00〜23:00（22:30 L.O.） #henderson #chowchow #pez #shibuya #okushibu #yoyogikoen #french #bistro #frenchbistro #naturalwine #wine #奥渋 #奥渋ディナー #奥渋ランチ #奥渋カフェ #奥渋グルメ #奥渋ビストロ #渋谷 #渋谷ディナー #渋谷ランチ #渋谷カフェ #渋谷ビストロ #神泉 #神泉ディナー #神泉ランチ #神泉カフェ #神泉グルメ #神泉ビストロ #ナチュラルワイン #ナチュールワイン
【4/25＝アルバート・キングの誕生日】 ブルース3大キングのひとりアルバート・キングさん、生きていれば101歳だ。出世作はこのアルバム『悪い星の下で』。バックの演奏はブッカーT＆ザ・MGズを中心にアイザック・ヘイズとメンフィス・ホーンズが加わってほとんどオーティス・レディングやブルーズ・ブラザースなサウンドだからソウルフルだ。 右利き用のギターを左手で弾きこなす映像を目にした時はアッと驚く為五郎～。コードを押さえるにしてもチョーキングするにしてもすべて逆の動作だと理屈では分かるが脳が追いつかない。まるで魔術を見ているようだった。 豊かになった現代では左利き用ギターもあるし、教則本や教則ビデオなんかもあふれてるから、楽器を自作して自己流でマスターする人なんてもういないだろうね。 ★今夜はU-23サッカー日本代表のパリ五輪出場のために絶対に負けられない試合があるよ⚽ソネバーは18時～。お待ちしています♪ #albertking #bornunderabadsigh #crosscutsaw #thehunter #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
松濤倶楽部に豚、到来🐷 イベリコ豚の生ハムです✨ セボランクではありますが！ 柔らかな肉質、程よい脂身バランス良し！ 生ハムプレートは本日よりお出ししちゃいます✨ 【🍖生ハムマシマシ肉フェス🍖】 生ハムの原木を削れ！喰らえ！ (4月27日(土)より開催決定！！) スペイン産イベリコ豚の生ハム原木を目の前でストップがかかるまで切らせていただきます🙇 様々な生ハム料理をご用意いたしましたので、 挟む！乗せる！魅せる！ ご自由にお楽しみくださいませ✨ トッピングもございますので併せてお申し付けください🧀 ※皆様のご健康に配慮いたしまして、1プレート100gマデとさせていただきます🙇 塩分の過剰摂取になってしまいますので！ ［生ハムメニュー］ ・プレーン生ハム ・グリーンサラダ ・サンドイッチ ・温玉と生ハムのピッツァ ［トッピングメニュー］ オリーブ 自家製ピクルス ハードチーズ 粉パルメジャーノ セルバチコ 薄切りメロン 薄切りドライイチジク 【がっつりたべよう！ウルグアイ牛リブアイステーキ🥩】 ウルグアイより直送！ みずみずしく肉々しいウルグアイ牛ステーキもまだまだありますよ！ 南米のマルベックワインと併せて楽しみたい300グラム🍷 ゴールデンウィークは松濤倶楽部でお肉をガッツリ食べましょう✨ #松濤倶楽部 #bar #肉 #おつまみ #ゴールデンウィーク #gw #イベント #お酒 #シェリーワイン #シャンパン #ワイン #ウルグアイ牛 #ステーキ #ピザ #生ハム #イベリコ豚 #渋谷 #shibuya #奥渋 #okushibu
【4/23＝ロイ・オービソンの誕生日】 ロイ・オービソンの代表曲「おお、プリティ・ウーマン」は、リチャード・ギアとジュリア・ロバーツ主演の映画『プリティ・ウーマン』やヴァン・ヘイレンのカヴァーで知った人が多いと思う。そういやアル・グリーンなんかもカヴァーしてたな。ロイのオリジナルは12弦アコースティック・ギターで奏でられるリフが超イカしていてイントロから痺れるね。 ビートルズ初のチャートNo.1シングル「プリーズ・プリーズ・ミー」は、当初ロイ・オービソンの「オンリー・ザ・ロンリー」を彷彿とさせるスローテンポの曲だったらしい。それをジョージ・マーチンのアドヴァイスでアップテンポに仕立て直したことで成功の道が開けた、とどこかに書いてあった。「プリーズ・プリーズ・ミー」のスローヴァージョン、一度でいいから聴いてみたいものだ。 ★火曜ソネバー18時～。今日は「ビールの日」ですよ。お待ちしています♪ #ohprettywoman #onlythelonely #bluebayou #royorbison #runningscared #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
4/22 ワイン新入荷 ワインは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Fattoria AL FIORE * Neco series Genchi 2023 Type: amber(orange) ABV 10.0% 例年通りトロピカルフレーバー全開なゲンキです。2016 年より始まったネコシリー ズですが、このゲンキは 2018 年までナイアガラをメインとしておりました。 しかしながら、納得のいくナイアガラになかなか出会えず、2019 年よりネオマスカ ットやデラウエアなどをブレンドしながら、トロピカルフレーバー全開に仕込んでき ました。そんな折、2020 年に委託醸造者として、岩手県紫波町の若手農家・佐々木 譲さんとご縁をいただき、自身で Domaine Hasipa というブランドを立ち上げ、彼が育てたぶどうで、ワイン造りを開始。栽培品種はナイアガラ、ヒムロット、キャンベ ルなど。彼のナイアガラを食した時、とても良いナイアガラで、羨ましくもありました。当初に仕込んだワインも、ナイアガラでこの表現までいけるの?と思うくらい可能性を秘めていました。そして2023 年、「新規で譲り受けた畑のナイアガラをいりますか?」というご連絡をいただき、即座にお願いしますと答えたことを覚えています。結果として、2016 年のオリジナルに近いセパージュで、仕込むことができました。ナイアガラ、ネオマスカット、セイベル、異なる 3 つの香り高いフレーバーのぶどうを合わせることで、よりナイアガラの良さが引き立ちます。 * Limited Edition imagine 2023 Type: rose ABV 11.0% 想像してごらん。すべては、想像することから始まるよ。一人一人が自由に、幸せに、豊かに。 本当の自分を生きる時代。もっともっと、心あるままに。さあ、創造しよう! 私たちがワインを仕込むとき、レシピやルールはありません。なぜならば、すべて生き物だからです。葡萄、酵母、生産者......自然の循環の中で、1 度たりとも同じ年はありません。葡萄は 年々成長し、天気や気温、畑の環境、その年に動く野性酵母。人もまた同じ。毎日同じ体調やモチベーションはありません。それもまた自然です。だからこそ、今目の前で起こっていることに寄り添い、葡萄や酵母の声に、心の耳を傾けながら、寄り添い見守る。それと同じく、このワインを飲むあなたにも、サービスするあなたにも、今この瞬間をもっと自由に、ただ楽しんで欲し い。そんなメッセージを込めたワインです。 仕込みも至ってシンプルで、開放槽にて、スチューベンとネオマスカットそれぞれのタイミングで収穫し、一部を除梗して、2 週間の醸し発酵後にプレス。その後、アンフォラにて 140 日間のシュルリーと酸化熟成。昨年までのイマジンには、アンフォラによる酸化熟成の期間が、今回よりも長かったため、注意深く意識しないと感じられないものの、若干のひねた感じが余韻に残りました。個人的にこのイマジンは、どこまでもピュアで曇りのない味わいを目指したく、いつもよりも 1 ヶ月間早いボトリングとなりました。それにより、さらにいいとこ取りのイマジンを表 現できたかなぁと思っております。繊細でピュアで、瑞々しいけれど、どこか奥ゆかしさのある ワインです。 #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
