🔸️Garganelli pomodorini e speck🔸️ Chi mi conosce bene sa quanto tenga all'alimentazione ma, allo stesso tempo, con quanta pigrizia mi avvicini all'effettiva preparazione di un piatto... per questo mi definisco un'assemblatrice di ingredienti piuttosto che una cuoca. Questo semplice piatto, come tutti gli altri che pubblicherò su questa pagina, riassume molto bene la mia filosofia culinaria ed è adatto a chi, come me, non ha molto tempo per dedicarsi a lunghe preparazioni ma non intende rinunciare a piatti completi ed equilibrati dal punto di vista nutrizionale, validi sia da gustare a casa sia ovunque, in comode schiscette. Ma adesso veniamo al dunque: 🔸️Ingredienti: - 70 grammi di garganelli (o qualsiasi altro tipo di pasta) - 10/15 pomodorini circa - 3 fette di speck ( io ho usato quello in vaschetta) - 1 cucchiaio di olio - Un pizzico di sale grosso per salare la pasta 🔸️ Procedimento: 1- Iniziare a tagliare i pomodorini a piccoli pezzetti e lasciarli ad appassire per qualche minuto in una padella antiaderente con un cucchiaio d'olio. 2- Tagliare nel frattempo le fette di speck in piccole striscioline e unirle ai pomodorini quando questi saranno leggermente appassiti. Lasciare cuocere 1-2 minuti a fuoco basso. 3- Una volta cotta, aggiungere al sugo la pasta leggermente salata. 4- Il piatto è già pronto! 🎉 ⚠️ Precisazioni ⚠️ Ci tengo a sottolineare che le dosi che ho utilizzato per la ricetta sono personali e, se replicata, è importante ricordare di adattare la porzione dei singoli ingredienti al proprio fabbisogno giornaliero! Buon appetito e... al prossimo assemblaggio!🥙 #pasticompleti #schiscetta #primopiatto #pastaspeckepomodorini #piattoveloce #piattoveloceesemplice
Il mio primo hummus di ceci 😊 #buonissimo😋 #gustosissimo😋 #fattoincasa #piattoveloceesemplice
-Spaghetti integrali- -vongole e pomodoro- -rucola- -spezie- . . . . #piattotripartito #piattotripartitoapranzo #nonsocucinaremaciprovo #nonsocucinaremamiarrangio #nonsocucinare #piattoveloce #piattovelocegustoso #piattoveloceesemplice #diarioalimentare #diarioalimentarediunapolpettaadieta #diariodiunapolpettaadieta #lunch #lunchtime😋 #lunchtime🍴 #lunchbox #lunchidea #pranzotime #pranzotime🍴 #spaghetti #spaghetticonlevongole #spaghettiintegrali #rucola #rucolasalat #rucola🌱 #rucolasalad #tuttomoltobuono #instafood #foodgram
CENA🍽️ -zucchine julienne -uovo #uovoocchiodibue #uovo #zucchine #zucchinejulienne #piattocolorato #piattoleggeroegustoso #piattobilanciato #piattosemplice #piattoveloce #piattovelocegustoso #piattoveloceebuono #piattoveloceesemplice #piattosanoegustoso #uovoezucchine
Per cena polenta bramata macinata a pietra , con primo sale,pepe nero macinato e cumino...😋 #piattounicobilanciato #farinadimaisbramata #piattodisostanza #piattoveloceesemplice #😛😋
Tortiglioni con crema e chips di zucchina, ciuffi di burrata e pinoli tostati...il contrasto caldo della crema e il freddo della burrata che si scioglie...una bontà 😊😋❤️ #primopiatto #piattoveloceegustoso #piattoveloceesemplice #pastadigragnanotrafilataalbronzo #pastalover🍝 #carboviamo #carboidratisani😂 #passionecucina👩🍳👌🔝😋 ❤️
Cena leggera..bresaola con songino e pesca... e 2 fette wasa... #fettecroccantidisegale #ricchedifibre #bresaoladellavaltellinaigp #pescagialla🍑 #cenasanaeveloce #piattoveloceesemplice #senzaaccenderefornelli#
Idea per una cena fresca e veloce veloce ? Non c’è sempre tempo per divertirsi ai fornelli ed anche il caldo non aiuta … allora … passa al supermercato e prendi : una confezione di salmone affumicato da 80/100g , della rughetta già lavata e un avocado maturo maturo … Ahh non dimenticare le bacche di pepe rosa … scarta i tuoi ingredienti e assembla come in foto … un’ abbondante manciata di rughetta come base … poi metti sopra il salmone e ancora sopra l’avocado tagliato a fettine .. finisci il piatto con le bacche di pepe rosa e un paio di giri di olio evo …. E voila’ il gioco è fatto … o meglio la cena … e perché no il pranzo …. e perché no l’aperitivo … è fatto 😉🥰😍…. 📣provatelo è buonisssssimo ….!!!! #piattoveloce #piattosano #piattoproteico #piattoveloceesemplice #salmoneaffumicatoerucola #salmoneaffummicato #avocado #apericena #pranzoveloceegustoso #pranzoveloce #bacchedipeperosa #peperosa @santoro.monia #cucinoinsiemeavoi
Mortadella,stracciatella e conditella marchigiana!! #dallamiacucina😊 #dallamiatavola #solopiattimiei #piattodelgiorno #piattounico #piattoveloce #piattoveloceesemplice #stracciatellanonnonanni #stracciatella #chebontà😋 #mortadellaepistacchio #mortadellafiorucci #pomodorocuordibue #cuoredisedano #cipollafrescadistagione
