Selamat soreee…gaess👋👋😘😘😘 Buat teman2 yg DM minta resep acar kuning sayur yg kemarin buat topping nasi uduk/nasi lemak khas Medan,ini emak share resepnya di sini aja yaa…🤗 Karena dah lama banget emak share resepnya,jadi dah pasti sdh di bagian bawah banget tu yg mau scroll cari resepnya lho🤭😁 Oke…nih emak share ulang lagi aja yaa…🤗 ACAR KUNING SAYUR khas MEDAN By : nglaisui Bahan: -2bh mentimun,belah 2,lalu buang bijinya..dan dipotong”persegi panjang agak tebal,(bentuk korek api). -2bh wortel,potong”sm seperti potongan ketimun tadi. -100gr jagung muda,(baby corn) potong tebal memanjang. -100gr kacang tanah digoreng...lalu di haluskan,(jgn terlalu halus ya). -2sdm gula pasir. -3sdm cuka makan.(saya pakai merk: HEINZ). -1sdt kaldu bubuk. -1sdt garam,(sesuai selera). -200ml air. Bumbu yg di haluskan: ================== -5btr (15gr) kemiri. -7cm (10gr) kunyit. -9btr (50gr) bawang merah. -5siung (25gr) bawang putih. -10bh (75gr) cabe merah besar. -2cm (10gr) Lengkuas/Laos. Cara memasak: ============= 1.Dalam wadah...campur potongan ketimun dan wortel,taburi dgn 1sdt garam,1sdm gula pasir,lalu aduk”rata...simpan di dlm kulkas dulu sampai berair....lalu di bilas. 2.Rebus...jagung muda pada air mendidih...(cukup rebus sebentar aja ya..)..lalu di tiriskan.. 3.Tumis bumbu yg di haluskan sampai wangi...+kan gula pasir,aduk”...masukkan wortel,ketimun,jagung muda,,aduk”...lalu +kan cuka makan,1sdt kaldu bubuk,1sdt garam(sesuai selera),aduk”...masukkan kacang tanah yg telah di haluskan...aduk”rata...lalu tuangkan air,masak smp kuah meresap,koreksi rasanya dulu...kl sdh pass... angkat dan tata di atas piring saji,beri sedikit taburan bawang goreng di atasnyas dan sajikan.😋👌 #frommykitchenwithlove #frommykitchentoyours #myhomemadefood #homemadefood #homecooking #homecookingisthebest #berbagiresep #resepmasakan #acarsayur #sayuracarkuning #sayurpelengkap #nasilemak #nasilemakkhasmedan #kulinermedan #masakankhasmedan #seleramedan #seleraanakmedan #medanfood #medanciak #yummyy #yukbelajarmasakbersamasui #nglaisui_nasilemak #nglaisui_nasiuduk #thegaring464 #nasiuduk #nasiudukmedan #nasilemakmedan
#Repost @nglaisui Selamat soreee…gaess👋👋😘😘😘 Buat teman2 yg DM minta resep acar kuning sayur yg kemarin buat topping nasi uduk/nasi lemak khas Medan,ini emak share resepnya di sini aja yaa…🤗 Karena dah lama banget emak share resepnya,jadi dah pasti sdh di bagian bawah banget tu yg mau scroll cari resepnya lho🤭😁 Oke…nih emak share ulang lagi aja yaa…🤗 ACAR KUNING SAYUR khas MEDAN ============================ By : @nglaisui =========== Bahan: ====== -2bh mentimun,belah 2,lalu buang bijinya..dan dipotong”persegi panjang agak tebal,(bentuk korek api). -2bh wortel,potong”sm seperti potongan ketimun tadi. -100gr jagung muda,(baby corn) potong tebal memanjang. -100gr kacang tanah digoreng...lalu di haluskan,(jgn terlalu halus ya). -2sdm gula pasir. -3sdm cuka makan.(saya pakai merk: HEINZ). -1sdt kaldu bubuk. -1sdt garam,(sesuai selera). -200ml air. Bumbu yg di haluskan: ================== -5btr (15gr) kemiri. -7cm (10gr) kunyit. -9btr (50gr) bawang merah. -5siung (25gr) bawang putih. -10bh (75gr) cabe merah besar. -2cm (10gr) Lengkuas/Laos. Cara memasak: ============= 1.Dalam wadah...campur potongan ketimun dan wortel,taburi dgn 1sdt garam,1sdm gula pasir,lalu aduk”rata...simpan di dlm kulkas dulu sampai berair....lalu di bilas. 2.Rebus...jagung muda pada air mendidih...(cukup rebus sebentar aja ya..)..lalu di tiriskan.. 3.Tumis bumbu yg di haluskan sampai wangi...+kan gula pasir,aduk”...masukkan wortel,ketimun,jagung muda,,aduk”...lalu +kan cuka makan,1sdt kaldu bubuk,1sdt garam(sesuai selera),aduk”...masukkan kacang tanah yg telah di haluskan...aduk”rata...lalu tuangkan air,masak smp kuah meresap,koreksi rasanya dulu...kl sdh pass... angkat dan tata di atas piring saji,beri sedikit taburan bawang goreng di atasnyas dan sajikan.😋👌 #frommykitchenwithlove #frommykitchentoyours #myhomemadefood #homemadefood #homecooking #homecookingisthebest #berbagiresep #resepmasakan #acarsayur #sayuracarkuning #sayurpelengkap #nasilemak #nasilemakkhasmedan #kulinermedan #masakankhasmedan #seleramedan #seleraanakmedan #medanfood #medanciak #yummyy #yukbelajarmasakbersamasui #nglaisui_nasilemak #nglaisui_nasiuduk #thegaring464 #nasiuduk #nasiudukmedan #nasilemakmedan
Menu favorite Ayam Penyet Sella Mak Judess 😍😍 #seleraanakmedan
Menu favorite Ayam Penyet Sella Mak Judess 😍😍 #seleraanakmedan
Selamat soreee…gaess👋👋😘😘😘 Buat teman2 yg DM minta resep acar kuning sayur yg kemarin buat topping nasi uduk/nasi lemak khas Medan,ini emak share resepnya di sini aja yaa…🤗 Karena dah lama banget emak share resepnya,jadi dah pasti sdh di bagian bawah banget tu yg mau scroll cari resepnya lho🤭😁 Oke…nih emak share ulang lagi aja yaa…🤗 ACAR KUNING SAYUR khas MEDAN ============================ By : @nglaisui =========== Bahan: ====== -2bh mentimun,belah 2,lalu buang bijinya..dan dipotong”persegi panjang agak tebal,(bentuk korek api). -2bh wortel,potong”sm seperti potongan ketimun tadi. -100gr jagung muda,(baby corn) potong tebal memanjang. -100gr kacang tanah digoreng...lalu di haluskan,(jgn terlalu halus ya). -2sdm gula pasir. -3sdm cuka makan.(saya pakai merk: HEINZ). -1sdt kaldu bubuk. -1sdt garam,(sesuai selera). -200ml air. Bumbu yg di haluskan: ================== -5btr (15gr) kemiri. -7cm (10gr) kunyit. -9btr (50gr) bawang merah. -5siung (25gr) bawang putih. -10bh (75gr) cabe merah besar. -2cm (10gr) Lengkuas/Laos. Cara memasak: ============= 1.Dalam wadah...campur potongan ketimun dan wortel,taburi dgn 1sdt garam,1sdm gula pasir,lalu aduk”rata...simpan di dlm kulkas dulu sampai berair....lalu di bilas. 2.Rebus...jagung muda pada air mendidih...(cukup rebus sebentar aja ya..)..lalu di tiriskan.. 3.Tumis bumbu yg di haluskan sampai wangi...+kan gula pasir,aduk”...masukkan wortel,ketimun,jagung muda,,aduk”...lalu +kan cuka makan,1sdt kaldu bubuk,1sdt garam(sesuai selera),aduk”...masukkan kacang tanah yg telah di haluskan...aduk”rata...lalu tuangkan air,masak smp kuah meresap,koreksi rasanya dulu...kl sdh pass... angkat dan tata di atas piring saji,beri sedikit taburan bawang goreng di atasnyas dan sajikan.😋👌 #frommykitchenwithlove #frommykitchentoyours #myhomemadefood #homemadefood #homecooking #homecookingisthebest #berbagiresep #resepmasakan #acarsayur #sayuracarkuning #sayurpelengkap #nasilemak #nasilemakkhasmedan #kulinermedan #masakankhasmedan #seleramedan #seleraanakmedan #medanfood #medanciak #yummyy #yukbelajarmasakbersamasui #nglaisui_nasilemak #nglaisui_nasiuduk #thegaring464 #nasiuduk #nasiudukmedan #nasilemakmedan
Lapis Legit salah satu kue yg wajib ada di perayaan Imlek,yg melambangkan simbol rejeki yg berlapis-lapis yaa..gaess🙏😂 Ini saya bikin 1 ,1/2resep dari resep di bawah ini dan pakai loyang ukuran 20cm Untuk lapis pertama adonan 100gr dan utk lapis selanjutnya 75gr perlapis. Hasil 23 lapis layernya yaa…gaess😘 Tahan 1 minggu di suhu ruang😘 . . Resep dari #bukuresep_anekajajanandankuekhasmedan Order buku : WA:087857625750 Shopee : @nglaisuishop LAPIS LEGIT PRUNES ================== by @nglaisui ============ BAHAN: -25btr kuning telur. -3btr putih telur. -150gr Margarine cake& cookie. -150gr Butter Wijsman. -150gr tepung terigu segitiga. -2sdm susu kental. -225gr gula halus. -1sdm SP(boleh di skip kl telurnya fresh ☺️). -3sdm rhum. -secukupnya prunes di belah dua. Cara membuatnya: ================ 1.Telur +gula dimixer 5menit +kan SP,mixer smp kental..putih berjerjak,pindahkan ke baskom. 2.Pada bekas baskom mixer tadi..pakai utk memixer margarine,butter,susu kental,dimixer smp mengembang pucat &lembut,angkat,lalu masukkan kocokkan telur tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk smp rata dgn cara aduk balik,+kan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..lalu tuang rhum,aduk rata. 3.Panaskan oven dulu dgn panas 200°C pertama pakai api atas & bawah...Olesi loyang uk:18x18x7cm dgn margarine seluruhnya lalu lapisi dasarnya dgn kertas roti..(jgn dioles mentega lagi kertasnya ya..😊). Sebelum tuang ke loyang,adonannya di aduk2 dulu,spy lapisnya mulus tdk berongga. 4.Panggang tiap lapis dgn 100gr adonan,lapis 1 dan 75g lapis berikutngn,dgn suhu 200°c dgn waktu 2menit setiap lapisx..(sesuai suhu oven masing”ya☺️kl emak lihat smp agak coklat dikit..lalu lapisi berikutnya..tekan2 permukaannya pakai alat penekan lapis legit,tuang adonan lapis berikutnya ya☺️)dgn api atas dan bawah. 5.Lapisan selanjutnya di beri prunes tiap lapis ke3 ya..dan pakai api atas saja dan pakai suhu 175°C saja..panggang smp adonan habis..angkat dan tunggu dingin, keluarkan dari loyangnya,lalu di potong,dan sajikan...😋👌 #anekakueimlek #nglaisui_lapislegit #lapislegit #lapisprunes #prunescake #ococake #ococakemedan #kuekhasmedan #nglaisuishop_alatpenekanlapislegit #seleraanakmedan
