FREEZE DRIED 100% WA Melanosporum Truffle. Available in bulk 500gm & 1kg + sizing. Granule | Slice | Powder #freezedried #production #innoculant #melanosporum #truffle
In spring, we harvest what mother nature offer us from wild mountains. #wildgarlic #chickenofthewoods #fiddleheadfern #shanghaifoodie #shanghaifood #shanghaieats #shanghairestaurant #shanghaiexpat #shanghaichef #freshtruffle #beijingfoodie #beijingchef #beijingrestaurant #shenzhenfoodie #shenzhenfood #shenzhenexpat #shenzhenrestaurant #guangzhouexpat #guangzhoufood #chinesetruffles #chinesefood #dubairestaurants #dubaieats #dubaifoodie #hongkongfood #hongkongfoodie #hongkongchef #italianinchina #melanosporum #blacktruffle
Nuestras pequeñas siguen creciendo!!! Con la llegada de la primavera les vamos a quitar los protectores. Además les soltamos bien la tierra del alrededor. #contdetrufa #trufanegra #trufanegradeteruel #trufanegrafresca #trufanegralover #trufanegradeinvierno #trufanegradecalidad #gourmetfood #productosgourmet #productosdecalidad #productosdetemporada #productosdeteruel #teruel #sienteteruel #gourmetexperience #melanosporum #delicatessen #delicious #blacktruffle #entrecarrascas #cocinarica #cocinafácil #platogourmet #masterchef #gourmet #gourmetdishes #delicatessen #tubermelanosporum #perrostruferos #delcampoatumesa #madeinspain
— L’ŒUF ONSEN — L’œuf Onsen, ce plat, minutieusement disposée est composée d’un œuf mollet à la japonaise relevé par la truffe noire melanosporum. Une émulsion crémeuse à là noisette vient accompagner une envolée d’oignons doux des Cévennes. Cette entrée végétarienne aux saveurs subtiles et puissantes permet un équilibre harmonieux des produits naturels. Crédit photo: Simon Detraz @kunihisagoto @laxelrestaurant #restaurant #fontainebleau #restaurantfontainebleau #chef #printemps #culinaire #gastronomie #laxelrestaurant #etoilemichelin #gaultetmillau #egg #oeufjaponais #cevennes #truffe #melanosporum #japonaisefood #1etoilemichelin #kunihisagoto #seineetmarne
— L’ŒUF ONSEN — L’œuf Onsen, ce plat, minutieusement disposée est composée d’un œuf mollet à la japonaise relevé par la truffe noire melanosporum. Une émulsion crémeuse à là noisette vient accompagner une envolée d’oignons doux des Cévennes. Cette entrée végétarienne aux saveurs subtiles et puissantes permet un équilibre harmonieux des produits naturels. Crédit photo: Simon Detraz @kunihisagoto @laxelrestaurant #restaurant #fontainebleau #restaurantfontainebleau #chef #printemps #culinaire #gastronomie #laxelrestaurant #etoilemichelin #gaultetmillau #egg #oeufjaponais #cevennes #truffe #melanosporum #japonaisefood #1etoilemichelin #kunihisagoto #seineetmarne
Tartaleta amb cansalada del coll @raldavinyo , ceba, rovell cuit a baixa temperatura, escuma de patata, salsa de rostit i tòfona Tartaleta con panceta @raldavinyo , cebolla, yema cocida a baja temperatura, espuma de patata, salsa de asado y trufa #tofona #melanosporum #lorestaurant #restaurantlo #michelinstar #michelin #bages #bagesrestauració #restaurantsambestrella #mónstbenet #monstbenet #estrellamichelin⭐️ #guiamichelin #guiarepsol #solrepsol
Tataki de pélamide, truffe mélanosporum, beurre safranée, poivre de Sichuan. #truffes #gardtourisme #gard #cuisinemaison #lagottoromagnolo #champignons #champignonsauvage #instachampignons #melanosporum #occitanie #gastronomie #truffles #truffle #lagotto #lestruffesfrancaises #diamantnoir #Herault #trufflelovers #truffleaddict #italianfood #tartufo #gastronomie #thon #pelamide #tataki #safran
Sì coltivano tartufi, sogni, speranze!🤙🤙 @agriturismo_la_cerca #tartufo #melanosporum
