aperintuscia images

La serata di Venerdì sarà deliziata dalla presenza del nostro amico e sommelier AIS @mimmo_gravina 🥂 | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #montefiascone #viterbo #lagodibolsena #ristorante #ristorantiviterbo #gourmet #aperintuscia #guidamichelin #sommelier #ais #michelinguide

𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐧𝐭𝐮𝐬𝐜𝐢𝐚 ✨🍷🙌 Venerdì 3 Maggio 𝐒𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 dedicata alle nostre apericene alla scoperta della Tuscia: Questa volta siamo lieti di presentarvi @trebotti.ecowineexperience di Castiglione in Teverina (VT) L’impresa, nata dalla volontà dei tre fratelli Botti opera secondo precise parole chiave.. “Vulcanici, indipendenti e Bio dal 2003”! I feedback parlano chiaro 💪 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ su 253 recensioni! 𝐋𝐀 𝐒𝐄𝐑𝐀𝐓𝐀: • Benvenuto dello Chef • Antipasto • Primo • Secondo • Dolce Vini e prodotti di qualità, come vi abbiamo sempre abituati, a 𝐬𝐨𝐥𝐢 𝟑𝟎,𝟎𝟎€ 𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚! 𝐈𝐍𝐅𝐎: | Quando? Venerdì 3 Maggio dalle 20:00 | Dove? Presso Osmosi Osteria Moderna (via Oreste Borghesi, 20, Montefiascone - VT) | Chiama ora al 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #trebotti #aperintuscia

Tutti devono credere in qualcosa. Io credo che mi farò un altro bicchiere | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #montefiascone #viterbo #lagodibolsena #ristorante #wine #winelover #ristorantiviterbo #aperintuscia #tuscia #ristorantimontefiascone #gourmet @osmosi_osteria_moderna

Vi presentiamo @podere_puellae, che assieme all’Azienda Agricola La Trusca, hanno presenziato la scorsa sera e presentato i loro prodotti. Le aziende si trovano all’interno della Riserva Naturale Selva Del Lamone: un bosco formatosi su una giovane colata lavica risalente al periodo compreso tra 150 mila e 50 mila anni fa! | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #montefiascone #viterbo #lagodibolsena #ristorante #aperintuscia @osmosi_osteria_moderna

Beh che dire, serata fantastica con 3 aziende d’eccellenza @caseificiosensi @podere_puellae | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #montefiascone #viterbo #lagodibolsena #ristorante #aperintuscia @osmosi_osteria_moderna

𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐧𝐭𝐮𝐬𝐜𝐢𝐚 ✨🍷🙌 Domenica 14 Aprile 𝐐𝐮𝐢𝐧𝐭𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 dedicata alle nostre apericene alla scoperta della Tuscia: Doppia collaborazione in cui cercheremo di valorizzare i prodotti dell’Azienda Agricola Sensi di Montefiascone @caseificiosensi , unendo al percorso la degustazione dei calici di @podere_puellae di Farnese! • Benvenuto dello Chef • Antipasto • Primo • Secondo • Dolce Vini e prodotti di qualità, come vi abbiamo sempre abituati, a 𝐬𝐨𝐥𝐢 𝟑𝟎,𝟎𝟎€ 𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚! 𝐈𝐍𝐅𝐎: | Quando? Domenica 14 Aprile dalle 20:00 | Dove? Presso Osmosi Osteria Moderna (via Oreste Borghesi, 20, Montefiascone - VT) | 𝐂𝐡𝐢𝐚𝐦𝐚 𝐨𝐫𝐚 𝐚𝐥 𝟑𝟒𝟗 𝟑𝟕𝟏𝟎𝟏𝟒𝟗 #osmosiosteriamoderna #aperintuscia #ristorantiviterbo #ristorazione #tuscia #food #chef #wine #degustazione

Tra i tanti prodotti, abbiamo avuto anche modo di degustare “Don Carlo” della @cantina_leonardi 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞: (Lazio IGP rosso) 70% Merlot 15% Cabernet Franc 15% Cabernet Sauvignon 14% Vol. annata 2020 1 anno in barriques almeno 2 anni in bottiglia | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #montefiascone #viterbo #lagodibolsena #ristorante #aperintuscia #cantinaleonardi #ristorantiviterbo @osmosi_osteria_moderna

