We are thrilled to have had the opportunity to add incredibly talented fellow Canadian @erinireland to The Getaway Co. family in 2024! Erin is a vegan recipe developer, content creator and animal rights advocate. A former TEDx speaker, she shares her knowledge and experiences to support other plant-based entrepreneurs globally in raising awareness about the importance of plant-based eating. What began as a practical way to make gifts for friends became a booming business after rave reviews of her banana bread sparked widespread interest. Embracing the demand, Erin embarked on a mission to satisfy palates while staying true to her values. The personal and professional transition to veganism marked a pivotal moment. She painstakingly reimagined her recipes, proving that vegan treats could be just as, if not more, delicious as their traditional counterparts. Driven by a commitment to integrity and flavour, Erin's company evolved into To Live For, reflecting a dedication to cruelty-free ingredients and mouthwatering indulgence. Erin's ethos extends beyond her creations. She champions excellence in vegan cuisine, promoting exceptional products from local bakeries. Based in Vancouver, Canada, Erin will join The Getaway Co as one of the fantastic co-hosts of Whisked Away To Italy, sharing the spotlight with founder of hot for food - Lauren Toyota. This fully sold-out getaway is among our largest groups, selling out in record time. That is why we have launched Whisked Away To Italy May 25 - June 1, 2025, with Erin, so you can book your summer holiday now and be sure not to miss out! #vegantravel #vegansinitaly #plantbasedfoodie #crueltyfree
When you finally find a wagamama "not too far" from where you live..🤣 I have missed you 😋🤩😍 #backtowagamama #veganramen #veganlunch #veganlife #veganfood #veganrestaurant #vegansinitaly #wagamama #veganfoodlovers #veganfoodshare #plantlover #plantbased #plantbaseditalia
Matriarcato: cena concettuale e luce giallognola con riso rosso (di sera, bel tempo si spera), radicchio tardivo, verdure al forno, bietola al vapore, ricotta di mandorla affumicata e al forno #dinner #vegetal #vegan #cibovegetale #cibobuono #cibovegano #pastogentile #veganuaryitalia #veganlife #vegansinitaly #veganstyle
Non avere mai acquistato dei formaggi vegetali online? È sempre un momento buono per iniziare! 😉 Siamo felicissimi della collaborazione con @tomarket_official e da oggi potete trovare Ortia anche nel loro nuovo ecommerce tutto dedicato al mondo plant based. Non è una notizia bellissima? 🌱 #ortia #tomarket #tomarketmilano #plantbased #plantbaseddiet #plantbasedvegan #plantbasedrecipes #veganfood #veganuaryitalia #veganitaliaricette #vegansinitaly
5 TEDx talk che emozionano, spiegano la sostenibilità e motivano all’azione. 💚🌈🙏🏻 Grazie mille a: @susannasieff @pointsofview @spaziogrigio @aliceful #sostenibilità #vegansinitaly #nudgetheory #nudges #greennudge #modasostenible #minimalismo #diversità #diversityisbeautiful
Nature 🌍 >
ɪʟ ᴍɪᴏ ᴄᴜᴏʀᴇ È ᴘɪᴇɴᴏ heart 🇮🇹❤️ . . It’s been the one place I always wanted to visit. The motherland my grandparents migrated via boat in the 1930’s to Ellis Island for better life, opportunities & future. I always said I wanted to go, but never prioritized making the trip for multiple reasons, a 12 hour flight being one of them. But my outlook on life has changed a lot over the last few years. Between losing my mom so sudden & the uncertainty living in this dystopian matrix, I live much more in the present now & try to capitalize on all the goals & experiences I desire. Traveling to Italy being at the top. As I move through all the beauty of Italy, the iconic ruins, beautiful cities, landscapes & islands, whats been most heavy in my heart is my grandmother. I think you can tell the strong relationship I had with my mother, the one I had w/ my grandmother was just as strong as she took my sister & I in at 7 & 10 years old. Whats so heavy is remembering as I grew up all the stories my grandma told us, that seemed so unreal. Escaping poverty, settling to America & all the struggles her & her two siblings endured. Being so poor my grandmother would get oranges because she was able to peel apart & share them w/ everyone. Their struggles, sacrifices & decisions then were for a better life for our family today. I can probably write a book of stories that were told growing up to me & my whole family. Now, not just being older & reflecting on all this, but actually being here where these family roots lie, it all really hits home & I’ve been overwhelmed w/ gratitude. I’m excited to continue exploring this beautiful country w/ so much history over the next couple weeks & even my grandmother & great grandmothers little hometown of Acerra. After all the places & countries i’ve traveled, Italy has moved to number one, not just for all its beauty, but for the deep connection I feel here & special place it has in my heart.❤️ . . I also will be doing a 3 day/3 product giveaway next week Thursday. The giveaways will be one day giveaways! Thursday a juicer, Friday a duet water unit, & Sunday a vacuum blender! I’ll be posting reminders in IG stories so be on the lookout!
