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{dinner time} 🌱 #homemade #lasagna with #tofu 🌱. . Leftover meat sauce & Thin sliced tofu & Mushroom white sauce & Mozzarella cheese & Lasagna sheet. . REPEAT. . Less guilty lasagna thanks to tofu and mushrooms, yet packed with protein. . 今日は、昨日の残りの#ミートソース で、#豆腐 入り #ラザニア 。 . 残り物ミートソースと、 薄く切った木綿豆腐と、 マッシュルーム入りホワイトソースと、 モッツァレラチーズと、 ラザニアシート(パスタ)。 . お豆腐とマッシュルームのおかげで、罪悪感軽減。たんぱく質増量。💛. . 🌱 #veggiefirst 🌱 . . . . . . #healthyfood #eatgreen #feedfeed #eatrealfood #eatclean #realfood #organic #foodforkids #fitmom #atlanta #homecooking #f52gram #foodphotography #lovesprouts #fitfoodie #fitfluential #thecookfeed #homecook#オーガニック#海外生活#おうちごはん

{salad of the day} 🌱 #redcabbage #coleslaw with 🍎🥒🫛🫚🍋 . Red cabbage + apple + cucumber + green peas + ginger + lemon + almond slices + @bragg #applecidervinegar + evoo. . I can eat the whole bowl of slaw ❤️. . . #紫キャベツ と#りんご の#コールスロー 。 . 紫キャベツと、りんごと、きゅうりと、グリーンピースと、生姜、レモン、アーモンドスライス、#リンゴ酢 とオリーブオイル。 . ずーっと食べていられるサラダ。1人で一杯食べ切れる勢いだわ。 . . 🌱 #veggiefirst 🌱 . . . . . . #healthyfood #eatgreen #feedfeed #eatrealfood #eatclean #realfood #organic #foodforkids #fitmom #atlanta #homecooking #f52gram #foodphotography #lovesprouts #fitfoodie #fitfluential #thecookfeed #homecook#オーガニック#海外生活#おうちごぱん

{things that I cooked during the break} 🌸 #inarisushi (#稲荷寿司 )🌸. . Had some leftover from a night before #gyudon . So, chopped them up, mixed them with #sushi rice, and packed them in fried tofu. . It was a perfect snack for the roadtrip to the beach. . 春休みに作ったお料理… #お稲荷さん 。塩揉み紅芯大根の#桜 でおめかしして。 . 前の日の夕飯が根菜たっぷり#牛丼 だったので、残りを細かく切って酢飯とミックス。有り合わせ感満載でしたが、この後の、ビーチまで5時間半のドライブにぴったりな軽食でした。 . . 🌸 #veggiefirst 🌸 . . . . . #healthyfood #eatgreen #feedfeed #eatrealfood #eatclean #realfood #organic #foodforkids #fitmom #atlanta #homecooking #f52gram #foodphotography #lovesprouts #fitfoodie #fitfluential #thecookfeed #homecook#オーガニック#海外生活#おうちごはん

{breakfast of the day} 🍓mini #pancakes with #redbeanpaste & #kinako 🍓. . Kinako = soy beans powder. Japanese sweet treats flavored pancakes for the last day of spring break breakfast. Ahhhhh, I wish there was another week of break 😂. . . 春休み最終日の今日は、朝ごはんに#きなこ と#あんこ の和風#パンケーキ 。次男のリクエストにお応えして。 . 桜の季節だからですかね〜、毎年この時期だけ、年に一度、あんこを炊いている気がします。苺との相性もいいしね。 . あぁ〜春休み、あっという間。あと1週間、休みがあればいいのにぃ〜。 . . 🌱 #veggiefirst 🌱 . . . . . . #healthyfood #eatgreen #feedfeed #eatrealfood #eatclean #realfood #organic #foodforkids #fitmom #atlanta #homecooking #f52gram #foodphotography #lovesprouts #fitfoodie #fitfluential #thecookfeed #homecook#オーガニック#海外生活#おうちごはん#和菓子

