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かわいいお菓子🌸 @nikiniki_yatsuhashi さんの生菓子で桜の妖精みたいでとってもかわいい🩷 おばあちゃんのお土産に買って帰えると、とっても喜んでもらえたのですが可愛すぎて食べれないと🤣 気持ちはわかるけれども美味しくいただきました🫡 毎月変わるそうなので見つけたら是非🫶 登希代では色々なおばんざいで春を食べていただけるよう頑張っております🫡🌸 2枚目の写真は胡瓜と筋子の和え物です。 筋子の赤が映えていてとても綺麗な一品です🌷 日によっておばんざいは変わるので気になるおばんざいと出会えた時は是非😊 京都に来られる際、ご来店お待ちしております☆ ここ最近、お時間帯によってはご予約で埋まってしまっている場合がございます。 ご来店の際はお気軽にお電話等で席の確認をしていただけると幸いです😊 #京都 #kyoto #京都グルメ #kyototrip #河原町 #京都大人旅 #京都観光 #おばんざい #obanzai #japan #kyotojapan #祇園 #gion #関西グルメ #関西#京都ウイスキー #京都みやこ蒸留所 #西陣織 #nishijin #nishijinori #サッポロラガー #赤星 #赤星の飲める店 #SAPPORO #nikiniki #八ツ橋 #筋子 #sujiko
Salmon roe over rice or sujiko don tonight! Served together with bamboo shoot salad and miso soup My top choice after a long day - simple & yummy bowl dish!😋 #eatathome #fishroe #sujiko #筋子 #foodiary #simplefood #weeknightdinner #asianfood
@kyotatsu.oimachi ある日の大井町店 •おまかせ つまみ取り合わせ （左から桜鱒の酢〆、漬け白魚、甘海老、平目） •おすすめの日本酒 •あん肝 •国産天然生本鮪 中トロ漬け •甘海老の塩〆 •のどぐろ •自家製煮穴子（タレと塩） •関いさき ——————————————————— 📍京辰 大井町 /アトレ大井町 6階 Kyotatsu Oimachi /Atre Oimachi 6F @kyotatsu.oimachi 11:00〜22:30（L.O.21:30） ☎︎03-5709-7333 ———————————————————— . #京辰 #寿司 #東京グルメ #tokyosushi #sushi #foodie #sushigram #japanesesushi #akazu #kyotatsu #japanesefood #omakasesushi #大井町グルメ #鮨と日本酒 #鮨と日本酒のマリアージュ #大井町寿司 #大井町アトレ #大井町鮨 #oimachirestaurant #oimachisushi #sujiko #japanesebluefintuna #ishiji #omakasesushi #chefsomakase #おまかせにぎり #sushiomakase
品川駅構内の#おにぎり に47度道府県のおにぎりがある、と聞いて買いに来てみました。静岡県の#だし粉チーズ、と青森県の#塩すじこ。そして、定番商品の#いか天むす。それぞれ、かなり美味しい。 . #花枝天婦羅#飯糰、#湯汁粉#起司 飯糰、#鹹鮭魚子 飯糰 都很好吃。 . #friedsquid #onigiri, #stockpowder and #cheese onigiri, and #sujiko (salted #salmonroe) onigiri. Yummy. . . #品川 #エキュート品川 #朝ご飯 #だし粉 #チーズ #すじこ#品川モーニング #品川グルメ #早餐 #shinagawa #breakfast #riceball . #おにぎり百千
🌸🌸🍣🌸🌸 The cherry blossom season in Japan has arrived! Kasugo-tai(young snapper) is a beautiful light pink color and feels like spring. . #京辰 #東京グルメ #tokyosushi #sushi #sushigram #japanesesushi #kyotatsu #naritaairport #sakura #japanesefood #omakasesushi #大井町グルメ #鮨と日本酒 #大井町寿司 #大井町アトレ #大井町鮨 #oimachirestaurant #oimachisushi #sujiko #japanesebluefintuna #ishiji #omakasesushi #chefsomakase #おまかせにぎり #sushiomakase #成田空港 #ebisusushi #arkhills #roppongisushi #恵比寿グルメ
#大好物 #すじこ巻き #千歳烏山 #季節料理びぃぼ #sujiko #sushiroulé #酒がうまい #酒がすすむ #おそともたのしい #おためしあれ
北海道 | 生筋子 Hokkaido | Sujiko ✨醬油及清酒醃漬 ✨秋日專屬旬味 ✨鮮味及甘甜味一次口中爆發 #chuyu #teppanyaki #japanesefood #台北美食 #日本料理 #無菜單料理 #鐵板燒 #ikura #sujiko #食材
