Il Regolamento 2021/382 del 3 marzo 2021 introduce il concetto di cultura della sicurezza alimentare e sancisce che gli operatori del settore alimentare devono coinvolgere tutti i dipendenti nelle prassi di sicurezza alimentare. Cosa cambia quindi per la sicurezza alimentare? Sarà necessario predisporre e attivare meccanismi che consentano la diffusione di una cultura della sicurezza alimentare basata sul corretto trattamento degli alimenti e la tutela della salute dei clienti. Avvalersi di professionisti esperti in materia, come Tecnologi Alimentari è fondamentale per adempiere a quanto richiesto dalla normativa. Scopri come sfogliando il carosello del mese #culturalimentare #sicurezzaalimentare #food #cibo #operatorialimentari #tecnologialimentari #haccp #alimenti #tutelaalimentazione #Termoli #Molise ☺️
Attestato di Partecipazione al Webinar seguito il 19 aprile 2024. Dedicato a tutta la normativa sulla produzione biologica primaria e di trasformazione dei prodotti derivati per ottenere sempre alimenti biologici da poter immettere sul mercato 😊😊 #prodottibiologici #normativanazionale #regolamentiUE #certificazioni #consulentiaziendali #alimentiperpersone #alimentiperanimali #alimentibiologici #mangimibiologici #formazionecontinua #creditiformativiprofessionali #cfp #ordiniagronomici #agrotecnicilaureati #agronomi #tecnologialimentari
Il Presidente del Consiglio Nazionale dei Tecnologi Alimentari Laura Mongiello presente al Convegno Nazionale "Geopolitica e Sicurezza a tutela del Sistema Agroalimentare Italiano" che si è tenuto il 4 aprile 2024 nella prestigiosa Sala Regina c/o la Camera dei Deputati di Roma. #ordinetecnologialimentari #otamolise #tecnologialimentari #sicurezzaalimentare #agroalimentareitaliano
Argomento che mi sta molto a cuore. #tesidilaurea2024
#buonapasqua🐣 #otamolise #tecnologialimentari
Il mio articolo sulla Parità di Genere nella nostra rivista “Produzione e Igiene Alimenti” n. 2 Aprile 2024. Nella rubrica “Professione Donna” parleremo di Donne, professione e tanto altro!!! https://lnkd.in/dJjM7UnU #paritadigenere #professionedonna #tecnologialimentari #commissionepariopportunità #otan
Assemblea annuale dell’ Ordine Tecnologi Alimentari Campania Lazio con approvazione Bilancio consuntivo 2023 e Bilancio preventivo 2024. A seguire convegno su “Cibo e Legalità” con rappresentanza delle istituzioni, degli organi competenti e dei professionisti del settore. Sono intervenuta in qualità di Vicepresidente Nazionale dell’OTAN - Consiglio Nazionale Tecnologi Alimentari portando il saluto della presidente e del consiglio e illustrando le tante attività messe in campo in questi primi mesi di insediamento. #tecnologialimentari #otan #otacl #paritàdigenere
Mercoledì 13 marzo, evento molto importante per il settore agroalimentare italiano, “Ricerca e tecnologie per il futuro dell’industria agroalimentare” organizzato da Federalimentare e dal Consiglio Ordine Nazionale Tecnologi Alimentari - OTAN, presso la sala Capitolare del Senato della Repubblica. Presente, il presidente di Federalimentare Italia, la Presidente OTAN e il consiglio nazionale, il vicepresidente al Senato On. Gianmarco Centinaio, i presidenti degli Ordini Regionali Tecnologi Alimentari e il mondo dell’industria alimentare e dell’Università. #tecnologialimentari #federalimentare #insieme #food #sicurezzaalimentare #tecnologia