{dinner for 4} 🌿garlic mushrooms bacon #pasta & sautéed #broccolirabe 🌿. . I thought I cooked enough pasta for dinner and tomorrow’s lunch. At the end, no leftover 🤦🏻‍♀️. But kids loved that pasta. So, redo the cooking after dinner, AGAIN. Then, cooked pancakes for breakfast. When does cooking end?? The bright side is that they enjoyed the meal. I enjoyed this broccoli rabe a little too! So, it’s all good ❤️. . . 夕飯は、ニンニクとマッシュルームとベーコンの#パスタ & #ブロッコリーレイブ のソテー。 . 確かに、夕飯と明日のお弁当分を準備したはずなんです。たくさんパスタ作ったはず。ところがどっこい、気付けばパスタ完売🤦🏻‍♀️。でも子どもたちこのパスタ気に入ってたし、仕方ないから、おんなじパスタを食後に再調理。からの〜、朝ごはん用のパンケーキ作り。一体いつになったら台所から抜け出せるんだっ！！唯一良かった点は、完売＝美味しかった証。あと、ブロッコリーレイブも美味しかったし(苦いけど)。ということで、明日もお料理頑張れる気がします❤️ . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{before gets freezing} 🌿 #spring #veggies #hotpot 🌿 . It was 80F a few days ago. It will be at freezing point tomorrow morning 🥶. And I was not feeling well over the weekend. To get through this, we needed this hearty meal. Chicken meatballs with lots of spring vegetables to bring up the energy 💪🏼 . . 3日前は26℃だったのに、明日の朝は氷点下だそうで🥶その上、週末に体調崩していたので、英気養うためにも、今日は#お鍋 。#鶏つくね と#春野菜 たっぷり鍋。アスパラガスとか、菜の花とか、えんどう豆とか。旬なお野菜のエキスでエナジー補給💪🏼 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{salad of the day} 🌿 #asparagus #sugarsnappeas #avocado #tofu 🌿 . Almost #stpatricksday . Simply green salad with different texture veggies! Crispy, crunchy, creamy & soft. Tofu is marinated in pink salt so it actually tastes like cheese 🧀 Fun to taste these different flavors and texture. . 今日のサラダは、とにかく#緑 。 アスパラガス、スナックえんどう、アボカド、そしてお豆腐。お豆腐は、岩塩で味付けして水抜きをしているので、チーズのような食感。サクサクと、シャキシャキと、クリーミーと、柔らかいのと。色んな味と食感が混ざって美味しかった〜。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{weekend dinner} 🥘 #seafood #paella 🥘. . One pan dinner. Yet full flavor of seafood and veggies. Mussels, shrimp, squid, asparagus, oyster mushrooms, onions, red peppers, cubanella peppers, celery, garlic, shallots, and egg. Extra @sauce #truffleoil made it even more flavorful 💛. . . ひな祭りはちらし寿司…と言いたいところですが、我が家の女子は私ひとりなので、ひな祭りとは無縁な我が家。 . 面倒なので、フライパンひとつで出来る#パエリア 。 . とはいえ結構満足できる#ワンパン 料理。 具材は、ムール貝、海老、イカ(缶詰、イカ墨入り)、アスパラガス、舞茸、玉ねぎ、ニンニク、赤&緑ピーマン、セロリ、シャルロット、そして卵。具沢山。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{salad of the day} 🌿 #caesar #salad 🌿 . With homemade dressing and fresh baked croûton. And it’s all been prepared by my LITTLE CHEF! He loves this salad so much and has been helping me recently. So, now he knows the recipe for dressing by heart and can make it all by himself. Love that confidence and his curiosity 💛. . He said we need to buy more #anchovy paste this weekend 😉. . . 本日のメインは#サラダ 。 我が家のリトルシェフが作る、#シーザーサラダ 。 . 彼はこのサラダ大好きで、ここのところ、頻繁にお手伝いしてくれていた甲斐あり、ドレッシングの材料も覚えていて、今日はひとりで準備して作ってくれました。クルトンもカンタン自家製。トリュフオイルで風味アップなクルトンです。 . 自信がついてきた彼は、作り終えてひと言。 “マミー、週末にアンチョビペースト、買い足さないと！”。ベビーながらも、頼もしい。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{soup night} 🥬 #napacabbage + ginger chicken #meatballs + mushrooms + lily root hearty #soup 🥬 . Topped with #kumquat - tiny citrus with full of vitamins. My big boy has been coughing. So adding up extra vitamin c and ginger to soothe his cough. . . #白菜 と、#鶏つくね と、きのことれんこんの#スープ。しらたきも入ってるよ。 . つくねも、スープ出汁も、生姜多めで。 小さいオレンジは、ビタミンC豊富な金柑の一種。 . 上の子が咳をしているので、生姜とビタミン増し増しで。早く治れ〜！ . . 🥬 #veggiefirst 🥬

{k-bbq at home} 🌿grilled #beeftongue with #greenonion sauce 🌿. . Our favorite Korean style #bbq . Thin sliced beef tongue. Sauce is made with chopped green onions, pink salt, sesame oil and lemon juice. My boys can eat a bowl of rice just with this sauce 😋. . Side dish is filled with spring veggies: brussel sprouts, asparagus, young corn, shiitake mushrooms, bok choy, garlic and shallots. . . 今日はおうちで、#ネギタン塩 。 . 我が家のネギソースは、ネギみじん切り(大量!)、ピンク岩塩、胡麻油、レモン汁。以上。非常に簡単なのに、ボーイズはこのソースだけでご飯何杯もいけちゃいます。 . 副菜は、春っぽい野菜の中華炒め。芽キャベツ、アスパラガス、ヤングコーン、椎茸、青梗菜、にんにく、そしてシャルロット。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{vday dinner} ❤️ #vitamins #coleslaw & #shepherdspie ❤️ . It is a love day, but it is also a normal school with lots of sugar loaded 😰. So, dinner is served with extra veggies and vitamins. Today’s coleslaw is made with brussel sprouts, carrots, onions, red radish, garlic, parsley, cranberries and @triscuit . Crunchy, savory, creamy and sweet. My kind of salad ❤️. . . #バレンタインデー の今日、とはいえ、平常運転の学校がある日。なのに、色んな人から色んなものを頂戴し、糖分高めの1日を過ごしがちなので、夕飯は野菜多めで。 . #コールスロー は、芽キャベツ、にんじん、新玉ねぎ、ラディッシュ、ニンニク、パセリ、クランベリー、そして私が好きなトリスケットという、食物繊維山盛りなクラッカー。歯ごたえと、程よい塩気と、クリーミーさと、甘みが混ざった私の好きなタイプのサラダです。 後は、昨日の残りのミートソースで、#シェパードパイ 。 . . ❤️ #veggiefirst ❤️

{dinner of the day} 🌿 #gyudon - #beefbowl 🌿 . Sweet and savory traditional #Japanesefood. Added extra veggies: lotus root, gobo root, onions, taro potatoes, green onions, shiitake mushrooms, and ginger. Boys had this over rice. I enjoyed it over #tofu. . . 今日は、根菜たっぷり#牛丼 。 . 甘さ控えめな我が家の牛丼。蓮根、牛蒡、玉ねぎ、里芋、葱、椎茸、生姜と一緒に煮込んで、男子はご飯の上にたっぷり。私はご飯の代わりにお豆腐で。落ち着く味。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{it’s cold again…} 🌿 #whitechickenchili #soup 🌿 . Just because it’s cold outside 🥶 Had @dklbfarmersmkt #rotisserie #chicken for dinner last night. Using the left over and lots of veggies, made hearty soup today. Instead of using a box of cream cheese, just used 1/3 of box and 1 cup of @chobani #yogurt . The best way to enjoy their $10 rotisserie twice ✌🏼 . . 東京も雪みたいですが、こちらも終日寒かったので、今日はチキンスープ。ホワイトチキンチリ。クリームチーズが入ってるけど、分量の3分の1だけクリームチーズにして、あとはギリシャヨーグルトを使ったので、あっさりめ。 . いつものスーパーでは、チキンの丸焼きが1羽$10で買えてしまうので、昨日の夕飯はチキンそのものを。今日は残りのチキンと骨で出汁を取ってスープに。一石二鳥で懐にもお腹にも優しい。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