🍄 Descubre el secreto del diamante negro a través del 𝑻𝒓𝒖𝒇𝒊𝒕𝒖𝒓𝒊𝒔𝒎𝒐. ¿Sabías que Teruel esconde un tesoro bajo tierra? Descubre el apasionante mundo de la trufa negra en la Comarca Gúdar Javalambre, el corazón de la truficultura. Con el trufiturismo, vive una aventura única: explora plantaciones de carrascas, aprende de los expertos y nuestros fieles perros truferos, y cata los mejores platos donde la auténtica protagonista es nuestra trufa. 🐕 Desde 2011, el Complejo La Trufa Negra te abre las puertas a esta experiencia inolvidable para que podáis descubrir, sentir y disfrutar el aroma y misterios de la trufa. 🌟 📅 ¡𝑀𝑎́𝑟𝑐𝑎𝑙𝑜 𝑒𝑛 𝑡𝑢 𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑑𝑎𝑟𝑖𝑜! El 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗶𝘁𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗼 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼 𝘀𝗲 𝗶𝗻𝗶𝗰𝗶𝗮𝗿𝗮́ 𝗲𝗹 𝗽𝗿𝗼́𝘅𝗶𝗺𝗼 𝟮𝟬 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝘆𝗼, ofreciendo recorridos 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗻𝗮 y 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝘂𝗽𝗼𝘀. Atento a nuestras redes, tendréis más información próximamente. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir una experiencia única este verano! 🙌 - - - - - - 🌐 Tienda Online www.trusens.es LINK EN BIO 🖤 La Esencia de la Trufa. 📍 Finca propia. #Trusens #Trufa #trufaNegra #Cocina #TiendaOnline #Compra #Venta #Tubermelanosporum #Melanosporum #Trufiturismo #Teruel
¡Déjate seducir por la elegancia y el sabor único de nuestras tarifas negras! Estas joyas culinarias añaden un toque de lujo a cualquier plato. Desde su aroma embriagador hasta su sabor incomparable, cada trufa es una obra maestra de la naturaleza www.comprartrufanegra.es #trufa #trufas #trufamelanosporum #trufafresca #trufadeinvierno #trufado #truffle #trufles #trufle #trufanegra #melanosporum #truficultura #temporada #spain #invierno #luxury #Teruel #gourmet #gustomediterraneo
Un año más volvemos al Salón de gourmets de Madrid del 2️⃣2️⃣ al 2️⃣5️⃣ de abril. ¿Dónde? 📍en Ifema, en el pabellón 4 stand i02 con la Diputación de Soria. . . @trufa_espora_gourmet @diputacionsoria @grupogourmets . . #esporatrufa #esporagourmet #esporatruffle #salongourmets #sg23 #trufa #truffle #melanosporum #aestivum #diputaciondesoria
Sumérgete en el mundo de las trufas Farré Vidal y descubre los impresionantes beneficios que ofrecen para tu salud. Desde sus poderosas propiedades antioxidantes hasta su capacidad antibacteriana y antiinflamatoria, estas delicias culinarias no solo satisfacen tu paladar, ¡sino que también promueven tu bienestar general! 🌐 Más información y pedidos, en www.farrevidal.com #SaludYBienestar #CocinaConPropósito #TrufaNegra #SaborInigualable #farrevidaltrufas #truficultura #melanosporum #trufa #FrescuraCulinària
C’est fini #aragotruf #artruf #trufa #truffle #truffe #tartufo #trufanegra #melanosporum #tubermelanosporum #aragon #graus
✈️Just landed at O’Hare, our newest batch of Melanosporum truffles, straight from Aragon, Spain, is already causing a stir! Don’t miss out – they’re selling fast. DM us to get yours 🍄✨🇪🇸 #Truffles #Gourmet #Melanosporum #AragonTruffles #LuxuryFood #ChicagoFoodies #FarmToTable #CulinaryExcellence #GourmetImport #SpanishDelights #TruffleLove #Epicurean #O’HareFreshPick #FineDiningAtHome #FoodConnoisseur #RareIngredients #ChefLife #ExclusiveFlavors #TasteofSpain #OrderNow
L'indémodable : Chou chantilly, caramel de morilles, morilles confites, vanille de Madagascar. #truffes #gardtourisme #gard #cuisinemaison #jecuisinemaison #champignons #champignonsauvage #instachampignons #instaphotography #brumale #tuberbrumale #melanosporum #occitanie #gastronomie #truffles #truffle #lagottoromagnolo #lestruffesfrancaises #diamantnoir #Herault #patisserie #patisseriefrancaise #chouxchantilly #chouxpastry #morille #morilles #vanille #caramel
🏆Savor the excellence of true culinary gold! 🌟 We’re thrilled to present the finest Melanosporum Black Truffle from Aragon, Spain, exclusively at Tartufo D’Istria. Available for the next 3 weeks only. 🍄 Chicago foodies, your gourmet experience is just 2 hours away. Place your order now for local delivery and indulge in the richness of Spain’s treasure. ✨ #TartufoDIstria #BlackTruffle #Melanosporum #AragonSpain #ChicagoDelivery #GourmetFood #TruffleHunt #LuxuryCuisine #EpicureanDelight #ordernow
