Regalar un vino 🎁 puede ser una tarea muy desafiante cuando no conoces el gusto de la persona. Si mis tips del post no te acercan a la respuesta que querías, te recomiendo lo siguiente: Si quieres regalar un blanco, elige un Sauvignon Blanc. Es un varietal que suele ser muy versátil y agradable para una amplia variedad de paladares. Tiene una acidez refrescante 🍋 y ofrece sabores a frutas tropicales, cítricos y hierbas 🌱, lo que lo hace una opción segura para regalar. En cuanto a los vinos rosados, son ideales para regalar en primavera🌺 y verano, así como para ocasiones más informales como picnics o reuniones al aire libre 🏖. Un buen momento para regalar un vino rosado es cuando quieres algo fresco y versátil, que se pueda disfrutar tanto por sí solo como con una variedad de platos. Para los vinos tintos, la elección depende un poco más del gusto personal del destinatario y la ocasión: -- Tinto joven: Son vinos frescos, afrutados 🫐 y fáciles de beber. Son ideales para personas que prefieren vinos más ligeros y con menos taninos. Son perfectos para disfrutar con platos casuales como pizzas, pastas 🍝 o tapas. -- Tinto estructurado: Estos vinos suelen ser más complejos, con más cuerpo y taninos. Son ideales para personas que aprecian vinos más robustos 🍷 y con carácter. Son perfectos para acompañar carnes rojas, guisos y platos más elaborados. ➡️➡️ En resumen: Blanco: Sauvignon Blanc Rosado: Para ocasiones informales o estacionales como primavera y verano. Tinto joven: Para ocasiones más casuales y platos ligeros. Tinto estructurado: Para ocasiones especiales y platos más elaborados. Y si es una ocasión especial, con un espumante 🍾 no fallarás! Hasta la próxima copa, Salud!🥂 #LaVinofila #WineTips #vinotips #tipsdevino #winehacks #vinotime #vinolife #vinolifestyle #educaciondevinos #sommlife #vidasomm #sommlifestyle #aprendedevinos #winestagram #winelife #winelover #wineeducation #vinos #somm #sommelier #winestagram
Mi pasatiempo preferido es muy sencillo: me gusta tomar mucho vino 🍷 y llamarlo degustación. Ayer me preguntaron si yo nací con habilidad para percibir aromas 💐 o sabores, como si fuese uno de esos talentos inatos. No digo que no sea posible pero, definitivamente, no sería mi caso. Los que conocen mi historia o compartieron esos primeros años en la industria conmigo hace tantos años saben que era totalmente inútil 🫠. Me tardó años educar mi nariz, mi gusto y mi cerebro al que arte 🎨 de la degustación. Pero felizmente puedo decir que lo logré 🥳. Lo más importante es tener ganas de aprender, curiosidad 🫣 y simplemente animarse. Dicen que no hay notas de cata equivocadas... aunque para mí sí 🤭, pero igual, de los errores se aprende. Estás pensando que mi nariz desarrollada es un superpoder?... recuerda que el olfato es un sentido y no es selectivo 😷. Si quieres saber cómo desarrollar tu capacidad olfativa ✅️, coméntame el post ⬇️ y te mando mi tarea preferida. Hasta la próxima copa, Salud!🍷 #LaVinofila #WineTips #vinotips #tipsdevino #winehacks #vinotime #vinolife #vinolifestyle #vidasomm #tomemosvino #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #aprendedevinos #winestagram #winelife #winelover #wineeducation #vinos #somm #vinolover #vidasomm
La preciosa etapa de floración de los viñedos en Lisboa 🌼... Mientras los viñedos en mi amada Mendoza se cubren de nieve ☃️, acá en el hemisferio norte se vive la primavera a full con la floración. Durante la etapa de floración, los futuros racimos se cubren de delicadas flores que eventualmente se convertirán en los granitos de uvas 🍇. Es el inicio de un emocionante ciclo de crecimiento y la esperanza de una excelente cosecha por venir. También es una de las etapas más cruciales de todo el ciclo y el clima 🌦 juega un papel fundamental para su buen desarrollo. En Portugal 🇵🇹 todo avanza bien y con mucha ilusión de que 2024 será una linda cosecha. Cruzaremos los dedos 🤞🏼 y, por supuesto, brindaremos por ello. Hasta la próxima copa, Salud!🍷 #LaVinofila #winelife #winetravel #vinotravel #tomemosvino #viñedos #sommlife #vidasomm #sommlifestyle #tomemosmasvino #vinolife #vinolifestyle #educaciondevinos #vinofilos #salud #cheers #winelover #winestagram #portugal #lisboa #viñedos #floracion