De @locbrewery vierde vorige week het eenjarig bestaan, althans dat van de Brewpub. Sinds de opening is dit een van de fijnste toevoegingen aan het Tilburgse horecalandschap. Ondertussen staat chef Danny Grimminck er achter de pannen en dat levert een geheel nieuwe menukaart op. Die mocht ik samen met @bakkenmetbas van @foodiesmagazine proberen. Via de link in de bio lees je het artikel over de nieuwe kaart. Hier alvast een paar punten: - Combinaties van ingrediënten die je niet verwacht (dat werken en dat wel doen); - Gerechten allemaal goed op smaak; - Toffe bierpairings door @noorsebregtss ; - Nasu Dengaku is een nieuwe favoriet; - Ik krijg een zwak voor zure buren (cc. @martijnvanluijt ); - Koolrabi x aardpeer x meiknol x aalbes x maïs werkt als gerecht; - Tarta de Queso Manchego is een té lekker dessert . . . . . . . #locbrewery #brewpub #brouwerij #nieuwechef #bierparing #bierproeverij #brewery #tilburg #spoorzone #speciaalbier #dutchcraftbeer #craftbeer #bier #bierbrouwerij #tilburgsbier #veggiefirst #brlo #brouwerij #drinklocal #craftedwithcare #tilly #waartilburgeet #waartilburgdrinkt

Eggplant Parmesan #saturday #saturdayvibes #eggplant #eggplantrecipes #eggplantparmigiana #eggplantrecipe #eggplantlovers #eggplantbake #eggplantlove #dinner #dinnerideas #dinnertime #dinnertonight #dinnerdate #healthydinner #dinnermenu #easydinner #veggie #veggiedinner #veggies #veggiefirst #homecooking #homecooked #homecafe #homecookedmeal #homecookedfood #homecookingrocks #cheese #cheeselover #cheeselovers

{it’s the season} 🌿 #hotpot - #お鍋 🌿. . We can eat this everyday. Chicken meatballs and kombu #dashi broth warm us up so well. . And the next day breakfast is #oatmeal cooked with leftover broth and grated ginger. Warmed me up even more before leaving the house. . . #お鍋の季節 ですね。 寒い日は、毎日でも行けます。 . 薄切り肉はアジア系スーパーじゃないと買えないので、鶏ひき肉の#つくね 鍋が我が家の定番。 . 翌朝は、残った出汁におろし生姜を出して、#オートミール のおじや。出勤前に芯から温まる味です。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{pasta night} 🌿 #Spaghetti alle #vongole 🌿 . It was a quite surprise that we found a 5lb bag of clams only for $5!!! Of course, the first thing I cook was this pasta using 2/3 of the bag. Great thing is that we still had some leftover #salmonroe from osechi. Also my bestie gave me @sauce #truffleoil for my birthday. . Clams + Salmon Roe + Truffle Oil = super flavorful dinner!!! . . 新年1発目のお買い物で、なんと！#あさり が5ポンド$5 (2.3kg で720円)!!! とりあえず、3分の2だけ塩抜きして、早速#ボンゴレ パスタに。しかも、お節の残りの#いくら と、親友が誕生日にくれた#トリュフオイル があったので、増し増しで香り豊かなパスタに。豪華なディナーになりました〜。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{new year’s tradition} 🎍Happy New Year #Osechi - #Japanese traditional feast 🎍 . First things first. Kicking off the new year with our traditional feast by wishing everyone’s healthy and happy year of dragon. . 新年 明けましておめでとうございます . 今年は伊達巻きが手に入らない事件により、初めて伊達巻きを手作りしてみましたが、結果、これ大正解！これからははんぺんが手に入れば頻繁に作るかも！ . 自分メモとしては、お正月は五目寿司かお稲荷さん！飾り切りで切り落とした野菜片を全て煮てご飯に混ぜるだけだし、今後我が家のスタンダードになりそう。 . 元日からの地震と津波で、とても不安なお正月をお過ごしの方も多くおられると思います。皆様が安全に健康に過ごせる一年となりますよう、お祈り申し上げます🙏🏼。 . . 🎍 #veggiefirst 🎍

{annual tradition} 🍓 #strawberry #santa 🎅🏼 . Our #ChristmasEve tradition. . My little chef helped me whipping cream this time. Little chef decided to share this “little Santa” to his Santa ❤️. . #MerryChristmas . 🎄 #veggiefirst 🎄

{holiday breakfast} 🌲 #cinnamon sugar #pastry 🌲. . With warm whipped milk 🥛 Well… it’s unseasonably warm here, but warm milk is always good 😊 . Merry Christmas Eve ✨ . 🌲 #veggiefirst 🌲

{holiday treats} 🍎 #CaramelApples 🍎 . We actually had never had caramel #apple before. Had it for the #holidaygift this year and we LOVED it! So, we decided to make one using @cuyamaorchards crimson gold (mini apple). Bite size #caramel treats are perfect for the gift 🎁, fun to make and so Yummy!! . . 🌿 #veggiefirst 🌿

Holiday Hustle: When ADHD Forgets to send the “Feed Me” memo. 'Tis the season! 🎄 Ever forget to eat, only to hit a holiday party with a growling stomach and devour anything in sight? Pro-tip: Be the veggie platter trendsetter! Start with veggies for a pre-party warm-up. Your brain will thank you now, and your stomach will thank you later. 🥗 #VeggieFirst #SnackSavior Tag a friend who knows the struggle. Let's conquer the holiday hunger together! #HolidayHungry

