Lust auf Feta? Dann probier doch mal unser Feta Gemüseteller-Rezept. Zubereitungszeit in nur ca. 25 Minuten!😍 Zutaten: 1 Brokkoli 1 kleine Aubergine 1 kleine Zucchini 100g Pilze 50g Feta-Käse 1 Zweig Rosmarin 1 EL Olivenöl Ein paar schwarze Oliven Zubereitung: Zerteile zuerst den Brokkoli in Röschen, schneide Aubergine und Zucchini in Scheiben und putze die Pilze. Dann alles in einer Pfanne mit etwas Olivenöl und fein gehacktem Rosmarin anbraten, bis das Gemüse Farbe annimmt. Zum Schluss die bunte Mischung auf ein Backblech geben, Feta und Oliven darüberstreuen und für 5-10 Minuten bei 200°C in den Ofen schieben, bis der Käse schön warm ist. Serviere es warm und genieße jeden Bissen – Guten Appetit!🥰 #veggieliebe #veganessen #veganegerichte #vegetarischessen #vegetarischegerichte #loveveggie
Guten Morgen Ihr Lieben! Nein, das ist kein römisches Mosaik. Frau Meyer hat sich sehr bemüht und eine Tomaten-Tarte mit Salbei gelegt. Die ist sooo lecker, der Aufwand hat sich rentiert. Den Link zum Rezept mit unserem "Gelaber" findet Ihr wie immer in unserer BIO. Sonnigen Sonntag! #daphnedeluxe #daphneundfraumeyer #vegetarischerezepte #vegetarischkochen #vegetarischeküche #vegetarisch #vegetarischesessen #vegetarischegerichte #vegetarischessen #salbei #salbeiblätter #tomatentarte #tomatentarteziegenkäse #tarterezept
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Piyaz Salat 🥬🌶🫑 Hallo ihr Lieben, schon ist wieder Bergfest.(zumindest für alle die arbeiten 😉) Ich hoffe ihr habt die Woche bisher gut geschafft. Ich bin momentan fasziniert vom Wetter. Heute hatten wir 🌨🌤🌬🌧🌞, also irgendwie von allem etwas. So ist er, der April. 😁 Heute have ich einen Salat für euch. Schnell gemacht und lecker. Ein Piyaz Salat. Piyaz ist ein Bohnensalat oder Meze in der türkischen und persischen Küche, der aus gekochten Bohnen aller Art mit rohen Zwiebeln, Petersilie und Sumach hergestellt wird. Optional kann zu diesem Gericht ein gekochtes Ei hinzugefügt werden. Der Name „piyaz“ leitet sich vom alten iranischen Wort „pidāz“ für Zwiebel ab. So, wieder was gelernt 😆 Für 4 Portionen braucht ihr: ●2 Dosen weiße Riesenbohnen (400 g) ●4 kleine rote Zwiebeln ●1 Bund glatte Petersilie ●2 Tomaten ●2 Spitzpaprika ●2 Esslöffel Weißweinessig ●2 Esslöffel Zitronensaft ●Salz und Pfeffer ●10 Esslöffel Olivenöl Und so gehts: ●Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen ●Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. ●Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. ●Die Tomaten waschen und achteln. ●Die Spitzpaprika, waschen, halbieren, entkernen und in Ringe schneiden. ●Alles zusammen in einer Schüssel oder auf einer Salat-Platte geben und vorsichtig vermengen. ●Essig und Zitronensaft in einer Schüssel mit dem Salz verrühren. ●Den schwarzen Pfeffer unterrühren. ●Das Olivenöl kräftig unterrühren, bis sich das Öl und der Essig zu einer Emulsion verbunden hat. ●Sofort unter den Salat heben, sonst trennen sich die Säure und das Öl wieder. Das war es auch schon. Easy peasy würde ich sagen, oder? Also Rezept speichern und nachmachen ist angesagt 😁 Habt einen schönen Abend und kocht mal wieder, euer Christian 😊 P.S. Dazu schmeckt Pita Brot super gut 🫓
L'insalata di campagnola Besonders lecker finde ich die hauchdünnen gegrillten Auberginen-Scheiben darin. #salat #insalata #campangnola #insalatacampagnola #blattsalat #grünersalat #vegetarischeküche #vegetarischleicht #veggiefood #verggie #vegetarisch #vegetarischegerichte #annas_kueche
Unsere Wochenkarte/Mittagskarte für den Zeitraum 22.04.2024 bis einschließlich 26.04.2024 Mo-Fr von 11.00 bis 14.30Uhr. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen guten Appetit! #Wochenkarte #ImmerSatt #Bockenheim #frankfurtammain #Restaurant #minanner #Gastrolandschaft #Nudelgerichte #minanner #vegetarischeGerichte #veganeGerichte
Mango Curry Pfanne mit Tofu…Tk-Erbsen,Zwiebeln,Knoblauch,Tofu mit Girosgewürz,Currygewürz,Salz,Pfeffer,Chili, Paprika und Mais….Ohne Beilage aber mit Erdnüssen als Topping.So so lecker …. #vegan #curry #vegancurry #veganindianfood #veganindian #curryrecipe #curryrezept #veganglutenfree #glutenfreivegan #plantbased #samstagabend #abendessenheute #abendessen #ohnefleisch #fleischfrei #leckervegan #lecker #spicy #chili #paprika #vegans #vegetarischegerichte #veganegerichte #veganesrezept #veganerwerdensatt
#Rhabarber ist eine recht robuste Pflanze, die auch bei kühlen Temperaturen schon zu Beginn des Frühlings reift. Er besitzt einen ganz typischen fruchtig-sauren Geschmack, der eine ganze Mischung verschiedener Aromen besitzt. Man kann ihn in sehr unterschiedlicher Weise nutzen. Vom ersten Rhabarber dieses Jahres habe ich ein leckeres #Schichtdessert kreiert. Es besteht aus frischem #Rhabarberkompott und einer Quark-Joghurtcreme. On top kommt dann noch eine Lage mit Amarettinis, die dem Dessert den gewissen Crunch verleihen. Gut gekühlt ist diese Nachspeise ein wahrlich köstlicher Genuß. Na, wer hat Lust auf Rhabarber bekommen? Das Rezept gibt es heute direkt auf der Startseite von www.easycookin.de. #easycookin #gesundundlecker #schnellundeinfach #lecker #leckerundleicht #leckeresessen #schnellerezepte #einfacherezepte #easyrecipes #rezepte #rezeptideen #foodlove #foodblog #rezeptblog #foodforlife #picoftheday #healthyanddelicious #quickandeasymeals #vegetarisch #vegetarischegerichte
Eat your greens 🌱 Seit Kurzem gibt es in unserer Kantine einmal pro Woche einen gesunden Tag. Dieser Aktionstag wurde von unserem Betrieblichen Gesundheitsmanagement ins Leben gerufen, um den Kolleg:innen auch im Arbeitsalltag eine bewusste und ausgewogene Ernährung zu ermöglichen. 🤝🏻 Am gesunden Tag dürfen unsere Kolleg:innen zwischen einem gesunden vegetarischen Gericht und einem „gesünderen“ Fleischgericht – bestehend aus weißem Fleisch wie z.B. Pute oder Huhn – wählen, da dieses weniger Fett enthält und ein geringeres Darmkrebsrisiko birgt. Dazu wird viel Gemüse gereicht. 🍅🥕🥦 Heute haben wir uns für die vegetarische Variante entschieden – lecker war’s! 😋 . . #betrieblichesgesundheitsmanagement #bgm #gesundegerichte #vegetarischegerichte #veggie #veggiefood #healthyfood #kantine #betriebskantine #gesundeernährung #kolleginnen #kollegen #arbeit #nichtnureinenummer #esjobs #augsburgjobs #karriere #augsburg #donauwörth #günzburg #kaufbeuren #kempten #nördlingen #bayrischschwaben #bayern #schwaben
