Fare un risottino è sempre un piacere… è come avere sempre una nuova tavolozza su cui disegnare 🎨🍽️ Fa freddo ma è sempre primavera💐🌱🌷🍀 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 𝓡𝓲𝓼𝓸𝓽𝓽𝓸 𝓪𝓼𝓹𝓪𝓻𝓪𝓰𝓲 𝓮 𝓫𝓻𝓪𝓷𝔃𝓲𝓷𝓸 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ . . . 📒 fumetto fatto con testa, lisca, finocchio (tutto compreso l’erbetta) e porro (km0) . . . #cucinaitaliana #cucinandomelagodo #homecooking #risotto #asparagus #asparagi #branzino #pescefresco🐟 #foodphotography #foodstagram #cucinarechepassione #foodies #instafood #ilnostroricettario #stagionalità #green🟢☘️ #thewanderingforks #fumetto #lacucinadituttigiorni #yummyfood #foodpassion_world
Salmon what a passion! However, it is better to choose the wild one! ☝🏻 - Wild salmon - Cous cous - Pachino cherry tomatoes - Extra virgin olive oil Seguici: @foodnessandsport . . . #wildsalmon #fishcooking #proteinfood #gymfood #couscous #cucinandomelagodo #salmonechepassione #foodnessandsport #mangiarebeneesano #cibosanoebuono #cucinadietetica😉 #goodfoodie #piattounico🍴 #macronutriments
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Risotto agli asparagi - pancetta affumicata - parmiggiano - besciamella . 🍚🥒🥓🥛 Buono , deciso e cremoso 😋 #cucina #cucinaitaliana #risotto #asparagi #cucinandomelagodo #cucinachepassione #cooking
This actually began as a codfish soup, but I think we went a bit mad on the veggies too #soupedepoisson #codsoup #fishsoup #morue #zuppadipesce #zucchini #courgettes #swp #cucinandomelagodo #cuisinart #soup #coginio #cookingexperiment #almoço #almuerzo #pranzo #sfizio #miamgram #cozinhacaseira #cocinacasera #cuisinemaison #homecooking #kochen #déjeuner #matlagning #gotuje #gotowanie #madlavning #blasus #fishandveggies
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Frittatine di pasta! Ingredienti per 16 frittatine. 500 g di bucatini 500 g di besciamella 200 g di mortadella 100 g di parmigiano reggiano 30 g di pecorino romano 100 g di mozzarella Sale e pepe q.b. Per la pastella: 350 g d'acqua 230 g di farina Per la fonduta di formaggio: 300 g di fontina o Emmental 130 g di latte 180 g di panna da cucina 50 g di parmigiano Sale e pepe bianco e nero q.b. Noce moscata q.b. 1spicchio d'aglio Per la frittura: Olio di semi d'arachidi Procedimento: Cuocere la pasta in acqua precedentemente salata, condirla con la besciamella, la mortadella tagliata a dadini, il parmigiano e il pecorino grattugiati. Aggiustare di sale,pepe e noce moscata la besciamella se necessario e versare parte del composto in una teglia, farcire con dadini di mozzarella e coprire con il restante composto. Far riposare in frigorifero per un'ora. Formare le frittatine con un coppapasta e fare riposare in frigo un'altra ora. Preparare la pastella con acqua e farina aiutandosi con una frusta per una pastella senza grumi. Per la fonduta di formaggio, far sobbollire il latte in un tegame insieme alla panna e allo spicchio d'aglio, il sale,il pepe e la noce moscata.Togliere l'aglio e aggiungere la fontina e il parmigiano grattugiati e girare con una cucchiaia in senso orario fin quando non si sono sciolti. Immergere le frittatine nella pastella e friggere in abbondante olio di semi. Asciugare dall' olio in eccesso, salare e servire con la fonduta di formaggio. #frittatinedipasta #streetfood #gustointavola #fonduta #saporeindescrivibile #fooditaly #chefblogger #foodblogger #foodstangram #foodispiration #foodphotography #instagood #instafood #instalike #foodlover #cucinachepassione #cucinandomelagodo #
