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Con la tónica de publicaciones de esta semana llegamos a las vitaminas y minerales que mejoran la absorción de hierro. Vitamina C: Convierte el hierro no hemo en una forma soluble que puede ser absorbida por el intestino delgado. CDR: 1000-3000 mg (Muchos estudios con buenos resultados con mega dosis). Vitamina B12: Aumenta la producción de factor intrínseco, una proteína que facilita la absorción de hierro en el intestino delgado. CDR: 1000mcg Ácido fólico: Regula la producción de células sanguíneas, previniendo la anemia megaloblástica que puede afectar la absorción de hierro. CDR: 400 mcg Zinc: Regula la expresión de la proteína transportadora de hierro (TPFe) en la membrana intestinal. CDR: 25mg Cobre: Facilita la liberación de hierro de la ceruloplasmina, una proteína transportadora de hierro en la sangre. CDR: 2-3mg Frente a déficit de hierro aumentar la ingesta de alimentos rico sen hierro (publicación anterior). Si consume alimentos de ricos en hierro de origen vegetal (no hemo) combinarlos con fuentes de vitamina C para mejorar la absorción, como los pimientos rojos. Incluir alimentos ricos en zinc y cobre en la dieta. Considerar la suplementación con hierro, vitamina C, vitamina B12, ácido fólico y zinc si la dieta no los aporta de manera adecuada. Consultar con un médico o nutricionista para determinar las necesidades individuales y la suplementación adecuada. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #vitaminac #hierro #suplementacion #protocolosdesuplementación #zinc #deportesderesistencia #rendimientodeportivo #anemia #tamargonzalez

El déficit de hierro suele verse habitualmente en deportistas de resistencia, especialmente en mujeres. 🏃‍♀️ Las causas más comunes suelen ser: ❌ Problemas Digestivos ❌ Sangrados Continuos ❌ Úlceras ❌ Dietas pobres en hierro, especialmente Hierro Hemo Cuando nos encontramos antes una situación de deficiencia de hierro deberíamos aumentar nuestra ingesta de alimentos ricos en hierro hemo. ¿Qué es el Hierro Hemo?👇 El hierro hemo es un tipo de hierro que se encuentra en la hemoglobina de la carne y el pescado. Se absorbe mejor que el hierro no hemo, que es el tipo de hierro que se encuentra en los alimentos vegetales.🩸🥩 Cuando ingerimos alimentos con cierta cantidad de hierro pero NO HEMO lo más inteligente para posibilitar su absorción es acompañarlo con alimentos rico en vitamina C, como por ejemplo los pimientos rojos.🥦 🍊 Si tienes anemia ferropénica, es importante consultar con un profesional de la salud para recibir el tratamiento adecuado 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #hierro #alimentaciónsaludable #anemia #ayuno #antioxidantes #alimentosricosenhierro #nutriciondeportiva #tamargonzalez #deportesderesistencia #ayunointermitente #tamargonzalez

La Importancia de la Suplementación con Hierro en Deportistas de Resistencia El hierro es un mineral esencial para el rendimiento deportivo, especialmente en deportistas de resistencia. Su función principal es transportar oxígeno a los músculos a través de la hemoglobina. Una deficiencia de hierro puede provocar: ❌ Disminución de la capacidad aeróbica ❌ Fatiga muscular prematura ❌ Retraso en la recuperación muscular ❌ Debilitamiento del sistema inmunológico ❌ Problemas de rendimiento cognitivo La suplementación con hierro puede ayudar a prevenir o corregir la deficiencia de hierro y mejorar el rendimiento deportivo en deportistas de resistencia. Es importante consultar con un médico o nutricionista para determinar la dosis adecuada de hierro y la forma más efectiva de tomarlo. Además de la suplementación, también es importante seguir una dieta rica en hierro para mantener niveles adecuados de este mineral. Algunos alimentos ricos en hierro son: Hígado , Almejas, Mejillones, Carne, Sardinas, etc. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #hierro #anemia #deficienciasminerales #rendimientodeportivo #nutriciondeportiva #deportesderesistencia #tamargonzalez

En la actualidad, aproximadamente un tercio de los adultos no logra alcanzar la cantidad recomendada de sueño, establecida en 7-8 horas por noche. Esta deficiencia no solo impacta el rendimiento deportivo sino también la salud a largo plazo.👇 ¿Sabías que la calidad del sueño es crucial para tu bienestar? 😴 Prioriza los Hábitos Saludables: Antes de considerar suplementos, es fundamental establecer rutinas que promuevan un sueño reparador. Esto incluye mantener horarios estables, crear un ambiente propicio en tu habitación, y evitar estimulantes cerca de la hora de dormir (publicación de ayer).❌ Usa los Suplementos de forma responsable: Para aquellos que no logran mejorar su sueño con cambios de estilo de vida, los suplementos pueden ofrecer una ayuda adicional. Estos están diseñados para: ▶ Reducir el tiempo hasta conciliar el sueño. ▶ Mantener el sueño estable durante la noche. ▶ Mejorar la calidad general del sueño, permitiendo un descanso más profundo y reparador. La melatonina aunque es un suplemento popular debe utilizarse con cautela. Es más efectiva en personas con trastornos específicos del sueño o en personas mayores, que naturalmente producen menos melatonina. Para adultos saludables, su uso debe ser ocasional, como en casos de trabajo por turnos o jetlag. Es importante destacar que no se recomienda su uso en niños sin supervisión médica.👶🍼 Es importante que antes de suplementarte intentes mejorar tu hábitos de vida. Si no sabes como, déjame un comentario y procuraré hacer una publicación de como aumentar la producción de Melatonina de forma natural. ☀ Este post no pretende diagnosticar ni tratar trastornos del sueño. Consulta con un profesional antes de comenzar cualquier régimen de suplementos. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #SaludDelSueño #Bienestar #Melatonina #HábitosSaludables #Suplementos #DescansoReparador #tamargonzalez #nutricion #habitossaludables #habitosdevida #saludydeporte #suplementacion

Nuestros HÁBITOS marcan nuestra SALUD 💛💚 Seguro que esto ya lo sabes, pero hoy vengo a recordarte como ciertos hábitos que tenemos muy arraigados en nuestra sociedad actual pueden perjudicarte mucho más de lo que crees. Cenar tarde sobre todo aquí en España es muy habitual, el ritmo de vida, las responsabilidades, el estrés, etc.. Todo esto causa verdaderos estragos en nuestra salud. Por ejemplo, hay estudios como los que dejo en la infografía, que demuestran que cenar tarde y frente a luz azul brillante, como la de los televisores o teléfonos móviles aumentan el riesgo cardiovascular, dificultan conciliar el sueño, aumenta el cortisol, aumenta la ansiedad (supresión de la producción de leptina), aumento de almacenamiento de grasas, etc. Se que en estos momentos que vivimos algunas personas pensarán que es imposible no cenar tarde, y créanme que los entiendo. Por eso, si es tu caso me gustaría saber que te lo impide, para poder hace algunas publicaciones o videos sobre estrategias o herramientas para ayudarte a organizar y cambiar esto poco a poco.😉 ¡Os leo familia! Pronto también un post sobre suplementación que puede ayudarte a conciliar el sueño si sufres de #insomnio 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #habitossaludables #rendimientodeportivo #dietacetogénicayrendimiento #ayunointermitente #ayuno #saluddigestiva #hábitossaludables #nutricion #nutricióndeportiva #trailrunning #runningnutricion #tamargonzalez

En la vida puedes tomar decisiones y acciones o puedes puedas excusas. ¡Tú decides! La vida está llena de opciones y elecciones. Cada día tenemos la oportunidad de decidir cómo queremos actuar y qué queremos conseguir. Pero muchas veces, en lugar de tomar decisiones y acciones, nos refugiamos en las excusas. Podemos culpar a las circunstancias, a otras personas o incluso a nosotros mismos por nuestra situación actual. ❌ Las excusas son como una cómoda manta que nos cubre y nos protege del mundo exterior. Nos permiten sentirnos víctimas de las circunstancias y evitar la responsabilidad de nuestras propias vidas. Sin embargo, las excusas no nos llevan a ningún lado. Solo nos mantienen atrapados en el mismo lugar, sin avanzar ni progresar. ¿Qué camino prefieres tomar? Si tomas decisiones y acciones, estás tomando el control de tu vida. Estás eligiendo crear tu propio destino y alcanzar tus metas. Si tomas excusas, estás rindiéndote ante los desafíos. Estás permitiendo que las circunstancias te controlen y te impidan alcanzar tus sueños. La decisión es tuya. 🔥 ¿Qué quieres hacer con tu vida? ¡No te conformes con menos de lo que mereces! Toma el control de tu vida, toma las riendas de tu destino y comienza a tomar decisiones y acciones que te acerquen a tus sueños. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #motivación #éxito #mentepositiva #crecimientopersonal #desarrollopersonal #metas #objetivos #inspiracion #mindset #personalgrowth #coaching #nolimits #tamargonzalez #rendimientodeportivo #nutricionysalud #nutricionydeporte #nutricionyrendimiento

El otro día publiqué información de valor sobre la Tiamina B1 y como afectaba sobre la conversión de energía. Explicaba que era crucial para convertir comida (electrones) en combustible para tus células, debido a su implicación como coenzima de la piruvato deshidrogenasa (PDH), una enzima esencial en el ciclo de Krebs, la vía metabólica responsable de la producción de energía a partir de los carbohidratos. Las demandas energéticas de los deportistas de alto rendimiento o simplemente aquellos que entrenan y compiten de forma exigente y regular son significativamente más altas, en este contexto, la tiamina juega un papel crucial para el suministro de energía. Si quieres saber más retrocede un poco en mi feed y busca la publicación "El poder de la Tiamina B1". ¡Sabías esto sobre la Tiamina? Te resultan interesante este tipo de publicaciones? 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #vitaminas #vitaminab #rendimientodeportivo #altorendimiento #carbohidratos #dietaslowcarb #periodizacióndecarbohidratos #nutriciondeportiva #nutricion #deportesderesistencia #tamargonzalez