ˢᵘʲⁱᵏᵒ ᵗᵒ ⁱᵏᵘʳᵃ 𓍼 with yuzu zest and wasabi quite savoury #hk #hongkong #instafood #gourmet #japanesecuisine #japanesefood #japanesesushi #sushilife #sushilovers #sushi #nigiri #edomae #sujiko #ikura #yuzu #0923b #cc_jap #cc_sushi
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塩すじこをごはんに乗せると、小学生の時に訪れた祖母の家でのご飯を思い出す。秋田の南部の方。 それから10年経って学生の夏休みで秋田北部へ。一週間泊まりがけで生物の調査の仕事を手伝った時、寝台列車で目覚めて朝日を浴びて下車し、駅前の食料品店で筋子が乗った弁当に懐かしさを感じた。 そして一週間の拘束が解かれると、ご一行と別の人達と青森の小川原湖畔でキャンプをして一晩、そこから、新幹線など無かった頃なので、弘前辺りから在来線と特急を乗り継いで秋田市へそこから高速バスに乗り換え大曲まで。 叔父が迎えに来てくれて1時間くらいで、坂の上の家へ。 玄関から掘り炬燵のある居間に着くと、祖母がキリンラガービールと栓抜き手に持って出迎えてくれたのは、今でも蘇る。やはり、翌朝に筋子が出てきていた。 いくらよりも、すじこが好きなのはこの思い出のせい。 時々購入して、父親と美味しくいただいています。 #晩御飯#すじこ#塩すじこ#筋子#もつ煮 #サラダ#水菜#鶏と水菜の汁#スープ#きんぴらごぼう #おうちごはん #dinner #homecooking #salad #pork #sujiko
年明けにやっと買えたボラ子 今年も手間暇かけて仕込み中です！！ 紹興酒をぬった濃厚なカラスミになるまで、あと2〜3週間 出来上がりが楽しみ🤤 ———————————————————— 📍京辰 大井町 /アトレ大井町 6階 Kyotatsu Oimachi /Atre Oimachi 6F @kyotatsu.oimachi 11:00〜22:30（L.O.21:30） ☎︎03-5709-7333 ———————————————————— . #京辰 #寿司 #東京グルメ #tokyosushi #sushi #foodie #sushigram #japanesesushi #akazu #kyotatsu #japanesefood #omakasesushi #大井町グルメ #鮨と日本酒 #鮨と日本酒のマリアージュ #大井町寿司 #大井町アトレ #大井町鮨 #oimachirestaurant #oimachisushi #sujiko #japanesebluefintuna #ishiji #omakasesushi #chefsomakase #おまかせにぎり #sushiomakase #自家製カラスミ #ボラ子 #karasumi
@kyotatsu.oimachi @atreoimachi 出来立ての自家製煮あなご✨ 肉厚であぶらものった美味しい穴子です！！ 仕込んだ穴子は出来立てのときはとろっと柔らかく、握りで食べる際に再度火を通すとふわふわに変身 穴子の骨まで入れて炊いた汁は煮詰めて煮ツメにさせます（穴子の上につける甘いタレです） ———————————————————— 📍京辰 大井町 /アトレ大井町 6階 Kyotatsu Oimachi /Atre Oimachi 6F @kyotatsu.oimachi 11:00〜22:30（L.O.21:30） ☎︎03-5709-7333 ———————————————————— . #京辰 #寿司 #東京グルメ #tokyosushi #sushi #foodie #sushigram #japanesesushi #akazu #kyotatsu #japanesefood #omakasesushi #大井町グルメ #鮨と日本酒 #鮨と日本酒のマリアージュ #大井町寿司 #大井町アトレ #大井町鮨 #oimachirestaurant #oimachisushi #sujiko #japanesebluefintuna #ishiji #omakasesushi #chefsomakase #おまかせにぎり #sushiomakase #自家製煮穴子 #江戸前の穴子 #seaeel
Food : Eggsssssssss. • - Sujiko - • In Japanese food culture…. Sujiko consists of a skein of immature salmon roe surrounded by the ovarian membrane, and each egg is slightly smaller than Ikura. As you can see on slide 2, as sashimi we just wrap nori and eat it like that. But the other night I ate it with ramen too… just not cooking them together….. just put it on top of it. • #sujiko #salmonroe #cheflife #japanesecuisine #japanesefoodculture #letseat #sushi #sashimi #knowledgeispower
