🌿 Entdeckt innovative Geschenke für besondere Anlässe wie den #Vatertag, #Geburtstage und mehr! 📚 Wissensbücher über Essbare #Algen, #Insekten und andere #NovelFoods sowie ein tolles #Rezept finden ihr in unserem heutigen Post 📚 Der Vatertag steht vor der Tür und wir möchten das nutzen, um Euch ein paar interessante und zukunftsweisende Bücher vorzustellen. Diese #Bücher und das darin enthaltene #Wissen sind eine faszinierende Reise in die Welt der Novel Foods, die oft unterschätzt, aber von entscheidender Bedeutung für unsere #Zukunft sind. Mit einer Mischung aus wissenschaftlichen Erkenntnissen und kulinarischen Genüssen öffnet bspw. das Buch " #ALGEN" unsere Augen für die vielfältigen Möglichkeiten, die diese vielseitigen Organismen bieten: #ALGEN - Das gesunde Gemüse aus dem Meer: kreativ zubereitet, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen von Jörg Ullmann und Kirstin Knufmann: 🌿 https://kirstinknufmann.de/buecher/algen/ Weitere empfehlenswerte Literatur: #MEERESGEMÜSE UND ALGEN - Gesunde Lebensmittel aus dem Ozean von Barbara Rias-Bucher: 🌿 https://www.buecher.de/artikel/ebook/meeresgemuese-und-algen-kompakt-ratgeber-ebook-epub/49154508/ #product_description #Insekten essen - Gebrauchsanweisung für ein Nahrungsmittel der Zukunft von Florian J. Schweigert: 🌿 https://www.buecher.de/artikel/buch/insekten-essen/58987992/ Wer kein Buch schenken kann oder möchte, sich selbst und / oder seine Mitmenschen aber trotzdem auf den Geschmack bringen will -Hier das sehr leckere, in #food4future erprobte, #Queller- #Pesto-Rezept zum Herunterladen: 🌿 https://www.food4future.de/de/presse/material Ihr findet das Rezept außerdem in der Bio und in unseren Story-Highligt: 🌿 food4future Rezepte Wir wünschen Euch eine wundervolle Restwoche und einen schönen #Feiertag und falls Euch noch eine passende und kreative #Geschenkidee fehlt: Here we go. 📚 🌿 Kontaktiert uns gern bei Fragen zur Literatur oder zu #food4future.
Das sind keine Spargelstücke ... es sind Sepia-Streifen! Wunderbar stimmiges Gericht: Linguine mit Salicorne (Queller), Sepia-Streifen, einigen Kapern und Oliven, etwas Peperoncino, Frühlingszwiebeln, Schalotten und frischem Knoblauch. Auf dem Teller noch einen Filo d'olio - fertig zum genissen. #sepia #sepiastreifen #salicorne #salicornes #queller #meeresspargel #linguine #linguinepasta #pasta #oliven #kapern #peperoncino #olivenölextravergine
Unser Superfood Salicornia ist in unserem Gewächshaus unter optimalen Bedingungen kräftig gewachsen. Diese Woche beginnen wir mit der Ernte der salzigen Pflanze. 🌱🤩 Salicornia ist ein wahres Superfood, das nicht nur reich an Nährstoffen ist, sondern auch einen einzigartigen Geschmack bietet. Sie ist die perfekte Beilage zu Fisch, Meeresfrüchten und allem, was gerne salzig mag. 💪🏼😋 #salicornia #kräuter #gurken #gewächshaus #glasshouse #freiland #sachsenanhalt #yummy #queller
Heute gabs einen leichten Frühlingsteller, grundsätzlich inspiriert vom aktuellen Kochbuch von Johannes King (@johannes_king), wenn auch etwas verändert. Frische Makrele (laut Rezept) hat ja noch keine Saison, ich wollte Zander, auch Kabeljau mit Haut hätte ich genommen.... keine Chance an meiner Fischtheke heute, also wurde es Lachs: Lachssteak auf der Haut gebraten, auf Kartoffelstampf und Quellern (Salicorn), dazu Wildkräutersalat mit Apfelessig-Vinaigrette. Lecker, locker, leicht, da darf es jetzt noch etwas vom leckeren Kuchen geben, den meine Frau gestern für mich gebacken hat. 😎🎂 #johannesking #frühlingsküche #lachs #salicorn #queller #leckerkochen #wildkräuter #aromenküche #kochenmitliebe #freudeamkochen #lecker #gesundeernährung #selbstkochen #leckerundgesund