La ciudad de las pendientes y el vino Porto 🍷. Debo admitir que las pendientes me superan 🫠🤭... pero el vino Porto me fascina 🤩. El Tawny Port es mi preferido de todos. Porto ha sido mi entrada a Portugal 🇵🇹 y no podría haber sido mejor bienvenida. Portugal tiene más de 250 varietales de uvas 🍇 autóctonas. Si. Así es: más de 250 varietales autóctonos. Dentro de sus 14 regiones (DOCs) tienen una historia y una tradición de vino impresionante pero también hay enólogos y bodegas haciendo cosas cada vez más osadas y fuera de lo normal. ➡️ Has probado alguna vez un vino Portugués? Cuéntame en los comentarios ⬇️⬇️ A mí me ha pasado que me resulta super difícil encontrar vinos portugueses FUERA de Portugal. Mensaje directo a este país hermoso 📢: exporten más. Por favor. El resto del mundo necesita conocer estas maravillas. Hasta la próxima copa, Salud! 🥂 #LaVinofila #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #vinotime #vinolover #vino #somm #vidasomm #sommlifestyle #tomemosmasvino #vinolife #vinolifestyle #winestagram #winelife #winelover #wineeducation #vinos #vinotravel #eurotrip #vinotime #vinolover
Hola hola! 🍂 Si recién te unes a mi universo vinófila, permíteme presentarme: Soy Isabela 🙋🏻♀️, Ingeniera y Sommelier. Tu guía en todo lo que respecta al vino, sin complicaciones, y con muchos tips y humor de por medio. Algunos datos de mí que no vienen al caso: mido 1.50m 🐤, amo las películas de acción 📽 y no puedo vivir sin café ☕️. Trabajé en la industria vitivinícola durante 9 años en Mendoza 🇦🇷 y ahora estoy recorriendo zonas vitivinícolas europeas con el propósito de prepararme para un examen de Sommelier Profesional. Lo sé, es la mejor excusa y profesión del mundo 😎. ⬇️⬇️ Si eres TAN amante del vino 🍷 como yo, cuéntame en los comentarios desde dónde compartirás una copa esta noche. Hasta la próxima copa, Salud!🥂 #LaVinofila #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #vidasomm #tomemosvino #vino #somm #vinolover #educaciondevinos #vinofilos #wineducation #aprendedevinos #winestagram #winelife #winelover #winelife #winetravel #vinotravel #eurotrip #vinotime #vinolife #vinolifestyle
Love this pic from Isabela who joined us for WSET L2 last week all the way from Argentina, where she works in the Valle de Uco as a private vineyard manager 🍇 Thanks for your kind words, Isabela! And thanks to everyone in this super enthusiastic and fun group for joining the class. Salud! 🥂 We cheers’d with @cellermascandi Segunyola and @cansumoi Montonega Ancestrale 🍾🍾 Posted @withregram • @lavinofila WSET NIVEL 2 🥂 Hoy finalizamos el curso de @winecoursesbcn del WSET nível 2 en Barcelona 🇪🇸 y déjenme que les cuente... ha sido una aventura increíble. Probamos como 45 vinos y hemos gozado al máximo los últimos 3 días de curso, aprendiendo intercambiando ideas y riéndonos un montón. Con compañeros de Inglaterra, Francia, Estados Unidos, Kazakhstan, Ucrania, Índia, Brasil, Catalunya, Escócia y Colombia, no había forma que este grupo no fuese genial. Amigos de vino de por vida 🍷✨️ Hasta la próxima copa, Salud! 🍷 #LaVinofila #winetips #vinotips #tipsdevino #winehacks #vinotime #vinolife #vinolifestyle #educaciondevinos #vinofilos #wineducation #aprendedevinos #winestagram #winelife #winelover #espumante #wset