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鮨 影山 『恵方巻き』 今年も2月3日㈯節分の日に 恵方巻きを販売させていただきます。 心を込めて巻かせていただきますので、ご注文お待ちしております。 〈恵方巻き〉 3,500円(税込) ・車海老 ・穴子 ・玉子 ・干瓢 ・椎茸 ・朧 ・胡瓜 の7種類 〈特上恵方巻き 〉 4,500円(税込) 上記7種に【筋子の西京漬】を追加しております。 【サイズ】 長さ：約11㎝ 直径：約5.5㎝ 〈鯖鮨〉 8,000円(税込) 脂ののった肉厚な鯖鮨をご用意しております。 是非この機会にお召し上がりください。 完全ご予約制 2月3日㈯当店引渡しで販売させていただきます。 当店引渡し時間は、13:00～18:00までになります。 ご予約は、お電話・DMにて承ります。 DMの際は、出来るだけお待たせしない為に ・ご購入本数 ・お引取り時間 をご明記の上、送っていただきますようお願い申し上げます。 #恵方巻き #恵方巻 #特上恵方巻き #筋子西京漬 #鯖鮨 #鯖 #節分 #銀座 #銀座8丁目 #金春通り #銀座鮨 #江戸前 #江戸前鮨 #鮨 #鮨影山 #Eho-maki #Sujiko #mackerel #Setsubun #sushi #edomaesushi #ginzasushi #sushikageyama #kageyama #ginza
🔴すじこくん🔴 #すじこ #筋子 #いくら #魚卵 #sujiko #ikura #fishroe #食べ物イラスト #ゆるイラスト #ゆるいイラスト #Illust #illustration #drawing #ibispaintx #ibispaint #イラスト
SUJIKO // It might look like ikura, but these darker, slightly smaller, delicious little spheres are actually called sujiko: immature salmon roe still attached to their sac, or skein. Since the eggs are still in tact, they’re more delicate and have a slightly sweeter, more pure taste when compared to ikura (the same roe but seasoned and separated). Topped with Osetra caviar and fresh wasabi, this was a heavenly little bowl of sweet & salty burts 😋 Have you tried Sujiko? • • • #sujiko #ikura #salmonroe #shota #omakase #omakasenyc #sushinyc #nycsushi
新千歳空港に着きました。この空港は買いたくなるお店が乱立しています😅って事で、私もたくさん買いました。まずは佐藤水産のおにぎり弁当"円むすび”。 佐藤水産のおにぎりはとても大きいけど、これは少し小さいのが2個入り。とは言っても､コンビニのおにぎりよりは大きい😅新千歳空港限定販売で､買える場所は私が行った荘苑､北の弁当工房かな､ANA FESTA 7番ゲート店のみ。おにぎりの具は佐藤水産で人気の鮭と手まりすじこ。イカ飯もつい買っちゃいました😅 ＊ #satosuisan #onigiri #omusubi #japanesefoods #hokkaidofood #shinchitoseairport #sujiko #salmon #bento #foodie #foodphotography #佐藤水産 #円むすび #荘苑 #新千歳空港グルメ #佐藤水産のおにぎり #筋子おにぎり #鮭おにぎり #北海道グルメ #新千歳空港 #新千歳空港土産 #新千歳空港限定 #食べログみかりんこ #みかりんこ
鮭ルイベ漬けやおにぎりが人気の佐藤水産。私は手まりすじこがお気に入りです。 鮭バターフレークも美味しいですよ👍 私が行った札幌駅前本店は1/4に閉店され、代替え店として1/25に大通公園店がオープンします。 そして､私のお土産購入はまだまだ終わりません😅 ＊ #佐藤水産 #ひとくち手まり筋子 #鮭バターフレーク #北海道土産 #佐藤水産札幌駅前本店 #sujiko #salmonroe #salmon #satosuisan #hokkaido #hokkaidofood #japanesefoods #sapporo #食べログみかりんこ #みかりんこ
スシロー尼崎昭和通店 筋子納豆軍艦巻き Sujiko nattou gunkanmaki. #スシロー尼崎昭和通店#筋子納豆軍艦巻き#筋子#納豆#軍艦巻き#回転寿司#寿司#尼崎市 #japan #hyogo #japanesefood #sujikonattougunkanmaki #gunkanmaki #sujiko #nattou #sushi
@shota_omakase graced me with my very first sujiko, which was marinated in dashi and topped with caviar! what’s the diff between sujiko and ikura, you may ask? while they both come from the same salmon roe, sujiko is still in its egg sack and ikura separated into individual balls. sujiko has a darker reddish color compared to the more orangey ikura and imo holds a sweeter flavor profile with more umami.