👉"𝑳𝒂𝒃𝒐𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊𝒐 𝑺𝒆𝒏𝒔𝒐𝒓𝒊𝒂𝒍𝒆 𝒂𝒍𝒍’𝑰.𝑺. 𝑴𝒂𝒔𝒖𝒍𝒍𝒐-𝑻𝒉𝒆𝒕𝒊: 𝑼𝒏𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒕𝒓𝒂 𝑺𝒍𝒐𝒘 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝒆 𝑻𝒆𝒄𝒏𝒐𝒍𝒐𝒈𝒊 𝑨𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒊” . Una preziosa opportunità di apprendimento pratica e coinvolgente per gli studenti. Durante questa emozionante giornata, gli studenti sono stati guidati attraverso un viaggio multisensoriale nel mondo degli alimenti, esplorando i sapori, gli odori e le texture di prodotti alimentari del territorio. Grazie alla supervisione esperta dei Tecnologi Alimentari e dei rappresentanti della condotta Slow Food Agro-Nolano, gli studenti hanno imparato a riconoscere e apprezzare la qualità, la provenienza e la sostenibilità degli alimenti. Grazie alla D.S. prof.ssa Elisa De Luca, alla prof.ssa Oliviero M.A. e a tutti coloro che hanno reso possibile questa straordinaria esperienza. Non vediamo l'ora di continuare questo viaggio di scoperta e apprendimento insieme. Slow Food Agro nolano Ordine Tecnologi Alimentari Campania Lazio #slowfooditalia #slowfoodagronolano #tecnologialimentari #masullotheti
La contraffazione, l'adulterazione, le sofisticazioni e le truffe penalizzano la nostra economia colpendo le tipicità dei nostri prodotti e quindi il Made in Italy. I Tecnologi Alimentari hanno il dovere di essere i sostenitori della legalità attraverso la corretta applicazione delle tecnologie alimentari, con l’obbligo di diffondere una cultura del bene comune in tutti gli ambiti, sia pubblici sia privati, in conformità alla normativa cogente e ai principi etici e di sostenibilità. L’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio ha organizzato l’evento “Cibo e Legalità “, per il 22 marzo dalle ore 18.30 al Gold Tower Hotel di Napoli, per discuterne con istituzioni e professionisti del settore. Vi aspettiamo! . . . #ta #tecnologialimentari #otacl #assemblea #annuale #cibo #legalità #ennemmeagenziacomunicazione
Ricerca e tecnologie per il futuro dell'industria agroalimentare. . . . . . #tecnologialimentari
Ricerca e Tecnologie per il futuro dell’industria alimentare. Convegno organizzato dall’Ordine Nazionale dei tecnologi alimentari e FEDERALIMENTARE. Ancora una volta grazie a Laura, Giorgio, Valentina e Cinzia per la perfetta organizzazione e la bellissima opportunità. #tecnologialimentari
Col vice presidente del Senato Gianmarco Centinaio all’evento Ricerca e Tecnologie per il futuro dell’industria agroalimentare organizzato dal consiglio dell’ordine dei Tecnologi Almentari nella Sala Capitolare del Senato. . . . #ta #tecnologialimentari #avantitutta
🌟 Con enorme piacere vi presentiamo un nuovo membro del nostro team: Elena Prevedello! 👩 Elena è laureata in lettere moderne con un indirizzo storico artistico e da poco ha concluso un Master di primo livello in discipline linguistiche e didattiche. All'interno di Almater, Elena contribuisce in modo significativo come membro del Team Academy. Qui, si occupa della gestione dei corsi proposti e segue attentamente l'assistenza ai clienti per garantire un servizio completo e di qualità. 👩🏻🏫 Tra le sue passioni, oltre allo studio della storia dell'arte e la lettura, troviamo l'amore per la musica, in particolare il canto corale. 🎤 Adora fare lunghe passeggiate in montagna, dei viaggi e la vita all’aria aperta, è una persona dinamica e sportiva; per molti anni ha praticato pallacanestro e nuoto. 🏊 Se desideri dare il benvenuto a Elena nel nostro team, lascia un commento! Sarà sicuramente felice di leggerlo! 🌟 #Almater #Almaterteam #TecnologiAlimentari #TeamWork #InnovazioneAlimentare #QualitàAlimentare
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🌟 Siamo entusiasti di presentarvi un nuovo membro del nostro team: Stefano Pederiva 👨🏻 Stefano ha conseguito la laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari e presso Almater si occupa dell'assistenza tecnica per i nostri clienti. Stefano ha maturato esperienza all’interno dell’industria alimentare occupando ruoli diversificati dal controllo qualità in produzione agli aspetti regolatori e di etichettatura del prodotto. 🍎 Il suo approccio pratico e orientato agli obiettivi riflette la sua convinzione che la vera ricchezza di un'azienda risieda nella capacità dei suoi membri di collaborare come una vera squadra. La sua natura curiosa lo spinge a voler diventare esperto di ogni aspetto produttivo della filiera alimentare. 🍛 Per Stefano, ricaricare le batterie significa trascorrere il fine settimana in montagna impegnato in grandi escursioni, unendo la sua passione per i paesaggi naturali all'osservazione di essi. ⛰️ Vuoi fare un saluto a Stefano? Scrivilo nei commenti, gli farà sicuramente piacere! 🌟 #Almater #Almaterteam #TecnologiAlimentari #TeamWork #InnovazioneAlimentare #QualitàAlimentare