🧀 Descubre el exquisito Queso de Oveja con Trufa. 🧀 Puro sabor de Teruel: leche cruda de oveja y trufa negra en perfecta armonía. Un toque gourmet para tus platos. ✨ Cada bocado, una experiencia única que combina la intensidad del queso con la delicadeza de la trufa. Perfecto para elevar tus aperitivos, ensaladas y pastas. 🍝 ¡Lo tienes disponible en nuestra tienda online! ➡️ www.trusens.es LINK EN BIO - - - - - - 🌐 Tienda Online www.trusens.es LINK EN BIO 🖤 La Esencia de la Trufa. 📍 Finca propia. #Trusens #Trufa #trufaNegra #Cocina #TiendaOnline #Compra #Venta #Tubermelanosporum #Melanosporum #QuesoOvejaConTrufa #QuesoConTrufa
No tenemos palabras para describir esto, mejor será que lo mires tú mismo y la huelas. . . #trufanegra #tubermelanosporum #melanosporum #trufanegradeteruel #trufadeinvierno #laurelytomillo #trufanegrafresca #trufadelfrio #trufanegrateruel #trufafresca #gastronomia #gourmetfood #trufalovers #truffles #blacktruffle #truffenoire #trufateruel #trüffel #truficultura #teruel #gourmet #gastro
Joyeuses Pâques 🐰🥚 Pour rester dans le thème du weekend: Oeuf mollet, crème de morilles, parmesan 🍳🧀 #Truffes #gardtourisme #gard #cuisinemaison #oeufmollet #pâques #oeufdepâques #paques #lagottoromagnolo #champignons #champignonsauvage #instachampignons #melanosporum #occitanie #gastronomie #truffles #truffle #lagotto #lestruffesfrancaises #diamantnoir #Herault #trufflelovers #truffleaddict #pasta #tartufo #cepes #porcini #parmeggiano #gastronomie #morille #morcella
Simpel Cuisine @home #家飯 #スイス飯🇨🇭‼︎ #pasta #setaro #bianchetti #sardellacrucolese #fontclara #picualoliveoil #schweinshaxe #vinjaune #chateauchalon #trüffel #melanosporum #basqucheesecake #riesling #trapet
Asperge aux cinq truffes taranaises #melanosporum #bianchetti #aestivum #uncinatum
Esta Pascua, eleva tu experiencia culinaria en nuestro 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐌𝐞𝐥𝐚𝐧𝐨𝐬𝐩𝐨𝐫𝐮𝐦. 🍽 Deja que cada plato te cuente una historia de sabor, donde la trufa, el tesoro de Teruel, se convierte en la estrella de una sinfonía gastronómica. ✨ Descubre la tradición e innovación culinaria en un ambiente que es un homenaje a la elegancia y la alta cocina. ¡Ven y celebra la Pascua con nosotros, donde cada bocado promete ser una revelación! 🤎 ------------ 📞 𝗥𝗘𝗦𝗘𝗥𝗩𝗔𝗦 +34 978 80 71 44 📌 𝗘𝗦𝗧𝗔𝗠𝗢𝗦 𝗘𝗡 Mora de Rubielos, Teruel. 🌐 www.latrufanegra.com LINK EN BIO #HotelLaTrufaNegra #España #MoraDeRubielos #LaTrufaNegra #Teruel #Manzanera #Masía #Spa #Relax #Desconexión #Trufa #Spa #Restaurante #Melanosporum
Acabamos de terminar la temporada la semana pasada y ya estamos trabajando en la siguiente!!! Menos mal que la familia acude a echarnos una mano!! #trabajoenequipo #contdetrufa #trufanegra #trufanegradeteruel #trufanegrafresca #trufanegralover #trufanegradeinvierno #trufanegradecalidad #gourmetfood #productosgourmet #productosdecalidad #productosdetemporada #productosdeteruel #teruel #sienteteruel #gourmetexperience #melanosporum #delicatessen #delicious #blacktruffle #entrecarrascas #cocinarica #cocinafácil #platogourmet #masterchef #gourmet #gourmetdishes #delicatessen #tubermelanosporum #perrostruferos #madeinspain
Meet Lucie Friend, Truffle Director, GM of Friend & Burrell and a very good girl. While Lucie’s canine relatives sniff for black winter truffles in the Southern Tablelands of New South Wales, Lucie works in management and admin with F&B. With ears made for listening, a nose able to detect any tasty food and a dedication to rewarding work, Lucie will ensure your orders receive love, attention and a friendly delivery. She and the team wish you a peaceful break. #blacktruffles #melanosporum #dog #goodgirl