新年、明けましておめでとうございます。 本日４日から京辰全店通常通りの営業になりました！ 年末年始は市場も休みのため品切れなものも多々ありましたが、明日から豊洲市場も再開！！初競りです🐟 コロナの影響により休業していた成田空港店が2022年12月から営業再開し、2023年は京辰の東京都内・成田空港とたくさんのお客様にお越し頂けた年となりました。 2024年、より多くの京辰ファンを作れるよう各店さらに力を入れてま参ります💪🔥 2024年の初投稿の写真は @kyotatsu.oimachi 京辰大井町店 つまみ、寿司に合わせて楽しく日本酒の提案をしてくれる大井町！ 少量で多くの種類を堪能できる“利き酒”もあります🙆♀️ 今年も京辰各店をよろしくお願い致します！！ Happy new year 2024!! From today, all Kyotatsu have normal business hours. we look forward to seeing and serving you again 2024. ———————————————————— 📍京辰 大井町 /アトレ大井町 6階 Kyotatsu Oimachi /Atre Oimachi 6F @kyotatsu.oimachi 11:00〜22:30（L.O.21:30） ☎︎03-5709-7333 ———————————————————— . #京辰 #寿司 #東京グルメ #tokyosushi #sushi #foodie #sushigram #japanesesushi #akazu #kyotatsu #japanesefood #omakasesushi #大井町グルメ #鮨と日本酒 #鮨と日本酒のマリアージュ #大井町寿司 #大井町アトレ #大井町鮨 #oimachirestaurant #oimachisushi #sujiko #japanesebluefintuna #ishiji #omakasesushi #chefsomakase #おまかせにぎり #sushiomakase #happynewyearsushi
✨ 食材介紹 - 北海道海洋珍寶 — 筋子✨ 這些鮭魚卵囊以其燦爛色彩和層次豐富的風味而聞名。每一口都能嚐到海洋的新鮮滋味。筋子，還保留在其卵巢膜中，比起熟悉的鮭魚籽Ikura，質地更為柔軟，味道更加溫和，是極為珍貴的美食。在Hiru Omakase，細品這來自北海道的佳餚，感受海的細語。 #筋子 #北海道美食 #hiruomakase 不時不食 🤍 日 • 廚師發辦每日為你搜羅最新鮮既時令食材！🎐 🎏 Ingredient – Hokkaido Sujiko These sacs of salmon eggs are renowned for their radiant color and complex flavors. Relish the fresh essence of the sea with each bite. Sujiko, nestled in its ovarian membrane, offers a texture more delicate and a taste more subtle than the familiar Ikura, ranking it as a gourmet treasure. At Hiru Omakase, savor this delicacy from Hokkaido, echoing the soft murmurs of the sea. #Sujiko #HokkaidoDelights 🌊 Enjoy only what’s in season🤍 At Hiru Omakase, we daily scout for the freshest seasonal ingredients for you! 🎐 🏮營業時間🏮 每日 12:00-15:00 18:30-22:30 盡在《Hiru Omakase 日 • 廚師發辦》 電話查詢/ 預約 📞 9017 9352 本店地址📍 香港尖沙咀山林道17-19號地下 網上預約📲 https://www.montagegroup.co/hiru-omakase-reservation 📧 [email protected] #Hokkaido美食 #香港日料 #Sujiko香港 #海鮮愛好者 #日本料理香港 #HiruOmakaseHK #筋子美食 #香港美食日記 #高級日料 #香港日本菜 #海鮮饕餮 #香港飲食文化 #日式創意料理 #香港食尚 #美食探索 #尖沙咀美食 #香港食好西 #日本海鮮香港 #日料饗宴 #HiruOmakase特色
おせち osechi 京都東山 料亭 「道楽」監修おせち料理 平安祝重 清新 三段重 馬刺し #basashi いくら #ikura すじこ #sujiko 家族が9人揃って年越しカウントダウン して朝からお雑煮におせちや馬刺しホタテの刺身いくらやすじこ頂きました😋 毎年家族団欒できることは幸せだと思います 子供たちが大きくなると集まる機会が無くなるので来年まではみんなで集まりたい 🐉•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♪🎶🐉•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♪🎶🐉•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♪🎶 #おせち #osechi #douraku #ryouteydouraku #sandaju #京都東山 #kyouto #higashiyama #osechi #平安 #平安祝重 #清新 #三段重