Selamat malam gaess...👋😘 Kemarin pas ke pasar lihat ikan gembung besar,bagus2 dan segar2 ikannya Langsung kepikiran pingin makan ikan gembung rebus kayak yg di jual di Tebing Tinggi,dah lama ngak bikin gembung rebus lho😋,beli 1kg langsung di eksekusi jadi ikan gembung rebus😆 Favoritenya BOOSQUE,setelah di kukus matang ikannya di goreng sebentar dulu,lalu di makan dengan sambal rawit kecap,gitu aja dah mantap katanya😋👌😀 . Ikan Gembung Rebus khas Medan & Tebing Tinggi ===================================== By @nglaisui ========== Bahan: ====== -1kg ikan gembung,buang sisik dan isi perutnya,lalu cuci bersih,tiriskan. -15gr (1sdm) garam halus. -35gr garam kasar. Cara membuatnya: ================= 1.Lumuri seluruh badan ikan dgn garam halus,lalu diamkan selama 3-4jam... 2.Alasi kukusan dgn daun pisang,lalu taburi dgn sedikit garam kasar di dasarnya +kan bbrp lembar daun salam,lalu susun ikan di atasnya,lalu taburi lagi dgn garam,lalu lapisi dgn potongan daun pisang,baru susun lagi ikan di atasnya spy tidak saling lengket ikannya yaa...☝️😘,lalu taburi lagi dgn sisa garam dan daun salam. 3.Panaskan alat kukusannya terlebih dulu. 4.kukus ikan selama 20menit...angkat dan di dinginkan dulu...lalu buang garamnya,bisa langsung di santap dgn sambal cabe rawit hijau,atau bisa juga di goreng sebentar sampai berwarna agak kuning kecoklatan...angkat dan siap disajikan..(saya santap dgn sambal cabe rawit hijau...rasanya sdh mantappp...makan sampai tamboh2 lupa sama diet deh..🙊 Sambal kecap cabe rawit =================== -1siung bawang putih,cincang -3bh bawang merah,potong halus2 -10bh cabe rawit hijau,potong bulat2 halus -1sdm gula pasir -2sdm kecap asin. -1sdm air jeruk nipis. Semua bahan sambal di aduk rata,dan siap di sajikan dgn ikan gembung rebus/gembung goreng😋👌 . #frommykitchenwithlove #myhomemadefood #pindang #ikangembungkuring #medanfood #makanankhasmedan #medanciak #seleraanakmedan #yukbelajarmasakbersamasui #nglaisui_ikangembungrebus #nglaisui_ikanpindang #ikangembungrebus #ikangembungrebusmedan #ikangembungrebuskhasmedan
Senin tlah tibaaa…💃 #saatnyauploadbersama #uploadbersamathegaring #thegaring442 dengan tema #olahanwijen Selamat malam…gaess👋😘 Lap Coei /Ham Sa Lee kali ini emak bikin versi vegetarian,saosnya saos Taukuaheci,emak tambahin toppingnya dgn kacang panjang yg di rebus,dan konyaku yg di potong lalu di bentuk kayak kue bawang,dan pakai kulit vietnam roll yg di basahin lalu di gulung,dan di potong2,enak kenyel2 😄 VEGETARIAN “LAP COEI /Ham Sa Lee “ ============================= resep ala emak @nglaisui ====================== BAHAN: ======== -1bh asinan buah plum,(kalau ngak ada bisa di ganti dgn asam glugur /asam belimbing ya..😊). .-3sdm gula pasir. -2000ml Air. -300gr saos kimcio,(belinya di Medan🙄kl ngak ada bisa buat sendiri ya😊resepnya lihat di hestek #nglaisui_taukuaheci ) .-100gr saos tomat. . Utk larutan pengentalnya: ====================== -75gr tepung maizena + 25gram tepung kanji + 150ml air,di aduk sampai tercampur rata,sisihkan. Cara memasaknya: ================ *1:Masak air hingga mendidih,masukan asam,gula pasir,masak sekitar 10menit angkat asamnya. *2:Masukkan saos kimcio,saos tomat,aduk dan masak hingga mendidih...lalu kentalkan dgn larutan pengentalnya sambil di aduk cepat spy tdk bergerindil...dan smp kuahnya agak mengental...angkat dan siap di sajikan bersama aneka toppingnya seperti:kacang panjang di rebus,konyaku,,tahu goreng,kangkung rebus & kecambah rebus,Rempeyek ,saos sambal,acar mentimun,lalu sirami bagian atasnya dgn saos tadi,lalu taburi dgn kacang tanah goreng,biji wijen yg di sangrai dan sajikan...😋👌 . . #frommykitchen #myhomemade #homecooking #homemadefood #taukuaheci #jajanankhasmedan #medanfood #masakankhasmedan #seleramedan #seleraanakmedan #chinesefood #yummy #nglaisui_taukuaheci #nglaisui_makanankhasmedan #nglaisui_resepvegetarian
Pengen makan segala gorengan char char..yuk sini yah😀🌻🤗 Grabfood : kwetiau amei_medan estate Dari pagi jam 6:45 sampe siang jam 13:30. #kwetiaugorengmedan #gorenganmedan #makanamana #kulinermedan #medanfood #medanciak #seleraanakmedan
Selamat pagiiii….gaesss👋👋😘😘. Kalau “NASI (Rice)”sudah menjadi “BUBUR” mau diapain gaess😃 Kalau emak buru2 langsung ambil “MANGKOK (Bowl)”isi buburnya buat sarapan pagi lho🤭😂🤣 Tapiii…sebelum emak habisin buburnya semangkok ini emak setor dulu ke team @thegaring.ig Edisi #thegaring425 dengan tema #ricebowl Masih ada hubungan “Nasi (Rice)” dan “MANGKOK (Bowl)” jadi SAH…!!! yaa…pak ketua @e_ndro bu ketua cie @chiauling09 gimana Wincan @windy_kho cincan @sianglingaling 😂😂 #kabursebelumditimpuk 🏃🏻♀️ Seperti biasanya,emak masak bubur selalu pakai “PANCI HEMAT GAS” by @nglaisuishop lbh praktis lho😍👍 Yg mau order Panci bisa ke WA:087857625750 aja yaa…gaess BUBUR IKAN🐟 🍲 = = = = = = = = = = == By @nglaisui ============ BAHAN: ======== -2 cup (pakai ukuran cup rice cooker ya..) beras,di cuci,tiriskan. -12cup (ukuran cup rice cooker juga ya..) Air. -300gr daging ikan krapu di fillet lalu potong2 setebal 2cm, lalu taburi dgn 1/2sdt merica bubuk , 1sdm kecap asin, 1sdm saos tiram, 1sdm minyak wijen, aduk2 sisihkan. -1ruas jahe, potong halus memanjang. -5siung bawang putih cincang. -2sdm tongcai(asinan sawi putih). -2sdm kecap ikan. -1/2sdt merica bubuk. -2sdt garam (secukupnya sesuai selera). CARA MEMASAK = = = = = = = = = = 🍲 1:Beras + air, dimasak sampai menjadi bubur, sambil di aduk2 spy tdk gosong yaa 😊. 🍲 2:Panaskan 3sdm minyak wijen, lalu tumis jahe hingga wangi, lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga berwarna agak kuning kecoklatan, lalu +kan daging ikan yg sdh berbumbu tadi, tumis hingga ikan berubah warna, angkat dan tuang kedalam bubur yg sdh lembut tadi, lalu tambahkan tongcai, kecap ikan, garam dan merica bubuk secukupnya, aduk2 dan masak hingga ikan matang, tambahkan 1sdm minyak wijen, aduk2, angkat dan siap di sajikan dgn tambahan potongan cahkue, irisan jahe goreng, bawang putih goreng dan irisan daun bawang, dan sedikit kecap asin kl kurang asin lho Yaaa 😉👍😙😍. #frommykitchen #homecooking #homecookingisthebest #berbagiresep #bubur #buburikan #yummy #yukbelajarmasakbersamasui #chinesefood #masakanmedan #masakanrumah #belajarmasak #masakansederhana #seleramedan #seleraanakmedan #nglaisui_bubur #nglaisui_panci_hemat_gas
Vegetarian Tahu Goreng khas Medan,buat setoran senin ini ke team @thegaring.ig edisi #thegaring424 dengan tema #olahantauge Selamat sore & salam tauge ya pak n bu ketua ko @e_ndro cie @chiauling09 ✌️😀 . TAHU GORENG khas MEDAN ====================== by @nglaisui =========== BAHAN: Pelengkap =============== -secukupnya lontong sesuai selera.(boleh di skip). -10bh tahu halus,di goreng,lalu di potong2 dadu. -secukupnya touge,di rebus. -secukupnya kacang panjang,direbus -secukupnya daun selada,di potong halus. -secukupnya kacang tanah goreng. -secukupnya daun seledri di potong halus. Bahan lainnya: ========== -30gr asam jawa. -50gr (5sdm) brown sugar/ gula aren. -1,5 sdt garam (sesuai selera). -3sdm kecap manis. -5sdm kecap asin. -50gr (3sdm ) gula pasir. -5sdm air jeruk nipis. -500ml.air. BUMBU YG DI HALUSKAN: ===================== -35gr (5bh) cabe merah. -10gr (7bh) cabe rawit merah. -3lbr daun jeruk purut. -250gr Buah Nanas🍍 CARA MEMBUAT: ============= 1: Masak air smp mendidih,lalu masukan bumbu yg di haluskan tadi,aduk2 dan masak smp wangi,lalu masukan brown sugar,pasta asam,kecap manis,kecap asin,garam,gula pasir,air jeruk nipis,aduk2.dan masak smp wangi,angkat,sajikan dgn tahu goreng,touge,selada,kacang goreng,irisan daun seledri,kerupuk merah putih,dan sajikan…😋👌 #nglaisuishop_brownsugar #nglaisuishop_pastaasam #tahugoreng #tahugorengmedan #masakankhasmedan #kulinermedanhalal #medanfoodlover #medanciak #medanhociak #seleraanakmedan #nglaisui_makanankhasmedan # nglaisui_tahugorengkhasmedan #tahulontongmedan #nglaisui_resepvegetarian #vegetarianrecipes #vegetarianfood
