Hj começa a dieta cremosa 16° dia após a cirurgia. Essa sopinha de carne é legumes, mas a dieta líquida continua. Agora chega um pouco mais de sustância no organismo. Espero diminuir a fraqueza. Peso inicial 125kg- 104,80kg= -20,2kg #bariatrica #baristar #baypass #vivercomsaude #institutogarrido #dietacremosa #nutricao #suplementação
DISFAGIA & LASAGNETTA PRIMAVERILE 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 Oggi lasagnetta con asparagina Ho assemblato questo scrigno di bontà 😋 alternando una crema di sfogliavelo @giovanniranaita con una crema di asparagina e besciamella al parmigiano per 2 volte . Era buono? No!! Di piuuu😋🤗 Delicata , leggera , gustosa ,buonissima e molto gratificante 🥰🥰 E proprio il caso di dire #gustalavita .Da rifare assolutamente 🤩🤩 . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #asparagina #besciamella #parmigianoreggiano #sfogliavelo #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongustosipuo #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaitalia #disfagiaadulto #vegetariano #achalasia #foodlover
DISFAGIA & DOLCETTO 🥑 🥑 🥑 🥑 Eccomi 💁♀️, Qualche giorno fa @disfaemangia e @chef_ranucci Hanno pubblicato una fantastica mousse con avocado e cioccolato fondente ed oggi ho voluto provare 🥰 Problemino☺️!!!! Pensavo di avere il cioccolato fondente ed invece era cioccolato bianco ☺️. Ma va bene cosi, perché questo colore è fantastico, di un verde brillante 🤩 Questa mousse mette allegria solo a vederla 🤩🤩 Che dire 🥰 che mentre scrivo ne ho divorata una di mousse Super super buonaaaa☺️ Date un'occhiata , magari vi viene voglia anche a voi. 🤗 ✅ L' avocado è pieno di tante proprietà quindi e un dolcetto salutare 😜 Grazie @chef_ranucci per la tua disponibilità 🤗 . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #dolcecremoso #vogliadidolce #mousse #moussecolorata #avocado #cioccolatobianco #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongustosipuo #mangiarecolorato #menudisfagia #disfagiaatavola #disfagiaadulto #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #glutenfree #gustalavita
DISFAGIA & COSTINE DI MAIALE CON FINOCCHI 🐖 🐷 🐖 🐷 🐖 #modificaredipuo 👩🍳 Oggi qui è tornato l'inverno 😬😬 Ed io ne approfitto per fare un piatto un po' calorico , ma moolto buono !! Costine di maiale con finocchi Un piatto che preparava mia suocera 🥰😋 D'inverno lo preparo spesso perché a noi piace 😋 Con la giornata di oggi è perfetto😀 🗣 in tanti mi chiedono se mangio le stesse cose che preparo per la famiglia Ebbene si!! Basta modificare 🥰 Super cremoso 🥄 Se vuoi provarci ti aiuto volentieri 🤗🥰 #gustalavita . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #costinedimaiale #finocchi #pomodoromutti #cotturalenta #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarefrullato #mangiarecongusto #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaadulto #disfagiaitalia #glutenfree #lactosefree #ricettepertutti #ricetteperbongustai #mangiareinfamiglia
DISFAGIA & CICCIA🍖 Finalmente sono riuscita ad assaporare questa carne morbidissima Guance di manzo brasata al vino rosso 🍷 Preparato dal mio ❤ Roberto Perché modificare si può 👩🍳!!! Roberto ha fatto un soffritto grossolano con olio, sedano, carote, cipolla, ginepro, chiodi di garofano e foglia di alloro poi ha messo la carne e l'ha fatta sigillare . A questo punto ha aggiunto il vino rosso e portato a cottura molto lentamente per ben 3 ore e mezza 🤪 Risultato? Ciccia morbidissima che si è frullata benissimoooo🤩🤩 Ho recuperato il fondo di cottura che era super super godurioso 😋😋😋😋😋 In abbinamento un bel puré di patate soffice soffice Che dire , che nonostante io sia disfagica 💁♀️ sono fortunata perché ho ancora la fortuna di assaporare piatti fantastici 🥰 A voi piace la ciccia😀? . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #carne #guanciadimanzo #guanciadimanzobrasata #vinorosso #cotturalenta #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarecongustosipuo #cucinareconpassione #amoreperilcibo #amore #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaitalia #disfagiaadulto #glutenfree #lactosefree #gustalavita
DISFAGIA & CARNE 🍖 🍖 🍖 🍖 🍖 Stasera c'è pioggia fuori ma io sono al calduccio e con un buon brodo di carne Un vero Comfort food 😊 Una cremosissima crema di carne fatta con la carne del brodo 😋😋😋. Per preparare il brodo ho usato sedano, carote, cipolle e la punta di petto di manzo . Bisogna avere pazienza, cottura lenta , lenta per avere la carne morbidissima Per aiutarmi a frullare ho usato il brodo Poi nel brodo ho cotto anche le patate con cui ho fatto un puré gustosissimo da mangiare come contorno. A voi piace il brodo di carne? . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #comfortfood #brododicarne #brodocaldo #puntadipettodimanzo #sedanocarotacipolla #cotturalenta #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarebrododimanzo #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarecarnefabene #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaitalia #dysphagiafood #achalasia #glutenfree #lactosefree #gustalavita #carnefrullata
DISFAGIA & CARNE Mi viene chiesto spesso 《e la carne la mangi ?》 Ecco un'esempio Carne di maiale perfettamente cremosa Io questo taglio di carne lo chiamo lonza di maiale ma c'è anche chi lo chiama capocollo, coppa, locena......in diverse parti d'Italia Nell'ultima foto si vede il tipo di carne E tu come lo chiami? Fammi sapere 🤗 Ho fatto tagliare dal macellaio 2 fette un pochino spesse, poi le ho tagliate a tocchetti In una padella ho fatto soffriggere in olio, cipolla, carota e poi ho aggiunto la carne. Ho aspettato 2 minuti che la carne si sigillasse girandola poi ho aggiunto 1 bicchiere di brodo poco per volta sale e si va fino a cottura . Ci vorranno 20/30, minuti finché diventa tenera Non faccio asciugare del tutto il brodo perché occorre per frullare. Mettere nel boccale la carne con poco del suo sughetto e frullare fino a consistenza desiderata e se occorre aggiungere il resto del sughetto poco per volta Crema di carne cremosissima 😋 . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #carnedimaiale #capocollo #cipolla #olioevo #carnemorbida #cremadicarne #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarebene #mangiarecarne #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #disfagiaitalia #disfagiaadulto #glutenfree #lactosefree #gustalavita #dysphagiadiet #dietadisfagia
A Nora Alimentos tem novidades. Inserimos novos ítens em nosso cardápio. Desenvolvemos pratos de Dieta Cremosa e Pastosa também para Linha Prática. Agora essa linha conta com essas opções, disponíveis em porções de 350gr. Consulte o departamento comercial da Nora Alimentos para mais informações. . . #noraalimentos #novidades #linhapratica #dietacremosa #dietapastosa #comidadehospital #dietashospitalares #refeiçõeshospitalares #dietasespeciais #cocçãodealimentos #técnicacookfreezer #refeiçõescoletivas
DISFAGIA & DOLCETTO FURBO 🎅🌲🎅🌲🎅🌲🎅 Buon Epifaniaaa Si dice che l'epifania tutte le feste porti via . Ma con le feste anche mia figlia💞 è andata via 😫, rientra a casa sua a Roma. È per l'occasione Ieri ho preparato un dolcetto al cucchiaio per 3 molto furbo e veloce 🤗 In una terrina ho messo dei biscotti novellini alla cannella e bagnati con qualche cucchiaino di acqua, si ammorbidiscono rapidamente e girando con il cucchiaino e diventano omogenei. Sopra ho messo la panna semimontata e a decorare un po' di crema di nocciole 100%. Da mangiare subito o lasciar riposare in frigo . Per le terrine di Roberto e Alessia ho sbriciolato qualche biscotto sopra per la croccantezza 😊 Dolcetto super buono e veloce La cannella non si sente nei biscotti Buona Epifania a tutti. . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #dolcecremoso #vogliadidolce #novellinicampiello #cremadinocciole100% #pannafresca #pannamontata #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarealcucchiaio #mangiarecongustosipuo #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarefrullato #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaadulto #disfagiaitalia #gustalavita #ricetteperbimbi #tumoreallalingua #epifania #epifania2024
