飲食店各位 ローラン・ベナール3キュヴェ随時入荷しております。おかげさまで現時点で到着している分の大半は既に予約済みとなっております。 加速する円安に加え、輸送料並びにシャンパーニュ自体の値上げもあり、本来なら価格改定でのご案内となりますが、今回は価格据え置きにて頑張らせて頂いております。本格的に暑くなるまでまだまだ入荷致しますので、皆さまからのご注文お待ちしております🙇🏻♀️ 次回（秋以降）の入荷分からは価格を改定してのご案内となります。ご理解の程、何卒宜しくお願い申し上げます。 当店のローラン・ベナールは全て航空便です。 #rencontre #laurentbenard #mareuilsuray #premiercru #rencontrekyoto #lacledesseptarpents #vendange #vibratis #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ローランべナール #シャンパーニュ #プルミエクリュ #マレイユシュールアイ #在庫状況 #輸入元 #航空便 #paravion #空輸
✨Just In✨ Frederic Savart L’Ouverture Eceuil, Trepail Blanc de Bkancs Expression Rosé 2019 Le Mont des Cheriens 2019 Le Mont Benoit 2019 Les Noues 2019 サヴァールの最新ヴィンテージ追加入荷しました😊 デゴルジュマンが最近なので、しっかり寝かせてからのご提供となります🙇🏻♀️ #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #fredericsavart #louverture #expressionrose #lemontdeschrétiens #lesnoues #lemontbenoit #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #フレデリックサヴァール #paravion #空輸便 #最新ヴィンテージ
✨NEW ARRIVALS✨ Olivier Horiot Séve ロゼ 5 Sens Arbane 2017 Petit Meslier 2017 Envol 2018 Aillieurs 2018 Sylvie Moreau Edition No. 10 Rupert-Leroy Puzzle (NEW!!) Fosse Grely 11, 12, 13… Papillon Martin Fontaine Les Cognaux 昨日入荷いたしました！ オリヴィエ・オリオのArbane、Petit Meslierは生産本数500本弱、シルヴィ・モローは生産本数300本のレアキュヴェです✨ 少し休ませてからのご提供となります😊 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #ruppertleroy #olivierhoriot #sylviemoreau #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #入荷 #空輸 #paravion
今日はとても気持ちの良いお天気だったので、気分も⤴️😊 こちらのラインナップを通常よりもスペシャル価格にてグラスで大放出！本日と明日限定です！ 今回は個人的に昔から不動で好きな生産者のものばかりを揃えております♪ぜひ一杯からでもお気軽に飲みにお越しください😊 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #ruppertleroy #fredericsavart #marguet #benoitlahaye #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #本日のグラスシャンパーニュ #champagnebytheglass
今週末のグラスシャンパーニュです✨ Available by the glass this weekend✨ #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #sylviemoreau #vouetteetsorbee #etiennecalsac #domainedelecu #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #本日のグラスシャンパーニュ #champagnebytheglass
☆ローラン・べナール試飲会のお知らせ⭐︎ 当店輸入元のローラン・べナールのプロ向け（飲食店様向け）試飲会を開催致します。 日時：2024年3月19日（火） 10:00-15:00 場所：ランコントル 京都府京都市中京区福屋町725（夷川高倉西入ル） 参加ご希望の方はインスタグラムのDM、LINE（IDはプロフィール参照）、もしくは[email protected]までお問い合わせください。 当日は名刺のご持参をお願いいたします。 ———————————————————————— ローラン・べナールについて ローラン・べナールは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のマレイユ・シュル・アイ村（99%格付プルミエ・クリュ）で、2009年に設立された家族経営のシャンパーニュ生産者です。元々ローラン家は、現在も製造を続ける「べナール・ピトワ」（1878年創業）名義でシャンパーニュを生産していました。 1991年に3代目として家業を継承したローランが、1995年から有機栽培に着手。そして、以前から親交のあった、有機栽培によるシャンパーニュ造りで著名な醸造コンサルタント、エルヴェ・ジュスタン氏に醸造を依頼し、2009年から一部の畑を本格的に有機栽培に切り替え、同年にローラン・べナールを設立。2012年、所有畑のうち2.5ヘクタールでオーガニック認証「エコセール」を取得しました。ローラン・べナールは、その畑で作られたブドウのみを使ってシャンパーニュ造りを行っています。 現在、ローランの息子であり、4代目にあたるシャルル（醸造家・農学技術者）も家業に加わり、ビオディナミ農法・醸造 のアイデアを取り入れながら、「奥行きのある、魂を揺さぶるシャンパーニュ」を理想に掲げて、3つのキュヴェを製造しています。 本拠とするマレイユ・シュール・アイ村は、いくつかの大手メゾンのお膝元でもあるためか、シャルルいわく「この村で元詰めしている自家栽培生産者(レコルタン・マニピュラン)は７軒だけ」だそうです。ローラン・べナールは、その7軒しかない生産者のひとつです。 #rencontre #laurentbenard #mareuilsuray #premiercru #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ローランべナール #シャンパーニュ #プルミエクリュ #マレイユシュールアイ #飲食店様向け試飲会 #輸入元 #航空便 #paravion #空輸
本日からのグラスシャンパーニュ（＆白ワイン）です✨ Vouette et Sorbee “Fidele”本日抜栓3日目。 とても良い塩梅になってます！ #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #sylviemoreau #vouetteetsorbee #etiennecalsac #domainedelecu #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #本日のグラスシャンパーニュ #champagnebytheglass