El otro día me preguntaron si las uvas 🍇 se pisan 🦶🏼 ... La respuesta corta: sí... pero, generalmente, sólo para el show 🎪 turístico. En la actualidad se usan prensas, que cumplen con esta tarea de manera mucha más eficiente e higiénica 😆. La realidad es que explotar uvas con los pies es una sensación super extraña 😵💫. A la gente le suele parecer super divertida y terapéutica. A mí... realmente, no me parece nada agradable 🤭. Esta foto 📷 muestra la séptima cosecha en la cual pisé uvas por darle gusto a clientes que no podían creer que yo no participaría de una actividad tan excelente. Lo cierto es que ganaron mucho más de lo esperado no sólo por ver que la persona encargada de su viñedo y vinos 🍷 es la pisadora de uvas más pésima del mundo 😅 sino que nunca faltaron risas al ver mi cara de asco (que juro intentaba disimular... sin mucho éxito). Debo aclarar que ese jugo de uva se descarta y efectivamente no se usa para nada 🚫 pero que aún hay vinos "pateros" elaborados alrededor del mundo. Y tú🎙, te atreverías a probar un vino "pateros" o participar de esta actividad? Cuéntame en los comentarios ⬇️ Hasta la próxima copa, Salud! 🥂 #LaVinofila #somm #vinolover #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #vinotime #vinolife #vinolifestyle #educaciondevinos #vidasomm #tomemosvino #winetips #vinotips #tipsdevino #winehacks #winestagram #winelover #winelife #vino #winerylife
WSET NIVEL 2 🥂 Hoy finalizamos el curso de @winecoursesbcn del WSET nível 2 en Barcelona 🇪🇸 y déjenme que les cuente... ha sido una aventura increíble. Probamos como 45 vinos y hemos gozado al máximo los últimos 3 días de curso, aprendiendo intercambiando ideas y riéndonos un montón. Con compañeros de Inglaterra, Francia, Estados Unidos, Kazakhstan, Ucrania, Índia, Brasil, Catalunya, Escócia y Colombia, no había forma que este grupo no fuese genial. Amigos de vino de por vida 🍷✨️ Hasta la próxima copa, Salud! 🍷 #LaVinofila #winetips #vinotips #tipsdevino #winehacks #vinotime #vinolife #vinolifestyle #educaciondevinos #vinofilos #wineducation #aprendedevinos #winestagram #winelife #winelover #espumante #wset
El vermut (o vermouth) me encanta. Y más cuando estoy en la Costa Brava 🇪🇸 Pero, qué es exactamente el vermut? Te cuento un poquito ⬇️. El vermut es un tipo de vino aromatizado que se suele servir como aperitivo. Se elabora macerando una variedad de hierbas 🌱, especias, flores 💐, frutas y otros aromatizantes en vino blanco o vino tinto, y luego se suele fortificar con alcohol adicional. En España se bebe solo, a veces con una rodaja de cítrico 🍊 y/o unas aceitunas dentro, y en otros lugares, como Argentina, se usa mas consumirlo con agua tónica o gaseosa de pomelo. También se usa en cócteles como el Martini 🍸 y el Manhattan. Y tú, lo conocías? 🧐 Déjame saber en los comentarios.✅️ Hasta la próxima copa, Salud! 🥃 #LaVinofila #vinotime #vino #vinolife #vinolifestyle #vidasomm #tomemosvino #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #aprendedevinos #winestagram #winelife #winelover #vermouth #vernut
On the road again. #vinolifestyle
Cómo levantar la semana un martes? Abre un vinito🍷. En este caso, yo acá estoy disfrutando un Carmenere 2022 de @tarantulawines producido por Javier García en San Martin, Mendoza. Y debo confesar que me he llevado una sorpresa increíble. BRAVO!👏🏽 Primero, no hay mucho Carmenere en Mendoza y, segundo, no hay mucho reconocimiento🏆 para los vinos del Este de Mendoza. Y qué equivocados estamos. Si no lo has probado, te estás perdiendo una joyita✨️. Hasta la próxima copa, #LaVinofila #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #vinotime #vinolover #vino #somm #salud #vinolife #vinolifestyle #winestagram #winelover #carmenere #winetasting #tomemosvino #vinoargentino #vinomendocino #sanmartin #recomendado
Si te gustan los vinos tintos 🍷 ligeros y fáciles de tomar... busca estos 6 varietales tintos. Cuando digo "suaves" me refiero a que cada uno de ellos, dependiendo de sus métodos de elaboración, pueden darnos vinos equilibrados, frescos, frutados 🍇, ligeros, con poco cuerpo y taninos suaves. Estas características los hacen fáciles de tomar y excelentes para disfrutar en el verano☀️, o cuando quieres beber más de una copita para acompañar el momento. También serán una excelente opción para maridar con comidas de intensidad de sabor bajo, como una pasta o un pescado 🐟, o una tabla de quesos 🧀. Yum. Yo cada día me enamoro más de este tipo de vino y de la magia ✨️ que nos presentan estos varietales. ✅️ Y tú, eres fan de alguno de ellos? Déjame saber en los comentarios ⬇️ Hasta la próxima copa, Salud!🥂 #LaVinofila #winetips #vinotips #tipsdevino #winehacks #vinotime #vinolife #vinolifestyle #vidasomm #tomemosvino #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #aprendedevinos #winestagram #winelife #winelover #wineeducation #vinos #vinotinto #garnacha #grenache #carignan #cariñena #pinotnoir #gamay #merlot #cinsault #vino