Menu PO dari nyta & kwetiau amei 🌷 Tgl 22 & 23 Mei : #tukhabihun #bakmiecomplete Tgl 25&26 Mei : #nasigorengkwachai #nasgorkwachaisampelpete Nasgor kwachai plus sambel Pete . Kalo yg gorengan char char tetap tersedia yah setiap hari nya .kecuali Senin aja off. Di grabfood namanya : Kwetiau amei _ Medan estate #kwetiauameigoreng #kwetiauamei_medanestate #medanciak #makanmana #kulinemermedan #welovemedanfoods #marimakan #seleraanakmedan #medanfoods @vonny.vv @susykho77 @hidupuntukmakan @gan_sherry @evelyn.glowiya @thrigil @densytan @yutilius @makanmana
Di Jember sini namanya “Kacang Bawang” banyak di pakai buat campuran Wedang Ronde,Amsle, dll,tapi kalau di MEDAN lebih populer dengan nama “KACANG TOJIN”cuma di buat camilan teman nonton TV,nonton drakor😁dan teman gosip ya gaesss🤭😜😃 Kacang Bawang (Kacang Tojin) bikinan buat camilan Imlek,kemarin banyak yg DM minta resepnya,berhubung karena kemarin repot jadi baru hari ini emak post ulang resepnya di sini yaa..🤗🤗 Enak buat camilan nonton TV nih gaess😋👌 . KACANG BAWANG ( kacang “TOJIN) ============================ By @nglaisui BAHAN: ======= -1kg kacang tanah kupas putih yg sdh ngak ada kulit arinya. -100gr bawang putih,di ulek kasar asal memar aja. -15gr (1sdm memunjung) garam. -15gr (1sdm memunjung) kaldu bubuk. -2000ml Air. Carà membuatnya: ================ *1:Cuci kacang tanah,lalu di tiriskan,dan pindahkan ke baskom lalu tambahkan,bawang putih,garam,kaldu bubuk,lalu di aduk sampai tercampur rata. *2: Masak air 2000ml sampai mendidih,setelah mendidih,panas2 siram ke kacang tadi,lalu aduk2 dan biarkan terendam selama 1jam. *3:setelah 1jam angkat dan tiriskan kacangnya sampai kering dari airnya,lalu tambhkan 1sdt garam dan aduk2 sampai tercampur rata,biarkan selama 2jam dulu lalu di goreng pada minyak panas dgn api sedang kecil aja,goreng sampai berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan minyaknya lalu di serakan di atas tissue dapur agar tidak berminyak,dan di dinginkan dulu...baru simpan dlm toples di tutup rapat😘👌 . #myhomemade #frommykitchen #kacanggoreng #kacangbawang #kacangbawangenak #kacangbawangrenyah #kacangtojin #jajanankhasmedan #seleramedan #seleraanakmedan #berbagiresep #kueharirayaimlek #camilanku #yukbelajarmasakbersamasui #nglaisui_kacangbawang #nglaisui_kacangtojin
Ada 2T (Tahu Touge ) di kulkas Emak masak "Tahu goreng khas Medan aja deh😘rasanya asem2 pedassss....ehmmmm....segerrrrr.…makannya pakai lontong,jadi deh Tahu Lontong khas Medan😋👌 . TAHU GORENG khas MEDAN ====================== by @nglaisui =========== BAHAN: Pelengkap =============== -secukupnya lontong sesuai selera.(boleh di skip). -10bh tahu halus,di goreng,lalu di potong2 dadu. -secukupnya touge,di rebus. -secukupnya kacang panjang,direbus -secukupnya daun selada,di potong halus. -secukupnya kacang tanah goreng. -secukupnya daun seledri di potong halus. -secukupnya bawang goreng utk taburan. Bahan lainnya: ========== -25gr (7sdm) bawang goreng,di hancurkan. -10gr (1sdm) pasta asam jawa. -50gr (5sdm) brown sugar. -1sdt garam (sesuai selera). -3sdm kecap manis. -5sdm kecap asin. -1sdm gula pasir. -5sdm air jeruk nipis. -500ml.air. BUMBU YG DI HALUSKAN: ===================== -35gr (5bh) cabe merah. -10gr (7bh) cabe rawit merah. -3siung (20gr) bawang putih. -200gr Buah Nanas🍍 CARA MEMBUAT: ============= 1: Masak air smp mendidih,lalu masukan bumbu yg di haluskan tadi,aduk2 dan masak smp wangi,lalu masukan brown sugar,pasta asam,kecap manis,kecap asin,garam,gula pasir,bawang goreng,air jeruk nipis,aduk2.dan masak smp wangi,angkat,sajikan dgn tahu goreng,touge,selada,kacang goreng,irisan daun seledri,dan taburi dgn bawang goreng..😋👌 #nglaisuishop_brownsugar #nglaisuishop_pastaasam #tahugoreng #tahugorengmedan #masakankhasmedan #kulinermedanhalal #medanfoodlover #medanciak #medanhociak #seleraanakmedan #nglaisui_makanankhasmedan #nglaisui_tahugorengkhasmedan #tahulontongmedan
. TAUKUA HECI khas Medan ==================== resep VEGAN ala emak @nglaisui ========================== BAHAN: SAOS ============ -2bh Shantou Salted Plum (asinan buah plum),kemasan botol kaca(kalau ngak ada bisa di ganti dgn asam glugur /asam belimbing ya..😊).. -50gr (3sdm) gula pasir .-2000ml Air. -300gr saos kimcio,(resepnya sdh pernah di share,lihat di hestek #nglaisui_saoskimcio ya). -100gr saos tomat. . Utk larutan pengentalnya: ====================== -75gr tepung maizena + 25gram tepung kanji + 150ml air,di aduk sampai tercampur rata,sisihkan. Cara memasaknya: ================ *1:Masak air hingga mendidih,masukan asam,gula pasir,masak sekitar 10menit angkat asamnya. *2:Masukkan saos kimcio,saos tomat,aduk dan masak smp mendidih...lalu kentalkan dgn larutan pengentalnya sambil di aduk cepat spy tdk bergerindil...dan smp kuahnya agak mengental...angkat dan siap di sajikan bersama aneka toppingnya seperti:udang vegan goreng tepung,tahu goreng,kangkung rebus & kecambah rebus,Rempeyek,saos sambal,acar mentimun,acar lalu sirami bagian atasnya dgn saos tadi,lalu taburi dgn kacang tanah goreng,dan sajikan...😋👌 RESEP KERUPUK ============ Bahan: -200gr Tepung Maizena. -100gr Tepung Kanji/Tapioka. -50gr Tepung Terigu .1sdt kaldu bubuk. -secukupnya garam (sesuai selera) -500ml Air CARA MEMBUATNYA: ================ 1: Campur dan aduk rata semua bahan,sisihkan 2:Panaskan teflon,lalu olesi dgn minyak,tuang dan dadar tipis,angkat,lalu di goreng smp matang,angkat. KEMBANG KOL goreng tepung ====================== Bahan: ====== -200gr kembang kol,potong2 lalu di cuci,tiriskan. -125gr Tepung terigu. -25gr tepung kanji/tapioka. -1btg daun kari,potong halus. -1sdt garam -1sdt kaldu hubuk. -1/2sd Merica bubuk. -200ml. Air. CARA MEMBUAT: ============== 1:Campur & aduk semua bahan,lalu di goreng smp matang #nglaisui_taukuaheci #frommykitchen #myhomemade # homemadefood #taukuaheci #jajanankhasmedan #medanfood #masakankhasmedan #seleramedan #seleraanakmedan #chinesefood #yummy #nglaisui_taukuaheci #nglaisui_makanankhasmedan #nglaisui_resepvegetarian #vegetarian #vegetarianrecipes #vegetarianfood #lapcoi #lapcoivegan #lapcoimedan #lapcoivegetarian #lapcoimedanvegan
Selamat sore gaesss👋👋😘 #latepost menu vegan✌️😄 Kemarin emak nyoba bikin Taukua Heci versi vegan,untuk resep saosnya pakai resep yg biasa emak buat,cuma asinan buah plumnya emak tambahin jadi 2bh,dan utk resep rempeyeknya emak skip telornya,ngak pakai telor jadi ini namanya resep vegan bukan vegetarian yaa…gaess😃 Untuk udang goreng tepung versi vegannya nih emak pakai kembang kol di goreng tepung,utk adonan tepungnya juga ngak pakai telor,jadi ini asli resep vegan ngak pakai telor lho😀 Untuk resep udang vegan goreng tepung,sambal merah dan acar timunnya,ntar emak share di sebelah, setelah postingan ini yaa…✌️😘 . TAUKUA HECI khas Medan ======================= resep VEGAN ala emak @nglaisui ====================== BAHAN: SAOS ============ -2bh asinan buah plum,kemasan botol kaca(kalau ngak ada bisa di ganti dgn asam glugur /asam belimbing ya..😊).. -50gr (3sdm) gula pasir .-2000ml Air. -300gr saos kimcio,(belinya di Medan🙄kl ngak ada bisa buat sendiri ya😊resepnya sdh pernah di share,lihat di hestek #nglaisui_saoskimcio ya). -100gr saos tomat. . Utk larutan pengentalnya: ====================== -75gr tepung maizena + 25gram tepung kanji + 150ml air,di aduk sampai tercampur rata,sisihkan. Cara memasaknya: ================ *1:Masak air hingga mendidih,masukan asam,bawang putih,gula pasir,masak sekitar 10menit angkat asamnya. *2:Masukkan saos kimcio,saos tomat,aduk dan masak hingga mendidih...lalu kentalkan dgn larutan pengentalnya sambil di aduk cepat spy tdk bergerindil...dan smp kuahnya agak mengental...angkat dan siap di sajikan bersama aneka toppingnya seperti:udang vegan goreng tepung,tahu goreng,kangkung rebus & kecambah rebus,Rempeyek,saos sambal,acar mentimun,acar lalu sirami bagian atasnya dgn saos tadi,lalu taburi dgn kacang tanah goreng,dan sajikan...😋👌 . #nglaisui_taukuaheci #frommykitchen #myhomemade # homemadefood #homecookingisthebest #taukuaheci #jajanankhasmedan #medanfood #masakankhasmedan #seleramedan #seleraanakmedan #chinesefood #yummy #nglaisui_taukuaheci #nglaisui_makanankhasmedan #nglaisui_resepvegetarian #vegetarian #vegetarianrecipes #vegetarianfood #lapcoi #lapcoivegan #lapcoimedan #lapcoivegetarian #lapcoimedanvegan