Siglato oggi un protocollo d’intesa tra Federalimentare e il Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per l’avvio di un progetto di comunicazione volto a valorizzare il ruolo dei tecnologi alimentari all’interno dell’industria. #tecnologialimentari
Giornata di studio #OTAMOLISE #ordinetecnologialimentari #tecnologialimentari #campobasso
“Consumo e Produzione Responsabili” il tema della Tavola rotonda al Roma Innovation Hub, evento organizzato dalla Rete delle Professioni Tecniche degli Ordini Professionali Nazionali. Il mio intervento ha fatto il punto della situazione sul ruolo dei Tecnologi Alimentari per prevenire lo spreco alimentare e sulle nuove tecnologie messe in campo. #sprecoalimentare #otan #tecnologialimentari #romainnovationhub
“Parità di Genere” il tema della Tavola rotonda al Roma Innovation Hub, evento organizzato dalla Rete delle Professioni Tecniche degli Ordini Professionali Nazionali, tenuto dalla Commissione Pari Opportunità-CPO nazionale. Il mio intervento ha fatto il punto della situazione sullo stato attuale delle Tecnologhe Alimentari libere professioniste e dipendenti aziendali. Insieme possiamo migliorare tale situazione. #pariopportunità #otan #tecnologialimentari #paritàdigenere #romainnovationhub
Alla Convention Roma Innovation Hub - focus sul GOAL 5 - Parità di Genere. Ne parleremo insieme alle referenti CPO degli Consigli Nazionali della Rete delle Professioni Tecniche - RPT. Insieme possiamo migliorare le condizioni di tante professioni e donne nel mondo del lavoro!!! #paritàdigenere #donneinsieme #professionisteinsieme #tecnologialimentari #reteprofessionitecniche
[ 𝐀𝐆𝐑𝐈𝐅𝐎𝐎𝐃𝐓𝐄𝐂𝐇 𝟑𝟔𝟎. 𝐋𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐧𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐨𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐩𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞 ] 🔴Prima di procedere con la pubblicazione dei dati presentati a Marca, come vi ho detto, vorrei informarvi che domani: 🕰dalle ore 15.30 alle 16.30 interverrò al Webinar 🚜"Agrifood tech 360 - La trasformazione digitale nell'agricoltura" organizzata da Time Vision. Parlerò di quanto sia sempre più importante l'utilizzo del digitale, dell'intelligenza artificiale, dell'automazione, dell'introduzione dei sistemi informatici e molto altro all'interno dell'agricoltura al fine di migliorare le performance in campo e non solo, a favore sia dell'azienda che delle risorse umane che ambientali e soprattutto dei giovani! Non sarò sola perché è sempre bello parlare con i fatti quindi come case history ho pensato di portare con me Nuccia Fabio Alessandrello di Melanzì, un'azienda che la tecnologia la applica sul serio! Sarà decisamente interessante confrontarsi con chi parteciperà. ► Destinatari: Iscritti Ordine Tecnologi alimentari, interessati QFSM, studenti agraria, scienze dell’alimentazione, biologi, dietisti, nutrizione umana, scienze gastronomiche, chimici, professionisti in ambito Food, Ordini di tecnologi e biologi e dietisti. 🔴La partecipazione è gratuita, basta iscriversi qui: https://bit.ly/4aZbLQ0 Un grazie a Manuela Tortese e Maurizio Fiengo per avermi coinvolta! 🚀 P.S. ALLE 18.00 PARLA CON ME... #staytuned 🌱 #AgrifoodTech #WebinarTimeVision #food #alimentare #agricoltura #agrari #alimentazione #scienzegastronomiche #biologi #dietisti #tecnologialimentari #beverage