Marzo 2018. Mi tercera cosecha 🍇. Si hay una cosa que NO ❌️ ha cambiado, es, sin duda alguna, mi velocidad al cosechar. 1️⃣Primero: hay arañas 🕸 en los viñedos y soy super aracnofóbica. Por ende, debo revisar cada racimo meticulosamente (con los ojos 👀, y sin tocarlo, obviamente) antes de meter la mano para cortarlo 🤭. 2️⃣Segundo: siempre debería hacerse con guantes 🧤 pero me quedaban enormes y eran muy poco glamurosos para la foto. 3️⃣Tercero: es más difícil de lo que parece. Lo que SÍ ✔️ ha cambiado, aparte de mi color de pelo💁🏼♀️, es casi todo lo demás. Tenía ya muy claro que el mundo del vino era "todo un nuevo mundo 🌍" y que tenía mucho por aprender. Lo que sí es cierto es que aprender fue mucho más fácil de lo esperado. Sólo tomó la ayuda de profesionales que muy generosamente me compartieron sus conocimientos, experiencias, y vinos conmigo. Y eso espero hacer yo contigo 👩🏻🏫. Porque aunque este mundo vinófilo parece muy muy lejano, no es tan así. Hasta la próxima copa, Salud! 🍷 #LaVinofila #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #vinotime #vinolover #vino #somm #salud #cheers #tomemosvino #vinolife #vinolifestyle #vidasomm #winestagram #winelover #winelife #mendoza #valledeuco #cosecha #2018 #harvest #aprendedevinos #wineeducation #educaciondevino
Sabías que las uvas 🍇 no todas se cosechan al mismo tiempo? La cosecha 👩🏻🌾 dura generalmente 2-3 meses (en el hemisferio sur, son los meses de Febrero-Abril). En términos generales, el orden sería el siguiente: 1️⃣ ESPUMANTES Las primeras uvas en ser cosechadas son las destinadas para los vinos espumantes🍾 ya que requieren de mucha acidez y menos concentración de azúcar (incluso si son espumantes dulces 🥂). 2️⃣ BLANCAS Los varietales blancos son los siguientes en el orden 🗓, arrancando con el Sauvignon Blanc y Chardonnay y seguidos por el Semillón. El último de ellos será el Torrontés, que tiene un ciclo más largo. 3️⃣ TINTAS La cosecha de los varietales tintos empieza con el Pinot Noir, siguiendo la cosecha del Sauvignon y del Chardo. Luego, vuelve a arrancar con nuestro querido Malbec🍷, seguido por los Cabernet (Sauvignon y Franc), Merlot, Petit Verdot y Syrah. 4️⃣ TARDÍAS Las últimas uvas en ser cosechadas, por supuesto, son las destinadas para los vinos tardíos (o paseros) ya que necesitan de una gran maduración y una concentración de azúcares 🍭 para lograr su dulzura. Claro que este orden dependerá de factores como la altitud ⛰️ del viñedo, el microclima 🌤 (durante el ciclo y durante la cosecha), las prácticas de cosecha específicas de cada bodega y el estilo de vino buscado. ✅️ Y tú, conocías esto? Déjame saber en los comentarios ⬇️ Hasta la próxima copa, Salud!🥂 #LaVinofila #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #vinotime #vinolover #vino #somm #aprendedevinos #winestagram #tomemosvino #vinolife #vinolifestyle #mendoza #cosecha #vinos #winelife #winelover #educaciondevinos
🔙 2016. Mi primera cosecha. 🍇 El comienzo de todo. Quién imaginaría la evolución que tendría esa joven, que pasaría de ODIAR el vino con fervor (y el espumante ni les digo 🤢) a Sommelier, educadora y comunicadora de vinos. WHAT?! 🤯 Debo admitir que fue todo un proceso y que las primeras degustaciones fueron una mezcla de "qué se fumó esta gente?", "cómo así que le encuentran aroma a lavanda? 