DISFAGIA & PIATTI DELLE FESTE 🎅 Una rivisitazione di un piatto goloso come gnocchi di zucca con noci e salsiccia. CREMA DI PATATE E ZUCCA CON NOCI E SALSICCIA *Zucca e patata cotte insieme e frullate *Salsiccia sbriciolata e cotta in padella poi frullata con poca panna calda e se occorre setacciare *Noci sgusciate messe in acqua calda per 30 minuti poi frullate con un pochino di panna e setacciate Io ho impiattato mettendo come base la crema di zucca/patate e a guarnire la salsiccia e le noci. Il pepe sarebbe stato d'obbligo per dare sprint ma il mio palato non lo tollera . Allora l'ho messo sul bordo del piatto per avere almeno il profumo 😊 Se non avete ancora idea per Capodanno questo piatto potrebbe essere perfetto 🥰 . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #zuccaepatate #salsiccia #noci #piattodellefeste #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaitalia #disfagiaadulto #glutenfree #gustalavita #vivereserena #cucinareconpassione #amoreperilcibo #natale2023 #tumoreallalingua #neuropatiapostattinica
DISFAGIA & FESTIVITÀ 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 Ricettina comfort food dal colore natalizio 🎅 Quando ho visto questa crema dal colore rosso non potevo non provare ☺️☺️. Ringrazio @laura_endrighi per la ricetta 🥰 Rapa rossa, patata dolce, cipolla , latte di cocco e spezie 🤗( per le spezie ho fatto qualche modifica) A decorare ho usato qualche goccia di yogurt greco Io lho servita in un tazzone 😊 da tenere tra le mani, una coccola 😊.... . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #comfortfood #barbabietola #patatadolce #lattedicocco #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarecolorato #menudisfagia #disfagiaatavola #disfagiaadulto #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #disfagiaitalia #disfagiaadulto #glutenfree #lactosefree #vegetariano
DISFAGIA & FORMAGGIO 🧀 🧀 🧀 🧀 🧀 Qualche giorno fa sono stata nell'azienda agricola di @fontegranne per acquistare la ricotta di capra ma non essendo più disponibile ho preso questa morbida caciottina fresca . Arrivata a casa ho subito provato a modificare 💪 Risultato ,?? Una mousse super cremosa e buonaaaa☺️☺️ Ho frullato con latte ma poco per volta . Sapore particolare che ho abbinato anche con frutta 😋 . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #caciottadicapra #lattedicapra #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiareformaggio #iodisfagica #ricettecremose #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #disfagiaadulto #disfagiaitalia #glutenfree #lactosefree #vegetariano #gustalavita #modificaredipuo #acquistareinaziendaagricola
DISFAGIA & DOLCE🥄 Questa crema ha un ingrediente particolare, zuccaaaaa☺️. Ormai si è capito che amo la zucca e quando ho visto la ricetta di @_sonoserena_ avrei voluto mangiarla subito 🙋♀️. Una crostata con zucca , il ripieno una crema alla zucca e gocce di cioccolato 😋. Non potendo gustarmi la crostata ho deciso di provare la crema. Una crema con zucca, ricotta, uovo, arancia, ...... io non ho usato zucchero e aggiunto anche un profumo di cannella (pochissima) e vaniglia In alternativa alle gocce di cioccolato ho fatto una cremina di cacao espressa. 💥 fantastica 💥 Date un'occhiata alla crostata alla ricotta nel post di Serena e chissà che non vi viene voglia 😁 di rifarla. . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #dolcecremoso #vogliadidolce #zucca #ricotta #arancia #cremadizucca #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarebene #mangiarealternativo #mangiarezucca #iodisfagica #ricettecremose #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #disfagiaorofaringea #disfagiaadulto #disfagiaitalia #dolcisenzazucchero #gustalavita #glutenfree #ricetteperbimbi
كتير مهم نعرف أعراض الاكاليزيا لانها بتفيدنا في انه نكتشف المرض مبكرا وتساعد في علاجه في بدايته بالشكل الصحيح #acubedit #gta #yyz #instagram #malattierare #businessconciergeservices #msp #csp #mssp #managedservices #itservices #vishious #ricetteperdisfagici #fago #acalasiadees #eatingwithachalasia #achalaisawarrior #cucinaalcucchiaio #asterionmedia #the #glutenfree #mangiarealternativo #mangiarefrullato #ricettedisfagia #acalasiadeesofago #rareis #dietacremosa #esophagus #lactosefree #phmetria
DISFAGIA & PESCE Buona domenica bella gente 🥰 Oggi pranzetto super supergoloso ☺️☺️ Patate con vongole E che t'o dic fa'💁♀️ Ho lessato le patate e poi passate con lo schiacciapatate ( io 2 volte )e , condite con olio . In una padella ho messo a insaporire olio, aglio (poco), prezzemolo poi le vongole. Ho chiuso con il coperchio finché saranno tutte aperte, poi sgusciate e frullate ben bene con il brodino che si e formato in padella. Stop 😁 Impiattare a piacere💥 sapore spaziale 💥 @larairmaradaelli #cromogustoterapia . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #vongole #patate #olioevo #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarealcucchiaio #mangiaresano #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarevongole #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaitalia #disfagiaadulto #glutenfree #lactosefree #vegetariano #gustalavita
DISFAGIA & TOTANI 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 Cremoso di zucchine e porri con crema di totano Il totano l'ho fatto cuocere con olio, sale e il mio dado vegetale , chiuso con coperchio fino a cottura ma una volta frullato il totano è rimasto un po' granuloso. Allora ho cotto velocemente la parte bianca di una piccola zucchina e frullato con il totano granuloso , risultato una crema liscia, omogenea , sofficiosa e senza più grumi ☺️🔝. Per il cremoso ho fatto soffriggere un piccolo porro con olio e burro poi ho aggiunto zucchine e la parte verde della zucchina utilizzata con il totano, mezzo bicchiere d'acqua, sale ed il mio dado vegetale , coperchio fino a cottura. Frullato , impiattato con quenelle di totano sofficissimo😋😋 🙋♀️la zucchina nel totano non ne ha alterato il sapore 💥Piatto fantastico 💥 Super buono da rifare magari con altri abbinamenti Suggerimenti!!🤗. . #cromogustoterapia @larairmaradaelli . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #totani #pescefresco #zucchine #porro #dadocasalingo #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarepesce #cena #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaitalia #disfagiaadulto #glutenfree #lactosefree #gustalavita
DISFAGIA & CALAMARETTI 🍅 🦑 🍅 🦑 🍅 🦑 Piatto preparato a casa di Alessia 💞 Matteo a Roma nel mese di settembre . Purea di pomodorini con cuore di calamaretti ultra cremosi ed ultraveloce ☺️ Un piatto con un esplosione di sapore💥☺️ In un padellino ho messo olio , spicchio d'aglio ( togliere prima di frullare)poi i calamaretti puliti , pomodorini interi , qualche rametto di prezzemolo e sale . Faccio cuocere con coperchio per 10 minuti. Frullo i calamaretti con olio e qualche cucchiaio di sughetto della padella Frullo anche i pomodorini e setaccio . Pronti per l'impiattamento , piatto fondo metto la purea di pomodorini e al centro la crema di calamaretti. . Un piatto da rifare assolutamente 😀😀. . . #cromogustoterapia @larairmaradaelli #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #calamaretti #calamarettifreschi #pomodorinidolci #olioevo #pranzoaroma #cotturaveloce #cotturainpadella #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarepesce #mangiareinsieme #mangiarealternativo #mangiarecremoso #ricettecremose #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaitalia #glutenfree #lactosefree #gustalavita #colorinelpiatto
DISFAGIA & POLPETTE Alzi la mano a chi non piacciono le polpette al sugo 😅 Le polpette al sugo fanno parte dei miei ricordi d'infanzia🥰. Era il piatto della domenica, il profumo del sugo che invadeva tutta casa gia' da quando mi svegliavo ☺️. Sapori e ricordi del mio ❤ Sono di sangue Napoletano anche se vivo nelle Marche 🤗. Comunque torniamo alle polpette 😅😋. Ho preparato le polpette come le faceva la mia mamma❤ : carne macinata, mollica di pane ammollata, sale , parmigiano, pecorino, prezzemolo, un profumino di aglio ed uova . Ho impastato tutto , formato le polpette e fritte in padella con olio A parte ho preparato un sugo con passata di pomodoro, aglio, olio sale e basilico. A metà cottura del pomodoro ho aggiunto le polpette. Ho prelevato le polpette le ho frullate con poco brodo caldo. Nel piatto ho fatto una base con il sugo e sopra le polpette Nella terza foto c'è anche della crema di parmigiano 😋 🔝cambia la consistenza 🥄 ma non il sapore 🔝con i suoi ricordi🥰 E tu come preferisci le polpette? #cromogustoterapia #saporiericordi #gustalavita #saporidicasa . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #comfortfood #polpette #polpettealsugo #sugo #ricordiindelebili❤️ #ricordidifamiglia #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarepolpette #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #disfagiaitalia #disfagiaadulto #polpettedicarne