昨日久しぶりに☀️だったので、テンション⬆️った勢いでこちらをグラスで開けちゃいました😅 Emmanuel Brochet “Selected” 2013 PN80%, Ch20%（ネゴス） 日本未入荷のエマニュエル・ブロシェのセレクテッド2013 ブロシェ・ワールド炸裂の🍾です！ 昨日飲まれたお客さまから「うわぁ〜美味しい〜」頂きました☺️ 当店最後の１本なので、グラスで味わいにぜひ✨ #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #emmanuelbrochet #selected #2013 #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #エマニュエルブロシェ
⭐︎入荷 番外編⭐︎ Krug 2002 グローワー（自家栽培生産者）🍾を専門としている当店ですが、稀に大手メゾンの🍾も入荷することも。 こちらはランスにあるクリュッグのメゾンから同じくランスにあるワインショップに届き、直ぐに空輸で当店に送ってもらった蔵出し物のデゴルジュマン・タルディフです✨ 個人的に、2002ヴィンテージは今のところ21世紀で一番好きなヴィンテージ。しっかり寝かせたいと思います😊 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #krug #2002 #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #クリュッグ
⭐︎入荷⭐︎ Paul Gosset Au Fil des Temps 春夏秋冬セット Des Jours et des Muids 年々人気が出てきて割り当てが減ってきているのが残念ですが、今年もなんとか各キュヴェ数本ずつ確保できました。 Des Jours et des Muidsの方は只今グラスでご提供しております✨ #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #paulgosset #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ポールゴッセ #春夏秋冬 #aufildestemps #desjoursetdesmuids
⭐︎イベントのお知らせ⭐︎ サヴァール・バイ・ザ・グラス ファンが多く年々入手が困難になっている人気生産者フレデリック・サヴァールのシャンパーニュから５種類をスペシャル価格にてグラスでご用意致します✨ 日時：2月10日（土）、11日(日)15時〜23時 上記時間内でしたらいつ来て頂いても結構です（ご来店時間は予約時にお知らせください） 定員：7名様（要予約） シャンパーニュ代：22,000円（5種類） *キャッシュ・オンリーでお願いいたします🙇🏻♀️ シャンパーニュ・リスト L’Ouverture L’Accomplie Bulle de Rose Le Mont des Chretiens 2018 Haute Couture 2016 お問い合わせはDMもしくはLINEからお願い致します😊 ＊イベント当日は通常のグラスシャンパーニュもご用意しております。 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #fredericsavart # #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #フレデリックサヴァール #paravion #イベントのお知らせ #savartbytheglass
おかげさまでランコントルは12月10日で２周年を迎えます✨ 皆さまへの日頃の感謝を込めて、12月９、10、11日の３日間、普段グラスではお出しできないこちらの5本をスペシャル価格にてご用意して皆さまのご来店をお待ちしております♪ 一杯からでもお気軽にご来店ください😊 ✨２周年記念グラス・シャンパーニュ✨ Contrees “Esharere” by Olivier Horiot Emmanuel Brochet “Le Mont Benoit” Frederic Savart Ecueil, Trepail Blanc de Blancs Laurent Benard “Vibrâtes” 2015 (バック・ヴィンテージ） Clandestin “Les Revers” （全て無くなり次第終了となります） #contrées #escharere #emmanuelbrochet #lemontbenoit #fredericsavart #laurentbenard #vibratis #clandestin #lesrevers #rencontre #sylviemoreau #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #オリヴィエオリオ #エマニュエルブロシェ #フレデリックサヴァール #ローランベナール #クランデスタン #2周年 #secondyearanniversary
⭐︎New Arrivals⭐︎ Frederic Savart Le Mont des Chretiens 2019 Eceuil, Trepail Blanc de Blancs Premier Cru 待望の新キュヴェが入荷致しました！ モンターニュ・ド・ランス地区の一級村トレパイユとエキュイーユのシャルドネを使って造られたブラン・ド・ブラン✨ サヴァールは知る限りトレパイユに畑を持っていないので買い付けぶどうで醸造していると思われますが、誰から買っているのかな…エキュイーユはきっと自社畑なんだろうな…なんて、色々と考えてしまいます🤔😊 ル・モン・デ・シュレティアン2019も一緒に入荷いたしました✨ 空輸による現地調達あるあるですが、それぞれデゴルジュマンが9月と10月なので、当分は冬眠してもらいます😅飲み頃をむかえましたらまたお知らせ致します♪ お取り置きご希望の方はご相談下さい。 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #fredericsavart #eceuil #trepail #newcuvée #premiercru #lemontdeschrétiens #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #フレデリックサヴァール #paravion #空輸便 #最新ヴィンテージ #新キュヴェ
☆Just Arrived☆ Frederic Savart Les Noues 2019 Haute Couture 2018 Expression Rose 2019 Le Mont des Chretien 2019 Le Mont Benoit 2019 フレデリック・サヴァールの最新ヴィンテージが入荷致しました！ こちらは当分の間冬眠してていただきます💤 ルーヴェルチュール、ビュル・ド・ローズも一緒に入荷しました😊 また近々待望の新キュヴェも入荷します！お楽しみに♪ #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #fredericsavart #louverture #bullederose #expressionrose #lemontdeschrétiens #lesnoues #lemontbenoit #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #フレデリックサヴァール #paravion #空輸便 #最新ヴィンテージ #飲み頃を迎えているものもあります
