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. . La cosecha de hoy 👨‍🌾 y “ Obento “ de cubierto con condimento fermentado casero 🍱😶‍🌫️ Cosecha 3 “Nira “ y salsa mora Los “ Nira “, que han aparecido muchas veces, crecen como el pelo, se corten o no. Hoy los he mezclado huevo asado con las fritas de sakura ebi ( camarón chico seco) y jengibre, sabor “ Amazake “ y “ Shiokoji “ . La salsa mora madura a diferentes velocidades, así que la cosecho y la congelo antes de que se la lleven los pajaritos. Cuando tengo más almacenadas, puedo hacer mermelada😄 *** En la maceta donde ahora crece el calabaza, tuvieron lechugas el año pasado los berros el anterior, más de lo que podíamos comer. Este año también sembré semillas de lechuga, pero parece que las han eliminado 😅 Cuando veo el vigor del crecimiento de las verduras de temporada, siento algo que no puede ser totalmente manipulado por la mano de la persona . Las verduras orgánicas son importantes, pero la calabaza, que crece como una hierba, también me ha enseñado la importancia de ser consciente de la temporada. De momento, seguiré pensando en cómo utilizar las hojas, los tallos y las flores del calabacín 😇 *** 何度も登場しているニラは、切っても切っても、髪の毛みたいに生えてきます。 今日は、炒めた桜エビと生姜を混ぜて、甘酒と塩麹で味付けした厚焼き卵の具にしました。 Salsa moraは完熟するスピードがそれぞれ違うので、小鳥に取られる前に収穫して冷凍しています。もう少し貯まったらジャムにできるかな。 *** 今ズッキーニが成長を続けているプランターでは、昨年はレタス、一昨年はロケットとクレソンが食べきれないほどの採れました。今年もレタスの種も蒔きましたが淘汰されてしまったようです😅 旬の野菜の成長の勢いを見ていると、人の手で操作し切れない何かを感じます。 無農薬野菜も大事ですが、雑草のように生えてくるズッキーニに、旬を意識することの大切さも教えてもらいました。 当面、ズッキーニの葉と茎と花の使い道を考える日々が続きそうです😇 . . #nira #salsamora #cosechadehoy #minihuerto #terraza #condimentosfermentados #casero #koji #shiokoji #amazake #comidasana #nutriologa #mexico #ciudaddemexico #にら #家庭菜園 #自家製発酵調味料 #塩麹 #甘酒 #管理栄養士 #メキシコ #メキシコシティ

4/25/2024, 8:45:37 PM

. . La cosecha de hoy 👨‍🌾 y “ Obento “ de cubierto con condimento fermentado casero 🍱😶‍🌫️ Cosecha 2 Jitomates 🍅 Los jitomates maduros de color rojo brillante se convirtieron en una ensalada con maíz tierno hervido y quinoa, mezclar con “ Shiokoji sabor tomate verde” , pulpa de limón y aceite de oliva. La primera cosecha de jitomates de este año eran dulces y la pieles no eran duras y fácil de comer. Hay muchos pequeños frutos verdes esperando entre bastidores. Me gustaría comer las hojas de tomate exuberantes y prósperas también, pero he oído que son venenosas y no comestibles. Una pena 😌 *** 今日の収穫👨‍🌾&自家製発酵調味料まみれのお弁当🍱😶‍🌫️ 収穫② トマト 真っ赤に完熟したトマトは、茹でたベビーコーンとキノアと併せて、緑のトマト塩麹・レモン果汁・オリーブオイルのドレッシングでサラダにしました。 今年初収穫のトマトは、甘くて皮も固くなくて食べやすかったです。昨年は少しずつ皮が固く実も小さくなっていったのですが、今年はどうかな。 青い小さな実が沢山待機しています。 青々と繁っているトマトの葉っぱも食べたいけど、毒があるそうで、食用には向かないようです。残念😌 . . #jitomate #cosechadehoy #minihuerto #terraza #condimentosfermentados #casero #koji #shiokoji #tomate #comidasana #vegetariana #nutriologa #mexico #ciudaddemexico #トマト#家庭菜園 #自家製発酵調味料 #塩麹 #緑のトマトの塩麹 #発酵和菜食 #管理栄養士 #メキシコ #メキシコシティ