DISFAGIA & DONI Settimana scorsa @ledolcezzeglutenfree mi ha fatto dono di una confettura di cipolle rosse 😋 e del sale aromatizzato alle erbe del suo orticello. In questa occasione la confettura l'ho abbinata ad un piatto di carne . Carne di manzo cotta con cipolla, zucca e sale aromatizzato alle erbe aromatiche . Abbinamento azzeccato #cromogustoterapia @ledolcezzeglutenfree #gustalavita . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #carnedimanzo #zucca #salearomatizzato #confetturadicipollerosse #donigraditi #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #ricettedisfagia #disfagiaitalia #disfagiaadulto #glutenfree #lactosefree #amoreperlacucina #cucinareperpassione #cucinareèunattodamore
DISFAGIA & ROMA Siamo stati alcuni giorni a Roma e ci siamo fermati per un pranzo al ristorante @margot_restaurant . Personale molto gentile e disponibile nel prepararmi una crema di patate a cui io ho aggiunto la mia crema di peperoni 🤗. (porto sempre da mangiare con me , quando andiamo in trasferta 😅) Ed ho assaggiato anche una crema ( penso pasticcera) favolosa dal piatto di Matteo , Alessia e Roberto 😅🥰 Crema che aveva il sapore di una crema pasticcera ma la consistenza di una panna montata🥳😋 Forse a qualcuno verrà da pensare " ma era SOLO una crema di patate " Sì, una semplice crema di patate che in altre circostanze altri ristoranti si sono rifiutati . Ho pranzato anch'io in un ristorante di Roma, in compagnia e soprattutto in tranquillità perché era della giusta cremosità 🤗. 🥰🥰🥰. . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #pranzodomenicale #pranzoaroma #roma #pranzoincompagnia #ristoranteedisfagia #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiare #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarearoma #mangiarecongustosipuo #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #gustalavita
DISFAGIA HAMBURGER INSALATA KETCHUP 🍔🥄 Chi non ha mai mangiato hamburger e insalata!!!😋 Per anni non ho mangiato insalata perché appena frullata diventava scura ed era un po' amara 😔 Sulla community @disfaemangia ci si confrontava su come fare per poterla gustare , ed ecco @simone_delicious.food Che ci aiuta a risolve il problema 🤗 Per avere una buona crema d'insalata basta dargli una sbollentata, passarla sotto l'acqua fredda e poi frullare con il condimento, non vi dico che buonaaa ☺️☺️!!! Ho abbinato la mia insalata iceberg ( la mia preferita) con un un'hamburger cotto con la cipolla 😋 Anch'io mangio hamburger con ketchup e insalata 🥳🥳 . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #insalata #insalataiceberg #ketchup #cremadicarne #hamburger #hamburgerdisuino #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #achalasia #glutenfree #lactosefree #gustalavita #disfagiaitalia #disfagiaadulto #finalmenteinsalata
DISFAGIA & FICHI ☘☘☘☘☘☘ Amo i fichi in purezza ma anche con abbinamento salato 😊 Frullare i fichi ben maturi con appena 2 cucchiai di acqua poi setacciare 1,2,3 volte o finché non vi siano più semini 1º abbinamento è con la mozzarella di bufala, (quella buona che esce il latte quando la tagliate) da lasciare a temperatura ambiente per 1 oretta , poi frullare con poco latte da aggiungere al bisogno🤗 2º abbinamento è con il prosciutto crudo, ( ho usato il San Daniele) che bisogna lasciare a temperatura ambiente per 1 oretta poi frullare con acqua calda calda quanta ne occorre per avere una crema omogenea.🤗 Io ho usato 2 piccole ciotoline per fare aperitivo 🍸 Molto buone entrambe ma se proprio devo scegliere , scelgo il bis di fichi e prosciutto San Daniele ☺️☺️. Voi come preferite mangiare i fichi , in versione dolce o salata . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #fichi #fichifreschi #pureadifichi #cremadimozzarella #mozzarelladibufala #prosciuttocrudo #prosciuttosandaniele #aperitivo #aperitivodisfagia #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarealcucchiaio #mangiarecongustosipuo #gustalavita #glutenfree #lactosefree #vegetariano #cucinareperpassione #cucinareèunattodamore
Não pode mastigar e quer pão ou churrasco? Então segue essa dica!!! A idéia é: adaptar a forma de preparar os alimentos, transformando-o em cremoso, e manter no prato o sabor desejado. Já imaginou comer um CHURRASCO cremoso? E um pão adaptado no horário do café? Pois é! O paciente não precisa parar de sentir o seu sabor preferido! Ele precisa que alguém o ajude a modificar a consistência do seu alimento! ❤️ Comente aqui se você pensou que seria possível!!! #disfagia #nutricao #fonoaudiologia #dietacremosa #nutricaointeligente #fonoaudiologiadomiciliar #dietoterapia
DISFAGIA & PROSCIUTTO CRUDO Non c'è niente di più classico del pane è prosciutto crudo 😋 Ma l'avete mai mangiato pane è prosciutto cremoso? In barattolo? Io SIIIIII E mi ha dato la stessa sensazione di quando ancora potevo gustarlo ( ovviamente non per consistenza ) Parte di questo barattolo l'ho portato anche al lavoro come seconda colazione . Che bello poter dire ho mangiato pane e prosciutto 🥰 📍io ho usato un prosciutto dolce come il San Daniele. Disfagia è #gustalavita. . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #colazionesalata #prosciuttocrudo #prosciuttocrudosandaniele #paneeprosciutto #merendasana #prosciuttoitaliano #iomangioproteine #merendaitaliana #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiareprosciutto #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #disfagiaitalia #disfagiaadulto #viviserena #prodottiitaliani
Fono e Nutri passando por aqui hoje! Post em dose dupla! Seu Familiar só come dieta cremosa? Entenda as razões de não processar todos os alimentos juntos. É muito importante uma apresentação agradável aos olhos, e também ao paladar! Além da perda nutricional que ocorre quando processamos os alimentos todos juntos, diminuímos a percepção do sabor de cada alimento, não trazendo apetite de fato para ingerir o alimento com qualidade! O que vem a interferir na nutrição, hidratação e desenvolvimento muscular do indivíduo. Quer saber qual a melhor forma de preparar o alimento cremoso? Comente aqui em baixo: EU QUERO! Fique atento aos nossos próximos posts! ❤️ #fonoaudiologia #nutricao #dietacremosa #disfagia #saudealimentar
DISFAGIA & DOLCETTO ZEROSBATTI Quando a merenda hai voglia di dolce ma non di perdere tempo 😜..... Apro la credenza e vedo i novellini che si sciolgono subito poi apro il frigo e vedo la panna fresca e allora non ho più scuse Ho preso un piccolo contenitore ed ho messo 2 biscotti novellini alla cannella ( strabuoni) bagnati sul fondo , mi sono assicurata che fossero ben omogenei e sopra ho messo 2 cucchiaiate di panna fresca montata ma era troppo bianco 😅 allora aggiungo anche un po' di nocciole 100%. Questo in foto l'ho mangiato subito 🔝🔝 ma poi ne ho preparato un altro e messo in frigo 🥰🥰 In foto si vede il dolce già a metà, perche l'ho fatta quando ho capito che era strabuono 😊😊😊 🔹️cosa mangiate quando vi prende voglia di dolce?🥰 . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #dolcecremoso #vogliadidolce #novellinicampiello #biscottinovellini #pannafresca #cremadinocciole100 #dolcettoveloce #zerosbatti #dolcezerosbatti #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiaredolci #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #vegetariano #achalasia #gustalavita
DISFAGIA & PIATTI FREDDI Avevo preparato un'insalatina di pollo con verdurine sott'olio per Roberto ed ho pensato perché non mangiarla anch'io? . E condividere lo stesso pasto ? Fatto!! Ho frullato l'insalatina di pollo (già condita con i sott'olio ) con un po' di acqua calda poca per volta . E già così era buona però volevo anche colore. La crema di pollo l'ho decorata con maionese frullata con sedano(la parte bianca ) e pomodorini gialli Piatto super buono , facile, colorato... La maionese con sedano è stata una bella scoperta😀 fresca e delicata. Da rifare assolutamente 😋😋 È bello condividere 🥰 Partecipo alla rubrica @larairmaradaelli #cromogustoterapia . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #pollo #insalatadipollo #sottolio #maionese #sedano #pomodorinigialli #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiareinsieme #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #disfagiaitalia #disfagiaadulto #glutenfree #lactosefree #gustalavita #colorinelpiatto