🌟 Descubre el Impacto del Omega 3 y Selenio en tu Salud y Rendimiento Deportivo 🌟 En esta serie de carruseles exploramos cómo la sinergia del Omega 3 y Selenio no solo mejora tu rendimiento físico, sino que también ofrece beneficios significativos para tu salud intestinal y protección contra enfermedades autoinmunes. ¡ Aprovecha al máximo estos poderosos nutrientes! 🔬 Desde reducir la inflamación y dolor hasta potenciar tu sistema inmunológico y salud intestinal, estos compuestos tienen un impacto profundo en tu bienestar general. 👉 No te pierdas estos TIPS valiosos y con más información de lo que parece. ¡Dale like si te interesa mejorar tu salud y rendimiento, guarda esta publicación para referencia futura y comparte con aquellos que creas que se beneficiarán de esta información! Tu compi de entrenos y ahora también tu guía nutricional 😅😉 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #Omega3 #Selenio #SaludYBienestar #NutricionDeportiva #Inflamacion #Microbiota #Autoinmunes #SaludIntestinal #Fitness #Wellness #HealthTips #tamargonzalez #nutriciondeportiva #deportesderesistencia

🔥🚴‍♀️ ¡Atletas de resistencia, es hora de evolucionar! Descubrid cómo la #Cetosis puede desbloquear un nivel de rendimiento que jamás creísteis posible. La ruta hacia la cetosis no es solo una dieta, es una revolución metabólica que os prepara para la victoria en el triatlón, el maratón o vuestra próxima ruta ciclista. Fase de adaptación: Durante las primeras 1-2 semanas, vuestro cuerpo se transformará, aprendiendo a preferir las grasas como su combustible principal. Es un cambio que requiere paciencia y dedicación, pero los resultados valdrán la pena. 🔄 Quemar grasas: Imagina tener un suministro de energía más estable y duradero, sin los picos y caídas del azúcar. ¡Eso es lo que la cetosis os ofrece! 🌟 Adaptación metabólica: Con cada pedalada y cada zancada, sentiréis cómo la energía sostenida os lleva más lejos, sin los temidos 'muros' que antes os frenaban. 🏃‍♂️ Implementa estrategia: Aprende cuándo y cómo reintegrar los carbohidratos para maximizar vuestra recuperación y rendimiento en los momentos clave. ⏲️ Monitoreo y ajuste: Usando herramientas de seguimiento, os mantendréis en el camino correcto, ajustando vuestra dieta para alcanzar y mantener la cetosis, asegurando que vuestro cuerpo esté en su estado óptimo. 📊 👉 ¡No te pierdas las próximas publicaciones! 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #NutriciónDeportiva #Triatlón #Running #Ciclismo #SaludDigestiva #AyunoIntermitente #RendimientoÓptimo #tamargonzalez #nutriciónparaquemargrasas #deportesderesistencia

¡Si mi mente puede concebirlo, y mi corazón puede creerlo, entonces puedo lograrlo! ❤️ Estas palabras de Muhammad Ali son más que una simple frase inspiradora. Encierran una verdad profunda sobre el poder de la mente y las creencias para alcanzar nuestros sueños. ¿Te sientes estancado? ¿Crees que no puedes alcanzar tus metas? ¡Despierta! La única barrera que te separa del éxito es la que tú mismo construyes en tu mente. El primer paso para lograr cualquier cosa es creer que es posible. Cuando tu mente concibe algo y tu corazón lo cree con firmeza, se crea una fuerza que te impulsa hacia el éxito. Pero no basta con creer y soñar. También es necesario actuar. Toma acción, da pasos pequeños pero consistentes hacia tus metas. 🏋️‍♂️ ¡Eres capaz de lograr todo aquello que te propongas! Solo necesitas creer en ti mismo y tener la determinación suficiente para superar los obstáculos que se presenten en tu camino. No te rindas ante el primer desafío. Levántate y sigue adelante con más fuerza. ¡Supera tus límites! 💪 #motivación #éxito #mentepositiva #crecimientopersonal #desarrollo #coaching #metas #objetivos #inspiracion #mindset #coaching #nolimits #mentalidaddeportista #tamargonzalez #rendimientodeportivo #superandoobstáculos #superatuslímites #alimentaciónconsciente

🌟 La Tiamina (B1): Tu Aliada en el Rendimiento Deportivo 🌟 En el ámbito deportivo, solemos concentrarnos en proteínas, carbohidratos y grasas, pero ¿sabías que las vitaminas juegan un papel crucial en cómo tu cuerpo utiliza estos macronutrientes? Hoy quería destacarte a la tiamina, un héroe no tan conocido pero esencial. 🚴‍♂️💪 ¿Por qué la tiamina es indispensable? Energía: Actúa como coenzima en el metabolismo de los carbohidratos para producir energía. Función Cerebral: Mejora la concentración y la coordinación, clave para los atletas. Salud Cardíaca: Optimiza la función cardiaca y la respiración durante el esfuerzo físico. Resistencia: Ayuda a combatir la fatiga y mejora la resistencia en actividades prolongadas. Para los atletas de alto rendimiento, asegurar una ingesta adecuada de tiamina es aún más crítico debido a las altas demandas energéticas durante el entrenamiento y la competencia. 🏃‍♀️🔥 Incorporar alimentos ricos en tiamina como los que te describo en el carrusel te pueden ayudar a mantener sus requerimientos estables. 👉 Desliza para descubrir más sobre cómo la tiamina puede transformar tu rendimiento y asegúrate de guardar este carrusel para consultarlo antes de tu próximo entrenamiento o competición. ¡Cometa si conocías esto sobre la Tiamina! 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #vitaminaB #tiamina #altorendimiento #vitaminas #deportesderesistencia #deportesdelargadistancia #deporteysalud #alimentaciónsaludable #alimentacióndeportiva #tamargonzalez

¡Cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y alcanzar tus metas! 🙌 No tengas miedo de equivocarte, pues los errores son parte del camino hacia el éxito. Lo importante es seguir adelante con determinación y enfocarte en tus fortalezas y habilidades. Recuerda que eres capaz de lograr todo lo que te propongas si te esfuerzas y crees en ti mismo/a. Cada paso que damos, ya sea pequeño o grande, nos lleva hacia nuestro objetivo. Todos pasamos por momentos difíciles, pero es en esos momentos donde debemos recordar que somos más fuertes de lo que creemos. Cada desafío nos da la oportunidad de crecer y demostrar nuestra resiliencia. No hay nada más gratificante que mirar hacia atrás y ver cuánto hemos avanzado, cuánto hemos aprendido, y cuánto hemos superado. Así que no te rindas ante las dificultades, abrázalas y conviértelas en oportunidades para crecer y ser la mejor versión de ti mismo. Sigue adelante con confianza y determinación, porque tú tienes el poder de alcanzar todo lo que te propongas. ¡Nunca subestimes tu fuerza y tu capacidad de superación! ¡No te conformes con menos de lo que mereces, siempre sigue adelante y nunca te rindas! ¡Confía en ti y en tu proceso, y verás cómo alcanzas tus sueños! #SuperaciónPersonal #Motivación #EnfoquePositivo #ConfíaEnTi #NuncaTeRindas #rendimientodeportivo #tamargonzalez #nutriciondeportiva #saludmetabólica #alimentaciónsaludable #saluddigestivaydeporte #saludybienestar #saludydeporte

"Descubre el Secreto de la Nutrición Estratégica para Deportistas de Resistencia" 🚴‍♂️🏃‍♀️ En el mundo del triatlón, running y ciclismo, cada segundo cuenta y la nutrición es tu aliada más poderosa. Te invito a explorar la ciencia detrás de la nutrición baja en carbohidratos y la cetosis, herramientas que están redefiniendo los límites del rendimiento deportivo. ⚡ No más fatiga inesperada. No más 'muros' que te impidan alcanzar la línea de meta. Con una estrategia personalizada y conocimientos expertos, aprenderás cómo el ayuno intermitente, la periodización de carbohidratos y una óptima salud digestiva pueden transformar tu entrenamiento y competición. 🔍 La Nutrición avanzada que utilizo en mi método "ALL IN" está diseñada para los atletas que buscan ventajas tangibles y quieren comprender cómo aplicar principios avanzados de nutrición a su régimen. Desde el 'cómo' hasta el 'por qué', que puedes aplicar de inmediato para comenzar a ver mejoras en tu rendimiento. 💬 Guarda, comenta y comparte para unirte a una comunidad de deportistas comprometidos con el conocimiento y la mejora continua. #NutriciónDeportiva, #Cetosis y #SaludDigestiva para aumentar nuestra comunidad y seguir aportando valor. ¡Es hora de cambiar el juego con la nutrición estratégica y alcanzar nuevos horizontes de éxito!" 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #tamargonzalez #rendimientodeportivo #runningnutricion #ayunointermitente #ayuno #ayunoysalud #deportesderesistencia