Say cheese 😀🧀 🤫thanks @vanverburger for being there 4 us🌱❤️🥳👌💯😋 #vegansinitaly #cheesebra #veganfoodlovers #veganburgers #veganlunch #veganfoodshare #veganfamily #veganofig #veganoptions #veganlife #gogreen #plantbased #plantlover
Burger vegetale homemade 🌱 INGREDIENTI x2 280 grammi Fagioli cannellini già cotti 80 grammi Zucchine 1 Barbabietola già cotta 1 cucchiaio Timo 1/2 Cipolla 4 cucchiai Pangrattato Olio extravergine di oliva Sale Pepe Preriscaldate il forno a 220 °C in modalità statica.Versate nel mixer (o tritatutto) i cannellini, una piccola barbabietola già cotta e tagliata a pezzetti, la zucchina, un cucchiaio di cipolla saltata in padella, un po' di timo, sale e pepe. Tritate fino a raggiungere una consistenza malleabile. Trasferite il composto in una ciotola e unite il pangrattato. Modellate i vostri burger, conditeli con un filo di olio in superficie e cuoceteli in forno per 20 minuti circa, girandoli a metà cottura. Ho assemblato i bun con gli hamburger, guacamole e rucola 🥑 🍔 #vegan #burger #burger #homemade #pinkburger #veg #life #healthyfood #healthyrecipes #healthytips #plants #plantbased #legumi #burgerveg #vegetale #vegetarian #veganfood #food #avocado #avocadoburger #nutrizione #nutritionist #nutricion #vegansinitaly #vegandinner #veganitaliaricette #cucina #cucinavegana
Another lunch @hotelluxorveg Totally worth it🇮🇹♥️🌱😋 #summerholidays #vegansofinstagram #veganlife #veganhotel #veganlunch #veganrestaurant #veganfoodforthewin #vegansinitaly #veganfoodlovers #gogreen #plantlover #plantbased
Holiday Dinner perfection @hotelluxorveg 😋♥️👌👏la foto non rende per niente giustizia 😀 #the photodoesntdoitjustice #vegansofinstagram #vegandinner #veganlife #veganhotel #vegansinitaly #veganfoodforthewin #veganrestaurant #veganfoodlovers #veganfoodshare #veganlifestyle
Dear weather Gods, I promise never to complain about cold weather again... Oh hello pasta, its been a while! I may be in Italy but pasta has been off the menu and instead? has been swapped by lots of salads and fruit. The extreme temperatures have given me zero desire to eat or cook any hot food. With the temperatures dropping (ever so slightly) I wanted to celebrate with a bowl of homemade pasta with a roasted pepper and onion medley and succulent local black olives and capers. DM for the recipe. #italianescape #bellaitalia🇮🇹 #pasta #veganrecipeshare #PlantBasedFoodie #pastalovers #eattheseason #eattherainbow #abruzzo #penne #igfood #vegansavoury #vegansinitaly
⚠️ Trigger Warning: Intense Foodie Cravings Ahead! ⚠️ 🍑Brace yourself for the most addictive dessert ever! Feast your eyes on this luscious, sticky, and utterly indulgent Peach and Cinnamon Tarte Tatin! 😍 It's peak peach and nectarine season here in Italy, so what better way to celebrate than with some heavenly home baking? 🇮🇹🍑 Though, I must admit, with the outside temperature at a scorching 41 degrees, I'm questioning my decision to turn the oven on! But believe me, it's worth every sweet, juicy bite! #VeganDessertLove #FoodieFaves #PeachyTarteTatin #VeganIndulgence #SeasonalSweets #TropicalTreats #PlantBasedFoodie #VeganBakersDelight #CrueltyFreeDelights #SweetToothSatisfied #VeganTreats #VegansInItaly #VeganFoodPorn
Arrividerci Italia ♥️🇮🇹 #italien #italianinmyheart #vegansinitaly #pepp #semester #semesterkänsla #ledighet #inspiration #måbra #måbrakonto #feelgoodkonto #vacaymode #arrividerci
@micropuglia 🥰 Vegan bistrot in the heart of Cisternino, Puglia, serving amazing “burrata” and “gorgonzola” like cheeses that are unbelievable. Try the falafel and the surprise appetisers which were above our expectations as well. #pugliaforvegans #vacationsinpuglia #vegansinitaly #welovepuglia #vacationpropertyinpuglia
Gli #avocado fanno bene, vero #avocadolover ? Ma qual è l'impatto sul pianeta? #vegan #veganfood significa avere cura dell'ambiente! #ecoliving Info https://consumietici.it/gli-avocado-fanno-bene-al-tuo-corpo-ma-non-al-tuo-pianeta/ #vegansinitaly
Ready to get the bus to the airport for a long journey, final destination Florence, Italy. That's right! We are running our THIRD Tuscany tour with @joyfulvegan and I am excited for Aperol Spritz, pasta, pizza, staying at @agrivilla_i_pini (it's like a second home now) reuniting with former travelers and getting to know new ones! Our fourth Tuscany trip, also with Colleen Patrick-Goudreau @joyfulvegan in June 2024 has a place for you! See link in bio. #vegantravel #vegansinitaly #vegantravelers #veganscantravel #grouptour
Where to start? #vegansinitaly #alberobello #bagia
Lunch @coccinella_givoletto amazing vegan option 😋😋👏👏😍😍 #veganlunch #familylunch #vegansofinstagram #veganofig #veganiatorino #vegantreats #veganlife #vegansinitaly #veganfoodforthewin #veganfoodlovers #veganfoodshare #veganfood #veganlifestyle
Caffe con latte di soia & cornetto vegano @catamo_catering_1991 @alvino.catamo Via Roberto Di Biccari, 6Lecce #lecce #vegano #vegansinitaly #italianbreakfast 🇮🇹
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Scegliere esclusivamente alimenti di origine vegetale per un mese: è l’invito rivolto a tutte e tutti, ogni anno, per il #Veganuary. Lo scorso anno hanno partecipato oltre 629.000 persone. 👏 un applauso e un buon #Veganuary a tutte le persone che hanno intrapeso questo viaggio (o stanno pensando di farlo!) anche quest’anno! 💚 scegliere vegetale è fondamentale per gli animali, il pianeta e la nostra salute: grazie, state facendo la differenza. Ps. sul nostro sito e nelle storie in evidenza trovate alcune idee per delle ricette #vegan! 👩🍳 --- #veganuary2023 #veganfood #vegansinitaly #plantbased #animali #tutelaanimali #protezioneanimali #benessereanimale #stopallevamentointensivo #stopfactoryfarming #bastaallevamentiintensivi #sostenibilità #ambiente #salute #ciwf #ciwfitalia