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Melanzane ripiene di riso salsiccia e verdure #ricettepertutti #ricettadelgiorno #ricettefafacili #ricette #foodlover #cucinare #cucinacasalinga #cucinarechepassione #piattiunici #food #salsiccia #verdure #riso #chebontá #cucinandomelagodo #cibosano Per pranzo oggi ho preparato un piatto unico che mi piace tanto, perfetto anche da consumare in estate :le melanzane ripiene di riso salsiccia e verdure😋😍 Un piatto ricco, sostanzioso, che mette tutti d'accordo. Grazie alla ricca ed accogliente presenza delle verdure regala freschezza al solo sguardo, saziando il palato e la vista. Vi assicuro che la loro preparazione è molto semplice e grazie al loro ripieno morbido e filante conquisteranno tutti!!! Volete provare!!! 😀 INGREDIENTI :4 MELANZANE MEDIE; 1 PICCOLA ZUCCHINA; 1 CAROTA 1/2 PEPERONE ; G200 DI SALSICCIA MISTA; G100 DI PROVOLA; G300 DI RISO QUELLO CHE PREFERITE, L' IMPORTANTE CHE TIENE LA COTTURA. PEPE; SALE; BASILICO; OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Q. B. 1 UOVO; G30 DI PARMIGIANO REGGIANO; 5 POMODORINI. PROCEDIMENTO : CUOCERE IL RISO AL DENTE E SCOLARE. FAR RAFFRED DARE. DIVIDERE LE MELANZANEA METÀ ED INCIDERE NELLA POLPA SENZA TOCCARE LA BUCCIACREANDO UNA GRATELLA. DISTRIBUIRE UN FILO D'OLIO SULLA SUPERFICIE ED UN PIZZICO DI SALE. ADAGIARLI SU UNA TEGLIA DA FORNO COPERTA CON CARTA FORNO E CUOCERE X 20MIN. A 180°. SGRANARE LA SALSICCIA E SOFFRIGGERLA IN UNA PADELLA CON UN CUCCHIAIO DI OLIO E LE VERDURE TAGLIATE IN PICCOLI CUBETTI. CONDIRE CON SALE, PEPE, BASI LICO E CUOCERE X 15MIN.VERSARE TUTTO IN UNA CIOTOLA E AMALGAMARE CON UN UOVO E IL PARMIGGIANO, LA PROVOLA TAGLIATA A CUBETTI. RIEMPIRE LE MELANZANE E SPOLVERARECON ABBONDANTE FORMAGGIO, UN FILO D'OLIO E CUOCERE IN FORNO A 200° X 20/25MIN.FAR GRATINARE X 10MIN.😋
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“Pasta ai funghi?” “No, al tartufo!” Nessun problema: pasta con funghi, tartufo e cremina di ricotta. Così si accontenta tutti 😁 #cosasimetteintavola #pastatartufoefunghi #cremadiricotta #primopiattoitaliano #primopiattogoloso #lacucinadicasamia #cucinandomelagodo #cucinacasalinga #picoftheday
Scopri il sapore autentico della tradizione con la nostra pancetta nostrana! Gustosa e saporita goditi la sua bontà a fette e lasciati conquistare! Ti aspetta nel nostro banco gastronomia! #spesa #eurospin #food #eurospinitalia #supermercato #instagood #mercato #ilovetravel #piatti #italia #natureislife #mangiaresano #foodchallenge #listadellaspesa #fitnessmotivation #spesaintelligente #amazing #carrello #cucinandomelagodo #instagram #sole #salute #chef #pt #likeforlikes #wanderlust
Polpo grigliato su vellutata di zucchine, porro e lime. #oggimivacosi #cena #buonappetito #sera #domenica #dieta #fit #cucina #cucinamediterranea #cucinandoarte #cucinamoderna #cucinandomelagodo #dinner #cooking #cook #insta #instagood #instagram #foto #fotografia #fotodeldia #fotodelgiorno #ig_captures #ig_italy #roma #casa #chef #cheflife #cucinachepassione #polpo