Habe diese Woche frei und habe bei diesem schönen Wetter Mittagessen für meine liebe Mama gekocht 🍀 Lachsforelle auf Bohnenpurree mit Meeresspargel dazu karamellisierte Ofen-Pastinaken mit gerösteten Haselnüssen und braunen Thymian-Butter #Queller #lachsforelle #pastinaken #kochenfürdiefamilie #lecker
Gotteseidank muss man heutzutage nicht mehr unbedingt am Meer sein - was natürlich noch schöner wäre - um solche tollen Produkte zu bekommen wie Salicorne oder Garnelen. Als Salicornes werden frische, europäische Queller bezeichnet, die auch als Passe Pierre, Meeresspargel, Meeresbohne oder Meeresfenchel bekannt sind. Da ist eine Kombi mit Fisch oder Meeresfrüchten ideal. Wir hatten frischen Salicorne vom Markt und Garnelen sind eigentlich immer im TK. Selbstgemachte Spaghetti alla chitarra sind auch meist vorrätig und wenn nicht, dann schnell gemacht. Also gab es Spaghetti aglio e olio mit Salicorne und einigen sautierten Garnelen oben drauf. So lecker, dieses salzige mit dem süßlich-limettigen von den Garnelen (im Olivenöl zum braten lagen noch 2 Schalenstücke einer Limette) und auf dem Teller darüber noch den berühmten Filo d'olio - mehr braucht es wirklich nicht. #salicorne #salicornes #queller #meeresspargel #passpiere #spaghetti #spaghettiallachitarra #pasta #pastaselbermachen #pastafattaincasa #garnelen
Pulpo @fischanker2018 mit Salicorne - so einfach sooo gut • • • #cookuwi #cookuwikocht #pulpo #salicorne #queller #meeresspargel #passepierre #kochenohnerezept
#tuna #salmon #gamberetti #queller #catania #plushiesofinstagram
🐟 Deliziös: Fisch-Freitag mit gebackenem Heilbuttfilet mit frischem Queller an Béchamelsoße. Dazu gab es schwarzen Reis, der früher nur dem chinesischen Kaiser vorbehalten war😋 🐟 Den „Nordsee – Spargel“, der so lecker nach frische Meeresbrise schmeckt, habe ich auch frisch bekommen beim Fischhändler😋 🐟 Und das ganze war ruckzuck auf dem Teller, weil ich sowohl immer Reis auf Vorrat als auch Béchamelsoße in der Tiefkühltruhe habe. Denn davon mache ich immer jeweils gleich mehrere Portionen. Den Rest friere ich dann ein für solche Gelegenheiten wie heute 👩🍳 🐟 Das Heilbuttfilet habe ich mit dem nussigen (und zufällig auch glutenfreien) Buchweizenmehl mehliert und in der Pfanne kurz gebraten, nachdem ich es abgewaschen und abgetrocknet hatte. 👩🍳 🐟 Und den Queller braucht man auch nur gut zu waschen. Fertig ✅ 🐟 Dazu gab es bunten Salat😋 ❓Kennst du Queller❓
🌿Erlebe die authentischen Aromen Nordfrieslands⚓️ mit Watt'n Gin und Watt'n Kümmel. Die perfekten Spirituosen für gesellige Abende in netter Runde. 🌟 Cheers 🥂 #nordseegut #Wattngin #wattnkümmel #Gin #Kümmel #Kümmel #dry #drygin #Spirituosen #nordsee #botanicals #Hagebutte #queller #lecker #tasty #Heimat #nordfriesland #nordseespezialitäten #genießen #genuss #abgefülltimnorden #cheers #zumwohl #prost
Moin Ihr Lieben, heute möchte ich Euch ein wenig neugierig auf den Neuen machen. Auch die Pflanzen vom Titelfoto sind mit dabei. Das ist Queller: leicht säuerlich und angenehm salziges Küstengemüse, das im Deichvorland wächst und im Herbst durch das Salzwasser eine rote Färbung bekommt. Schon mal probiert? Bin gespannt. LG und eine gute Zeit wünscht euch Regina 📚📚📚📚📚📚📚 #bücherzumnachdenken #bookstagramdeutschland #vormdeichhintermdeich #Küstenromane #queller
Endlich ist der Queller wieder da! 🥰. Ich entsalze ihn 2 Stunden lang in einer Schüssel Wasser, schneide ihn dann klein und verrühre ihn mit Frischkäse (auch vegan möglich). Bisschen Pfeffer dazugeben und fertig ist die super leckere Nährstoffbombe! 🌱💣 Probiert es mal aus. ❤️ Und damit ihr wisst, WIEVIEL Gutes enthalten ist, schaut mal unter www.zentrum-der-gesundheit.de, Stichwort „Meeresspargel“ #jod #mineralstoffe #queller #salicornia
