Mínima intervención y máxima expresión de viñedos jóvenes! Y hace más de una década Pancho llegó a Traiguén, atraído por las raíces de sus bisabuelos colonos venidos desde Suiza hace más de un siglo para practicar la agricultura en esos suelos fríos y lluviosos, volcánicos y arcillosos. Y claro, plantó chardonnay y pinot noir inspirado por sus otras y amadas raíces francesas. En una añada seca y caliente como fue 2020, nos ofrece un clásico chardonnay borgoñón de sus vides familiares en Malleco, algo austero en nariz, pero con elegantes notas de pieles cítricas y recuerdos de avellanas y una boca sutil, refrescante y con buena acidez, tensión y mineralidad. Después de tiempo buscando vinos de Baettig, me topé con los parientes en @chispabistro y lo disfruté doblemente con una inolvidable armonía con un pulpo para llorar. Por cierto, las armonías en este restaurante son de otro mundo y merecen otro post. @vinosbaettig #baettiglosparientes #traiguenwine
No longer wine-gry - this pinot noir came to the rescue last night and he tasted of chocolate and cherry. 🍷❤️ Thank you @beeremjay for this recommendation #pinotnoir #pinonoirlover #laithwaiteswine #wine #winelover #chilewine #latuffapinotnoir #traiguenwine #red #tinto #chilienwine #rojo #vino #vinho #viño #rubyred #winewinewine #winetime #wineoclock #winefriday #southamericanwine #closdesfous2018 #winestyle #vinhosdechile #vinosdechile #bebidasalcohólicas #drinks #wineamateur #winelife
Y la Tierra sigue girando y la Primavera sigue respirando... hermoso proceso de brotación en el viñedo de nuestros amigos de @vino_kofkeche en Traiguén, donde tienen plantado el Malbec mas austral de Chile #ValleDeTraiguen #Traiguen #TraiguenWine 📻 En radio Portales FM-89.5 🎙️Programa de radio en el dial FM #PiensoLuegoEsTinto🍷 Programa con el que esperamos entretener y aumentar los seguidores del #VinoChilenoNuestraBebida #VinoChilenoNuestraBebida🍷Panelistas: @narbonawines @carlos.herre @max.mills_writer y Luis Loyola 🎙️ Aquí catamos y conversamos sobre el mundo del vino en Chile, Sudamérica y el planeta Tierra... Salud! 😃 #RadioFM #FMRadio #RadioPortalesFM #RadioShow #RadioWineShow #Vino #Wine #Wein #Vinho #Vin #Sommelier #Chef #Enologo #Winemakers #PiensoLuegoEsTinto