☆Just In!☆ Parmantier Frère & Soeur Les Oripeaux 2017 Les Couarres 2017 Le Caqueray 2017 人気急上昇の自然派シャンパーニュ、パルマンティエから３キュヴェが入荷致しました。 ドメーヌ自体は1683年創業と古いですが、注目され始めたのは自然農法に切り替わった数年前からで、以降瞬く間に人気が出て今や入手困難シャンパーニュのひとつとなりました。生産本数も少なく、当店も各キュヴェ数本のみの入荷となります。 まだ飲んだことのない方も多いと思いますので、ぜひ機会があれば味わいにご来店ください✨ #parmantierfrereetsoeur #lesoriseaux #lescouarres #lecaqueray #chamery #merfy #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #パルマンティエ
明日27日はChampagne Dayということで、本日から３日間こちらの🍾を特別価格にてグラスでご用意しております✨ #champagneday #etiennecalsac #emmanuelbrochet #fredericsavart #rencontre #sylviemoreau #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #シルヴィモロー #エティエンヌカルサック #エマニュエルブロシェ #フレデリックサヴァール #空輸 #paravion
昨日、ローラン・ベナール4代目であり現醸造責任者のシャルル氏初来日に伴い、滋賀県長浜市にある京極寿司の3代目眞杉氏と料理長尾前氏にお越し頂き、🍣と🍾のペアリングを愉しんで頂くメイカーズランチ＆ディナーを開催いたしました。 シャルル氏にとっても初めての試みだったこともあり少し緊張されていましたが、自身のシャンパーニュとお鮨のペアリングを堪能され、また参加者の方々との交流を終始楽しまれていました😊 ご参加くださった皆さま、ありがとうございました😊 そして眞杉さん、尾前さん、美味しい🍣をありがとうございました😊 当店取り扱いのローラン・ベナールのシャンパーニュは全てドメーヌから空輸✈️にて送ってもらっております。 #rencontrekyoto #lacledesseptarpents #vendange #vibratis #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ローランべナール #シャンパーニュ #プルミエクリュ #マレイユシュールアイ #在庫状況 #輸入元 #航空便 #paravion #空輸 #京極寿司 #メイカーズランチ #メイカーズディナー #お鮨とシャンパーニュ
⭐︎ローラン・べナール試飲会のお知らせ⭐︎ 10月25日(水)13:00-16:00 開催場所: ランコントル 飲食店様向けの試飲会です。 当日は来日中のローラン・べナールの3代目であり現醸造責任者シャルル氏が皆さまにシャンパーニュの説明を致します。 参加ご希望の方は23日(月)までにご連絡下さい。 皆さまのご参加をお待ちしております♪ #rencontre #laurentbenard #mareuilsuray #premiercru #rencontrekyoto #lacledesseptarpents #vendange #vibratis #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ローランべナール #シャンパーニュ #プルミエクリュ #マレイユシュールアイ #輸入元 #航空便 #paravion #空輸 #試飲会
10月24日（火）のローラン・べナールメイカーズランチ＆ディナーまであと10日となりました！ おかげさまでランチ、ディナー共に満席を頂戴しております🙇🏻♀️ イベントの詳細については過去の投稿（下記リンク）からご確認下さい。 https://www.instagram.com/p/CuvAKEzSV_j/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 当日は今回のイベントの為に特別に送ってもらった限定キュヴェもご用意しております♪ また現行3キュヴェは当日購入頂けます！ 3代目当主シャルル氏と一緒に🍣と🍾をお楽しみ下さい😊 #rencontrekyoto #lacledesseptarpents #vendange #vibratis #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ローランべナール #シャンパーニュ #プルミエクリュ #マレイユシュールアイ #在庫状況 #輸入元 #航空便 #paravion #空輸 #京極寿司 #メイカーズランチ #メイカーズディナー #お鮨とシャンパーニュ
今年のシャンパーニュ・デーは10月27日！その日は恥ずかしながら私の誕生日でもありまして🤭 という事で、27日を含む前後3日間はスペシャルな🍾をスペシャルな価格でご提供したいと思います😊 皆さまのご来店心よりお待ちしております♪ #ChampagneDayとは、🇺🇸のワインセミナー講師のクリス・オゲンフェス氏が発案したもので、世界中のシャンパーニュ愛好家が参加しているシャンパーニュ好きのためのイベントです。 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #champagneday #シャンパーニュデー
#rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #皆様にお願い
☆New Arrivals☆ Sylvie Moreau Collection Terroir Pinot Noir Collection Terroir Chardonnay Collection Terroir Meunier 当店では初めて取り扱う生産者のシャンパーニュが現地から入荷致しました✈️ シルヴィ・モローはモンターニュ・ド・ランス地区のサン= タフレーズ= エ=クレリゼ村の生産者。 1973年にシルヴィの父親アンドレが元詰めを開始し、91年からシルヴィと夫のオリヴィエが家業を継承。 2020年から有機農法に切り替え、今年認証を取得。 今回入荷したのはコレクション・テロワール・シリーズ。シャンパーニュの主要品種であるピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエがそれぞれ単一で醸造されたキュヴェです。 ３品種の飲み比べをするのも面白そうですね♪ 今回は数本のみの入荷です。店内では少し休ませてからのご提供となります。 #rencontre #sylviemoreau #collectionterroir #pinotnoir #chardonnay #meunier #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #シルヴィモロー #コレクションテロワール #空輸 #paravion
☆New Arrivals☆ Benoit Déhu “l’Orme” “La Rue des Noyers” rosé de Saignée ブノワ・デウのこちらのキュヴェも入荷しております✨ ロルムはピノ・ノワール100%、ロゼ・ド・セニエはムニエ100%でつくられています。 それぞれ2本ずつのみ入荷致しましたが、お取り置きを頂き残り1本ずつのみとなりました。 #rencontre #benoitdehu #lorme #laruedesnoyers #rosedesaignee #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ブノワデウ #ラルーデノワイエ #ロルム #ロゼシャンパーニュ #ロゼドセニエ #空輸 #paravion