Die Spargel Zeit beginnt und auch wir dürfen sie mit Wolfi's kulinarischen Augenschmankerln begrüßen. * Unser Spargel kommt von Reicher aus Mahrensdorf #spargel #spargelzeit #gemüse #gemüsezeit #obstundgemüse #regional #regionaleküche #regionaleinkaufen #regionalkochen #wirkaufeninderregion #gutesvombauernhof #veggie #vegetarischegerichte #wirtshaus #restaurant #gasthaus #bar
Jetzt hat der #Frühling gerade mal um die Ecke gegoogelt, und schon ist er wieder weg. Bei dem nasskalten Wetter trösten wir uns mit fluffig-lockeren #Zimtschnecken. #Zimt ist ein echter Seelentröster und mit einem Frosting aus #Vanille-Frischkäse sind die Schnecken ein echter Genuss. Okay, man muss dem #Hefeteig etwas Zeit geben zum Aufgehen. Aber diese Geduld wird reichlich belohnt. Die Schnecken schmecken mega, so viel kann ich euch verraten und den Rest verrate ich, wie immer, auf www.easycookin.de. #easycookin #gesundundlecker #schnellundeinfach #lecker #leckerundleicht #leckeresessen #schnellerezepte #einfacherezepte #easyrecipes #rezepte #rezeptideen #foodlove #foodblog #rezeptblog #foodforlife #picoftheday #healthyanddelicious #quickandeasymeals #vegetarisch #vegetarischegerichte
Unsere Wochenkarte/Mittagskarte für den Zeitraum 15.04.2024 bis einschließlich 19.04.2024 Mo-Fr von 11.00 bis 14.30Uhr. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen guten Appetit! #Wochenkarte #ImmerSatt #Bockenheim #frankfurtammain #Restaurant #minanner #Gastrolandschaft #Nudelgerichte #minanner #vegetarischeGerichte #veganeGerichte
Wir🍄🟫können 🍅 auch🌽VEGGIE🫑 Es muss nicht immer Fleisch sein❗ Für alle, die gern auch einmal darauf verzichten möchten und alle, die es erst gar nicht auf ihrem Speiseplan haben, gibt jetzt an unserer Frischetheke leckere, vegetarische Spezialitäten. Gefüllte Champignons, Gemüsepfanne aus eigener Herstellung, Grillspieße etc. Also, ran unsere Bedientheke und ans 🍅Gemüse 🍆 . #wiesmoormeineheimat🤗 #wiesmoorwirdbunt #leckergemüse #veggie #jetztwirdslecker #wiesmooraktuell #wiesmoorundumgebung #vegetarischegerichte #wirliebenlebensmittel #wirliebenlebensmittel💛 #edeka #edekanord #edekanordwest #frischeundvielfalt #frischaufdentisch #frischetheke #edekaminden
Kichererbsencurry Chana Masala... Ich hatte Lust auf türkischen Einschlag. Dieses Rezept von @chefkoch fand ich fein, wir haben für den Kick noch Parmesan drüber gestreut. Beim nächsten mal würde ich noch Auberginen, Nüsse und/oder Rosinen hinzufügen. #kichererbsen #curry #abendessen #vegetarischegerichte #vegetarischesessen #vegetarischerezepte #vegetarischeküche #veggieandyummiekichererbsen
Vegetarische Lasagne mit Spinat, Ricotta und getrockneten Tomaten😋 #foodguidebgl #esseninbadreichenhall #restaurantsbadreichenhall #veggiefood #vegetarischegerichte
🥟 Hmmmm Empanadas – Der Geschmack Spaniens in Teig gehüllt 🥟 Tradition trifft hier auf Innovation. Eine klassische spanische Spezialität wird neu interpretiert. Es entsteht die Vegi-Empanada mit BBQ-Sauce. 🌱🔥 Willst du haben? ☺️ Dann speichere dir das Rezept unbedingt ab oder logge dich in deinen Account ein, um Zugriff auf das Rezept zu erhalten. 📢 Du hast noch kein Abo? Dann ist es höchste Zeit. Erhalte Zugang zu all unseren Premium Rezepten auf der Website oder in der App. Zudem bekommst du 10x im Jahr feine Rezeptideen in deinen Briefkasten. 👉 Infos zu den Abo-Arten, den Preisen und weiteren Vorteilen findest du im Link in unserer Instagram Bio. . . 🥟 Hmmmm, des empanadas - le goût de l'Espagne enveloppé dans une pâte. 🥟 Cette fusion de tradition et d'innovation réinterprète une spécialité classique espagnole avec l’empanada vegi à la sauce barbecue. 🌱🔥 Envie d'y goûter? ☺️ Assurez-vous de sauvegarder la recette ou de vous connecter à votre compte pour y accéder. 📢 Pas encore abonné? Il est temps de le faire! Accédez à toutes nos recettes premium sur notre site web ou dans l'application, et recevez des idées de recettes délicieuses directement dans votre boîte aux lettres 10 fois par an. 👉 Pour en savoir plus sur nos différents abonnements, les prix et les avantages, consultez le lien dans notre bio Instagram. . . #bettybossi #bettybossirezepte #empanadas #vegetarischegerichte #vegetarischeideen #vegetarischeempanadas #vegetarischesessen #recettebettybossi #platsvégétariens #idéesvégétariennes #repasvégétarien
Königsberger Klopse – ein traditionelles Fleischgericht - wurde von Claudia von Yummyhochzehn mit möhrengrün Hack-Allerlei zubereitet. Herzlichen Dank liebe @yummyhochzehn! Und hier zum Rezept: Zutaten für vier Personen: 150 g möhrengrün Hack-Allerlei 200 ml Wasser 2 EL Paniermehl oder ein aufgeweichtes altes Brötchen 1 Eiweiß, 1 Zwiebel Salz, weißer Pfeffer 40 g Butter, 40 g Weizenmehl ¾ L Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1 EL Kapern, 1 EL Zitronensaft 1 Eigelb Etwas frische Petersilie zum Garnieren Zubereitung: *Das Hack-Allerlei zusammen mit dem Wasser, dem Paniermehl, der fein gehackten Zwiebel und dem Eiweiß gründlich verrühren und für ungefähr 10-15 Minuten zu einem geschmeidigen Teig quellen lassen und kurz abschmecken. Dadurch, dass das Hack-Allerlei schon vorgewürzt ist, musste ich für meinen Geschmack nicht nachwürzen. *Nochmals verrühren und mit einem Esslöffel kleine Portionen abstechen und zu runden Klößen formen. *Die Butter in einen Topf zerlassen, das Mehl darin so lange anschwitzen, bis es hellgelb ist. *Dann gießt man unter ständigem Rühren die kalte Brühe hinzu, legt noch ein Lorbeerblatt in die Soße und schließlich werden ganz vorsichtig die Klöße rein gehoben, das Ganze lässt man denn für 15 Minuten schwach köcheln. *In der Zwischenzeit Reis oder Kartoffeln als Beilage kochen. *Jetzt die Klöße mit einer Kelle vorsichtig der Soße entnehmen und kurz zur Seite stellen, das Lorbeerblatt entfernen. Erst dann wird die Soße mit Kapern, Zitronensaft und Salz abgeschmeckt und mit Eigelb legiert. *Die Klopse wieder hinzufügen, kurz ziehen lassen und dann zusammen Reis oder Kartoffeln servieren, als Topping kommt bei mir noch etwas klein geschnittene Petersilie hinzu. #königsbergerklöpse #vegetarisch #pflanzlicheernährung #fleischlos #hackallerlei #vegetarischeshackallerlei #vegetarischefertigmischung #weilsschmeckt #möhrengrün #vegetarischeküche #ohnefleisch #vegetarischegerichte #haltungswechsel #friendsnotfood #lowproduct