4/22 新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Hobo Brewing * ticatic HazyPaleAle ABV 5.0% “メインのホップにはMosaicを使用し、トロピカルな香りの強い他のホップでアシスト。 高くない度数と支配的なホップの香りで飲む人を選ばないポップなお酒となりました。 * Bitter,Necta. IPA ABV 6.5% “NectaronというNew Zealandのホップをメインに使ったIPA。 Nectaron由来の万人受けしそうな香りと、少し人を選ぶかもしれない度合いの苦みを合わせました。 どちらかを立てるための香りと苦みの要素であったかもしれないが、強烈に主張しあった末に素晴らしいまとまりをみせてくれました #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
【4/21＝ニーナ・シモンの命日】 プリンスの命日でもあるけど今日はニーナ・シモンのファースト・アルバム『リトル・ガール・ブルー』を。タイトル曲はもちろん名曲揃いと言っていいと思う。中でも軽快なタッチの「 マイ・ベイビー・ジャスト・ケアズ・フォー・ミー」がシャネルNo.5のCMに使われてリヴァイバルで大ヒットした(1987年)ことを覚えている。 もうひとつ覚えていること。俺がニーナ・シモンを聴いてみようと思ったのは、アニマルズや尾藤イサオが歌っていた「悲しき願い」を最初にレコーディングしたってどこかに書いてあったからだ。「リトル・ガール・ブルー」をジャニス・ジョプリンもカヴァーしていたからではない。 ★日曜ソネバー18時オープン♪お待ちしております。 #littlegirlblue #youngboyblues #lovemeorleaveme #iloveyouporgy #mybabyjustcaresforme #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
鶏胸肉のマスタードソース 和の調味液にひと晩つけこんだ胸肉は、 焼いてもパサつかず、とてもしっとり。 生クリームと白ワイン、ディジョンマスタードを効かせたソースですが、下拵えのおかげでご飯にもよく合います。 我が家ではこれ必ずスプーンを添えて、 お皿に残ったソースをご飯で綺麗に拭うのがお約束です。 #チキンソテー #マスタードソース #マイユ #ディジョンマスタード #しっとり胸肉 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #マスターディプロマ #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
明日、4月21日(日)は第3日曜日のため、 松濤倶楽部は定休日とさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。 🍖ゴールデンウィークは肉フェスだ！🍖 【🍖生ハムマシマシ肉フェス🍖】 生ハムの原木を削れ！喰らえ！ (4月27日(土)より開催決定！！) スペイン産イベリコ豚の生ハム原木を目の前でストップがかかるまで切らせていただきます🙇 様々な生ハム料理をご用意いたしましたので、 挟む！乗せる！魅せる！ ご自由にお楽しみくださいませ✨ トッピングもございますので併せてお申し付けください🧀 ※皆様のご健康に配慮いたしまして、1プレート100gマデとさせていただきます🙇 塩分の過剰摂取になってしまいますので！ ［生ハムメニュー］ ・プレーン生ハム ・グリーンサラダ ・サンドイッチ ・温玉と生ハムのピッツァ ［トッピングメニュー］ オリーブ 自家製ピクルス ハードチーズ 粉パルメジャーノ セルバチコ 薄切りメロン 薄切りドライイチジク 【がっつりたべよう！ウルグアイ牛リブアイステーキ🥩】 ウルグアイより直送！ みずみずしく肉々しいウルグアイ牛ステーキもまだまだありますよ！ 南米のマルベックワインと併せて楽しみたい300グラム🍷 ゴールデンウィークは松濤倶楽部でお肉をガッツリ食べましょう✨ #松濤倶楽部 #bar #肉 #おつまみ #ゴールデンウィーク #gw #イベント #お酒 #シェリーワイン #シャンパン #ワイン #ウルグアイ牛 #ステーキ #ピザ #生ハム #イベリコ豚 #渋谷 #shibuya #奥渋 #okushibu
4/20 新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Open Air Brewing * OPEN AIR IPA Modern IPA ABV 6.0% 4種類のホップを使った、フルーティーで爽やかなニュースクールIPA。 * land ho! Hazy IPA ABV 6.5% トロピカルフルーツの香りが豊かなhazy ipaです。マンゴーやパイナップル、柑橘類の明るい香りが際立ち、ヘイジーな金色の見た目とクリーミーな泡立ちが特徴。滑らかな口当たりと、フルーティな甘みとホップの苦味が絶妙にバランスをとり、爽やかなドライフィニッシュが心地よい後味を残します。 * alternate realities←再入荷 West Coast Pilsner ABV 5.0% ホップのフレーバーは強いですが、IPAほど強烈ではありません。時々、良いラガーのように少しモルトの風味が残ります。キャラメルとビスケットの優しい甘みがホップのキレを和らげ、ドライな後味が次の一口を待ち望ませる一杯です。 #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
4/20 新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) UCHU Brewing * UCHU IPA IPA ABV 7.0% 宇宙ビールの元祖でありブラッシュアップし続ける宇宙IPAです！ 熟した柑橘果実を中心にホップ由来のフルーティさが鮮烈なアロマにスッキリした飲み心地。 醸造ごとに進化し続ける宇宙IPAの現在地を是非ご賞味ください！ #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