{end of the break dinner} 🌿 #clam #chowder & #salmon #rillettes 🌿. . Just a pound of clams and salmon trims make our dinner fancy. About $15 total thanks to @dklbfarmersmkt . I love being thrifty especially during the holiday seasons. . . 1週間の感謝祭休暇最終日。 あさり12個と、サーモンの切れ端で#クラムチャウダー と、サーモンのリエット。計$15くらいでいい感じのディナー。ホリデーシーズンは何かとお金もかかるしね、こんな感じの節約ディナー、大歓迎。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{our small feast} 🦃 #Thanksgiving #Chicken #Karaage 💛🧡🤎. . Our feast is just four of us. And we are not big fans of #turkey , so I decided to “make” a turkey with chicken instead of “cooking” turkey. . Face is a yogurt-based white cumin sauce. Added #cranberry salsa. . Hope you all had a wonderful thanksgiving with your family and friends ❤️ . . 💛 #veggiefirst 💛

👇 Veggies stealing the spotlight! 🥦🌽 Starting meals with these nutritional powerhouses will help keep you from overindulging, while you're also eating your greens! #VeggieFirst #NoEmptyStomach 🌿✨

{dinner on the other day} 🍅 #meatsauce over rice for boys & #shakshuka for me 🍅 . It was actually Day 2 of meat sauce recipe. On Day 1, we enjoyed meat sauce with linguine. Didn’t have much left over on the next day, so decided to switch it up by adding #cumin and paprika. Then served with rice and eggs for boys, added more spices and cilantro for me to enjoy middle eastern style. . . 🍅 #veggiefirst 🍅

The Importance of Eating Vegetables First and the Role of Soup in Counteracting Insulin Spikes. In the world of nutrition, the order in which you consume your foods can be as critical as the foods you choose. The sequence can influence digestion, absorption, and even post-meal blood sugar levels. Two practices that have been traditionally rooted in various cultures and also supported by modern science are: consuming vegetables first and having soup before a meal. To find out more, check my blog. 🔥🔥🔥 #EatYourVeggies #SoupFirst #BloodSugarBalance #InsulinManagement #HealthyEatingHabits #VeggieFirst #SoupBenefits #GlycemicControl #MindfulEating #NutritionTips #HealthyChoices #VeggieLove #SoupSeason #EatWellFeelWell #DigestiveHealth #StableEnergy #FoodOrderMatters #SmartEating #NourishYourself #WellnessJourney

🥦Veggie First Market แหล่งรวมของอร่อย ย่านคูเมืองเชียงใหม่ ใครสายกิน สายสุขภาพต้องชอบแน่นอน ร้านเขามีของให้เลือกซื้อหลากหลาย บอกเลยว่าร้านเดียวครบ จบ ไม่ต้องไปที่ไหนไกลเลย Veggie First Market🥬✨ พิกัดความอร่อย🍒 📍ประตูสวนดอก คูเมืองฝั่งด้านใน แจ่งหัวริน ก่อนถึงร้าน mars. Maps: https://maps.app.goo.gl/LRnoTAC74G7Q7Mf19 ⏰ เปิดบริการ 10 โมงเช้า - สี่ทุ่ม (ปิดวันพุธ) #veggiefirstmarket #veggiefirst #VeggieFirstMarket #VeggieFirstCafe #Salad #Donburi #Retail #ของกินเชียงใหม่

🥪 เบ้อเร่อบ้าร่า ,, กว่าหน้าพี่คงเป็น 🥪 𝙎𝘼𝙉𝘿𝙒𝙄𝘾𝙃 𝘽𝙊𝙈𝘽 🫶🏻 แซนวิชบอมบ์ ไส้ทะร้าากก ,, 𝙑𝙀𝙂𝙀𝙏𝘼𝙍𝙄𝘼𝙉 ,, 𝙋𝙇𝘼𝙉𝙏-𝘽𝘼𝙎𝙀𝘿 ,, เท่านั้นแหล่ะน๊าา 💚💛 เฉพาะช่วงเทศกาลเท่านั้นนะคะ แวะมากันได้ค่า 📌 Veggie First Cafe ประตูสวนดอก ฝั่งคูเมืองด้านใน ติดๆ กับ MARS. นี่เองค่า https://maps.app.goo.gl/5tbM7ULTfGvn5EPG8 ⏰ เปิดบริการ 10 โมงเช้า - สี่ทุ่ม (ปิดวันพุธ) 🛺💨 หรือออ ออเดอร์ เมนูเพียบๆ พี่ lineman ร้าน Veggie First Cafe, https://lin.ee/Uw4kx76 ได้น๊า 🤫😘 ช้า หมด อด เบ้อเร่อบ้าร่า น๊าาา #veggiefirstmarket #veggiefirst

VEGETARIAN DELIGHTS 🥕🥦🥒🍠 Indulge in the vibrant flavors of our thin seasonal vegetable tart, complemented by a velvety sweet potato mousseline and drizzled with aromatic herb oil 🍽️🌿 We're proud to offer a diverse array of vegetarian dishes that cater to every palate. We believe in celebrating the natural bounty of the seasons and crafting dishes that are not only delicious but also nourishing. Our Thin Seasonal Vegetable Tart showcases the freshest produce of the season, creating a delightful medley of flavors and textures 🍁 📸 @jonagraphe #vegetariandelights #seasonaleats #artfoodtraiteur #eventcatering #brusselscatering #foodphotography #seasonalproducts #vegetarianlover #veggiefirst #traiteurbruxelles

