Долма с грецким орехом и черносливом. Рецепт: 300 гр говяжьего фарша, 100 гр свиного фарша, 30 гр риса, виноградные листья, 1 луковица, 20 гр грецких орехов, 100 гр чернослива, 2 зубчика чеснока, немного кинзы и базилика, 0,5 ч л сушеной душицы, 1 ст л томатной пасты, листья салата для украшения при подаче, 150 гр томатного соуса, 100 мл воды, соль и перец по вкусу. Смешать два вида фарша, добавить измельчённые грецкий орех, чернослив, лук, чеснок, а также рис и зелень. Размешать томатную пасту с водой, добавить в фарш и перемешать. Посолить, поперчить. На листья (прожилками вверх) выложить фарш и свернуть. Уложить долму в глубокую сковороду, добавить томатный соус и залить водой до верха долмы. Накрыть плоской тарелкой, чтобы долма не двигалась во время тушения. Довести до кипения. Тушить под крышкой на среднем огне около 50 минут. Приятного аппетита :-) #долма #рецепт #dolma #homecooks #kitchen #recipe #готовимдома #вкусно #полезнаяеда #едимдома #едимвкусно #homemadeshef #homefood #homechef #foodpics #foodstyling #foodography #foodgram #homemadeshef #foodstagram #foodie #foodiegram #foodphotography #foodphoto #homefood #homechef
У меня не получилось... БЛИНЫ - это было моё проклятие 😱 Чувствовала себя кем-то между неумехой и экспериментатором. Да, да, я долго тренировалась и много продуктов испортила, пока вычислила все пропорции. Казалось бы такое простое блюдо, а для меня это был просто караул 🤯 Очень много раз получалась непонятно какая масса на сковородке. А сейчас красота как на картинке. ПОСМОТРИТЕ #millacook В ЛЕНТЕ У МЕНЯ ЕСТЬ 2 РЕЦЕПТА БЛИНОВ 🥞 Особенно, рекомендую рецепт с жульеном. Какие блюда вам тяжело давались❓ #мысливслух #наножах #адскаякухня #MillaPanther #fun #recepty #foodblogger #foodgram #фудблог #фудблоггер #homemade #homemadeshef #instagood #instalife #smile #instablog #психологияеды #explorer #beautifulfood #накухне #retoucher #фотофото #beautystory #retouching #retouch
#idlisambhar #idlichutney #breakfasttime #soyummy #tempting #southindiandish #lovetoeatgoodfood #homemaderecepies #steamidli #fryidli #sambharvada #tastyfoodtastycook #instafoodies #foodbloggerlife #foodpicdaily #tadka_at_home #likeforfollowers #dailyfood #bestfoodfeed #foodiesforinstagram #followｍe #gharkakhana😋 #healthyfoodvideos #homemadeshef #indianfoodbloggers #worldfoodtruck
Cake done by me #homemadecake #homemadeshef #homemadefood #cakeart #ahmedabadfood #ahmedabadfoodie #kashyaphobbyclasses
Home made chocolate #homemadechocolates #homemadefood #homemadecake #homemadeshef #chocolatelover #kashyaphobbyclasses
Working process cake #homemadefood #homemadecake #homemadeshef #ahmedabadfood
Home made chocolate box #homemadefood #homemadefood #homemadechocolates #homemadecake #homemadeshef #ahmedabadfood #kashyaphobbyclasses
Home made jar cake #homemadefood #homemadecake #homefood #homemadeshef #ahmedabadfood #homemadeshef #kashyaphobbyclasses
Home made chocolate #homemadechocolates #homemadefood #homemadeshef #ahmedabadfood
Sizzling Brownie #sizzling #sizzlingbrownie #sizzlingplate #homemadefood #ahmedabadfood #homemadeshef #homefood #kashyaphobbyclasses