Hier kann sich jemand nicht entscheiden ... Mal trocken, mal nass, mal süß, mal salzig: Die Elbe ist gleich in mehrfacher Hinsicht ein wechselhaftes Gewässer. 🌊🏖🌳 Das Wechselspiel aus Ebbe und Flut schafft ganz besondere Landschaften und Ökosysteme entlang der Tideelbe. Dazu gehören zum Beispiel Tide-Auenwälder, wie sie in den Naturschutzgebieten Heuckenlock und Schweenssand eindrucksvoll zu finden sind, Salzwiesen im Hamburgischen Wattenmeer und die Brackwasserzone, in der sich das Salzwasser aus der Nordsee mit dem Süßwasser der Elbe vermischt. ‼ Diese besonderen Lebensräume stellen hohe Anforderungen an die pflanzlichen und tierischen Bewohner. Sie müssen über Methoden der Anpassung verfügen, die häufige mechanische Wechsel wie Wellenschlag, Eisgang und Sedimentation bestehen sowie Salz tolerieren können. Der Queller (Foto 1), auch Seespargel genannt, ist übrigens die einzige Pflanze der Salzwiesen, die ohne Salz nicht lebensfähig ist. Doch auch die Grasnelke (Blume des Jahres 2024, Foto 4) ist auf Salzwiesen zu finden. --- 🌵🌊 Extrem wechselhaft: Unter dieser Kategorie könnt ihr am Langen Tag der StadtNatur Hamburg eindrucksvolle Extremstandorte kennenlernen, wie zum Beispiel: 🌊 die Insel Neuwerk 🌊 die Naturschutzgebiete Heuckenlock und Schweenssand 🌊 die Ilmenau-Luhe-Niederung 🌊 das Biosphärenreservat Niedersächsische Elbtalaue 🌊 den Hamburger Hafen 🌊 die Insel Neßsand 🐦 Und eine Wattwanderung zur Vogelschutzinsel Scharhörn wird es auch geben. Das Programm veröffentlichen wir am 📅 2. Mai. 📅 Fotos 1,3,4: Julian Denstorf, alle anderen: Loki Schmidt Stiftung #nordsee #ammeer #salzwiesen #queller #seespargel #ammeerzuhause #anderküste #elbe #extremevielfalt #langertagderstadtnaturhamburg
🌿🥃 Watt'n Gin - ein Geschmackserlebnis aus dem Herzen der Nordsee! Mit nordfriesischen Aromen und dem einzigartigen Queller verleiht er jedem Schluck eine Brise von Küstenfrische. 🌊⚓ #nordseegut #gin #dry #drygin #germangin #nordseegin #köstlich #queller #hagebutte #wattenmeer #spirituose #genuss #WattNGin #Nordfriesland #friesisch #abgefülltimnorden #cheers #prost #zumwohl
Flammkuchen 🔥🍰 🇫🇷 Selfmade Teig in nur 5-10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 🛒 300 gr. Mehl 🛒 150 ml. Wasser 🛒 Prise Salz 🛒 2-3 EL Oliven-Öl Zutaten Creme Fraiche: 🛒 2x Creme Fraiche 🛒 Bio-Zitrone 🛒 Schnittlauch / Petersilie 🛒 Oliven-Öl� 🛒 Salz / Pfeffer Zutaten Toppings klassisch und Norddeutsch: 🛒 Speck 🛒 Zwiebeln 🛒 Schnittlauch 🛒 Queller / Salicorn 🛒 Tomaten 🛒 Getrocknete Tomaten in Öl 🛒 Feta Zubereitung Teig: 1️⃣ Mehl mit einer Prise Salz vermischen und das Wasser und Öl hinzufügen 2️⃣ Alles mit einem Kochlöffel grob vermengen und auf der Arbeitsplatte zu einem Teig kneten 3️⃣ Teig für mind. 30 Minuten Luftdicht zur Seite stellen Zubereitung Creme Frische: 1️⃣ Creme Frische mit Saft einer halben Zitrone vermengen 2️⃣ Schnittlauch und Petersilie fein hacken und mit zum Creme Fraiche geben 3️⃣ Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken und ggf. etwas Oliven-Öl dazu Zubereitung Flammkuchen: 1️⃣ Teig mit etwas zusätzlichen Mehl und einem Nudelholz dünn ausrollen 2️⃣ Creme Fraiche auf dem Teig verteilen und mit etwas frischen Pfeffer würzen 3️⃣ Flammkuchen nach Wahl belegen und bei 180 Grad im Ofen für ca. 15-20 Minuten backen 4️⃣ Den fertigen Flammkuchen mit etwas Knoblauch-Öl und Schnittlauch finalisieren und schmecken lassen 💽 Abspeichern NICHT vergessen 🤫 #frankreich #flammkuchen #elsesser #queller #selbstkochen #kochen #food #foodie