🧐", "yo sólo huelo alcohol" y "OMG espero no emborracharme 😆". Esa última... tengan seguridad que sucedió 😅, pero el resto se convirtió en un desafío que me cambió la vida. En cada cata me convertí en una esponja 🧽, absorbiendo cada onza de conocimiento que compartían los expertos y participando en todo lo más activamente posible. Con el tiempo, pude empezar a entender cómo mi cerebro agrupaba o identificaba ciertos aromas. Por ejemplo, la vanilla inicialmente la identificaba como "torta" 🎂, el coco 🥥 como "playa" porque me hacía acordar a Hawaiian Tropic, el pimiento rojo ahumado como "salsa barbacoa", y la canela como "navidad"🎄. Algunos tienen mucho sentido y otros sólo tienen sentido para mí; cada quién tiene experiencias distintas y por ende apreciaremos los vinos, sus aromas y sabores, de maneras diversas. Lo cierto es que soy la clara evidencia de que uno puede aprender, con tiempo, esfuerzo y experiencia. Tanto así que, de no identificar NADA ❌️ en un vino, más que su aroma a alcohol, ahora ya es difícil que mi mamá me sorprenda con comida porque desde que abro la puerta de su casa... lo puedo oler 🤤. Todo esto para decir que no te des por vencida, que practiques, huelas y pues, tomes más vino. Hasta la próxima copa, Salud! 🍷 #LaVinofila #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #vidasomm #vidadesommelier #aprendedevinos #tomemosvino #vino #somm #vinolover #educaciondevinos #vinolife #vinolifestyle #winestagram #winelover #winelife #winetips #wineeducation
Me ves 🧐. Te veo. Nos abrimos un espumante 🥂. Cuántas historias de amor ❤️ no habrán empezado así.🥰 Pues, la mía NO 😝. Yo ODIABA el espumante. Con fervor. Me parecía la bebida alcohólica más horrible de todas 🤢. Hay fotos de la cara repulsiva que hacía al probarlo. Creo que hubiese podido apostar millones 💰 (y hubiese perdido, fuertemente 💸, obvio) de que jamás me gustaría. Pues, esa mujercita de hace una década..."bonita, no sabía nada". Una vez que entiendes la magia ✨️ de esas burbujas divinas y el grandísimo trabajo y tiempo que hay detrás de cada botella, no hay vuelta atrás. Sería como casarte con un príncipe y renunciar al título (se creía Meghan Markle 😅). Generalmente, no sucede. No sé en qué momento cambié, fue tan sutil que no lo percibí, pero en retrospectiva fue como que de un momento a otro PUFF 🪄 me convertí en vinófila, amante de los vinos y enamorada 🥰 de los espumantes. Tienen un "je ne sais quais" (ese no sé qué 🇨🇵), que cautiva, atrapa y emborracha. ✅️ Si también eres fan de las burbujas, coméntame un "🍾" en los comentarios. Con mi próxima copa, brindaré por ti. Hasta la próxima copa, Salud! 🥂 #LaVinofila #sommlife #sommelierlife #sommlifestyle #sommelier #vinotime #vinolover #vino #somm #salud #cheers #vinofilos #vinolife #vinolifestyle #vidasomm #tomemosvino #sparklingwine #aprendedevinos #winestagram #winelife #burbujas #vinofilos #vinos #espumante #brindemos #mendoza #argentina #extrabrut #cruzat #bodegacruzat
#WineTips 🍷: 4 maneras de enfriar ❄️ tus vinos rápido ➡️ Te olvidaste de enfriar el vino y no tienes tiempo antes de que lleguen los invitados (siempre me pasa🤦🏻♀️😅) o simplemente no quieres esperar #nopatience ? Te comparto mis tips para tener vinos fríos en 15 minutos, empezando por mi preferido: 1️⃣ Sumerge la botella de vino en una frapera con hielo y água💧 y espera 10-15 minutos. El agua ayudará a que el frío recubra más rápidamente toda la superficie de la botella. 2️⃣ Acelera el tip 1️⃣ sumándole a la frapera una buena cantidad de sal🧂. La combinación de hielo y sal baja la temperatura rapidísimo! 3️⃣ Usa uvas congeladas 🍇, hielos plásticos o de acero inoxidable. Se verá creativa tu copa y ayudará a enfriar tu vino sin diluirlo. Los cambios de temperatura bruscos pueden ser perjudiciales para el vino y por lo tanto 🙅🏻♀️ no se recomiendan pero la verdad es que yo tampoco soy fan de vinos calientes 🥴, y menos en verano. Así que, si no te queda otra: 4️⃣ envuelve la botella con una toalla húmeda y métela al freezer 🧊. Estará listo en 15 minutos. ✳️ BONUS: prueba enfriar las copas mientras esperas que se enfríe el vino. Y, obvio, si no hay más remedio, 5️⃣ échale hielo🧊. Es mejor un vino diluído a un vino a 30° grados ... (Estoy segura que alguna sommelier 🤵🏻♀️ muy seria me querrá matar al leer eso 😅. Pero tengo razón). ✅️ Si usas alguno de mis tips, cuéntame en los comentarios qué tip elegiste! Hasta la próxima copa, #Salud!🍾 #LaVinofila #sommlife #vidasomm #tipsdevino #winehacks #vinotime #vinolife #vinolifestyle #educaciondevinos #vinofilos #wineducation #aprendedevinos #winestagram #aprendedevinos #winelover #winelife