Hi all~~ semua pesanan bisa langsung WhatsApp ke nyta :0812.6022.3795 Untuk gorengan charchar kwetiau ,bihun ,mie ,watfen ,ifumie ,capchai tersedia setiap hari. Di grabfood dengan nama : Kwetiau amei _medan estate . Thanks buat semua customers setia dari kwetiau amei .💕💕🥳🥳 #kulinermedan #makanmana #seleraanakmedan #kwetiauameigoreng #kuelobaknyta #vegetarianmenu #musttry #medanciak #makananmedan #medanlife
Pas ke pasar ikan, lihat ada kepiting rajungan🦀,langsung tiba2 kangen makan “TAUKUA HECI”,yaa...langsung di beli dan pas pulak ada udang besar2,jadi deh buat Taukua heci😋 Ngak lupa beli kangkungnya biar sekalian buat setoran hari ini ke team @thegaring.ig edisi #thegaring387 #olahankangkung Selamat malam & salkomsel semuanya yaa…gaess✌️😘 . TAUKUA HECI khas Medan ======================= resep ala emak @nglaisui ====================== BAHAN: ======== -1bh asinan buah plum,(kalau ngak ada bisa di ganti dgn asam glugur /asam belimbing ya..😊).. -3siung bawang putih,di haluskan. -3sdm gula pasir .-2000ml Air. -300gr saos kimcio,(belinya di Medan🙄kl ngak ada bisa buat sendiri ya😊resepnya sdh pernah di share,lihat di bg 👇😉ya). -100gr saos tomat. . Utk larutan pengentalnya: ====================== -75gr tepung maizena + 25gram tepung kanji + 150ml air,di aduk sampai tercampur rata,sisihkan. Cara memasaknya: ================ *1:Masak air hingga mendidih,masukan asam,bawang putih,gula pasir,masak sekitar 10menit angkat asamnya. *2:Masukkan saos kimcio,saos tomat,aduk dan masak hingga mendidih...lalu kentalkan dgn larutan pengentalnya sambil di aduk cepat spy tdk bergerindil...dan sampai kuahnya agak mengental...angkat dan siap di sajikan bersama aneka toppingnya seperti:udang goreng tepung,kepiting goreng tepung,tahu goreng,kangkung rebus & kecambah rebus,Rempeyek udang,saos sambal,acar mentimun,acar bawang merah,lalu sirami bagian atasnya dgn saos tadi,lalu taburi dgn kacang tanah goreng,dan sajikan...😋👌 . Note:untuk resep udang goreng tepung dan kepiting goreng,bawang acar,dan sambalnya ,lihat di hestek #nglaisui_taukuaheci . #frommykitchen #myhomemade #homecooking #homemadefood #homecookingisthebest #taukuaheci #jajanankhasmedan #medanfood #masakankhasmedan #seleramedan #seleraanakmedan #chinesefood #yummy #nglaisui_taukuaheci #thegaring387 #olahankangkung #nglaisui_makanankhasmedan
Selamat malam gaess...👋😘 Kemarin pas ke pasar lihat ikan gembung besar,bagus2 dan segar2 ikannya Langsung kepikiran pingin makan ikan gembung rebus kayak yg di jual di Tebing Tinggi,dah lama ngak bikin gembung rebus lho😋,beli 1kg langsung di eksekusi,biar ngak ngencess...lho..🤭😂🤣🤣 . Ikan Gembung Rebus khas Medan & Tebing Tinggi ===================================== By @nglaisui ========== Bahan: ====== -1kg ikan gembung,buang sisik dan isi perutnya,lalu cuci bersih,tiriskan. -15gr (1sdm) garam halus. -35gr garam kasar. Cara membuatnya: ================= 1.Lumuri seluruh badan ikan dgn garam halus,lalu diamkan selama 3-4jam... 2.Alasi kukusan dgn daun pisang,lalu taburi dgn sedikit garam kasar di dasarnya +kan bbrp lembar daun salam,lalu susun ikan di atasnya,lalu taburi lagi dgn garam,lalu lapisi dgn potongan daun pisang,baru susun lagi ikan di atasnya spy tidak saling lengket ikannya yaa...☝️😘,lalu taburi lagi dgn sisa garam dan daun salam. 3.Panaskan alat kukusannya terlebih dulu. 4.kukus ikan selama 20menit...angkat dan di dinginkan dulu...lalu buang garamnya,bisa langsung di santap dgn sambal cabe rawit hijau,atau bisa juga di goreng sebentar sampai berwarna agak kuning kecoklatan...angkat dan siap disajikan..(saya santap dgn sambal cabe rawit hijau...rasanya sdh mantappp...makan sampai tamboh2 lupa sama diet deh..🙊 Sambal kecap cabe rawit =================== -1siung bawang putih,cincang -3bh bawang merah,potong halus2 -10bh cabe rawit hijau,potong bulat2 halus -1sdm gula pasir -2sdm kecap asin. -1sdm air jeruk nipis. Semua bahan sambal di aduk rata,dan siap di sajikan dgn ikan gembung rebus/gembung goreng😋👌 . #frommykitchenwithlove #myhomemadefood #pindang #ikangembungkuring #medanfood #makanankhasmedan #medanciak #seleraanakmedan #yukbelajarmasakbersamasui #nglaisui_ikangembungrebus #nglaisui_ikanpindang #ikangembungrebus #ikangembungrebusmedan #ikangembungrebuskhasmedan
Selamat malam gaess...👋😘 Kemarin pas ke pasar lihat ikan gembung besar,bagus2 dan segar2 ikannya Langsung kepikiran pingin makan ikan gembung rebus kayak yg di jual di Tebing Tinggi,dah lama ngak bikin gembung rebus lho😋,beli 1kg langsung di eksekusi,biar ngak ngencess...lho..🤭😂🤣🤣 . Ikan Gembung Rebus khas Medan & Tebing Tinggi ====================================== By @nglaisui ========== Bahan: ====== -1kg ikan gembung,buang sisik dan isi perutnya,lalu cuci bersih,tiriskan. -15gr (1sdm) garam halus. -35gr garam kasar. Cara membuatnya: ================= 1.Lumuri seluruh badan ikan dgn garam halus,lalu diamkan selama 3-4jam... 2.Alasi kukusan dgn daun pisang,lalu taburi dgn sedikit garam kasar di dasarnya +kan bbrp lembar daun salam,lalu susun ikan di atasnya,lalu taburi lagi dgn garam,lalu lapisi dgn potongan daun pisang,baru susun lagi ikan di atasnya spy tidak saling lengket ikannya yaa...☝️😘,lalu taburi lagi dgn sisa garam dan daun salam. 3.Panaskan alat kukusannya terlebih dulu. 4.kukus ikan selama 20menit...angkat dan di dinginkan dulu...lalu buang garamnya,bisa langsung di santap dgn sambal cabe rawit hijau,atau bisa juga di goreng sebentar sampai berwarna agak kuning kecoklatan...angkat dan siap disajikan..(saya santap dgn sambal cabe rawit hijau...rasanya sdh mantappp...makan sampai tamboh2 lupa sama diet deh..🙊 Sambal kecap cabe rawit ================== -1siung bawang putih,cincang -3bh bawang merah,potong halus. -10bh cabe rawit hijau,potong bulat2 halus -1sdm gula pasir. -2sdm kecap asin -1sdm air jeruk nipis. Semua bahan sambal di aduk rata,dan siap di sajikan dgn ikan gembung rebus/gembung goreng😋👌 . #frommykitchenwithlove #myhomemadefood #pindang #ikangembungkuring #medanfood #makanankhasmedan #medanciak #seleraanakmedan #yukbelajarmasakbersamasui #nglaisui_ikangembungrebus #nglaisui_ikanpindang #ikangembungrebus #ikangembungrebusmedan #ikangembungrebuskhasmedan
#Repost @nglaisui with @let.repost • • • • • • Selamat soreee....gaesss👋😘 Sore2 mata ngantuukk😌tapi perut lapar😄mulut pingin ngemil😋,mau ngemil kue kering tapii...takut panas dalam🤭. Pas hari ini emak masak tahu goreng khas Medan,yaa...wes itu aja emak jadiin camilan sore ini aja deh😄,gapapa yg penting ada bahan buat ngemil yaa...gaess🤭😂 Habis makan sepiring tahu goreng khas Medan,baruuu....nyamannn...perutnya si emak nih gaess🤭😂 TAHU GORENG khas MEDAN ======================== by @nglaisui =============== BAHAN: Pelengkap ==================== -10bh tahu halus,di goreng,lalu di potong2 dadu. -secukupnya touge,di rebus. -secukupnya daun selada,di potong halus. -secukupnya kacang tanah goreng. -secukupnya daun seledri di potong halus. -secukupnya bawang goreng utk taburan. Bahan lainnya: =============== -25gr (7sdm) bawang goreng,di hancurkan. -10gr (1sdm) pasta asam jawa. -50gr (5sdm) brown sugar. -1sdt garam (sesuai selera). -3sdm kecap manis. -5sdm kecap asin. -1sdm gula pasir. -5sdm air jeruk nipis. -500ml.air. BUMBU YG DI HALUSKAN: ===================== -35gr (5bh) cabe merah. -10gr (7bh) cabe rawit merah. -3siung (20gr) bawang putih. CARA MEMBUAT: ================= 1: Masak air smp mendidih,lalu masukan bumbu yg di haluskan tadi,aduk2 dan masak smp wangi,lalu masukan brown sugar,pasta asam,kecap manis,kecap asin,garam,gula pasir,bawang goreng,air jeruk nipis,aduk2.dan masak smp wangi,angkat,dan sajikan dgn tahu goreng,touge,selada,kacang goreng,irisan daun seledri,dan taburi dgn bawang goreng..😋👌 #nglaisuishop_brownsugar #nglaisuishop_pastaasam #tahugoreng #tahugorengmedan #masakankhasmedan #kulinermedanhalal #medanfoodlover #medanciak #medanhociak #seleraanakmedan #nglaisui_makanankhasmedan #kulinerhitzmedan #kulinerhitzmedansekali #kulinerhitzmedanterdepan