Пасхальные яйца 🥚 я красила (куриные и перепелиные) чаем каркадэ и это уже не секрет. 600 мл воды, 65 гр чая каркадэ, 2 ложки уксуса и яйца (сваренные). 2, 3, 4, 5 часов и все оттенки! Кулич тоже был, я его готовлю на сливках по маминому рецепту. Ловите. Ингридиенты: 0,5 л сливок (10-15%) 200 гр сахара 400 гр муки (может и больше, так чтобы ложка стояла 😉) 2 яйца 50 гр сливочного масла 150 гр изюма 1/4 пачки дрожжей 10 гр ванилина Приготовить опару: 1 ст л сахара, дрожжи, 5 ст л муки и 150 мл тёплых сливок перемешать, накрыть и оставить на 15 минут. Смешать сахар, яйца, масло и оставшиеся сливки. Добавить опару и муку, замесить тесто. Накрыть тесто и ставить на 1 - 1,5 часа. Затем добавить изюм, ванилин. Смешать и разложить но формам (объём теста должен составить 1/3 объема формы). Оставить ещё на час. Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить в разогретую духовку и запекать 10 минут. Затем убавить огонь до 180 градусов и выпекать ещё 20 минут. Если получилось красиво, то больше ничего не надо. А если есть огрехи или неровности, то их надо спрятать под глазурью 😉. Приятного аппетита :-) #рецепт #готовимдома #хозяюшка #едимдома #минск #беларусь #кулич #пасха #пасхальныеяйца #светлыйпраздник #foodstyling #foodography #foodgram #homemadeshef #foodstagram #foodie #foodpics #recipe #homecooking #foodpost #food #foodphotography #foodphoto #homefood #minsk #foodblog #foodinsta #foodblogger #foodlove #мinsk
Закуска с креветками и икрой 🍤 200 гр сыра твёрдых сортов 140 гр сливочного сыра Креветки королевские 20 шт 150 гр красной икры Микрозелень 10 гр семян кунжута 3 ст л соевого соуса 3 ст л лимонного сока По желанию: 150 гр слабосолёной сёмги или форели Креветки посолить, поперчить, добавить 2 ст.л. лимонного сока и отварить (7 минут). Твёрдый сыр натереть на мелкой терке и приготовить корзинки (см. видео в карусели). Готовить их надо в разогретой до 180 градусов духовке ровно 10 минут. Затем выложить на порционные тарелки и поочерёдно добавить в каждую: сливочный сыр, рыбу, креветки, икру. Сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом. Украсить семенами кунжута и микрозеленью. Приятного аппетита :-) #закуска #минск #готовимдома #рецепт #креветки #икра #микрозелень #икракрасная #сыр #recipe #homecooking #foodpost #foodstyling #homemadeshef #homefood #homechef #foodpics #homecooks #foodie #foodiegram #foodphotography #foodphoto #salmon #foodstyling #food #snack #cheese #shrimp #salmonroe #minsk
Тыква с мягким сыром 🎃 1 тыква сквош, 150 гр мягкого сыра фета, 1 томат, 1 сладкий перец, маленький пучок петрушки, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. гранатового соуса (@meat_butchery_carnaria), соль и перец по вкусу. Тыкву почистить, удалить семена и разрезать на 4 части. Сделать глубокие надрезы (не до основания) крест накрест по диагонали. Надрезы должны быть достаточно глубокими, чтобы тыква при запекании развалилась. Выложить тыкву на противень, выстланный пергаментом. Сбрызнуть оливковым маслом, полить гранатовым соусом. Томат, перец и зелень мелко нарезать, посолить, перемешать и положить как начинку в ту часть тыквы, где были семена. Очистить чеснок и нарезать тонкими слайсами. Выложить чеснок на тыкву. Поперчить и посолить крупной (лучше высокогорной) солью. Поставить в разогретую до 185 градусов духовку на 35 минут. Поломать руками сыр и посыпать им тыкву. Отправить в духовку ещё на 12 минут. Украсить петрушкой и всё. Приятного аппетита :-) #тыква🎃 #тыква #сырфета #рецепт #готовимдома #готовитьпросто #минск #pumpkin #feta #recipe #homecooking #dinner #minsk #foodblog #instafood #foodpics #foodstyling #foodography #foodgram #foodstagram #foodie #foodiegram #foodphotography #foodphoto #homefood #food #foodpost #belarus #homemadeshef #беларусь