Sawanoi karakuchi nigorizake rice: ? polishing: 68% yeast: ? SMV: +3 ABV: 17% acidity: 1.6 amino acid: ? Whew, just in time for 2023 with this, another from Sawanoi that I often saw at this time of year but never reached for -- what a shame! It's VERY easy drinking for the relatively high alcohol, and even my alcohol intolerant partner declared it delicious. Serve well-chilled and it's fine on its own but also great with any of your basic salty pub snacks. For some pairing synergy, try with sashimi of white fleshed fish, where the citrusy acidity will enhance the freshness. Another interesting choice is fish roe, especially the sweeter and fishier cousin of ikura known as sujiko. Happy new year and hope you have a great 2024! My roundup of the best of 2023 will be coming soon! @sawanoi_sake #sake #japan #japanesesake #nihonshu #sakereview #saketasting #sakepairing #sakesommelier #sawanoi #drysake #nigori #namazake #japanesefood #sashimi #sujiko #tokyo #okutama #happynewyear #日本酒 #澤乃井 #辛口 #にごり酒 #生酒 #すじこ #東京 #奥多摩
筋子 おすすめの筋子は「塩筋子」 イクラにする前のちょっとちっちゃい魚卵を付けたやつ。 醤油漬けや味醂漬けとかあるけと、炊き立てのお米に合わせるなら塩筋子一択、と個人的に思う。(^^) 炊き立てのご飯に乗せて欲しい。 好きじゃなかったらごめんなさい🙇♀️ オレはサイコーにうまいと思う。 お米をサイコーに美味しく食べさせてくれる。 アナタが思うお米をサイコーに美味しくしてくれるモノはなんですか？( ^ω^ ) #sujiko #kome #okome #shiosujiko
大塚超級名店 ぼんご 這是一個心也酸腳也酸的故事 知道要排隊 但不知道會排成這樣 一般在台灣我會找代排 出國會直接跟前幾組買位置 但ぼんご兩段隊伍 都有工作人員維持秩序、提供飲料 我有點不好意思在人家面前買位置 隊伍看起來不長 就三四十人 我一個人不用顧及旅伴 反正晚餐前沒事 就排排吧 結果 這天體感38度 我排了 三 個 半 小 時 男生其實排就排了 我也是當過兵的 能多辛苦 而且一個小時過後 意識到隊伍慢到趣味的移動速度 整件事其實已經變得有點好笑 跟他懟上了 今天就排死你 或排死我 讓我整個燒起來的是 三個半小時後入座 這三顆破飯糰我又等了半小時 幹你老師全部產能都在做預約外帶 我也是生意人 賺錢永遠擺第一當然 但店裡就七八個位置 內用外帶的產能配比差這種八倍十倍 那你乾脆不要收內用 全部外帶就好了啊 讓客人排在門口耍猴戲啊？ 回歸到問題的本質 他如果夠好吃 我就是開開心心謝謝老闆下次再排 米跟整個飯糰的密度挺好 醃蛋黃還可以 但高菜次級沒什麼高味 筋子鹹到反苦 完全是個人類就吞不下去 我在這一個輪迴還沒遇過吃比我鹹的人 我吃不下去 就是蟑螂都吃不下去 單論美味度 沒有好吃感 我不浪費食物的人 但當天只吃了一半就離開 東京快閃19時 第一站就把自己玩死 好你個ぼんご 2023.9.2 #飯糰 #御飯糰 #ぼんご #明太子 #高菜 #筋子 #生筋子 #蛋黃 #醃蛋黃 #排隊美食 #排隊名店 #大塚美食 #大塚餐廳 #日本料理 #日本美食 #東京美食 #東京餐廳 #boringstupidwalk #tokyofood #tokyofoodie #tokyorestaurant #japanesefood #japanesecuisines #japanfood #japanfoodie #japanrestaurant #riceball #mentaiko #sujiko #yolk
すすきのでの2軒目はお寿司🍣 イカ耳🦑が本当に美味しくて、また食べたい😍にしん､真イカの山わさび添えも美味しかった！ . I ate sushi🍣 after drinking at an izakaya🏮in Susukino, Hokkaido. The squid fin🦑 is really delicious and I want to eat them again😍Herring sushi is also tasty👍 ＊ #sushi #toro #sujiko #herring #squidfin #hokkaido #hokkaidofood #sapporo #susukino #japanesefood #travelphotography #foodie #四季花まるすすきの店 #寿司 #イカのエンペラ #にしん #筋子 #筋子にぎり #すすきのグルメ #北海道グルメ #北海道旅行 #すすきの寿司 #食べログみかりんこ #みかりんこ #はしご酒 #中標津牛乳プリン