#Repost @nglaisui with @let.repost • • • • • • Bikin Bakcang buat cemilan sore hari😋,utk ketannya kali ini emak coba pakai beras Sorgum,ngak kenyal tapi lbh berserat ya gaess😆 Untuk kukusannya pakai kukusan 4layer bisa di order di @nglaisuishop WA:087857625750. Dan utk isiannya emak pakai Lapciong dari @mammamia.id Enak lapciongnya 😋👍❤️ #bukuresep_anekajajanandankuekhasmedan #frommykichen #homemadecook #homecookingisbest #berbagiresep #bakcang #bakcangmedan #yummyy #jajanankhasmedan #kulinermedan #medanciak #medanfood #seleramedan #seleraanakmedan # #nglaisui_bakcang
Satnight with family 😊 #sushimarru #enakbanget #seleraanakmedan #jelajahbahagia #malammingguan
Nasi lemak Vege VS. Nasi.lemak non.vege 🤗🤗🥰🥰🥰 As long as..kita smuanya sehat sehat slalu yah ~~ take care smuanya yah guys 🙏🙏🌹🌹 #nasilemakmedan #nasilemakrendang #nasilemaknyta #nasilemakvegetarian #kulinermedan #welovemedanfoods #seleraanakmedan
Laii laii...sapa pencinta nasilemak..🤗🤗 Tersedia nasi lemak vegetarian . Nasi lemak non.vege (bisa dengan rendang ayam atau rendang pork) Tersedia di hari Minggu tgl 27feb (dari jam 11 siang) Dan juga tersedia di Senin pagi tgl 28 Feb. Mari yang berminat silahkan chat nyta yah. WA :0812.60223795 #kulinermedan #makanmana #nasilemakmedan #nasilemakvege #nasilemakrendang #seleraanakmedan #recommended #yummyfoods @thrigil @monatjiee @fifimonica @monicaarianto @rosnakosasih @marsalino_kok @minnie_lo07 @n2.k @henny_wijayahw @lenny_anggo @suganditan @wennygho @herni_kuo @sulastri_go @catherineteja @gunawatitan @mdmvi @jenz.ang @bebiljill @teojess
Next menu eunak di tgl 27 feb. Jangan ketinggalan yah.,,😀😀🥳🥳 Tersedia nasi lemak rendang vegetarian Nasi lemak non.vege (pilihan rendang ayam dan rendang pork) Mari di pesan langsung WA nyta yah . 0812.6022.3795 #nasilemakrendang #nasilemakvegetarian #nasilemakrendangpork #nasilemakrendangayam #nasilemakmedan #kulinemermedan #makanmana #seleraanakmedan #makananmedan #makanenak
Menu eunakk kesukaan byk orang🥰di tgl 27 Feb(Minggu) makan makan bersama keluarga tercinta di rumah. Nasi lemak nya ada yang versi vegetarian dan non.vege. (non.vege ada yang rendang ayam dan rendang Pork) Pemesanan ke nyta langsung yah. WA:081260223795 #nasilemakvegetarian #nasilemakrendang #nasilemakmedan #makanamana #kesukaanku #seleraanakmedan #instafood #kulinermedan
Baking with love #jajananpasarjakarta #serabimanis #serabimaniswithkinca #homemade #homebaking #cemilanenak #kopi #teh #jajananpasar # #frommykitchenwithlove #myhomemadefood #homebaking #homecooking #homecookingisthebest #belajarmasak #belajarbaking #serabi #serabikuah #serabikinca #serabikincadurian #enak #jajananjadul #jajanankhasmedan #seleraanakmedan #medanfoodlover #medanciak #hociak #
Sore gaess👋😘ini lapgit buat pai Thi Kong kemarin ya😘 Ini saya bikin 11/2 resep dari resep di bawah ini dan pakai loyang ukuran 20cm Untuk lapis pertama adonan 100gr dan utk lapis selanjutnya 75gr perlapis. Hasil 23 lapis layernya yaa…gaess😘 Tahan 1 minggu di suhu ruang😘 . Untuk mixer dan oven saya pakai Oven MITO Fantasy dan mixer MAXI MX700 dan Hand Mixer TURBO dari @mito.id . Resep dari #bukuresep_anekajajanandankuekhasmedan LAPIS LEGIT PRUNES ================== by @nglaisui ============ BAHAN: -25btr kuning telur. -3btr putih telur. -150gr Margarine cake& cookie. -150gr Butter Wijsman. -150gr tepung terigu segitiga. -2sdm susu kental. -225gr gula halus. -1sdm SP(boleh di skip kl telurnya fresh ☺️). -3sdm rhum. -secukupnya prunes di belah dua. Cara membuatnya: ================ 1.Telur +gula dimixer 5menit +kan SP,mixer smp kental..putih berjerjak,pindahkan ke baskom. 2.Pada bekas baskom mixer tadi..pakai utk memixer margarine,butter,susu kental,dimixer smp mengembang pucat &lembut,angkat,lalu masukkan kocokkan telur tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk smp rata dgn cara aduk balik,+kan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..lalu tuang rhum,aduk rata. 3.Panaskan oven dulu dgn panas 200°C pertama pakai api atas & bawah...Olesi loyang uk:18x18x7cm dgn margarine seluruhnya lalu lapisi dasarnya dgn kertas roti..(jgn dioles mentega lagi kertasnya ya..😊). Sebelum tuang ke loyang,adonannya di aduk2 dulu,spy lapisnya mulus tdk berongga. 4.Panggang tiap lapis dgn 100gr adonan,lapis 1 smp 3 panggang dgn suhu 200°c dgn waktu 2menit setiap lapisx..(sesuai suhu oven masing"ya☺️kl emak lihat smp agak coklat dikit..lalu lapisi berikutnya..tekan2 permukaannya pakai alat penekan lapis legit,baru tuang adonan lapis berikutnya ya☺️)dgn api atas dan bawah. 5.Lapisan selanjutnya di beri prunes tiap lapis ke3 ya..dan pakai api atas saja dan pakai suhu 175°C saja..panggang smp adonan habis..angkat dan tunggu dingin dulu baru keluarkan dari loyangnya,lalu di potong,dan sajikan...😋👌 #anekakueimlek #nglaisui_lapislegit #lapislegit #lapisprunes #prunescake #ococake #ococakemedan #kuekhasmedan #nglaisuishop_alatpenekanlapislegit #seleraanakmedan
Sore gaess👋😘ini lapgit buat pai Thi Kong kemarin ya😘 Ini saya bikin 11/2 resep dari resep di bawah ini dan pakai loyang ukuran 20cm Untuk lapis pertama adonan 100gr dan utk lapis selanjutnya 75gr perlapis. Hasil 23 lapis layernya yaa…gaess😘 Tahan 1 minggu di suhu ruang😘 . Untuk mixer dan oven saya pakai Oven MITO Fantasy dan mixer MAXI MX700 dan Hand Mixer TURBO dari @mito.id . Resep dari #bukuresep_anekajajanandankuekhasmedan LAPIS LEGIT PRUNES ================== by @nglaisui ============ BAHAN: -25btr kuning telur. -3btr putih telur. -150gr Margarine cake& cookie. -150gr Butter Wijsman. -150gr tepung terigu segitiga. -2sdm susu kental. -225gr gula halus. -1sdm SP(boleh di skip kl telurnya fresh ☺️). -3sdm rhum. -secukupnya prunes di belah dua. Cara membuatnya: ================ 1.Telur +gula dimixer 5menit +kan SP,mixer smp kental..putih berjerjak,pindahkan ke baskom. 2.Pada bekas baskom mixer tadi..pakai utk memixer margarine,butter,susu kental,dimixer smp mengembang pucat &lembut,angkat,lalu masukkan kocokkan telur tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk smp rata dgn cara aduk balik,+kan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..lalu tuang rhum,aduk rata. 3.Panaskan oven dulu dgn panas 200°C pertama pakai api atas & bawah...Olesi loyang uk:18x18x7cm dgn margarine seluruhnya lalu lapisi dasarnya dgn kertas roti..(jgn dioles mentega lagi kertasnya ya..😊). Sebelum tuang ke loyang,adonannya di aduk2 dulu,spy lapisnya mulus tdk berongga. 4.Panggang tiap lapis dgn 100gr adonan,lapis 1 smp 3 panggang dgn suhu 200°c dgn waktu 2menit setiap lapisx..(sesuai suhu oven masing"ya☺️kl emak lihat smp agak coklat dikit..lalu lapisi berikutnya..tekan2 permukaannya pakai alat penekan lapis legit,baru tuang adonan lapis berikutnya ya☺️)dgn api atas dan bawah. 5.Lapisan selanjutnya di beri prunes tiap lapis ke3 ya..dan pakai api atas saja dan pakai suhu 175°C saja..panggang smp adonan habis..angkat dan tunggu dingin dulu baru keluarkan dari loyangnya,lalu di potong,dan sajikan...😋👌 #anekakueimlek #nglaisui_lapislegit #lapislegit #lapisprunes #prunescake #ococake #ococakemedan #kuekhasmedan #nglaisuishop_alatpenekanlapislegit #seleraanakmedan
Sore gaess👋😘ini lapgit buat pai Thi Kong kemarin ya😘 Lapis Legit salah satu kue yg hampir ada di setiap rumah di saat perayaan Imlek🏮🧧,dengan harapan rejeki kita juga berlapis-lapis,semakin hari semakin bertambah rejekinya,berlapis-lapis sama seperti lapis ini,Aamiin🙏🙏🙏 . Untuk mixer dan oven saya pakai Oven MITO Fantasy dan mixer MAXI MX700 dan Hand Mixer TURBO dari @mito.id . Resep dari #bukuresep_anekajajanandankuekhasmedan LAPIS LEGIT PRUNES ================== by @nglaisui ============ BAHAN: -25btr kuning telur. -3btr putih telur. -150gr Margarine cake& cookie. -150gr Butter Wijsman. -150gr tepung terigu segitiga. -2sdm susu kental. -225gr gula halus. -1sdm SP(boleh di skip kl telurnya fresh ☺️). -3sdm rhum. -secukupnya prunes di belah dua. Cara membuatnya: ================ 1.Telur +gula dimixer 5menit +kan SP,mixer smp kental..putih berjerjak,pindahkan ke baskom. 2.Pada bekas baskom mixer tadi..pakai utk memixer margarine,butter,susu kental,dimixer smp mengembang pucat &lembut,angkat,lalu masukkan kocokkan telur tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk smp rata dgn cara aduk balik,+kan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..lalu tuang rhum,aduk rata. 3.Panaskan oven dulu dgn panas 200°C pertama pakai api atas & bawah...Olesi loyang uk:18x18x7cm dgn margarine seluruhnya lalu lapisi dasarnya dgn kertas roti..(jgn dioles mentega lagi kertasnya ya..😊). Sebelum tuang ke loyang,adonannya di aduk2 dulu,spy lapisnya mulus tdk berongga. 4.Panggang tiap lapis dgn 100gr adonan,lapis 1 smp 3 panggang dgn suhu 200°c dgn waktu 2menit setiap lapisx..(sesuai suhu oven masing"ya☺️kl emak lihat smp agak coklat dikit..lalu lapisi berikutnya..tekan2 permukaannya pakai alat penekan lapis legit,baru tuang adonan lapis berikutnya ya☺️)dgn api atas dan bawah. 5.Lapisan selanjutnya di beri prunes tiap lapis ke3 ya..dan pakai api atas saja dan pakai suhu 175°C saja..panggang smp adonan habis..angkat dan tunggu dingin dulu baru keluarkan dari loyangnya,lalu di potong,dan sajikan...😋👌 #anekakueimlek #nglaisui_lapislegit #lapislegit #lapisprunes #prunescake #ococake #ococakemedan #kuekhasmedan #nglaisuishop_alatpenekanlapislegit #seleraanakmedan