4/25/2024, 8:08:38 PM

. . La cosecha de hoy 👨‍🌾 y “ Obento “ de cubierto con condimento fermentado casero 🍱😶‍🌫️ Cosecha 2 Jitomates 🍅 Los jitomates maduros de color rojo brillante se convirtieron en una ensalada con maíz tierno hervido y quinoa, mezclar con “ Shiokoji sabor tomate verde” , pulpa de limón y aceite de oliva. La primera cosecha de jitomates de este año eran dulces y la pieles no eran duras y fácil de comer. Hay muchos pequeños frutos verdes esperando entre bastidores. Me gustaría comer las hojas de tomate exuberantes y prósperas también, pero he oído que son venenosas y no comestibles. Una pena 😌 *** 今日の収穫👨‍🌾&自家製発酵調味料まみれのお弁当🍱😶‍🌫️ 収穫② トマト 真っ赤に完熟したトマトは、茹でたベビーコーンとキノアと併せて、緑のトマト塩麹・レモン果汁・オリーブオイルのドレッシングでサラダにしました。 今年初収穫のトマトは、甘くて皮も固くなくて食べやすかったです。昨年は少しずつ皮が固く実も小さくなっていったのですが、今年はどうかな。 青い小さな実が沢山待機しています。 青々と繁っているトマトの葉っぱも食べたいけど、毒があるそうで、食用には向かないようです。残念😌 . . #jitomate #cosechadehoy #minihuerto #terraza #condimentosfermentados #casero #koji #shiokoji #tomate #comidasana #vegetariana #nutriologa #mexico #ciudaddemexico #トマト#家庭菜園 #自家製発酵調味料 #塩麹 #緑のトマトの塩麹 #発酵和菜食 #管理栄養士 #メキシコ #メキシコシティ

4/25/2024, 8:08:31 PM

. . La cosecha de hoy 👨‍🌾 y Obento de cubierto con condimento fermentado casero 🍱😶‍🌫️ Cosecha 1) Hojas, flores y tallos de calabaza Los brotes, que germinaron el 24 de marzo y crecieron rápida y bruscamente por sí solos, parecen ser calabazas redondas. Ayer descubrí una verdura redonda en la base del botón floral y resultó ser 🔍 No sé mucho de ella, pero escuché que tanto la calabaza como el chilacayote tienen hojas similares y no supe de qué planta se trataba hasta que vi la verdura 😅 Las hojas grandes se superponen como sombrillas de rana y la luz del sol no llega a las hojas más pequeñas que están de bajo, así que las coseché y las usé para obento . Conozco las flores porque se utilizan en la comida mexicana, pero ¿qué hacer con las hojas y los tallos? Busqué y descubrí que se utilizan como ingredientes en Asia, así que herví los tallos, les quité los trozos fibrosos, los salteé con las flores en ajo y los sazoné con “Sansho Koji “ casero. Se dice que en Corea las hojas se cuecen al vapor y luego se añaden con miso y aceite de ajonjolí . Lo probaré para cenar esta noche😋 *** 今日の収穫👨‍🌾&自家製発酵調味料まみれのお弁当🍱😶‍🌫️ 収穫① ズッキーニに葉と花と茎 3月24日に発芽して、自力で唐突にぐんぐん成長した芽は、どうやら丸いズッキーニのようです。 昨日花の蕾の根元に丸い実を発見し、判明しました🔍 私は詳しくないのですが、南瓜もchilacayote も葉っぱが似ているそうで、実がつくまで何の植物か分かりませんでした😅 カエルの傘のように大きな葉が重なって、下の小さな葉に陽の光が届かないので収穫してお弁当のおかずに。 花はメキシコ料理でよく使われるので慣れていますが、葉と茎はどうしよう? 検索してみたらアジアでは食材として使われるようで、見様見真似で茎は茹でてから筋を取って、花と一緒にニンニクで炒めて、自家製三升麹で味付けしました。 下処理している感じではフキにも似ているので、近いうちに煮物にもしてみようと思います。 葉っぱは韓国では蒸してから味噌とごま油で味付けして食べるそうです。今夜の晩御飯にしてみます😋 #calabaza #flordecalabaza #cosechadehoy #minihuerto #terraza #condimentosfermentados #casero #koji #sanshokoji #comidasana #vegetariana #hojadecalabaza #nutriologa #mexico #ciudaddemexico #ズッキーニ #ズッキーニの花 #ズッキーニの葉 #家庭菜園 #自家製発酵調味料 #三升麹 #発酵和菜食 #管理栄養士 #メキシコ #メキシコシティ