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Oggi su TGR LEONARDO 👌 Per la prima volta al Mondo una partita di bottiglie di liquore è stata posizionata sul fondo del mare allo scopo di studiare gli effetti che l'immersione marina determina sull'affinamento dei liquori. Il luogo dell'immersione è suggestivo, si tratta dell'antica città romana di Sinuessa, fondata nel 296 a.C. e sprofondata sotto il livello del mare intorno al IX secolo d.C. Il particolare microclima che si viene a generare sui fondali marini sembra creare condizioni ottimali per la maturazione dei liquori, così come già avviene per i vini, grazie a diversi fattori: temperatura costante, assenza totale di luce e di ossigeno, movimento delle correnti e delle onde che cullano le bottiglie e completo riparo dalle fasi lunari. #ta #tecnologialimentari #otacl #tgr #ennemmeagenziacomunicazione
Molti nostri approver ci hanno chiesto perché non abbiamo il seitan nel catalogo Foodu. Nel carosello abbiamo cercato di sintetizzare le ragioni di questa scelta. Ricordiamoci sempre che nessun alimento va demonizzato e il seitan, allo stesso modo di tanti altri prodotti che non abbiamo inserito in catalogo, se mangiato saltuariamente (1 o 2 volte al mese) non dovrebbe creare problemi 😉 E tu quante volte in un mese cucini il seitan? - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola #etichettealimentari #etichette #benessere #salute #cibosano #nutrizione #mangiaresano #healthyfood #healthy #mangiarebene #healthylifestyle #benesserenaturale #cucina #alimentazionesana #alimentazione #saluteebenessere #cibonaturale #rimedinaturali #cibobuono #consapevolezza
La prevenzione a tavola inizia con la scelta dei cibi da mettere nel carrello. Fatti guidare dai voti degli esperti Foodu. Punta ai voti alti, scegli i primi della classe😉 In questi giorni li trovi anche a metà prezzo💰 - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola #etichettealimentari #etichette #benessere #salute #cibosano #nutrizione #mangiaresano #healthyfood #healthy #mangiarebene #healthylifestyle
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Lo sapevi che le arachidi: - appartengono alla famiglia delle leguminose? - apportano tante fibre e tante proteine? E lo sapevi che fanno "crunch"? 😁😎 Link in bio⤴️ - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola #etichettealimentari #etichette #benessere #arachidi #creamadiarachidi #crunchy #crunchylovers
No, non è solo una crema gustosa, è anche sana, vegana e con un solo ingrediente 🎉 La crema di anacardi tostati è molto versatile, puoi usarla con il dolce e col salato. Tu come la preferisci? Diccelo nei commenti 💬 - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola #etichettealimentari #etichette #benessere #salute #cibosano #nutrizione #mangiaresano #healthyfood #healthy #mangiarebene #healthylifestyle #benesserenaturale #cucina #alimentazionesana #alimentazione #saluteebenessere #cibonaturale #cibobuono #anacardi #anacardilover
💪🏻🛡️ La tua sicurezza, la nostra priorità! Diass è una società di brokeraggio assicurativo che si impegna a tutelare la sicurezza dei suoi clienti. 🔬Offriamo soluzioni assicurative complete e personalizzate, studiate per rispondere alle esigenze di professionisti biologi e tecnologi alimentari. 🌐 Inoltre, ci impegniamo a garantire alle aziende una giusta protezione dagli attacchi cyber con la nostra Polizza di Assicurazione Cyber Risk. La nostra priorità è garantire la serenità dei nostri clienti, sia in ambito professionale che personale 💪🏻 Contattaci per una consulenza gratuita e scopri come possiamo aiutarti a proteggerti: clicca al link presente nella bio. . . . #diass #diassinsurance #assicurazione #insurance #polizza #polizzaresponsabilitàcivile #tutelalegale #tecnologialimentari #assicurazioneperprofessionisti #polizzeassicurative #polizzaditutelalegale #assicurazioneprofessionale #cybersecurity #polizzacyberrisk