☆New Arrival☆ Benoit Dehu “La Rue des Noyers” 当店では初めて扱うブノワ・デウ。デウ家の歴史は長く、18世紀からぶどう栽培農家としてスタートし、現当主のブノワ氏は8代目。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のフォソワー村に僅か1.7ヘクタールの畑を所有し、ビオディナミ農法でムニエ種を栽培。 ボランジェで長年勤めたこともあり樽の名手と言われており、発酵及び醸造を樽で行っています。 こちらのキュヴェ名ラ・ルー・デ・ノワイェは、以前その区間にくるみの木が植えられていたことから因んでいます。 11ヶ月オリと共に228リットルの樽で熟成後、瓶内二次発酵。 生産本数も少なく、あまりお目に掛かることのないシャンパーニュです✨ 店内では少し休ませてからのご提供となります。 #rencontre #benoitdehu #laruedesnoyers #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ブノワデウ #ラルーデノワイエ デノワイェ #空輸 #paravion
☆New Arrival☆ Emmanuel Brochet Rosé de Saignée エマニュエル・ブロシェの入荷が続いております。 こちらは買い付けたムニエ種を24時間マセラシオンしてつくられたロゼ・ド・セニエ✨ 4本入荷致しましたが流石の人気、お取り置きを頂き残り１本となりました🙇🏻♀️ #rencontre #emmanuelbrochet #rodedesaignee #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #エマニュエルブロシェ #ロゼドセニエ #ロゼシャンパーニュ #rosechampagne #空輸 #paravion
☆Special Item☆ Emmanuel Brochet “ORIGIN” 500ml こちらはエマニュエル・ブロシェがつくる大変希少なジン。 年間生産本数500本！ 私自身まだ味わえていませんが、普段ジンを飲まない人をも唸らせる美味しさだと聞いております😆 ジンとは思えない価格帯ですが😅、シャンパーニュの生産者がつくるジンなのでお店でご提供できたらと思い今回2本のみ取り寄せました。 ご提供できる準備が整いましたら改めてストーリーズでお知らせ致します。お楽しみに♪ #rencontre #emmanuelbrochet #origin #gin #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #エマニュエルブロシェ #日本未入荷 #空輸 #paravion #ジン #希少
☆New Arrival☆ Emmanuel Brochet “Selected” 2013 エマニュエル・ブロシェの日本未入荷のキュヴェ、セレクテッド2013も入荷しております✨ ピノ・ノワール８０％、シャルドネ２０％。生産本数３５８６本。 4本入荷しましたが、残り2本となりました。 #rencontre #emmanuelbrochet #selected2013 #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #エマニュエルブロシェ #日本未入荷 #空輸 #paravion
☆New Arrivals☆ Emmanuel Brochet “Le Mont Benoit” 根強いファンが多いエマニュエル・ブロシェのル・モン・ブノワの最新バージョンが入荷いたしました。 エマニュエル・ブロシェはモンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュ村ヴィレール＝オー＝ヌーの生産者。2011年にオーガニック認証を取得。 全てのキュヴェは一次発酵を野生酵母のみで行い、澱と共に一年間樽で熟成後、瓶内二次発酵。 今回のは2019年をベースに20％のリザーブ・ワインをアッサンブラージュしてつくられています。 世界中で人気が出て今や入手困難となり価格も高騰していますが、なんとか6本確保できました😊 グラスでご提供できる価格帯ではございませんが（💦）、今回限り特別にグラスでご用意しております♪ #rencontre #emmanuelbrochet #lemontbenoit #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #エマニュエルブロシェ #ルモンブノワ #空輸 #paravion
✨Just Arrived✨ 開店当初から愛用しているシャンパーニュ・ストッパー「Le 6」 使い始めたきっかけは、お世話になっている現地のワインショップのカヴィストが開店祝いにと送ってくれたことでした。 メカニカル的なデザインで、通常のストッパーの構造とは全く異なり、機能的にどうなんだろう？？と少し不安でしたが、使い始めて一年半経った今でもストッパーとしての役割をしっかりと果たしてくれています。 唯一の難点だったのが、ボトルの口の形状（瓶内二次発酵時にキャップ栓、コルク栓のどちらかを使うかで異なります）によってはしっかり嵌まらないところでした（とは言っても8割ほどのボトルで利用可能です！） しかし今回改良され、両方の形状にも対応できるようになったので、メーカーとの交渉の末、この度当店にて取り扱わせて頂くことになりました。 100％MADE IN CHAMPAGNEのこのストッパーは「King of Wines」（ワインの王様）に相応しいデザインをと、王冠を象った形をしています👑 シャンパーニュをこよなく愛するシャンプノワ（地元の人）たちによって作られたシャンパーニュ・ストッパーです（もちろん、その他のスパークリング・ワインにもつかえます！）😊 通常のストッパーよりお値段は張りますが、スタイリッシュでいて高性能なストッパーは唯一無二かと。 店頭にて購入可能です。ご質問等ございましたらDMからお気軽にお問い合わせください。 ＊改良版はクリアのみとなります。 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #le6 #chanpagnestopper #madeinchampagne #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #シャンパーニュストッパー #madeinchampagne
La Closer by Jerome Prevost “Les Beguines d’un IOTA” 2016 ムニエ・シャンパーニュの先駆者ジェローム・プレヴォーの限定キュヴェが入荷いたしました。 こちらはレ・ベギーヌの樽に2%の赤ワインを足してつくられたロゼ・シャンパーニュ。 生産本数800本のみ。一度限りの醸造です。 セラー内でしっかり寝かせてからのご提供となります。お取り置きご希望の方はご相談下さい😊 Rare and special cuvée from Jerome Prevost. One-off experimental cuvée with 2% still red wine added to a barrel of Les Beguines. Limited production of 800 bottles. If you’re interested in keeping a bottle, please feel free to inquire😊 #rencontre #jeromeprevost #duniota #lesbeguines #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ジェロームプレヴォー #空輸 #paravion #limitedproduction #rarecuvée #rosechampagne #ロゼシャンパーニュ
当店では、ウォーターグラスからデキャンタまで、全てザルト(Zalto)製を使用しております✨ 実を言うと、お店に並んでいる殆どが、お店を始めるずっと前（2009年頃）、まだ日本ではザルトの知名度がほとんどなかった頃から集めはじめた私物のグラスです（今や価格も高騰し、なかなか手に入らなくなっているようですが💦） なので、大半が今のスロヴァキア産ではなく、オーストリア産なのです😉 グラスでワインの味わいがガラリと変わるので、せっかくなら良いグラスで味わいたいですよね😊 #rencontre #jeromeprevost #& #lacloserie #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #zalto #zaltoglass #ザルト #ザルトグラス #空輸 #paravion