4/25/2024, 7:50:20 PM

. . La cosecha de hoy 👨‍🌾 y Obento de cubierto con condimento fermentado casero 🍱😶‍🌫️ Cosecha 1 Hojas, flores y tallos de calabaza Los brotes, que germinaron el 24 de marzo y crecieron rápida y bruscamente por sí solos, parecen ser calabazas redondas. Ayer descubrí una verdura redonda en la base del botón floral y resultó ser 🔍 No sé mucho de ella, pero escuché que tanto la calabaza como el chilacayote tienen hojas similares y no supe de qué planta se trataba hasta que vi la verdura 😅 Las hojas grandes se superponen como sombrillas de rana y la luz del sol no llega a las hojas más pequeñas que están de bajo, así que las coseché y las usé para obento . Conozco las flores porque se utilizan en la comida mexicana, pero ¿qué hacer con las hojas y los tallos? Busqué y descubrí que se utilizan como ingredientes en Asia, así que herví los tallos, les quité los trozos fibrosos, los salteé con las flores en ajo y los sazoné con “Sansho Koji “ casero. Se dice que en Corea las hojas se cuecen al vapor y luego se añaden con miso y aceite de ajonjolí . Lo probaré para cenar esta noche😋 *** 今日の収穫👨‍🌾&自家製発酵調味料まみれのお弁当🍱😶‍🌫️ 収穫① ズッキーニに葉と花と茎 3月24日に発芽して、自力で唐突にぐんぐん成長した芽は、どうやら丸いズッキーニのようです。 昨日花の蕾の根元に丸い実を発見し、判明しました🔍 私は詳しくないのですが、南瓜もchilacayote も葉っぱが似ているそうで、実がつくまで何の植物か分かりませんでした😅 カエルの傘のように大きな葉が重なって、下の小さな葉に陽の光が届かないので収穫してお弁当のおかずに。 花はメキシコ料理でよく使われるので慣れていますが、葉と茎はどうしよう? 検索してみたらアジアでは食材として使われるようで、見様見真似で茎は茹でてから筋を取って、花と一緒にニンニクで炒めて、自家製三升麹で味付けしました。 下処理している感じではフキにも似ているので、近いうちに煮物にもしてみようと思います。 葉っぱは韓国では蒸してから味噌とごま油で味付けして食べるそうです。今夜の晩御飯にしてみます😋 #calabaza #flordecalabaza #cosechadehoy #minihuerto #terraza #condimentosfermentados #casero #koji #sanshokoji #comidasana #vegetariana #hojadecalabaza #nutriologa #mexico #ciudaddemexico #ズッキーニ #ズッキーニの花 #ズッキーニの葉 #家庭菜園 #自家製発酵調味料 #三升麹 #発酵和菜食 #管理栄養士 #メキシコ #メキシコシティ

4/25/2024, 7:50:12 PM

¿Tienes maceteros, plantas en tu balón, huertos o jardín? Traemos la solución con RAIN BIRD.🧑‍🌾 TENEMOS TODO PARA EL RIEGO🎍🪻 ✅Mangueras, programadores, conectores, nebulizadores y todo lo que necesitas para regar tu jardín.💦 📍Visita nuestra tienda en Plaza Emperador Carlos V, (junto al auditorio).👉 📞976 557 700 🔴654 451051 #rainbird #primaria #riegodejardin #jardin #huerto #riegodehuerto #campo #jardineria #jardines #jardineira #huertourbano #huertoencasa #huertoecologico #huertos #huertocasero #huertosurbanos #huertofamiliar #huertoecológico #delhuertoalamesa #ecohuerto #huertoescolar #huertosfamiliares #minihuerto #huertosostenible #mihuerto #comercialuson #zaragoza