Unser möhrengrün Hack-Allerlei bietet Genuss, einfache Zubereitung (z.B. in Pfanne, Topf, Backofen), vielseitige Verwendungsmöglichkeiten (z.B. Pflanzerl, Bolognese, Hackbraten) und hohe Ergiebigkeit. Der Tüteninhalt verdoppelt oder verdreifacht sich. Aus einem Kilo Hack-Allerlei ohne Fett werden mit (Speise- )Öl & Wasser drei Kilo Genuss. Unsere Zutatenliste soll kein Kopfschütteln verursachen. Wir verwenden bewusst nur getrocknete Pflanzen(teile) und Eipulver und verzichten aus Überzeugung auf isolierte Proteine, Aromen, Methylcellulose. Und es braucht kein Kühlregal für die Aufbewahrung. Unser möhrengrün Hack-Allerlei ist trocken rund 18 Monate haltbar und somit hervorragend zur Vorratshaltung geeignet. möhrengrün Hack-Allerlei, weil‘s schmeckt! 🥕 #pflanzlicheernährung #fleischlos #hackallerlei #vegetarischeshackallerlei #vegetarischefertigmischung #weilsschmeckt #möhrengrün #vegetarischeküche #ohnefleisch #vegetarischegerichte #haltungswechsel #friendsnotfood #lowproduct
Veggie de luxe! Fleisch wird bei dieser leckeren Lasagne garantiert niemand vermissen 😋. Stattdessen übernehmen gehackte und geröstete Walnüsse den Part in der Bolognesesoße. Zwischen Nudelplatten, Bechamelsoße und Co. kommen blanchierte Bärlauchblätter. Schicht für Schicht ein Gedicht! Hier geht’s zum Rezept: Vegetarische Bärlauchlasagne Zubereitungszeit: 35 min Kochzeit: 40 min Gesamtzeit: 1 h 15 min Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 6 Kalorien p.P.: 480 kcal Für die Tomatensauce: 100 g KLUTH Walnusskerne 400 g gestückelte Tomaten (1 Dose) 400 g passierte Tomaten 2 EL Öl zum Braten 1 Mittelgroße(s) weiße Zwiebel 1 Zehe(n) Knoblauch 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer Etwas Oregano (getrocknet) Etwas Majoran (getrocknet) Für die Béchamelsauce: 300 ml Milch 200 ml Wasser 2 EL Öl oder Butter 2 EL Mehl 30 g Parmesan mit mikrobiellem Lab 0.5 EL Gemüsebrühepulve 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer 1 Prise(n) Muskatnuss Außerdem: 150 g geriebener Mozzarella 12 Stück(e) Lasagneblätter 300 g Bärlauch, frisch Zubereitung 1. Für die Bolognese Sauce Zwiebel und Knoblauch klein schneiden. Walnusskerne grob hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, sowie Knoblauch darin glasig anbraten. Anschließend die gehackten Walnüsse hinzugeben, 3-4 Minuten mit anbraten. Danach mit den gestückelten sowie den passierten Tomaten ablöschen. Oregano und Majoran hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf nieder Hitze köcheln lassen. 2. Währenddessen für die Béchamelsauce Öl in einem Topf erhitzen, Mehl hinzugeben und unter ständigem Rühren kurz anschwitzen lassen. Dann mit Milch und Wasser ablöschen. Gemüsebrühepulver, Salz, Pfeffer und Muskat unterrühren und einmal kräftig aufkochen lassen. Parmesan unterheben, erneut gut verrühren und beiseitestellen. Weiter geht's in den Kommentaren. #walnussbolo #walnussbolognese #bärlauch #rezeptemitbärlauch #saisonalkochen #veggybolo #vegetarischebärlauchlasagne #bärlauchlasagne #veggie #vegetarischegerichte #kluth
Heute gibt es eine schnelle vegetarische Nummer. Spargel und Tomaten kurz in die Pfanne, Balsamico u. Parmesan drüber.... Dazu ein Stück Brot .... Manchmal braucht es einfach nicht mehr. Euch einen schönen sonnigen Abend #schnellgemacht #schnellgemachtundlecker #schnellenummer #spargel #spargelzeit #grünerspargel #grünerspargelrezepte #5minutenrezept #abendessen #abendessenheute #vegetarisch #vegetarischkochen #vegetarischegerichte
Unsere Wochenkarte/Mittagskarte für den Zeitraum 08.04.2024 bis einschließlich 12.04.2024 Mo-Fr von 11.00 bis 14.30Uhr. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen guten Appetit! #Wochenkarte #ImmerSatt #Bockenheim #frankfurtammain #Restaurant #minanner #Gastrolandschaft #Nudelgerichte #minanner #vegetarischeGerichte #veganeGerichte 6 Tage
Erbsen-Risotto mit (im Ofen) karamellisiertem Ziegenkäse SUPER LECKER Nach einem Rezept von EatSmarter! Hier nur ohne Bärlauch ●●● #selbstgenachtes #risotto #risottogericht #erbsenrisotto #vegetarischegerichte #vegetarischmittagessen #vegetarischessen
Graupen-Risotto mit Champignons und Karotten 🥕🌱 Hier wieder ein wunderbares, schnelles und vor allem gesundes Gericht ❤️ Das Graupen-Risotto wie ein normales Risotto kochen. Zum Aufgießen passt zu den Graupen wunderbar naturtrüber Apfelsaft – mit trockenem Weißwein geht es natürlich auch 😉 Ich weiche die Graupen immer vorher für ca. 30 – 45 Minuten ein, dann ist das Risotto bereits nach 20 Minuten fertig. Ohne Einweichen dauert es fast doppelt so lange bis die Graupen „al dente” sind. Graupen ziehen nicht so viel Wasser wie Reis, daher benötigt ihr nicht ganz so viel Flüssigkeit wie bei einem klassischen Risotto. Die Karotten fein hobeln oder raspeln und zusammen mit feingehacktem Knoblauch und Zwiebeln kurz in einer Pfanne angebraten und danach kommen die geschnittenen Champignons dazu. Gemüse und Champignons für ca. 10-15 Minuten köcheln lassen. Danach nach Geschmack würzen und Kräuter dazugeben. Alles unter das fertige Risotto mischen. Über das fertige Graupen-Risotto könnt ihr noch ein paar Walnüsse geben….fertig! ♥ #rezepte #rezeptideen #gesundessen #vegetarischegerichte #veggie #risotto #gemüsegerichte #leckeressen #soulfood #seelenfutter #schnellerezepte
Unsere Wochenkarte/Mittagskarte für den Zeitraum 02.04.2024 bis einschließlich 05.04.2024 Mo-Fr von 11.00 bis 14.30Uhr. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen guten Appetit! #Wochenkarte #ImmerSatt #Bockenheim #frankfurtammain #Restaurant #minanner #Gastrolandschaft #Nudelgerichte #minanner #vegetarischeGerichte #veganeGerichte
💚 Grüner Spargel mit Nori Salz und Feta Topping Den Spargel habe ich kurz in der Pfanne angeröstet. Gewürzt habe ich das Ganze mit meinem Nori Salz - dadurch bekommt ihr eine schöne asiatische Note. Und als Topping darf Feta nicht fehlen. Was für eine geile Kombi oder? Das Rezept für mein Nori Salz findet ihr übrigens in meinem Feed. Los geht’s. Dauer: 6 Minuten Geschmack: 150 % Schwierigkeitsgrad: kinderleicht #abendessen #spargel #spargelliebe #vegetarischegerichte #easykitchen #einfachegerichte #spargelgerichte #spargelsaison #lecker