当店輸入元のローラン・べナール、現在在庫切れとなっております🙇🏻♀️ 空輸の為、次回入荷は9月下旬以降となります。 個人購入者様並びに飲食店様からの事前予約も受け付けておりますので、価格等含めお気軽にお問い合わせ下さい。 ✨キュヴェ・リスト✨ La Clé des Sept Arpents NV Vendange 2018 Vibratis 2017 #rencontre #laurentbenard #mareuilsuray #premiercru #rencontrekyoto #lacledesseptarpents #vendange #vibratis #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ローランべナール #シャンパーニュ #プルミエクリュ #マレイユシュールアイ #在庫状況 #輸入元 #航空便 #paravion #空輸 #京極寿司 #メイカーズランチ
✨今週末のスペシャルグラス・シャンパーニュ✨ (This weekend’s special 🍾 by the glass) La Closerie “&” by Jerome Prevost グラスでお出しできるような🍾ではないのですが。。。 （あまりの暑さに思考回路がおかしくなっているのかもしれません😅） その他、昨日ストーリーズに投稿したドメーヌ・レオンやレ・フレール・ミニヨンもグラスでご用意しております♪ 暑さも吹っ飛ぶぐらいの美味しいシャンパーニュをご用意して皆さまのご来店お待ちしております😊 #rencontre #jeromeprevost #& #lacloserie #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ジェロームプレヴォー #ラクロズリー #空輸 #paravion
ローラン・べナール🍾、おかげさまで飲食店様はじめ個人消費者の方々から大変嬉しいフィードバックを頂いております🥰 （自分が造った訳でも無いのですが、多分生産者以上に喜んでます😂） まだ殆ど知られていない頃から美味しいと思い現地から取り寄せて飲んでいたので、輸入元になれたことに大変嬉しく思っております。偶然とは思えぬこのご縁には本当に感謝しています✨ “SLOWLY BUT SURELY” 「ゆっくり、でも確実に」 これをモットーに、これからも大切に取り扱って参りたいと思います✨ 10月24日（火）のメイカーズ・ランチ＆ディナー、まだお席ございます。 ぜひ、シャルル氏のお話を聞きながら彼の造るピュアでエネルギっキュなシャンパーニュとお鮨を愉しみにご参加下さい😊 お問い合わせはDM若くはLINEからお願い致します🙇🏻♀️ #rencontre #laurentbenard #mareuilsuray #premiercru #rencontrekyoto #lacledesseptarpents #vendange #vibratis #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ローランべナール #シャンパーニュ #プルミエクリュ #マレイユシュールアイ #在庫状況 #輸入元 #航空便 #paravion #空輸 #京極寿司 #メイカーズランチ #メイカーズディナー #お鮨とシャンパーニュ
プライベート投稿になりますが… Jacques Selosse 2003 今年で二十歳になるこちらのシャンパーニュ。ドメーヌで購入し、これまで大事に大事に寝かせてきた1本です。 個人的に21世紀ヴィンテージで今のところ最も良いヴィンテージだと思っている2002（こちらもドメーヌにて購入）はお店をオープンしてすぐの2022年の元旦に✨ まだまだ寝かせておくべきだったなと少し後悔もしましたが（笑）、特別なタイミングに特別な場所で特別なシャンパーニュを飲んだ「思い出」は何ものにも代え難く… ワインには浪漫があるとよく言われます。ヴィンテージや熟成期間で自身の人生を振り返ってみたり、飲んだ時の思い出に思いを馳せてみたり…ワインはそんな事ができる素敵な飲み物だと、私は思います。 だからこそ、ご来店くださるお客様が当店のシャンパーニュと出会い、その出会いが良い「思い出」となることを心から願っております。そんな思いを込めて、ランコントル（出会い、巡り合い）を店名にしました☺️ （シャンパーニュ在住の友人に「出会い系バー🤣」と時々からかわれますが、その度に半分本気で怒ります😅） （因みに、2003も今年の元旦にと思っていましたが、タイミングを逃し…こうなったら2033年まで寝かせておこうと思っていますが、飲み頃を逃したら…と思うと迷います💦） #rencontre #jacquesselosse #2003 #2002 #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ジャックセロス #シュブスタンス #ロゼ #ミレジム #空輸 #paravion #プライベート投稿
✨Champagne Stocklist✨ La Closerie by Jérome Prévost “&” “Les Beguines” “Grand Cru” “Fac-Simile” 世界中で入手困難＆価格高騰したシャンパーニュのうちのひとつジェローム・プレヴォーのラ・クロズリー ムニエ・シャンパーニュの先駆者で、モンターニュ・ド・ランス地区のグー村の生産者。 その人気ぶりは凄まじく、世界中のシャンパーニュ好きが血眼になって探す程😆 先日ストーリーズにて入荷のお知らせをした際、国内外からのお問い合わせを多数頂きました。 4キュヴェ揃っておりますが、お取り置きをご希望されるお問い合わせが多く、現時点で&とLes Beguinesのみまだございます。 ピュアでエレガントなところもある一方で力強さも兼ね揃えているシャンパーニュです✨ #rencontre #jeromeprevost #& #lesbeguines #grandcru #facsimile #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ジェロームプレヴォー #空輸 #paravion
✨New Arrivals✨ Dhont-Grellet “Cramant” *Les Nogers* 2017 シャルドネの聖地、コート・デ・ブランのフラヴィニー村の生産者ドント・グルレ。 レコルタン・マニピュラン（自家栽培生産者）ですが、所在しているフラヴィニー村自体にはそもそもぶどう畑が一切なく、近隣の村に所有している畑のシャルドネを使ってシャンパーニュ造り行なっている、少しイレギュラーな生産者です。 近年人気が出て入手困難になりつつあります💦 今回はこちらの２キュヴェのみ入荷しております。 2枚目の写真は2017年秋にドメーヌを訪問した時の写真。現当主で醸造責任者のアドリアン・ドント氏（女性シャンパーニュ好きの間で大人気 笑） ３枚目は飼われているニューファンドランド犬。すごく可愛かったです🥰 #rencontre #dhondtgrellet #lesnogers #cramant #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ドントグルレ #空輸 #paravion
ウォークイン・セラー内の整理をしていて、ふと思い立ってジャック・セロスのコーナーを作ってみました😊 こちら、期間限定の陳列となります。 （またタイミングを見て引っ込めます😅） ジャック・セロスは基本販売対象外ですが、購入ご希望の方はご来店時にご相談下さい🙇🏻♀️ #rencontre #jacquesselosse #substance #rose #2003 #2004 #2005 #2006 #2007 #2009 #2010 #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ジャックセロス #シュブスタンス #ロゼ #ミレジム #空輸 #paravion