4/25/2024, 12:06:07 PM

🌼 Diente de león 🌼 Nuestras flores están en plena transformación y es justo hace unos días me mandó @sorypeich un reel sobre la transformación del diente de león. No teníamos ni idea de que primero sale la flor amarilla, luego se cierra formando un capullo y se vuelve abrir convirtiéndose en la flor blanca que todos alguna vez hemos soplado 🌬️. Y es que sin quererlo, estamos aprendiendo mucho sobre esta planta, gracias a su nacimiento espontáneo en nuestro mini huerto. A ver si conseguimos que nos salgan al menos siete para poder soplar cada uno la nuestra 😉. #dientedeleon #floressilvestres #primavera #minijardin #minihuerto #huertourbano #huertoencasa #huertoenjardineras #huertoenfamilia #huertoconniños #aprendiendo #aprendermola #compartiendomomentos #creandorecuerdos #tiempoenfamilia #familymoments #familianumerosa #bigfamily

4/24/2024, 1:27:23 PM

Mi patio con sus plantitas 🌱🪴y … sus 🩶🩶🤍 Paola @almodvar desde que ví tu espectáculo 💃🏻 con las letras de tu Pepa, miro a mi patio con mucho cariño ✨ #tomillo #albahaca #hierbabuena #hierbaluisa #minihuerto #pimientos #tomate #corazón #delaplaya

4/21/2024, 8:43:34 AM

Seguimos pitufando las tomateras... se pitufan bien. #pitufar #minihuerto

4/13/2024, 7:44:32 PM

Así se ve el huerto 🧺🍓 #minihuerto

4/12/2024, 3:44:31 PM

Hace unos 10 días planté semillas de rábanos y están creciendo pero bárbaro 😍 Las semillas eran rojas y por eso algunas hojitas tienen los restos del color. Luego hacemos una carnita asada para comerlos 🥩🌮 #minihuerto #plantlover #señoradelasplantas #huertourbano #carneasada #norteña

4/11/2024, 9:51:31 PM

Mini #fresas #huertoencasa #minihuerto

4/10/2024, 8:00:20 PM

Conocemos la importancia de estar en contacto con la tierra, la naturaleza y los animales; en la mini granja de JOSEVA SCHOOL los niños tienen la oportunidad de aprender sobre el cuidado; protección de los animalitos, la importancia de la agricultura sostenible y la responsabilidad de cuidar el mundo. 🪴🌱🐾🪿 #minihuerto #JOSEVA #valores #principios #naturaleza #animales #minigranja #Conocoto

4/9/2024, 5:52:44 PM

💮La paciencia es la llave que desbloquea las recompensas más dulces 💮 Después de un año de cuidado y espera, finalmente veo florecer mis cerezos!!! 😍 Cada pétalo es un recordatorio de que la belleza necesita su tiempo, pero siempre llega!

4/5/2024, 2:11:12 PM

Si hay que barrufar de noche para que barrufen las tomateras bien, se barrufa. #pitufos #smurfs #minihuerto

4/3/2024, 9:25:42 PM

Soluciones para regar nuestras plantas de forma responsable La primavera ya está aquí y con ella llega el renacer de la naturaleza. Una época para disfrutar del jardín o la terraza rodeados de verde, pero también para reflexionar sobre cómo podemos optimizar el uso del agua, un recurso natural necesario y cada vez más escaso. #depósitoaguaspluviales #elho #jardineria #jardineríasostenible #maceta #macetaautoriego #macetaconriegoautomático #minihuerto #miniinvernadero #riego #riegoautomatico #sistemasdeautoriego #sistemasderiego #tiesto https://casaactual.com/soluciones-para-regar-nuestras-plantas-de-forma-responsable/

4/3/2024, 2:59:58 PM

¡BIENVENIDAS! ¡Buenos días queridos! Vamos poniendo en orden el perchero después de unos días de parón y disfrute, y hacemos recuento de plantitas...🌱 Este año los pimientos han decidido no brotar y olvidamos las judías en pueblito bueno😅, así que centraremos nuestros esfuerzos en las tomateras, que están así de preciosas🥰. Esperamos que antes de un mes estén listas para trasplantar (ahí juega un papel fundamental el mantener a número seis muy LEJOS de las macetas😂). ¡Y a seguir con las tareas! #miércoles #minihuerto #esteañomonotema #vadetomates #averquésale ¡Feliz y productiva jornada, queridos! Besos mochileros de aquí para allá 🏃🏻‍♀️😘😘😘