⭐Ñoquis de patata con tocino, angula, trufa fresca y carbonara⭐ Hoy os queremos enseñar uno de nuestros platos favoritos de las XV Jornadas de la Trufa de @ivanvilanovabardaji 2024 en el @elcarmen_ivanvilanova con trufa de Nachá. Una cena que tiene lugar un fin de semana de febrero de cada año en plena temporada de la trufa. 🖤Una experiencia única y para el disfrute de la Trufa Negra y de grandes vinos, en compañía de los productores. 💥¡La espuma de carbonara con nuestra trufa estaba deliciosa😋! Gracias Ivan por esta delicadeza #lonjadebinefar #jornadasdelatrufa #trufanegra #melanosporum #blacko
On prépare le menu pour le repas de Pâques ! Chez Artisan de la Truffe, pas de repas d'exception sans truffe ! À chaque truffe en conserve son utilisation ! 👉 Truffe entière : Idéale pour réaliser de belles lamelles en présentation d’un plat raffiné, comme pour un poisson ou une volaille rôtie. 👉 Brisures de Truffe : Du fait de leur taille, ces précieux éclats permettent un bon transfert d’arômes avec les mets associés. A ajouter dans une brouillade d’œufs, un écrasé de pomme de terre ou dans des terrines maison. On choisie la version truffe d’été pour des saveurs plus subtiles. 👉 Carpaccio de Truffe : Ces fines lamelles de truffe d’été - conservées tout simplement dans de l’huile avec un peu de sel - agrémenteront subtilement les carpaccios de bœuf et de poisson cru, ou bien les tartines de beurre et de chèvre frais. 📷 @anneemmanuellethion #artisandelatruffe #truffe #truffle #trufflelover #restaurantparis #restaurant #restauranttruffe #paris #epiceriefine #produitstruffes #restaurantmarais #restaurantmontmartre #huilealatruffe #paris9 #paris4 #restaurantlyon #truffenoire #brumale #saison #season #truffleseason #saveurs #Melanosporum #truffedete
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Que esperen a cogerla? Ultimas piezas de la temporada disponibles ‼️
⚫⚫El tesoro culinario que eleva tus sentidos: la trufa negra de Teruel ⚫⚫ ¿Imaginas un ingrediente capaz de transformar un plato en una experiencia sublime? La trufa negra de Teruel, también conocida como Tuber melanosporum, es un hongo excepcional que despierta los sentidos con su aroma intenso y sabor inigualable. Un viaje gastronómico sin igual En nuestro restaurante, la trufa negra de Teruel no solo es un ingrediente, es una pieza fundamental de nuestra filosofía culinaria. La seleccionamos cuidadosamente y la incorporamos con maestría en platos únicos que te transportarán a un viaje gastronómico sin igual. 🍳 Descubre las mil y una posibilidades de la trufa negra 🍳 Realza el sabor de carnes, pescados, pastas, arroces y huevos. Disfruta de cremas, salsas y patés con un toque celestial. Déjate sorprender por las elaboraciones exclusivas que nuestro equipo de cocina ha creado para ti. - Esta Semana Santa, regálate una experiencia inolvidable 💧Ven a nuestro restaurante y déjate envolver por la magia de nuestra gastronomía. Reserva tu mesa ☎️ 978 282 700 - #trufanegrateruel #melanosporum #Teruel #SeguraBalneario
Melanosporum 🇮🇹💎 ✨ _ - #melanosporum #ligury #travel #alba #neropregiato #magnatumpicum #whitetruffle #tartufonero #tartufobianco #monaco #Maybourneriviera #love #tartufo #italia #gastronomie #france #montecarlo #gastronomy #laspezia
Habrá que ir pensando en acabar la temporada no??? #aragotruf #artruf #trufa #truffle #truffe #tartufo #trufanegra #melanosporum #tubermelanosporum #aragon #graus
Changement de stratégie pour ces truffiers, on sort la grelinette et beaucoup d'envie. Travaille en douceur avec réensemencement. On attendra 4/5 ans pour juger. 🤞🤞🤞🌲🌳 #melanosporum #truffenoireduperigord #perigordvert #dordognetourisme #printemps #trufficulteurenherbe