🥪 ธ้าาาาา ดาาาาา ,, แม่ค้า รวิ มาโผล่ที่นี่ ล้าวว พร้อมมม 🥪 𝙎𝘼𝙉𝘿𝙒𝙄𝘾𝙃 𝘽𝙊𝙈𝘽 ต้อนรับเทศกาล ลด งด เนื้อสัตว์ มาแล้วค่า 💛🧡 ,, 𝙑𝙀𝙂𝙀𝙏𝘼𝙍𝙄𝘼𝙉 ,, 𝙋𝙇𝘼𝙉𝙏-𝘽𝘼𝙎𝙀𝘿 🫶🏻 แซนวิชบอมบ์ ไส้ทะร้าากกก เหมือนเดิมค่ะ 🫶🏻 🫶🏻 ขนมปังน้ำเต้าหู้ ❥ หยองชีสเจ ❥ สเปรดแฮมไข่ 🫶🏻 🍞 ขนมปังพี่อ้อม นุ่ม หอมทะลุห่อมากๆ เลย 🥬 ที่ Veggie First Cafe ร้านคาเฟ่ น่ารัก ของน่ารักๆ เพือ สุขภาพ เพียบๆ เลยน๊า 🙏🏻🧒🏻🧡💛 ฝากแวะเวียน มาหากันด้วยนะคะ 📍ประตูสวนดอก คูเมืองฝั่งด้านใน แจ่งหัวริน ก่อนถึงร้าน mars. https://maps.app.goo.gl/5tbM7ULTfGvn5EPG8 (ภาพหน้าร้านอยู่ในโพสต์เลยค่า) ⏰ เปิดบริการ 10 โมงเช้า - สี่ทุ่ม (ปิดวันพุธ) #SANDWICHBOMB #VEGETARIAN #PLANTBASED #veggiefirstmarket #veggiefirst

{seasonal dishes} 🌿 #persimmon #caprese 🌿 . One of my favorite fall dishes. So easy and so delicious🧡 . 今年もこの季節。 #柿 の#カプレーゼ 。 . 秋といえばコレっていうくらい、毎年何度も作るこのサラダ。初モノの柿で美味しく頂きました🧡 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{cultural night} 🇯🇵 #yakisoba - #japanese fried #noodles & #daigakuimo - candied sweet potatoes 🇯🇵 . My favorite International Dinner at my school. This year, I cooked yakisoba and this traditional sweet potato dish 🍠 . It’s just so much fun to share and taste different countries foods! This year, my boss counted about 60 different dishes were served, all cooked by our parents! So fortunate to be in very diverse community 🌎 . . 学校の、毎年恒例、インターナショナルディナー。いろいろな国の料理を持ち寄って騒ぐ会。私の大好きな行事。. . 今年は、王道の#焼きそば と、#大学いも を作ってみました。焼きそばはやはり、大人気。 . どれだけ多くの料理が並ぶか数えていた上司が、今年は60種類以上あったよ〜とのこと。毎年、品数も参加者も増えて、作り甲斐もあるし、いろんな文化を味わえて、ホント楽しい！人種が混ざるこの学校にいられるのは大変ありがたいと実感する1日でした。. . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{taco monday} 🌿 #carnitas - #braisedpork #tacos 🌿 . Braised meat full of pork bones in spices. With shredded cabbage, pico de gallo, guac on @olemex_labanderita tostadas 🌮 . We can have tacos every day 😋 . . カルニタス(豚肉のホロホロ煮)で#タコス。 . そんな、ホロホロ煮なんて大層な話ではなく、骨肉買って煮込んだだけなのですが、なかなかおいしく仕上がりました。 . キャベツ千切り、ピコデガヨ、ワカモレを、いつもの硬いコーントルティーヤに乗せて、山盛りタコス。毎日でも良い😋 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{first time in this season} 🌿”Onabe” - #japanese style #hotpot 🌿. . Not that cold just yet, but my little guy’s request. Chicken #tsukune ball brings the great broth. My favorite is @hoktokinoko #kinoko #mushrooms . . . まだそんなに寒くなってないけど、そろそろ#お鍋 の季節🍲。真欧が食べたいと言うのでね。 . #鶏つくね の出汁がカラダに優しい。私は何よりきのこ類が大好き。幸せな味。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

Fine yet busy weekend in Chiang Mai #merit #tourist #วันเจดีย์หลวง #ลำพูน #veggiefirst

{salad of the day} 🌿 #spinach + #bacon + #garlic + #shimeji mushrooms + #fig 🌿. . Fried in the order of bacon → garlic → shimeji → fig with EVOO. Leftover oil in a pan + balsamic vinegar + a bit of honey to creat vinaigrette. Then mix them all with spinach. . So good! . . 今日のサラダ: . サラダほうれん草+ベーコン+にんにくチップ+しめじ+いちじく. . オリーブオイルで、#ベーコン 、#ニンニク 、#しめじ 、#いちじく の順にフライパンで炒めて、残ったオイルに、バルサミコ酢とハチミツを混ぜてドレッシング完成。水切りした#ほうれん草 と混ぜて出来上がり。 . 甘じょっぱい感じがとにかく美味しいです。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{power source} 🌿 #spicy #mapotofu 🌿. . Keeping my family away from sick is my primary job 💪🏼. And these ingredients in second page are the keys: fresh #garlic • #ginger • #shallots • #onions • #greenonions. We are eating these veggies everyday and building our strong kids. . . 今日のディナーは#スパイシー #麻婆豆腐 。 . 私のいちばんの責務は家族の健康管理。その上で、2枚目の写真に写る香味野菜は間違いなく重要なポイント。 生のニンニク、生姜、シャルロット、玉ねぎ、ねぎ。これら、ほぼ毎日、何かの形で料理にしています。カラダの中から、強いカラダ作らないとね💪🏼 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{the end of break dinner} 🦐 #seafood #paella 🐙. . So, now I know my boys love more seafood. Then, today’s dinner was extra seafood paella with #shrimp #mussels and #squid . Well, the half of the ingredients are veggies too! (Celery, onions, carrots, peppers, shallots, broccolini and garlic ). . . 連休最終日の夕飯は、#シーフード #パエリア 🥘 . たこ焼き以来、シーフードの幅が広がったので、今日はいかゲソ、ムール貝、海老のパエリア。シーフードだけではなく、野菜がたっぷり取れるのもパエリアのいいとこ！(玉ねぎ、パプリカ、にんじん、セロリ、シャルロット、ニンニクなど) . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{long weekend} 🐙 #takoyaki night 🐙. . One of the favorite dishes that Mao found during this summer’s Japan trip is Tako-yaki, #octopus balls. It’s been my favorite for years and years! But my boys did like octopus until this moment. When I forced them to tried it in Kamakura, then they instantly loved it!😍. . Glad that we have that grill. Had a fun Takoyaki (yakisoba!) night at home. So fun and perfect for the long weekend! . . 本日は、夏の終わりに、#たこ焼き ナイト！ . この夏の一時帰国で、真欧が最もハマった食べ物がたこ焼き。それまではボーイズ2人とも、タコが苦手で。でも、鎌倉の地蛸で作ったたこ焼き食べてどハマり！🤩。その後も、滞在中に何度かたこ焼きを食べました。 . 元々、私がたこ焼き大ーーー好きなので、我が家には @bruno_enjoy のたこ焼き器があり、連休の今日はたこ焼きナイト！ . ちなみに…一般的なソース、かつ節、紅生姜なたこ焼きも美味しいのですが、#ワカモレ 、#ハラペーニョ ピクルスのたこ焼きもヤバうまで、オススメです！ . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{ #salad of the day} 🌿 #kale • #avocado • purple cabbage • sugar snap peas • green peas • feta • sesame seeds 🌿. . Not much dressing. Just lime juice, a bit of salt and evoo. . . 本日の#サラダ 。 . #ケール 、#アボカド 、紫キャベツ、スナックえんどう、グリーンピース、フェタチーズ、それと胡麻。 . ドレッシングは不要で、ライムと岩塩、それからオリーブオイルだけ。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{salad of the day} 🌿 #ChoppedSalad 🌿 . With 🌽 🍅 🥒 🥑 🫛 🫒 🥬 🍤 🍋. Much of #summerveggies . . . 今日は、#チョップドサラダ 。 . とうもろこし、トマト、胡瓜、アボカド、グリーンピースと枝豆、オリーブ、レタス、エビ、レモン。 🌽 🍅 🥒 🥑 🫛 🫒 🥬 🍤 🍋 . #夏野菜 多めの#サラダ。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