En 📍Mendoza arrancó mi época preferida 🍇 (aparte de la cosecha, obvio). El ENVERO es la etapa más colorida 🎨 del ciclo de la vid, donde las uvas cambian del color verde a sus respectivos amarillos (uvas blancas) y violetas (uvas tintas). Si no tienes la suerte de vivir cerca de viñedos 🌿 o jamás les has prestado atención... te estás perdiendo un gran show 🎆. Esto también es señal de que la cosecha está mucho más cerca de lo que pensamos. Una vez que obtienen su color comenzarán a guardar azúcares 🍬 y madurar hasta que el enólogo/agrónomo (generalmente, en equipo) decidan que tienen las características deseadas. En la foto vemos un racimo de Pinot Noir, uno de los primeros 🥇 varietales en llegar al envero. También será uno de los primeros en ser cosechados, junto al Chardonnay, ya que son los varietales más usados para espumantes 🍾 (que no necesitan tanta azúcar ni madurez). Escribo esto y pienso 🤔 que seguro hay gente que cree que las uvas son violetas desde el inicio. Comparte esto con tus amigos y si no conocían en envero te deben un vinito.🍷 Hasta la próxima copa, Salud!🥂 #LaVinofila #sommlife #vidasomm #sommlifestyle #aprendedevinos #vinofilos #vinos #vineyardviews #mendoza #argentina #sommelierlife #tomemosvino #salud #vinolife #vinolifestyle #winelover
Disfrutando 🏖 en el paraíso de @avaloncab de un Malbec Rosé 2023 de @arganawines. Un rosadito fresco y frutado🍓, con buena acidez y centro de boca. De esos que pasan livianito pero no como água (porque para eso... tomamos água 😜). Perfecto para pasar estos calores ☀️ de verano. Poniéndonos al día con amigos y calentando motores para mañana en la noche✨️. Un plan inmejorable. Hasta la próxima copa, que sin duda será mañana... Salud🥂 #LaVinofila #salud #vinolife #vinolifestyle #sommlife #sommelierlife #tomemosvino #vinofilos #vinotime #winestagram #winelover #winelife #vino #somm #vinolover #malbec #roseallday #rosé #sanrafael #mendoza
"Chi evita l'errore elude la vita". C.G.J. “Le persone più sveglie che conosco sognano di continuo. Le persone più sane che conosco fanno cose assurde, avventate, senza senso. Le più intelligenti parlano che le capiscono anche i bambini, le più forti è un sussurro la loro voce, e le più serie ridono, ridono sempre. Le più giuste hanno fatto errori che non si aggiustano, e le più vive, le più vive, sono morte tante volte: e ogni volta, poi di nuovo sono nate." Enrico Galiano "L'arte di sbagliare alla grande" e la sua riflessione sul bianchetto... Il Castello di Perno domina l’omonimo borgo, dal 1932 frazione di Monforte d’Alba. Alla fine degli anni settanta del secolo scorso il Castello fu acquistato dalla casa editrice Giulio Einaudi che ne fece la propria sede secondaria, gemella di quella di Via Biancamano a Torino, e residenza di lavoro per i propri scrittori (tra i quali Primo Levi, cui è stata recentemente dedicata la piazzetta sotto le mura a Perno). Dal 2012 il Castello è proprietà del Prof. Gregorio Gitti, ordinario di diritto civile dell’Università di Milano e avvocato, sempre nel capoluogo lombardo. Il progetto della famiglia Gitti fin dall’inizio è stato duplice: recuperare il Castello di Perno alla sua storia, sia a quella più recente di casa per la cultura sia a quella più antica della coltivazione della vite e della vinificazione delle uve di proprietà. Barolo DOCG Castello di Perno 2014 Uve 100% Nebbiolo Vinificazione ed affinamento Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata. Affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco e imbottigliamento nel mese di Agosto. Vino di grandissimo equilibrio avvolgento e pieno al palato, tannini vellutati, buona vena acida e finale persistente. Nell'atmosfera giusta ... accompagna la serata coccolandoti in modo fiero ma discreto.