CHEFS (in) CLUB, ep. 6. 19 de març de 2024. “Una coca, un arròs, unes pilotes i un postre de xocolata”. Així ens van presentar a al taller realitzat a Quknia by Alvarez. Un vespre a on l’aprenentatge era la clau. Per part nostra #canboquetateam ens agrada compartir i gaudir. Vam tenir molta gastronomia i també moments de bon humor. Gràcies a tots els participants per la vostra implicació i a Chefs (in) per fer-mos sentir com a casa. Especialment, vull agrair a Araceli Servera de Ribas per la seva col·laboració tant al taller com pel restaurant. I com no al meu equip Mauro & Marina sense vosaltres Ca’n Boqueta no seria igual. Gràcies, per tant. 🍽️ @can_boqueta 📍 @quknia @alvarezhospitality 👨🍳 @chefs.in 🍷 @bodegaribas #chefsinmallorca #chefsin #bodegaribas #quknia #alvarezgroup #palma #mallorca #soller #consell #gamba #trufle #melanosporum #llampuga #mediterraneo #bibgourmand #solesrepsol #cuina #taller #hardrockalacuinamallorquina #chefstalk #chefmallorca #
Sabíeu que la tòfona negra té una vida útil d'aproximadament 15 dies? És important seguir les pautes de conservació adequades i mantenir-la a la temperatura òptima per garantir-ne la frescor i el sabor inigualables. Aprofita al màxim aquest tresor culinari mentre dura la temporada! 🌐 Más información y pedidos, en www.farrevidal.com #TrufaNegra #SaborInigualable #farrevidaltrufas #truficultura #melanosporum #trufa #tofonanegra #FrescuraCulinària #tofonanatural #blacktruffles #truffe
AVEZ-VOUS DÉJÀ VU UNE TARTE AUX MORILLES ? Moi, jamais ! Alors je l'ai réalisé avec une pâte sablé légèrement sucrée, un appareil au comté, de l'ail des Ours et des morilles au Porto! 🤤 J'allais oublié des toutes petites pointes d'asperges ☺️ #ruffes #gardtourisme #gard #cuisinemaison #lagottoromagnolo #champignons #champignonsauvage #instachampignons #melanosporum #occitanie #gastronomie #truffles #truffle #lagotto #lestruffesfrancaises #diamantnoir #Herault #trufflelovers #truffleaddict #tarte #porcini #parmeggiano #gastronomie #morille #morcella
🌳✨ Explorez les trésors cachés de la forêt avec Artisan de la Truffe pour la Journée de la Forêt ! 🍄🌲 Les parfums subtiles et gourmands de la truffe ont été sélectionnés pour intégrer nos recettes les plus appréciées ! Retrouvez toute la gamme des produits autour de la Truffe sur La Halle des Gourmets @lahalledesgourmets ! 📷 @anneemmanuellethion #artisandelatruffe #truffe #truffle #trufflelover #restaurantparis #restaurant #restauranttruffe #paris #epiceriefine #produitstruffes #restaurantmarais #restaurantmontmartre #huilealatruffe #paris9 #paris4 #restaurantlyon #truffenoire #brumale #saison #season #truffleseason #saveurs #Melanosporum #truffedete
Un régal pour les amateurs de truffe: le croque maison à la truffe #Melanosporum et son œuf poché. Un délice pour les yeux et les palais délicats. 🌿 #MaxanParis #CuisineGastronomique #QuenelledeBrochet #maxanrestaurant
✨ Renueva tu piel con Body Milk de Trufa Negra. ✨ Descubre el elixir de juventud en nuestro 𝐁𝐨𝐝𝐲 𝐌𝐢𝐥𝐤, enriquecido con vitaminas B2 y B3, minerales y potasio, nutre profundamente, regenera tejidos y promueve una piel elástica y radiante. Su fórmula única estimula la producción de colágeno, garantizando hidratación y firmeza. 🌿 Experimenta el lujo de una piel sana y rejuvenecida. ¡Lo tienes disponible en nuestra tienda online! ➡️ www.trusens.es LINK EN BIO - - - - - - 🌐 Tienda Online www.trusens.es LINK EN BIO 🖤 La Esencia de la Trufa. 📍 Finca propia. #Trusens #Trufa #trufaNegra #Cocina #TiendaOnline #Compra #Venta #Tubermelanosporum #Melanosporum #BodyMilk #CremaCorporal #Cosmética
Tartufo #pasta #Latavernettadaponte #camariñas #trufa #melanosporum #cocinafusion #Pontedoporto #trufa #italy#🇮🇹🌶️🍷🍝👌👌
Thank you Ex.It magazine for the wonderful article 😎👍👍👍 #push #truffle #tartufo #truffledubai #trufflemania #chefslife #chefstalk #dxblife #dubaifoodie #thetruffleman #extraodinaryitalian #trufflemandubai #italtouch #trufflelover #blacktruffle #melanosporum #dubailife #dxb #uaestory #dubaidream #pushtruffle #chefslide #chefstable #chefstalk #dubaichef #trufflenews #memories