Våra vegetariska luncher fortsätter att göra succé 🤩🥳 kom och prova du med💪🏽✌🏼 #omtänkandemöten #veggiefirst #fageruddkonferens

{weekend dinner} 🌿Smoky pan fried #chicken 🌿. . When my son’s friend join our dinner and knew what he likes, I am always so happy to cook 4.5lb of chicken for hungry teenagers! 🤣. . My chicken is easy. Seasoned fillet chicken breast with salt, pepper, smoked paprika, dried oregano and onion powder with flour. Then pan fried them with EVOO. Served with mango salsa and #tzatziki sauce. . . 今日は、鶏むね肉のハーブ焼き。 息子の友だちが遊びに来る日で、彼の好物を…ということで、鶏むね肉2kg分用意。本当に、ご飯4合、鶏グリル2kg完食！なんと気持ちのいいことか！ . この鶏料理、とても簡単。鶏むね肉を程よい厚さにスライスして、塩コショウし、スモークパプリカ、オレガノ、オニオンパウダーを小麦粉に混ぜたものを塗して、オリーブオイルで蒸し焼き。マンゴーサルサと、ザジキソースと共に。 . 作り甲斐あって幸せです。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{Saturday Dinner} 🌿homemade #cava style bowl with #LemonChicken 🌿. . Lemon Chicken 🍋 🐓 Veggies 🥬 🍅 🥒 #Tahini & #olive 🫒 Over chicken rice 🍚 . Well balanced diet with flavor. . . 今日は、お気に入りのサラダボウル屋さんを真似したチキン丼。 . レモンチキン。 レタス、トマト、胡瓜、玉ねぎ、ピクルス。 タヒニ、オリーブ。 鶏出汁で炊いたピラフ。 . 栄養的バランスが取れてる我が家の人気メニューです。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{salad of the day} 🌿 #caesar #salad 🌿. . Romaine lettuce + fresh made croûton + avocado + homemade dressing . Dressing: anchovy paste, grated garlic, a bit mayo, lemon juice, evoo, milk, black pepper. . . シンプルに、#シーザーサラダ 。 . ロメインレタスと、出来立てクルトン、アボカド、そしてホームメイドドレッシング。 . ドレッシングは、アンチョビペーストと、すりおろしニンニク、マヨ少々、レモン汁、オリーブ、牛乳、黒胡椒。 . 食べたい時に、食べたいだけ。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{today’s dinner} 🌿chicken & cauliflower #karaage 🌿. . Seasoned chicken & cauliflower together, then fried them together. Totally different texture and we loved them both! . . #鶏から & #カリフラワー #唐揚げ . 鶏もカリフラワーも一緒に漬け込んで、一緒に揚げて。でも全く違う食感でどちらも満足！カリフラワー、クセになる味です。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{salad of the day} 🌿 #daikon radish salad with wakame #seaweed 🌿 . Served with quick made dressing: ponzu, sesame oil, sesame seeds, a bit of ume plum paste. Very refreshing Japanese summer salad. . . 今日のサラダは、千切り#大根 とわかめ。 大葉と鰹節まぜて。ドレッシングは、#ポン酢 と、ごま油と、白ごま、梅肉を混ぜたもの。さっぱり、柚皮もチラッと。 . 夏に合うあっさりテイストのサラダです。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

# veggies 🥦 #veggiefirst #Sewingmoreveggies

오늘의 집밥 2년 장기 비자 연장 획득 기념 스테이크 디너 🥩🍷 오후에 오라고해서 공무원들 점심 휴식 끝나는 2시에 갔더니 아직이라고 기다리라고...결국 5시에 수령. 이럴거면 5시에 오라고 하던가 😅 스테이크를 집에서 하다보면 항상 느끼는건데 스테이크를 먹으려고 하는건지 아님 야채를 먹으려는건지 헷갈릴때가 많다. 야채를 더 좋아하는 나로썬 항상 야채를 더 준비하는 듯 🍆🥒🧄🧅🍄 #guangzhoulife #homecookedmeal #steakwednesday #homealonedinner #napavalleycabernetsauvignon #carlorossinapaCS #2010vintage #grilledvegetables #veggiefirst #chinavisa