4/3/2024, 10:08:16 AM

Cosechando Kake ( col rizada) #minihuerto #organico #huertoencasa

3/30/2024, 11:16:24 PM

Y así es cómo #germina un...una... 🤔 Bueno, un #cítrico! 🍋🍊😂 Puede ser un #limonero o un #mandarino, el caso es que me hace mucha ilusión 🤗 Estaría bien que fuera uno de cada 😄 Seguiremos informando 👍👋🌱👩🏻‍🌾 #primavera #minihuerto #probando #plantas #proyectodeplanta #AnaJardinera #AnaHortelana

3/29/2024, 10:57:31 AM

ʜᴜᴇʀᴛᴏ ʟᴀʟɪɴᴇs: ʟᴏs ᴀʟɪᴍᴇɴᴛᴏs ᴇɴ ᴇʟ ᴀᴜʟᴀ ᴅᴇ ʙᴇʙés 🥦🥑🥒🥬🥕🥔🫑 Nuestros #bebesLalines también trabajan los alimentos recolectando en el #minihuerto estás frutas y hortalizas 😜 ¿Qué os parecen nuestros pequeñines explorando los alimentos? #escuelainfantillalines #losalimentos #nuestrosniñossonelfuturo

3/22/2024, 5:02:55 PM

YA EN CRECIMIENTO 🌱💦🍃 Los alumnos de 2º ya tienen en las ventanas de las clases sus mini-huertos. Ahora toca tener paciencia, cuidar del frío, del calor, del exceso de agua o la falta de agua. Tarea bonita la de ver crecer. Esperamos en unos días mostrarles el avance. #minihuerto #colegioespiritusanto

3/21/2024, 9:53:33 PM

. . Obento cubierto con condimentos fermentados caseros🍱😶‍🌫️ - Arroz integral - Tortilla de huevo con brotes de cebolla de la terraza (huevo, brotes de cebolla, camarón seco , Amazake , shio koji, caldo kombu) - Germen de soya con vinagre de ajonjolí (germen de soya , seta, alga wakame, ajonjolí negro, salsa de soya casera, vinagre de arroz, shio koji) - Estofado de daikon (nabo , tofu frito, poro , jengibre, salsa de soya casera, mirin casero, sake para cocina casero) -Sagohachi (Pepino encurtido) Hace tiempo aparecieron brotes de las cebollas que planté en una jardinera porque habían crecido demasiado 🌱 Busqué y descubrí que los brotes de cebolla no son tóxicos, así que los hice en tortilla con camarón seco. Parece que se puede utilizar igual que la parte verde de la cebollita cambray 🧅✨ Shio koji y amazake están a la venta en @tiendayamamoto El amazake está a la venta en @marispastry_pasteleriajaponesa @sho_ya_insurgentes @wavia_lasaguilas *** 自家製発酵調味料まみれのお弁当🍱😶‍🌫️ ・玄米 ・テラスの玉ねぎの芽入り卵焼き(卵、玉葱の芽、桜エビ、甘酒、塩麹、昆布だし汁) ・もやしの胡麻酢和え(もやし、セタ、ワカメ、黒胡麻、自家製醤油、米酢、塩麹) ・大根の煮物(大根、厚揚げ、ポロ葱、生姜、自家製醤油、自家製みりん、自家製料理酒) ・胡瓜の三五八漬け 少し前、芽が伸びてしまったのでプランターに植えた玉葱から新芽が出てきました🌱 検索して、玉葱の芽に毒性はないと知ったので桜エビと一緒に卵焼きの具にしてみました。セボジンの緑の部分と同じような感覚で使えそうです🧅✨ *** テラスの植物 5枚目はレタスの芽🌱 6枚目と7枚目は、ポインセチアの新しい葉とcempasúchil の蕾です。こんな時期から今年後半の準備をしているのだと初めて気付きました。 写真8枚目と9枚目はジャガイモです。 明らかに昨日より大きいよね?って分かるくらいの勢いで成長を続けていて、昔の人々が葉っぱを食べたくなる気持ちが分かります。さすが、世界中の飢饉を救ってきただけあって、何も手入れしなくても勝手に成長してくれていて頼もしいです🥔 この立派な葉が枯れてからがジャガイモの食べ頃らしいので、当面お預けです😌 塩麹と甘酒は、 @tiendayamamoto さん 甘酒は、 @marispastry_pasteleriajaponesa さん @sho_ya_insurgentes さん @wavia_lasaguilas さん で好評販売中です🤗 #obento #wappa #condimentosfermentados #casero #comidasana #healthylunch #healthyfood #comidajaponesa #washoku #japanesefood #koji #shiokoji #amazake #prebiotics #probiotic #simbiosis #nutriologa #mexico #ciudaddemexico #minihuerto #自家製発酵調味料 #和食 #腸活 #米麹甘酒 #塩麹 #管理栄養士 #メキシコ #メキシコシティ #家庭菜園 #3月19日