Heute nochmals frische Wintertrüffel solange Vorrat reicht... #zylinderweinundfeinkostfreiburg #trüffel #melanosporum #genuss #qualität #direkt #frischegarantie #buonappetito
La saison de la truffe touche bientôt à sa fin & la nouvelle carte arrive très prochainement…🍴 Mais vous le savez, au @bistrotlentrepotes, nous adorons ce produit d’exception, alors nous vous en faisons profiter jusqu’au bout avec l’œuf cocotte & le filet de bœuf à la truffe noire (tuber melanosporum). 🖤 ☎️ 04 90 65 57 43 🛎️ Ouvert du Mardi au Samedi, midi & soir #lentrepotes #bistrolentrepotes #lebarroux #provence #frenchfood #vaucluse #bienmangervaucluse #vauclusetourisme #partage #artdevivre #goodmoment #truffe #melanosporum #truffenoire #repastruffe #gastronomie #bistrot
Sabes, Hoy va a ser un día maravilloso. . . . #trufanegra #trufanegradeteruel #tubermelanosporum #melanosporum #trufanegrateruel #laurelytomillo #productogourmet #delicatessen #truffles #trufadeinvierno #trufadelfrio #trufanegrafresca #blacktruffle #truffenoire #foodpics #trufalovers #tartufonero #truficultura #comprartrufa #comprartrufanegra #trufanegraonline #truffle #truffes
Les llegas el olor de esas trufas? 😋 Llámanos antes que se nos acaben 📲
La tâche devient de plus en plus ardue, mais cette semaine, nous l'avons réussie 👌 #truffedhiver #melanosporum #truffenoire #tresor #gourmet #truffles #truffefraiche #tartufo #truffemelanosporum
Descubre los secretos para conservar las trufas frescas y disfrutar al máximo de su sabor y aroma. 🍄✨ ¡Te compartimos algunos consejos de nuestro equipo! 🕰️ Caducidad Rápida: Consumirlas pronto es clave para aprovechar todas sus cualidades. 🌿 Conservación Óptima: Guarda en servilleta húmeda y envase de cristal. Cambia la servilleta humedecida que envuelve la trufa, recomendamos no más de 5 días. En Espora Gourmet te enviamos trufas envasadas en atmósfera modificada para 10 días de frescura. ❄️ Congelación Sugerida: Congela con papel film y en bolsa de congelado. No olvides rallarlas congeladas para conservar su calidad y aroma. Conserva el auténtico sabor de las trufas con estos simples pasos. 🌍🍴 ✔️ www.esporagourmet.com ☎️ (+34) 975 232 580 💻 [email protected] #TrufasFrescas #ConsejosGourmet #Esporagourmet #ConservaciónTrufa #Melanosporum #TrufaNegradeSoria
✨ La saison de la truffe noire joue les prolongations pour notre plus grand bonheur ! Son arôme est toujours autant exceptionnel. Ne manquez pas ces dernières opportunités de vous régaler avant qu'elle ne s'éclipse pour un temps. #TruffeNoire #melanosporum #tubermelanosporum #SaveursExquises #truffeplantin #plantin #plantintruffe #vaucluse #provence #truffes #truffe #truffenoire
Do you want to be my melanosporum ? Expensive Tuber, The famous Black Truffle ! Available from December to March, as this edible spores from the Tuberaceae family grow underground and need the coldest temperatures to grow. In my opinion the black truffle is best when coming from Périgord in the southern Europe, but are also popular in Asia, Italy and Spain. They grow in woodlands with calcareous soils, they texture is firm and their aroma is strong but will enhance any others aroma often creating an exquisite taste. The flavour coming from their interaction with plants, animals and insects, is earthy. It is also from this interaction, that truffles can reproduces by releasing spores, and insuring their growth. You will need a trained dog or a gentle pig to harvest them and a trusted contact to find the melanosporum on the market. Restaurants use them with a multiples ingredients like red meat, poultry, risotto and pasta are the most popular pairing. Some like to use it with sweets like vanilla ice cream. Truffles even shaved their way on the top of pizzas! I have a soft spot for this rare tuber as my family grow truffles for years now, the excitement when going on the truffle hunt, and the rewards of eating it, will keep the black truffles one of my favourite memories. #melanosporum #blacktruffle #delicacies #rarefind #authentic #culinaryart #artbynature #knowyouringredients #eatclean #fungus #france