{ #FDOS dinner} 🌿sautéed seasoned #chickenbreast with #broccolini 🌿. . Chickens are well seasoned with smoked paprika and oregano. Broccolini is my favorite. . It was #FirstDayOfSchool meaning that first day of #XC full practice day for my big boy! Gotta support him with good protein and carbs 💪🏼💪🏼. . . 新学年初日… ということで、筋肉補強的なディナー。 . #鶏むね肉 のハーブ焼きとブロッコリーニ。 . 新学年初日 = クロスカントリー練習初日。酷暑の中で走って、その後、筋トレして。クタクタの筋肉をサポートすべく、鶏肉&パスタのタンパク質&炭水化物メニュー。明日もがんばれー！ . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{pescatarian night} 🐟oven-grilled #branzino 🐟. . Finally, went back to my regular market for the first time since we came back from Japan. And this was exactly what I wanted to cook. This #fish never disappoints us. Served with seasoned rice and plum salsa. . . . 日本から帰国後、時差ボケも酷いし、仕事もバタバタで行かれていなかった買い物に、やっと行けました〜。いつものマーケットで買いたい野菜類を買いだめて、そしてこの魚もゲット。#ブランジーノ はスズキ科のお魚ですが、いつものオーブン焼きで。プラムサルサと、ライスと一緒に。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

Spread the word! Join the Veggie First Movement! 🥦🍆🥗🍅 Did you know that starting your meals with veggies can make a massive impact on your well-being? By prioritizing vegetables as the first order of your meal, followed by protein and fats, and starch and sugar as last, you'll experience remarkable benefits. Studies show that this simple swap can reduce glucose spikes by up to 75% and insulin spikes by 40%! 📊✨ Elevate your nutrition game, support your body's natural balance, and unlock a world of health benefits. Join the Veggie First movement today and let your plate shine with vibrant, nutrient-packed vegetables. Ask for our Certified Organic Harvest List or Ready to Eat Organic Salads. DM or Viber/Whatsapp us at 0918 9515367. We are in GrabFood too! #VeggieFirst #FuelYourHealth #CertifiedOrganic #FarmToTable #BetterThanSupermarkets

牛！全部都係牛！😋 #japanesebeef #yummytummy #veggiefirst #toofullforfood

{hot day #dessert } ☀️ #nicecream with summer #fruits ☀️. . Frozen banana + prunes, berries, cherries, figs, dragon fruits s and #chiasheed . Great source of energy on this hot summer!! . . 冷凍バナナで作った、#ナイスクリーム と、プルーン、ブラックベリー、チェリー、イチジク、ドラゴンフルーツ、そしてチアシード。いよいよ暑さが増して、真夏日に打ち勝つ真夏のデザート。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{veggie sides of the day} 🌿steamed #tofu with garlic and mushrooms sauce & steamed #bokchoy with bean sprouts 🌿. . Served with teriyaki chicken bowl for boys. Garlic soy sauce with shiitake & brown #shimeji #mushrooms is my favorite with tofu. . . 本日の野菜副菜は、お豆腐の香味野菜ソースとキノコのソテー乗せ。それから蒸し青梗菜。 . ボーイズは、照り焼きチキン丼と共に。 お#豆腐 に、この香味ソース(ニンニク、シャルロット、生姜、五香粉、ごま、ポン酢)とキノコのソテーのコンビネーション、大好き。年中食べられます。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{Sunday Dinner} 🌮 Built your own #Tacos 🌮. . I love my favorite #taco #salad while kids are enjoying fully loaded crunch taco on @olemex_labanderita #tostadas . Our new favorite is creamy #avocado dressing from yesterday. So good! 🥑 . . 手巻き(?)スタイル、#タコス 🌮 . 我が家の定番。 私はタコサラダが大好き。ボーイズは、パリパリのトスターダスに、具材山盛りにしたクリスピータコスが大好き。 ついでに、昨日からハマっている#アボカド ドレッシングが大活躍！🥑 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{salad of the day} 🌿mixed greens and #karaage with #avocado dressing 🌿. . Karaage- Japanese #FriedChicken as proteins on the salad. Avocado dressing is easily made with avo + onion + cilantro + lime + milk + cumin + roasted garlic. . . 今日の#サラダ は、#唐揚げ と#アボカド ドレッシング乗せ、ミックスグリーン。 . ドレッシングは、アボカド、新玉ねぎ、パクチー、ライム、牛乳、クミンパウダー、ローストガーリックをガーーーッとするだけ。チキンにもサラダにも、良いアクセントになります。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{cooking lesson} 🥟 homemade #gyoza #dumplings 🥟. . Our power up menu on the second day of summer! My little chef loves to help making gyoza with me. His wrapping skill got much better 👍🏼. . . 夏至…は1日過ぎちゃったけど、夏の#スタミナ アップに、今日は#餃子 🥟 . 我が家のチビヘルパーは餃子作り大好きなので、マイエプロン付けて、すっ飛んできました。今回は包み方もかなり上達して、本人も大満足😍 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{dinner for boys} 🌿 #gyudon - #japanese #beefbowl 🌿. . Sweet and savory braised beef & veggies over rice, served with poached egg. . I have two sons. Sometimes his friend(s) join us for dinner. Today’s boys enjoyed this traditional Japanese food. . . 今日は#牛丼 #温玉 乗せ。 ちなみに我が家の牛丼は、#蓮根 と#牛蒡 たっぷりでかさ増しバージョン。 . 我が家の息子は2人…ですがぁ〜、たまにそのお友だちたちが加わるので息子の数が増えます。今日は息子3人。3人目も、しっかり和食の牛丼とお豆腐のお味噌汁を、しっかりお箸で楽しんでくれました。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{Happy #NationalSmoothieDay} 🌿Our Everyday Green #Smoothie 🌿. . We’ve been having this every morning for 12 years. Non-dairy, #kale + #celery + #banana + #pineapple + #papaya and water 🥬🍌🍍. This is our supplement to keep us healthy. . . 今日は、ナショナル#スムージー デー! . 我が家はこのスムージーを12年間、毎朝、飲み続けてます。中身は、乳製品ゼロ、#ケール と、#セロリ 、#バナナ #パイナップル #パパイヤ と水。我が家にとってはコレが免疫力アップのサプリメントです。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