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Austern mit frischem Limetten Kaviar /- und geräucherter Cocktail Soße/ mit Panko und Passe Pierre ( Salicorne / Meeresspargel/ Queller ) Einfach immer wieder köstlich 😋 • • • #cookuwi #cookuwikocht #austern #austernliebe #salicorne #queller #passepierre #meeresspargel #limettenkaviar #fingerlime #fingerlimes
🌅🍸 Genieße den Sonnenuntergang am Meer mit einem Glas Watt'n Gin in der Hand - egal ob in der handlichen 0,1 Liter oder der großzügigen 0,5 Liter Flasche. Ein Moment der Ruhe und des Genusses.🌊 . . . #nordseegut #nordsee #gin #drygin #dry #botanicals #queller #hagebutte #hagebutte #wattenmeer #premium #spirituose #abgefülltimnorden #wattngin #friesisch #köstlich #genuss #SonnenuntergangsGenuss #WattGinMoment
#nordsee #nationalpark #wattenmeer #Salzwiesen in #Ostfriesland. Soooo einzigartig und schön! Viele #Pflanzen und #Tiere , die es nur hier gibt. #Queller und #Strandflieder beispielsweise. Und #Insekten , die es nirgends sonst auf der #Welt gibt. Viele #Vögel leben davon. Unser Nationalpark Wattenmeer hat noch viel mehr Schtz verdient!
I really liked this transition in Random Access #17. I subscribe through Patreon and receive monthly comics. #PowerComics #AlexTurbin #AdamYeater #Comics #IndieComics #ComixUnderground #Comix #Queller @alexturbin04401 @blooddesertcomix
Kartoffelpuffer 🥔 mit Lachs, 🐟 Queller und cremigem Apfel-Gurken-Dip. 🍏🥒 @marleyspoonde #lecker #essen #kochen #homecooking #marleyspoonbox #marleyspoonde #marleyspoon #marleyspooning #marleyspoondeutschland #marleyspoonrecipe #lachs #lachsfilet #puffer #kartoffelpuffer #queller #salicorn #meeresspargel #meeresbohnen
Nicht umsonst wird der Gründonnerstag oft mit grünen Speisen und dem Beginn des Frühlings in Verbindung gebracht. 🌿💚 Daher möchten wir heute mit euch ein besonderes Naturwunder teilen, welches auch auf Langeoog zu finden ist: den Queller! 🌱 Diese grüne Pflanze wächst entlang der Küsten und ist ein wahres Superfood. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist der Queller nicht nur gesund, sondern auch ein köstlicher Bestandteil vieler leckerer Gerichte 🍲. #gründonnerstag #queller #frühling #langeoog #upstalsboomlangeoog #essen #urlaubmithundammeer #ostfriesland #insel #nordsee
Saiblings Tatar @fischanker2018 mit Burrata und weichem Wachtelei @thegoldencircle_official und etwas Salicorne • • • #cookuwi #cookuwikocht #saibling #saiblingstatar #salikorne #passepierre #queller #meeresspargel #burrata
Salzwiesen liegen zwischen Meeresgewässern und Land und werden zeitweise von Salzwasser überflutet 🌊🌾. Lebewesen sind an diese speziellen Umweltbedingungen angepasst, typische Pflanzenarten sind etwa Strandflieder, Strandnelke, Queller und Strandmelde. Bsw. besitzen Strandflieder und -Nelke Drüsen, die Salz ausscheiden und der Queller verdünnt das aufgenommene Salz mit Süßwasser. Auch spezielle Tierarten wie der Salzkäfer oder die Gelbe Wiesenameise finden sich vor. #salzwiese #saltmarsh #ocean #sea #queller #watt #ökologie #ecology #ökosystem #ecosystem #naturfotografie #naturephotography #biologie #biology #nature #natur #picoftheday
Grünes Superfood für's Wochenende 💚💚! Am Start ist Streicher's feiner Schnittlauch, superwürzige Brunnenkresse vom Münchner Gärtner, sowie marokkanischer Queller - er schmeckt so schön nach Meer. Zugreifen lohnt sich, die Quellersaison neigt sich dem Ende zu! Schließlich kommt noch mehr Farbe in's Spiel: mit spanischen Saftorangen 🍊🍊 so süß & saftig! Freitags ist unser Geschäft durchgehend bis 18.00 Uhr, Samstags von 08.30 Uhr bis 12.30 Uhr geöffnet. #gärtnereistreicher #regionales #auseigenemanbau #utting #brunnenkresse #queller #finning #entraching #rieden #riederau #greifenberg #grossmarkthallemünchen #mitliebeausgesucht