Брускетта Мы сейчас живём на даче. Почти всё время уходит на спиногрыза, так как тут простор для его действий невероятный. А пока обещанный рецептик простого итальянского и традиционного блюда. Хотя и рецептом его сложно назвать 😁 Так, несколько действий по приготовлению. Хлеб слегка подсушить на гриле (хорошо подходит чиабатта), сбрызнуть оливковым маслом и натереть чесноком (можно прованских трав добавить). Сверху кладёт мелко нарезанные вяленые томаты и базилик. Всё Приятного аппетита :-) #брускетта #чиабатта #закуска #едимдома #готовимдома #хозяюшка #рецепт #бутерброды #завтрак #еда #едаялюблютебя #foodpost #foodstyling #foodography #foodgram #homemadeshef #foodstagram #foodie #foodiegram #foodphotography #foodphoto #homefood #homechef #homecooks #homecooking #recipe #foodlove #food #bruschetta #ciabatta
Бургер 🍔 Бургер тоже надо уметь приготовить. Не будет хрустящей корочки и все пропало. Если сделать соус для бургера без майонеза а котлету на 100% из говядины, он станет полезнее, а моя жизнь и дневная прогулка веселее. Сейчас потеплело и можно подолгу гулять. В идеале программа прогулки с 13.00 до 18.00 так чтобы и поспать на улице. Гуляем мы в Лошицком парке. Вот только поесть я успеваю не всегда, а возвращаться из-за еды не охота. От такого долгого голодания я не худею. Все что я съем после прогулки мой организм, с перепугу, усваивает полностью и готовится к дальнейшему длительному голоданию, откладывая запас в виде сала на животе на крайний случай. Я уже писала, что голодание ни к чему хорошему не приводит. Надо есть (но не объедаться) и отрабатывать съеденное физическими нагрузками. Я готовлю Генриху питьевую кашу, а себе бутерброд. Сегодня это бургер. Это моя порция мяса на день. После прогулки ем суп 🥣, вечером творог 🍚 с фруктами. Красота, погода хорошая, Генрих спит, а я ем бутер и строчу пост. Рецепт. 300 гр говяжьего фарша, 1 красная луковица, 1 упаковка сыра для бургеров, 1 томат, 1 огурец (можно свежий), соль, перец по вкусу, листья салата, булочки для бургеров. Соус: 100 гр натурального йогурта, 1 ст л горчицы, сок 1/4 лимона. 1/3 лука измельчить для фарша, остальную часть нарезать крупными кольцами. К фаршу добавить измельчённый лук, посолить и поперчить. Сформировать котлеты и обжарить их на гриле до готовности (думаю можно и на сковороде). Для соуса смешать йогурт, горчицу, сок лимона. Булочки для бургеров разрезать на две половинки, слегка поджарить с внутренней стороны. На нижнюю половину положить салат, ломтики огурца, добавить соус, на него положить котлету и сыр, добавить кольца лука и помидора, полить соусом, накрыть второй половинкой. Завернуть в пергамент и на прогулку 🏃♀️ Приятного аппетита :-) #бургер #burger #burgerhome #едимдома #рецепт #готовимдома #домашняяеда #recipe #homecooking #lunch #protein #foodblogger #foodphotography #foodlove #mydinner #beef #dinner #minsk #minskblogger #minskblog #food #photofood #foodphoto #foodinsta #foodgram #instafood #foodphoto #homemadeshef #foodstagram #foodgram #foodpost #foodstyling
Eating clean, attempting to be healthy. More importantly, its a special order. . . . #bakedchicken #brocoli #rosemary #homecookedfood #chefshane #sgfoodie #healthy #eatclean #homemadeshef #cooking