Christmas lunch starter pack😋😜🎄✨️ #veganlunch #christmaslunch #family #vegansofinstagram #vegantreats #veganlife #veganfoodforthewin #vegansinitaly #veganfoodlovers #veganfoodlovers #veganrecipes #veganfoodie #veganlifestyle #plantbased #plantbasedparadise #gogreen #pranzettodinatale #fermaggio
Oh focaccia how much I missed you!!!! . . . . . . . . #focaccia #focaccialigure #focacciabread #ilovefocaccia #fugassa #italianfood #veganfood #whatveganseat #italianvegan #italianveganfood #focacciaislife #veganiitaliani #veganitalia #vegansinitaly #veganitalian #veganitaly
Earlier in the month I went to explore Milan, Italy 😍🇮🇹 I spent 2 nights here and even managed to see Lake Como, which is only a 45 minute train journey from Milano Centrale Station.🚄 Some of my top tips for travelling Italy are: 🍕Eat all of the food, Italians know how to do food ☕️Never drink a cappuccino after 12 noon ✅Always get your ticket validated in a train station 🍍Don't put pineapple on a pizza 🍹Try Aperol Spritz haha Is Italy on your bucket list? Let me know in the comments 😏 . . . . . ' #italiaexplore #exploremilano #milanocentrale #italytrip #travellingitaly #italianlakes #italyexplore #exploreitaly #europetravel #ilduomo #theduomo #milancathedral #milanocentrale #lakecomo #lagodicomo #comolake #italianlake #explorewithpeach #travelwithpeach #seeitaly #expploreitalywithme #eatallthepizza #eatallthepasta #italianfoodlover #veganinitaly #vegansinitaly #travelgivesyouperspective #seeitforyourself #wanderluster #girlswholovetravel
È il 2015 quando l'azienda produttrice di prodotti a base di avena Oatly lancia in Svezia la campagna pubblicitaria "It's like milk, but made for humans". Nonostante alcune diatribe legali con l'industria lattiero-casearia la campagna raggiunge nel giro di pochi anni anche Finlandia, Germania, Regno Unito (dove stavolta ha delle beghe con l'ASA, Advertising Standards Authorithy) e Nuova Zelanda. Il copy riflette il tono di voce dell'azienda: irriverente, ironico, alla mano. Inoltre, mentre molte aziende pensano che manifestare un'opinione forte possa spaventare i consumatori, l'azienda svedese coglie ogni occasione per prendere posizione e anzi crede che sia un ottimo modo per farsi nuovi amici. - "È come il latte, ma fatto per gli umani". Conoscevi la pubblicità? - Fonti: • @illatobdelmarketing | per gli spunti su Tone of Voice e comunicare la sostenibilità: https://illatobdelmarketing.it/pubblicita-vegan-comunicare-sostenibilita/ • Sito @oatly | per statement aziendale: https://www.oatly.com/oatly-who #heres-what-we-believe • Veganmeme | per le foto: https://www.vegangame.it/news-vegan/prodotti-innovazione/oatly-e-il-potere-della-pubblicita - #oatly #oatmilk #dairyfree #advertising #pubblicità #outdooradvertising #veganfood #itslikemilkbutmadeforhumans #svezia #regnounito #nuovazelanda #finlandia #germania #marketingstrategies #copywriting #toneofvoice #branding #vegansinitaly #veganfriendly #veganmilk #asa
1/3 Vegano delle origini ———————————— In occasione del #WordVeganDay2022, un post sull’origine della dieta vegana e su alcuni vegani famosi (contenuto suddiviso in tre post) - #wordveganday #vegan #veganpeople #vegancommunity #veganlife #vegansinitaly #vegano #vegancontent #platone #phoenix #francobattiato #dietavegana
Nella Giornata Mondiale del Veganismo ricordiamo che la diffusione dell’alimentazione plant-based ha diversi benefici sia per il pianeta che per la salute umana. Gli allevamenti intensivi sono tra le prime cause del riscaldamento globale. Lo spreco di risorse primarie e l’emissione di inquinanti vanno a danneggiare pesantemente l’ecosistema globale. Per sostenere l’allevamento del bestiame a partire dal 1960 si è realizzato un disboscamento intensivo accompagnato da deforestazione e desertificazione.La dieta occidentale ha un cartellino del prezzo molto salato per il clima. Le stime più prudenti suggeriscono che allevare bestiame contribuisce oltre il 15% dei gas serra globali emessi ogni anno; le valutazioni più complete delle emissioni dirette e indirette dicono oltre il 50%. Inoltre l’alimentazione vegana offre grandi vantaggi in termini di tutela della salute e prevenzione delle più comuni malattie invalidanti. La scelta consapevole di una dieta veg, anche solo per un giorno può fare davvero la differenza. #GoGreen #GoVeg #WorldVeganDay #1november #veg #veganfood #vegetarian #vegansinitaly #giornatamondialeveganesimo
carpaccio by @_thesoulkitchen_ 😋🤩 definitely worth a try. #veganiatorino #veganlunch #anniversary #vegansofinstagram #veganlife #veganfoodforthewin #vegansinitaly #vegantorino #veganfoodlovers #veganfamily #veganfoodshare #veganfood #vegancommunity #vegansofig #plantbased #plantlover #plantbaseditalia #gogreen #meraviglievegetali
L'alpaca Pedro e l'ammiccante capretta Jill vi salutano e vi ricordano tutti i modi per sostenere #rifugioalmalibre 😉🐐 COME SOSTENERCI👇 🐐iscriviti a Teaming: microdonazione mensile di 1€ (Link in BIO) 🐷 Acquista dal nostro shop (Link in BIO) 🐑Visita guidata al Rifugio (prenotazione obbligatoria al numero 339 2643024) 🐭Adozione a distanza 🐮Partecipando ai nostri eventi 🐄Devolvi il tuo 5×mille ad Alma Libre Cod. fiscale 91054950463 🐶Donazione su CC IBAN IT66 F05034 24875 0000 0000 4231 intestato ad Alma Libre 🐓Donazione PostePay n. 5333 1710 6188 8398 C.F. BRTBBR77C58G628O 🐈⬛Donazione PAYPAL [email protected] ----------- Ringraziamo @violinoviolaillustrazioni per la splendida foto 📷 . . . . . . . . #almalibre #rifugioantispecista #antispecista #antispecismo #antispeciste #liberazioneanimale #animaliliberi #savetheanimals #animalismo #animali #animallovers #animallover #animals #animalsofig #animalsofinstagram #animalinstagram #animalifelici #rifugioperanimali #santuarioperanimali #animalsanctuary #santuarioanimal #capra #capretta #alpaca #vegansinitaly #vegan #vegano #vegana #italia