FR/EN below - Butternut et courgettes grillées sur crème de fêta et des pistaches- une recette de Falastin @sami_tamimi and @tara.wigley Avant de partir en vacances, j’étais dubitative face à ce mois de mars printanier mais très maussade. Voici ma façon de profiter du meilleur des deux saisons : une délicieuse recette qui marie la chaleur de l’hiver et la fraîcheur du printemps. C’est une combinaison délicieuse de courge butternut rôtie en tranches (cuites pendant 25 m/ 180°C) et de courgettes grillées à la poêle. Le plat est rehaussé par mélange de 200g de ricotta, 50g de feta et 50g de yaourt grec, assaisonnés d’un soupçon d’huile d’olive, de sel et de poivre. Disposez la crème, les légumes colorés et arrosez-les d’une vinaigrette savoureuse composée de miel, d’une gousse d’ail, de vinaigre de cidre et d’huile d’olive, agrémentés de menthe et de estragon pour une touche supplémentaire de saveur. Rajouter des pistaches concassées et des graines de sésame. C’est parfait pour toute occasion, y compris un dîner de Pâques. 🇬🇧 Roasted squash and courgettes with whipped feta and pistachios- #falastincookbook by #samitamimi and #tarawigley Before embrassing the true Vienna’s spring, this march in Brussels was both all spring desire and never ending grey winter. My way experiencing the best of both worlds:with a delicious recipe that blends the warmth of winter and the freshness of spring. It’s a delightful combination of sliced roasted butternut squash (roasted for 25 m/ at 180°C) and pan-griddled courgettes. The dish is levelled up by a dip like base mixing 200g of ricotta cheese, 50g of feta cheese, and 50g of Greek yogurt, seasoned with a touch of olive oil, salt, and pepper. Arrange the colorful veggies on the dip and drizzle with a flavorful dressing made from honey, a clove of garlic, apple cider vinegar, and olive oil, finished with a sprinkle of mint and tarragon for an extra pop of flavor. Add pistachio and sesame seeds. Treat yourself to this tasty fusion of textures and tastes, perfect for any occasion, including a leisurely #easterdinner #courgettes #roastedbutternut #whippedfeta #fetadip #courgebutternut #hachettecuisine
GRÜNE PFANNKUCHEN GEFÜLLT MIT BÄRLAUCH-CREME UND SOUR-CREAM ...passend zur Jahreszeit – serviert auf meinen Blumentellern 🥗 🌷 Pfannkuchenteig mit Vollkornmehl, Eiern, Milch/Mandelmilch und Prise Salz (Menge je nach Anzahl der Pfannkuchen) herstellen. Eine Handvoll frischen Spinat fein püriert unter den Teig mischen. Pfannkuchen in der Pfanne backen und anschließend mit der Bärlauch-Creme bestreichen. Fein geraspelte Karotten darauf verteilen und nach Geschmack etwas würzen. Die Pfannkuchen zusammenrollen und genießen! 🌱 BÄRLAUCH-CREME 1 Bund Bärlauch 2 EL Olivenöl 250g (veganer) Frischkäse 350g Seidentofu für die nicht-vegane Variante: 125g Quark 200g Schmand Salz + Pfeffer Bärlauch im Mixer zerkleinern. Restliche Zutaten dazugeben und alles miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme ist im Kühlschrank ca. 3 Tage haltbar. 🧄 SOUR-CREAM 200g Quark 100g Crème fraîche -> ich hab Kokos-Joghurt genommen 1 EL Apfelessig 1 Knoblauchzehe ½ rote Zwiebel etw. Zitronensaft 4-5 EL Schnittlauch fein geschnitten Salz + Pfeffer #gesundessen #bärlauch #schnellerezepte #einfacherezepte #ernährung #veggie #vegetarischegerichte #ernaehrung #rezeptideen #seelenfutter #soulfood #vegetarisch
Traditionell wird an Karfreitag kein Fleisch gegessen.☝️ Der Genuss kommt dabei aber nicht zu kurz - wir haben euch ein paar fleischlose Lieblinge unserer Speisekarte herausgesucht. Wie wäre es zum Beispiel mit Obazda und Brezel, dem Käsetaler-Salat, Karfiol oder Adele‘s Schlutzkrapfen? 🥗🥨 Unsere Schmankerl sind heute natürlich auch erlaubt und versüßen euch den Tag.😍 Sind wir mal ehrlich - ein Kaiserschmarrn am Feiertag schmeckt doch noch ein bisschen besser, oder? 😋 #restaurantfrankfurt #frankfurtgehtaus #vegetarischegerichte #wirtshausküche
Pikante Bengalische Linsen... ich fand die Kombi mit den Kokosflocken total toll, zusätzlich habe ich noch Zucchini hinzugefügt, weil mir nach mehr Gemüse war und Zucchini irgendwie immer passt... #veggieandyummiebengalischelinsen #waskochichheuteabend #vegetarischesessen #veggiefood #veggiegericht #vegetarisch #vegetarian #vegetarischrezepte #veggiedinner #vegetarischegerichte
Guten Morgen Ihr Lieben! Auf uns müsst Ihr heute schon mal nicht verzichten, wir bereiten einen Strammen Fritz zu. Das ist der Schwipp-Schwager vom Strammen Max, ein leckeres Käse-Gemüse-Brot mit Wachteleiern und viel Schnittlauch. Das Video mit Kochanleitung findet Ihr wie immer in unserer Bio. Viel Spaß und ein wunderbares Osterfest. #daphnedeluxe #daphneundfraumeyer #vegetarischerezepte #vegetarisch #vegetarischkochen #vegetarischeküche #vegetarischesessen #vegetarischegerichte #vegetarischessen #strammermax #strammerfritz #belegtesbrot #belegtesbrotmitei #belegtesbrotmitkäse
Achtung, morgen ist zwar Freitag aber es findet KEIN #HauslerMarkt statt. Stattdessen findet traditionell zum #Karfreitag auch dieses Jahr wieder unser Fischessen mit verschiedenen Fischspezialitäten, sowie Steckerlfischen 🐟🐟🐟 vom Holzkohlegrill statt. Unsere Küche und der Steckerlfischgrill haben von 11:00 bis 14:00 Uhr für Euch geöffnet. Was es alles gibt, findet ihr, wie immer, auf unserer Speisekarte. Aus organisatorischen Gründen können wir keine Reservierungen mehr entgegennehmen, aber es sind noch ausreichend Plätze vorhanden und ihr könnt gerne auch ohne Voranmeldung vorbeikommen. Mia g'frein ma uns auf Eich! Euer Josef Hausler mit seinem Team #osterzeit #karfreitag #ostern #steckerlfisch #holzkohlegrill #fischgerichte #froheostern #fischessen #vegetarischegerichte #hauslerhof #haulser_hof
#Ostern ohne #Muffins? Geht gaaar nicht. Und wie wäre es mit #Möhrenmuffins? Über lecker #Möhren freut sich sicher auch der Osterhase. Die Muffins bestehen aus einem lockeren Rührteig mit fein geriebenen Möhren und einem zitronigen Topping. So werden die Muffins super locker und schmecken saftig und frisch. Vorbereitung: 5 Minuten, Backzeit 25 Minuten. Viel Spaß beim Nachbacken. Das Rezept findet ihr direkt auf der Startseite von www.easycookin.de oder in der Suchfunktion unter "Möhren" oder beim Gebäck. Und der Nährwertrechner weist die Muffins als ausgewogenes Gericht aus. Also Genuss ohne schlechtes Gewissen. Wem's gefällt, kann mir gerne ein paar Sterne dalassen.😊 #easycookin #gesundundlecker #schnellundeinfach #lecker #leckerundleicht #leckeresessen #schnellerezepte #einfacherezepte #easyrecipes #rezepte #rezeptideen #foodlove #foodblog #rezeptblog #foodforlife #picoftheday #healthyanddelicious #quickandeasymeals #vegetarisch #vegetarischegerichte