EL ORIGEN DE LAS ENFERMEDADES 🔻 El asma, las alergias, problemas en la piel, funcionalidad de tiroides, ansiedad o la inflamación sistémica entre otras muchas, son afecciones relacionadas con un sistema inmunológico hiperactivo que responde de manera exagerada a estímulos externos o internos. Esta respuesta inflamatoria excesiva puede dañar los tejidos y afectar negativamente la salud en general. La dieta juega un papel crucial en la modulación de la inflamación y puede ser una herramienta poderosa para prevenir y controlar estas afecciones. La permeabilidad intestinal altera el correcto equilibrio del sistema digestivo cuando pequeñas partículas y microorganismos traspasan la pared del intestino llegando al torrente sanguíneo, esto a su vez hiperactiva el sistema inmunológico creando futuras enfermedades autoinmunes. Dicho esto, el intestino permeable puede ser el detonante para la fatiga crónica y los déficit de micronutrientes en los deportistas, provocando mala recuperación, lesiones, falta de energía, problemas digestivos o de salud general. IMPORTANTE: El sistema digestivo es el centro de tu salud inmunitaria y global. Todo lo que pasa en tus intestinos se transmite al resto del cuerpo y por ende en tu rendimiento deportivo. ✅ DESBLOQUEADAS MARATÓN VALENCIA, MÁLAGA, SEVILLA Y LANZAROTE 🔥🚀 🥇 ¿Aún no sabes lo que es el DESAFÍO T+? 👉 Pincha en el enlace de MI BIO o envíame un MD con la palabra "DESAFÍO" 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #nutriciondeportiva #dietalowcarb #ayunointermitente #dietacetogénicayrendimiento #rendimientodeportivo #deportesderesistencia #lowcarb #maratón #tamargonzalez #saluddigestiva #permeabilidadintestinal #problemasdigestivos #comidapreviacompetición

¿Sientes que tu entrenamiento no te lleva a donde quieres? ¡Tranquilo/a, no estás solo/a! Muchas personas cometen el error de entrenar sin un plan definido, lo que las lleva a perder parte de su potencial y a dilatar el camino hacia sus objetivos. El problema es que entrenar más no siempre significa entrenar mejor. ️‍🤔 Lo que realmente necesitas es un plan de entrenamiento personalizado que se adapte a tus objetivos, tu condición física y tu estilo de vida pero, lo que marcará la diferencia, será la nutrición. ¿Todavía no tienes una nutrición adecuada y adaptada a tus circunstancias? Si tu respuesta es "NO", ahí está la CLAVE. 😉 Una buena estrategia de entrenamientos + nutrición te ayudarán a: - Entrenar de forma más eficiente y efectiva. - Evitar lesiones. - Maximizar tus resultados. - Mantenerte motivado. No te pierdas la CLASE GRATUITA de esta tarde 25 de abril, 7:00PM (Madrid) donde hablaré de 3 ESTRATEGIAS para que puedas empezar a crear TU PLAN. 💪 #rendimientodeportivo #nutriciondeportiva #nutricion #deportesderesistencia #tamargonzalez #running #runningnutricion #runningmotivation #runningespaña #superandoobstáculos #superaciónpersonal #superatuslímites #mejoraturendimiento #entrenamientointeligente #entrenarenayunas

¿Crees que no puedes alcanzar tus metas? ¡Detente ahí mismo! ✋ ¡Es hora de romper las barreras que te impiden avanzar! 🏃‍♂️ Tu mente es un poder inmenso, capaz de lograr cosas increíbles. Lo único que te separa del éxito es la creencia de que puedes hacerlo. Puedes lograr todo lo que te propongas. Solo necesitas creer en ti mismo y tener la determinación suficiente para superar los obstáculos que se presenten en tu camino. No te rindas ante el primer desafío. Levántate después de cada caída y sigue adelante con más fuerza que antes. Deja de ponerte excusas y pasa a la acción. Cada paso que das, te acerca a tus metas. 💪🙌 ¡Tú eres el dueño de tu destino! Toma las riendas de tu vida y crea el futuro que deseas. ✨ ✅ Pincha en el ENLACE DE MI BIO y descubre el Jueves 25 Abril algo jamás visto hasta ahora. IMPORTANTE: si no puedes asistir debes registrarte para que te llegue la repetición por correo. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #motivacion #runningmotivation #inspiracion #superacion #superaciónpersonal #reprogramacionmental #rendimientodeportivo #deportesderesistencia #carbohidratos #lowcarb #maratón #tamargonzalez #nutricionenmaraton #maraton #superacionpersonal #nutriciondeportiva #desafíatuslímites

¿Quieres optimizar tu quema de grasa? Te presento un protocolo integral que combina entrenamiento en ayunas, re-hidratación con agua mineralizada, exposición al frío y al sol, y una comida rica en proteínas de alta calidad. ¿Qué beneficios te aporta? ✔ Optimiza la oxidación de grasa y aumento de gasto calórico. ✔ Estimula la biogénesis mitocondrial. ✔ Aumenta la claridad mental y la concentración para el resto de tu día. ✔ Fortalece tu sistema inmunológico. ✔ Aumento de síntesis proteica y aumento de la GH Y mucho más... ¿Has probado este protocolo avanzado para oxidar más grasas? ✅ Pincha en el ENLACE DE MI BIO y descubre el Jueves 25 Abril algo jamás visto hasta ahora. IMPORTANTE: si no puedes asistir debes registrarte para que te llegue al repetición por correo. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #deportistasderesistencia #entrenamientoenayunas #hidratación #exposiciónalfrío #exposiciónalsol #proteínas #salud #rendimiento #optimización #bienestar #tamargonzalez #nutriciónparaquemargrasas

Los deportistas de resistencia, particularmente aquellos con problemas digestivos como la inflamación intestinal, pueden beneficiarse de la utilización estratégica de ciertos suplementos. La L-glutamina, las enzimas digestivas, y la menta piperita ofrecen propiedades específicas que pueden contribuir a mejorar la salud intestinal y optimizar el rendimiento deportivo. Es cierto que existen otros suplementos como los probióticos que no me he atrevido a poner porque depende el contexto y patología individual pueden ocasionar problemas muy adversos, como diarreas. Espero que puedas obtener mucha información en esta carrusel sobre la L-Glutamina (mi gran favorita), Las enziams digestivas y la Menta Piperita. ¡Si eres runner, triatleta o ciclista no te puedes perder esta MASTERCLASS! ¿Te la vas a perder?👇 ✅ Pincha en el ENLACE DE MI BIO y descubre el Jueves 25 Abril algo jamás visto hasta ahora. IMPORTANTE: si no puedes asistir debes registrarte para que te llegue al repetición por correo. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #saluddigestiva #saluddigestivaydeporte #permeabilidadintestinal #problemasdigestivos #rendimientodeportivo #nutriciondeportiva #tamargonzalez #ultramaraton #maratónespaña #suplementacion #glutamina

🔴 MASTERCLASS EXCLUSIVA Después de muchos meses (incluso años podría decir), ve la luz uno de los proyecto más motivadores y grandes que he creado hasta ahora. Lo que vas a conocer en este MASTERCLASS no solo son, los 3 SECRETOS que me cambiaron la vida como deportista y persona, si no los principios del MÉTODO que he desarrollado para ayudar e impulsar a cientos de deportistas a dinamitar su rendimiento y deshacerse de los problema digestivos en competición.🚀 Tras mucho esfuerzo de varias personas implicadas en el proyecto, hemos creado algo único para ti. 🥇 ¡Si eres runner, triatleta o ciclista no te puedes perder esta MASTERCLASS! ¿Te la vas a perder?👇 ✅ Pincha en el ENLACE DE MI BIO y descubre el Jueves 25 Abril algo jamás visto hasta ahora. IMPORTANTE: si no puedes asistir debes registrarte para que te llegue al repetición por correo. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #rendimientodeportivo #deportesderesistencia #nutriciondeportiva #nutricion #periodizacióndecarbohidratos #tamargonzalez #masterclass #ciclismo #runningnutricion #nutricionparatriatletas #nutricionenmaraton #nutricionenironman

INSULINA Y DEPORTE DE RESISTENCIA 🔻 En algunas revisiones científicas, vemos que parece que los deportistas de resistencia que consumen, año tras año o temporada tras temporada, cantidades muy altas de carbohidratos refinados terminan desarrollando ciertos desajustes metabólicos que pueden desencadenar en resistencia a la insulina. Esto termina desembocando en la necesidad de cada vez ingerir más y más cantidad en un periodo menor de tiempo cada vez, para no sufrir las famosas "pájaras" o hipoglucemias (falta de energía). Tenemos que tener en cuenta que el exceso de glucosa en sangre es tóxica si el cuerpo no es capaz de utilizarla eficientemente. Este abuso indiscriminado de los carbohidratos refinados por parte de los deportistas de resistencia, sin una buen estrategia periodizada a lo largo de la temporada puede terminar desarrollando resistencia a la insulina con su consecuente falta de energía persistente y mayor cantidad de hipoglucemias. Además, generalmente a largo plazo, se generan alteraciones en la microbiota intestinal que dan lugar al comienzo de desarrollo de posibles patologías digestivas. Esto trae para el deportista una mala absorción de nutrientes y, por tanto, un déficit de minerales. No obstante, hay estudios que, a través del ESD (entrenamiento del sistema digestivo) en deportista del más alto nivel, pueden llegar a desarrollar mecanismos reguladores debido a que el propio entrenamiento es cetogénico. Pero puede que no sea lo más saludable a largo plazo. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #ayunoysensibilidadinsulina #deportesderesistencia #entrenamientoenayunas #ayunointermitente #correrenayunas #carrerademaratón #maratón #glucosa #nutriciondeportiva #tamargonzalez