【松濤倶楽部、ゴールデンウィークの営業とイベントのお知らせ】 ゴールデンウィーク期間も休まず営業します！ 【営業時間】 ・4月27日~4月29日 ∟17時~24時 ・4月30日~5月2日 ∟17時~26時 ・5月3日~5月6日 ∟17時~24時 【久住蒸溜所セミナー】 日時 5月4日（土）15:30~17:00(開場は15:00) 会費 ¥5,500- 場所 松濤倶楽部(渋谷) 概要 蒸溜所長である宇戸田様をお招きし、新進気鋭の久住蒸溜所についてのセミナーを開催いたします。 ニューポッドやニューボーンを始め、カスクサンプルを交えたテイスティングをしながら久住蒸溜所について教えてもらいましょう！ まだまだ残席ございます。 ↓Bar Kokageのイベント↓ 【歴代サントリーウイスキー会】 日時 4月27日（土）15時~17時 会費 ¥6,600- 場所 Bar kokage(赤坂) 概要 残席わずか！ 1960年~1980年に発売された歴代サントリーウイスキーを飲む会です！ その数約20種類😲このチャンスを見逃すのは勿体ない！ 私、佐藤も参加予定です😂 #松濤倶楽部 #bar #barkokage #ウイスキー #whisky #ジャパニーズウイスキー #japanesewhisky #お酒好きな人と繋がりたい #久住蒸溜所 #kujudistillery #サントリー #suntory #イベント #ゴールデンウィーク #お酒 #カクテル #渋谷 #shibuya #赤坂 #Akasaka #奥渋 #okushibu
【4/19＝乗馬許可記念日】 それまでは武士にのみ認められていた乗馬が庶民にも許されたのは明治4年(1871年)なんだそうだ。 ともあれ、「馬」がテーマの曲と言えばストーンズがカヴァーした「ワイルド・ホーシズ」やジョージ・ハリスンの「ダーク・ホース」がまず浮かんだ。リー・ドーシーの「ライド・ユア・ポニー」やクリフ・ノーブルズの「ザ・ホース」はダンス・チューンとして最高！！ 「走れコータロー」や「さらばハイセイコー」なんて競馬ものもあるし、ボブ・シーガーの「奔馬の如く」、キャロル・キングの「サラブレット」など馬ジャケものもいいよなぁ。 でも結局はいつものように中学生時代のヒット曲「名前のない馬」だ。乗馬許可から丁度100年目の1971年の作品ってところがウマい！？ ★金曜ソネバー18時オープン！お待ちしております。 #wildhorses #thehorse #rideyourpony #darkhorse #againstthewind #thoroughbred #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
Hello Friday☀️🐫 #camelback #okushibu
.... 無花果と生ハムとブリーチーズの春巻き トリュフソルトを少し ワインやレモンサワー、ルイボスハイにもよく合います メニューに載ってないためスタッフにお問い合わせ下さい #富ヶ谷バー#代々木上原バー #tokyobar #musicbar #shibuyamusicbar #bar #tokyo #shibuya #okushibu #yoyogipark #callastokyo #bar #tokyo #shibuya #tomigaya #富ヶ谷交差点 #渋谷 #tokyocafe #coffee #渋谷バー #東京カフェ #東京バー
"嘉之助 嘉之助蒸溜所/日置蒸溜蔵 モルト/グレーン" 佐藤です、御縁ありまして嘉之助と日置の原酒をいただきました✨ 嘉之助蒸溜所ではモルトウイスキーを、 日置蒸溜蔵ではグレーンウイスキーの製造が行われています。 日置蒸溜蔵は昨年、目の前まで行ってきたのでお写真を、 焼酎の薩摩小鶴の生産ラインも含まれる大きな蒸溜所でした。 どちらもサンプルボトルではございますがお試しいただけます🥃 #松濤倶楽部 #bar #kanosukedistillery #嘉之助蒸溜所 #日置蒸溜蔵 #hiokidistilery #鹿児島 #ジャパニーズウイスキー #japanesewhisky #ウイスキー #whisky #渋谷 #shibuya #okushibu #奥渋
【4/18＝発明の日】 エジソンの三大発明は、蓄音機、白熱電球、キネトスコープ(映写機)と言われるが、電話については特許を出願するも書類に不備があり認められなかったそうだ。エジソンの出願から1ヶ月後、グラハム・ベルとイライシャ・グレイが相次いで特許を出願。特許は先に出願した人が優先される原則があり、ベルが特許を取得した。その差わずか２時間だったそうな。 そんな逸話もあり、電話と言えばベル！だと思っていたが、現在では電話の発明者はイタリア人のアントニオ・メウッチとされている。2002年のアメリカ合衆国議会で、ベルの特許取得の5年前にメウッチが特許申請・取得をしていたと認められたからだ。これは知らなかった。 ★木曜ソネバー18時オープン！お待ちしています♪ #エジソンライトハウス #発明の父 #発明は必要の母 #ベルシステム #エレキテル #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
OPEN Today 13:00-18:00 Saturday & Sunday 13:09-18:00 NEW FACE “福助” Fukusuke #okushibu #vintagestyle #japanvintage #kimonostyle #kimonoremake #kawaii #ukiyoe #wabon #koimari #antique #アンティーク着物#アンティーク雑貨 #ヴィンテージインテリア #ビンテージジャパン #おくしぶさんぽ #おくしぶ
台湾のお土産 The Okura Prestige Taipei 大倉久和大飯店 パイナップルケーキ 友人が買ってきてくれました。 我が家がオークラ贔屓ということを置いといても、 これは本当に本当に美味しいっ‼️ オークラ台北の事業パートナーの孫娘、 陳俐杏さんデザインのパッケージは、 軽やかに舞う蝶が芸術的文化豊かな台湾を象徴し、 このうえなく艶やかで優美✨ 一気に食べるのは勿体無いので 冷凍保存して、大事に少しずつ… 今晩は大切なテストがあるので、 濃いめのお茶と一緒に頂き、気合いを入れました💪 #パイナップルケーキ #オークラプレステージ台北 #theokuraprestigehotel #台湾土産 #柳櫻園茶舗 #盆手前 #井藤昌志 #京都風 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #マスターディプロマ #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