DISFAGIA & DOLCETTO Gelatina di more con panna 😊 Ricetta copiata da @disabilitadisfagiaedintorni Molto buona , facile e da poter fare anche con altri frutti. 🍇🍊🍌🍍🍓🍒🍑🥭 Se vi ho incuriosito con questa gelatina date un'occhiata alla pagina @disabilitadisfagiaedintorni dove troverete piatti per disfagici belli e buoni . ❗ le more nel piatto erano solo decorazioni ☺️❗ . . #disfagia #dysphagia #disfagiaitalia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #more #gelatinadimore #pannafresca #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarealcucchiaio #mangiarecongustosipuo #frutta #mangiaremore #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #foodlover #glutenfree #gustalavita #vivereserena #vegetariano #dolcettosemplice #agosto
DISFAGIA & FERRAGOSTO Il mio Ferragosto non è stato al mare ma ad Avigliano Umbro , una decisione presa all'ultimo momento ☺️. Ma ne è valsa la pena 🥰 Ringrazio la famiglia Falaschi per avermi ospitata Cesare, Fabiola, Michele, Marianna per l'ospitalità🤗 in casa loro. #aviglianoumbro è un borgo che merita di essere visitato e dove puoi dire "che pace 😊!!!" Ringrazio anche Anna e Mauro per avermi invitata per il pranzo in casa loro 🤗 che è stato preparato da 2 cuochi 👨🍳👩🍳 provetti di piatti cremosi Alessia e Matteo ❤ Nelle foto oltre allo stupendo paesaggio ci sono i cremosi per me Puré di patate arricchito con sugo all'amatriciana Parmigiana di melanzane scomposta Mousse di panna e ricotta al profumo di limone Del dolce purtroppo non ho foto perché era troppo buonoaaaa😋 Grazie a tutti perché è stato tutto bello e buono . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #ferragosto #pranzodiferragosto #bellegiornate #starebene #paceerelax #umbria #panoramiitaliani #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaitalia #disfagiaadulto #ospitalità #starebeneèunascelta #agosto2023
DISFAGIA & PIATTI ESTIVI 🥒🥕🥒🥕🥒 Gazpacho antispreco😀 fresco e che mette buonumore Avevo in frigo 2 carote, 1 cetriolo e 4 pomodorini gialli . A dir la verità le carote erano un po' tristi😅. Nel boccale ho messo le carote, cetriolo senza buccia , pomodorini, un pezzettinoinoino di cipolla, olio e sale . Ho frullato fino ad avere tutto liscio ma siccome ho dovuto aggiungere dell'acqua per frullare bene la carota cruda mi è venuta una crema un po' troppo liquida 🤦🏻♀️ 🥺🥺. Allora ho aggiunto dei pezzetti di cracker fino ad avere la mia consistenza frullando 😀 poi ho setacciato Problema risolto , gazpacho salvato e anche carboidrati 🥰 Ho lasciato riposare il gazpacho un'oretta per farlo insaporire bene. Molto buono, fresco, idratante e con tante vitamine Da rifare😋😋😋 . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #gazpacho #carote #cetriolo #pomodorinidolci #pomodorinigialli #cipolla #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarefresco #mangiarealternativo #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #disfagiaitalia #disfagiaadulto #glutenfree #lactosefree #vegetariano #vegano #gustalavita #crudistavegano #crudista
DISFAGIA & PIATTI ESTIVI☀️. Ieri sera ho cotto i fagioli cannellini da conservare in freezer ma un po' li avevo lasciati per il pranzo di oggi. Ho preparato lo stesso piatto veloce e gustoso per me e Roberto 🥰. L'unica differenza è la consistenza 💁♀️. Molto molto buono , saziante, veloce, non caldo e nutriente, meglio di cosi ? 😁😁 Fagioli cannellini con olive leccino denocciolate, pomodoro , olio, sale ed un pizzico di origano. Per Roberto in versione solida 😀! Io ho frullato i fagioli con le olive ed il condimento. Il pomodoro l'ho frullato da solo con olio, sale ed ho aggiunto un pochino di addensante perché il pomodoro era troppo liquido 🤗 Avere il pomodoro separato nel piatto ha il suo perché, ad ogni cucchiaiata si sentono i sapori distinti🤗 ❌ cannellini e pomodoro li ho ovviamente setacciati . Devo dire che fagioli ed il sapore particolare delle olive leccino stanno molto bene insieme 😋😋😋 . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #fagiolicannellini #oliveleccino #oliveleccinodenocciolate #pomodoro #olioevo #origano #piattoestivo #piattofreddo #piattounico #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiaresano #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #achalasia #glutenfree #lactosefree #vegetariano #vegano
DISFAGIA & SALMONE 🍓🐟🍓🐟 Ho trovato questa foto che non ricordavo di avere🤦🏻♀️😅 Un abbinamento insolito ma buono fidatevi 💁♀️ Salmone con fragole🔝 Ho frullato le fragole con olio e sale poi ho setacciato 2 volte per eliminare i semini , e conservato la purea in frigo . Il pezzo di salmone l'ho messo in padella con uno spicchio d'aglio piccolo, olio , sale , fili di erba cipollina, scorzetta di limone sottile e mezzo bicchiere di acqua . Ho fatto cuocere per 15 minuti ( dipende dalla grandezza) con coperchio fino a cottura completa. Ho tolto l'aglio, i fili di erba cipollina ed ho controllato che non vi erano lische . Ho frullato il salmone aggiungendo olio , eventuale brodino di cottura ( oppure acqua o brodo caldo) ed un pezzetto di carota già cotta che io aggiungo per avere colore e cremosità. Ho impiattato mettendo la crema di salmone come base e a guarnire la purea di fragole . * volendo si può aggiungere anche del succo di limone alle fragole * il salmone dev'essere tiepido quando s'impiatta *il sapore del salmone ci sta bene con l'acidita delle fragole . E tu lo proveresti?🤗 . . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #salmonefresco #fragolefresche #salmoneefragole #piattoestivo #olioevo #piattobelloebuono #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarepesce #omega3 #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #glutenfree #lactosefree #gustalavita #passioneperlacucina #amoreperlacucina
DISFAGIA....... Eccociii 💁♀️un'altro appuntamento con @officinadelnutrizionista. Ed oggi partecipo al contest #contenitoridaassaporare e #nutrirsiconladisfagia È una bella idea questa di usare come contenitore lo stesso alimento che mangiamo. Per questa occasione ho rivisitato e modificato una pappa al pomodoro ☺️ . Con questo caldo è impensabile mangiare un piatto caldo, ma un piatto freddo🥳 siiii. La mia idea è una pappa fredda al pomodoro molto semplice e gustosa. Pronti? Nel boccale del frullatore mettere 3 pomodori ( belli maturi e pelati)a pezzi, un pezzettino di cipollina fresca, 1 foglia di basilico, 2 belle fette di pane un po' umide, olio, sale e viaa di frullatore finché non diventa omogeneo e se occorre aggiungere acqua poca per volta fino a consistenza personale. Lasciare riposare 10 minuti (o anche più) per far insaporire. Il piatto è pronto o meglio il nostro ripieno del pomodoro è pronto.!! * cipollina e basilico si aumentano o si diminuiscono in base al gusto 🤗. 🔥🌡🔥🌡🔥🌡🔥🌡 Con il caldo quali piatti freddi mangiate? . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #pappaalpomodoro #pomodorofresco #basilicoprofumato #olioevo #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarefresco #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaadulto #gustalavita #lactosefree #vegetariano #vegano #piattofreddo #piattocremoso #ricettefrescheestive
DISFAGIA & FRUTTA Qualche giorno fa @giorgio.blandino mi ha fatto dono di queste bellissime pesche tabacchiere. Pesche molto profumate e dolcissime 🥰. Ieri ne ho fatto dei frullatini di frutta da consumare in questi giorni e da tenere in frigo . L'unico problema e che il frullatino pronto si scurisce subito 😒e non è bello da vedere, allora ho messo le peschette pelate e a pezzi in una pentola ed ho fatto cuocere meno di 10 minuti. Poi ho frullato , fatto raffreddare, messo in barattolini di vetro e conservato in frigo . Il colore è rimasto inalterato🥰 Ma tanto dureranno pochissimo perché sono super buoni ❌ zero zucchero perché sono dolcissime!!!🍑 Grazie Giorgio🤗 In altre regioni come le chiamate le pesche tabacchiere? 🍑. . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #pesche #peschetabacchiere #fruttadistagione #mangiarefrutta #frullatodifrutta #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover #glutenfree #lactosefree #vegetariano #vegano #gustalavita
DISFAGIA & CARNE Una delle domande che ricevo spesso quando scoprono che sono disfagica è: ma tu cosa mangi , e la carne come la mangi? 🙄 🥩🥩🥩🥩🥩🥩 Questo è un'esempio di come mangio la carne 😋 Cremoso di tacchino su crema di piselli😁 Ho usato la ciccia del cosciotto che dopo la cottura resta più morbida . Una cottura lunga e con pezzi medi da poter recuperare facilmente dopo la cottura. Ho cotto la carne insieme ai piselli cosi si insaporiscono a vicenda Ho frullato i due cibi separati perché mi piace ad ogni cucchiaiata sentire i diversi sapori 🥰. E voi disfagici la carne la mangiate ? In alto i 🥄 e buon appetito 😋. . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #piselli #carneditacchino #tacchino #cremadipiselli #mangiarecarne #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaadulto #gustalavita #glutenfree #lactosefree #amoreperlacucina #piattialternativi #iomangiocosì #piatticremosi #cena #piattigustosi