"Perla e Amara 🐗 resistono, con le proprie figlie e figli, con i propri legami e affetti, da 10 giorni in questo parco in cui sono arrivate per le molteplici ragioni di ogni traiettoria che scegliamo o che ci sceglie, per le molteplici ragioni di ogni vita animale. Non sono né invasori, né nemici né nessun altro termine strumentale ed utilizzato sempre per la stessa ragione: chiudere una storia in un margine stretto togliendole ogni minuto che passa i suoi sfaccettati livelli di senso per finire in unica parola, un problema. Perla e Amara si mostrano a noi da giorni ben oltre ogni margine, e da quelle stesse linee strette evadono ed eccedono. Perla e Amara sono femmine che hanno fatto delle loro storie un incrocio che ora si pone per noi come un determinante bivio, la scelta tra l'ennesima repressione di chi osa attraversare le soglie o tra l'accoglimento delle loro domande al nostro modo di vivere e di fare morire. Noi resistiamo assieme a loro e non le lasciamo sole." Ringraziamo di ❤️ la nostra compagna di lotta Angela (@grugnoclandestino) per queste importanti parole su cui dovremmo tuttə riflettere. ---------- ⚠️ Cogliamo l'occasione per ricordavi che ormai da 10 giorni stiamo presidiando il Parco della Maggiolina di #LaSpezia dove Perla, Amara e i/le loro cucciolə sono ingiustamente rinchiusə. Per il momento pare che la @regioneliguria voglia trasferirlə in una ZAC (Zona Addestramento Cani), un luogo nel quale troverebbero ben presto la morte. 😭 Noi attivistə insieme a @lav_italia chiediamo che il Presidente della Regione, Giovanni Toti, disponga con la massima urgenza l’affido degli animali al rifugio indicato dalla LAV, dove verranno loro garantite le cure necessarie fino a fine vita naturale. 👉 Per raggiungere questo risultato c’è bisogno dell’aiuto di tutti. Vi chiediamo quindi di indirizzare brevi messaggi (rispettosi) chiedendo l'affido dei cinghiali alle strutture, segnalate dalla LAV. (FB: Giovanni Toti - TW: @GiovanniToti - IG: @giovatoti) 👉 Inoltre sono necessarie quante più persone possibile per presidiare il luogo (Parco della Maggiolina, Viale Italia - La Spezia).
Un po’ di stickers 🌱💚 li trovate sul mio etsy shop 🥰 #stickershop #veganstickers #veganstickeractivism #govegan #goveganfortheanimals #vegansofig #veganism #vegansinitaly #veganiitalia #adesivi #adesivivegan
La foto non rende la bontà di questo dolce..😋grazie @antoniochiodilatini x questa bella esperienza tutta vegetale 🥰😀💯👌 #veganfoodforthewin #veganlunch #vegantreats #vegansinitaly #vegantorino #veganfoodlovers #veganfoodshare #veganfamily #veganfoodlovers #vegancommunity #veganinturin #turin #piedmont #torino #veganiatorino #torinovegan #birthdaylunch
Lunch @succolento.. healthy and good!😋🤩 #veganlunch #vegansofinstagram #veganlife #alba #piemonte #piedmont #veganfoodlovers #veganfoodshare #veganrecipes #veganfoodie #vegansinitaly #veganitaliani
RISOTTO AI FUNGHI Oggi è stata una giornata piovosa, ne ho approfittato per fare un buon risotto ai funghi che personalmente adoro e non ho più fatto, causa i mille gradi che ci sono fuori ogni giorno 🙃 Ingredienti per 2/3 persone: 🔹 200 grammi riso Carnaroli 🔹 Brodo vegetale (1 litro e 1/2 circa) 🔹 1/2 bicchiere vino bianco 🔹 200 grammi di porcini secchi (avevo quelli) 🔹 1 scatola di funghi trifolati (facoltativo) 🔹 1 cipolla 🔹 lievito alimentare 🔹 panna vegetale 🔹 olio evo 🔹 sale e pepe Ho tagliato la cipolla in piccoli pezzi e l’ho messa a soffriggere direttamente nella pentola con un filo d’olio ✔️ Dopo qualche minuto ho aggiunto il riso che ho fatto tostare per un paio di minuti a fuoco medio ✔️ Ho sfumato con il vino bianco e ho cominciato la classica cottura del risotto, aggiungendo un mestolo di brodo alla volta ✔️ Ho ammollato i funghi secchi in acqua tiepida per qualche minuto e li ho tagliati grossolanamente ✔️ A metà cottura circa ho unito i funghi porcini e un paio di mestoli di brodo dopo ho unito anche i funghi trifolati ✔️ A pochi minuti da fine cottura, ho regolato di sale e pepe. Ho aggiunto anche il lievito alimentare, mescolato e mantecato con della panna vegetale ✔️ Ho lasciato riposare un paio di minuti a fiamma spenta e infine ho impiattato ✔️ Piccole annotazioni: Il lievito alimentare non fa lievitare assolutamente nulla. Si tratta infatti di un lievito disattivato, venduto come prodotto alimentare. Solitamente viene usato nella cucina vegetale come insaporitore nelle preparazioni salate, il suo sapore ricorda infatti quello del formaggio ❣️ Oltre alla panna per mantecare il risotto si può usare anche la margarina o una crema di cannellini che non andrà ad alterare il sapore del risotto ma darà quella cremosità in più 🥰 #risotto #risottoaifunghi #risottovegano #veganfood #porcini #veganfoodshare #veganfoodie #vegan #veganlife #veganlifestyle #vegansinitaly