Hello hello hello ☀️ bienvenidos a mi rinconcito de instagram. Permíteme presentarme, yo soy Isabela. Nací en Colombia, crecí en Estados Unidos y resido en Argentina hace 16 años 🇦🇷. Soy ingeniera, sommelier, corredora, lectora, foodie, cinéfila, poliglota, viajera y, por supuesto, VINÓFILA. Hace 9 años cuando empecé a trabajar en la industria del vino... NO ME GUSTABA EL VINO. Lo sé, qué locura, no? 🤭 Ahora, como sommelier, mi intención es compartirte mis experiencias y conocimientos de manera sencilla y divertida, dejando de lado el misticismo. Obvio que también te compartiré los tecnicismos necesarios para que puedas lucirte con tus amigos y familiares 😉 pero, más que nada, espero poder transmitirte mi pasión y que disfrutes de esta vida vinófila conmigo. Hasta la próxima copa, Salud!🍷 #LaVinofila #welcome #bienvenidos #bienvenidas #bemvindos #sommelierlife #sommlife #vidasomm #sommlifestyle #tomemosmasvino #vinolife #vinolifestyle #educaciondevinos #vinofilos #salud #cheers #presentacion #bio
Enjoyed this beautiful Italian wine on the MSC Splendida and I highly recommend it. It’s well balanced and has a great finish. Happy Friday. #winetravels #vinowithwatile #vinolifestyle #winetime #msccruises #mscsplendida #redwine #italianwine
I only drink champagne when I'm happy, and when I'm sad. Sometimes I drink it when I'm alone. When I have company, I consider it obligatory. I trifle with it if I am not hungry and drink it when I am. Otherwise I never touch it—unless I'm thirsty." – Lily Bollinger #imnandilento #champagne #imnandileway #vinowithwatile #mcqueen #celebration #godisgood #happylife #blessings #goinginharder #vinolifestyle #wineconnoisseur #luxurywine
Este ingreso es una locura 🤯 Loco de entrada, Bodega Casta de Locos. Malbec Color rojo rubi de intensidad media. Nariz frutada, ciruelas maduras, frutos rojos. Entrada de boca sucrosa, tanino redondo, intensidad media. • The Wine House • #malbec #malbecargentino #castadelocos #vinosargentinos🍾🇦🇷❤️🇦🇷 #vinolover #vinolifestyle🍷 #vinolifestyle
Feliz día del maestro ✏️ Que mejor que festejar tu día con un merecido descanso? Buen vino y buena compañía 😊 Y nosotros tenemos una buena opción para ese plan.. SIN PALABRAS - BONARDA 🍷 Color rubí oscuro intenso. Aroma sutil y agradable, con notas de fruta madura y mermeladas. En boca es un vino intenso y con personalidad, de buena tipicidad varietal. Notas frutadas. Buen cuerpo. Temperatura de servicio: 16 - 18 °C Te esperamos en TWH! #vinosinpalabras #bonardawine #bonarda #vinosargentinos🍾🇦🇷❤️🇦🇷 #vinosargentinos #vinolover #vinolife #vinolifestyle #vinolovers #ʟᴀᴘʟᴀᴛᴀ #laplatacity
Rosé for the win! #gneisswines #oliverbc #winecapitalofcanada #vinolifestyle #winetime #winewinewine
Vino (🍷) w/ Bino Special Guest: @reactingquis (YouTuber) Wine: Mirassou ~Pinot Noir Flavor profile: hints of fresh fruit notes of cherry raspberry with hints of oak and vanilla. Wine Quote: In wine, there’s truth. • • • • • #vinowithbino #winelover #epiclife #vinolifestyle #stylengracellc #itsalifestyle
The new Solisti Cutted tasting collection, designed by Marco Sironi, is characterized by an oblique final cut that enhances the olfactory experience. A special luster is achieved thanks to the material used: hand-made, mouth-blown crystal. Solisti Cutted Collection Design by Marco Sironi Ph. @albertostrada . . . . . . #IchendorfMilano #DecanterBlackberry #winelover #DesignInnovativo #italianstyle #homeanddecor #VinoLifestyle #RegaliUnici #luxuryproducts #CulturaDelVino
NEW COLLECTION 2023 The Fruits&Flowers family continues to grow, the collection designed by Alessandra Baldereschi that immerses us in nature. Decanter, paperweight and a dome with a plate are the novelties: fauna and flora remain the protagonists with the blackberry, the snail, the squirrel, the apple and the pear. Fruits&Flowers Collection Design by @alessandrabaldereschi Ph. @albertostrada . . . . . #IchendorfMilano #DecanterBlackberry #FruitsAndFlower #DesignInnovativo #italianstyle #homeanddecor #VinoLifestyle #RegaliUnici #luxuryproducts #CulturaDelVino