DISFAGIA & ESTATE 🍅🐟🍅🐟🍅🐟 Con il caldo anch'io ho voglia di piatti freschi ☺️ Il maritozzo ❤ mangia tonno e pomodorini ed ho voluto anch'io tonno e pomodorini ma con qualche aggiunta 😁. Per la crema di pomodorino ho usato il pachino maturo perché è più dolce . Ho frullato pomodorini con un pezzetto di pane , setacciato aggiunto sale ma non olio perché in questi giorni il mio palato non tollera l'olio a crudo😓. Per la crema di tonno ho frullato: tonno , 1 cucchiaio di ricotta, 5/6 capperi sotto sale sciacquati . Anch'io un piatto #zerocottura ☺️. Ma super gustoso E voi mangiate pomodorini senza condimento? . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #pomodorinidolci #pomodorinopachino #tonnosottolio #ricottafresca #capperi #piattoestivo #cenaestiva #cremosofreddo #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiareinsieme #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #vegetariano #zerosbattincucina
Quem ama Caldos como nós principalmente depois da Bari, não pode deixar de provar essa maravilha, então corre lá, amanhã já compra testa e nos conta como ficou. Se gostou curte, comenta e compartilha muito ❤️❤️ Sopa Cremosa de abóbora com Frango 1 cebola Alho a gosto Temperos a gosto 1 kg de abóbora picada 1 peito de frango com ossos 2 litros de água Modo de preparo: Refogue a cebola com alho, coloque a abóbora cortada em cubos, o peito de frango inteiro, temperos, e 2 litros de água, feche a panela de pressão e leve ao fogo por 30min. Deixe a pressão sair, retire o frango e folhas caso tenha colocado como tempero, bata a abóbora no mix ou liquidificadores, desfie o frango, leve ao fogo o caldo com o frango, adicione ( orégano fresco, coentro ou salsa caso goste) na hora de servir coloque um pouco de queijo em cima e deixe derreter. #casalbariatricojp #cirurgiabariátrica #comidasaudavel #cirurgiabypass #alimentacaosaudavel #dietacremosa #caldinho
Ultimo appuntamento con #nutrirsiconladisfagia e @officinadelnutrizionista Oggi proponiamo #colazioneinbarattolo La mia versione è cremosa 🥄. Quand'ero piccola si faceva colazione con pane , burro e marmellata 🥰 , che ricordi . Finalmente con questo occasione sono riuscita a modificare questa bontà ed appropriarmi di vecchi gusti / ricordi 🥰. I 3 alimenti sono stati modificati separatamente e poi stratificati perché non mi stancherò mai di ripeterlo, tenere i sapori separati è molto importante . Chi è disfagico non deve solo nutrirsi ma anche gratificare il palato !!!. Se cercate altre prelibatezze in barattolo, date un'occhiata 👇. @officinadelnutrizionista @disfaemangia @dysphagiafoods @simone_delicious.food @logoisonthetable . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #colazionealternativa #colazioneinbarattolo #paneburroemarmellata #burromontato #fragole #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiareacolazione #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaadulto #gustalavita #colazione #colazioneacasa #colazioneclassica #colazionetime #lastratificazioneétutto
DISFAGIA e GALANTINA La galantina marchigiana è una tipica prelibatezza che le massaie preparavano per i giorni di festa , io l'ho comprata al supermercato 😁😁. La galantina è fatta con gallina dissossata e farcita con carni di pollo, suino, manzo (a scelta). Uovo sodo, carote, pistacchi , parmigiano, olive, aromi.... Poi ricucita e fatta cuocere a vapore o bollita . Dopo anni che non la mangiavo mi sono decisa a frullare ed è venuta cremosissima. 💥Crema di galantina 💥 Un'altra conquista ☺️. Conoscete la galantina ? . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #galantina #galantinamarchigiana #piattotipicomarchigiano #marche #cucinamarchigiana #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarebene #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #glutenfree #lactosefree #gustalavita
DISFAGIA e AGRETTI * * * * * * * * * * Agretti , barba dei frati , roscoli in dialetto marchigiano......voi come li chiamate ? Io li chiamo agretti 😁 Questi curiosi filini verdi che fanno tanto bene e che mangiavo sempre in primavera finalmente sono riuscita a gustarmeli ancora 😋. Ho lessato gli agretti in acqua bollente fino a cottura, poi ho frullato con olio sale ed un microgoccino di limone 🍋. Con mia sorpresa è venuta una crema cremosissima ☺️☺️ di un bel colore. PS. Buonissima 😋 Voi come li cucinate gli agretti? . . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #agretti #barbadeifrati #olioevo #limone #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiareverdure #mangiaresano #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover #glutenfree #lactosefree #vegetariano #vegano #gustalavita
DISFAGIA e CIPOLLE 😋 😋 😋 Qualche giorno fa ho visto una super ricettina cremosa di @sapore_oltre_consistenza ed ho voluto rifarla 👩🍳 . Ricotta spumosa con una deliziosa crema di cipolle💥😋😋😋 Io l'ho provata ed è fantastica 💥💥. La provate anche voi? . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #ricottafresca #parmigianoreggiano #olioevo #cipolle #cremadicipolle #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarebenecondisfagia #mangiarealternativo #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #disfagiaitalia #achalasia #vegetariano #glutenfree #gustalavita #cucinareconpassione #amoreperilcibo #mangiarecongustosipuo
DISFAGIA e FRAGOLE 🍓 🍓 🍓 🍓 questo è il periodo giusto per mangiare fragole buone e profumate ☺️. Quindi bisogna approfittarne 😋 Ho lavato, frullato e SETACCIATO (importante questo passaggio) le fragole con zucchero a velo ed estratto di vaniglia . Poi ho diviso la purea di 🍓in piccoli vasetti di vetro a questo punto potete decidere se conservare la purea in freezer ( per poi usarla quando ne avrete voglia ) oppure come ho fatto io con yogurt, yogurt e cacao o ancora in aggiunta al latte di cocco. Avete mai provato 🥥 e 🍓? Noo? E che aspettate ?? Perfetti per un dolcetto dopo pranzo, colazione, merenda , spuntino .... Mangiamo frutta di stagione!!!🥰 💥In un post del 14 giugno 2022 trovate un'altra idea furba per fare scorta di 🍓. . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #fragolefresche #fruttadistagione #pureadifragole #fragole #lattedicocco #yogurt #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarefragole #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #achalasia #glutenfree #lactosefree #vegetariano #fruttafresca #estrattodivaniglia
DISFAGIA e UOVA 🥚 🥚 🥚 🥚 Ricettina veloce veloce 😁😁 Crema di uova e spinacini Basta lessare un uovo sodo e poi frullare con olio, sale ed una manciata di spinacini freschi 🍃stop. Per me super buona , veloce, semplice e colorata 😀. Un po' di tempo fa una mamma sulla community @disfaemangia chiedeva come camuffare il sapore dell'uovo per il suo bimbo . Allora ho provato questo abbinamento 😀e devo dire che questa è una buona alternativa per mangiare le uova . . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #uovasode #uova #spinaci #spinacini #olioevo #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiareuovafabene #mangiareuova #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #achalasia #glutenfree #lactosefree #gustalavita #cremadiuova #ideaaperitivo #ricettaveloce
DISFAGIA e SCAMPI 😋 😋 😋 😋 Questa sera pubblico una chicca di un po' di tempo fa. Una cenetta tete a' tete con il mio amato ❤. Anche con vinello bianco🥂 fresco e molto profumato 🥰 anche se ne bevo poco poco 😜( ovviamente addensato ). Abbiamo mangiato scampi in padella con vino bianco e gambi di prezzemolo, semplice semplice con una cottura ultra veloce . Roberto mi ha sgusciato gli scampi che poi ho frullato con pochissima mollica di pane ( carboidrati) imbevuta nel sughetto della padella. Che dire ☺️ un'esplosione di sapore💥 Spesso si pensa che chi è disfagico debba inventarsi chissà cosa ma non è così. Forse la parola giusta non è INVENTARSI ma INGEGNARSI si perché noi italiani di pietanze buone ne abbiamo tantissime , basta solo ragionare un po' per modificare la consistenza e mantenere il sapore in purezza . Buona vita gente 🥰. . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #scampi #cremadiscampi #vinobiancofresco #vinobianco #cenetta #cenaperdue #amore #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarescampi #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #achalasia #lactosefree #gustalavita #dysphagiadiet #amoreperilcibo #ricettesemplicieveloci