Hai deciso di ridurre l'uso di carne 🥩 dalla tua alimentazione o vuoi intraprendere la strada vegana 🌱? Qualunque sia la tua scelta, ti faccio i complimenti. Ormai la scienza ci sta informando a gran voce che una delle prime cause della distruzione del pianeta 🌍è l'INDUSTRIA DELLA CARNE. Non si parla solo di tortura degli animali (come se fosse poco) ma anche di eccessive emissioni di metano derivanti dal processo digestivo dei bovini e della deforestazione per far spazio agli allevamenti e alla coltivazione delle materie prime per i mangimi. Tutto questo non è più sostenibile. Ridurre l'utilizzo della carne a favore di una cucina vegetale è una scelta salutare che qualsiasi nutrizionista di potrà confermare (segui la dottoressa per maggiori info @silviagoggi). Detto questo, nella cucina vegana ci sono un sacco di ingredienti "strani" che puoi tranquillamente evitare all'inizio per non sgomentarti nella nuova alimentazione. Ho scritto questo post, per aiutarti 👍🏼a sostituire alcuni ingredienti di origine animale e sperimentare nuove ricette in modo semplice con i 4 prodotti che non mancano mai nella mia dispensa. Spero ti sia utile! Vorrei sapere se hai già iniziato a cucinare vegetale, come ti trovi è i tuoi dubbi!? Ti aspetto nei commenti!!! 👇👇👇 #cucinavegetale #vegan #vegansinitaly #veganuaryitalia #grigliatavegana #veganlife #plantbased #plantbasedfood #plantbaseddiet #antispecismo #veganismologico #veganesimo #scelteconsapevoli #cambiamentoclimatico #cucinabotanica #cucinavegana #lievitoalimentareinscaglie #curcuma #gomasio #dietavegana #dispensavegetale #dispensa #ricetteveloci
Abbiamo aspettato prima di fare questo post perché quello che è successo e che è la prassi per la società, è stato per noi un evento traumatico. In 4 anni che esiste Alma Libre non è mai successo di dover chiamare l'ASL per un decesso. La mattina del 4 giugno Bebe è morta, siamo rimasti con lei, abbiamo creato una lettiga e l'abbiamo accompagnata in mezzo al Rifugio, poi la telefonata all'ASL e da lì l'inferno. Scrivo questo post perché tuttə devono sapere cosa accade in una società specista quando un animale considerato merce viene a mancare. Noi sapevamo già quale fosse la "procedura" ma trovarsi a viverla è stato scioccante. Prima che lui arrivasse abbiamo accompagnato Bebe in un luogo riparato, sull'erba, circondata da piante, abbiamo preparato un mazzo di fiori e siamo state con lei. Il medico è arrivato con la sua valigetta, i suoi calzari di plastica, i suoi attrezzi, la sua busta di plastica, ed è iniziata la "procedura" ma non prima che salutassimo Bebe per l'ultima volta. Poi ci siamo allontanati per non dover assistere a cosa le avrebbe fatto. La rabbia si mischia al dolore e il tempo sembra fermarsi, smetti persino di respirare. Poi capisci che ha finito e se ne va con la sua busta di plastica con dentro la testa di Bebe e lì sull'erba c'è il suo corpo mutilato, coperto con un telo di plastica, ed i fiori non ci sono più. Poi aspettiamo il camion che la porterà via per sempre, un camion che ci obbligano a chiamare, il camion di una ditta di rifiuti speciali. Sì perché lei, Bebe, che adora correre, che ama accoccolarsi con Palmira e Celeste, che è cresciuta con noi, per loro è un rifiuto e come tale va gestita. Ore di attesa e poi arriva, con tutta l'indifferenza del mondo. Io non voglio parlargli, non voglio vedere mentre le lega un laccio di ferro alle zampe e la trascina via, non voglio. Voglio solo che mi esplodano in testa le immagini di gioia di Bebe. E allora chiudo gli occhi ma i rumori sono forti e anche se non guardo le immagini si palesano. Penso "siete dei mostri". Avete portato via Bebe, avete profanato il suo corpo, avete lacerato le nostre anime. Bebe ci ritroveremo tuttə in un posto migliore, tu corri come solo tu sai fare. Ti amiamo
If you are looking for a vegan & gluten free restaurant have a stop here! ✋ 👏Ci vuole coraggio per aprire un ristorante vegetariano a Firenze, città che ha fatto della bistecca il suo emblema a livello mondiale. E ci vuole ancora più coraggio a trasformare quel ristorante in VEGANO. Ma qui siamo di fronte a due persone fuori dal comune. ✅ Simone Bernacchioni è l’estroso e appassionato proprietario sia di @osteriavegetariana che di @quinoa_firenze (in centro vicino al Duomo, tutto glutenfree). In città Simone è stato un pioniere nel fare scelte radicali: vegetariano, glutenfree… sempre in ambienti curati, colorati, (auto) ironici e accoglienti. Quei posti dove non ti stanchi mai di tornare. Adatti a una cena a due o un ritrovo fra amiche. ✅ @chef_danilodispoto che dopo tante esperienze in giro per il mondo si ferma qui e sperimenta. Ascoltarlo raccontare i piatti è una gioia, per poi vederli arrivare e domandarsi come abbia fatto a non usare prodotti animali. Si mangia con gusto provando abbinamenti a volte insoliti (come il riso ai mirtilli, “cacio” e pepe) ma sempre piacevoli alla vista (come il tagliere di formaggi vegan, scorrete le foto) e senza mai sentire la mancanza di qualcosa. Molta attenzione alla stagione, al km zero e al biologico. Insomma la salute prima di tutto. Nelle foto vedete alcuni piatti del menù estivo. Davvero una piacevole riscoperta. Da provare anche se non siete vegani. Anzi, soprattutto se non lo siete. 😊 Grazie a @eonardo per la prima foto e @sandrapanerai @ireneccloset @marzi_olly @aliceful @bloody_jade per la compagnia! Ospite @osteriavegetariana #ioamofirenze #ristorantevegano #firenzevegan #ristorantifirenze #vegansinitaly #yourflorence #firenze #likealocal #discoverflorence #acenafuori #ristorantevegetariano #glutenfreevegan
Sono dipendente da zucchine Si …. Ma quelle dell’orto di mio padre senza conservanti trattate con amore e sono di una dolcezza unica e il basilico? Uguale Ho fatto un digiuno intermittente di 17 ore ieri sera mi sono mangiata una pizza super Ho già camminato x 6km e bevuto 1 litri di acqua Il mio pranzo ZUCCHINE LOVE CON POLPETTEVEG Ricetta di @il.digiuno.intermittente PROVATA RIUSCITA DIVORATA Le zucchine in padella con olio cipolla tritata curcuma curry pepe un pizzico di sale e cuocere una decina di minuti Impiattare aggiungere basilico fresco e semi di sesamo che ci stanno sempre bene Le polpette sono quelle di soia che ho cotto a 200 gradi x 6 minuti girando a metà cottura Buon pranzo e buona giornata #polpette #polpettedisoia #zucchine #zucchineromanesche #curry #cúrcuma #pepe #semidisesamo #buonpranzo #buonpranzoatutti #buonpranzoatutti😋 #mangiaresano #mangiaresanoebene #alimentazionesana #alimentazione #alimentacionconsciente #veganlife #veganuaryitalia #vegansinitaly #veganitaliani
