#salvalaricetta 📌Un #secondopiatto che amiamo🫶🏻 #salsicceecrauti 🤩un po’ di #trentinodagustare a casa nostra❤️ tocco speciale e immancabile i #semidicumino 📌Ingredienti per 4 persone: 8 salsicce; 1 cavolo cappuccio; 1/2 bicchiere di aceto; 1/2 bicchiere di vino bianco; Olio EVO; sale q.b. semi di cumino. 📌Procedimento: Per prima cosa cuocere le salsicce; Bucherellare le salsicce intere con i rebbi della forchetta; In una padella antiaderente scaldare un filo d’olio; Aggiungere le salsicce e rosolarle bene su tutti i lati; Sfumare con il vino bianco, lasciarlo evaporare e continuare la cottura con il coperchio per circa 15 minuti a fiamma dolce; Lavare il cavolo cappuccio e ridurlo a striscioline sottile con l’aiuto di una mandolina; Prendere un tegame capiente e aggiungere un fondo di olio EVO, 5/6 cucchiai; Unire due spicchi d’aglio e farli imbiondire; Versare il cavolo cappuccio, regolare di sale e girare di frequente per qualche minuto; Versare ora l’aceto, lasciar evaporare per un paio di minuti e continuare la cottura con il coperchio; Qualora si asciugasse troppo continuare la cottura aggiungendo acqua al bisogno; Quando la cottura sarà ultimata aggiungere i semi di cumino e le salsicce e lasciar cuocere per altri 4/5 minuti così da far insaporire e legare i vari ingredienti; Spegnere e servire calde. #salsicce #salsiccia #cavolo #cavolocappuccio #cumino #secondipiatti #secondo #ricettadasalvare
Spezzatino di manzo cotto lentamente con vari aromi, paprika, semi di cumino, bacche di ginepro, foglia di alloro e timo; il tutto bagnato da un buon vino rosso. Accompagnato da una padellata di patate, funghi e castagne alle erbe. Per la - RICETTA COMPLETA - visita: https://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.com/2024/01/spezzatino-di-manzo-in-umido-con.html Oppure vai nel mio profilo @sciroppodimirtilli, clicca sul link e Cerca nel blog: Spezzatino di manzo in umido con padellata di patate, funghi e castagne #spezzatino #carne #spezzatinoinumido #paprika #semidicumino #patate #funghi #castagne #rusticfood #comfortfood #mangiaresanocongusto #secondiecontorni #secondi #secondidicarne #manzo #ricettastufato #stufatodimanzo #cotturainumido #sciroppodimirtilliepiccoliequilibri
Ho arrostito le melanzana alla piastra, la polpa cotta l’ho messa in un cutter con semi di cumino, paprika affumicata, prezzemolo, aglio ed olio extra vergine di oliva. Ho frullato il tutto, ottenendo una crema. L’ho trasferita in una ciotola, coperta con un filo di olio extravergine di oliva e messa in frigorifero a riposare. Semplicemente buona. Per la - RICETTA COMPLETA - visita: https://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.com/2023/09/salsa-di-melanzane-arrostite.html Oppure vai nel mio profilo @sciroppodimirtilli, clicca sul link e Cerca nel blog: Salsa di melanzane arrostite #melanzane #salsa #melanzanearrostite #paprika #semidicumino #healthyfood #cucinadistagione #cucinaestiva #mangiaresanocongusto #erbearomatiche #sciroppodimirtilliepiccoliequilibri
Buoni propositi ne abbiamo?! Non rimandare a domani quello che puoi fare oggi…☀️ Benvenuto Settembre 👋 🎒Zaino Apex - Navy Blue @prozis @prozisitalia 🔗 prozis.it/NjGn 🍟 Trigon Krispees - Patate con Semi di Cumino Nero @prozis @prozisitalia 🔗 prozis.it/NjHD . prozis.team.italia #suppliedby #prozis #ProzisItalia #ExceedYourself #zaino #snack #natura #sicilia #me #semidicumino #Waterproof #Backpack #wind #sky #collab #ad #influencer #lifemyco #abbigliamentosportivo #sport #protezione #look #libertà #estate2023 #nature
Oggi pranzo con #mixdicereali #glutenfree come #granosaraceno, #risorosso e parboiled, con melanzane e #ceci fatti saltare in padella con #semidicumino, zenzero e peperoncino verde. Un pieno di #calcioemagnesio importanti per il benessere delle nostre ossa, ma anche per il nostro tono dell'umore soprattutto per le #donneinmenopausa. #spezieincucina #saluteintavola #menopausa #benessere #eatingcolorforhealth #healthylifestyle #eatcolors #legumigolosi #incucinaconlanutrizionista👩🍳👩🏼⚕️ #nutrizionistamilano