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4/17 新入荷 ワインは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Les Vins Vivants * デラ2023 Orange ABV 12.0% ・山形県産のデラウェアを購入して造ったワイン。 ・デラウェアとしては異例の10月上旬の納品で、なおかつ雨の少ない暑い年だったので 非常に熟したぶどうで仕込むことができた。 アルコールはやや高めだが、しっかりと果皮や種の成分を抽出したことでタンニンやエキス分、ボリューム感が見事に出ている。それでいて喉越しはとても滑らか。 デラウェアらしさも感じられつつ、マンダリンや薬草、金木犀などの香り、樽由来の スモーキーさやバニラなども感じられる。食事との相性の良い綺麗な琥珀色のオレンジワイン 香りには紹興酒やザラメのような甘さを感じますが、口に含むと原料は果実なんだと感じさせてくれる程よい酸が全体をまとめてくれます。 脂っこいお食事にぜひ合わせて頂きたいです。 #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
《Fuglen Tokyo / 代々木八幡駅》 オレンジっぽい酸味とチョコやレーズンみたいな甘さがあってトロトロのエスプレッソでした😋✨ ─────────────────────────── #fuglen #fuglentokyo #フグレン #フグレントウキョウ #代々木八幡 #奥渋 #代々木八幡カフェ #奥渋カフェ #小田急線カフェ #北欧カフェ #エスプレッソ #浅煎り #コーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒーブレイク #コーヒー好きな人と繋がりたい #スペシャルティコーヒー #スペシャルティコーヒー専門店 #珈琲好きな人と繋がりたい #カフェ #coffee #coffeetime #coffeeaddict #coffeelover #coffeelife #specialtycoffee #fuglencoffee #yoyogihachiman #yoyogihachimancafe #okushibu
【4/16＝Sweet Sixteen文化の日】 つい先月、「ユア・シックスティーン」のオリジナルであるジョニー・バーネットのヴァージョンを投稿したばかり。今日はそれを知るキッカケとなったリンゴのナイス・カヴァーを。リンゴらしさ全開で微笑ましい。大好きだ。 この曲を手掛けたのは、ディズニーの「メリー・ポピンズ」「ジャングル・ブック」「イッツ・ア・スモールワールド」などで知られるシャーマン兄弟。 アメリカでは女の子が16歳を迎えると大人の仲間入りとしてお祝いをする習慣があるので「16」をテーマにした佳曲が多い。今度、年齢別でプレイリスト作ろうかな。 ★桜の見頃が終わったとたん春はどこかに行っちゃった？！火曜ソネバー18時オープン！お待ちしています♪ #youresixteen #onlysixteen #sixteencandles #sweetlittlesixteen #伊代はまだ16だから #夢見る16歳 #悲しき16歳 #すてきな16歳 #私の16歳 #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
"クライゲラヒ 17y 46%" 佐藤です！ スペイサイドの中でも重低音なシングルモルト、 クライゲラヒの17年熟成あります！ ブレンデッドウイスキーのデュワーズの土台を支える 蒸溜所としても知られており 小さな町クライゲラヒの小高い丘に蒸溜所はあります。 濃厚なシェリーカスクを楽しめる樽配合になっていて 先日ご紹介したグレンドロナックと飲み比べながら、 様々な蒸溜所のシェリー樽原酒を楽しむのもおすすめの飲み方です🥃 #松濤倶楽部 #bar #クライゲラヒ #craigellachie #シングルモルト #singlemalt #スコッチウイスキー #scotchwhisky #スペイサイド #speyside #ウイスキー #whisky #お酒好きな人と繋がりたい #渋谷 #shibuya #奥渋 #okushibu
... 本日も19:00からオープンです 蕎麦粉のチョコチャンククッキーもお酒に合いますよ🍪 #富ヶ谷バー#代々木上原バー #tokyobar #musicbar #shibuyamusicbar #bar #tokyo #shibuya #okushibu #yoyogipark #callastokyo #bar #tokyo #shibuya #tomigaya #富ヶ谷交差点 #渋谷 #
コーヒー豆袋の裏側。ひらけゴマっ！！ ちょっぴりワクワク、コーヒーも楽しめますよ〜！ こういう遊び心が好きなんです。 . . #coffee #coffeebeans #coffeesupreme #コーヒー #コーヒー豆専門店 #コーヒー豆 #奥渋 #yoyogipark #okushibu #flatwhite #longblack #newzealand #australia
みなさまこんばんは、Hendersonです。 ついに明日18:00〜営業スタートします。 来週からランチもやります。 食事とワインを楽しみにぜひ来てください！ お待ちしております！ 営業時間 18:00〜23:00（L.O.22:30） #henderson #chowchow #pez #shibuya #okushibu #yoyogikoen #french #bistro #frenchbistro #naturalwine #wine #奥渋 #奥渋ディナー #奥渋ランチ #奥渋カフェ #奥渋グルメ #奥渋ビストロ #渋谷 #渋谷ディナー #渋谷ランチ #渋谷カフェ #渋谷ビストロ #神泉 #神泉ディナー #神泉ランチ #神泉カフェ #神泉グルメ #神泉ビストロ #ナチュラルワイン #ナチュールワイン
【4/14＝ピロリ菌検査の日】 2016年の定期健診でピロリ菌保菌者だということが判明し除菌の為に特別な抗生薬を1週間服用。その間は酒・タバコ・コーヒーなどは一切禁止となった。それが守られなければ高価な抗生薬の効果が台無し。一からやり直しになるということだった。 1週間の断酒は全然へっちゃら自信があった。問題はタバコの方だ。なんせ風邪ひいて咳き込んでゲホゲホしててもタバコは手放さなかったぐらいだから。 そんな俺が除菌中はそれほど禁断症状に襲われることもなくタバコを喫わずに過ごすことができた。意外だ。自分でもちょっと驚いた。ピロリ菌除菌をきっかけにすんなり禁煙に成功できたなんて。 ★桜もそろそろ見納めか。日曜ソネバー18時～。お待ちしています♪ #俺のあん娘は煙草が好きでいつもプカプカプカ #朝から晩までスモーキンブギ #折れた煙草の吸殻であなたの嘘が分かるのよ #ゴロワーズを吸ったことがあるかい #ベッドで煙草を吸わないで #煙草の匂いのシャツにそっと寄り添うから #最後のキスは煙草のFlavorがした #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバ－で会いましょう