Malam cap.goh.meh smakin dekat~~ mari di pesan lauk lauk ,sayur sayur dari masakan nyta&kwetiau.amei. Bisaa gaung chat ke nyta aja yah untuk details nya 🤗 Close order di tgl 12 feb. Menu-menu : *Udangchunkien mayonise *Dumplings & jamur isi daging *Ayam Bokni di bungkus kulit tahu *Loh Tu-kha *Udangsambelpete *Moichaisamcanbak #udangchunkienmayonise #mochaisamcanbak #chinesefoods #makanbersamakeluarga #malamcapgohmeh #instafoods #kulinermedan #recommended #cantonsetaste #byorderonly #seleraanakmedan #kuelobakhebi @sudiana @susanvelina @wartiniwid @elsialuo @jenz.ang @jen.chandra @jenlyana @lindzhuangg @censiaten @meicienn @meisien_xie @ve_veranika @mdmvi @erianitan @susannaudjaja @bebiljill @ec24m @yenphin88 @nikkacheungg @ninielimm @n.i.t.a.s @v3n_hl @fandaff @fanny1210 @qinggoh @2mei2mei
Thanks ke smua customers setia yang sekian tahun nya selalu setia dengan masakan dari kwetiau.amei🙏🙏🥰🥰🤗🌹🌹🌹 Thnx all yah 😀🥰salam sehat slalu semuanya 🙏🤗🌹 Yang mau pesan gorengan char char..bisa wa ke nyta :081260223795 Atau di grabfood namanya : Kwetiau amei - Medan estate Dan pastinya bukan hanya menu gorengan char char saja..tiap Minggu ad PO menu2 makanan lainya , next coming menu : #bihunbebekpremiumherbalsoup #kwetiauamei_medanestate #kwetiauamei_cooking #kwetiauamei #kwetiaugorengmedan #makanmana #sarapanmedan #instafood #kulinermedan #recommended #seleraanakmedan
Sekilas mirip bika ambon pandan ya? Tapi ini , pak thong ko kue yang dikukus. Tanpa telur. Dan dengan tepung beras. Kunci bersarangnya ada pada air kelapa dan ragi. Kalau bisa air kelapa jangan di skip ya. Kue ini favoritnya umi, jadi sy bikin khusus buat diantar ke umi bsk. InsyaAllah. Semoga beliau suka. Kue Pak thong ko Pandan Source nglaisui Bahan:-280gr Tepung beras.-180gr gula pasir.-600ml Air kelapa (dari kelapa yg biasa di pakai buat santan punya ya😊).-30 lbr daun pandan di gunting kecil-kecil.-1/2sdt garam.-2sdt minyak.-1sdt ragi instan (merk:Fermipan). Cara membuatnya: ================= *1:Ambil air kelapa 300ml +gula pasir +garam di masak hingga gulanya larut..angkat dan dinginkan. *2:Sisa air kelapa + pandan di blender halus, lalu di saring,kemudian tambahkan tepung beras sambil di aduk2 sampai tercampur rata,tambahkan air gulanya sambil di aduk2, di saring,lalu masukan ragi instan (Fermipan) sambil di aduk sampai tercampur rata,lalu diamkan selama 3jam ditutup rapàt dgn plastik/kain. *3:Setelah 3jam +kan 2sdt minyak,aduk2 sampai.tercampur rata dan adonan tdk ada lagi yg mengendap di dasar baskom ya..lalu tuang adonan pada loyang 18cm yg sdh di olesi dgn minyak,dan kukus selama 30menit sampai matang,pada dandang pengukus yg sdh di panaskan sebelumnya ya..😊.setelah matang...angkat dan dinginkan dulu..lalu di potong2 sesuai selera masing2 ya..😊Oke...selamat mencoba...☺👌 #frommykitchen #myhomemade #doyanbaking #doyancooking_ #berbagiresep #resepkue #pakthongko #phaktongko #pakthongkoh #kuebasah #kuebasahtradisional #kuebasahmedan #jajanankhasmedan #kulinermedan #seleramedan #seleraanakmedan #homecookingisthebest #yummy
Makanan anak Medan..😀😀🤓🤓 #miesop #miesopalanyta #miesopbakso #miesopayam #yummy #thanksfororder🙏 #seleraanakmedan #kulinermedan #miesopmedan #makanmana
🎵🎼Pisang lagi...🎶Pisang lagi...🎵😂 🎶🎼Cemilannya pisang lagi...🎶🤭🤣 Kali ini cemilannya si emak ketan serundeng + pisang goreng (gak boleh ketinggalan pisangnya yaa...gaess🤭🤣). KETAN SERUNDENG ================ Resep dari buku resep:"ANEKA JAJANAN & Kue Khas MEDAN" HARGA BUKU:170K Order by:WA:087857625750. By @nglaisui ====================== BAHAN SERUNDENG: ================ -1buah kelapa setengah tua,di parut memanjang. -100gr gula merah,diiris halus. -garam secukupnya. Bumbu yg di haluskan: ================= -3siung bawang putih. -1sdm ketumbar yg di sangrai. -3btg serai,ambil bagian putihnya,lalu diiris terlebih dahulu. -2sdm udang ebi yg direndam. CARA MEMBUAT SERUNDENG: ======================= 1: Dalam wajan anti lengket (saya pakai pan Honey comb 28cm by @nglaisuishop bisa di order di WA:087857625750 yaa...😘). Campur kelapa parut,gula merah,dan bumbu yg di haluskan,tambahkan garam secukupnya,semua bahan di aduk smp tercampur rata,. 2: Lalu di sangrai menggunakan api kecil hingga matang dan kering (jangan terlalu kering). Angkat dan siap di sajikan dgn pulut/ketan kukus,serundeng juga cocok di sajikan bersama nasi kuning dan nasi uduk.Serundeng tahan berbulan2 simpan dlm kulkas. BAHAN KETAN/PULUT ================= -250gr ketan/pulut,di cuci bersih. -300ml air. -1sdt gula pasir. -1sdm santan bubuk. -1sdt garam. -bbrp lbr pandan,sesuai selera. CARA MEMBUAT KETAN/PULUT ======================= 1: Dalam wajan,campur semua bahan,aduk2,kemudian di masak smp mengering. tuang ke dlm kukusan. Kukus smp matang,angkat dan sajikan bersama serundeng atau kelapa parut😋👌 NOTE: ======= UNTUK RESEP PISANG GORENGNYA,ini resepnya beda dari buku resep,ini emak pakai resep baru ya PISANG GORENG ============== -12pcs pisang kepok/raja,dikupas & potong memanjang. -250gr tepung beras. -1sdt garam. -2btr kuning telur. -1/4sdt vanilli bubuk. -250ml Air. CARA MEMBUATNYA: ================= 1:Campur rata semua bahan,lalu celupkan pisang,lalu di goreng smp matang ya😘 #ketan #ketanserundeng #bukuresep_anekajajanandankuekhasmedan #jajananmedan #jajananmedanenak #medanfoodlovers #medanciak #medanciakhociak #seleraanakmedan
Pemesanan makanan bisa langsung WA ke nyata. 081260223795 Tersedia menu-menu sacapmeh juga. Lebih detailnya langsung ke nyta yah.,🥰 #kuelobakgoreng #lobakgorengseafood #menuvegetarian #kulinermedan #vegetarianfood #kuelobakvegetarian #kwetiauameirecipe #kwetiauameicooking #medanfoods #cemilanmedan #seleraanakmedan
Guys~~ menu di Kamis ini #nasilemak Tersedia yang Vegetarian dan non.vege. Bisa dengan rendang ayam dan rendang Pork. Pecinta nasi lemak bisa di pesan langsung ke nyta. #nasilemakrendang #nasilemakvege #musttry #kwetiauamei_cooking #vegetarianrendang #instafoods #makanmana #makananmedan #seleraanakmedan
Burger karakter kembali hadir di tgl 18 & 19 Dec yah. Tersedia pilihan rasa : Vege burger Pork burger Prawns burger Chicken burger. Bisa di pilih bentuk : Winnie ,pork ,panda. WA: 081260223795 #burgermantoucharacter #cutieburger #burgercharacter #medanburger #kulinermedan #musttry #seleraanakmedan
Gorengan kue lobak ready di tgl 6 dan 7 dec(Senin dan slasa) Tersedia Vege dan Non.vege. Yang berminat bisa langsung wa nyta yah. 081260223795 #kuelobakhebi #kuelobakvegetarian #kuelobakmedan #musttry #cemilanmedan #makanmana #instafoods #seleraanakmedan #kuekue
Mari di pesan segala gorengan nya dari kwetiau amei. Tersedia setiap hari yah. Order wa: 081260223795 Grabfood: kwetiau amei _medan estate #kwetiaugorengmedan #tanghungoreng #bihungoreng #miegoreng #recommended #welovemedanfoods #kulinermedan #instafoods #seleraanakmedan #medanciak
Available everyday gorengan char char dari kwetiauamei.(Vege dan non.vege) Bisa pesan di grabfood dengan nama : #kwetiauamei_medanestate Atau langsung wa nyta:081260223795 #miegorengtomat #watfen #watfenvege #kulinermedan #instafoods #bihungorengvege #nasigoreng #kwetiaugorengmedan #yummyfoods #sarapanmedan #makanmana #seleraanakmedan #medanciak
All bout Burger 🥰🥰 #cutieburger #characterburger #mantouchickenburger #breadburger #porkburger #nyta'sburger #kulinermedan #cemilanburger #seleraanakmedan #instafoods #burgers