Gestern ist meine Lieferung angekommen von @gaertnereistifel . Tolle Pflanzen, manche durften noch ins Haus. Ich hab gut eingekauft 😅. Kleine Beruhigung für mich selbst. Der Gartenwahnsinn kann weiter gehen. Und ab, Hände in die Erde #minze #salbei #kräuter #kräutergarten #japanischeringwer #queller
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Gerne auch Versand 😊 #selfsufficient #kräuter #queller #lorbeer #ostern #schönheit
Ja, ich habe mal wieder etwas bestellt, ohne mir vorher zu überlegen, was ich damit machen kann. Salicornia – auch ‚Queller‘ oder ‚Meeresspargel‘ genannt – schmecken leicht salzig und knackig. Ich habe ihn ganz einfach mit Spaghetti kombiniert. Yes, I once again ordered something without first thinking about what I could do with it. Salicornia – also called ’samphire‘ or ’sea asparagus‘ – taste slightly salty and crunchy. I simply combined it with spaghetti https://sabrinaskuechenchaos.wordpress.com/2024/03/15/pasta-mit-garnelen-meeresspargel-pasta-with-prawns-sea-asparagus/ #sabrinaskuechenchaos #foodblogger #foodblog #foodinsta #foodstagram #hobbykoch #foodlover #foodie #kochen #kochenmachtglücklich #lecker #leckeressen #yummy #kochenistliebe #germanfoodblog #germanfoodblogger #spaghetti #garnelen #prawns #queller #salicornia #meeresspargel #seaasparagus #samphire #knoblauch #garlic
Queller - endlich ein bisschen Watt im Garten. Ich liebe das Zeug, am liebsten roh oder ein klein bisschen in Butter geschwenkt. Wisst ihr was Queller ist? Queller aka Meeresspargel aka Salicorn wächst üblicherweise an der Nordsee auf Salzwiesen oder im Watt, wo er regelmäßig von Wasser überspült wird. Deshalb schmeckt er auch salzig, ansonsten finde ich ihn recht neutral, er ist super knackig und vielleicht ein bisschen bitter. Gegessen werden übrigens nur die jungen Triebe. Gepflanzt habe ich dien Queller in einem Gemisch aus Erde und Sand. Aber eine Besonderheit gibt es beim Gießen: damit die Pflanze auch im Garten den typisch salzigen Geschmack behält, sollte die Pflanze regelmäßig mit Salzwasser gegossen werden - insgesamt mag es die Pflanze übrigens feucht. Habt ihr schon Erfahrungen mit Queller gemacht? #queller #salicornia #salicorne #meeresspargel #meerspargel #watt #wattenmeer #wattpflanze #salzwiesen #salzwiesenpflanzen #balkongarten #gemüsegarten #ecogcnewin
FISCHDIENSTAG Erbsenrisotto Erbsengrün Pollack Sardine Queller . . . #erbsen #erbsenrisotto #erbsengrün #pollack #weisserseelachs #fisch #fish #sardine #queller #salicornes #risotto #salicorne #salicornia #fischdienstag #sabineskochstudio @ #eingenuss #lustaufgenuss #genussküche #leckeressen
Equilibra tu glucosa:: Mejora tu salud metabólica y reduce grasa corporal con rigor y ciencia Autor: Ismal Galancho Género: Salud Una guía esclarecedora para mantener a raya la glucosa, prevenir alteraciones metabólicas -como la resistencia a la insulina o la diabetes tipo 2- y mejorar tu composición corporal. ¿La glucosa y la insulina están en el organismo con la única misión de hacernos daño? ¿Son los carbohidratos y el azúcar los culpables de que engordemos o enfermemos? ¿Los picos de glucosa son realmente tan perjudiciales como nos cuentan? Seguro que alguna vez te has hecho estas preguntas. La alteración crónica de la glucosa en sangre es la base de muchas de las enfermedades de hoy en día, pero la mayoría de la población no conoce los efectos que tiene en el organismo. En su nuevo libro, Ismael Galancho explica qué función desempeñan la glucosa en sangre y la insulina, y por qué se ha malinterpretado la relación entre el azúcar o los carbohidratos y las enfermedades típicas del siglo XXI. #librosrecomendados #salud #lectura #libros #queller #nutricion #alimentacion #alejandriadigital #caracas #miranda #maracay #valencia #barquisimeto #maracaibo