✨本日のグラス・シャンパーニュ✨ (Available by the glass) Laherte Freres “Ultradition” ラエルト・フレール ウルトラディション Tom Gauditiabois “Exploration” トム・ゴディティアボワ エクスプロラション Barrat-Masson “Grain d’Argile” バラ・マッソン グラン・ダルジル 本日は営業時間がイレギュラーとなります🙇🏻♀️ #rencontre #barratmasson #lahertefreres #tomgauditiabois #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ラエルトフレール #トムゴディティアボワ #バラマッソン #グラスシャンパーニュ
暑い日々が続いていますが、皆さま夏バテは大丈夫でしょうか？🥵 本日も15時から営業しております😊 グラス・シャンパーニュ、いつもより少し冷やして皆さまのご来店お待ちしてます🥂 只今サヴァール🍾がウォークイン・セラーの一段を埋め尽くしています😆 EXPRESSION ブランを除く全キュヴェございます😊 これでも少し減った方です😅 秋には最新ヴィンテージ＆新キュヴェ（🤫）も入荷予定です🥰 ぜひ、サヴァール含め「現地で飲む🍾に近い味」を愉しみにいらして下さい😊 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #fredericsavart #louverture #laccomplie #lemontdeschrétiens #lesnoues #lemontbenoit #hautecouture #expressionrose #bullederose #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #フレデリックサヴァール #paravion #空輸便
✨新入荷✨ Les Freres Mignon “l’Aventure” “Cuis” “Cramant” Antoine Bouvet “Chardonnay” “Millesime 2014” Tom Gauditiabois “Exploration” 自家栽培生産者（いわゆるレコルタン・マニピュラン）の第四世代のシャンパーニュが入荷いたしました✨ どれも個性豊かな🍾です😊 #rencontre #lesfreresmignon #tomgauditiabois #antoinebouvet #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #レフレールミニヨン #トムゴディティアボワ #アントワーヌブーヴェ #マブダチ生産者
✨本日のグラス・シャンパーニュ✨ (Available by the glass) Les Freres Mignon “L’Aventure” Paul Gosset “Le Printemps” Antoine Bouvet 2014 本日のグラス・シャンパーニュのテーマは「マブダチ」 この３生産者、学生時代からの友人で、今でも時々集まってはそれぞれワインを持ち寄ってブラインド試飲会をしている仲です😊 その他、サヴァールのルーヴェルチュールもまだ残っております☺️ #rencontre #lesfreresmignon #paulgosset #antoinebouvet #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #レフレールミニヨン #ポールゴッセ #アントワーヌブーヴェ #マブダチ
✨ランコントルLINEアカウントのお知らせ✨ ご予約やお問い合わせはインスタグラムのDMもしくはお店のLINEアカウント（ID: rencontrekyoto)までお願いいたします。 *頂いたメッセージは営業中のみ返信可能となります。ご了承下さい🙇🏻♀️ #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #ランコントル #予約制 #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #取り扱い #生産者 #空輸 #paravion #ラインid
✨New Arrivals✨ 番外編 Domaine Henri Naudin-Ferrand (ブルゴーニュ） Domaine Prieure Roch（ブルゴーニュ） Alexandre Bain（ロワール） L’Ecu（ロワール） Domaine de Vaccelli（コルシカ） 🇫🇷から空輸にて取り寄せました。 特にナチュールワインを意識してセレクトしていませんが、気がつくといつも美味しいなと思うワインはそちら寄りが多く😆 シャンパーニュが苦手な方にも楽しんで頂けるラインアップとなっております♪ それぞれ数本ずつのみの入荷です（プリューレ・ロックは1本ずつ） 当店の🍾は店頭にて購入可能です。 ご自宅用やお食事先に持ち込まれたい等で当店の🍾を購入されたい方はDMからお気軽にお問い合わせ下さい。 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #henrinaudinferrand #clairenaudin #domaineprieureroch #alexandrebain #lecu #domainedevaccelli #burgundy #loire #corse #vinblanc #vinrouge #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ドメーヌアンリノーダンフェラン #アレクサンドルバン #ドメーヌドヴァッチェリ #dpr #プリューレロック #paravion #空輸便 #シャンパーニュが苦手なお客さまの為に
✨本日のグラス・シャンパーニュ✨ (Available by the glass) Frederic Savart “l’Ouverture” Benoit Lagaye 2017 （残りあと僅かです！良い塩梅になってます😊） Paul Gosset “Le Printemps” （春夏秋冬シリーズの「春」） 猛暑が続いていますね🥵 いつもより少し低めの温度でお出ししております。 グラスでこのラインアップはなかなか無いので是非この機会に✨ 店内涼しくして皆さまのご来店お待ちしております😊 #rencontre #fredericsavart #louverture #benoitlahaye #2017 #paulgosset #leprintemps #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #bytheglass #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #フレデリックサヴァール #ブノワライエ #ポールゴッセ #航空便 #paravion #空輸