お楽しみに！！！ #henderson #chowchow #pez #shibuya #okushibu #yoyogikoen #french #bistro #frenchbistro #naturalwine #wine #奥渋 #奥渋ディナー #奥渋ランチ #奥渋カフェ #奥渋グルメ #奥渋ビストロ #渋谷 #渋谷ディナー #渋谷ランチ #渋谷カフェ #渋谷ビストロ #神泉 #神泉ディナー #神泉ランチ #神泉カフェ #神泉グルメ #神泉ビストロ #ナチュラルワイン #ナチュールワイン
本日のランチ バターミルクパンケーキ、アボカドバーガー。 はじめましてのお店にて。 @hoff.tokyo 大好きなモデル黒田知永子さん @kuroda_chieko が ご紹介されていたので、 どうしても行ってみたかった❗️ Google先生にお尋ねしたら、 自宅から徒歩２３分🚶 お散歩によい距離です。 バーガーのオニオンが、 輪切りのグリルでもなく、生でもなく、 くたっとしんなり炒めたものが挟まっていて。 すごく私好みでした🤭 看板メニューの バターミルクフライドチキンは、 夫婦２人にはボリュームがありそうだったので断念。 次回、娘が一緒に行ってくれたら、 是非オーダーしましょ🍗 #初台ランチ #代々木八幡ランチ #hoff #バターミルクパンケーキ #アボカドバーガー #バターミルクフライドチキン #黒田知永子 #おうちごはん #京都風 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
さて、そろりそろりと大型連休が近づいてきて参りましたが 皆様、いかがされるのですか？ え？松濤倶楽部はどうするんだって？ 勿論休まず営業します。 大型連休なのに仕事だよ…って方々 どこも混んでるからゆっくりと飲みたいよ、って方々 いつでもお待ちしております。 そんな大型連休にウイスキーセミナーが⁉︎ 大分県、久住蒸溜所社長 宇戸田様をお招きしてウイスキーセミナーを開催します。 2021年より操業を開始した新しいジャパニーズウイスキーの蒸溜所の今を代表から聞ける貴重な機会！ 是非ご興味のある方、ご予約の連絡お待ちしております！ #松濤倶楽部 #渋谷 #奥渋 #バー #カクテル #シガー #ウイスキー #大型連休 #久住蒸溜所 #ウイスキーセミナー #shotoclub #shibuya #okushibu #bar #cocktail #cigar #whisky #whiskey #kuju #distillery #seminar
4/13 新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) UCHU Brewing * VORTEX DDH IPA ABV 7.0% DDH IPAのVORTEXがレシピもデザインもバージョンアップして久々のリリースです！ フルーティで甘いアロマにスルスルと体に入っていく飲み心地。 口の中で優しく広がる心地良い余韻をお楽しみください！ #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
【4/13＝喫茶店の日】 中学の頃、ガロの「学生街の喫茶店」(72年)やあべ静江の「コーヒーショップで」(73年)がヒットした。田舎の中坊の生活圏に喫茶店やコーヒーショップと呼べる店なんて皆無。あったとしても小遣いがない。自販機でファンタを買って飲むのがせいぜいだ。だから歌詞に出てくる都会の喫茶店というものにすごく憧れたものだ。 喫茶店からピンとくるのは三木聖子の「まちぶせ」(76年)。好きな人のことを一途に思うがあまり偶然をよそおって帰り道で待つ、というまるでストーカーの歌。石川ひとみがカバーしたのは81年。俺は三木聖子の「まちぶせ」の方が断然良いと思うのだけれど。 ★今夜は月例『Lounge Midnight vol.16』開催。8時からだョ全員集合！土曜のィ夜は奥渋で♪ #夕暮れの街角のぞいた喫茶店 #ハローグッバイ #涙のカフェテラス #コーヒーショップの女の娘 #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
"オールドパティキュラー カリラ 8y The Whiskyhoop 59.8%%" 佐藤です。 人気アイラモルトカリラがやってきました！ カスクストレングスのシングルカスク🥃 飲みごたえありなホグスヘッド熟成のヤングカリラです✨ #松濤倶楽部 #bar #カリラ #caolila #スコッチウイスキー #scotchwhisky #アイラモルト #islaymalt #アイラ島 #islay #渋谷 #shibuya #奥渋 #okushibu
4/12 新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Shigakogen Beer (Tamamura Honten) * HABANERO-MAN IPA IMPERIAL IPA ABV 8.0% “アメリカの3種のホップと、NZの新しい品種を組み合わせました。 苦味は House IPA なんかよりも控えめにする一方で、香りはハバネロの香りをイメージしながら、お互いを高め合えるようにとアロマホップはたっぷり。 完熟のハバネロならではの、オレンジやマンゴーみたいななんかを思わせる、フルーティーで甘やかな香りを、華やかなホップが強調する感じ。 「罰ゲーム」的ではないバランスに仕上がったと思いますが、しっかり辛いです。” ↓ 以下、再入荷です * SNOW MONKEY(銀) Hazy IPA ABV 6.0% * macaroni pils!? PILSNER ABV 5.0% #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
【4/12＝パンの記念日】 パンということでブレッド＆バターを。「特別な気持ちで」の作曲はスティーヴィ―・ワンダー。スティーヴィーとはロンドンで行われたブレバタの初アルバム制作時に知り合い、以来親交を深めたという話だ。 曲の提供を受け、作詞ユーミン(呉田軽穂)・編曲細野晴臣で制作が進められたが、スティーヴィー・サイドから米国でもリリースするからと待ったがかかり、スティーヴィー版の後の発売になってしまった。その為、まるでカバー曲のように思われるという憂き目に。 スティーヴィー・ワンダー版は「心の愛（I JUST CALLED TO SAY I LOVE YOU)」のタイトルで世界的大ヒット。洋楽の日本語カバーを漁ってた頃に見つけたから俺もてっきりカバーだと思っていた。 ★明日は月例イベント『Lounge Midnight Vol.16』があるよ！金曜ソネバー18時～。お待ちしています。 #breadandbutter #ijustcalledtosayiloveyou #心の愛 #特別な気持ちで #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