Actualmente la curcumina (compuesto bioactivo) ha sido foco de numerosos estudios por su potencial antioxidante y antiinflamatorio, y por su uso en el tratamiento en varias enfermedades.🔻 Lo que hace a la CÚRCUMA tan especial son sus compuestos bioactivos entre ellos los que más destacan son los curcuminoides (un grupo de antioxidantes).🩺🔬 Además de los curcuminoides, la cúrcuma contiene otros componentes como los turmerones, con propiedades antiinflamatorias y ayudan a mejorar la absorción de vitaminas y minerales (hierro, potasio, magnesio).🦠 La curcuma está siendo muy utilizada para uso terapéutico como el tratamiento de la artritis y dolor articular, como coadyuvante en Terapias contra el Cáncer, utilizada para aliviar diversos trastornos digestivos, incluyendo la indigestión, los gases, y el síndrome de intestino irritable (SII), uso terapéutico en el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson, y muy estudiada por su papel en el control del peso y el manejo de la diabetes tipo 2. ✅ Dosis y timing: de 500 a 1500mg diarios repartido en 2 comidas diarias y preferiblemente en comidas donde predominen las grasas. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #curcuma #alimentaciónantiinflamatoria #suplementacion #saluddigestiva #saluddigestivaydeporte #deportesderesistencia #nutriciondeportiva #tumeric #saludnatural #rendimientodeportivo #tamargonzalez

LA GLÁNDULA SUPRARRENAL Y EL ESTRÉS CRÓNICO 🔻 Las glándulas suprarrenales son dos pequeñas glándulas ubicadas encima de los riñones. Se encargan de producir diversas hormonas esenciales para la salud y el bienestar, entre ellas: ✅ Cortisol: Regula el estrés, la respuesta inflamatoria, el metabolismo de los carbohidratos y las proteínas, y el ciclo de sueño-vigilia. ✅ Aldosterona: Regula el equilibrio de electrolitos (sodio, potasio y cloro) y la presión arterial. ✅ Adrenalina: Prepara al cuerpo para la respuesta de "lucha o huida" ante situaciones de peligro. ✅ Noradrenalina: Aumenta la frecuencia cardíaca, la presión arterial y la tasa de respiración. Son tan importantes y esenciales las hormonas que producen que se encargan de: Mantener la homeostasis, responder al estrés, regular el metabolismo, mantener la presión arterial y regular el sistema inmunológico. Por todo esto un estrés crónico mantenido en el tiempo puede provocar el agotamiento de las glándulas suprarrenales, lo que significa que no pueden producir suficientes hormonas para mantener la salud. Esto puede tener diversos efectos negativos, como: ❌ Fatiga crónica ❌ Debilidad muscular ❌ Insomnio ❌ Problemas digestivos ❌ Depresión y ansiedad ❌ Dificultad para concentrarse ❌ Sistema inmunológico debilitado 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #estrés #estres #estrescronico #glandulasuprarrenal #fatigaadrenal #equilibriohormonal #nutricion #tamargonzalez #sistemainmunológico

El Eje HPA y la Respuesta al Estrés🔻 El estrés es una respuesta natural y necesaria del cuerpo ante situaciones desafiantes. Sin embargo, el estrés crónico puede tener efectos negativos en la salud. El eje HPA, también conocido como eje hipotálamo-hipófisis-adrenal, es un sistema complejo que involucra tres glándulas: Hipotálamo, Glándula pituitaria y glándulas suprarrenales. Su activación se da en el hipotálamo liberando CRH ante el estrés, iniciando la cascada hormonal. La CRH estimula la hipófisis para liberar ACTH. La ACTH actúa sobre las glándulas suprarrenales, provocando la liberación de cortisol y adrenalina. Una vez activado el sistema de eje y sus señalizaciones correspondientes, se prepara el Cuerpo para la Acción. El Cortisol: Mantiene el equilibrio de la glucosa en sangre, aumenta la disponibilidad de energía y suprime funciones no esenciales como la digestión y la reproducción. La Adrenalina: Aumenta la frecuencia cardíaca, la presión arterial y la respiración, preparando al cuerpo para la acción física. La respuesta al estrés mediada por el eje HPA es crucial para la supervivencia en situaciones de emergencia. Sin embargo en una sociedad donde vivimos expuestos a un continuo estrés crónico, puede terminar afectando muy negativamente a la salud. Incluye: ❌Sistema inmunológico debilitado. ❌ Aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares. ❌ Problemas digestivos. ❌ Trastornos del sueño. ❌ Depresión y ansiedad. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #estres #deportesderesistencia #fatiga #resistenciaalainsulina #problemasdigestivos #fatigacronica #depresion #nutricion #runningnutricion #tamargonzalez #cortisol

Después de las últimas publicaciones no podía faltar una lista de alimentos ricos en MAGNESIO. Recordemos que los BENEFICIOS de una dieta rica en MAGNESIO son múltiples ya que es un mineral que interviene en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo humano. Es fundamental para la producción de energía, la síntesis de proteínas, la función muscular y nerviosa, la salud cardiovascular y ósea, entre otras funciones vitales. Aquí te dejo una pequeña lista que espero te pueda ayudar! NO TE OLVIDES DE GUARDAR para consultarla siempre que la necesites😉👇 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #magnesio #suplementacion #nutricion #alimentaciónsaludable #deficienciasminerales #deportesderesistencia #nutricion #nutrición #saludmetabólica #tamargonzalez

Muchos me habéis preguntado por el tipo de magnesio, uso, dosis y timing. Así que hoy os traigo todo lo que necesitáis saber respecto a este tema. 🔻 ✔ Citrato de magnesio: Altamente biodisponibles y brilla por su capacidad de influir en nuestra serotonina. También ayuda mucho el CITRATO para casos de estreñimiento ocasional. Alta absorción y tolerabilidad. Dosis: 300-400 mg/día. Timing: Con primera comida. ✔ Glicinato de magnesio: Contribuye al bienestar muscular, reduciendo la fatiga, calambres y favoreciendo el descanso. combate el estrés mental, la ansiedad y las molestias menstruales. Puede contribuir a reducir la presión arterial y el azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. Buena absorción, puede mejorar la digestión. Dosis: 200-400 mg/día. Timing: Por la noche. ✔ Óxido de magnesio: Nuestros huesos se mantienen fuertes y firmes gracias al óxido de magnesio, gran aliado en la prevención de osteoporosis, pero es el menos biodisponible y se necesita de mayor dosis. Baja absorción, económico. Dosis: 400-500 mg/día. Timing: Con las comidas. ✔ Malato de magnesio: Ayuda a disminuir la inflamación y mejora la producción de energía aliviando la fatiga. Buena absorción, puede mejorar la salud cardiovascular. Dosis: 200-300 mg/día. Timing: Con las comidas. ✔ Cloruro de magnesio: El cloruro de magnesio es el compañero ideal que ayuda a mantener la presión arterial y el buen ritmo cardíaco en equilibrio. Buena absorción, puede ayudar con el estreñimiento. Dosis: 200-300 mg/día. Timing: Con las comidas. ✔ Treonato de magnesio: El cerebro se beneficia de L-treonato de magnesio que no solo nutre tus funciones cognitivas sino que también defiende contra el envejecimiento cerebral. Buena absorción, puede mejorar la función cognitiva. Dosis: 1500-2000 mg/día. Timing: Dividido en dos tomas ayunas y mediodía. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #magnesio #suplementacion #tamargonzalez #dietalowcarb #nutrientesesenciales #saluddigestiva #ayunoysalud

👉 El magnesio es un mineral esencial que participa en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo humano. Es fundamental para la producción de energía, la síntesis de proteínas, la función muscular y nerviosa, la salud cardiovascular y ósea, entre otras funciones vitales. Los síntomas de deficiencia de magnesio pueden ser sutiles e inespecíficos, e incluyen: Fatiga, Debilidad muscular, Calambres musculares, Insomnio, Ansiedad, Depresión, Estreñimiento, Arritmias cardíacas, Hipertensión arterial. Se estima que hasta el 80% de la población occidental no consume suficiente magnesio. Las principales causas de esta deficiencia son: ❌ Consumo bajo de alimentos ricos en magnesio ❌Procesamiento de alimentos ❌ Consumo de alcohol y cafeína ❌ Algunas enfermedades, como la diabetes tipo 2, enfermedad celiaca, y todas las patologías asociadas a inflamación intestinal, pueden interferir con la absorción de magnesio. Por último recuerda que los BENEFICIOS DEL MAGNESIO son: ✔ Producción de energía: El magnesio es un cofactor esencial en la producción de ATP, la molécula que proporciona energía a las células. ✔ Síntesis de proteínas: Participa en la síntesis de proteínas, esenciales para el crecimiento y la reparación de los tejidos. ✔ Función muscular y nerviosa: Es crucial para la contracción muscular y la transmisión de impulsos nerviosos. ✔ Salud cardiovascular: Ayuda a regular la presión arterial y el ritmo cardíaco, y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. ✔ Salud ósea: Es importante para la formación y mantenimiento de huesos fuertes. ✔ Regulación del azúcar en sangre: Ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y a controlar los niveles de azúcar en sangre. ✔ Salud mental: Puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de la depresión y la ansiedad. ¿Y TU TE SUPLEMENTAS CON MAGNESIO? Dime que sueles hacer para asegurarte una buena dosis diaria😉👇 #magnesio #suplementacion #rendimientodeportivo #sueño #serotonina #nutrición #deportesderesistencia #calambres #fatiga #insomnio #estreñimiento #ansiedad #tamargonzalez #saludmental