Eccomi dopo tanta fatica a pulirmi due piani e mezzo di casa ho fatto più passi oggi che quando faccio ginnastica😂😂😂 Oggi ho preso una grande decisione …. Non piegherò mai più i panni delle belve dato che a loro piacciono accartocciati 🤬🤬 oggi ci ho messo la metà del tempo a sistemare quelli miei e di mio marito …. Bene mi sono data una pacca sulla spalla e aspetto stasera la loro reazione quando vedranno i loro panni puliti tirati sui loro letti 😂😂 quanti stanno come me? Comunque digiuno intermittente 17 ore ho rotto il digiuno con frutta secca mista ho bevuto già 1,5 litri di acqua e anche se ho fatto sport pulendo casa dopo mi faccio una mezz ora di pesi PENNE SGOFANATE😂😂 Ricetta di @il.digiuno.intermittente PROVATA RIUSCITA DIVORATA ho cotto delle zucchine con acqua sale pepe e olio extravergine Doliva le ho schiacciate con un mestolo ho aggiunto tre fette di bresaola vegana tagliata a listarelle ho cotto 80 g di penne le ho scolate al dente gli ho messi nel condimento ho messo anche un bicchiere di acqua di cottura e ho finito di cuocere in padella ho impiantato decorato con una rosellina fatta con la bresaola vegana e un po’ di lievito alimentare che non può mai mancare Buon appetito!!! #mangiare #alimentazionesana #alimentacion #alimentazione #evviva #evvivaicarboidrati #carboidratos #carboidrati #pastalover #mangiaresano #mangiareitaliano #mangiarebene #vegansinitaly #veganitalia #ricettavegana
The other highlight of #Bari cuisine is their unique pasta orecchiette, it's made without egg! BONUS! In the evening the local Mama and Nona's come out with stalls to cook street food and roll the orecchiette. It's quite an experience. This is one of the stalls, just along they were prepping some crispy polenta. A vegan paradise. We grabbed a couple of bags of orecchiette for home. Can't wait to recreate a meal. #ORECCHIETTE #BARIPASTA #noeggpasta #veganbynature #veganpasta #vegansontour #vegansinitaly #veganseverywhere #veganedinburgh #italyvegans #vegansrock #veganrocks
And so to Bari 🇮🇹 Possibly one of my favourite cities so far and loads of vegan choice. The local #FocacciaBarese is STUNNING. fluffy focaccia with 🍅 and we also tried the potato one. It's a must try in Bari 🇮🇹 I've eaten way too much bread in the last two weeks, I'm off the carbs. 🐖 #focaccia #focacciabarese #focacciapomodoro #breadface #baribread #veganfocaccia #vegansontour #vegansinitaly #edinburghvegan #veganseverywhere #vegansofinstagram #whatveganseat #vegansrock #veganrocks
We've had so many lovely meals at this table in Ancona. Many lunches, breakfasts, and dinners with friends and friends of friends. This is a pasta with rocket, parsley, garlic, tomatoes, on the side some fresh chard, grilled courgette and bread. We absolutely loved cooking in Italy. The produce is super fresh and flavoursome. Some of our favourite things to do on hols is to go to the market and buy fresh fruit and veg, which we did in every place we've been. The fruit shop along from our pals had some beautiful produce. Thanks for the hospitality @ilenia_paciarotti_nutritionist #veganswithfriends #vegansontour #edinburghvegan #vegansinitaly #vegansofinstagram #whatveganseat #veganeverywhere #veganpasta #vegansrock #veganrocks
(Tempo di lettura: 1 min) Siamo più felici se mangiamo plant based? 🤔 🥦 L’organizzazione Tracking Happiness, che si occupa di condurre studi che riguardano la felicità e la salute mentale, ha dimostrato che mangiare più frutta e verdura influisce sul nostro stato d’animo. Confrontando lo stile di vita di onnivori, vegetariani e vegani ha scoperto che gli ultimi hanno riscontrato un aumento della loro felicità da quando hanno fatto questa scelta. 😁 Il 32% dei partecipanti a questo studio ha ammesso che la decisione di cambiare completamente la loro alimentazione deriva dall’impegno per fare scelte più sostenibili. Sarebbe, infatti, proprio questo motivo a renderli più felici! Una delle ragioni per cui lo stile alimentare vegan risulta essere in aumento è che ci sono sempre più possibilità di informarsi a riguardo e di conoscere gli effetti positivi che una dieta vegana può portare all’ambiente e alle persone. Sappiamo infatti che può migliorare la salute personale, allontanando il rischio di contrarre malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. 🫀 Da oggi sappiamo che può rendere anche più felici! 😉 Quindi, essere vegani porterebbe a molti benefici sotto diversi aspetti, tra cui il nostro umore. 😋 Hai mai pensato di cambiare alimentazione per essere più felice? 🥗 Dati aggiuntivi: La ricerca è stata condotta su 11.537 persone negli USA. Vegani: 1.179 Vegetariani: 948 Pescetariani: 422 Onnivori: 8988 . . . . . #alimentazione #vegan #veganfood #cibovegano #plantbased #alimentazioneplantbased #ciboplantbased #plantbasedfood #vegansinitaly #felicità #benessere #psicologia #nutrizione #salute #pianeta #attivismo #attivismoambientale #activism #nonprofit #organizzazionenoprofit #vegansofinstagram #veganinspiration #cibo #crueltyfree #veracura #veracuratrustonlus
Ieri sera da @verdepaglia_bistroforli 💚 - Bruciatini con seitan e lischi (il seitan migliore mai provato, una volta ho chiesto e lo fanno loro, altrimenti lo comprerei a chili) - Crostini con zucca piccante e bieta - Hummus di fave e focaccia Tutto buonissimo come sempre, di stagione e locale 🌱 . . . . . . . . #vegano #vegan #forli #rimini #ravenna #cesena #romagna #verdure #veg #igersromagna #vegansinitaly #veganfood #veganfortheanimals #antispeciesism #stopspeciesism #zucca #lischi #hummus #hummuslover #mangiaresano #healthy #veggy #veganitaliani #italia #italianfood #localfood #eatslow