#Bärlauch, oft auch als #Waldknoblauch bezeichnet, hat jetzt Saison. Durch sein saftig-grünes Aussehen passt er auch farblich zum Fühling und findet in vielen Gerichten Verwendung. Bei mir gibt es diesmal herzhafte Bärlauch- #Quarkknödel. Sie sind nicht nur sagenhaft lecker, sondern passend zu meinem Motto "easy cookin" auch ganz einfach in der Zubereitung. Mit Butter und Parmesankäse sind die Knödel schon ein kleines vergetarisches Gericht, zu dem eine frische Tomaten- oder Champignonsoße hervorragend passt. Die Knödel eignen sich aber auch hervorragend als Beilage zu allen geschmorten Fleischgerichten in einem #Ostermenü. Eine geschmacklich und farblich schöne Ergänzung sind die glasierten #Möhren. Alle Rezepte und vieles mehr zum Stöbern findet ihr wie immer auf www.easycookin.de. Schaut doch mal vorbei und stöbert in den Rezepten, ich würde mich freuen. #easycookin #gesundundlecker #schnellundeinfach #lecker #leckerundleicht #leckeresessen #schnellerezepte #einfacherezepte #easyrecipes #rezepte #rezeptideen #foodlove #foodblog #rezeptblog #foodforlife #picoftheday #healthyanddelicious #quickandeasymeals #vegetarisch #vegetarischegerichte
#Mozzarella-basilikum-blini #tomatenragout #himbeervinaigrette #vegetarischegerichte #bio #kreativeküche #selfmade #öffentlichekantine #finanzamtmönchengladbach #mönchengladbachholt
Osterbraten, Osterlamm, wie wär’s mit einem Oster-Hack-Allerlei-Braten? Wir haben ein einfaches Rezept, das sich kreativ erweitern lässt und der ganzen Familie schmeckt - vom Fleischliebhaber bis zum Vegetarier. Frohe Ostern!🐇 Und noch viel mehr Rezeptideen finden Sie auf unserer Website! Oster-Hack-Allerlei-Braten: Zubereitung mit Hack-Allerlei Basic •400 g Hack-Allerlei Basic •400 ml Wasser Zubereitung mit Hack-Allerlei ohne Palm- & Kokosfett •270 g Hack-Allerlei ohne Palm- & Kokosfett •130 ml Pflanzenöl nach Wahl •400 ml Wasser Außerdem: •1 Bund Petersilie •2 Stück diverses Gemüse (rote & gelbe Paprika, Zucchini, Möhre 🥕, Pilze, etc.) Zubereitung: •Das möhrengrün Hack-Allerlei je nach Version gemäß Anleitung zubereiten •Petersilie klein schneiden •Das gewaschene Gemüse klein schneiden •Mit dem Hack-Allerlei vermischen (kann auch vor oder während der Quellzeit erfolgen) •In eine Kastenform füllen (wir verwendeten die Größe 25 cm) •In den vorgeheizten Backofen bringen und bei ca. 160°C für etwa 40 min backen Ein schönes Festessen! 🐣 #pflanzlicheernährung #fleischlos #hackallerlei #vegetarischeshackallerlei #vegetarischefertigmischung #weilsschmeckt #möhrengrün #vegetarischeküche #ohnefleisch #vegetarischegerichte #haltungswechsel #friendsnotfood #lowproduct #Osteressen #vegetarischesOstern
Lust auf Kuchen, aber keine Lust auf ewig lange Zubereitung? Kein Problem! Unser #Schmandkuchen ist in 10 Minuten vorbereitet und steht nach 35 Minuten Backzeit fertig auf dem Tisch. Wie das geht? Ganz einfach: Blätterteig-Boden plus lockere Schmandcreme und dazu noch #Mandarinen. Die Anordnung der Mandarinen zu Schmetterlingen verleiht dem Kuchen neben dem frischen Geschmack einen Touch von Frühling. Das Rezept findet ihr direkt auf der Startseite von www.easycookin.de. #easycookin #gesundundlecker #schnellundeinfach #lecker #leckerundleicht #leckeresessen #schnellerezepte #einfacherezepte #easyrecipes #rezepte #rezeptideen #foodlove #foodblog #rezeptblog #foodforlife #picoftheday #healthyanddelicious #quickandeasymeals #vegetarisch #vegetarischegerichte
Diese Frage ist nicht leicht zu beantworten 😉. Das muss jeder selbst probieren. Wir würden sagen: Unsere Frikadellen haben einen würzigen, fleischähnlichen Geschmack, sind aber rein vegetarisch. Und unsere Erfahrung ist, dass Fleischliebhaber beim Probieren begeistert sind. möhrengrün Hack-Allerlei, weil's schmeckt! #pflanzlicheernährung #fleischlos #hackallerlei #vegetarischeshackallerlei #vegetarischefertigmischung #weilsschmeckt #möhrengrün #vegetarischeküche #ohnefleisch #vegetarischegerichte #haltungswechsel #friendsnotfood #lowproduct
Unsere Wochenkarte/Mittagskarte für den Zeitraum 25.03.2024 bis einschließlich 29.03.2024 Mo-Fr von 11.00 bis 14.30Uhr. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen guten Appetit! #Wochenkarte #ImmerSatt #Bockenheim #frankfurtammain #Restaurant #minanner #Gastrolandschaft #Nudelgerichte #minanner #vegetarischeGerichte #veganeGerichte
Hallo ihr Lieben, heute gab es in der Schulküche @gemeinde_pucking zum Mittagessen Kichererbsen-Gemüse-Topfen-Taler. Rezept: 300 g Kichererbsen (vorgegart oder aus der Dose) 1 Karotte, fein gerieben 30 g Erbsen 1 kleine Zucchini, fein gerieben 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 50 g Mehl 100g Topfen 2 TL Backpulver Petersilie Schnittlauch Kräutersalz Pfeffer Thymian Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden, mit wenig Öl kurz anbraten. Kichererbsen und Gemüse dazugeben und mit einem Pürierstab grob pürieren. Mehl ,Backpulver und Topfen unter die Masse mischen, mit Gewürzen und Kräutern abschmecken. Mit nassen Händen Taler formen und in Öl ausbraten. Alternativ können auch Kugeln mit einem Eisportionierer geformt und bei 160 Grad gebacken werden. Die Taler mit Salat und einem Kräuter-Dip servieren. Gutes Gelingen und einen schönen Freitag! Eure Dijana 🌹 #kichererbsensnack #leckererezepte #mittagessen # #vegetarisch #lecker😋 #vegetarischegerichte #vegetarischkochen #leckeressen #gesundundlecker #lecker #schnellundlecker #leckermittagessen #leckerschmecker #mittagessenmitkindern
🇩🇪 Chili sin Carne mit roten Linsen 🌶️🌽🫘 Ein leckeres und gesundes Abendessen, das in nur 30 Minuten am Tisch steht 👌🏻 . Was gibt’s denn bei euch heute⁉️😍🙋🏼♀️ . Das Rezept ist von der lieben @gaumenfreundin 📝 Bei mir kam noch ein Stückchen dunkle Schoki mit rein und ordentlich frische Chili 🍫🌶️🔥🫠😮💨 . PS: Kein Bodyshaming für meine traurige Petersilie bitte ☝🏻☝🏻☝🏻😆🤫 🇺🇸 Chilli sin Carne with red Lentils 🌶️🌽🫘 Ready in only 30 min, super tasty, healthy and veggie 😋👌🏻 Plus you probably have all the ingredients at home already 😃 . Do you have any secret special ingredients for cooking chillis like chocolate or coffee⁉️🧐🍫☕️ #eeeeats #gaumenfreundin #chili #chilli #chilisincarne #chillisincarne #rotelinsenchili #rotelinsen #linsen #linsenchili #lentils #lentilchili #redlentils #linseneintopf #vegetarischerezepte #vegetarisch #vegetarischeschili #kochen #kochideen #rezeptideen #vegetarischeküche #vegetarischegerichte #aufmeinemteller #schnelleküche #einfacheküche #mais #bohnen #kidneybohnen #kidneybeans #batkasuomi