本日のおすすめ木箱の中身 ・青森県大間産 天然生本鮪中トロ ・熊本県天草産 小肌 ・千葉県産銚子産 鰯の酢〆（いわし） ・京都府産 鯵（あじ） ・茨城県大洗産 春子鯛（かすこだい） ・千葉県産 かます ・千葉県勝浦産 まかじき漬け ・東京都神津島産 黒むつ ・岡山県産 赤貝 他にも箱には入れきれないほどおすすめはございますが、厳選した本日のおすすめたちです😋 お刺身、お寿司とお好みでぜひお召し上がりください♪ ———————————————————— 📍京辰 大井町 /アトレ大井町 6階 Kyotatsu Oimachi /Atre Oimachi 6F @kyotatsu.oimachi 11:00〜22:30（L.O.21:30） ☎︎03-5709-7333 ———————————————————— . #京辰 #寿司 #東京グルメ #tokyosushi #sushi #foodie #sushigram #japanesesushi #akazu #kyotatsu #japanesefood #omakasesushi #大井町グルメ #鮨と日本酒 #鮨と日本酒のマリアージュ #大井町寿司 #大井町アトレ #大井町鮨 #oimachirestaurant #oimachisushi #sujiko #japanesebluefintuna #ishiji #omakasesushi #chefsomakase #おまかせにぎり #sushiomakase
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#青森 #旅の思い出 #蔦温泉旅館 の#朝ごはん は、#郷土料理 が満載👏 その土地ならではの味を知るのは、旅の大きな楽しみですね！ #いがめんち 🦑 訳すと(？)「いかミンチ」ですね。いかゲソを叩いてミンチ状にしたものを玉ねぎなどの野菜と小麦粉でまとめて、揚げたもの。肉団子のイカバージョン的な。こんなん、大好き😍 #貝焼き味噌 ホタテの貝殻を鍋代わりにして、ホタテの身とダシと味噌を煮立てて、玉子でとじたもの。 ふんわりした優しいダシの甘み。旨い。 #筋子 バラバラのイクラになる前の、鮭の卵巣。塩が効いてて、キケンな#ごはんのお供 🍚 #笹カスタード 東北地方のおやつ。笹の葉にくるまれてるのは、ぷるぷるの透明な生地に包まれたカスタード。上品であっさりした甘さ。 #localfood #japanesefood #aomori #aomorifood #squidmeatball #igamenchi #scallops #soybeanpaste #egg #salmonroe #sujiko #withrice #localsweet #bamboograss #custardcream #japan
#食欲の秋 pt3🍂 #サーモン と #いくら の #親子丼 🐟🍚 #筋子 が安く売ってたので #丼 で食べたくなり、サーモン #刺身 と #焼き鮭 を追加🤤さらに #ホタテ も入れて #贅沢 な一皿になりました🤩 #最高 に #美味しい ❣️ This is #appetiteofautumn pt3🍂 ※ In Japan, autumn is the season for harvesting crops, so we say, ‘Appetite of autumn'. This is #oyakodon with #salmon and #ikura 🐟🍚 Ikura is a salmon #roe （ #redcaviar ）🐟 In Japan, people enjoy the taste of Fall by making ikura ( #salmonroe ）from the #sujiko ,and they do this by putting the sujiko in hot water and carefully removing the membranes to make the 'barako' or loosened roe. I found sujiko on sale for a nice price, so I wanted to eat it as a #don (a bowl of boiled rice with ingredients on top) ,so I added salmon #sashimi and #grilledsalmon 🤤 Furthermore, by adding #scallops , it became a #luxurious dish🤩 It's the #best #delicious ❣️ #yummy #autumn #fall
Sujiko (すじこ/筋子) or salmon roe in sac Featured seasonal ingredient on our new Winter Menu ❄️ #sujiko #salmonroe #omakase #japanesecuisine
1枚目:三種盛り、2枚目:刺身盛り合わせ #青森市 #青森グルメ #寿司 #巻き寿司 #筋子 #筋子巻き #ウニ #ウニ巻き #雲丹 #さば #さば巻き #鯖 #サバ #刺身 #刺身盛り合わせ #寿司卷 #海胆 #海胆寿司 #鲭鱼 #鲭鱼寿司 #生鱼片 #aomoricity #sushi #sushiroll #sujiko #sujikoroll #seaurchin #seaurchinroll #mackerel #mackerelroll
Popping. Delight. Swipe for sujiko. #omakase #omakasesingapore #omakasesg #sgomakase #sgfoodie #sgfoodiary #sgfoodlover #sgfoodphotography #sgigfood #igsg #instafood #instafoodie #instafoodsg #8dayseat #eatbooksg #hungrygowhere #eatoutsg #sgjapanesefood #sushikawasemi #ikura #sujiko