Today is World Wildlife Day. We are celebrating the motto: „Restoring the ecosystem for important key species“. Soda lakes are unique Natura 2000 areas with a diverse ecosystem. The marsh samphire, for example, is one of the most important representatives on soda lakes. Due to its succulent nature, it tolerates high salt concentrations. . . . Heute ist Welttag des Artenschutzes. Wir feiern das Motto: “Wiederherstellung des Ökosystems für wichtige Schlüsselarten”. Sodalacken sind einzigartige Natura 2000 Gebiete mit einem vielfältigen Ökosystem. Der Queller ist beispielsweise einer der wichtigsten Vertreter auf Sodalacken. Aufgrund seiner sukkulenten Art toleriert er hohe Salzkonzentrationen. 📸 © Nationalpark Neusiedlersee / L. Vendler #lifeprogramme #lifeproject #lifeprojects #lifeeu #lifepannonicsalt #fornature #natura2000 #waterreuseeu #nationalparkneusiedlerseeseewinkel #nationalparkaustria #sodalacken #sodalackenretten #burgenland #worldwildlifeday #queller #salzpflanzen #sukkulenz
Nach mehreren Kuchen Tagen…..ging’s jetzt aufs Fahrrad….22km hin und zurück zum Grünmarkt….🌷🍎🍅🍊🥬…..hach, wie ich es liebe…..es gab frischen Queller aus einer bio Fisch- und Pflanzenzucht Anlage….gabs heut Mittag schon auf Pasta…. heut Abend auf dem Tomaten Brot. 😋….so saftig… salzig….. lecker nach den süßen Tagen. #leckereienvommarkt #queller #radfahrenmachtspass #bisselsportmusssein #alltag #dienstagmarkt🥑🥒
About last weekend: Cooking for the worlds best Mama 🥰… Auf der Haut glasig gebratenes Lachsfilet mit Meeresspargel und Pastinakenpüree 🙃 #lachs #salmon #meeresspargel #queller #pastinakenpüree #cross #kross #krossgebraten
Leichte low Carb Küche. Skrei-Loin mit Salicornes in Butter geschwenkt und Chicorée mit Halbblutorangen. #skrei #winterkabeljau #fischausnorwegen #salicornes #queller #chicorée #blutorange #lowcarbrecipes
Steinbutt & Kaviar. Queller / Gurke / Grüner Apfel / San Marzano Tomate / Royal Caviar Berlin / Beurre Blanc 📸@foodphotographer.a.reimann #caviar #turbot #queller #steinbutt #beurreblanc
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★ Göttliches 😇 Collage auf Watt, an Queller. Motiv: Gott. Serie: Buchklub Meer ~~~~~ # leinwand #gott #buchklubmeer #watt #queller #collage #wattenmeer #lebenwiegottinfriesland #buchklub #readableart #artoftheday #canvasforsale #canvasartwork #kunstdruck #canvasprint #meergehtimmer #wallartwork #wallartprint #wallartist #wallarts #wallartdesign #wallartideas #leinwandbilder #leinwandbild #leinwände #schönerschenken #leinwandkunst #goodvibesforyou #positivedesign #prinzenartshop
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Variante 2: Straußenei mit Nordseekrabben, Avocado und etwas Salicorne Passende Serviette @ricardopaulwohndesign • • • #cookuwi #cookuwikocht #straußenei #nordseekrabben #avocado #salicorne #queller #meeresspargel #passepierre Unbezahlte Werbung
Gestern habe ich in einer Panikaktion im strömenden Regen meine Quellerpflanzen aus dem Beet gepuhlt und mit ordentlich Salz eingetopft. Mir fiel nach einem halben Jahr ein, mich mal um die Bedürfnisse dieser Kollegen schlau zu machen. Wer hätte vermutet, dass diese Salzwiesenpflanzen Salz benötigen…. Mal schauen, ob sie mir meine Ignoranz verzeihen werden. Dafür verwöhne ich sie jetzt mit einem Rauchsalz, dass hier keiner isst. #queller #gemüseanbauen #gemüseanbau #salzwiesenpflanze