𝐍𝐨𝐧 𝐥𝐞𝐠𝐠𝐞𝐫𝐞, potresti essere troppo orgoglioso delle grandiose aziende sparse in tutta la nostra provincia: Di seguito i prodotti, 𝐯𝐢𝐧𝐢𝐜𝐨𝐥𝐢 𝐞 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐚𝐫𝐢 che potrai assaggiare nel nostro ristorante: 𝐑𝐈𝐀𝐒𝐒𝐔𝐌𝐄𝐍𝐃𝐎 Con questo incipit vogliamo riassumere le nostre 4 serate di 𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐧𝐭𝐮𝐬𝐜𝐢𝐚 ✨🙌🍷 📍@villa_puri_arl Bolsena (VT) Dal grande lavoro di Federico, il titolare dell’azienda, ne scaturiscono prodotti come Ser Giulio e Terre di Diana, Terre de Puri e il Voltone bianco 📍@lacarcaia Gradoli (VT) Forti della nostra storica collaborazione con Pier Francesco, nel nostro ristorante potrete assaggiare prodotti come: Osmòsi, Tramando e Maestà delle Vigne. Pier Francesco si definisce un agricoltore 1.0, cioè, zero utilizzo di tecnologia.. “qui l’artigianità è di casa” 📍@azienda_agricola_valle_perlata Montefiascone (VT) L’azienda si occupa principalmente di 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐯𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 e della trasformazione delle carni fresche e stagionate. 𝐒𝐮𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢𝐯𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 è venuta l’idea di vinificare: Rosso Sentinella I.G.T e Felice Est Est Est D.O.C. 📍@cantina_leonardi (𝟏) & @borgopodernovo (𝟐) Montefiascone - Bolsena (VT) (𝟏) La continua ricerca all’innovazione permette ad Antica Cantina Leonardi di affermarsi nel paronama nazionale come azienda di qualità. Parliamo di prodotti di punta come ad esempio, tra i tanti, Poggio del Cardinale (Est Est Est D.O.P)e Don Carlo (IGP Lazio) (𝟐) Una scelta Bio ed Ecosostenibile, un’azienda attiva nel mantenimento del delicato equilibro che esiste nella zona d’interesse del Lago di Bolsena. Durante la quarta serata abbiamo avuto modo di valorizzare prodotti come BorgoPasta da grani Antichi (Senatore Cappelli) e l’Olio Evo biologico (esclusivamente da Olivi della Borgo Podernovo) | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #montefiascone #viterbo #lagodibolsena #ristorante #aperintuscia

𝗂𝗍’𝗌 𝖺𝗅𝗅 𝖺𝖻𝗈𝗎𝗍 𝗍𝗁𝖾 𝖽𝖾𝗍𝖺𝗂𝗅𝗌 📸 le vostre foto: @nini___kobakhidze 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #aperintuscia #gourmet #ristorantiviterbo #tuscia #guidamichelin #osteria #michelinguide #chef #wine #tripadvisorviterbo

𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐕𝐢𝐧𝐢 & 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐳𝐢𝐞 🍷 Sulla scia del nostro format 𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐧𝐭𝐮𝐬𝐜𝐢𝐚 ✨, 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟒 𝐌𝐚𝐫𝐳𝐨 vi presentiamo la quarta serata sotto una veste ancora più inedita: doppia collaborazione! 𝐐𝐮𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 dedicata alle nostre apericene alla scoperta della Tuscia: • Benvenuto dello Chef • Antipasto • Primo • Secondo • Dolce Quali sono le aziende coinvolte? -@borgopodernovo di Bolsena: Le loro coltivazioni bio ed i loro prodotti d’eccellenza sono valsi l’entrata nelle guide più prestigiose, tra cui Gambero Rosso 2018, Oli d’Italia 2019 e il riconoscimento internazionale AIPO d’argento. 🥂 -@cantina_leonardi di Montefiascone: Non potevamo non dedicare una serata ad un’istituzione del nostro paese, a due passi dal nostro ristorante! Ogni portata sarà accompagnata dai calici della storica Antica Cantina Leonardi. Amore e passione di famiglia, da quattro generazioni, che ha visto l’avvicendarsi di tutti i cambiamenti enologici dell’ultimo secolo🍷🙌 Vini e prodotti di qualità, come vi abbiamo sempre abituati, a 𝐬𝐨𝐥𝐢 𝟑𝟎,𝟎𝟎€ 𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚! 𝐈𝐍𝐅𝐎: | Quando? Domenica 24 Marzo dalle 20:00 | Dove? Presso Osmosi Osteria Moderna (via Oreste Borghesi, 20, Montefiascone - VT) | Chiama ora al 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #aperintuscia #tusciaviterbese #ristorantiviterbo #food #wine #cantinaleonardi #borgopodernovo #gourmet #degustazione #guidamichelin

𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐧𝐭𝐮𝐬𝐜𝐢𝐚 🙌✨🍷 Anche la 𝐭𝐞𝐫𝐳𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 è andata alla grande, ringraziamo @azienda_agricola_valle_perlata per la loro disponibilità, per averci fatto scoprire i loro eccezionali prodotti e soprattutto per tutte le guance rosse a fine serata dovute ai loro vini 🥵😂🙌 | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 @osmosi_osteria_moderna #osmosiosteriamoderna #tusciaviterbese #ristorantiviterbo #montefiascone #degustazione #wine #food #aperintuscia

𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐕𝐢𝐧𝐢 & 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐳𝐢𝐞 🍷 Sulla scia del nostro format 𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐧𝐭𝐮𝐬𝐜𝐢𝐚 ✨, dopo il successo delle due serate trascorse, 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟏𝟓 𝐌𝐚𝐫𝐳𝐨 giochiamo in casa e ci spostiamo finalmente a Montefiascone, in collaborazione con @azienda_agricola_valle_perlata Vi presentiamo la 𝐭𝐞𝐫𝐳𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 dedicata alle nostre apericene alla scoperta della Tuscia: • Benvenuto dello Chef • Antipasto • Primo • Secondo • Dolce Ogni portata sarà caratterizzata dalla scoperta e dalla valorizzazione dei prodotti dall’azienda falisca. In più, durante la serata, avremo l’occasione di degustare i vini di Valle Perlata: Rosso Sentinella e Felice 🍷🙌 Vini e prodotti di qualità, come vi abbiamo sempre abituati, a soli 30,00€ a persona! 𝐈𝐍𝐅𝐎: | Quando? Venerdì 15 Marzo dalle 20:00 | Dove? Presso Osmosi Osteria Moderna (via Oreste Borghesi, 20, Montefiascone - VT) | Chiama ora al 349 3710149 | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 #osmosiosteriamoderna #montefiascone #viterbo #lagodibolsena #ristorante #aperintuscia @osmosi_osteria_moderna

Anche la 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 dedicata alla scoperta dei territori della Tuscia è andata alla grande ✨ Forti della nostra 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 con @lacarcaia e soprattutto grazie al 𝐦𝐚𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨 @piergalassi , siamo riusciti ad immergerci nell’unicità del suono vulcanico che conferisce un impareggiabile gusto ai nostri prodotti. Grazie ai sommelier che hanno accompagnato Pier Francesco, il titolare dell’azienda, una persona fantastica, nell’abbinamento di ognuno dei nostri piatti. Siete tutti speciali ❤️ | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #montefiascone #viterbo #lagodibolsena #ristorante #aperintuscia @osmosi_osteria_moderna

📸 𝐎𝐆𝐆𝐈 & 𝐈𝐄𝐑𝐈 Una continua crescita ✨ Grazie a tutti voi che ne avete fatto parte e che ancora oggi continuate a contribuire al nostro percorso 👏🙌❤️ Ti ricordi com’era il nostro locale? Scrivici nei commenti qualche ricordo o curiosità 🥹 | 𝗢𝗦𝗠𝗢𝗦𝗜 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗠𝗢𝗗𝗘𝗥𝗡𝗔 | Montefiascone (VT) | Via Oreste Borghesi 20 | +39 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #montefiascone #viterbo #lagodibolsena #ristorante #aperintuscia @osmosi_osteria_moderna

𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐕𝐢𝐧𝐢 & 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐳𝐢𝐞 🍷🥂 Apericena a lume di candela con calici della cantina @villa_puri_arl per ogni portata 🥂 • Benvenuto dello Chef • Antipasto • Primo • Secondo • Dolce Vini e prodotti di qualità, come vi abbiamo sempre abituati, a soli 30,00€ a persona ✨ INFO: - Domenica 18 Febbraio dalle 20:00 - Presso Osmosi Osteria Moderna - Chiama ora al 349 3710149 #osmosiosteriamoderna #tuscia #tusciaviterbese #lagodibolsena #ristorantiviterbo #ristorantimontefiascone #viterbo #food #instafood #apericena #wine #vino #aperintuscia