筋子 (すじこ) SUJIKO - Salmon Roe Sujiko looks a lot like Ikura, but Sujiko is sweeter and darker in color. They’re very similar, but Sujiko stays in the egg sack, while Ikura is prepared after removing it from the egg sack. Ikura is more commonly used in Sushi, but Sujiko is also eaten with rice, like on top of rice or in a rice ball. Traditionally, as the weather gets colder and we approach the new year, we can see Sujiko being enjoyed in Japan. 300g / $29 / pk [Frozen] #oceanprovidence #salmon #silversalmon #sushi #sashimi #lasvegasseafood #seafoodlovers #homecooking #homeparty #recipes #japanesefoods #lasvegaslife #lasvegaslifestyle #ラスベガス生活 #ラスベガス #拉斯維加斯 #拉斯维加斯 #アメリカ生活 #アメリカ #美國 #美国 #銀鮭 #鮭 #鮭魚 #宮城 #豊洲 #筋子 #sujiko #salmonroe
กลับมาแล้ว! 3 เมนูสุดพรีเมียมที่คุณไม่ควรพลาด กับโปรโมชั่น "𝐒𝐮𝐣𝐢𝐤𝐨 ไข่ปลาแซลมอนสด ลดสูงสุด 38%" • Sujiko Nigiri Nori Tempura ราคา 199.- (ลดจากปกติ 299.-) • Nama Sujiko Nigiri ราคา 249.- (ลดจากปกติ 399.-) • Sujiko & Toro Salmon Mini Don ราคา 299.- (ลดจากปกติ 439.-) . 📆 โปรโมชั่นตั้งแต่วันที่ 17 ต.ค. 66 - 31 ธ.ค. 66 (หรือจนกว่าสินค้าจะหมด) 📌 ที่ร้าน Sushi Den เฉพาะสาขาที่ร่วมรายการดังนี้ • เซ็นทรัลเวิลด์, ชั้น 7 | 099-349-6744 • ไอคอนสยาม, ชั้น 6 | 094-984-6738 • เมกาบางนา, ชั้น 2 (ฝั่งอิเกีย) | 094-993-6736 . 🍣 รายละเอียดโปรโมชั่น (1) ราคาอาหารยังไม่รวมค่าบริการ 3% และ Vat 7% (2) โปรโมชั่นนี้เฉพาะรับประทานภายในร้านเท่านั้น (3) โปรโมชั่นนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนลดหรือโปรโมชั่นอื่นๆ (4) โปรโมชั่นนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนลดบัตรสมาชิก Sushi Den (5) ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขโดยมิต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า . #SUSHIDEN #ความสุขไม่ขาดสาย #Sujiko #ไข่ปลาแซลมอนสด
#いくら好き というより#筋子好き 青森が大好きで通う和菓子の先生（神奈川在住）からおススメされた#ポートの筋子 先生は、こちら以外の筋子は食べないそう #すじこおにぎり 用の｢おにぎりカット｣をお取り寄せ こっ、これはしっかり魚卵の味がする これまで食べた#すじこ とまったく異なる濃い味 #ポート青森 #ポート青森店 #青森グルメ #青森市グルメ #オカムラ食品工業 #オカムラ食品 #活き造り一夜漬け #イクラ #筋子 #筋子のおにぎり #ikura #sujiko #salmonroe #aomorisalmon #aomorigroumet
秋季北海道的新鮮生筋子，是秋天最期待的食材之一。 用醬油和清酒醃漬後，粒粒晶瑩剔透、吹彈可破 最期待「 鮮 + 甜 + 鹹」 同時在嘴裡一次爆發！ One of our favorite ingredients this Fall: fresh salmon roe from Hokkaido, marinated in soy sauce and sake before serving. #chuyu #初魚百科 ＃北海道 #omakase #japanesefood #台北美食 #日本料理 #無菜單料理 #sushi #生筋子 #sujiko #ikura
Sujiko nama 🍁🍂🌲🍁🍄🌲🍁🍄 ใบไม้ร่วงกับวัตถุดิบของฉัน #SUJIKO #SALMONROE #SALMON #ROE #KENSAKUSUSHI #SASHIMI #SUSHI #JAPANESEFOOD #INSTAFOOD #FOODGALLERY #PORNFOOD #FOODSTYLISHT #FOODLOVER #FOODY 0 96426987 8
朝餉。土鍋で炊いたおかいさん、おみおつけはお揚げさんと蕪の葉っぱ、塩筋子、金山寺味噌、絹もずく、出汁巻き。香の物に村上重さんの生しば漬け。 お揚げさんは近喜さんの。お揚げさんと蕪の葉っぱ最高。蕪は買ってきたら真っ先に葉っぱを処理する。塩茹でして冷水にとって絞って冷凍しておく。昆布で〆てもいい。 塩筋子さらに美味しくなってる。大葉はうつわの保護のため。うつわが古い。金山寺味噌は紀州の。全部すきなものばかり。出汁巻きは断面を見せる。隙間を無くしたい。 #homecooking #japanesecuisine #japanesefood #japanesebreakfast #gohan #omiotsuke #sujiko #kinzanjimiso #mozuku #dashimaki #japaneseeggroll #japaneseomelette #konomono #料理 #和食 #朝餉 #朝ごはん #土鍋炊き #おかいさん #お粥さん #お揚げさん #蕪の葉っぱ #おみおつけ #塩筋子 #金山寺味噌 #絹もずく #出汁巻き #京巻き #香の物 #しば漬け