✨メイカーズ・ランチ＆ディナーのお知らせ✨ ローラン・べナールの4代目であり現醸造責任者シャルル氏の来日に伴い、メイカーズ・ランチ＆ディナーを開催致します。 現行３キュヴェにバックヴィンテージ等を含めたシャンパーニュと合わせるのは、滋賀県長浜市の人気老舗寿司店「京極寿司」のお鮨。 3代目店主、真杉国史氏にお越し頂き握ってもらいます。 当店が扱うシャンパーニュととても合うお鮨です。 シャルル氏を囲んでの🍾と🍣のペアリング。ぜひ愉しみにご参加ください。 日時：10月24日(火) 13時＆17時30分 場所：Rencontre 会費：33,000円（税込） 現金のみ 当日はローラン・ベナール🍾の購入も可能です（カードご利用可）✨ ご予約はインスタグラムのDMからお願い致します。 お席に限りがございますので、参加希望の方はお早めにご予約下さい。 -キャンセル・ポリシー- 2日前: 会費の50% 前日及び当日: 会費の100% #rencontre #laurentbenard #mareuilsuray #premiercru #rencontrekyoto #lacledesseptarpents #vendange #vibratis #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ローランべナール #シャンパーニュ #プルミエクリュ #マレイユシュールアイ #在庫状況 #輸入元 #航空便 #paravion #空輸 #京極寿司 #メイカーズランチ #メイカーズディナー #お鮨とシャンパーニュ
✨ローラン・ベナール🍾在庫状況✨ La Clé des Sept Arpents NV 売り切れ Vendange 2018 残り2本 Vibratis 2017 残り1本 次回入荷は9月以降となります。 当店の🍾は店頭にて購入可能です。 ご自宅用やお食事先に持ち込まれたい等で当店の🍾を購入されたい方はDMからお気軽にお問い合わせ下さい。 *写真は去年秋ローラン・ベナール訪問時に撮った一枚。樽と一緒に写っているのは当店の🦥タロミのお兄さんです😆 #rencontre #laurentbenard #mareuilsuray #premiercru #rencontrekyoto #lacledesseptarpents #vendange #vibratis #champagnebar #kyoto #instachampagne #champagne #champagnestagram #champagnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #ローランべナール #シャンパーニュ #プルミエクリュ #マレイユシュールアイ #在庫状況 #輸入元 #航空便 #paravion #空輸 #tarochithesloth #ナマケモノノタロチ
昨日は金沢のレストラン・エンヌさんにて当店輸入元ローラン・ベナールのプチ試飲会を開催させて頂きました😊 その前にエンヌさんでお食事🍴 ご厚意に甘えてローラン・ベナール全3キュヴェをペアリング😊 コース通して🍾で合わせられる相性の良さでした🥰 営業終了後にRestaurant Nの西山シェフ、七尾のオーベルジュVilla della Paceのソムリエ塩士さん、そして金沢のフレンチMakinoncîの牧野シェフと一緒にカジュアル試飲会🍾 空輸便ならではの「現地で飲む味」に限りなく近い状態の🍾を試して頂き、皆さんからポジティブな反応やコメントを頂くことができ、とても有意義な時間でした😊 お仕事終わりでお疲れのなか、ご参加下さりありがとうございました！ *ローラン・ベナールは当店にて販売もしております（在庫僅か）購入のみのご来店ももちろん大丈夫ですので、購入ご希望の方はDMから気軽にお問い合わせください😊 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #laurentbenard #restaurantn #villadellapace #makinoncî #kanazawa #casualtasting #madeinchampagne #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #ローランべナール #レストランエンヌ #ヴィラデッラパーチェ #マキノンチ #金沢 #カジュアル試飲会 #空輸便 #paravion
✨Coming Soon✨ 開店当初から使用しているシャンパーニュ・ストッパー「Le 6」 使い始めたきっかけは、お世話になっている現地のワインショップのカヴィストが開店祝いにと送ってくれたことでした。 メカニカル的なデザインで、通常のストッパーの構造とは全く異なり、機能的にどうなんだろう？？と少し不安でしたが、使い始めて一年半経った今でもストッパーとしての役割をしっかりと果たしてくれています。 唯一の難点だったのが、ボトルの口の形状（瓶内二次発酵時にキャップ栓、コルク栓のどちらかを使うかで異なります）によってはしっかり嵌まらないところでした（とは言っても8割ほどのボトルで利用可能です！） しかし今回改良され、両方の形状にも対応できるようになったので、メーカーとの交渉の末、この度当店にて取り扱わせて頂くことになりました。 100％シャンパーニュ産のこのストッパーは「King of Wines」（ワインの王様）に相応しいデザインをと、王冠を象った形状をしています👑 シャンパーニュをこよなく愛するシャンプノワ（地元の人）たちによって作られたシャンパーニュ・ストッパーです（もちろん、その他のスパークリング・ワインにもつかえます！）😊 材料はじめ設計・組み立ても全てシャンパーニュ地方なので通常のストッパーよりお値段は張りますが、スタイリッシュでいて高性能なストッパーは唯一無二かと。 入荷後改めてお知らせい致します。事前予約も受け付けておりますのでご希望の方はDMからお問い合わせ下さい。 ＊改良版はクリアのみとなります。 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #le6 #chanpagnestopper #madeinchampagne #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #シャンパーニュストッパー #100%シャンパーニュ産
✨グラス・ワインのご紹介✨ Jules Brochet “Le revers des gouffres” 2019 日本未入荷シャンパーニュ生産者ですが、既に国内の愛好家の中にはファンもいるジュル・ブロシェ。 生産本数も少なく、地元シャンパーニュ地方のワインショップでは店頭に並ぶと瞬く間に売り切れるほどで、その人気は鰻登り。 こちらはシャンパーニュではなくコトー・シャンプノワ・ルージュ。グラン・クリュ村のマイィ（Mailly -Chapmagne)のピノ・ノワール100％のみで造られた赤ワインで、ブルゴーニュのようなエレガントさや繊細さが感じられます。 シャンパーニュ（最近まではブルゴーニュも 笑）が苦手なお客さまにも大変好評を頂きました☺️ 生産本数僅か266本。フランス国外に流通しているのかさえ定かではないので、一人でも多くの方に味わって頂きたく、こちらをグラスでご用意しております。ぜひ味わいにお越しください😊 ＊現地シャンパーニュ地方から空輸にて直輸入しております。 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #coteauxchampenois #julesbrochet #mailly #vinrouge #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #コトーシャンプノワ #ジュルブロシェ #赤ワイン #グランクリュ #マイィ #レアワイン #paravion #空輸便