Puede que te suene a chino la publicación visual que acabas de ver pero si te has adentrado a leer esta descripción es porque al igual que a mi, nos apasiona LA NUTRICIÓN. Por ello te lo voy a explicar muy sencillamente a continuación:🔻 Cuando nuestro cuerpo se deshace de las reservas de glucógeno muscular y hepáticas a la vez, que se realiza una dieta con restricción de ingestas de carbohidratos, se lleva a cabo por parte del organismo un proceso llamado GLUCONEOGÉNESIS. Este proceso te va a permitir "quemar tu propia grasa corporal" es decir, oxidar ácidos grasos de tu tejido adiposo (grasa) como nueva fuente de energía. Esto se produce a través de una disminución de glucosa-insulina que promueve un estado de CETOSIS.🔥 Este estado es el producto final de la producción de cuerpos cetónicos a través del hígado en las mitocondrias de las células del mismo. Seguro que hasta aquí todo correcto y lo habías escuchado antes. Ahora viene la gracia...🤔👩‍⚕️ Para poder optimizar este proceso es decir, facilitarle a nuestro organismo los pasos de la Acetil-Coa a beta hidroxibutirato (cuerpo cetónico) tenemos que poseer una serie de cofactores claves que ayuden a realizar este proceso. A través de tener unos sistemas bien "engrasados y a pleno rendimiento" y para ello sin duda, destacan los cofactores claves como: NAD+, CoaA, Biotina y Mn2+. 💥 La deficiencia de estos cofactores puede afectar la actividad enzimática y la producción de BHB (beta hidroxibutirato). Si quieres saber más, házmelo saber 😉👇 📚 Investigadora, Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método para ganar Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos Especializados: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora, y Autora. #cetosis #cetosisnutricional #mitocondrias #saludmetabólica #nutriciondeportiva #dietaslowcarb #dietabajaencarbohidratos #dietacetogénicayrendimiento #dietacetogenica #cetogenicaespañol #tamargonzalez #deportesderesistencia

Hoy te traigo los 3 infalibles que nunca fallan y con evidencia científica, para el rendimiento deportivo. CAFEÍNA: 🔻 La molécula de la cafeína es similar a la de la "adenosina", por lo que se acopla a los receptores de éstas y "engaña" al organismo inhibiendo la somnolencia y la fatiga. La cafeína reduce la fatiga, la percepción del esfuerzo y del dolor, y aumenta la producción de un neurotransmisor llamado dopamina (motivación). Además nos ayuda a fomentar la lipólisis (oxidación de grasas). Dosis: 100-300mg o más exactamente 3mg/Kg peso. TIP: Toma el café o la cafeína 45 min antes del esfuerzo máximo. BETA ALANINA: 🔻 En el organismo tenemos una molécula llamada carnosina que es antioxidante, antiinflamatoria y neuroprotectora, pero además está involucrada en la contracción muscular mejorando la sensibilidad al calcio en las fibras y regula el pH tamponando los iones de hidrógeno (H+) dentro de la célula. Aumenta el tiempo hasta la fatiga, reduce el estrés oxidativo, la inflamación y neurotoxicidad. Dosis: 4,5-6.5g /día o 75-100mg/Kg peso. TIP: Uso preferiblemente en períodos específicos durante 6-8 meses en temporada. CREATINA: 🔻 Su mecanismo de acción consiste en aumentar las concentraciones de fosfocreatina intramuscular en las fibras por lo que favorece la obtención de energía vía creatina-fosfato. Para deportes explosivos es un suplementos estrella, para deportes de resistencia lo utilizaría principalmente en períodos de trabajo de fuerza y de mucha intensidad donde se vaya a trabajar mucho Vo2máx. Dosis: 0.7mg/Kg peso en 4 tomas separadas. TIP: Es normal el aumento de peso en períodos de toma de creatina por el agua que retiene la célula. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #creatina #carrerademaratón #rendimientodeportivo #cafeina #deportesderesistencia #nutriciondeportiva #dietabajaencarbohidratos #carbohidratos #estrategianutricional #tamargonzalez

LAS SOLANÁCEAS🔻 No tengo nada en contra de ellas y no te estoy diciendo que no las comas. Pero debes saber que ante cuadros complicados de patologías digestivas retirarlas un tiempo nos puede beneficiar. Las solanáceas son una familia de plantas que incluye tomates, patatas, berenjenas, pimientos y chiles, entre otras. Contienen alcaloides como la solanina y la chaconina, que pueden tener efectos negativos en la salud digestiva de algunos individuos, especialmente en aquellos con predisposición a problemas digestivos como permeabilidad intestinal, Disbiosis, SIBO (sobrecrecimiento bacteriano intestinal delgado), etc. Las solanáceas pueden causar: ❌ Hinchazón abdominal ❌ Gases ❌ Diarrea ❌ Estreñimiento ❌ Dolor abdominal ❌ Reflujo ácido Esto es debido a que las SOLANÁCEAS pueden aumentar la permeabilidad intestinal, permitiendo que bacterias y toxinas entren en el torrente sanguíneo, lo que puede desencadenar una respuesta inflamatoria. Además pueden alterar la microbiota intestinal, favoreciendo el crecimiento de bacterias patógenas y desequilibrando la flora intestinal. Y por último en casos avanzados de patologías digestivas, se ha observado una relación entre las solanáceas y la respuesta autoinmune, lo que podría contribuir a problemas digestivos y otras enfermedades. 👉 En mi experiencia personal he comprobado que retirando estos alimentos al principio, a los paciente que llegan con graves problemas digestivos, se ayudaba junto otras herramientas y estrategias, a mejorar mucho de entrada la inflamación abdominal y su entorno digestivo. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #solanaceas #carbohidratos #alimentaciónsaludable #dietacetogenica #saluddigestiva #ayunoysalud #nutriciondeportiva #nutrición #nutricion #cetoespana #cetogenicaespañol #tamargonzalez #deportesderesistencia

LIMTACIONES DIGESTIVAS EN IRONMAN, TRAIL, RUNNING, ETC...🔻 Cuando realizamos una prueba de larga distancia se prolonga en el tiempo una vasoconstricción de los vasos sanguíneos del trato intestinal. Esto quiere decir que se limita el flujo sanguíneo al aparato digestivo haciendo mucho más difícil el mecanismo de digestión.🦠 Además al someternos a estas pruebas de larga duración en deportes de resistencia se dan otras series de circunstancias que elevan esa vasoconstricción: Aumento de la temperatura, deshidratación, elevación del cortisol y adrenalina.💧 Esto da como consecuencia la reducción de motilidad intestinal (ralentización del vaciado gástrico), Posible Isquemia (falta oxigenación al tubo digestivo), y Mala absorción dificultando la absorción de electrolitos, agua y nutrientes.🔬 Aunque esto es MUY GENERAL y todo debería ir sometido a contexto individual te dejo algunas posibles soluciones para que las valores y pongas en práctica: ✔ Ganar Flexibilidad Metabólica ✔ Diarreas inducidas por el estrés tomar 30mg Lisina/kg de peso corporal antes de competición ✔ Añadir L-Teanina. El exceso de Adrenalina antes o durante la competición puede ocasionar náuseas. ✔ En condiciones de altas temperaturas una dosis de 20mg de paracetamol /Kg peso corporal antes de la competición aumenta el tiempo hasta el agotamiento. ✔ Todo lo anterior de poco te servirá si no posees una buena Salud Digestiva. Actualmente creo que debe ser la prioridad número 1 de cualquier deportista que quiera salud y rendimiento. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #ironmantraining #ironmantriathlon #ironmanenayunas #nutricionironman #nutriciondeportiva #nutricion #deportesderesistencia #tamargonzalez #suplementosdeportivos #saludmetabólica

MENTA PIPERITA Y SALUD DIGESTIVA La menta fue todo un descubrimiento para mi en su momento, no solo tiene grandes beneficios, sino que me ha dado grandes resultados tanto en uso personal, como en multitud de pacientes que llegan a mi con serios problemas digestivos. ✔ Antiespasmódico: Relaja la musculatura intestinal, aliviando los espasmos y las molestias digestivas. ✔ Carminativo: Favorece la eliminación de gases y reduce la distensión abdominal. ✔ Colerético: Estimula la producción de bilis, mejorando la digestión de las grasas. ✔ Antiinflamatorio: Reduce la inflamación intestinal y mejora la absorción de nutrientes. ✔ Antiemético: Alivia las náuseas y los vómitos. ✔ Antibacteriano: Combate las bacterias responsables de infecciones intestinales. Yo suelo recomendarlo en consulta antes situaciones de: Síndrome del intestino irritable (SII), Dispepsia (síntomas como la indigestión, la acidez estomacal y el reflujo ácido), para eliminar gases y reducir la distensión abdominal, para náuseas y vómitos, infecciones intestinales como la E. coli, etc. ¿Cómo tomarla? En infusiones En cápsulas en forma de perlas (50-100mg), junto con las comidas, unas 2 veces al día. De 1 a 3 gotas diluidas en medio vaso de agua justo después de las comidas, dos veces al día. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4434004/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3659141/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614602/ 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #menta #mentapiperita #problemasdigestivos #saluddigestiva #saluddigestivaydeporte #inflamacionabdominal #inflamacióngastrointestinal #hinchazon #retenciondeliquidos #tamargonzalez #suplementacion #deportesderesistencia

POST ENTRENO LOW CARB ANTIINFLAMATORIO🔥 Uno de los mayores problemas que me encuentro entre los deportistas es la inflamación digestiva que sufren al tomar batidos (whey preparados de proteínas en polvo) tras entrenar. En la infografía de la publicación te dejo algunos ejemplos de como armar un desayuno o comida post entreno con enfoque LOW CARB y bajo en FODMAP.🔻 De esta manera los principales beneficios que obtendremos son: ✔ Repleción Glucógeno Muscular rápidamente ✔ Recuperación a través de la síntesis proteica. ✔ Inhibición de la degradación muscular. ✔ Disminución de la respuesta inflamatoria a nivel digestivo ✔ Reducción de estresores (cortisol). ✔ Reducir la fermentación intestinal (gases). ✔ Aliviar síntomas digestivos y autoinmunes. ¡Espero este post te sirva mucho! 😉👇 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #carbohidratospostentrenamiento #postentrenamiento #deportesderesistencia #nutriciondeportiva #nutricion #proteinas #saludmetabólica #rendimientodeportivo #dietaslowcarb #dietabajaencarbohidratos #tamargonzalez