I K U R A 😍 Fresh Sujiko is the best! The final result after the preparation process is all worth it! With Sujiko currently in season now, this is the best time to eat it! I like to eat Ikura with yuzu zest 😋 so oishii! #sushi #sashimi #chirashi #chirashizushi #nigiri #nigirizushi #omakase #itamae #traditional #contemporary #alwaysfresh #sujiko #ikura #kusanosushi
I went cooking class in Tsukiji studio and learned how to cook salmon and salmon roe. It is void season of salmon roe. Salmon roe “Ikura” is popular in sushi restaurant. #salmon #ikura #salmonroe #sujiko #料理教室 #鮭料理 #いくら #はらこ飯 #すじこ #西京漬け #魚河岸スタジオ
極鮮甜大粒既北海道 「生筋子」 滑溜飽滿在齒頰間震盪 珍稀大大粒爆開既口感非三文魚籽能比 只有這個季節能享受到 #得番三個星期 #萬勿錯過🔥 #超大粒 #舞鶴 #maizuruhk #maizuru #omakasehk #omakase #生筋子 #生筋子シーズン #すじこ #すじこご飯 #sujiko #sushi #sashimi #寿司#刺身#日本料理#日本菜 #japanesecuisine #japanesefood #food #廚師發辦#壽司#銅鑼灣美食 #causewaybayfood
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三田おにぎり・三田 筋子 鮭 青唐辛子味噌 ※香の物を添えて(味噌漬) (テイクアウト) Mita Onigiri・Mita Sujiko (Salmon Roe) Sake (Salmon) Aotograshi-Miso (Green Pepper Miso) ※With Miso Pickles (Take out) おにぎりアクション 2023 Onigiri Action 2023 秋の陽射しが強い土曜日の朝 久しぶりにここのおにぎり 地味だが正統派、山形つや姫を使ったおにぎりは心地よく旨い 最近は流行りもありおにぎりの具材もバリエーションに富んでいるが、ここはやはり王道でいきたい 筋子とシャケは最も好きな具材 青唐辛子味噌もやっぱりはずせない #OnigiriAction #onigiriaction #onigiri #omusubi #sujiko #sake #salmonroe #salmon #miso #greenpepper #riceball #fastfood #instaonigiri #instafood #takeout #takeoutfood #おにぎりアクション #三田おにぎり #三田 #おにぎり #おむすび #筋子 #鮭 #シャケ #青唐辛子味噌 #つや姫 #有明海苔 #味噌漬 #筋子のおにぎり #鮭のおにぎり
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สัมผัสความอร่อยกลมกล่อมของ 𝐒𝐮𝐣𝐢𝐤𝐨 ไข่ปลาแซลมอนสด กับเมนู 𝐒𝐮𝐣𝐢𝐤𝐨 𝐍𝐢𝐠𝐢𝐫𝐢 𝐍𝐨𝐫𝐢 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚 ราคา 199.- (ลดจากปกติ 299.-) นำมาทำเป็นซูชิและเพิ่มความฟินด้วยสาหร่ายเทมปุระทอดกรอบ แต้มด้วยวาซาบิดองเล็กน้อย อร่อยกำลังดี . 📆 โปรโมชั่นตั้งแต่วันที่ 17 ต.ค. 66 - 31 ธ.ค. 66 (หรือจนกว่าสินค้าจะหมด) 📌 ที่ร้าน Sushi Den เฉพาะสาขาที่ร่วมรายการดังนี้ • เซ็นทรัลเวิลด์, ชั้น 7 | 099-349-6744 • ไอคอนสยาม, ชั้น 6 | 094-984-6738 • เมกาบางนา, ชั้น 2 (ฝั่งอิเกีย) | 094-993-6736 . ⚠ รายละเอียดโปรโมชั่น (1) ราคาอาหารยังไม่รวมค่าบริการ 3% และ Vat 7% (2) โปรโมชั่นนี้เฉพาะรับประทานภายในร้านเท่านั้น (3) โปรโมชั่นนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนลดหรือโปรโมชั่นอื่นๆ (4) โปรโมชั่นนี้ไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนลดบัตรสมาชิก Sushi Den (5) ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขโดยมิต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า . #SUSHIDEN #ความสุขไม่ขาดสาย #sujiko #すじこ