Eccoci per un'altro appuntamento #nutrirsiconladisfagia di @officinadelnutrizionista . Oggi tratteremo gli Omega3, vi daremo delle idee semplici e gustose, idee cremose da condividere. Gli Omega3 sono fondamentali per il nostro benessere e bisognerebbe introdurli giornalmente nella nostra alimentazione. Sono grassi buoni che troviamo nel pesce , frutta secca , avocado, olio .... Io ho scelto di abbinare del salmone fresco con avocado ed aromi , il tutto cremoso 100%. Il salmone l'ho messo in padella con buccia di limone , erba cipollina ( fili interi ) , olio, sale , qualche cucchiaiata di acqua e fatto cuocere per il tempo necessario con coperchio ( rimane più morbido ). Dopodiché ho tolto l'erba cipollina e ho frullato il salmone con un pezzetto di buccia di limone ed un pezzetto di carota già cotta perché serve per avere colore e cremosità. Per l'avocado cremoso basta frullarlo con olio, sale, limone e foglioline di menta fresca . Piatto molto leggero, profumato, ricco di omega 3 e tanto buono😋😋😋. Date un'occhiata anche ai miei compagni di viaggio 👇@disfaemangia @dysphagiafoods @simone_delicious.food @logoisonthetable @officinadelnutrizionista troverete altre idee 💯 gustose. . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #salmonefresco #cremadisalmone #avocado #cremacolorata #cremadiavocado #olioevo #erbacipollina #mentaprofumata #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #omega3 #iodisfagica #ricettecremose #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #glutenfree #lactosefree #gustalavita #dysphagiadiet #grassibuoniomega3 #grassibuonineabbiamo
DISFAGIA e DOLCETTO o STUZZICHINO 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 Quando mi riescono degli abbinamenti rimango sempre affascinata 😊😊 Potrei dire che è un dolcetto, ma non proprio, ma anche uno stuzzichino. Insomma dolce o salato a voi la scelta . Purea di fragole con crema di anacardi !!! Davvero superrr buonooo Ho frullato e setacciato delle fragole ben mature con 1 cucchiaino di zucchero e messe a riposare in frigo ( lo zucchero è facoltativo io lo metto perché dopo il riposo la purea di fragole è più omogenea) . Ho tenuto in ammollo gli anacardi (tostati e salati ) con acqua tiepida per 1 ora e poi ho frullato . Stop finito . Ho assemblato in una ciotolina la purea di fragole con la crema di anacardi . Chi la mangerebbe????. . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #fragolefresche #fruttadistagione #pureadifragole #cremadianacardi #anacardi #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #ricetteperdiabetici #gustalavita #fruttasecca #fruttaseccachepassione
DISFAGIA e GALLETTE DI RISO Ma voi lo sapevate che si possono frullare anche le gallette di riso? 😮😮😮😮😮😮😮 Durante l'ultima diretta di @disfaemangia, @simone_delicious.food spiegava che anche le gallette di riso si possono frullare e @martinaravotlicheri diceva che lei le preferisce con la cioccolata spalmabile 🤩🍫. Ed ecco che mi è venuta voglia di provare 🤤🤤🤤. Esperimento riuscito🥳🥳 Ho tenuto a bagno le gallette per qualche minuto (come per magia si sono gonfiate ) poi le ho sgocciolate e frullate con un pizzico di sale . Per la cioccolata ho fatto sciogliere un cucchiaio 😜 di cioccolata spalmabile ( proprio quella N...) a bagnomaria con 1 cucchiaio di acqua per averla meno compatta . Risultato? Ottime , sento il sapore neutro delle gallette con la dolcezza della nu.......☺️☺️☺️ Happy Happy 🥳 Ringrazio Simone e Martina per avermi incuriosita 🥰 . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #dolcecremoso #vogliadidolce #gallettediriso #cremaspalmabileallenocciole #esperimentoriuscito #esperimentogoloso #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiaregoloso #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #glutenfree #gustalavita #vivereserena #vegetariano
DISFAGIA e CARCIOFI Fettine di vitello con carciofi e puré di patate. Per mangiare in famiglia lo stesso pasto ma con consistenze cremose☺️. Lo svolgimento e molto semplice , in pentola si mette a strati carciofi a fettine e fettine di vitello , e per ogni strato si condisce con olio, sale, prezzemolo, aglio alla fine di aggiunge una tazzina di acqua e una di vino bianco . Si lascia cuocere per 30/40 minuti a fuoco basso e con coperchio. Alla fine ho prelevato la mia porzione, frullato e setacciato. Alla crema di carne e carciofi ho abbinato un puré di patate per avere anche carboidrati. Super piatto completo 🤩🤩 Buon pranzooo🥄. . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #carciofi #fettinedivitello #cotturalenta #olioevo #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarealcucchiaio #mangiarecarciofi #mangiarealternativo #mangiarebenecondisfagia #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #amoreperilcibo #amoreperlacucina #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover #glutenfree #lactosefree #gustalavita #ricetteperpassione #ricettefacili #ricettesenzaglutine
Eccoci per un'altro appuntamento con @officinadelnutrizionista e #nutrirsiconladisfagia , oggi ci saranno suggerimenti per non avere malnutrizione con la disfagia. Piccoli accorgimenti per avere un piatto gustoso si, ma anche completo perché ingeriamo Grassi - con il burro Carboidrati - con la farina Proteine - con pesce Vegetali- con gli asparagi La mia proposta è Vellutata di asparagi con gamberi Ingredienti per 2 persone 500gr asparagi 30gr di farina 50gr di burro 1 scalogno piccolo Brodo caldo Sale Per la crema di gamberi 1 spicchio d'aglio 10 gamberi già sgusciati 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro per dare colore 25gr di burro Sale 🦐 🦐 🦐 Lavare gli asparagi e separare la parte più dura ( si può fare il brodo ). In una pentola mettere il burro e far appassire lo scalogno affettato , mettere la farina farla cuocere per 2 m, poi aggiungere gli asparagi tagliati a pezzetti mescolare ed aggiungere 2 mestoli di brodo caldo , salare e far cuocere per 20 se necessario aggiungere altro brodo poco per volta . A cottura se ci fosse troppo liquido basta tenerne un po' da parte , frullare, setacciare e tenere in caldo. Per i gamberi mettete in un padellino il burro lo spicchio d'aglio intero e dopo 2 minuti i gamberi e cuocere con coperchio per 5m . Togliere l'aglio e mettere i gamberi in un boccale con un mestolino di brodo ed 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, frullare finché diventa crema. In un piatto mettere la vellutata come base e sopra la crema di gamberi a decorare, servire caldo Le mie sono dosi per due persone perch importante condividere lo stesso pasto quando è cosi buono🦐 Spero vi sia venuta voglia di provare e condividere 🥰 Date un'occhiata anche @officinadelnutrizionista @disfaemangia @dysphagiafoods @simone_delicious.food @logoisonthetable . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #gamberi #asparagi #vellutata #vellutatadiasparagi #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiareinsieme #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover
DISFAGIA e SAPORI CURIOSI 🥬 🥬 🥬 Non avevo mai provato l'indivia belga, ma quando ho visto la ricetta di @angelica_amodei , un po' timorosa ho voluto provare. La ricetta originale è indivia belga al forno con pangrattato e nocciole . Molto semplice, provate anche voi 🤗 Io ho modificato per le mie esigenze ed il risultato??. Sorprendentemente BUONA Crema di indivia belga e crema di nocciole 100% . È piaciuta anche all'uomo di casa ❤, da rifare assolutamente!!!!! . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #indiviabelga #cremadinocciole100% #indiviabelgaalforno #olioevo #nocciole #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiareverdure #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover #lactosefree #vegetariano #vegano #gustalavita #foodie