It takes sunshine and rain to make a rainbow. It takes the same sunshine and rain to make vineyards grow. Rainbows rumored to result in a pot of gold at the end. While vineyards often result in a beautifully bottled blend. When visiting the valley, no matter the weather or adventure. Don't forget to call Designated Drivers to your preffered wine tour vendor! 🌞🌧🌈🍷🚘 🫶 📞 707-244-1180 www.ddnapasonoma.com #rainbowsandvineyards #wineisgold #winerydrivers #designateddriversnapasonoma #enjoytheridewithusasyourguide #vinolifestyle #rainorshine #wineallday #sipandseethevalley #visitnapavalley
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#첫줄패스 #1046. 예측불가의 와인세계 드 브노쥬 꼬르동 블루 브뤼nv 샴페인이란 이름만 들어도 대체적으로 일정부분의 기대치는 충족시켜주는 와인들이 널려있죠 괜히 고유명사는 아닌것 같은데요 드 보노쥬는 화려한 스펙과 200년에 가까운 역사를 자랑합니다 상징적인 병모양과는 다른 기본적인 샴페인이지만 상상 이상의 품질을 지녔습니다 고소한 견과류, 구수한 숙성향 조화로운 꽃과 흰과일 풍미들과 미네랄 터치감도 인상적입니다 클로 드 에스트렐라 그란 레세르바 까쑈19 왠지 깊은 의미가 담겨있을법한 라벨과 묵직한 바틀, 남성미가 보이는 디자인이 눈에 들어왔던 와인이였어요 할인을 어마무시하게 해주던데 실구매가가 아마도 권장소비가 맞을것 같네요 과숙된 자두, 연유, 째미한 베리류 복잡하게 느껴지게끔 유도하는 단조로운 풍미, 드라이한듯아닌듯 뒷마무리까지 알쏭달쏭하네요 칠레와인이 변한걸까,,,혹시 나의 내공부족인걸까,,,상상이하의 아쉬움을 남겨준 와인이였습니다 #강범준와인노트 #와인공감하기 #드브노쥬 #드브노쥬꼬르동블루브뤼 #예측불가와인 #신비로운와인세계 #샴팡러버 #와인만이내세상 #클로드에스트렐라 #와인스타그램 #클로드에스트렐라그란레세르바 #알쏭달쏭와인 #와인정보나눔 #champagnedevenoge #topwine #cordonbleubrut #wineteacher #wineinfluencer #instaofvino #closdeestrella #granreserva #chilecabernetsauvignon #viño #bythewine #vinolifestyle
Tasted last weekend @kruppbrothers and it was nothing short of amazing. We went home with this Blackbart Syrah and a rosé. Great little gem next to the oxbow. Check them out for some stellar wines! #napavalley #syrahfever #vinolifestyle
Brindiamo con Bibere alle donne messaggere d’amore!!🍷🌹🌹🎊 #festadelladonna #amore #vino #vinorosso #vinorossoitaliano #bibere #biberevino #life #lifestyle #vinolifestyle
Let's go! #pizzalifestyle #vinolifestyle
#첫줄패스 897. 2만원대 굿퀄 와인 프로세코의 위대한 유산이라 불리우는 비솔은 발도삐아데네와 코넬리아노 사이 중심부에서 500년가량의 역사를 지녔다고 합니다 최상급 포도밭으로 알려진 카르티제의 프로세코도 있다고 합니다 제이오는 비솔가문 한분의 헌정을 기념하여 출시된 스파클링 와인으로 서양배와 청사과를 닮은 풍미와 힐링감을 주는 버블, 알싸한 산도, 뒷여운이 경쾌해서 식전주로 너무 좋습니다 쉬라즈를 거꾸로 놓으니 자리스가 되네요 스페인 아라곤 지방의 보데가스 보르사오와 호주 스타 와인메이커 크리스 링랜드의 합작이라네요 리오하 근방의 깜포 데 보르하 지역으로 16빈티지가 2020년 와인스펙테이터 28위로 엄청난 퍼포먼스를 자랑합니다 검은자두, 블랙배리, 오크향, 바닐라 민트, 다크초콜릿, 커피 등 농밀한 풍미, 대담한 탄닌, 무거운 바디감 강렬한 피니쉬를 느끼실것 같아요 #강범준와인노트 #프로세코 #비솔제이오 #발도삐아데네 #2만원대와인 #가성비와인 #저렴한와인추천 #자리스 #자리스쉬라즈 #크리스링랜드 #와인스토리텔링 #와인탐구생활 #중식과와인 #valdobbiadene #proseccotime #vinolifestyle #wineinfluencer #extradry #goodpricewine #sommchoice #bisoljeio #zarihs #shiraz #bodegasborsao #winethirty #wineparty #vinostagram
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Bottle of wine ✔ Hubstar ✔ Ribs ✔ Cheat night!🤭 #Benidorm #costablanca #spain🇪🇸 #food #cheatnight #winefriends #wine #wineomummy #winewife #wineo #vino #vinoholic #vinolifestyle @jamie.farkins
725. 깜빠로 퀴이 오라 로사토19 특별한 와인을 하나 찾았어요 이탈리아 피에몬테 지역에서 가장 오랫동안 그리고 제일 먼저 유기농 와인을 인증받은 깜빠로 농업회사라고 합니다 더 정확한 정보를 얻기위해 홈페이지를 가보았지만 아직 로제와인은 없는것 같네요 인친분들 이 와인 아시면 저도 부탁드려요 네비올로 품종으로 만들어진 이 와인은 랑게DOC로 깜짝 놀랍만한 품질을 보여주었어요 와인매니아분들에게서 랑게 샤르도네의 우수함을 종종 들었었는데 로제는 처음이라 어떨지 유추하기 어려웠는데 오렌지 와인을 닮은 색상과 자몽 붉은 체리, 크렌베리와 복숭아 보이차향 등 섬세한 풍미와 산도도 돋보이면서 탄닌감도 느껴집니다 알콜도수와 바디감도 만족스럽고 여운감도 긴편이였어요 흔하게 보기 어려울것 같지만 꼭 도전해보세요 #강범준와인노트 #랑게로사토 #깜빠로랑게 #네비올로로제 #특별한와인 #와인애주가 #재밌는와인이야기 #와인라이프 #모멘텀와인컴퍼니 #랑게와인 #와인그램 #이탈리아로제와인 #와인사랑 #camparowine #langherosato #nebbiolorosé #piemontevino #winetime🍷 #aboutwines #winecharms #wineinsta #vinomania #roséwine #vinolifestyle #winegarden #allofwine
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What are you sipping this Memorial Day Weekend? 🇺🇸❤️ #corkdorx #memorialdayweekend #whatareyousipping #winelife #winelover #winetasting #tastemorewine #winestagram #vino #vinostagram #vinolife #vinolifestyle #bindaas #unanimewines #mascotavineyards #malbec #trimbachwines #pinotblanc #horseshoesandhandgrenades #maisonnoirwines #vouvray #famillebougriervouvray #pétnat