Alltagsallerlei: Queller mit Lewwerworschd . Hecker'sche Herausforderung: In Ermangelung von Zeit gab's heute Queller (Pellkartoffeln) mit Lewwerworschd (Leberwurst) beides aus dem Vorrat. Dazu den letzten Rest eines sehr ergiebigen (und zwischenzeitlich immerhin zwei Wochen alten) Endiviensalat mit ordentlich Knoblauchdressing, die allerletzte Tomate (gekauft für den Kichererbseneintopf/für den haben wir dann ja aber ausschließlich getrocknete Tomaten genommen) und ein bisschen (Ende Januar abgelaufenen) Quark; angemacht mit einem Rest in den Tiefen des Gefrierfachs gefundenem Dill und einer Mitte 2022 abgelaufenen Gewürzmischung bestehend aus Salz, Pfeffer, Muskat, Kardamom, Bockshornklee und Galgant. . . . #lewwerworscht #stoßnochmoluffmeinschatz #queller #leergemacht #heckerscheherausforderung #alltagsallerlei #heissundhecker
Food😬😎 #fishandchips #queller #londonfood
Queller ~ auch Salicorne oder Meeresspargel genannt 💗 >> eines der gesündesten Lebensmittel überhaupt! Eine wahre Nährstoffbombe, voller Magnesium, Kalzium, Kalium, Natrium, Schwefel, Eisen, Zink, Mangan, Jod und Phosphor. Kann man roh oder leicht gedünstet essen! 🌱 Mhmm… 😋 #queller #meeresspargel #gesundessen #lecker #gesundundlecker #algen #jod
#rotgarnelen #quinoa #queller #grandmarnier #koblenz
Heute gönnten wir uns wirklich ein besonderes Mittagessen!!! Nach dem köstlichen Thunfisch-Tataki gab es einen Patagonian Toothfish, der uns mit seinen Wagyu-ähnlichen Eigenschaften begeisterte. Ein unvergleichlicher Geschmack! Dazu gab es knackigen Salicorne/Queller/Passepierre/Seespargel, einen Zitronengras-Reis und eine Limetten-Weißweinsauce. Man gönnt sich ja sonst nix!😃😋 #patagoniantoothfish #salicorne #passepierres #seespargel #queller #mittagessen #sonntagsessen #selberkochenmachtspaß #isny #kochstudioegger
Low Carb von der feinen Sorte: Lachsfilet, nur von einer Seite auf der Haut superkross gebraten. Die andere Seite bleibt roh, bekommt aber zum Ausgleich eine Glasur aus Sojasauce und Ahornsirup. Salicorne - auch bekannt als Meeresspargel oder Quelle - bildet den salzig-frischen Kontrast, Highlights setzen gebeiztes Eigelb und Yuzuschale. 10 Minuten Arbeit für ein wunderbares Essen… #schnellundlecker #lachs #schnelkefischküche #queller #salicornes #feinesmitfisch #lowcarb
Skrei 🐟 Köstlich - auch für Menschen die nicht so gerne Fisch mögen. Festes Fleisch, toller und feiner Geschmack... #gaumenschmaus #skrei #winterkabeljau #delikat #fisch #köstlich #kartoffelselleriestampf #queller #salicorne #pakchoi #delicious #mittagessen #yummy #homecooking #muddisfood #fischkopp #norwegen #instalecker #instafoodie #foodlove❤️ #foodpics #fischtown #bremerhaven #dubaidesnordens
Ein leichtes Mittagessen! Thunfischsteak in Sesamkruste mit Meeresspargel (Queller)und Zitrone! Thunfisch gilt nicht mehr als vom Aussterben gefährdet! Der Thunfisch wird nur mit Sojasauce(Ich bevorzuge die Süße) mariniert und mit Sesamkörnern ummantelt! Dann wird er in Öl von beiden Seiten kurz gebraten! Ein bißchen Zitronenpfeffer macht das Steak perfekt! Nicht durchbraten! Dazu paßt gut etwas salzig,säuerliches und da kann ich euch den Meeresspargel sehr empfehlen! Ich habe ihn nur kurz gedünstet und mit Olivenöl verfeinert! Den Fisch nicht salzen,da der Spargel genug Salz mitbringt! Thunfisch ist reich an Omega 3 Fettsäuren! Guten Appetit! #leichteküche #leichterezepte #fisch #thunfisch #sesam #hauthaarenägel #olivenöl #zitrone #spargel #queller