La pasta e fagioli è uno dei comfort food degli italiani, una “consolazione” per la mente e il cuore🥰 C’è chi la ama con il tubetto, chi con la pasta mista, chi con gli spaghetti spezzati. Il pastificio Minardo ci mette il grano antico siciliano della varietà Russello e un’essiccazione lenta ad una temperatura di soli 37°. E tu, che il formato scegli? Link in bio ⤴️ - - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola #etichettealimentari #etichette #benessere #salute #cibosano #nutrizione #mangiaresano #healthyfood #healthy #mangiarebene #healthylifestyle #benesserenaturale #cucina #alimentazionesana #saluteebenessere #cibonaturale #cibobuono #consapevolezza #bio #graniantichi #graniantichisiciliani
Ieri si è insediata la Commissione Pari Opportunità della Regione Campania. Onorata di essere Componente in commissione a rappresentanza dei Tecnologi Alimentari, come delegata CPO dell’OTACL e Vicepresidente Nazionale OTAN. I lavori di insediamento sono stati presieduti dall’On. Loredana Raia, Vicepresidente della Regione Campania. #pariopportunità #tecnologialimentari #regionecampania
🔒🔬 Proteggi la tua professione di biologo da ogni angolazione! La tua Assicurazione RC Professionale Biologi è la prima linea di difesa, ma hai mai considerato che potrebbe non coprire tutte le tue necessità legali? 🤔 👉🏻 Immagina questa situazione: ricevi una richiesta di risarcimento da un cliente, e improvvisamente ti trovi a dover affrontare non solo la pressione legale, ma anche spese che potrebbero crescere in modo esponenziale. E se il caso diventa penale, la tua assicurazione attuale potrebbe non coprire le spese legali del processo. 🛡️Qui entra in gioco la Polizza di Tutela Legale per Biologi! Questa assicurazione è la tua àncora di salvezza: copre non solo le spese legali, ma anche quelle per il perito, l'avvocato, e tutte le spese giudiziarie e di tribunale. Dunque, non rischiare! Affianca la tua attuale copertura con una solida Polizza di Tutela Legale 💪🏻😉 🌐 Proteggi la tua passione con una copertura completa! Scopri di più e contattaci per richiedere un PREVENTIVO GRATUITO 👉🏻 LINK IN BIO . . . #diass #diassinsurance #assicurazione #insurance #polizza #polizzaresponsabilitàcivile #tutelalegale #tecnologialimentari #assicurazioneperprofessionisti #polizzeassicurative #polizzaditutelalegale #assicurazioneprofessionale
Open Day Mensa "Bio" Tito Presentazione del nuovo Centro Cottura Mensa Scolastica Istituto comprensivo "G. Pascoli" 👇 Qui il programma: 04 novembre 2023 #tecnologialimentari #professionistidelfood
Biscotti a colazione? Perché no! Se non si esagera, e se gli ingredienti presenti in lista sono tutti chiari e senza schifezze😉 Il voto degli esperti è 8.5 , il tuo quale sarà? - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola #etichettealimentari #etichette #biscotti #frollini #biscottilovers #benessere #nutrizione #mangiaresano #healthyfood #healthy #mangiarebene #healthylifestyle #cucina #alimentazionesana #alimentazione #saluteebenessere #cibobuono #consapevolezza #bio
Prima di compilare le schede informative con il voto finale di ciascun prodotto, il team Foodu di biologi nutrizionisti e tecnologi alimentari valuta: 1) i requisiti da individuare 2) i criteri da scegliere 3) le soglie da definire L’obiettivo è offrire informazioni chiare, oggettive e valide nel tempo. Per l’olio extravergine di oliva il team ha individuato 3 REQUISITI importanti su cui basare la valutazione. Leggi il carosello ⤴️ - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola #etichettealimentari #etichette #benessere #salute #cibosano #nutrizione #mangiaresano #healthyfood #healthy #mangiarebene #healthylifestyle #benesserenaturale #alimentazionesana #alimentazione #saluteebenessere #cibonaturale #rimedinaturali #cibobuono #olioextraverginedioliva #olioevo #bio
“Ruvidi, rustici, sanno di buono”. Approvati in pieno! 🎖️ Non perdere l'occasione di assaggiarli anche tu, ma attenzione al sugo 😉😊 Link in bio - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #spaghettilover #spaghettilovers #girolomoni #produttori #agricoltori
Coccoliamo il nostro intestino e saremo più forti 💪😉 - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #benessere #intestinosano