Hoy te hablo de los suplementos básicos a utilizar cuando existen patologías digestivas severas. Recuerda que la suplementación nunca podrá sustituir a una alimentación equilibrada con alta densidad nutricional y a unos óptimos hábitos de vida. 🔻 Enzimas Digestivas: Ayudan a digerir proteínas, grasas y carbohidratos, especialmente en una dieta alta en estos macronutrientes. Si practicas una dieta alta en grasas recuerda la importancia de que posea lipasas, además de proteasas, amilasas, lactasa. 🔻 Glutamina: Es un aminoácido que ayuda a reparar y mantener el revestimiento intestinal, lo que mejora la absorción de nutrientes y reduce la inflamación. Recomendación: Tomar 10-30 gramos de glutamina al día, en ayunas o antes de la primera ingesta del día y 10-20g en la noche. 🔻 Probióticos: Ayudan a mantener un equilibrio saludable de bacterias intestinales, lo que es crucial para la digestión y la salud inmunológica. Recomendación: Elegir un probiótico con una alta cantidad de UFC (unidades formadoras de colonias) y cepas bacterianas diversas. 🔻 Betaina HCL: Ayuda a la producción de ácido gástrico, lo que es importante para digerir proteínas y absorber minerales. Recomendación: Tomar 500-1000 mg de betaína HCL con las comidas, especialmente si se tienen digestiones pesadas o reflujo y acidez. 🔻 Colágeno: Es una proteína que forma parte del tejido conectivo del cuerpo, incluyendo el tracto digestivo. Puede mejorar la salud intestinal y proteger contra la inflamación. 🔻 Berberina: Tiene propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias que pueden mejorar la salud intestinal. Ayuda a controlar la microbiota intestinal, combatir infecciones y reducir la inflamación. Evidencia científica: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5643330/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4414002/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5643330/ #glutamina #glutaminayayuno #problemasdigestivos #bienestargastrointestinal #colageno #berberina #ayuno #inflamaciónsistémica #inflamacionabdominal #tamargonzalez #deportesderesistencia

BENEFICIOS DEL AYUNO EN LA SALUD DIGESTIVA Son innumerables los beneficios que se pueden sacar de una herramienta como el AYUNO INTERMITENTE, pero hoy nos centramos en como practicarlo e implementarlo en nuestras vidaa puede suponer un cambio real en nuestra SALUD DIGESTIVA. 🔻 REDUCE LA INFLAMACIÓN El ayuno puede reducir la inflamación intestinal, lo que puede mejorar la salud digestiva y proteger contra enfermedades inflamatorias intestinales como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn. Además Mejora la permeabilidad intestinal, lo que reduce el riesgo de que bacterias y toxinas entren en el torrente sanguíneo, aumenta la Lipólisis (oxidación de ácidos grasos) y equilibra la microbiota intestinal a favor de aquellas bacterias beneficiosas para tus intestinos. 🔻 REGENERACIÓN CELULAR El ayuno induce la autofagia, un proceso de limpieza celular que elimina proteínas dañadas y orgánulos disfuncionales. Promueve la regeneración de las células intestinales, lo que mejora la salud y la función del tracto digestivo. 🔻 EQUILIBRIO HORMONAL El ayuno ayuda a regular las hormonas que controlan el apetito, la saciedad y el metabolismo. El ayuno disminuye la secreción de insulina, lo que puede mejorar la sensibilidad a la insulina y la regulación del azúcar en sangre. Aumenta la secreción de leptina, una hormona que regula el apetito y la saciedad, y disminuye la secreción de grelina, una hormona que estimula el apetito. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #ayunointermitente #ayuno #saluddigestiva #saluddigestivaydeporte #nutriciondeportiva #rendimientodeportivo #deportesderesistencia #autofagia #dietabajaencarbohidratos #insulina #tamargonzalez

La Autofagia y biogénesis mitocondrial tienen una relación directa con el entrenamiento en ayunas. ¿Qué pasa cuando ayunamos más de 18horas y entrenamos en ayunas? 😉🚴‍♀️🔥 🔻Comienza un proceso llamado Autofagia (va implícito con el propio ayuno). Es un proceso celular natural de "auto-limpieza" que elimina proteínas dañadas, orgánulos disfuncionales y patógenos intracelulares. Se activa durante el ayuno (más de 18 horas) por la disminución de nutrientes y la activación de ciertas vías de señalización celular. Sus beneficios son: Mejora la salud celular al eliminar componentes dañinos, Protege contra el envejecimiento celular y enfermedades neurodegenerativas, Promueve la renovación celular y la producción de nuevas proteínas. 🔻Cuando entrenamos en AYUNAS además potenciamos la BIOGÉNESIS MITOCONDRIAL, proceso de formación de nuevas mitocondrias, las "centrales energéticas" de las células. Se estimula durante la autofagia por la eliminación de mitocondrias dañadas y la activación de factores de transcripción que promueven la síntesis de nuevas mitocondrias. Los grandes beneficios de la biogénesis mitocondrial son: Aumento de la producción de energía celular y la capacidad aeróbica, Mejora de la resistencia y la recuperación muscular, Protección contra el estrés oxidativo y enfermedades mitocondriales. En resumen podríamos decir a groso modo: " La AUTOFAGIA elimina partículas dañadas, creando espacio para la formación de nuevas mitocondrias. La BIOGÉNESIS MITOCONDRIAL produce mitocondrias nuevas y eficientes, mejorando la salud celular y el rendimiento deportivo" Espero que este tema te apasione como a mi😉👇 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #biogénesismitocondrial #autofagia #saludmetabólica #sistemainmunológico #rendimientodeportivo #nutricióndeportiva #tamargonzalez #deportesderesistencia #saludydeporte #saluddigestiva

Procesos y beneficios de la beta oxidación y entrenamiento en ayunas🚴‍♀️🔥 El entrenamiento en ayunas, con un ayuno de 18 horas, puede generar diversos beneficios metabólicos y deportivos. Estos beneficios se basan en la beta oxidación, un proceso bioquímico clave para la utilización de ácidos grasos como fuente de energía. 🔻 Disminución de glucosa (6-8 horas): El cuerpo agota las reservas de glucógeno hepático y muscular (dependiente de la composición última ingesta), activando la lipólisis (liberación de ácidos grasos) en el tejido adiposo. Aumenta la cetogénesis, produciendo cetonas a partir de los ácidos grasos. Las cetonas son una fuente de energía alternativa para el cerebro y otros tejidos. 🔻 Aumento de la hormona del crecimiento (12-14 horas): Los niveles de hormona del crecimiento (HGH) se elevan significativamente. La HGH promueve la lipólisis, la síntesis de proteínas y la reparación de tejidos. Mejora la recuperación muscular y el rendimiento deportivo. 🔻Máxima oxidación de grasas (16-18 horas): La beta oxidación se intensifica en las mitocondrias, utilizando los ácidos grasos como combustible principal. Aumenta la producción de energía y la resistencia física. 🔻Autofagia y biogénesis mitocondrial (más de 18 horas): La autofagia se activa, eliminando proteínas dañadas y orgánulos disfuncionales. Se estimula la biogénesis mitocondrial, aumentando la cantidad y calidad de las mitocondrias. Mejora la capacidad aeróbica, la eficiencia energética y la salud celular. ¿A qué esperas para entrenar en AYUNAS?😉👇 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #ayuno #entrenarenayunas #ayunointermitente #ayunoyrendimiento #ayunoysensibilidadinsulina #rendimientodeportivo #dietaslowcarb #cetoespaña #tamargonzalez #deportesderesistencia

COLÁGENO Y BERBERINA💊💚 ✔ BERBERINA: Regula el azúcar en sangre. La berberina mejora la sensibilidad a la insulina mejorando marcadores de riesgo cardiovascular y de resistencia a la insulina. Ha demostrado gran beneficio como suplemento natural a la hora de controlar reducir la diabetes tipo 2. La berberina tiene propiedades antimicrobianas y antibacterianas. Puede ser eficaz contra bacterias como E. coli y Staphylococcus aureus. En general puede ayudar a combatir infecciones por hongos y parásitos. Además también posee propiedades antiinflamatorias. Puede ayudar a reducir la inflamación intestinal, articular y sistémica. ✔COLÁGENO: Mejora la salud intestinal: Es una proteína importante que fortalece el revestimiento intestinal, previniendo la inflamación y la permeabilidad intestinal, y optimizando la absorción de nutrientes. Ayuda a reducir la inflamación. Entre sus propiedades antiinflamatorias ayuda a combatir la inflamación intestinal y sistémica. Facilita la digestión de alimentos y la absorción de nutrientes, esenciales para la recuperación muscular. En resumen, La salud digestiva es crucial para el rendimiento en deportes de resistencia. Proteger tu salud digestiva en especial, en períodos de mucha ingesta de comida o altas cargas de carbohidratos (refinados), puede facilitar la absorción de nutrientes, impactando en tu energía y la recuperación. El colágeno y la berberina son dos suplementos naturales que pueden mejorar la salud digestiva y por ende el rendimiento en condiciones necesarias. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #colageno #berberina #saludmetabólica #ayunoysalud #saluddigestiva #saluddigestivaydeporte #rendimientodeportivo #deportesderesistencia #nutriciondeportiva #nutricionista #tamargonzalez