Schnelles Mittagessen, aber gesund und voller Vitalstoffe ♥ Was ist alles drin? 🌱Emmer-Couscous mit Kurkuma: Emmer ist ein sogenanntes Urgetreide. Es enthält viele Mineralstoffe und Vitamine, wie z. B. Zink, Eisen, Magnesium und Vitamin E und punktet vor allem durch einen hohen Proteinanteil. Kurkuma ist der Allrounder, wenn es um antientzündliche Ernährung geht, da es antioxidativ und entzündungshemmend wirkt. Zudem hilft das enthaltene Curcumin bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Verstopfung und Völlegefühl und kann diese lindern. 🌱Basilikum(pesto): Basilikum punktet vor allem aufgrund des Chlorophyllgehalts und der sekundären Pflanzenstoffe, die unsere Zellen schützen. Zudem enthält Basilikum Vitamine wie Vitamin A, C, D und E sowie Vitamin K, welches Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen kann. Das zusätzliche Olivenöl im Pesto hat dank der einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ebenfalls antioxidative, entzündungshemmende und gerinnungshemmende Eigenschaften. Daher ist Olivenöl so hilfreich, um unsere Gefäße gesund und elastisch zu halten. 🌱Meerrettich: Meerrettich enthält Senföle, die entzündungshemmend wirken. Zudem enthält er die wertvollen Mineralstoffe Calcium für den Knochenaufbau sowie Kalium und Magnesium – beides wichtig für Herz, Kreislauf, unsere Muskeln wie auch unsere Nerven. 🌱Rosenkohl: Der Rosenkohl ist ein sehr nährstoff- und vitaminreiches Wintergemüse. Die zarten Röschen liefern Vitalstoffe und Proteine und punkten vor allem als Quelle für Vitamin C, Beta-Carotin, B-Vitamine, Kalium und Schwefel. -> weitere Infos siehe Kommentare 😉
Hackallerlei trifft auf Akofa und die togolesische Küche! Was viele Menschen nicht wissen: Die afrikanische Küche ist sehr vielfältig, es gibt nicht DIE afrikanische Küche, genauso wenig wie es DIE europäische Küche gibt. Darauf weist Akofa aus Togo mit Nachdruck hin und plädiert für die Vielfalt der einzelnen Landesküchen. Wer Lust hat, diese auszuprobieren, kann das alle zwei Wochen im Impact Hub München. Um 12.30 Uhr serviert die leidenschaftliche Köchin ihre Interpretation der togoischen Küche, genauer die Küche des Südens, ihrer Heimat. „Kochen ist meine Leidenschaft, das bin ich, ich koche, seit ich acht oder neun Jahre alt bin. Ich habe es von meinem Vater gelernt und er von seiner Mutter.“ Traditionelle Gerichte sind z.B. Akoumé (Maismehlknödel mit Fétri déssi (Okrasauce) - überhaupt wird viel mit Saucen beispielsweise mit Dekou dèssi (Palmnusssossen) oder Azin déssi (Erdnusssoße) und Beilagen gearbeitet. Weitere beliebte Gerichte sind Fufu, gekochte und gestampfte Yamswurzel oder grüne Kochbananen, Ablo (gedämpfte Reisknödel), Kom (fermentierte und in Maisblätter gedämpfte Knödel), Fleisch und viel Fisch, schließlich liegt das Land am Meer. Und weil immer mehr vegetarische Gerichte nachgefragt werden, verwendet sie auch möhrengrün Hack-Allerlei. „Das ist eine tolle Alternative, leicht zu verarbeiten und schmeckt wie Fleisch.“ 📍Akofa gehört auch zum Netzwerk von Joy and Meal und kann für private Feiern und/oder Firmenessen gebucht werden. #togoküche #starkefrau #pflanzlicheernährung #fleischlos #hackallerlei #vegetarischeshackallerlei #vegetarischefertigmischung #weilsschmeckt #gastro #möhrengrün #vegetarischeküche #ohnefleisch #vegetarischegerichte #haltungswechsel #friendsnotfood #lowproduct
FR/ EN below - Sauce chimichurri avec un tacu-tacu péruvien. Gloire aux grandes sauces qui rehaussent chaque plat avec élégance ! Cette sauce, tirée du livre de recettes #hotregressivecuisine par @delrezpaulchef, deviendra votre atout secret. Fraîcheur, acidité, épices. Pour préparer la sauce, émincez finement des échalotes et de l’ail, puis mélangez-les avec des quantités généreuses de persil, coriandre, 1 cc paprika fumé, cumin, piment de Cayenne, sel, poivre, jus d’un citron, 1cs vinaigre de vin rouge et 125 ml huile d’olive. Laissez les saveurs se mélanger pendant 30 minutes avant utilisation. Pour le #tacutacu mélangez du riz blanc cuit avec des fajoles criollos ( haricots blancs de mon post la semaine dernière ) façonnez le mélange en demi-lunes et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servez avec un œuf sur le plat, des oignons rouges marinés et une bonne dose de sauce chimichurri ! 🇬🇧 Sauce chimichurri with a peruvian tacu- tacu. Glory to the great sauces, that effortlessly elevate every dish! This sauce, from the cookbook Hot Regressive Cuisine , by #delrezpaulchef will be your secret charm. Freshness, acidity, spice. To craft the sauce, finely slice 2 shallots and 4 gl garlic, then blend them with generous amounts of parsley, coriander,1tsp of smoked paprika, cumin, cayenne pepper, salt, pepper, lemon juice of a lemon, 1 tbsp red wine vinegar, and 125 ml olive oil. Allow the flavors to meld for 30 minutes before use. For the tacu-tacu, combine cooked white rice with frejoles criollos ( post of last week) shaping the mixture into half-moons and pan-frying until golden. Serve alongside a sunny-side-up egg, pickled red onions, and lots of #chimichurri sauce ! This is my second recipe for #onebookthreerecipes hosted by @cookingwithoutanet and @whennonnocooks A warmer up for our Peruvian stay #aroundtheworldin80dishes with @thecultiveater #peruviancuisine🇵🇪 #saucechimichurri #haricotsblancs #rizblanc #pickledonions #tacutacuperuano #pauldelrez #hachettecuisine #recetteperuvienne #ricelovers #oeufauplat
Für alle Freunde vegetarischer Gerichte habe ich diesen #Blumenkohl- #Curry als Wohlfühlessen zubereitet. Knackiger Blumenkohl, gesunde Scharfmacher, wie z.B. #Chiliflocken und #Ingwer sowie geröstete #Kichererbsen on the top bilden kulinarisch und optisch ein Highlight. Dazu passen Reis oder ein #Naanbrot. Über 70 weitere vegetarische Rezepte gibt es in der Kategorie "vegetarische Gerichte" auf www.easycookin.de. #easycookin #gesundundlecker #schnellundeinfach #lecker #leckerundleicht #leckeresessen #schnellerezepte #einfacherezepte #easyrecipes #rezepte #rezeptideen #foodlove #foodblog #rezeptblog #foodforlife #picoftheday #healthyanddelicious #quickandeasymeals #vegetarisch #vegetarischegerichte
Unser Produkt wird unter strengen Qualitätskontrollen in der Nähe von Hamburg hergestellt. Abgepackt wird möhrengrün Hack-Allerlei in den Lebenshilfe Werkstätten im Chiemgau und gelagert in München. #pflanzlicheernährung #fleischlos #hackallerlei #vegetarischeshackallerlei #vegetarischefertigmischung #weilsschmeckt #möhrengrün #vegetarischeküche #ohnefleisch #vegetarischegerichte #haltungswechsel #friendsnotfood #lowproduct