Grabfood : kwetiau amei _medan estate Mau pesan lewat WA jg bisa: 081260223795 Tersedia segala gorengan char char yang non.vege dan Vege. #kwetiauamei_cooking #kwetiauamei_medanestate #kulinermedan #makanmana #welovemedanfoods #instafoods #medanciak #recomended #seleraanakmedan
Selamat soreee…gaess👋😘 Di Jember setiap hari hujan,musim hujan cuacanya dingin2 bikin mager jadi ngantuk nih gaess😴tapi mulutnya pingin ngemil juga,gimana nih gaess😂 Emak masak "Tahu goreng khas Medan aja deh😘rasanya asem2 pedassss....ehmmmm....segerrrrr...emak tambahin makannya pakai lontong,makin mantullll...gaess....😋👌 Oke....gaesss...🤗 Untuk menghaluskan bumbunya nih emak masih setia pakai Chopper andalannya para ibu2 di dapur nih gaess👍😘yaitu tetap pakai Magic Chopper CH 200 dari @mitochiba.id Nah....buat teman2 yg berminat dgn Magic Chopper CH 200,ini bisa langsung di order di @mitochiba.id yaa...gaess🤗 TAHU GORENG khas MEDAN ====================== by @nglaisui =========== BAHAN: Pelengkap =============== -secukupnya lontong sesuai selera.(boleh di skip). -10bh tahu halus,di goreng,lalu di potong2 dadu. -secukupnya touge,di rebus. -secukupnya daun selada,di potong halus. -secukupnya kacang tanah goreng. -secukupnya daun seledri di potong halus. -secukupnya bawang goreng utk taburan. Bahan lainnya: ========== -25gr (7sdm) bawang goreng,di hancurkan. -10gr (1sdm) pasta asam jawa. -50gr (5sdm) brown sugar. -1sdt garam (sesuai selera). -3sdm kecap manis. -5sdm kecap asin. -1sdm gula pasir. -5sdm air jeruk nipis. -500ml.air. BUMBU YG DI HALUSKAN: dgn Magic Chopper CH 200 dari @mitochiba.id ======================== -35gr (5bh) cabe merah. -10gr (7bh) cabe rawit merah. -3siung (20gr) bawang putih. -200gr Buah Nanas🍍 CARA MEMBUAT: ============= 1: Masak air smp mendidih,lalu masukan bumbu yg di haluskan tadi,aduk2 dan masak smp wangi,lalu masukan brown sugar,pasta asam,kecap manis,kecap asin,garam,gula pasir,bawang goreng,air jeruk nipis,aduk2.dan masak smp wangi,angkat,dan sajikan dgn tahu goreng,touge,selada,kacang goreng,irisan daun seledri,dan taburi dgn bawang goreng..😋👌 #nglaisuishop_brownsugar #nglaisuishop_pastaasam #tahugoreng #tahugorengmedan #masakankhasmedan #kulinermedanhalal #medanfoodlover #medanciak #medanhociak #seleraanakmedan #nglaisui_makanankhasmedan #nglaisui_tahugorengkhasmedan
Selamat soreee…gaess👋😘 Di Jember setiap hari hujan,musim hujan cuacanya dingin2 bikin mager jadi ngantuk nih gaess😴tapi mulutnya pingin ngemil juga,gimana nih gaess😂 Emak masak "Tahu goreng khas Medan aja deh😘rasanya asem2 pedassss....ehmmmm....segerrrrr...emak tambahin makannya pakai lontong,makin mantullll...gaess....😋👌 Oke....gaesss...🤗 Untuk menghaluskan bumbunya nih emak masih setia pakai Chopper andalannya para ibu2 di dapur nih gaess👍😘yaitu tetap pakai Magic Chopper CH 200 dari @mitochiba.id Nah....buat teman2 yg berminat dgn Magic Chopper CH 200,ini bisa langsung di order di @mitochiba.id yaa...gaess🤗 TAHU GORENG khas MEDAN ====================== by @nglaisui =========== BAHAN: Pelengkap =============== -secukupnya lontong sesuai selera.(boleh di skip). -10bh tahu halus,di goreng,lalu di potong2 dadu. -secukupnya touge,di rebus. -secukupnya daun selada,di potong halus. -secukupnya kacang tanah goreng. -secukupnya daun seledri di potong halus. -secukupnya bawang goreng utk taburan. Bahan lainnya: ========== -25gr (7sdm) bawang goreng,di hancurkan. -10gr (1sdm) pasta asam jawa. -50gr (5sdm) brown sugar. -1sdt garam (sesuai selera). -3sdm kecap manis. -5sdm kecap asin. -1sdm gula pasir. -5sdm air jeruk nipis. -500ml.air. BUMBU YG DI HALUSKAN: dgn Magic Chopper CH 200 dari @mitochiba.id ======================== -35gr (5bh) cabe merah. -10gr (7bh) cabe rawit merah. -3siung (20gr) bawang putih. -200gr Buah Nanas🍍 CARA MEMBUAT: ============= 1: Masak air smp mendidih,lalu masukan bumbu yg di haluskan tadi,aduk2 dan masak smp wangi,lalu masukan brown sugar,pasta asam,kecap manis,kecap asin,garam,gula pasir,bawang goreng,air jeruk nipis,aduk2.dan masak smp wangi,angkat,dan sajikan dgn tahu goreng,touge,selada,kacang goreng,irisan daun seledri,dan taburi dgn bawang goreng..😋👌 #nglaisuishop_brownsugar #nglaisuishop_pastaasam #tahugoreng #tahugorengmedan #masakankhasmedan #kulinermedanhalal #medanfoodlover #medanciak #medanhociak #seleraanakmedan #nglaisui_makanankhasmedan #nglaisui_tahugorengkhasmedan
#yiociarakjahe #ayamgorengmentega #byorder #chinesefoods #kwetiauameicooking #musttry #medanchinesefoods #kulinermedan #seleramakan #seleraanakmedan #yummyfoodshare Smua pesanan masakan sayuran dan lauk lauk bisa langsung WA: 081260223795
Available everyday Segala gorengan char char atau menu special order dari cust. Kwetiau /mie /bihun /watfen /ifumie binje / capchai /yioci arak jahe /tukhachor / ayam herbal / mashed potato . WA : 081260223795 Grabfood : kwetiau amei _ Medan estate #kwetiauamei_cooking #kwetiauamei #makanmana #medanfoods #instafoods #kulinermedan #seleraanakmedan #welovemedanfoods #kwetiaugoreng #chinesefood @gustina_phin @huangxiaoni @lilypelangi7 @silviiaana @lilyliusady @jessjessie_ch @aitayukurii @khaisin_riang @pattie_kho @vonny.s76 @mariagetih @ennytaslim @yentytanzil @tikhengg @wilsonsw @henny_wijayahw @titi.gracehalim @asnahlee
Akibat efek kangen kuliner khas Tebing Tinggi,kangen sama mie rebusnya bang Tambi😄. Nasib anak perantauan mau ndak mau kudu masak dhewe yoo..rek😀biar malam tidur ngak ngenceess..lho😜😂🤣 Foto slide ke:3&4 itu foto mie rebusnya bang Tambi,nih dah mirip blom gaess🙈😂🤣 Kali ini kepala udangnya emak blender smp halus pakai Chopper MITO CH200 by @mitochiba.id makin mantap kuahnya gurih lho😋👌 . KUAH EMIE (Mie Rebus Khas MEDAN) ====================== By @nglaisui =========== BAHAN: ====== -750gr kepala udang segar. -13lbr daun salam. -10btg serai di geprek. -50gr gula aren. -2500ml Air. -2-3sdt garam(sesuai selera). -125gr daging udang segar dicincang halus. . Bumbu yg di haluskan: ================== -50gr bawang merah. -50gr bawang putih. -25gr kemiri. -50gr udang asin rebon/udang cepe. . Bahan utk pengental saos: =================== -50gr tepung kanji. -25gr tepung terigu. -150ml Air.(semua bahan di campur dan di aduk rata,lalu di saring). . Cara memasaknya: ================ 1.Air+kepala udang di masak smp wangi,lalu angkat kepala udangnya,masak lagi airnya dan +kan serai,daun salam masak smp wangi 2.sementara itu,blender kepala udangnya,tumis bumbu halus hingga wangi..lalu +kan kepala udangnya dan udang cincang,masak smp berubah warna..angkat lalu masukkan ke dlm kuah tadi sambil diaduk-aduk,+kan gula aren dan garam sesuai selera...icip"dulu rasanya,masukkan adonan larutan pengentalnya sambil di aduk cepat spy tdk mengumpal ya,aduk2 smp mengental...angkat dan siap di sajikan bersama: (1):Mie basah/mie telur yg telah di rebus. (2):Tahu goreng lalu di potong". (3):kentang rebus/goreng di potong " (4): Telur rebus. (5):Irisan:tomat,daun seledri,bawang goreng,emping/kerupuk merah putih,kecap manis,jeruk nipis. (6):sambal cabe rawit:50gr cabe rawit hijau+ rawit merah direbus,lalu +kan 1/2sdt garam 1/2sdt gula lalu di ulek sampai halus. (7):100gr udang kering/udang kertas,dicuci,tiriskan,lalu +3sdm tep.beras,aduk2 smp rata,lalu digoreng sampai kering,angkat.. #yukbelajarmasakbersamasui #berbagiresep #emie #mierebusmedan #masakankhasmedan #kulinermedan #seleramedan #seleraanakmedan #nglaisui_mierebuskhasmedan #kulinertebingtinggi #mierebusbangtambi