¿QUÉ ES LA CETOGÉNESIS?🔥 La cetogénesis es un proceso metabólico que ocurre en el hígado cuando el cuerpo no tiene suficiente glucosa disponible para obtener energía. En este estado, el hígado comienza a convertir los ácidos grasos en cuerpos cetónicos, que son utilizados como fuente de energía alternativa por el cerebro y otros tejidos.💪 Como vivimos en una sociedad con con este mecanismo "atrofiado" o muy poco sensible, cada vez nos cuesta más quemar grasa. Por eso, la disminución del exceso de carbohidratos refinados que ingerimos en el día a día, nos da una ventaja evolutiva para convertir a nuestro propio cuerpo en una máquina de quemar grasa.🔬👩‍⚕️ Este proceso que tanto me apasiona y que aún sigo estudiando cada día tiene un factor crucial en nuestras mitocondrias. Por eso cuando ingerimos MCT durante un entrenamiento se produce una Beta-oxidación de estos MCT en el hígado.🚴‍♀️ La beta-oxidación es un proceso metabólico que ocurre en la matriz mitocondrial de las células del hígado y se encarga de la degradación de los ácidos grasos de cadena media (MCT) para obtener energía. Sé que este POST es algo más técnico pero, espero igualmente poder transmitirte un poco de mi pasión por la bioquímica y nuestro bichitos interiores.🤪 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Método Flexibilidad Metabólica y Rendimiento para Deportistas de Resistencia. 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #cuerposcetonicos #cetosis #dietacetogenica #nutriciondeportiva #dietalowcarb #mct #ayuno #entrenarenayunas #deportesderesistencia #rendimientodeportivo #dietacetogénicayrendimiento #tamargonzalez

MCT Y ALIMENTACIÓN 🥥🚴‍♀️ Si estás buscando incluir alimentos altos y ricos en triglicéridos de cadena media con cierta facilidad para transformarlos en energía y promover un entorno de CETOSIS en tu organismo, estos alimentos te pueden ayudar.🤔 Los MCT son ácidos grasos de cadena media que tienen varios beneficios para la salud, incluyendo: ✔ Fácil absorción. ✔ Metabolismo rápido que proporciona energía sostenida sin hipoglucemias. ✔ Efectos antiinflamatorios. ✔ Beneficios para la salud cardiovascular. Cuando hablamos de FLEXIBILIDAD METABÓLICA en deportes de resistencia sin duda los MCT juegan a nuestro favor proporcionándonos una ayuda extra. Estos ácidos grasos especialmente los del aceite de coco, ácido caprílico (C8:0) y el ácido cáprico (C10:0), se convierten en cuerpos cetónicos en el hígado a través de un proceso llamado cetogénesis.🔬🔥 Este proceso lo explicare con más detalle en próximas publicaciones así, que no te olvides de GUARDAR esta publicación para tener más información para lo que te contaré más adelante.😉👇 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #mct #rendimientodeportivo #aceitedecoco #nutriciondeportiva #cetosis #cetosisnutricional #deportistasderesistencia #dietacetogénicayrendimiento #lowcarbyrendimientodeportivo #tamargonzalez #oxidaciondegrasas #grasas #ayunoysalud

GLUTAMINA Y CREATINA 🥩🦠 Sin dudad un DÚO a tener en cuenta durante tus momentos más importantes de la temporada. Siempre se ha hablado mucho de la CREATINA en deportes de fuerza pero puede aportar varios beneficios en deportes de resistencia como el ciclismo, el triatlón o el running. Algunos de sus beneficios los explicaba más detalladamente el el REEL de ayer que te invito a ver si no lo has visto ya. 🚴‍♀️💪 Respecto a sus contraindicaciones es importante saber que puede producir ciertos malestares gastrointestinales dependiendo la sensibilidad de cada persona. Es un suplemento que requiere mucha agua para poder ser absorbido por el cuerpo, por tanto, si no nos hidratamos correctamente puede provocar deshidratación en el tracto gastrointestinal y causar estreñimiento. Algunas soluciones son tomarla junto con las comidas, hidratarte correctamente y combinarla con mi querida GLUTAMINA. Si me sigues sabrás que adoro la Glutamina por un sin fin de beneficios pero en especial, por su poder de alimentar e hidratar a nuestras queridas células intestinales.🦠💚 En un próximo vídeo te hablaré aún más de la glutamina. Espero que este post te haya ayudado.😉👇 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #creatina #glutamina #carrerademaratón #problemasdigestivos #maratón #triatlon #nutriciondeportiva #rendimientodeportivo #deportesderesistencia #tamargonzalez #dietacetogénicayrendimiento #lowcarbyrendimientodeportivo

ENTRENAMIENTO EN AYUNAS Y SERIES 🚴‍♀️🔥 Cuando realizamos un entrenamiento en AYUNAS y además hay "chicha", es decir intensidad, lo ideal y recomendable sería una pequeña carga de carbohidratos el día anterior, como pueden ser los tubérculos.🍠 Ahora bien, ¿Qué tomar antes o durante para tener un EXTRA?🤔 Hoy os hablo de 3 que personalmente me gustan mucho y hacen buena sinergia juntos: La Cafeína, La Citrulina y La Beta Alanina. ☕ La cafeína ya es más que conocida por su acción sobre el SNC. Bloquea los receptores de adenosina en el cerebro, lo que aumenta la liberación de adrenalina y noradrenalina. Estas hormonas estimulan el sistema nervioso central, lo que produce un estado de alerta y mayor concentración. Además, aumenta la liberación de calcio en las células musculares, lo que aumenta la fuerza y la potencia muscular. 🍉 La Citrulina puede ayudar a reducir la fatiga muscular al aumentar la producción de óxido nítrico (NO). El NO es un vasodilatador que ayuda a aumentar el flujo sanguíneo a los músculos, lo que proporciona más oxígeno y nutrientes a las células musculares. 🥩 La beta alanina se convierte en carnosina en el cuerpo, y la carnosina es un dipéptido que se encuentra en los músculos. La carnosina tiene varios beneficios para el rendimiento deportivo, entre lo más destacado su capacidad de tampón muscular. Lo que significa que ayuda a neutralizar el ácido que se produce en los músculos durante el entrenamiento intenso. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #rendimientodeportivo #deportesderesistencia #nutriciondeportiva #dietalowcarb #cafeina #citrulina #betaalanina #suplementacion #suplementos #ayuno #cetosis #dietacetogenica #tamargonzalez #periodizacióndecarbohidratos

NUTRICIÓN DEPORTIVA EN FONDOS LARGOS desde un enfoque Low Carb o cetogénico.💪🚴‍♀️ ¿Qué tomar durante entrenamientos largos de resistencia? Esta pregunta me la hacen mucho por las redes sociales. ✔ Si hay algo que no puede faltar nunca es sodio o agua de mar con gran cantidad de minerales. Obviamente se pueden utilizar electrolitos comerciales pero personalmente no me apasionan. ¿Por que? Por la cantidad de aditivos y edulcorantes dañinos para tu salud intestinal. ✔ Si actualmente la población tiene un alto déficit de magnesio, los deportistas más. El magnesio es un cofactor enzimático que actúa en multitud de procesos en todo el organismo. Su déficit y más en deportes de resistencia puede ser muy preocupante para tu salud y por ende para tu rendimiento. Suplementar con 400mg de Magnesio antes de la salda, sin duda te protegerá. ✔ Los aminoácidos esenciales con su poder gran poder anticatabólico son un gran aliados a la hora de entrenar muchas horas sin carbohidratos o con bajas ingesta de éstos. ✔ Y por último los MCT (triglicéridos de cadena media), que son un tipo de grasa que se caracteriza por tener una cadena de carbono más corta que otras grasas. Esta característica les permite ser absorbidos y metabolizados de manera más rápida y eficiente por el cuerpo. Si quieres saber más de ellos no te pierdas mi video de hace unos días con toda la información al respecto. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #sodio #estilodevidaketo #magnesio #malasdigestiones #aminoacidos #entrenamientoenayunas #mct #deportistasderesistencia #nutriciondeportiva #rendimientodeportivo #dietacetogénicayrendimiento #tamargonzalez

ALIMENTOS RICOS EN OMEGA 3 💛 La mayoría de los deportistas de resistencia viven obsesionados con cuántos carbohidratos o proteína deben ingerir, pero es casi más importante la densidad nutricional de los MICRONUTRIENTES que tiene los alimetnos que ingerimos. Los omega-3 han demostrado una amplia series de beneficios como su capacidad protectora y antiinflamatoria. Sobra decir que en un deportista de resistencia que vive con altos volúmenes de entrenamientos y por ende, un gran estrés oxidativo combatirlo a través de una alimentación alta en omega 3 es vital para reducir el dolor muscular, mejorar la recuperación y prevenir lesiones. Al buscar un suplementos de omega 3 siempre debemos asegurarnos que contenga EPA y DHA. Elige suplementos con certificación de pureza para evitar contaminantes como el mercurio. Dosis: La dosis diaria recomendada de Omega-3 para deportistas de resistencia es de 1000 a 2000 mg de EPA y DHA combinados, o de 3000 a 4000mg si existe una alimentación baja o inexistente de alimentos ricos en omega 3. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #omega3 #beneficiosdelomega3 #nutricion #cetosis #dietalowcarb #deportesderesistencia #tamargonzalez #alimentaciónantiinflamatoria #suplementosalimenticios #alimentosricosenomega3