Farro bio freddo in insalsta, con i datterini rossi e gialli , olive nere e verdi, feta , basilico e menta...un giro di olio e...buon appetito a tutti 🤩 #piattoveloceesemplice #piattofrescoesano #piattoleggero #
Couscous coloratissimo allo zafferano con datteini gialli, rossi, zucchine spadellate e menta fresca.. #couscoustime #piattoveloceesemplice #piattoleggero #mangiaresanofabene #lestatestaarrivando🌅⚓️☀️ 🙈❤
Risottino agrumato con mazzancolle .. #arancia🍊 #limone🍋 #carnaroli #profumato #vitaminac #saporito #piattoveloceegustoso #piattoveloceesemplice #cremoso#❤
Primo e unico piatto di oggi .. per poi proseguire stasera ... Fusilli pasta di Garagnano IGP ,trafilatura al bronzo,ed essiccata lentamente Ricetta:un cipollotto,farlo dorare in padella con olio d’oliva,aggiungere ricotta vaccina stemperata,gherigli di noci tritate grossolanamente,parmigiano dop quanto basta sale pepe,spolverata finale parmigiano, qualche gheriglio di noce per guarnire ,ed ecco a voi il piatto finito Primo piatto veloce e leggero , devo dire niente male 😋 Il mio motto provare per credere . . . . . #foto #fotografando #pranzo #lunch #lunchtime #lunchlight #piattoveloceesemplice #pasta #pastaitaliana #pastasolopasta #pastachepassione❤️ #bologna #bolognafood #bolognaitaly #bolognalamiacittà❤️💙
Caserecce con gorgonzola, noci e una spolverata di cacao!😋 #primopiattogustoso #piattoveloceesemplice #carboidrativiamo #pasta #piattodisostanza #piattounico #appetitoso😍 #appetitosoddisfatto #👍👍👍👍😜
Gamberi olio e prezzemolo. Questo piatto è molto veloce da preparare, gustoso e perfetto da abbinare a fresche insalate estive. Ingredienti: gamberi puliti, un filo di olio evo, prezzemolo tritato, scaglie di sale affumicato. Procedimento. Scaldare leggermente un filo di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente, aggiungere i gamberi ben puliti e cospargerli con un po’ di prezzemolo tritato finemente. Cuocere brevemente su entrambi i lati e completare con alcune scaglie di sale affumicato. #semplicementebene #gamberinpadella #gamberioliocottura #instagram #picoftheday #lamiacucina #fattoincasa #glutenfree #senzalattosio #piattoveloceesemplice #piattoveloceegustoso #iphonefotography #secondopiatto
Buon 1 aprileeeeeeee 😎🐠🐟 Oggi non poteva mancare il pesce d'aprile!! Velocissimo e simpaticissimo 😆🤣 Riso allo zafferano, qualche pezzettino di sgombro e qualche fettina di pomodoro ... E voilà ! Il pesce d'aprile più veloce che c'è 🤣 #primoaprile2021 #pescedaprile🐟 #piattoveloceesemplice #healthyfood #f_eat
L'ingrediente ..segreto..è..sempre.. l'amore💖💖! Si...perché anche in cucina...se non metti amore nei piatti che prepari....il gusto non è lo stesso! ☺😍 Come rendere appetitosa la #zucca che in tanti..non amano😊😁 #Buon appetito🙂..per me vellutata di zucca e spezie varie con farro! #buonpranzoatutti😋 #piattoveloceesemplice #piattogustoso #vellutate #zucca #cucinareconamore
Avevo voglia..di #colori oggi☘🌺🐞♥️ Base di cime di rapa .. con polenta ..mini crackers di lenticchie rosse..e pezzetti di formaggio arrostiti! Buon appetito😊😘 #divertirsiincucina❤️ #colorichecuranolanima #coloriamolenostregiornate #pranzodelmercoledi #polentatime💛 #lacucinachefabenealcuore #piattocompleto😍 #piattoveloceesemplice #iorestoincucina
𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐩𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢 𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚 • • #pasta #pastaconspinaci #pastaconspinaciesalsiccia #spinaci #erbette #salsiccia #pastagustosa #gooddishes #piattoveloce #piattovelocegustoso #piattoveloceesemplice #quickandsimpledish #cakefantasy
Quando hai voglia di qualcosa di ..sfizioso.. hai il tuo pasto libero della settimana..ma hai poca voglia..di accendere i fornelli!! 😏😏 Ed ecco un'idea velocissima😊..dopo aver visto su un gruppo di ricette.. gustose e light..allo stesso tempo!! avevo tutto a disposizione..eh voilà!! Il mio sabato sera..così! 🤗😊😋😘 #cenalight #sabatosera #bresaolarucolaricottaenoci #involtini #piattileggeriebuoni #piattoveloceesemplice
Piatto goloso per grandi e piccini..girelle di pasta sfoglia con scamorza affumicata, würstel e prosciutto cotto. #bontàsalate #girelle #piattoveloceesemplice
Per pranzo riso basmati integrale con zucchine carote tonno 🐟 e una bella spolverata di rucola ☘☘🌱 #buonpranzo #noisiamoquellochemangiamo #mangiarebene #mangiaresano #alimentazionesana #risobasmati #risobasmatiintegrale #zucchine #carote #tonno #rucola #buonissimo #piattoveloceesemplice #troppobuono #buonissimo #goodlunch