Mama Ganoush è una variante con le zucchine del celebre Baba Ganoush la salsa di melanzana tipica del Medio oriente e del Nord Africa. Il sapore è più fresco è ottima da sola o per accompagnare altre pietanze. La ricetta l’ho tratta da @veggiesituation con qualche variante, ho cotto le zucchine invece che al forno alla piastra, per guarnire ho utilizzato i semi di sesamo. Per la - RICETTA COMPLETA - visita: https://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.com/2023/07/mama-ganoush.html Oppure vai nel mio profilo @sciroppodimirtilli, clicca sul link e Cerca nel blog: Mama Ganoush #MamaGanoush #mangiaresanocongusto #zucchine #yogurtgreco #semidisesamo #menta #salse #prodottidistagione #estate #cucinaestiva #dip #vegan #semidicumino #paprikaaffumicata #cucinaetnica #cucinamediorientale #ricettesempliciegustose #homemadesalsa #sciroppodimirtilliepiccoliequilibri
Il Pico de Gallo è un contorno o condimento tipico messicano, conosciuto anche come salsa fresca, salsa cruda, salsa huevona (salsa pigra), salsa mexicana, salsa bandera (salsa bandiera), perché è rossa, bianca e verde come la bandiera messicana. E’ composta da pomodori, cipolla bianca, coriandolo e peperoncini jalapeño o serrano, semi di cumino e succo di lime. Pico de Gallo in spagnolo significa letteralmente "becco di gallo". Alcuni dicono che Pico de Gallo prende il nome dalla colorazione rossa, verde e bianca che ricorda i colori vivaci di un gallo. Il Pico de Gallo, di norma si usa per accompagnare altri piatti, ma può essere mangiato anche da solo con i totopos (Tortillas chips), tortillas tagliate in triangoli e fritte in olio di semi. Per la - RICETTA COMPLETA - visita: https://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.com/2023/06/pico-de-gallo.html Oppure vai nel mio profilo @sciroppodimirtilli, clicca sul link e Cerca nel blog: Pico de Gallo #picodegallo #pomodori #cipollabianca #jalapeño #semidicumino #lime #mangiaresanocongusto #comfortfood #mexicancuisine #vegetarian #tortillachips #VegetarianDishes #homemadesalsa #healthysnackrecipes #cucinamessicana #sciroppodimirtilliepiccoliequilibri
La pioggia ci potrà impedire di andare al mare, ma non ci toglierà la sete! William Grant è la distilleria del grain whisky dal 1887, conosciutissima per i marchi #hendricks #glenfiddich #tullamoredew #monkeyshoulder e #sailorjerry . Garantita l'estrema qualità, quindi, anche per questo #londondrygin prodotto con un blend di #botaniche come #bacchediginepro #scorzedilimone #radicediangelica #gioggiolo #semidicumino #finocchio #coriandolo #pepediguinea e #cubebe . Prezzo accessibilissimo e la bottiglia è anche da litro 🤩 Il nome di questo gin si ispira all'Impero Britannico. In India, come in altre colonie tropicali, si raccomandava di assumere una dose giornaliera di soda e chinino per prevenire la malaria. Si racconta però che la miscela fosse così amara che per essere bevibile doveva essere aggiunta di zucchero e una dose di gin, dando così vita al primordiale #gintonic
Další starý recept - z roku 1905. Poměry jsem upravila, ale kurzívou jsem Vám dopsala poznatky ze staré kuchařky. Kotleta na kmíně 2 lžíce sádla nebo oleje 1 cibule 4 vepřové kotlety hladká mouka na obalení 2 špetky kmínu drceného 200ml vývar (polévky) Kotlety trochu naklepeme, okraje nasekneme, aby se nám při opékání nekroutily. Osolíme, okmínujeme a zlehka obalíme v hladké mouce. Na pánev dáme sádlo či olej, přihodíme cibulku najemno nakrájenou a zbytek kmínu. Krátce zpěníme a přidáme obalené kotlety. Maso opečeme po obou stranách asi 5 min. Zalijeme polévkou. Maso vyndáme. Omáčku necháme zahoustnouti a na kotlety ji procedíme. Přidáme nasekanou petržílku. K tomu dáváme čerstvé neb smažené brambory. PS: Já to mám ráda s rýží s cibulkou, které doma říkáme ruská. Zrovna nedávno jsem se dočetla, že je to cibule prorůstová - hybrid sibiřské a kuchyňské cibule. A je to vytrvalá rostlina. #kotleta #kotlety #veprovemaso #veprove #pork #maiale #porc #schweinefleisch #cerdo #bravcove #wieprzowina #recepty #recipes #foodblogger #foodphotography #foodinstagram #jidlojelaska #jidlojezaklad #obed #lunch #lunchtime #kmin #cumin #kümmel #semidicumino #grainesdecarvi #vareni #varenijeradost #omacka #ryze