Muchas veces los deportistas de resistencia se preocupan mucho del "PRE COMPETICIÓN" pero poca importancia de le da al post carrera. Debes saber que es igualmente importante.🔥🏃‍♀️ En el caso de que seas runner y te enfrentes a una maratón optimizar tus estrategias de recuperación te ayudará mucho a evitar lesiones, no enfermar con catarros y estar listo lo más rápido posible para el siguiente objetivo.👇🤔 Como ya sabrás la HIDRATACIÓN es clave en la recuperación tras una maratón. Pero si además le sumas que practicas una dieta baja en carbohidratos toma aún más protagonismo. Retener la mayor cantidad de minerales las primeras 48h tras competir es esenciales y es por eso, que hidratarse solo con agua no es suficiente. Debes aportar una buena cantidad de minerales como: yodo, sodio, magnesio, cromo, etc... Actualmente las aguas bajas en mineralización no aportar absolutamente nada de minerales. ¿Qué no haría las primeras 48h tras una maratón? Ayuno intermitente de más de 14 o 16 horas. En esta publicación te dejo como lo haría yo de cara a recuperar tras una maratón respecto a la hidratación, proteínas carbohidratos y grasas.🥩💪 ¡Espero te sea de gran ayuda!👇😉 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #recuperaciónmuscular #ciclismo #maratón #triatlon #deportesderesistencia #nutricionyrendimientodeportivo #nutricionentriatlon #nutricionenmaraton #nutricion #ayunointermitente #proteinas #dietabajaencarbohidratos #tamargonzalez

¡HA LLEGADO LA HORA DE REUCPERAR TU SALUD DIGESTIVA Y POTENCIAR TU RENDIMIENTO!🔥🚀 Si estás cansado de sufrir problemas digestivos que te impiden disfrutar de tu vida al máximo y quieres mejorar tu rendimiento deportivo sin tener que preocuparte por tu alimentación...👇 Entonces estás en el lugar adecuado. Soy Tamar González especialista en abordar los problemas digestivos y de rendimiento deportivo en deportes de resistencia. He desarrollado una estrategia única que combina herramientas de nutrición enfocadas a optimizar la salud digestiva y el rendimiento de los deportistas de resistencia: Eliminar síntomas digestivos como fatiga, hipoglucemias, inflamación abdominal, náuseas, vómitos, diarreas y estreñimiento. Aumentar tu energía y vitalidad. Mejorar tu rendimiento deportivo. Reducir el riesgo de lesiones. Recuperarte más rápido de los entrenamientos. Y mucho más… Si quieres saber mucho más sobre el programa pincha en mi BIO o envíame la palabra "EMPEZAR" 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #deportistasderesistencia #ayunointermitente #triatlon #correrenayunas #running #deportesderesistencia #rendimientodeportivo #alimentacionsaludable #nutricion #ketoatleta #tamargonzalez

En esta publicación hablamos sobre 5 suplementos con evidencia científica que no pueden ayudar a optimizar y dar un plus en nuestro rendimiento.🚴‍♀️🚀 Siempre hablo de que debemos PERIODIZAR LA SUPLEMENTACIÓN al igual que la nutrición. Por eso es importante que estos 5 suplementos los utilices a lo largo de tus periodos específicos o competitivos.💪🏆 Recuerda que los suplementos solo te ayudarán en un incremento del 1-3% de tu rendimiento. En atletas profesionales puede marcar la diferencia pero en atletas amateur o grupos de edad hay mil condicionantes más importante que la suplementación, como l abuena alimentación, el descanso y una buena planificación de entrenamientos. ¿Has utilizado alguno de estos suplementos? 👇😉 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #suplementacion #problemasdigestivos #protocolosdesuplementación #cafeina #proteinas #creatina #rendimientodeportivo #nutriciondeportiva #deportesderesistencia #tamargonzalez

El déficit de hierro suele verse habitualmente en deportistas de resistencia, especialmente en mujeres. 🏃‍♀️ Como explico en mi publicación anterior sobre déficit de hierros, las causas más comunes sueles: ❌ Problemas Digestivos ❌ Sangrados Continuos ❌ Úlceras ❌ Dietas pobres en hierro, especialmente Hierro Hemo Cuando nos encontramos antes una situación de deficiencia de hierro deberíamos aumentar nuestra ingesta de alimentos ricos en hierro hemo. ¿Qué es el Hierro Hemo?👇 El hierro hemo es un tipo de hierro que se encuentra en la hemoglobina de la carne y el pescado. Se absorbe mejor que el hierro no hemo, que es el tipo de hierro que se encuentra en los alimentos vegetales.🩸🥩 Cuando ingerimos alimentos con cierta cantidad de hierro pero NO HEMO lo más inteligente para posibilitar su absorción es acompañarlo con alimentos rico en vitamina C, como por ejemplo los pimientos rojos.🥦 🍊 Si tienes anemia ferropénica, es importante consultar con un profesional de la salud para recibir el tratamiento adecuado.🩺 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #hierro #alimentaciónsaludable #anemia #ayuno #antioxidantes #alimentosricosenhierro #nutriciondeportiva #tamargonzalez #deportesderesistencia #ayunointermitente #tamargonzalez

El hierro es esencial para el transporte de oxígeno a los músculos.🩸 Una deficiencia de hierro puede afectar tu rendimiento deportivo. Conocer los síntomas para intuir cuándo debemos revisar un análisis de sangre para prevenir una anemia es vital para la salud, especialmente en deportistas de resistencia.🩺👩‍⚕️ ¿Te sientes cansado y débil durante tus entrenamientos?😔 ¡Podría ser un signo de anemia ferropénica! Descubre cómo la suplementación con hierro puede ayudarte a mejorar tu rendimiento.🩸💊🩺 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #Hierro #AnemiaFerropenica #RendimientoOptimo #AlimentacionSana #SuplementacionInteligente #Fatiga #rendimientodeportivo #nutriciondeportiva #ironmantraining #ciclismo #running #runningnutricion #tamargonzalez

Cada vez me llegan más personas deportistas con serios problemas digestivos.🦠🔬 Y la verdad que no es de extrañar si juntamos los dos grandes detonantes de la nutrición alta en carbohidratos refinados, muy habitual en deportistas de resistencia, y el estrés al que vivimos sometidos en la sociedad moderna actual.💥🏃‍♀️ Además los deportistas de resistencia están sometidos a no solo el estrés emocional que sus vidas les proporciona, sino que además hay un gran estrés físico añadido.🚴‍♀️🔥 Todo esto ocasiona serios problemas digestivos y de desarrollo de SIBO que por desgracia, solo se tratan con antibióticos al acudir al médico. Este tratamiento puede ser útil en entornos avanzados de sobrecimiento sin embargo, si no mejoramos el origen de su inicio volveremos a la misma situación de antes. Es por eso que el SIBO requiere un abordaje integral y de cambio de mentalidad ante los hábitos nutricionales.🩺👩‍⚕️ Mucho cuidado con aquellos casos avanzados que comienzan a afectar a nivel emocional creando cuadros clínicos depresivos, a causa de la desmotivación y apatía. Recuerda que tu estado natural es estar FELI y con ganas de vivir, no lo contrario. Si vives una situación así, acude a un profesional que aborde tu caso de forma integral y deja de tomar solo pastillas para tapar síntomas. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #microbiota #saluddigestiva #saluddigestivaydeporte #salud #problemasdigestivos #saludintestinalydigestiva #SIBO #disbiosis #dietabajaencarbohidratos #lowcarb #ayunointermitente #ayuno #tamargonzalez

Esta frase se me grabó a fuego en la mente: " La magia que estás buscando, está en el trabajo que estás evitando".🤩 Me pareció tan poderosa que no podía dejar de compartirla. ¿Qué opinas?😉👇 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #trabajoduro #disciplina #motivacion #frases #enfoque #exito #liderazgo #metas #reflexiones #inspiracion #emprende #tamargonzalez

SIN MÁS, LO IMPORTANTE ES SER FELIZ 😉💪🤩 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #motivación #superaciónpersonal #superatuslímites #masfuertequeelmiedo #vidaysalud #deporteysalud #deporteyayuno #reflexion #motivacion #rendimientodeportivo #serfeliz #tamargonzalez

Nunca digas NO PUEDO. Forja tu determinación a base de trabajo, motivación y emprendimiento. La motivación aparece con la Acción y la Acción con la determinación. Sé fuerte y persiste. 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #motivacion #superaciónpersonal #motivaciondeportiva #superacionpersonal #superacion #superandoobstáculos #motivación #runningmotivation #saludydeporte #tamargonzalez

La Adicción al Azúcar actualmente, es sin duda, una situación preocupante por varios motivos. 🩺👩‍⚕️ Por un lado, hay claramente un desajuste importantísima nivel metabólico, que SIEMPRE termina provocando serios problemas de salud a largo plazo. Intestinales, disbiosis o SIBO, permeabilidad intestinal, Inflamación sistémica de bajo grado o inflamación crónica, Aumento de proliferación de células cancerígenas, Desarrollo de enfermedades autoinmunes, Hipotiroidismo, diabetes tipo 2, etc.... Por otro lado, cuando esta situación se da de forma crónica y alargada en el tiempo, comienza otro problema asociado igual o de más relevancia si cabe. Todos esos desajustes metabólicos comienzan a provocar desequilibrios hormonales que llevan a muchas personas, a padecer depresiones ligadas a un déficit de producción de hormonas relacionadas con mantenernos activos, alegres y motivados.😔 El azúcar es una DROGA muy adictiva, mucho ojo con tus ingestas de carbohidratos refinados.👇🩺 📚 Entrenadora y Experta en Nutrición Deportiva. 🚀 Creadora del Método GlucoFlex para Deportistas de Resistencia. (Flexibilidad Metabólica y Rendimiento) 🦠 Tratamientos: Salud Digestiva y Microbiota. Diabetes y Enfermedades Autoinmunes. 🎙 Divulgadora y Autora. #saludmetabólica #alimentaciónconsciente #alimentacióndeportiva #azucar #azúcar #azucarensangre #adiccionalazucar #ayunointermitente #dietaslowcarb #tamargonzalez #carbohidratos