Pagi2 masak emie,buat sarapannya pak Boss dan sekalian buat makan siang aja deh hari ini😀 Kali ini kepala udangnya emak blender smp halus pakai Chopper MITO CH200 by @mitochiba.id makin mantap kuahnya gurih lho😋👌 . KUAH EMIE (Mie Rebus Khas MEDAN) ====================== By @nglaisui =========== BAHAN: ====== -750gr kepala udang segar. -13lbr daun salam. -10btg serai di geprek. -50gr gula aren. -2500ml Air. -2-3sdt garam(sesuai selera). -125gr daging udang segar dicincang halus. . Bumbu yg di haluskan: ================== -50gr bawang merah. -50gr bawang putih. -25gr kemiri. -50gr udang asin rebon/udang cepe. . Bahan utk pengental saos: ====================== -50gr tepung kanji. -25gr tepung terigu. -150ml Air.(semua bahan di campur dan di aduk rata,lalu di saring). . Cara memasaknya: ================ 1.Air+kepala udang di masak smp wangi,lalu angkat kepala udangnya,lalu masak lagi airnya dan +kan serai,daun salam masak smp wangi 2.sementara itu,blender kepala udangnya,tumis bumbu halus hingga wangi..lalu +kan kepala udangnya dan udang cincang,masak smp berubah warna..angkat lalu masukkan ke dlm kuah tadi sambil diaduk-aduk,+kan gula aren dan garam sesuai selera...icip"dulu rasanya,lalu masak sampai benar"harum...lalu masukkan adonan larutan pengentalnya sambil di aduk cepat spy tdk mengumpal ya..(sblm di masukkan ke dlm kuah..di aduk"dulu adonan pengentalnya ya),aduk2 smp mengental...angkat dan siap di sajikan bersama: (1):Mie basah/mie telur yg telah di rebus. (2):Tahu goreng lalu di potong". (3):kentang rebus/goreng di potong " (4): Telur rebus. (5):Irisan:tomat,daun seledri,bawang goreng,emping/kerupuk merah putih,kecap manis,jeruk nipis. (6):sambal cabe rawit:50gr cabe rawit hijau+ rawit merah direbus,lalu +kan 1/2sdt garam 1/2sdt gula lalu di ulek sampai halus. (7):100gr udang kering/udang kertas,dicuci,tiriskan,lalu +3sdm tep.beras,aduk2 smp rata,lalu digoreng sampai kering,angkat.. #yukbelajarmasakbersamasui #berbagiresep #emie #mierebusmedan #masakankhasmedan #kulinermedan #seleramedan #seleraanakmedan #nglaisui_mierebuskhasmedan #foodshare
Eggtart baking lagi di besok (Rabu) yah.. Plus menu besok soto pork&chicken 😀 Yang mau pesan langsung wa aja . 081260223795 Pembelian :2 bungkus soto & 8 eggtarts , nyta free kan 2pcs portugese tart 🌟 Besok bagi yang mau nyta deliverykan jg bisa..dari jam 12:15 sampe jam 1 yah. Bagi yang di alamat lebih jauh : Polonia ,Katamso gitu. Tar nyta gojekin dari daerah jalan Thamrin yah guys. #eggtartslovers #portugesetarts❤️ #makanamana #sotopork&chicken #nytacooking #kulinermedan #instafoods #musttry #seleraanakmedan @d.effendy @vivihuangggg @mariaty_xue @pattie_kho @erianitan @jenlyana @huimax_88 @jannygoh @thrigil @diannaa_link @minahgoh @kellylaurentt @meisien_xie @zhoueats @rosabaretta @1p0n3 @sunarty_sukiman
Available everyday ~~ Gorengan char char , yioci tumis bawang jahe atau yioci arak jahe ,eggtarts dan menu special request dari cust. Besok(Minggu) ada jadwal bakingnya yah..yang mau eggtarts besok bisa langsung wa :081260223795 #kwetiauamei_cooking #yiociarak #yiocibawangjahe #musttry #byorderonly #eggtartslovers #oleholehmedan #makanmana #welovemedanfoods #kulinermedan #seleraanakmedan
Bingung mau masak apa?🤔 Yuk pesan di @resto.sultan ❤️ Tersedia banyak varian menu loh 😆 Kamu juga bisa order untuk stock di rumah 👍 Menu Best Seller ✅ 👉Sambal Teri 💰 60k (tambah pete +5k) 💯Halal Buruan order sekarang‼️ 👉WA : 0857-4682-7096 👉DM Instagram #medanciak #medanhociak #kulinertopui #seleraanakmedan #masakankhasmedan #nomnommedan #medanculinary #medanfoodie #gofoodmedan #kulinermedaninstagram #medaneating #makanmedan
Gorengan kwetiau amei tersedia setiap hari yah..bisa order nya wa ke nyta. Tar kirim lewat gojek...atau langsung aja di grabfood dengan nama : #kwetiau amei _ Medan estate Segala gorengan : Kwetiau ,bihun ,ifumie ,mie tomat ,goreng belacan ,watfen ,ifumie binje ,nasgor dan juga mie ulang tahun ~~~ complete deh..😀🥰 Yang mau goreng vegetarian juga ada yah..di grabfood juga tersedia yang vege. #kwetiaugorengmedan #ifumiegoreng #kwetiauameicooking #kwetiauamei_medanestate #Kwetiauamei #watfen #recommended #medanfoodies #medanciak #nyetircarimakan #makanmana #instafood #seleraanakmedan #seleramakan
Sarapannn miesop yukkk🌹✌️✌️ Thnx ke temen2 setia yang slalu kaukuan makanan dari nyta&mom .🤗🤗 #miesopalanyta #miesopkwetiauamei #miesopayam #kulinermedan #makanmana #medanmiesop #pecintamiesop #seleraanakmedan #medanciak @katherine.k4thy @yantohal
#bihungorengcomplete #kwetiauameicooking Grabfood : #kwetiau amei_medanestate Order ke nyta WA:081260223795 #gorengancharchar #medankuliner #makanmana #instafoods #seleraanakmedan #welovemedanfoods
Guys~~ lagi ada promo kortingan nya di #kwetiau amei_ Medan estate Bisa jg pesan chat ke nya yah.😀🤗 Tersedia gorengan Vege juga yah di grabfood . Happy Sunday all, stay healthy always 🌹🌹🥰🥰 #kwetiauamei #kwetiaugorengmedan #mievegetarian #instafoods #makanmana #welovemedanfoods #bihungorengvege #watfen #seleraanakmedan
Paket makan buat 13 & 14 sept . FREE 1 .bakpao coklat & 2 mini Tarts (keju & nanas) . Dengan pembelian : 1. Watfen (kwetiau siram ) 1. Kwetiau mie tomat complete. 3 portugese tart. 1 cheese tart 1 durian tart. Gorengan nya mau yang vegetarian juga bisa yah 🤗 Yukk di order buat makanan sarapan atau lunch dan cemilan anda di rmh 🥰🥰❤️❤️ WA : 081260223795 #watfen #kwetiaumietomat #eggtartslovers #kulienermedan #makanmana #instafoods #kulinermedan #makanmana #seleraanakmedan @jenny_zhang1 @jenniezhaang @huimax_88 @suyanti1990 @sunny1727 @ling_adeline @wilsonsw @cindylestari @suganditan @fony_evalina @felice_nat @lisna.chandra @im3l710 @shashashally @zhoueats @silviiaana @thrigil @2mei2mei @nzhelmei @meili_l1u @quennli @astridcarolinaa @noviecristiany @novellylin @novalisa.ong
You Will love it ~~ 💞💞🥰🥰 Kwetiau / bihun /mie /ifumie /nasgor / watfen /ifumie binje dari kwetiau amei . WA: 081260223795 #kulinermedan #medanciak #kwetiaugorengmedan #bihungoreng #miegoreng #kwetiaugoreng #yummybreakfast #musttry #placeyourordernow #seleraanakmedan
Available everyday~~~ chta nyta utk semua orderan anda 🤗🤩😘 Wa : 081260223795 #miegorengtomat #nasigoreng #burgercharacter #bihungoreng #instafoods #kulinermedan #kwetiauamei_medanestate #kwetiauameicooking #recommended #hungry #seleraanakmedan @yangmeirong @yenny_gito @van_henny @dewitan88 @melindaganis @linaliang76 @jjel.angel @hannahkristanto @d.christianty @stella_victoriaa @evelyntaslimm @gilvanijurice @2mei2mei @nzhelmei
Available everyday ~~ narik yang vege atau non.vege 🤗🤗🌹🌹 #gorenganvege #watfenvege #bihunvege #kwetiaymietomatvege #kwetiauameicooking #musttry #yummykwetiau #instafoods #kulinermedan #makanmana #tasty #seleraanakmedan
Bagi yg mau pesan gorengan char char, eggtarts , bakpao silahkan chat nyta aja yah. #ifumiebinje #kwetiaugoreng #eggtarts #kulinermedan #makanmana #yummykwetiau #instafoods #seleraanakmedan
Today's yummy menu : #芥菜肉饭 #kuachaipui #nytakuachaipui #kwetiauameicooking #thanksfororder🙏 #blessingday🙏 #stayhealthyalways #staysafe #takecarewell #medanciak #makanmana #instafoods #kulinermedan #seleraanakmedan
Selamat soreee…gaesss👋😘 Ada sisa ubi rambat beli kapan hari,nih sdh mulai tumbuh bertunas😁dari pada ntar kelihatan sama pak Boss di suruh cari lahan tanam ubi rambatnya🤣mending cari aman langsung cepat2 emak olah jadi bubur Caca aja yaa…gaess😂 Nih karena masaknya sdh agak sore,jadi santannya sengaja emak lainkan ngak di campur langsung dgn bahan2 ubinya,biar warna santannya ngak unggu terkena warna ubi unggunya lho😁 Kalau masak bubur caca,emak dan anak2 sukanya tambahkan adonan cenil,kenyel2 enakkk…😋👍pak Boss sekali makan ngak cukup semangkok lho😀 . BUBUR CACA (khas MEDAN) ======================== By @nglaisui ============= Resep dari buku resep:"ANEKA JAJANAN & Kue Khas MEDAN. Order buku: ☎️WA:087857625750. BAHAN: ======== -300gr keladi/talas,potong kotak2. -300gr ubi rambat unggu,potong kotak2. -300gr ubi rambat orange,potong kotak2. -100gr kacang putih,cuci,lalu di rebus hingga matang,tiriskan. -250gr kolang kaling direbus dulu,lalu tiriskan. -5biji nangka,buang bijinya lalu potong kotak2. -100gr sagu mutiara bentuk persegi warna-warni,di rebus sampai lunak,tiriskan.(bisa di ganti cenil,resep cenil bisa lihat di resep kolak yg sdh di post di galeri yaa...) -250gr gula pasir .-11/2 sdt garam. -1/2sdt vanili bubuk. -9lbr pandan ikat simpul. -2000ml santan dari 1btr kelapa,(saya pakai 4bks santan bubuk sasa). CARA MEMASAK ============== *1:Talas +ubi rambat ungu + ubi rambat orange,di kukus selama 10menit,angkat dan sisihkan. *2:Santan +pandan dimasak hingga mendidih +kan kacang putih +kolang kaling,masak hingga mendidih,lalu masukan gula pasir,garam,vanili bubuk aduk2,lalu masukan ubi dan talasnya sambil di aduk2 dan masak hingga mendidih...lalu masukan nangka dan sagu mutiara yg telah di rebus tadi,sambil terus di aduk2 masak hingga mendidih dan tercium wangi & harum ...angkat dan siap di sajikan.👌 #happysunday #happysundayeveryone #happysundayfunday #happysundayyall #allmyfriends #myigers #myhomemade #homecooking #frommykitchen #buburcece #masakanrumah #masakankhasmedan #jajanankhasmedan #kulinermedan #medan #medanfood #yummy #seleraanakmedan #buburchacha #ucece# #bukuresep_anekajajanandankuekhasmedan