cozzetto di pane con i peperoni fritti 🍷☀️ #claberlino #noisiamolacucinaitaliana #cucinandomelagodo #cucinaery #lacucinaitaliana #onceuponpesto #anonimasocietacarbonari #mirrameals #italienfood #italianfood #cucinanapoletana🇮🇹 #cicinatipicanapoletana #paneepeperoni #breadandpeppers #peperonifritti
Spaghetti ai gamberi . Not our worst effort. #spaghettiaigamberi #gamberirossi #spaghetti #cucinandomelagodo #cucinandoarte #kochen #cena #gotowanie #coginio #koken #cuisinemaison #pastanight #matlagning #cocinacasera #pâtes #prawnpasta #cocinando #leckerschmecker #cozinhacaseira #madlavning #matlaging #pastalovers #miamgram #pastamania #homecooking #dinnerideas #mariscos #jaraolakk #spaghettiandshrimp #blasus
Oggi una bella carbonara 🤤 #carbonara #cucina #cucinare_per_passione #cucinandoarte #cucinandomelagodo #cucinacasalinga #mastarcherf #chef #foodstagram #foodblogger #foodphotography #pastaitaliana #primipiatti #unamammaincucina81
spaghetti con il riccio di mare🍷☀️ #cucinandomelagodo #noisiamolacucinaitaliana #italienfood #italianfood #claberlino #unfilodolio #onceuponpesto #lacucinaitaliana🇮🇹 #italianpasta #italianspaghetti #anonimasocietacarbonari #cucinadimare #cucinatradizionaleitaliana🇮🇹 #cucinanapoletana🇮🇹
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pasta e piselli con seppioline ☀️🍷 #unfilodolio #claberlino #thefrugalgirls #mirrameals #noisiamolacucinaitaliana #lacucinaitaliana🇮🇹 #anonimasocietacarbonari #onceuponpesto #italienfood #italianfood #italiapastaa #cucinandomelagodo #cucinatradizioanle #pastaepiselli👩🍳 #piselliconleseppie
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Questa sera.. temperature scese dopo qualche giorno di caldo... Forno acceso e... Schiacciatina di verdure al forno.. Carote zucchine e patate con una spolverata di grana e un pochino di farina ... Et voilà #cucinandomelagodo #incucinaconamore #incucinaconsemplicitá #cena
… pasta con la ‘nduja … #cucina #cucinare_per_passione #cucinareconamore #cucinandomelagodo #cucinacasalinga #chebontà #delish #vivalapasta #foodstagram #foodstyling #foodstylingandphotography #foodphotography #ɪɴsᴛᴀᴘɪᴄ #ɪɴsᴛᴀᴍᴏᴏᴅ #buonappetito
Asparagi e Speck 🔝🥰❤️✨😎 #cucinandomelagodo #cibo #kooking #foodaddict #tagfooditalia #tagfood #yummy #foodstyling #foodpics #foodart #foodlovers #instagramfood #chebontà #cucina #cucinarechepassione #cucinatime @giulia.1809 #homemade #foodphoto #sisterinlaw #tagsta_food #tagstagramers #iocucinoacasa #tagsta #sogood #recipes #ricette #sempreincucina #cucinagourmet
Vellutata di ceci al profumo di rosmarino, aglio e pomodorini, con aggiunta di pasta cassulli tipica di Carloforte e olio extravergine d’oliva a crudo, buon pranzo a tutti!!! #vellutatadiceci #cecilessati #cecifrullati #pranzosano #cucinoacasamia #cucinosano #amolamiacucinasemplice #semplicitàebontà #amolamiacucinagustosa #cucinacasalinga😋 #gustoebontà #cassullipasta #goodfood #cookingathome🏡 #cookingatmyhouse #pranzarecongusto #cucinandomelagodo #buonpranzoamici #buonpranzoatutti #buonappetito😋 #buonpranzocosì
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