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L'olio di palma è il diavolo? E soprattutto, una volta eliminato, possiamo stare tranquilli? La risposta è no, in entrambi i casi. L'olio di palma è certamente ricco di grassi saturi, e i grassi saturi vanno limitati. Ma non è certo l'unico alimento ad averne... La sola eliminazione dell'olio di palma non garantisce che il prodotto sia sano. A volte è solo marketing. Non fermarti al claim pubblicitario sulla confezione, occhio sempre all'etichetta! - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola #senzaoliodipalma #senzagrassisaturi #atavolacolnutrizionista
🔐 La Polizza di Tutela Legale: un must per i Tecnologi Alimentari! Parliamo di una polizza che non solo protegge la vostra professione, ma anche la vostra reputazione! Ecco cosa ottenete con questa preziosa copertura: ✅ Consulenza legale telefonica per ogni questione coperta. ✅ Assistenza legale diretta per risolvere controversie in modo amichevole. ✅ Copertura di tutte le spese legali, peritali, investigative e processuali necessarie in ogni fase di giudizio. ✅ Spese per attività di Litigation PR per proteggere la vostra reputazione sui media in caso di procedimenti legali. ✅ Rimozione dei contenuti dannosi per la vostra reputazione in caso di attacco informatico. Inoltre, la Polizza di Tutela Legale per Tecnologi Alimentari opera in tre ambiti cruciali: 👩⚖️ Ambito Penale: vi difende in caso di procedimenti penali per reati colposi o contravvenzioni. 📜 Ambito Amministrativo: offre tutela legale contro sanzioni amministrative per presunte violazioni di leggi non fiscali. 🔍 Ambito Disciplinare: vi aiuta a opporre sanzioni disciplinari applicate dal vostro ordine professionale. 👉🏻 Scopri perchè scegliere la polizza Diass è un vantaggio per te: link in bio . . . #diass #diassinsurance #assicurazione #insurance #polizza #polizzaresponsabilitàcivile #tutelalegale #tecnologialimentari #assicurazioneperprofessionisti #polizzeassicurative #polizzaditutelalegale #assicurazioneprofessionale
In occasione della *Giornata mondiale dell’Alimentazione, parleremo di *“Dieta Mediterranea diventata Legge Regionale in Basilicata e lotta allo spreco alimentare”*. Al termine seguirà la proiezione del film *“Non Morirò di fame”* del regista Umberto Spinazzola. L’evento vedrà la presenza di relatori importanti , rappresentanti di importanti organizzazioni legate al mondo delle istituzioni, del food e della salute (Federazione Italiana Cuochi, Ordine dei Tecnologi Alimentari nazionale e regionale, Dieta Mediterranea, Sanità) e con la presenza dell’ *On. Maria Chiara Gadda, prima firmataria e promotrice della legge 166/16 contro gli sprechi*. L'evento che si terrà il *16.10.2023, presso il Cine Teatro Guerrieri in Piazza Vittorio Veneto a Matera – ore 18.00* #tecnologialimentari #lottaallosprecoalimentare
Il Molino Cofelice, macina solo cereali molisani, con macina a pietra, come si faceva una volta. Genuinità e Semplicità sono le caratteristiche che contraddistinguono i suoi prodotti. Hai mai provato ad aprire un pacco di semola Cofelice del Senatore Cappelli? Profuma. Di rustico. Di buono. Di Molise. - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #graniantichi #cerealimolisani #molisefood #molise #molisedascoprire #senatorecappelli #semoladigranoduro @molino_cofelice @discover_molise @ilmolisenonesiste.official
Il miele scelto dagli esperti - e approvato dalla community di Foodu - è biologico e rigorosamente estratto a temperature inferiori ai 40°. Il calore non ha annullato le sue pregiate proprietà biologiche😉 Noi siamo pronti con cucchiaino di miele, limone e acqua calda ai primi colpi di tosse, e tu? Scrivici nei commenti il tuo rimedio della nonna 👵 con il miele 🍯 #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #miele #mielebio #mielecrudo