Unsere Wochenkarte/Mittagskarte für den Zeitraum 18.03.2024 bis einschließlich 22.03.2024 Mo-Fr von 11.00 bis 14.30Uhr. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen guten Appetit! #Wochenkarte #ImmerSatt #Bockenheim #frankfurtammain #Restaurant #Gastrolandschaft #Nudelgerichte #minanner #vegetarischeGerichte #veganeGerichte
Zubereitung: • Die Mantı nach Packungsanweisung kochen. • Die Knoblauchzehe schälen, fein hacken & mit dem Joghurt & der Prise Salz vermengen. • Reichlich Olivenöl in die Pfanne geben & das Tomatenmark dazufügen. Mindestens 5 - 10 Minuten in der Pfanne braten lassen. • Die Mantı abgießen, Joghurt darüber verteilen, dann das Tomatenmark & zum Schluss die getrocknete Minze dazugeben. Servieren & genießen. ● GUTEN APPETIT ● #mantı #türkischerezepte #alltagsrezepte #blitzrezept #familienküche #familienrezepte #kochenfürdiefamilie #kochenmitliebe #kochen #tomantenmark #naturjoghurt #rezepte #rezeptefürjedentag #maryskitchenblog #leckerschmecker #abendessen #vegetarisch #vegetarischerezepte #vegetarischegerichte
Gnocchi-Pfanne mit Mozzarella 🍽 #mittagessen #vegetarisch #gnocchi #gnocchipfanne #kochen #essen #vegetarischegerichte #lecker #veggie #veggierecipes #delicious #yummy #foodphotography #food #foodstagram #foodlover #lunchtime
Bohnen-Bärlauch-Salat mit geröstetem Brot Moin Lüüd und einen schönen Samstag für Euch. Nun fällt ja heute mein Charity-Dinner aus, weil die Gruppe, die sich angemeldet hatte, krankheitsbedingt abgesagt hat. @joschamusic und ich haben gestern noch überlegt, ob wir das Setting noch mal verändern, haben uns dann aber entschieden, ein neues Datum zu suchen. Nun ist der Samstag ganz anders, als gedacht 😀🤷🏻♀️ Hunger haben wir natürlich trotzdem und statt Stulle habe ich mir heute einen Bohnen-Brotsalat überlegt. Frische grüne Bohnen kurz blanchiert , weiße und Edamame-Bohnen habe ich mit 1 Bund Bärlauch, 1 Bund Petersilie und Basilikum vermischt. Paprika und Tomaten habe ich in etwas Olivenöl geröstet. Brot vom Vortag würfeln und ebenfalls rösten. Mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Apfelbalsam abschmecken. Dazu gekochte Eier - einfach lecker 😋 Die gewonnene Freizeit verbringe ich nun auf dem Balkon ☕️🌷 Habt einen schön sonnigen Samstag 👋🏼 Eure Steffi #brotsalat #bohnensalat #bärlauchsalat #salatliebe #mittagessen #brunch #brotzeit #einfachundlecker #einfachlecker #einfachundgut #einfachgut #einfacherezepte #einfachkochen #einfachköstlich #einfacheküche #einfachegerichte #einfachgesundessen #einfachgesundkochen #gerichtefürdiefamilie #gerichtefürjedentag #gerichtefürzuhause #gerichtefürjedengeschmack #vegetarischegerichte #vegetarischkochen #vegetarischerezepte #vegetarischlowcarb #lowcarbgericht #steffis_kochideen
FR/ EN below - Que diriez-vous d’une nouvelle salade aujourd’hui ? Un vrai repas végétarien : lentilles vertes avec des asperges et du cresson, une recette de “Plenty”, @ottolenghi p.220. Les asperges et le cresson font la paire, une véritable beauté saisonnière. C’est la deuxième recette avec cet incroyable duo que j’ai essayée cette semaine. Ici, le cresson frais est transformé en pesto avec de l’huile d’olive et un peu de vinaigre, puis mélangé aux lentilles chaudes cuites. Faites bouillir les asperges selon vos préférences ( 6 min pour moi), découpés les en tronçons de 6 cm. Quelques feuilles de cresson et du pecorino (remplacé par du feta) sont délicatement incorporés a la salade. Un filet d’huile de noix et un trait de citron : le résultat est divin. 🇬🇧 How about a new salad today? A salad that you may enjoy as a vegetarian meal: green lentils with asparagus and watercress, a recipe from Plenty, #ottolenghi p.220. Asparagus and watercress make such a seasonal beauty. It’s the second recipe with this amazing pair I try this week. Here the fresh watercress is made in pesto with olive oil and a little vinegar and mixed with the warm cooked lentils. Boil the asparagus to your liking. Some watercress leaves and pecorino ( replaced by feta) are gently incorporated. A splash of walnut oil and a squeeze of lemon: the result is divine. green rules today: #flash_green #ottolenghiplenty #asparagussalad #aspergesvertes #saladedelentilles #cresson #watercresssalad #icookedottolenghi #ottolenghirecipes Check out wonderful entries at the #FICGreenDayCollab gallery... Admins @keyten77 @phoneatsfirstgurl Hosts @bellamistiqe @eatsplore.yeg #foodiesinternationalcollab #foodiesinternationalchat 💚💚
Über die positiven Auswirkungen einer vegetarischen Ernährung auf Umwelt und Tierwelt brauchen WIR (wahrscheinlich) nicht mehr zu sprechen.😏 Das heißt auch, jeder kann mit seinem Essverhalten einen kleinen Beitrag leisten. Bin kürzlich über Zahlen gestolpert, die das erneut untermauern. Demnach haben tierische Produkte wie Fleisch, Wurst oder Käse mit 77 Prozent den größten Anteil am Klima-Fußabdruck Biodiversität. Nur 23 Prozent entfallen auf den Konsum pflanzlicher Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Getreide und Nüsse, so die Ergebnisse einer Studie des World Wildlife Fund (WWF), die in Zusammenarbeit mit der corsus – corporate sustainability GmbH erstellt wurde. Ich glaube fest daran, dass kleine Veränderungen große Auswirkungen haben können. Lasst uns viele sein, die ab und zu beim Abendessen ein Stück Fleisch durch Gemüse (oder Hack-Allerlei) ersetzen. P.S. Der Biodiversitäts-Fußabdruck berechnet, wie sich unsere Ernährungsweise auf die Artenvielfalt auswirkt. Albrecht von Schultzendorff Und wie sehen Sie das? #pflanzlicheernährung #fleischlos #hackallerlei #vegetarischeshackallerlei #vegetarischefertigmischung #weilsschmeckt #möhrengrün #vegetarischeküche #ohnefleisch #vegetarischegerichte #haltungswechsel #friendsnotfood #lowproduct #Fußabdruck #Biodiversität
In meiner Küche ist der Frühling angekommen. Ich hab vorige Woche schon fleißig Bärlauchpesto gemacht. Und heute gabs dieses. Es ist Schnittwoch und ich freu mich aufs Wochenende. Warum? Weil Wochenende ist 😊 Bei uns wärmt es langsam die Luft. Heute hab ich zum ersten Mal bemerkt, dass es schon viel früher hell wird. Und es war so schön. Ich bin Frühlingsreif, aber sowas von. ———————————————————————————————————————————————— #bärlauch #pesto #bärlauchpesto #austrianfoodblogger #abendessen #schnelleküche #schnellerezepte #eatgoodfood #gesundeküche #gesunderezepte #vegetarischesessen #instadinner #fooddaily #kochen #vegetarischegerichte #garnelen #einfachkochen #selbstgekocht #frischgekocht ( Werbung - unbezahlt )