蕗と湯葉の炊いたん 今年もこの季節になりました☘️ 指と爪の間を黒くしながら、 娘の好物を作るべく、 母はせっせと筋取りします✌️ 湯波半の小巻湯葉が 紀ノ国屋に入荷していたので、 別々に炊いて、器で合わせました。 #蕗の炊いたん #山菜 #湯波半 #紀ノ国屋 #紀ノ国屋インターナショナル青山店 #小巻湯葉 #京都風 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #マスターディプロマ #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
【4/11＝メートル法公布記念日】 メートルといえば“ザ・ミーターズ ”。これで決まりサ。もちろんバンドとしても超ご機嫌なのだが、俺がルイジアナ～ニューオーリンズ音楽の沼(バイユー)にはまるキッカケとなった楽曲には彼らがバッキングしていたものも多い。それらは楽しさ奥深さカッコよさに溢れていていつ聴いても元気をくれる特効薬だ(バイアグラみたいなものか？試したことないけど・・・)。 ミーターズから派生したネヴィル・ブラザースは、更にファンキー度マシマシのグルーヴてんこ盛り。やめられない止まらない♪ ★雨に耐えた桜がまだ少し散らずに残ってる。木曜ソネバー18時～。お待ちしていまーす。 #chickenstrut #cissystrut #lookkapypy #fireonthebayou #heypockyaway #ミーターズ #ネヴィルブラザース #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
"グレンタレット 13y The Single Cask 2010 武蔵屋プライベートカスク 57.2%" 佐藤です。 酒屋の武蔵屋さんのプライベートボトリングウイスキーがやってきました✨ ロンドンのインディペンドボトラー"ザ・シングル・カスク"よりチョイスした1樽で、 オクタブ樽(約50リットル前後)のアモンティリャードカスクでフィニッシュ！ グレンタレットはハイランドに位置する蒸溜所。 長らくフェイマスグラウスのキーモルトとして知られ、 蒸溜所にも巨大なグラウスのモニュメントが存在していました。 有名なウイスキーキャット(熟成庫のネズミを狩るために蒸溜所で飼われている猫)、 タウザーちゃんがいた蒸溜所としても知られており、 敷地内にはタウザーの銅像が残されています。 現在はラリックグループの傘下に入り新体制の元で稼働、 シングルモルトを積極的にリリースしています🥃 スモーキー＆リッチなボトルとなっています、チョコレートをつまみながらストレートでいかがでしょうか。
Good vibes;) Seracci japon 2024SS Bag collection Let me introduce the bright color item:) Please contact us if you wanna more detail!📩☎️ #yoshikondo #mikimialy #floorclothing #croche #bedacht_hats #alchimia #lauradimaggio #ledaf #bflorencebag #robertagandolfi #italy #cute #fav #fashion #importclothing #shibuya #okushibu #セレクトショップ #インポート #イタリア #seraccijapon #seracci #okushibu #newlabel #selectshop #奥渋 #渋谷 #セラ子
"国産ラムとメロンのスムージー" 佐藤です。 本日は生憎の天気となりましたが、 春らしい暖かな気候になってきましたね。 4月に入りメロンが食べごろを迎えています🍈 ということで、贅沢にメロンを使った スムージースタイルのカクテルはいかがでしょうか🍨 ベースには千葉で作られているBOSOラムを使用し、 青々しい香りとジューシーなメロンの舌触りを重ねてみました。 力強いラムとショコラリキュールが混じり合うクリーミーな一杯をお楽しみ下さい！ #松濤倶楽部 #bar #カクテル #cocktails #fruitcocktails #フルーツカクテル #メロン #melon #お酒好きと繋がりたい #渋谷 #shibuya #奥渋 #okushibu
【4/9＝フォークソングの日】 4(フォー)と9(ク)で「フォークソングの日」なんだそうだ。なるほどね。 ひと言でフォークソングといっても幅広くて人によって解釈が違うから難しい。俺が物心ついた頃、既にボブ・ディランはエレキを持っていたしドノヴァンだってしかり。日本では不思議なことにガロなんかもフォークに分類されていた。 このPPMのレコードは、フォークとロックの区分が判然としてなかった時分に、"フォークソング"と言うものを聴こうと思い、遡って購入した記憶がある(といっても級友の実家が営む古本屋で50円程度だったはず)。しかし、今となって考えるに、“海辺に住む魔法の竜と幼いジャッキー少年との絵本のような物語”は新作の童謡であってフォークソングとは呼べない気もする。まぁ、それでも「500マイル」や「虹と共に消えた恋」に行き着くのだから良し！なのだ。 ★かなり雨足強いけど桜残って欲しいね。火曜ソネバー18時～。お待ちしています♪ #peterpaulandmary #puff #siuilaruin #500mailes #thecruelwar #lemontree #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
4月8日、 本日はお釈迦様の誕生を祝う花まつり、 灌仏会です。 そして、私ごとですが、 結婚記念日です。 お釈迦様と肩を並べようだなんて、 ごめんなさいっ ホントに烏滸がましいことで💦 うん年前の今日はタイミングよく、 東京の桜開花に満開宣言が出され、 桜もお祝いしてくれてるね〜🌸と、 沢山の方々からお言葉を頂きました。 これだけの年月が流れると、 もはや記念日だからとお祝いムードになるワケでもなく、 本日、いたって普通の月曜日ですが😅 夫からは何年振りかで、 花束を貰いました💐 自分の好きなお菓子を作って、 新しいお抹茶を開けて、 お花束と日頃の感謝を込めて？ いつもよりゆっくりめにデザートタイムを。 最後のpicは当時のもの。 チャペルで式をあげたので、 お色直しで和装にしました。 #お花見 #満開の桜 #ソメイヨシノ #夜ざくら #柳櫻園茶舗 #盆手前 #井藤昌志 #花まつり #灌仏会 #結婚記念日 #京都風 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #マスターディプロマ #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