Sin darnos cuenta ya estamos adentrados en marzo y con él, la recta final de nuestra temporada de #Tubermelanosporum ¿Aún no has disfrutado de nuestra #trufanegra ? Puedes encargar tu pedido a través de [www.manjaresdelatierra.com](http://www.manjaresdelatierra.com/) y en el apartado de Trufa Fresca escoger el tamaño que prefieras 🇬🇧🇬🇧 Without realizing it, we are already deep into March and with it, the final stretch of our season #melanosporum Have you still not enjoyed our black truffle? You can order your order through [www.manjaresdelatierra.com](http://www.manjaresdelatierra.com/) You can choose the size you prefer the most #manjaresdelatierra #trufa #trufanegra #truffle #blacktruffle #tubermelanosporum #siesparatanto #yesitsworthit
🌳🍄Augmentez la production de vos truffières↗️🔝 Cette pratique courante et efficace, adoptée par de nombreux passionnés connait un succès remarquable avec une augmentation significative de la production de truffes. Découvrez ici les bonnes techniques de réensemencement 👉 https://www.truffefrance.com/reensemencement-de-truffieres.htm #truffefrance #sporesdetruffesnoires #piegeatruffe #plantstruffier #plantationtruffiere #plantstruffiers #melanosporum #tubermelanosporum
✨ La truffe noire - la fin de la saison approche ⏳ Petite note informative pour vous partager les dernières informations par rapport à la truffe noire 🇫🇷. Comme l’hiver qui touche à sa fin, la saison de la truffe noire arrive également malheureusement à son terme. Nous prévoyons d’en avoir jusque fin mars. Nous vous invitions à nous appeler pour faire mettre de côté vos truffes car les quantités peuvent être limitées. Nous vous souhaitons une agréable semaine pleine de gourmandise. Le Palais de la Truffe 💛 #blacktruffle #truffenoire #wintertruffle #truffehiver #melanosporum #restaurant #gastronomie #gastronomia #cooking #cuisine #food #brussels #bruxelles #truffle #truffe #winter #hiver
Ja queden pocs dies per gaudir del #menúdelatòfona ➡️ #menúdegustació únic, elaborat amb la tòfona negra #Tubermelanosporum com a protagonista. Un recorregut pels sabors de la temporada maridat amb vins de proximitat seleccionats amb molta cura per la nostra sommelier. Les postres d'aquest menú és un homenatge al sotabosc. 🍄⛄️🍄 #calmarquèsrestaurant #somgastronomia #foodlover #cheflife #restaurant #hungry #love #instagood #délicieux #gâteau #love #amour #gastronomiaensimbiosi #michelinespana #guidemichelin #trebaĺlenequip #champignon #mushrooms #setas #tòfona #melanosporum #trufa #truffle
MORILLES FARCIES : Fèves, vieux comté, infusion de pain grillé. ❤️🔥 #Truffes #gardtourisme #gard #cuisinemaison #lagottoromagnolo #champignons #champignonsauvage #instachampignons #melanosporum #occitanie #gastronomie #truffles #truffle #lagotto #lestruffesfrancaises #diamantnoir #Herault #trufflelovers #truffleaddict #pasta #tartufo #cepes #porcini #parmeggiano #gastronomie #morille #morcella
Cómo conservar la trufa fresca? Una muy buena pregunta. Podrás descubrir la respuesta en nuestra web: www.comprartrufanegra.es #trufa #trufas #trufamelanosporum #trufafresca #trufadeinvierno #trufado #truffle #trufles #trufle #trufanegra #melanosporum #truficultura #temporada #spain #invierno #luxury #Teruel #gourmet #gustomediterraneo
‼️Deze week de allerlaatste zwarte wintertruffels van het seizoen! Dus sla je slag! slagerijdeleeuw.nl/vandaag #linkinbio👆 Truffelrisotto, truffelroerei met knapperig getoast pain Max Poilâne, truffelpasta, truffeljus… We zien je zo! #nuofnooit #truffel #wintertruffel #melanosporum #tubermelanosporum #versetruffel #truffels #truffle #culinair #weekend #inspiratie #vers #vegetarisch #gastronomie #eten #culinaireinspiratie #foodinspiration #koken #boodschappen #traiteur #utrechtsestraat #delicatesse #amsterdam #delicatessen #takeaway #food #truffelrisotto #truffelpasta #buonappetito