Für alle Fans von vegetarischen und veganen Speisen haben wir großartige Neuigkeiten! 🍅🥗 In unseren vegetarischen & veganen Spezialitäten-Wochen erwarten Euch spezielle Kreationen, die wir liebevoll und frisch für Euch zubereiten 🌶❤️ #vegetarischegerichte #veganespeisen #AllgäuErleben #hofgutfarny #farny #brauereiwirtschaft #allgäu #kisslegg #wangen #wangenimallgäu #visitallgäu #allgäulocals #urlaubimallgäu #bodensee #bodenseeurlaub
↪️Berufliche Weiterbildung im #zillertal auf Besuch bei unserem Referenten Peter Fankhauser @pfanky @guatzessen im Hügelbeet Garten 🏡👨🍳🥒🥔🥦🥕🥬🧄 . . . #vegan #vegetarisch #zillertal_tirol #österreich🇦🇹 #garten #permakultur #innovativ #vegetarischegerichte #eigenanbaugemüse #vorausdenken #nachhaltigleben @guatzessen
Was essen wir morgen? Diese Frage haben sich die Schüler*innen des Camerloher-Gymnasiums in Freising im Rahmen eines Bundeswettbewerbs zur politischen Bildung gestellt. Auf der FoodStartup-Messe der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf sind die Schüler*innen auf möhrengrün Hack-Allerlei aufmerksam geworden und haben uns kontaktiert, um das Produkt im Rahmen des Wettbewerbs zu testen. Haben Sie sich diese Frage auch schon gestellt - was essen wir morgen? Eine Antwort ist sicher - mehr vegetarisch! Was ist Ihre Haltung dazu? #pflanzlicheernährung #fleischlos #hackallerlei #vegetarischeshackallerlei #vegetarischefertigmischung #weilsschmeckt #zukunft #wasessenwirmorgen #möhrengrün #vegetarischeküche #ohnefleisch #vegetarischegerichte #haltungswechsel #friendsnotfood #lowproduct
Bei mir gibt es heute wieder mein beliebtes Karfiol-Avocado-Risotto 🥰 Ich liebe es! So einfach und schnell fertig und ist die perfekte kalorienarme Alternativ in der Fastenzeit: https://www.private-taste.at/post/karfiolrisotto LINK IN BIO! #privatetastebyanitamoser #veggiefood #kalorienarm #lowcarb #vegetarisch #vegetarischegerichte #veggy #veggyfood #fleischlos #risotto
FR / EN - Risotto au cresson et asperges sauvages - une recette de @delrezpaulchef de #hotregressivecuisine @hachettecuisine p. 68. Dans ce livre, plusieurs histoires d’amour se jouent, dont une avec les risottos. Le chef en propose 5 recettes, dont celle-ci, une célébration triomphale du printemps. La couleur verte vive provient du #cresson, rapidement ébouillanté, essoré et mixé avec un peu d’eau froide. Il rejoint le risotto hors du feu au dernier moment. Le risotto suit son cours naturel, faisant revenir les oignons et un peu d’ail, puis le riz, le vin blanc, et enfin le bouillon louche par louche. On ajoute du parmesan pour le rendre crémeux en fin de cuisson. Inspiré par le feed du chef, j’ai émincé une partie des asperges et les ai revenues dans du beurre avant de les incorporer au risotto. La touche finale : griller les asperges huilées à la poêle pendant environ 8 minutes ( pour moi) . Un goût nouveau, un goût de printemps herbeux et délicieux. Vraiment du très grand. 🇬🇧 Risotto with Watercress and Wild Asparagus - a recipe by @delrezpaulchef from #hotregressivecuisine p. 68 by #hachettecuisine In this book, several love stories unfold, including one with risottos. He offers 5 recipes, including this one, a triumphant celebration of spring. The vibrant green color comes from the #watercress, quickly blanched, squeezed, and blended with a little cold water. It joins the #risotto off the heat at the last moment. The risotto follows its natural course, sautéing onions and a bit of garlic, then adding the rice, white wine, and finally the broth ladle by ladle. Parmesan is added to make it creamy towards the end of cooking. Inspired by the chef’s feed, I sliced some of the asparagus and sautéed them in butter before incorporating them into the risotto. The final touch: grilling the asparagus in a pan for about 8 min. A new taste, herby and delicious spring flavor. Truly magnificent. First #onebookthreerecipes hosted by @cookingwithoutanet @whennonnocooks -the jubilee edition ! #pauldelrez #aspergesvertes #greenasparagus #asparagusrecipes #asparagusrisotto #grünespargel #spargelrezept #springrecipes #brusselsfoodie
Quetsch-Kartoffeln umd -möhren Dazu habe ich aus Joghurt und saurer Sahne einen Kräuterdip angerührt. #kartoffeln #möhren #karotten #quetschkartoffeln #blechrezepte #einfacheküche #einfachegerichte #gerichtefürjedentag #vegetarischeküche #vegetarischegerichte #vegetarischerezepte #veggiefood #veggie #veggierecipes #annas_kueche #fleischlos
Unsere Wochenkarte/Mittagskarte für den Zeitraum 11.03.2024 bis einschließlich 15.03.2024 Mo-Fr von 11.00 bis 14.30Uhr. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen guten Appetit! #Wochenkarte #ImmerSatt #Bockenheim #frankfurtammain #Restaurant #Gastrolandschaft #Nudelgerichte #minanner #vegetarischeGerichte #veganeGerichte
In möhrengrün Hack-Allerlei werden - mit Ausnahme des Eipulvers - nur Zutaten aus getrockneten Pflanzen(teilen) verwendet. Die sonst auf dem Markt angebotenen Alternativen zu konventionellen Hackfleischprodukten bestehen im Wesentlichen aus den drei Grundzutaten Proteinisolat, (natürliche) Aromen und Füllstoff (meist Methylcellulose). ... und das Beste: Es schmeckt, auch Fleischliebhabern. 😋 #pflanzlicheernährung #fleischlos #hackallerlei #vegetarischeshackallerlei #vegetarischefertigmischung #weilsschmeckt #möhrengrün #vegetarischeküche #ohnefleisch #vegetarischegerichte #haltungswechsel #friendsnotfood #lowproduct
Dishes of the week🌱🥕🍝☀️ Vorbestellungen: 0650 4802705 #pinkafeld #mittagessen #bistro_pinkafeld #mittagssnack #linsenbowl #vegetarischegerichte #vegetables #pastabox
Guten Morgen Ihr Lieben! Wer noch nicht genügend Pusteln vom Brennnessel sammeln hat, kann heute noch mal nachlegen:-) Heute füllen wir Cannelloni mit einer Brennnessel-Ricotta-Füllung und reden uns ein, dass die gesunde Füllung die große Menge die wir vertilgt haben, locker ausgleicht. Es schmeckt einfach zu gut! Wie immer gibt es den Link zum Rezept in unserer BIO. Schönen sonnigen Sonntag 🌞. #daphnedeluxe #daphneundfraumeyer #brennnessel #brennnesselrezepte #vegetarischesessen #vegetarisch #vegetarischkochen #vegetarischegerichte