4/8 新入荷 ワインは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Fattoria AL FIORE 今月よりFattoria AL FIOREさんのワインのお取り扱いを開始いたしました。 今後、毎月ニューリリースが入荷いたしますのでよろしくお願いいたします。 * Limited edition「りんごとぶどう 2023」 ABV 7.0% 2022年に引き続き山形県にて有機栽培でりんごを育てる「リンゴリらっぱ」のりんごと、今年は巨峰とネオマスカットを合わせたコラボレーションハードサイダー。 はちみつレモンのようなどこか懐かしい華やかな香りとカリンのような爽やかさ、心地よい泡が、これからの季節にぴったりの仕上がりです。 * Fattoria AL FIORE series「verde 2022」 ABV 11.0% 上山市の若手農家チーム。鈴木さん、紫安さん、秋葉さん3名のぶどうを重ねた、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドースタイルの赤ワイン。東北でカベルネ・ソーヴィニヨンを育てることの意味と、日本らしいボルドースタイルを追求した1本です。 #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
京都土産 私自身でも、リクエストでも、 マストの御池煎餅。 そして最近のお気に入りは、 アニエス・ベー・カフェ @agnesb_cafe ポップなカラーリングはまるでラムネの様ですが、 そこは老舗鍵善良房製。 素晴らしく美味しいお干菓子です。 お抹茶も美しいパッケージ。 花見小路の人の多さには、 タクシー運転手さんでなくてもウンザリする 今日この頃ですが💦 カフェや御菓子屋さん、美術館に骨董店。 もちろん綺麗なお姉さん方も👘 お気に入りの場所、お気に入りの風景があるから、 やっぱり行ってしまう祇園です。 とは言え、 今は家庭の事情で 次の上洛の目処は立たず、ですが😢 皆々様さまからの 美しいお写真を楽しみに、 京都へ思いを馳せております🌸 #お花見 #満開の桜 #ソメイヨシノ #御池煎餅 #亀屋良永 #本能寺 #鍵善良房 #干菓子 #祇園 #アニエスベーカフェ #花見小路 #京都風 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #マスターディプロマ #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
日本橋さくら通り 日本橋の袂から三越方面は大々的に通行止めで、 パトカーだらけ。 高島屋側は比較的空いていて、 10:30頃ならばこの程度の人でした。 高島屋の赤い庇と桜の組み合わせが好きで、 いつもこの季節が楽しみです。 #お花見 #満開の桜 #ソメイヨシノ #日本橋高島屋 #日本橋さくら通り #京都風 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #マスターディプロマ #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
♣ゲーム好きの佐藤です♠ 皆様クリベッジというゲームはご存知でしょうか？ 英語圏においてパブゲームとして17世紀より親しまれている トランプを使ったゲームです。 米海軍においては公式娯楽として採用されているゲームのひとつなのだとか。 ルールはテキサスホールデムポーカーに似ていて 共有手札(スターター)と手札を合わせ役を作り、 役に応じた得点を加点していき121点に先に到達したプレイヤーの勝利です🏆 運任せのゲームかと思いきや、戦略性にも富んだ奥深いゲームでトランプゲームの最高峰の一つとも言われているそうです！ このクリベッジボードは3人までプレイ可能なスタンダードなタイプですが、 様々なデザインのものが販売されており、クリベッジボードコレクターもいるそうです！ 酒を片手にボードゲームというのもスマートなバーの楽しみ方の一つ。 酒や会話のお供に様々なゲームをご用意していますので バーテンダーまでお声がけください🎲 #松濤倶楽部 #bar #ボードゲーム #boardgames #クリベッジ #cribbage #お酒 #ウイスキー #whisky #scotchwhisky #スコッチウイスキー #ジャパニーズウイスキー #渋谷 #shibuya #奥渋 #okushibu
【4/7＝ジョン・オーツの誕生日】 本日はホール&オーツのジョン・オーツさんの誕生日。ホール&オーツはデビューしてから売れるまでに時間がかかったけれど、黒人グループのタヴァレスに提供した「シーズ・ゴーン(追憶のメロディー)」をきっかけにようやく注目されるようになった。そのことからも分かるように、R&Bやソウルのテイストを醸した楽曲が多い。 80年代に入りMTV時代になると「プライベート・アイズ」、「マンイーター」、「キッス・オン・マイ・リスト」などビートの効いたヒット曲を連発するが、70年代後半の「ウェイト・フォー・ミー」等のブルーアイドソウル度の強いバラードも俺は好きだな。 ★日曜ソネバーは18時～。桜は満開の見頃。お花見帰りにどうぞ♪お待ちしています。 #hallandoates #waitforme #privateeyes #icantgoforthat #kissonmylist #maneater #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
Saturday brunch @no.tokyo クラムチャウダーに添えられたカンパーニュが 残念ながらちっちゃすぎる😢 ルヴァンの美味しい美味しいカンパーニュだから、 もっと食べたいっ、と呟くも、 オシャレなバーだから仕方ないかな、って。 しっかり大きいデザートが付くので、 最終的には、一応満腹になりました笑笑 キャロットケーキ🥕 クリームチーズのフロスティングが苦手で、 日頃あまり食べないのですが、 こちらは控えめに塗ってあるので大丈夫👌 底にあるざらめの様なしゃりしゃりシュガーが 良いバランス。 ちなみに 焼いたチーズケーキというのも、 かなり苦手な食べ物で。 夫のデザートとはシェアいたしませんでした🙅♀️ 一旦は満腹と言いながらも、 燃費の悪さはアメ車並みの私。 １時間もすれば、お腹空いたっ💦 空腹時にスーパーに行っちゃダメって、 昔、誰かが言ってたなあ〜 そのあとのオオゼキでは爆買い、でした。 #ブランチ #ルヴァン #カンパーニュ #キャロットケーキ #代々木上原ランチ #代々木上原バー #おうちごはん #京都風 #おばんざい #一汁三菜 #一汁三菜レッスン #フィンガーフード協会 #食べる宝石フィンガーフード #京都おうちごはん #おばんざい #phalaenoatable #フィンガーフードレッスン #料理教室東京 #代々木八幡 #代々木公園 #okushibu #奥渋
【パッションフルーツのアラスカ】 桜も咲き始めてますがなんとなく予報は雨… 今年も花見はできずに終わってしまうのか 皆様はお花見の予定はございますか？ 角内です。 沖縄パッションフルーツが出回っておりますね 今回はシャルトリューズと合わせてアラスカというスタンダードカクテルに ちょっとだけバニラシロップを合わせて 最初はサッパリ 最後はほんのり甘く パッションフルーツとバニラに意外や意外 相性いいんです！ 是非！ 本日も17:00〜 元気に！ #松濤倶楽部 #渋谷 #奥渋 #バー #カクテル #シガー #ウイスキー #パッションフルーツ #アラスカ #新社会人 #shotoclub #shibuya #okushibu #bar #cocktail #passionfruit #Alaska