Noodle bowl with many many good things on top. #homecook . . . . . #noodlebowl #kimchi #healthycooking #veggiefirst

{salad of the day} 🌿 #spinach & #feta 🌿. . The most simple yet the best #salad . Spinach + cow milk feta + evoo + lemon + Kalamata olives. Just that. Served with squid ink garlic sauté. . . 今日の#サラダ は、シンプル。 #ほうれん草 と#フェタチーズ のサラダ。味付けは、レモンと、オリーブオイルと、カラマタオリーブだけ。至って#シンプル 。それがいい。イカ墨のガーリック炒めと共に。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{my salad} 🌿 #kale + #cherry + #avocado + #cottagecheese 🌿. . Cherries are always great dressing on my #salad 🍒. Massage hand-chopped kales with avo, lime and pink salt. Then just add cherries and @good_culture cottage cheese. . I’ve seen viral videos of cottage cheese ice cream, but I prefer my cheese on salad because it’s so good just as is 💛. . . 今日の私のサラダは、#ケール と、#ブラックチェリー と、#アボカドと、#カッテージチーズ 。 . #チェリー の季節ですねぇ〜。旬のチェリーはそのままで美味しいドレッシングになります。 . アボカドでケールを揉み込んで、ライムと岩塩で味を整え、チェリーとカッテージチーズを乗せるだけ。 . 近頃よく、カッテージチーズでアイスクリーム〜って動画を目にするけど、私はアイスよりサラダにチーズ乗せたい派です。そのままで充分美味しいから。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{our life} If you have two hungry boys in your house and ask them what they want for dinner, it will end up with #pasta at least twice a week 🤣. . So, I’m securing my space of food 🥦🫑🫛🥒🥬 that goes well with their pasta. My main course is veggies. Their main course is pasta (x 2! They eats second bowl). . We enjoy each other’s food. . . #食べ盛り男子 が家に2人いて、『夕飯、何がいい？？』って聞いちゃった場合、最低でも週2で#パスタ になります😂. . そんな時は、私の食べたいモノ🥦🫑🥬🫛🥒もちゃんとねじ込みます。私のメインは野菜。彼らのメインはパスタ(２人前ずつ！) . なんとかこうして共存。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{Sunday Lunch} 🌿 #soba noodles #salad 🌿. . Soba + #wakame #seaweed + cucumber + egg + okra + green onions + lime. . My quick and easy yet satisfying lunch 🥗 . . 日曜のランチは#蕎麦 #サラダ 。 . お蕎麦と、#わかめ 、胡瓜、卵、オクラ、ねぎ、そしてライム。 . 簡単だけど満足度の高いお昼でした。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{pasta night} 🍅 #gemelli with #ragu sauce 🍅 . Homemade ragu made with pork bones (which is incredibly cheap!) and veggies (🍅🧄🥕🫑🧅). Served with broccoli rabe. . 今日は、#ラグー ソースとショートパスタ。 . 豚の骨(激安っ！)と、たっぷり野菜(🍅🥕🧄🫑🧅)でコトコトしたホームメイドソース。ブロッコリーレイブのソテーと一緒に。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{today’s dinner} 🌿 #mapotofu + pan-fried veggie #springrolls 🌿. . Mapo tofu is served with cabbage. Spring rolls are made with #ricepaper . Crispy outside and juicy veggies inside. . . #麻婆豆腐 と、野菜#春巻き 。 . 麻婆は、ご飯の代わりにキャベツのみじん切りで。 春巻きは、#ライスペーパー 使用。揚げずに、フライパンで焼きました。外はカリカリ、中はジューシーで美味しい。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{holiday special} 🇺🇸our #burger 🇺🇸. . Our holiday meal. Of course, boys’ favorite 🍔. My favorite toppings are #guacamole and fresh #jalapeno 🥑 🌶️. Boys LOVED fresh made air fried potatoes. . Weather was nice, so we enjoyed after dinner walk as well. #mypopshelf . . メモリアルデーの本日は、恒例の#バーガー デー🍔 子どもたちの大好きなホリデーミールです。 . 私のお気に入りトッピングは、ワカモレと生ハラペーニョ。ボーイズは、出来立て#フライドポテト が大好き。 . たくさん食べたし、天気も良かったので、食後にしっかりお散歩しました。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{on the summer nights} 🌿Air-fried #hasselbackpotatoes & veggie sides + 🍺🌿. . Cooked this “as seen on IG” fries with #airfryer . With steamed broccoli and guac. Walked over 12000 steps at #momocon today, so okayed me for a can or two 🍻! . . #エアフライヤー で揚げたジャバラポテト。 . あとはブロッコリーとワカモレ🥦🥑。今日は子どもに付き合ってアニメのイベントで12000歩あるいたし、オッケーってことで、ビール🍻！ . . 🌿 #veggiefirst 🌿

{bowl of the day} 🌿 #SweetAndSourPork - Chinese style #meatballs 🌿. . Literally sweet and sour. Looks like I’ve never cooked this for my boys before, so it was a bit of new experience for them. Of course, they LOVED it! . . 今日は、揚げない#酢豚 。 . 文字通り、甘酸っぱい感じで。どうやら、私が酢豚、作ったことなかったらしく、ボーイズは初酢豚！もちろん、即気に入りました〜。久々に食べると美味しい〜。黒胡椒多めがオススメ。肉団子は揚げずにフライパンでコロコロ焼けば、油も抑えられます。 . . 🌿 #veggiefirst 🌿 . .