È importante sottolineare che, al di là del formato della data, la differenza è data dalla dicitura sopra di essa: 'DA CONSUMARE ENTRO (Data di scadenza)' e 'DA CONSUMARE PREFERIBILMENTE ENTRO (tempo minimo di conservazione)'. In quest'ultimo caso, è a discrezione dell'operatore alimentare decidere se inserire solo il mese o aggiungere anche il giorno. #datadiscadenza #sicurezzaalimentare #tecnologialimentari #etichettealimentari #cibo #food #foodmyths #losapeviche
L’affettato di Fagioli Tutt’Altro (@tuttaltroalimentobiovegetale) è l’idea salva pranzo che non vedevamo l’ora di provare! È versatile e senza sbattimenti, proprio come un classico affettato. Totalmente vegetale, senza glutine e con pochissimi grassi, proprio come un legume. Puoi cuocerlo, ma anche no😉 Insomma i nostri esperti lo hanno studiato, lo hanno approvato (con voti molto soddisfacenti) e lo hanno gustato su un bel crostone sano e colorato. A proposito, non perderti il video con il crostone degli esperti, presto nel feed #befoodu 🙂 - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #legumi #macronutrienti #affettatovegano #affettatovegetale
Foto di Gruppo..Consiglio Nazionale..Relatori e Tanto Tecnologi Alimentari da tutta Italia!!! Giornata Internazionale di Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari. Il Consiglio Nazionale dei Tecnologi Alimentari ha organizzato un convegno con relatori del mondo Agroalimentare e Tecnologi alla presenza dell’On. Maria Chiara Gadda e del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida presso la Biblioteca del Senato. #insiemesiamopiùforti #sprecoalimentare #otan #tecnologialimentari #senato
Con @federuffo_off abbiamo discusso di quanto sia importante una comunicazione basata sulle conoscenze scientifiche e non sui like che si possono ottenere! Solo la corretta informazione può rendere noi cittadini liberi di fare scelte alimentari per il raggiungimento del benessere psico-fisico! #informazione #divulgazionescientifica #food #sicurezzaalimentare #rai #raitre #mimandaraitre #tecnologialimentari
Il bello di lavorare con amici! #tecnologialimentari @stefanozardetto @giorgiodonegani @emilio.germano ...un brindisi al CTS!
Giornata Internazionale di Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari. Il Consiglio Nazionale dei Tecnologi Alimentari ha organizzato un convegno con relatori del mondo Agroalimentare e Tecnologi alla presenza dell’On. Maria Chiara Gadda e del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida presso la Biblioteca del Senato. Tanti i temi trattati dalla TMC alla Sensory-Shelf Life. #sprecoalimentare #otan #tecnologialimentari #senato
Foodu studia l'etichetta degli alimenti per te! Un gruppo di esperti di alimentazione (nutrizionisti e tecnologi) seleziona i prodotti da inserire nel catalogo e di ciascuno di essi prepara una scheda informativa dettagliata. Nella scheda, per ogni caratteristica c'è un voto, più un voto finale attribuito all'alimento. Il voto finale è la media dei singoli voti ottenuti dal prodotto in ciascuna voce (provenienza delle materie prime, quantità di zuccheri e sale, aromi, additivi, grassi etc). P.S: Il latte di capra è più digeribile e contiene meno lattosio e caseina, spesso ritenute cause di allergia. Lo hai mai assaggiato? - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola #lattedicapra
Roma Ci prepariamo al convegno....grazie a tutti i Presidenti.....forza #tecnologialimentari
Roma 29 settembre 2023 Convegno Ordine Nazionale Tecnologi Alimentari Alimenti oltre la scadenza Grazie on. Gadda, Min. Lollobrigida e al nostro Presidente Mongiello #tecnologialimentari
I nutrizionisti di Foodu hanno stabilito - per il sale negli alimenti - delle soglie massime di accettazione, soprattutto per quei prodotti che potrebbero essere consumati senza aggiungerlo. Ma per tutti i cibi c’è un VOTO di QUALITA', e la quantità di sale influisce molto su di esso: il voto sarà più alto se l’alimento è meno salato. In altre parole, se il sale aumenta, il voto invece diminuisce 😉 Vuoi la tabella con le soglie massime di sale individuate dal nostro team di esperti? Chiedi nei commenti 💭e te la invieremo in DM💪 - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #prevenzioneatavola