DISFAGIA e VITAMINE 🍊 🍊 🍊 🍊 In questo periodo più che mai ho bisogno di integratori specifici, integratori di vitamine💪.... ma prendo anche vitamine fresche dalla frutta . Approfitto delle ultime clementine per farmi una bella spremuta . Spremuta che ovviamente ho setacciato ed addensato . Spremuta che mette buon umore solo a guardare il colore. Buona spremuta a me 🥰. Quanto è importante avere colore nei nostri piatti? Per me tantissimo, soprattutto in questo periodo un po' NO☹. Quando la tua unica soluzione è mangiare di più, ma non riesci, e metterti a tavola diventa un po' stressante🤯 ecco che diventa importantissimo avere piatti belli da vedere oltre che buoni . Auguro alla ME di oggi di non mollare 💪❤ #nonmollo. . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #clementine #coloreintavola #spremuta #addensanteresource #addensareiliquidi #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarefrutta #vitaminedellafrutta #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover #glutenfree #lactosefree #vegetariano
Eccoci per il secondo appuntamento di #nutrirsiconladisfagia Oggi io insieme ai miei compagni di viaggio vi proporremo idee gustose e fantasiose per aumentare il consumo di frutta e verdura anche a persone disfagiche e non . Io vi propongo un frullato con vitamina C, B,E, acido folico, ferro, fosforo, calcio ,sodio e potassio, di un bel colore ma soprattutto buonoooo. Quantità a sentimento ☺️ Spicchi di un'arancia , una carotina, un pezzetto di barbabietola rossa ed una tazzina d'acqua, mettere tutto in un boccale e frullare poi bisogna anche setacciare per eventuali residui. A questo punto mettere il frullato in un bicchiere ed aggiungere un pizzichino di sale che a mio parere esalta il gusto della bevanda. ( facoltativo sale , zucchero , naturale) *Nota bene ogni persona con disfagia ha necessità di avere la propria consistenza . Faccio spesso questo frullato per fare un bel pieno di energia 💪😋 PS. Mi raccomando passate anche a vedere le altre proposte gustose di @officinadelnutrizionista @dysphagiafoods @disfaemangia @simone_delicious.food @logoisonthetable . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #colazionealternativa #frullatoenergetico #frullatovitaminico #barbabietolarossa #carota #arancia #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiaresano #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood
DISFAGIA e ZEROSPRECO 🥦🥔🥕🐟 Della serie qui non si butta via niente 😅.... Vellutata di patata e gambo di broccoletto con goccine di salmone e carota 😃🔝. Per non buttare il gambo del broccoletto l'ho pulito, tagliato a pezzetti e l'ho cotto insieme ad una patata con poca acqua, olio, sale . Poi frullato. Per le goccine di salmone ho recuperato una carotina di un brodo e lho frullata con un pezzettino di salmone affumicato e stop. Devo dire che la vellutata è stata molto delicata ed anche il salmone con la carota molto equilibrato , cremoso e non salato. Abbinamento insolito, molto buono e riciclo riuscito😅 . . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #zerospreco #vellutatapatateebroccoli #cremasalmone #riciclaregliscarti #cucinarecongliscarti #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiareverdure #iodisfagica #ricettecremose #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #disfagiaadulto #disfagiaitalia #dysphagiafood #achalasia #glutenfree #lactosefree #gustalavita #cucinareconpassione #amoreperilcibo
DISFAGIA e DOLCETTO VELOCE 🍫🍫🍫🍫🍫🍫 Un dolcetto super veloce Solo 2 ingredienti Banana matura Cioccolato Idea di @disfaemangia . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #dolcecremoso #vogliadidolce #cioccolatofondente #banana #bananamatura #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiaredolci #iodisfagica #ricettecremose #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #glutenfree #lactosefree #vegetariano #vegano #gustalavita #foodie #menubimbi #dysphagiafood #achalasia
DISFAGIA e PROFUMI 🍊🍊🍊🍊🍊 Peccato non poter farvi sentire il profumo di questa polverina 🥰. Cos'è??? Polvere di mandarini bio del Vesuvio Ho essiccato le bucce di mandarini sul termosifone per qualche giorno o finché saranno ben secche da scrocchiare se spezzate un pezzetto di buccia. Ma potete anche essiccare in forno o usare un essiccatore. Una volta pronte le bucce basta metterle in un tritatutto o frullatore e la polverina e pronta da conservare in un vasetto di vetro 🥰🍊. Io ne ho fatto una tisana alloro e mandarino 🥰 . Ho usato la polverina anche per aromatizzare lo zucchero 😋 ( foto 2 ). Per chi può 🤗 sarà ottima anche per un ciambellone , pancake, biscotti, cioccolato calda...... Ringrazio @ledolcezzeglutenfree @mrmrsaifornelli Per i mandarini 🍊. . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #mandarinibio #mandariniprofumati #aromadimandarini #polveredimandarino #zuccheroaromatizzato #mangiaredistagione #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #vegetariano #vegano #gustalavita #glutenfree #lactosefree
DISFAGIA e ZERO SPRECO 🥦🥦🥦🥦🥦 Crema di broccoletti e patate con pasta di mandorle 100%. Avevo dei broccoletti cotti avanzati ( pranzo di ieri di Roberto ❤) per non sprecarli li ho frullati con una piccola patata lessa , conditi con olio e sale . Ma il colore non era convincente 😅 così ho aggiunto un cucchiaino di pasta di mandorle 100%. Abbinamento azzeccato , da rifare 😃. Tu cosa abbineresti a dei broccoletti? 🤗 . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #broccoletti #patate #patateebroccoletti #pastadimandorle #cremadimandorlebio #zerospreco #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarealcucchiaio #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #vegetariano #vegano #gustalavita #glutenfree #lactosefree #abbinamenti #mangiareverdure
DISFAGIA e ABBINAMENTI 🍐🍐🍐🍐🍐 Nuvole di gorgonzola su pere cremose. Mousse di gorgonzola molto delicata per l'aggiunta di panna fresca . Per le pere cremose ho sbucciato, tagliate a pezzetti 2 pere e le ho messe in un padellino con un filino d'olio, 2 cucchiaini di zucchero a velo vanigliato ( in alternativa zucchero normale ed estratto di vaniglia) e sale . Ho fatto cuocere velocemente per 5 -6 minuti , frullate ( se occorre qualche cucchiaiata di acqua) e setacciate . Regolate le consistenze secondo le proprie necessità. Io ho usato le pere cremose come base e la mousse di gorgonzola sopra ma volendo si può anche invertire . Può sembrare un abbinamento strano ma non lo è!!!🔝 Buona Epifania 🧙♀️. . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #peraeformaggio #gorgonzolaepera #moussedigorgonzola #pera #abbinamentiperfetti #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiareformaggio #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #glutenfree #lactosefree #vegetariano #ideaaperitivo #aperitivodisfagia #gustalavita
DISFAGIA e LENTICCHIE. Questo è stato il mio pranzo di oggi 😋 Per comodità lo avevo preparato ieri sera , e conservato in barattoli di vetro in frigorifero. Crema di lenticchie profumate con alloro e crema di stracciatella di burrata. Un super pranzo perché anche l'occhio vuole la suo parte 😉. . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #lenticchie #alloro #stracciatelladiburrata #olio # pranzo #pranzopreparato #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiaresalutare #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarelegumi #mangiarecongustosipuo #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover #glutenfree #gustalavita #vivereserena #vegetariano
DISFAGIA e RICORDI DI FAMIGLIA❤ Una zuppa che si faceva spesso in famiglia🥰. Una zuppa della tradizione partenopea Fagioli e scarole. Con @ledolcezzeglutenfree abbiamo pensato di farvi vedere che a tavola possiamo condividere le stesse pietanze 🤗 basta solo modificare le consistenze . Nel mio caso ho frullato separatamente i 2 ingredienti per poi fare un bel impiattamento 😃. Posso garantirvi che questo piatto oltre che buono e anche pieno di ricordi familiari ❤. #piattidelricordo . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #fagioli #fagioliborlotti #scarole #cremadifagioli #olioevo #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealcucchiaio #mangiareinfamiglia #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover #glutenfree #lactosefree #vegetariano #vegano #gustalavita #ricetteperbimbi
DISFAGIA e MELOGRANO Qualche settimana fa è venuta mia sorella Franca che in tanti conoscete come @ledolcezzeglutenfree e tra le tante prelibatezze che prepara lei ha avuto l'idea di farmi dono di una semi gelatina di melograno. Un lavoro molto lungo per un concentrato di vitamine. Io l'ho abbinata ad una robiolina montata 😋. Grazie @ledolcezzeglutenfree ❤. . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #dolcecremoso #melograno #robiola #dolcidoni #regali #gelatinadimelograno #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #vegetariano #vegano #gustalavita #glutenfree #ricetteperbimbi