Mi sono persa di nuovo. Il lavoro su me stessa è fatto di un costante altalenante perdermi e ritrovarmi. Tuttavia per quante volte questo possa accadere, per ogni volta che ho chiuso gli occhi, abbassato la testa, perso la mia forma più identica e creato malessere, mi resta la consapevolezza che la pratica, il sole e la natura si prenderanno cura di me. Se torniamo in ascolto ci renderemo conto che esiste un potente maestro in noi e che non abbiamo bisogno di cercarlo fuori. Tornata dentro di me ricomincia la guarigione. Krishnamurti disse: “È ridotta a una debole luce il contatto con la propria anima. Se fossimo in contatto col nostro cuore profondo, cioè il luogo reale dello spirito, non accetteremmo nessun leader, nessun maestro, nessun guru. Saremmo indipendenti. Svegli, vigili, autonomi non automi. Il maestro sei tu. E dentro c'è anche tutto quello che serve.”🙏🏼 #pratica #ritrovarsi #kundalini #kundaliniyoga #adishakti #namonamo #pachamamalove #fiducia #risvegliofemminile #risvegliospirituale #veganlife🌱 #veganoitaliano #vegansinitaly #veganfortheplanet #trekkingitalia #praticayoga #lago #santuariocapraliberatutti #rifugiohope #perdersiperpoiritrovarsi #meditazioneitalia #presenza #riflessione #consapevolezza #yogajournal #terzoocchio #civediamoliberi #civediamoinsentiero #salutementale
Ieri sera per finire il tour dei ristoranti italiani vegani qui siamo andati da @soralellaedinburgh ristorante romano! anche qui abbiamo mangiato benissimo 🥺😍🌱 abbiamo preso una spianatina rossa poi una pizza (per me amatriciana) e il sorbetto del giorno al lime 🍋 . . . . . . . . #vegan #veganpizza #pizza #plantbased #pizzavegana #veganromagna #romagnavegan #romagna #veganfood #veganitalia #italiavegan #veganiitaliani #veganfood #vegansinitaly #vegansofig #veganfoodshare #edimburgo #edimburgh #scotland #veganscotland #veganism #italiavegana #veganlife #vegandinner #vegancommunity #veganoitaliano #veganuk #vegansofinstagram #veganamatriciana #sorbettovegan
Ieri sera sono stata in questo locale di cucina tradizionale italiana totalmente vegana ad Edimburgo, quando ho letto della sua esistenza non potevo non andare! 😋🍕 sono rimasta piacevolmente sorpresa e devo dire di aver provato la miglior pizza veg di sempre! Gli ingredienti sono incredibili, quasi si stenta a credere sia vegana quando la si addenta. Prodotti di questo livello si stentano a trovare in Italia, un'ottima cena! . . . . . . . . #vegan #veganpizza #pizza #plantbased #pizzavegana #veganromagna #romagnavegan #romagna #veganfood #veganitalia #italiavegan #veganiitaliani #veganfood #vegansinitaly #vegansofig #veganfoodshare #edimburgo #edimburgh #scotland #veganscotland #veganism #italiavegana #veganlife #vegandinner #vegancommunity #veganoitaliano #veganuk #vegansofinstagram
3 anni con te. Nella mia vita tra piante e animali sei il mio punto di riferimento.💘Prendermi cura di te in questa vita è un onore. Penso però che siano anche i nostri animali a prendersi cura di noi. Loro ci vedono in modi che non permettiamo a nessun altro di fare. La loro esperienza in questa vita è fortemente incentrata su di noi, sulla nostra routine e sulle nostre energie. Tutti gli animali sono creature meravigliose, lo scrivo per celebrare te Lea che mi hai portato pace, pazienza e amore puro fin dal primo giorno. Sono onorata di essere vista dai tuoi occhi. ( Lea ha circa 6 anni abbandonata in Sicilia con una storia dura alle spalle, leishmania positiva ma ce la stiamo cavando bene)🤞🏼 #doglover #dogmom #mydogisfamily #veganlife🌱 #veganforlife #veganoitaliano #veganoitalia #vegansinitaly #ilmiocane #plantadeapartamento #piantetropicali #piantedainterno #piantedaappartamento #piantedaesterno #piantedasogno #urbanjungle #pachamama #santuariocapraliberatutti #rifugiohope #kundalini #adishakti #namonamo #esserisenzienti #civediamoliberi #adottanoncomprare #aprilagabbia #veganlifestyle🌱 #canemeticcio #adottauncanedalcanile #adottauncane
Questo è quello che sognavo fin da bambina, la possibilità di stare con loro, con gli animali in genere, non necessariamente di possederne ma di poterci stare insieme. Ero estremamente attratta da ciò che era diverso da me. Io volevo proteggerli e prendermene cura. Mi chiedo se l’istinto di proteggere ci sia trasmesso dalla nostra terra, madre primordiale, sorgente di vita e madre per eccellenza. Voglio dedicare queste riflessioni ad una bambina che in questi giorni ha salvato un meraviglioso vitellino che stavano per portare al mattatoio e che ora grazie a lei è da Massimo @capraliberatutti Mi ha fatto ricordare la bambina che sono stata e che sento ancora viva in me. Grazie Gaia🐮💘 #veganoitaliano #vegansinitaly #santuariocapraliberatutti #civediamoliberi #veganlife #pachamama #kundaliniyoga #aprilagabbia #veganfortheanimals #veganfortheplanet #noncomprareadotta #ilmiocane #coniglio #coniglionewzealand #casaditutti #crescere #veganfood #plantbaseditalia #crueltyfree #rifugiohope #veganuaryitalia #veganitalia #veganitaly #veganitalian #veganitaliani #fedeleallalinea #tatankarules #coniglietta #cagnolina #cambiamenu
🇮🇹Pranzo veloce: pasta di grano saraceno con asparagi e porcini 😍 🇬🇧Today’s lunch: buckwheat pasta with asparagus and porcini mushrooms 😍 Pasta @pastafelicia #pastalovers #porcini #asparagi #veganfood #brescia #veganitaly #granosaraceno #pranzovegano #buonpranzo #buonappetito #cucinavegana #plantbasedrecipes #veganlifestyle #pranzotime #letseatvegan #vegansinitaly #buckwheatpasta #bestofvegan