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Due new entry nel catalogo Foodu: pasta biologica certificata SENZA GLUTINE. Gli esperti hanno dato il loro voto, tu quale preferisci? Probios o Felicia? Siamo curiosi di saperlo! Scrivilo nei commenti 💬 - - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #pasta #pastasenzaglutine #pastadilegumi #pastadigranosaraceno
Il voto che il team di esperti Foodu attribuisce a ciascun prodotto è la sintesi di un’attenta valutazione. Nutrizionisti e Tecnologi valutano: - elenco degli ingredienti - provenienza - qualità degli ingredienti, soprattutto dei principali - quantità di sale e di zuccheri (se accettati) - tipologia e quantità di grassi E tanto altro ancora. Vai nel nostro shop, lasciati guidare dal tuo gusto e dal voto degli esperti ⬆️ - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #oliopremutoafreddo #olioextraverginedioliva
Per chi ha scelto un’alimentazione vegana. Per chi deve mangiare senza glutine. Per chi ama variare la propria alimentazione. Per chi li ha assaggiati e non li molla più. Per chi ha visto la scheda informativa degli esperti e non vede l’ora di provarli😉 Se non hai ancora assaggiato Gran Murgiano e Maciotta e vuoi acquistarli ad un prezzo speciale, vai al link in bio e scopri tutta la linea @fattoriadellamandorla ⤴️ - - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #formaggivegani #parmigianovegano #mandorla
Nel catalogo FOODU non ci sono zuccheri “nascosti”! Il nostro team di esperti infatti: 1) NON ACCETTA che determinati prodotti abbiano ZUCCHERI nella lista ingredienti (leggi il carosello) 2) AMMETTE che alcuni prodotti abbiano ZUCCHERI (biscotti, barrette, creme, marmellate e altri dolciumi), ma li esamina attentamente e, in base anche alla quantità presente nel prodotto, mette un VOTO. Vai al catalogo Foodu e - per la tua spesa di qualità - fatti guidare dalle schede degli esperti con il voto finale attribuito a ciascun prodotto😉 - - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #zuccherinascosti #senzazucchero #senzazuccheriaggiunti
Lo ZA’ ATAR è una miscela di erbe e spezie in cui il sapore intrigante del timo si unisce al gusto nocciolato del sesamo. Ma non solo! Lo Za’atar ha anche un ingrediente misterioso che rende questa miscela più fresca e leggermente agrumata. Di che si tratta? È il sumacco! Un frutto rosso bruno, tipico della Palestina. Lo za’atar si presta facilmente ai più svariati abbinamenti: - si sposa bene con carne, pesce e uova - arricchisce di sapore il tofu, i legumi, le insalate di cereali e verdure - rende più originali i piatti tradizionali italiani, come pizza e bruschette Nel piatto unico che vedi nel post, è stato utilizzato per dare un tocco di sapore in più ad una fresca insalata di miglio con ceci neri siciliani, zucchine, pomodori, peperone rosso, olio evo. Puoi spargerlo generosamente al posto del sale, trattandosi di un prodotto fermentato, è certamente più sano😉 BONUS: prova a unire un cucchiaino di miscela Za’atar ad uno yogurt (anche di soia), otterrai un’ottima salsetta per condire insalate, piadine, crepes e per immergere polpettine di ogni tipo😋 Lo proverai? Scrivilo nei commenti 🗯️ - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #spezieincucina #speziedalmondo #zaatar
Spuntino sotto l'ombrellone? Cosa c'è di meglio della frutta? Si, ma quanti zuccheri ha una pesca? Una prugna? E l'uva?😱😱 Tranquilli/e, pochi. E poi ci sono le fibre che ci vengono in aiuto, e l'acqua😉 Sì, ma quanta acqua, ma quante fibre? Ok, salva pure la tabella💪😍 - - #befoodu #foodu #alimentazioneconsapevole #approver #esperti #nutrizionisti #tecnologialimentari #assaggiandosiimpara #frutta #fruttafresca #spuntinosano