✨グラス・シャンパーニュのご紹介✨ Francis Boulard et Fille “Petraea” MMXII (2012) ピノ・ノワール100％ フランシス・ブラール・エ・フィーユのプレステージ・キュヴェ”ペトラエ＂MMXII。 こちらのキュヴェは以前から存在しましたが、2012年からオーガニック認証を受けた畑のピノ・ノワールのみを使い、ソレラ方式（🇪🇸のシェリー酒を造る方法で、簡単に言えばうなぎ屋さんのタレのように継ぎ足し続けるイメージ）で造り直しています。 こちらは再スタートの初年度2012年のもので、このキュヴェにとっては唯一のヴィンテージ（単一年）・シャンパーニュです（ソレラ方式では毎年その年のワインを継ぎ足して造るのでノンヴィンテージとなります） 当店最後の1本となったので暫く隠しておりましたが（笑）、デゴルジュマンから3年近く経ち飲み頃を迎えているのでグラスにてご用意しております。ぜひ味わいにお越し下さい😊 ＊現地シャンパーニュ地方から空輸にて直輸入しております。 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #francisboulardetfille #petraea #2012 #pinotnoir #blancdenoirs #bytheglass #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #フランシスブラールエフィーユ #ペトラエ #ピノノワール #グラスシャンパーニュ #グラスシャンパーニュが飲めるお店 #paravion #空輸便
当店は主に自然派自家栽培生産者のシャンパーニュを取り扱っておりますが、シャンパーニュが苦手なお客様のために、シャンパーニュ地方のスティルワイン、コトー・シャンプノワをはじめ、入手困難な他地方の自然派生産者のワインも少しですがございます✨ これらのワインをご希望の方はご来店時にご相談ください。 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #coteauxchampenois #jeanfrancoisganevat #lemontdeschrétiens #lesnoues #hautecouture #domaineprieureroch #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #コトーシャンプノワ #ジャンフランソワガヌヴァ #dpr #プリューレロック #paravion #空輸便 #シャンパーニュが苦手なお客さまの為に
✨New Arrivals✨ Frederic Savart L’Ouverture L’Accomplie Le Mont Benoit 2018 Le Mont des Chrétiens 2018 Les Noues 2018 サヴァールのシャンパーニュが入荷致しました✨ シャンパーニュ愛好家だけでなく、ワイン好きの間で大変人気のあるフレデリック・サヴァール。 年々その人気に拍車が掛かり、今や日本国内だけでなく世界中で入手が困難な状態になり、現地シャンパーニュ地方のワインショップでも店頭に並ぶことはほぼ無く💦 でも一度味わったらその人気の理由がわかること間違いなし！です😊 各キュヴェ数本ずつの入荷です。 こちらはデゴルジュマンが最近なので、しっかり寝かせてからのご提供となります✨ #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #fredericsavart #louverture #laccomplie #lemontdeschrétiens #lesnoues #lemontbenoit #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #フレデリックサヴァール #paravion #空輸便 #サヴァール在庫50本越え #飲み頃を迎えているものもあります
Frederic Savart “Le Mont des Chretiens” 2016 Magnum フレデリック・サヴァール続きになりますが、当店にてオープン当初から寝かせているこちらのキュヴェ。 デゴルジュマンから3年半近く経っておりますが、マグナムサイズは通常のボトルより熟成がゆっくり進むので、今でも充分お愉しみ頂けると思いますが、もう少し寝かせても面白いかと😊 因みに、表ラベルにはマグナム生産本数400本と書かれていますが、裏ラベルには527本と書かれています（どちらにせよ、生産本数少ないです）😆 サヴァールあるあるです😉 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #fredericsavart #lemontdeschrétiens #2016 #magnum #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #フレデリックサヴァール #paravion #空輸便 #savart #サヴァール
✨7月のお休みのお知らせ✨ 記載日以外に臨時休業をいただく場合もございます。 ご来店の際は事前にDMからお問い合わせ下さい🙇🏻♀️ Please contact via IG before coming. Thank you! #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #7月のお休みのお知らせ
フレデリック・サヴァールのバック・ヴィンテージが飲み頃を迎えております✨ これはあくまで個人的見解ですが、シャンパーニュやワインの「飲み頃」は生産者の造り方並びに飲む人それぞれの好みによって異なると思っております（これを判断するのがまた難しいところでもありますが…） サヴァールに関しては、所謂「サヴァール香」が感じられる比較的フレッシュ感が残っているタイミングで飲むのが個人的には好きです（基本、一部を除きシャンパーニュはフレッシュ感が残っている状態で飲むのが好きです😊） #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #fredericsavart #expressionrose #lemontdeschrétiens #lesnoues #hautecouture #lemontbenoit #champagne #instachampagne #champagnestagram #champgnelover #ランコントル #シャンパーニュバー #京都 #フレデリックサヴァール #paravion #空輸便
ランコントルオープン前はこんなことをやっておりました。 @lesbullesdechampagne ご興味あれば覗いてみてください😊 #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #ランコントル #予約制 #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #lesbullesdechampagne #シャンパーニュ会 #シャンパーニュ講座
✨6月9日現在の当店取り扱い生産者リスト✨ Adrien Renoir Alexandre Filaine Alexis Andre Robert Antoine Chevalier Barrat-Masson Benoit Lahaye Bonnet-Ponson Chevreux-Bournazel Clandestin David Leclapart Emilien Feneuil Etienne Calsac Francis Boulard Frederic Savart Georges Remy Girard-Bonnet Guillaume Selosse Jacques Lassaigne Jacques Selosse Jacquesson Jerome Prevost Jules Brochet Julie Dufour Laherte Freres Laurent Benard Leon Les Freres Mignon Marguet Nicolas Maillart Olivier Horiot Paul Gosset Pascal Doquet Ruppert-Leroy Stroebel Vincent Charlot(Collection Aline) Vouette et Sorbee #rencontre #rencontrekyoto #champagnebar #kyoto #ランコントル #予約制 #シャンパーニュバー #京都 #シャンパーニュ #取り扱い #生産者 #空輸 #paravion