2o dia de dieta cremosa, vai sair uma receitinha diferente aqui no feed! . 🥣Creme de palmito: . 1cs de azeite de oliva 1/2 cebola picada 1 dente de alho 3 toletes de palmito em conserva bem picadinhos. 300ml de leite zero lactose 1cs de amido de milho 1cs de requeijão zero lactose (opcional) Noz moscada e sal a gosto. . Modo de preparo: Aqueça uma panela com o azeite e refogue a cebola e o alho, até ficarem bem murchinhos. Acrescente o palmito picado, e refogue por 5 min. Logo após adicione 200ml do leite e deixe levantar fervura (fogo baixo) Dissolva o amido de milho nos 100ml restantes e acrescente ao preparo, mexendo sempre até engrossar. (Se necessario acrescente um pouco mais de leite para a mistura nao ficar mto espessa.) Tempere à gosto. Deixe amornar e bata no liquidificador até obter um creme liso! . Facinho de fazer, né? Se fizer, me marca! Compartilha com quem está passando por essa fase difícil! Esse creme vai aquecer o coração! ♥️ . #bariatrica #bypass #dietacremosa #cremedepalmito #grampeados #dietaliquida #emagrecimentosaudavel #posbariatrica
DISFAGIA e COLAZIONE 🥄 🥄 🥄 🥄 🥄 Buongiorno 🙋♀️ In questi giorni di riposo forzato faccio colazione in relax e senza correre al lavoro . Oggi mi sono preparata una tazza di latte/orzo e una crema di cereali integrali con crema di arachidi 100% e crema di prugne 🔝😋😋. Molto gustosa, salutare, pratica , saziante..... Non mi vergogno a dire che uso anche le pappe dei 👶🏻, sono molto utili!!!. 🥛Voi cosa avete mangiato oggi a colazione ? Buona giornataaa🥰 . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #colazionealternativa #colazioneincasa #colazionemia #cremadiarachidi100% #prugneviola #cremacerealiintegrali #lattefresco #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiaresano #mangiarecongusto #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiareacolazione #iodisfagica #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #achalasia #dysphagiafood #vegetariano #vegano #gustalavita #ricetteperbimbi
DISFAGIA e MERENDA ZUCCOSA E proprio il caso di dire VISTA/FATTA /BEVUTA Più veloce di così 🥰. Ho visto il post di @angelicaamodei con la zucca ed ho provveduto subito per farci merenda Super facile Zucca Cannella Anice stellato Latte vegetale Miele Tutto in un pentolino si cuoce , si toglie cannella ed anice e si frulla , . Io lho adattato con la mia consistenza. Super buonooo. Super merenda 🥰🔝 . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #comfortfood #zucca #anicestellato #cannella #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiaresano #mangiarecolorato #mangiarecremoso #ricettecremose #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #foodlover #glutenfree #lactosefree #vegetariano #vegano #gustalavita #ricetteperbimbi
DISFAGIA e DOLCETTOOO 🍫 🍫 🍫 🍫 Buon 1º novembre Anche quest'anno ho replicato questa crema di zucca cioccolatosa e strepitosa suggerita da @logopedistamartinaravotlicheri . Dolce al cucchiaio molto facile, glutenfree, lactosefree, sugarfree insomma molto free free 😅 con 4 ingredienti . Zucca cotta ( tenere un pochino di acqua di cottura) Cioccolato fondente Cacao Olio di cocco Di una bontà unica , conservabile in frigo anche per 4 giorni e diventa ancora più buona 🥰. Consiglio di fare monoporzioni. provate, provate 🤤. PS per chi vuole provare ricetta in privato 🤗. . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #dolcealcucchiaio #dolcecremoso #vogliadidolce #mousse #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #zucca #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover #glutenfree #lactosefree #sugerfree #ricettebimbi #gustalavita #viviserena #vegetariano #vegano
DISFAGIA e CASTAGNE 🌰 🌰 🌰 🌰 🌰 🌰 Autunno periodo di castagne ? E castagne siano 🥳. Altri anni ho mangiato castagne cremose 😋in autunno , però diciamo la verità che scocciatura sbucciarle , pelare , frullare , setacciare....🤷♀️☹. Con il reel di @il_ricettario_di_mamma_simo ho scoperto come facilitare la preparazione della castagna ( almeno buccia e pellicina vengono via facilmente). Se anche a voi piacciono le castagne lesse o avete esigenze disfagia questo è il trucchetto perfetto. Io ho provato ed è velocissimo. Grazie @il_ricettario_di_mamma_simo da te trovo sempre qualche idea ( io sono nella fascia che va dai 6mesi in suuuuuuuuu🤣🤣) . La crema di castagne oggi l'ho mangiata a colazione , come? Con una leggera spolverata di cacao ed un goccino di miele (per un po' di energia mattutina🔝) 🌰buone castagne a tutti . . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #colazionealternativa #castagne #cremadicastagne #castagnelesse #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #mangiarecastagne #iodisfagica #ricettecremose #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #dysphagiadiet #dysphagiafood #disfagiaitalia #achalasia #glutenfree #lactosefree #vegetariano #vegano #gustalavita #ricetteautunnali
DISFAGIA e NUTRIZIONE ENTERALE Rifornimento🛒 di nutrizione, deflussori, siringhe, garze per la pulizia della stoma , toppe per la peg ....... Rifornimento ordinato😊💪. . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #nutrizioneenterale #deflussori #garze #siringhe #peg #gastrostomiaendoscopicapercutanea #stoma #mangiarealcucchiaio #iodisfagica #iosonocosi #ironica
DISFAGIA e PATATINE Succede che hai voglia , ma hai paura che non riesce bene 😕. Questo era il mio pensiero, finché non mi sono decisa a provare e boom ci sono riuscita 🥳🥳. Avevo in casa queste patatine aromatizzate con cipolla ( quelle nel tubo), le ho ammollate per 10 minuti con acqua tiepida e poi frullate ( aggiungete un pizzico di sale ). Crema di patatine prontaa🥳. FANTASTICA!!! In frigo si conserva per 2 giorni e vi dico anche che si insaporisce di più 🤗. Io ci ho fatto aperitivo 🍸 @c.oncetta aperitiviamo??🥰 Ti aspetto ❤ . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #aperitivo #aperitivodisfagia #patatine #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiarealternativo #mangiarecremoso #mangiarepatatine #ricetteperdisfagici #ricettedisfagia #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #foodlover #glutenfree #lactosefree #gustalavita #inventareincucina #viviserena
DISFAGIA e CONFETTURA DI PRUGNE. Chi è disfagico sa bene le difficoltà di trovare marmellate pardon confetture 🤪 senza pezzi e di giusta consistenza 🤷♀️. Ecco che ho deciso di fare una confettura di prugne , della giusta consistenza cremosa per me 🥳. Non avevo voglia di setacciare allora ho pelato le prugne , operazione facile perché le prugne erano belle mature . In una pentola ho messo 1kg di prugne pelate , a pezzi e con 1 cucchiaio di zucchero di canna . Ho fatto cuocere per 30 minuti finché le prugne si sono quasi sciolte poi una frullata con il minipimer ed è fatta. Ho messo la confettura bollente in piccoli vasetti di vetro ho chiuso subito e messi capovolti fino al completo raffreddamento. In questo modo si crea un sottosuolo . NB . Non posso garantire la durata perché c'è poco zucchero, ma per me va bene perché in queste settimane finirà 🤪🤤🤤. PS hai da suggerire qualche marca di confettura che non abbia pezzi e semini? Grazie 🥳. *Nell'ultima foto è confettura di prugne non pelate fatta settimana scorsa per prova . Qui ho dovuto setacciare ma che colore!!!. Comunque buona sapore completamente diverso 🥳 . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #colazionealternativa #prugne #fruttadistagione #confetturadiprugne #mangiarealcucchiaio #mangiarecongusto #mangiarefrullato #mangiarecremoso #mangiarealternativo #mangiarebene #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #iodisfagica #ricettecremose #dysphagiafood #achalasia #vegetariano #vegano #gustalavita #glutenfree #lactosefree #gustalavita #cucinareconpassione #amoreperilcibo
DISFAGIA e FICHI Settembre volge al termine come pure i fichi purtroppo, quindi ne ho approfittato per gustarmeli un'ultima volta per questo anno 😃🤤. Ho preparato una crema di stracciatella di burrata che ho messo sul fondo di un bicchierino e sopra la purea di fichi. Un abbinamento in po' insolito ma tanto buuuono🥳 A voi piacciono i fichi? . . . . #disfagia #dysphagia #dysphagiadiet #dietadisfagia #dietacremosa #fichi #fruttadistagione #pureadifichi #settembre #stracciatelladiburrata #cosebuonefatteincasa #mangiarealcucchiaio #mangiarefrullato #mangiarecongusto #mangiaredistagione #mangiarealternativo #mangiaresanoebene #iodisfagica #ricettecremose #dietadisfagia #ricettedisfagia #ricetteperdisfagici #ideedisfagia #achalasia #vegetariano #glutenfree #gustalavita #vivereserena #dysphagiaawareness #dysphagiafood