3/20/2024, 5:58:05 PM

¿Cuál de estas hortalizas es más común sembrar durante la primavera en México? Déjanos tu respuesta en los comentarios. #quizhappyflower #huertourbano #minihuerto #huerto #semillas #semillasparasiembra #jardin #jardinería #jardineriaencasa #plantasdeinterior #plantasdeexterior #huertoencasa #hortalizasencasa #abononatural #cuidadodelasplantas #primavera #happyflower

3/20/2024, 2:38:07 PM

Un huerto en casa con Huerto Semillas del futuro 787-430-3725 ¿Que alimentos quiero sembrar? Aromáticas Frutales Hortalizas Polinizadores Medicinales ¿Con qué espacio cuento? ¿Están interesados en aprender sobre la creación de huertos y disfrutar de talleres divertidos y educativos? ¡Entonces están en el lugar correcto! Ofrezco talleres prácticos donde aprenderán a cultivar sus propios alimentos, entenderán los principios básicos y disfrutarán de una experiencia enriquecedora y saludable para toda la familia. Si desean más información sobre los talleres y cómo pueden comenzar su propio huerto, no duden en contactarme. Estoy aquí para ayudarles a cultivar un estilo de vida más saludable y sostenible. ⁨(787) 430-3725⁩ 939-475-4149 @huertosemillasdelfuturo #cultivo #sembrar #agricultura #hortalizas #polinizadores #diseño #agriculturaurbana #siembra #DiosEsBueno #paisajismo #botánica #biodiversidad #gardens #sustentable #minihuerto #huertoecologico #biodiversity #agradecido #hortalizasorganicas

3/19/2024, 7:18:15 PM

LUNES DE PATIO ¡Buenos días queridos! Después de un fin de semana muy familiar, arrancamos los últimos días antes de las vacaciones de Semana Santa con pequeños arreglos del patio. Barrer, regar antes de que entre el sol, tender ropa (¡por fin!), y comenzar a recolectar el precioso perejil que sembramos allá por noviembre -si no recuerdo mal-. 😍 Además, ya florecen las fresitas silvestres, para alegría de los más pequeños de la mochila. ¿Quién da más?😊 #gratitud #minipatio #oasis #minihuerto #alegría #vida #familia ¡Muy feliz inicio de semana a todos, queridos! Besos mochileros muy verdes🌱😘😘😘

3/18/2024, 10:12:51 AM

. . Ha pasado aproximadamente un mes desde que el berro se remojó en agua y se plantó con raíces. Las raíces de la maceta se han asentado y han salido hojas nuevas, así que he estado trabajando con lechuga para hacer una ensalada de fin de semana 🥗 Hace algún tiempo, encontré un libro de cocina de Harumi Kurihara en una tienda local. No sabía que también estaba traducido al español, lo que me hizo algo muy feliz. Quizá la razón por la que ahora cultivo ingredientes para las ensaladas de fin de semana es que siempre he añorado la maceta para ensaladas del libro de Harumi Kurihara. Mezclar almendras y nueces fileteadas en las ensaladas es mi boom, pero en los últimos años, el número de personas alérgicas a las nueces ha aumentado a un ritmo superior al de las alergias a los cacahuetes. Los nueces suelen tratarse como un alimento saludable, pero si tenemos en cuenta que pueden provocar un shock potencialmente mortal, pocos alimentos son mejores para todos. *** 水に浸けて根が生えたクレソンを植えてから、ひと月ほど経ちました。プランターの根も落ち着いて新しい葉っぱが出てきたので、レタスと一緒に週末サラダの材料に🥗 少し前、近所の雑貨屋さんで栗原はるみさんの料理本を見つけました。スペイン語にも翻訳されているなんて知らなくて、何だかとても嬉しくなりました。 今、週末サラダの材料を育てているのは、栗原はるみさんの本でサラダセットのプランターを紹介されていたのがずっと憧れとしてあったのかもしれないと思い出しました。 サラダにスライスアーモンドやクルミなどを混ぜ込むのがマイブームなのですが、近年ピーナッツアレルギーを超える勢いでクルミアレルギーの方が増えているのだそうです。 ナッツは健康的な食品として扱われることが多いですが、命に関わるようなショックを起こす場合もあると考えると、全ての人にとって優れた食品は少ないのだと思います。 *** メキシコシティは日中30度前後まで気温が上がり、少々夏バテ気味ですが、街で見かけるハカランダが満開でとっても綺麗です。 . . #ensalada #berro #minihuerto #jacaranda #migato #yoshikuri #nutriologa #週末サラダ #クレソン #ミニ家庭菜園 #ハカランダ #管理栄養士 #愛猫 #よしくり #くりのすけのへそ天 #暑いのかな