Queller, 🌿⬇️🌿 auch bekannt als Salicornia, ist eine Pflanze, die in den Küstengebieten und Salzmarschen der Welt vorkommt. Sie ist für ihre salzige Knackigkeit und ihre Fähigkeit, in Salzwasser zu wachsen, bekannt. Anpassung an Salzwasser: Queller ist eine halophyte Pflanze, was bedeutet, dass sie an extrem salzige Bedingungen angepasst ist. Sie kann in salzigen Böden und sogar direkt im Salzwasser wachsen. Kulinarische Verwendung: Queller wird oft in der Küche verwendet, besonders in der Küstenküche. Die knackigen, salzigen Triebe eignen sich hervorragend als Zutat in Salaten, als Beilage zu Meeresfrüchten oder als eingelegtes Gemüse. Gesundheitsvorteile: Neben dem hohen Salzgehalt enthält Queller auch Nährstoffe wie Vitamin C, Beta-Carotin und Mineralstoffe. Einige Studien deuten auf entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hin. Ökologische Bedeutung: Queller spielt eine wichtige Rolle in den Küstengebieten, da es zur Stabilisierung von Küstenböden beiträgt und Lebensraum für verschiedene Arten von Meereslebewesen bietet. Nachhaltigkeit: Aufgrund seiner Fähigkeit, in salzigen Umgebungen zu wachsen, und seiner ökologischen Bedeutung wird Queller von einigen als eine nachhaltige und umweltfreundliche Zutat angesehen. Mit seinem einzigartigen Geschmack, seinen Nährstoffen und seiner ökologischen Bedeutung ist Queller eine faszinierende Pflanze, die in der Küche und der Natur gleichermaßen geschätzt wird. #vegan #queller #seegras #salicornia #nachhaltig #passepierre #foodphotography
Montag, 8.1.2024 BUNTER TELLER 1 Handvoll Queller 1/4 Karfiol, grob geraspelt/geröstet 2 Karotten, grob geraspelt 1/2 Granatapfel/Kerne ausgelöst Marinade: Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer Den QUELLER (Seespargel) habe ich beim @fischvierterl am Naschmarkt gekauft. Er enthält viel Jod, Vitamine und Mineralstoffe. Den KARFIOL (Blumenkohl) habe ich grob geraspelt und in wenig Olivenöl kurz gebraten, mit Salz, Pfeffer und Kurkuma gewürzt. KAROTTEN 🥕 grob raspeln, roh verwenden. Schmeckt so gut! War als Vorspeise zur Lasagne gedacht, aber ich konnte nicht warten. 🤣🤣🤣 #bunterteller #queller #seespargel #mixedsalad #karfiol #blumenkohl #cauliflower #cavolfiore #karotten #carrots #granatapfel #granatapfelkerne #pomegranate #melograno #semidimelograno #healthyfood #healthylifestyle #stayhealthy
Watt??? 100% Genuss von der Nordsee erlebst Du mit 🌊🍸🌊WATT'N GIN - Cheers! 💙 #nordseegut #nordseeliebe #nordseefeeling #watt #Ebbe #flut #gin #nordsee #drygin #handgemacht #abgefülltimnorden #germangin #nordfriesland #wattenmeer #gintonic #ginliebhaber #ginlovers #ginminiatures #gincoctails #Botanicals #Queller #Genuss
Ein Feld #Queller bei #Ebbe. Das hat schon eine ganz eigene Magie an der #Nordsee. #salzwiesen #Fedderwardersiel #langwardergroden #pixels #bildermacher #derkutscher #nordsee #seeliebe
El arte no es una cosa, si no un camino... 😶🌫️ ¿Que les parece ?💥 . . . Para citas y cotizaciones escribir al DM📩 #tattoolife #Tattoo #tattoointenze #tattoomodel #tattooink #dynamicportraits #tattoovice #pronton #procreate #balmtattoo #venezuelatattooartist #kelvimvaldirioink #starbriteproteam #solongtattoo #queller #tattoovenezuela #venezuelatattoo #venezuelacreativa #venezuela_tattoo_collective #venezuela🇻🇪 #miranda #petare
🍽️🐟 Tellergericht! #aubergine #linsen #zwiebeln #knoblauch #spitzpaprika #queller #kabeljau #tellergericht #lecker #leckeressen #aufmeinemteller #genuss #perfekt #eatsmart #eatsmarter #fisch #fischgerichte #leichteküche #essenundtrinken #esskultur #freitag #kabeljauw #gebraten #kochen #kochenmitliebe #hausmannskost #salicornia #meeresspargel