BEFORE (2007) or AFTER (2021)? 😇 Selfies were a thing in 2007!!! — on our first trip to Italy together, in Umbria. ❤️ Where does the time go? I'm so grateful to live this life while we can. We'll see you again soon, Italy! We'll be in Tuscany again in June with joyful travelers! While we play it safe in all ways, we're relieved Italy has lifted the requirement to test before arriving. Back in October, it was a bit stressful knowing 20 people would be in Italy expecting me to show up! We took no chances and quarantined for weeks before leaving, but now we don't have to do that. 👉 Did you know the word QUARANTINE is from Italian quaranta giorni, literally "space of forty days"? The name is from the Venetian policy (first enforced in 1377) of keeping ships from plague-stricken countries waiting off its port for 40 days to assure that no latent cases were aboard. The more things change, the more things stay the same. We, however...have changed. 🥰 JoyfulVeganTrips.com #joyfulvegan @joyfulvegan JoyfulVegan.com #vegan #vegantravel #memories #italy #vegansinitaly #traveltoitaly #worldvegantravel #joyfulvegans #verona #umbria #tuscany
A home away from home 🏠 Our vegetable, fruit and herb garden is starting to come alive again. With temps rising above 16C, spring is well on it’s way. 🌷 The Salento region is one of a kind - I love the seaside here and the soil is so rich! #salentodamare #lidomarini #vegetablegarden #medsea #ioniansea #italylove #homeawayfromhome #vegansinitaly #plantbasedfood #letfoodbethymedicine
#kiwi in regalo a Natale... 🥝 Un Babbo Natale fruttariano dalle mie parti! :) #infruttaveritas
Our 1 year vegan anniversary 🌱🌱🌱💚💚💚 We spontaneously decided to do Veganuary a year ago and had in mind that we'd most likely eat dairy again after January, but after learning so much crucial information that is hidden away from us about the dairy industry, this really opened our eyes to information we wish we knew years ago. We attended our first Animal Rights march in August which really fuelled our passion & interest for learning more and doing more to stand up for animals. Since then, we've not stopped sharing information to help others learn and to help spread the word. We've started a YouTube channel with informative videos discussing some of the topics of veganism, arguments against veganism, and some of the taboo topics of why eating fish/ drinking milk is bad. We've been lucky to visit loads of cities in the UK and found some of the best vegan foods ever, and continued this journey through France, Spain and now Italy whilst thriving on a vegan lifestyle and discovering other cultures and learning new vegan recipes and trying new foods. We've also made many videos showing our vegan experience in the cities we've visited & will continue to do so in the near future! We now have 43 videos now on our channel all fuelled by our passion of veganism. It really is a journey of self development, and once you finally connect the dots of why supporting the meat, egg and dairy industry is so devastating for animals lives, you really wouldn't ever wish to turn back. Turning vegan gives you a whole new appreciation and enjoyment for food and a massive weight off your chest knowing that you can still thrive and eat amazing and delicious foods all without harming animals. ...and our only regret?! Not doing it sooner!! (But no regrets really!!) So it's not too late for you to try the same... why not do something for the animals this January, and try Veganuary, what's there to lose?! Best of luck to those giving it a go and you can do this!!! 💪🏼 🌱💚 #veganuary #vegancouple #vegansinfrance #vegansinspain #vegansinitaly #veganuary2021 #veganuary2022 #veganfoodvalencia #veganfoodspain #veganfortheanimals #veganssupportingvegans #f4f #lfl
Proud of this delicious meal we made today.... • Oyster Mushrooms coated in breadcrumbs • Homemade sweet Teriyaki Sauce • Rice • Parsley • Sesame Seeds 😍😋🍴 These mushrooms are soo good as a meat substitute. They are a bit fiddly but definitely worth it! Gonna make the same again soon but make the mushrooms into strips and marinate them in the sauce 🍴 #veganfood #veganfooditaly #teriyaki #hosinsauce #parsley #breadedmushrooms #food #veganfoodofinstagram #veganfoodsicily #vegansinitaly #vegancouple #f4f #fff #lfl #l4l #veganfollowback #veganmeals #veganfoodideas
So easy yet so tasty! 😋 And so good for you! Swipe to see how much better tofu is compared to egg! Pretty simple to make but in case anyone needs the recipe: Tofu Turmeric Salt Olive oil Rosemary Garlic •Mash tofu in a bowl, add tumeric for colour •Add garlic, oil and salt, mix •Add rosemary •Cook on frying pan for a couple of minutes •Serve! 💚✨ #tofu #tofurecipes #whatveganseat #protein #veganssupportingvegans #vegansinitaly #lfl #f4f #fff #l4l
Simple but delicious salad for supper; Lettuce, tomatoes, olives and @violife_foods feta style cheese 🤤 fresh olive oil for dressing 👌
Been so lucky to eat such amazing meals over the last week with the most stunning view of Mount Etna in Sicily 📍🇮🇹🐾 Here's just a few of several breakfast buffets, pumpkin soup, home grown as well as home made olive oil, lots of yummy pasta dishes and the list goes on! And we get to spend Christmas here 💚🫒 #feelinglucky #allvegan #veganfood #whatveganseat #100percentvegan #mountetna #veganpasta #veganfooditaly #veganismitaly #vegansinitaly #vegancouple #animalsanctuary #almageasanctuary #sustainable #homegrown #homemade #italy #visitsicily #mountetnavolcano #f4f #lfl #l4l #likeforlikes #follow4followback #veganfollowback #veganfollowbackfriday