【4/6＝アバの日】 本日は「ダンシング・クィーン」で知られるスウェーデンのABBAがデビューした日。「ダンシング・クィーン」は数十ケ国のチャートでNo.1を獲得。ピアノのグリッセンドから始まる煌めくようなイントロが鳴るやいなや、待ってましたとばかりに誰もが踊り出す永遠のキラー・チューンだ。 歌詞に出てくるタンバリンのリズムに乗って踊るクィーンは17歳。オックスの真木ひでとが歌ったのはズバリ「ダンシング・セブンティーン」。ポール・マッカートニーがひと目惚れしたあそこに立っていたあの娘も17歳。ジョニー大倉が歌った恋に胸弾ませるレディ気取りのあの娘も17歳。南沙織(森高ではないぞ)の「17才」に胸キュンしてた俺がABBAの「ダンシング・クィーン」を初めて聴いたのも17歳の時だった。 ★土曜ソネバーは18時～。代々木公園の桜も満開！お待ちしています。 #ABBA #ダンシングクィーン #チキチータ #ギミギミギミ #木枯しの少女 #マンマミーア #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
"グレンドロナック パーラメント 21年 48%" 佐藤です。 ハイランドのシェリー樽熟成の名手、グレンドロナック入荷です✨ 石炭直火蒸留をスコットランドで最後まで続けていた蒸溜所で この21年は直火蒸留時代の原酒のみで構成されています！ 超甘口のシェリーペドロヒメネスの樽を使うのも特徴の一つで フルーツコンポートのような味わいに華を添えています✨ シェリー樽好きにはたまらないとにかく重厚なボディと 出汁をイメージさせるような旨味、そしてタンニン。 ラグジュアリーなシェリーカスクウイスキーをお楽しみ下さい🥃 #松濤倶楽部 #bar #グレンドロナック #glendronach #ウイスキー #whisky #アサヒビール #スコッチ #scotchwhisky #渋谷 #shibuya #奥渋 #okushibu
4/5 新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) OPEN AIR Brewing * golden jasmine Jasmine Kolsch ABV 6.0% 春の温かさを感じさせるゴールデンケルシュです。ピルスナーと小麦モルトのクリーンで柔らかなベースに、ジャスミン茶が繊細かつ豊かなフレーバーを添えます。シトラホップのさりげない柑橘系のアロマが全体を引き締め、穏やかな春の一日にぴったりのビールに仕上がっています。 * electric forest Sansho Lager ABV 5.0% 2023年10月に「International Beer Cup（IBC）2023」の「Herb and Spice Beer」カテゴリーで銅賞を受賞したサンショラガーです。ぶどう山椒の使用により、爽やかな柑橘類のアロマと緑のフレーバーが特徴的で、HBC 735ホップによるレモンとスパイシーな風味がこのビールを際立たせます。 * alternate realities West Coast Pilsner ABV 5.0% ホップのフレーバーは強いですが、IPAほど強烈ではありません。時々、良いラガーのように少しモルトの風味が残ります。キャラメルとビスケットの優しい甘みがホップのキレを和らげ、ドライな後味が次の一口を待ち望ませる一杯です。 * beach viking Hazy Pale Ale ABV 5.5% 明るい金色の外観と、細やかな泡立ちが特徴です。トロピカルフルーツ、特にマンゴーやパッションフルーツの香りが際立ち、微かに松のノートも感じられます。フルーティな甘みと穏やかなホップの苦味が絶妙にバランスを取り、クリーンでドライなフィニッシュが口の中に残ります。 #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
4/5 新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) Himitsu Beer * チンアナゴールド Golden Ale ABV 5.0% クリアで黄金色に輝く液体。 焼き立てパンのふんわりとした麦の香り。 草原に咲く花の様な柔らかく甘い香りに積み上げた稲藁のようなグラッシーなホップの香り。 ゴクリと飲み干せば麦の旨味が広がって、甘味とコクが口中に広がります。 しっかりとしたボディで飲みごたえも抜群。 最後はしっかりとした麦の甘味を感じながら、それを受け止めるホップの苦味で爽やかにフィニッシュ。 * CITRUS GRISETTE Fruits Grisette ABV 4.0% ブルワリーの敷地内で採れた紅八朔や夏みかんをたっぷり使ったフルーツグリゼットです。八朔や夏みかんの爽やかな酸味とグリゼットの酸味が合わさって、ジューシーなのに飲みやすく、爽快な味わいです。フィニッシュはグリゼットらしくドライな仕上がりで、後味のキレの良い酸味とスッとした冷涼な口当たりが何度飲んでも一口目の爽快な飲み口を取り戻してくれます。 #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
4/5 新入荷 ビールは購入可能です(店内で飲むことも出来ます) VERTERE * Efulensia IPA ABV 6.0% トロピカル、シトラスのアロマとフレーバー。 控えめな苦味となめらかな口当たり。 酵母とホップの複合的な味わいに重点をおいたIPA。 * Sapida Single Hop IPA ABV 6.0% FREESTYLE HOPSの手がけるニュージーランド産Motuekaを使用したSingle Hop IPA。 トロピカルな仕上がり。 #角打ち #ボトルショップ #okushibu #奥渋 #ナチュラルワイン #クラフトビール #リカーストア #418kamiyamaliqourstore #代々木公園 #craftbeer #naturalwine
【4/5＝デビューの日】 昭和33年の今日、長嶋選手がプロ野球デビューした日なんだそうだ。 その翌年、昭和34年の今日、日本初のマンガ週刊誌として『少年サンデー』と『少年マガジン』が創刊(デビュー)された。長嶋はデビュー2年目にして『少年サンデー』の表紙に抜擢。まぁ、人気があったのは分かるけど、こんなところにもあんなところにも起用されるスター性にノムさんがムッとしたしたのも頷ける。 さて、俺がこの世にデビューした2日後に創刊された『少年サンデー』と『少年マガジン』。小学生の頃は両誌とも読んでいたが、どちらが好きかと問われれば圧倒的に『少年マガジン』だ。 ★金曜ソネバーは18時～。雨もちらついて肌寒い。晴れますように！お待ちしています。 #あしたのジョー #ゲゲゲの鬼太郎 #釣りキチ三平 #男おいどん #アシュラ #うしろの百太郎 #shibuya #okushibu #casualbar #musicbar #奥渋 #神山町 #SONEBAR #ソネバーで会いましょう