3/17/2024, 6:21:59 PM

. . Ha pasado aproximadamente un mes desde que el berro se remojó en agua y se plantó con raíces. Las raíces de la maceta se han asentado y han salido hojas nuevas, así que he estado trabajando con lechuga para hacer una ensalada de fin de semana 🥗 Hace algún tiempo, encontré un libro de cocina de Harumi Kurihara en una tienda local. No sabía que también estaba traducido al español, lo que me hizo algo muy feliz. Quizá la razón por la que ahora cultivo ingredientes para las ensaladas de fin de semana es que siempre he añorado la maceta para ensaladas del libro de Harumi Kurihara. Mezclar almendras y nueces fileteadas en las ensaladas es mi boom, pero en los últimos años, el número de personas alérgicas a las nueces ha aumentado a un ritmo superior al de las alergias a los cacahuetes. Los nueces suelen tratarse como un alimento saludable, pero si tenemos en cuenta que pueden provocar un shock potencialmente mortal, pocos alimentos son mejores para todos. *** 水に浸けて根が生えたクレソンを植えてから、ひと月ほど経ちました。プランターの根も落ち着いて新しい葉っぱが出てきたので、レタスと一緒に週末サラダの材料に🥗 少し前、近所の雑貨屋さんで栗原はるみさんの料理本を見つけました。スペイン語にも翻訳されているなんて知らなくて、何だかとても嬉しくなりました。 今、週末サラダの材料を育てているのは、栗原はるみさんの本でサラダセットのプランターを紹介されていたのがずっと憧れとしてあったのかもしれないと思い出しました。 サラダにスライスアーモンドやクルミなどを混ぜ込むのがマイブームなのですが、近年ピーナッツアレルギーを超える勢いでクルミアレルギーの方が増えているのだそうです。 ナッツは健康的な食品として扱われることが多いですが、命に関わるようなショックを起こす場合もあると考えると、全ての人にとって優れた食品は少ないのだと思います。 *** メキシコシティは日中30度前後まで気温が上がり、少々バテ気味ですが、街で見かけるハカランダが満開でとっても綺麗です。 . . #ensalada #berro #minihuerto #jacaranda #migato #yoshikuri #nutriologa #週末サラダ #クレソン #ミニ家庭菜園 #ハカランダ #管理栄養士 #愛猫 #よしくり

3/17/2024, 6:21:53 PM

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3/17/2024, 2:17:48 PM

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3/15/2024, 11:16:12 PM

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3/14/2024, 2:23:07 PM

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3/14/2024, 1:08:53 AM

Mini huerta 🌱 en Macetero Autorregante💧 Este macetero mide 1 metro de largo. Puedes plantar lo que quieras😉 y lo mejor de todo … cuando el medidor de agua indique MÍNIMO recién ahí lo vuelves a llenar con agua y eso será entre 20 hasta 30 días 🤩🤩 MAGIA!! 🧚🌱🪄 #maceteros #autorregantes #ecogreenhouse #minihuerto #plantas #jardin #departamento #flores #pocotiempo #estilodevida #vidasana

3/13/2024, 11:56:55 AM

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3/11/2024, 1:56:11 AM

Cuando escampa 🌿☀️👨‍🌾 #MiniHuerto #huerto #lechuga #guisantes #huertoecologico #flores #cactus #palmera

3/10/2024, 5:33:30 PM

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3/8/2024, 1:55:12 AM