¡Deliciosa Pizza con Salsa Tartufata de Espora Gourmet y Gambas! 🍕✨ ¡La mejor propuesta de receta para este fin de semana!😉 Prepara una cena perfecta de sabores intensos y aromas irresistibles con nuestra propuesta: Ingredientes: · Masa para pizza (casera o comprada) · Tartufata de Trufa Espora Gourmet · Gambas frescas o congeladas, peladas y desvenadas · Queso mozzarella, rallado · Aceite de oliva virgen extra · Sal y pimienta al gusto · Perejil fresco, picado (opcional) Pasos: · Precalienta tu horno a la temperatura recomendada para la masa de pizza. · Estira la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener el tamaño deseado para tu pizza. · Extiende una generosa capa de Tartufata de Trufa Espora Gourmet sobre la masa, dejando un borde pequeño alrededor. · Esparce el queso mozzarella rallado sobre la Tartufata. · Distribuye las gambas de manera uniforme sobre la pizza. · Rocía un poco de aceite de oliva virgen extra sobre la superficie y agrega sal y pimienta al gusto. · Coloca la pizza en una bandeja para horno o directamente sobre la rejilla. · Hornea según las instrucciones de la masa o hasta que la base esté dorada y el queso se haya derretido y burbujeado. · Retira del horno y espolvorea con perejil fresco picado si lo deseas. ¡Listo para disfrutar de una pizza gourmet con el inconfundible toque de Trufa Espora Gourmet! 🍽️🌟 ✔️ www.esporagourmet.com ☎️ (+34) 975 232 580 💻 [email protected] #RecetaTrufaEspora #PizzaGourmet #DeliciaConTartufa #TrufasFrescas #ConsejosGourmet #Esporagourmet #ConservaciónTrufa #Melanosporum #TrufaNegradeSoria #SalsaTartufata
La temporada está en la recta final pero nuestras trufas siguen estando como sus primeros días 🤩 Esperamos poder disfrutar de ellas hasta finales de marzo, mientras no duden a contactarnos para recibir tus trufas frescas 🍀
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C'est le moment pour le travail du sol, voici quelques conseils :🌳 1/ Lune descendante 🌘 2/ Le travail est possible de Février à Avril.🗓 ⛔️Il pleut et le sol est détrempé--> je ne travaille pas le sol 💥 ⛔️Il a plu et on annonce encore beaucoup de pluie--> je ne travaille pas le sol au risque que le sol se compacte.💥 🟢 Le sol a séché ou vous avez un sol drainant qui se montre assez sec --> 2 solutions J'ai de jeunes plants de 2 et 3 ans : un petit coup de bigot et de désherbage manuel sera l'idéal. J'ai des arbres bien développés : 1/ argilo-calcaire : un ré ensemencement sera idéal avec un travail à la grelinette/machine pour décompacter le sol et apporter quelques spores. 2/ sablo-limoneux : un ré ensemencement sera idéal et un travail sera possible sur les arbres qui ont trop de concurence herbacée. Privilégier uniquement les arbres qui en ont besoins. #truffle #blacktruffle #gastronomie #truffeduperigord #latruffedetouraine #truffechinon #melanosporum #bio #agriculture #agriculturebiologique #restaurant #chinon #tubermelanosporum #instagram #truffenoire #culture #agriculture #trufficulture
🖤Descubre la esencia de Trusens: desde nuestra plantación de trufas hasta tu mesa, garantizamos la excelencia. Para amantes de la cocina y chefs, la mejor trufa negra te espera en TRUSENS. 🍃 La temporada de la Tuber melanosporum está a punto de finalizar, el sábado 16 de marzo, serán ya el último día y nosotros ya esperamos con ilusión la próxima temporada. - - - - - - 🌐 Tienda Online www.trusens.es LINK EN BIO 🖤 La Esencia de la Trufa. 📍 Finca propia. #Trusens #Trufa #trufaNegra #Cocina #TiendaOnline #Compra #Venta #Tubermelanosporum #Melanosporum
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