Pizza!!! Oggi a pranzo anche suocero F. e suocero M. 🥰🍕🍕 queste le ultimo due le nostre (mia e di Mauro) con bolle abnormi 🤣😳!!! Saluti buona digestione 👋🏼 . . . #pizza #pizzafattaincasa #suoceriapranzo #farinadisegaleintegralebiologica #semidifinocchietto #semidicumino #varakebon #solocosebelle #solocosebuone #famocenapizza #casamagagne #pottenchef #mepiace 🤓
Questo #maggio è davvero strano. Compro fragole fave e asparagi e zucchine anche se sono vestita come se fosse novembre. È destabilizzante per il mio umore per non parlare degli effetti negativi che questo clima ha sul mio corpo. E così mentre cerco ispirazione per nuove ricette che tra poco saranno estive r non più primaverili continuo a preparare ricette che mi regalano una sensazione di sicurezza come questa girandola #strudel con #cavolorosso e #feta #semidicumino sia per la facilità di preparazione sia perché ha un sapore pazzesco. Scorri il carosello per altre foto. Per la@ricetta link in bio. Waiting for spring 🌸 #strudelsalato #inspiremyinstagram #greenkitchen #onmytabletoday #verdecardamomo #officialitalianfood #cucinaitaliana #dolce_salato_italiano #deliciousfood #slowliving #globyfood #homecooking #foodvsco #f52grams #yummy #foodoftheday #foodies #italianfood #cucinaitaliana #onthetable #italiainunoscatto #healthylifestyle #healthyfood #tv_living #stilllifephotography #delicious
Gulasch di manzo 🇭🇺 . . . . . . . . . #gulasch #gulaschsuppe #gulaschsoppa #ungheria #ungheria🇭🇺 #manzo #sedano #carote #cipolla #semidicumino #cumino #piattitradizionali #cookingram #passionecucina❤️ #cucinareperpassione #passioncookinghomemade #amoreperglialimenti #brodo #brododicarne #ungheresi
Riso basmati con fagioli rossi e pancetta #instafood #instacooking #cucinaitaliana #cucinafattaincasa #cucinarechepassione #italianfood #homemade #ricettegustose #primipiattiitaliani #cucinacasalinga #cucinamediterranea #cucinasana #cenaitaliana #dinner #dinnertime #risobasmati #fagiolirossi #pancetta #cipolla #semidifinocchio #alloro #coriandolo #semidicumino #passatadipomodoro #sale #peperoncino🌶 #oliodioliva #buonacenaatutti❤️
Pasta, nel mia caso succhietti o celentani, condita con foglie di verza tagliate a striscioline, cotte velocemente in padella, il tempo di farle appassire; briciole di salsiccia scottate in padella con un filo di olio extravergine di oliva, sfumate con vino bianco, infine insaporite da semi di cumino. Per la - RICETTA COMPLETA - visita: https://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.com/2023/01/pasta-con-verza-salsiccia-e-cumino.html Oppure vai nel mio profilo @sciroppodimirtilli, clicca sul link e Cerca nel blog: Pasta con verza, salsiccia e cumino #primipiatti #pastamolisana #succhietti #molisana #verza #salsiccia #cumino #semidicumino #italianfood #delicious #comfortfood rusticfood #cucinadistagione #sciroppodimirtilliepiccoliequilibri
#GOCCEDIWELLNESS Originariamente coltivato nell'Iran e nelle regioni mediterranee, il 𝗖𝘂𝗺𝗶𝗻𝗼 (𝑪𝒖𝒎𝒊𝒏𝒖𝒎 𝒄𝒚𝒎𝒊𝒏𝒖𝒎 𝑳.) viene utilizzato come 𝙨𝙥𝙚𝙯𝙞𝙖 specialmente nella cucina nordafricana, del Medio Oriente, ma anche in quella indiana 🇮🇳, cubana🇨🇺 e messicana🇲🇽. Il Cumino si raccoglie in estate☀, da luglio a settembre, quando i suoi frutti sono maturi, ma i semi non sono ancora caduti completamente. Possiede proprietà 𝐜𝐚𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 e 𝐝𝐢𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐞 ed è un buon rimedio naturale contro 𝐠𝐨𝐧𝐟𝐢𝐨𝐫𝐢 e 𝐜𝐨𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐝𝐝𝐨𝐦𝐢𝐧𝐚𝐥𝐢. Per favorire la digestione può essere preparata un'𝓸𝓽𝓽𝓲𝓶𝓪 𝓽𝓲𝓼𝓪𝓷𝓪🍵 con i semi di questa preziosa spezia, aggiungendo dei semi di finocchio e alcune foglie di menta. ☀ Affidati completamente ai tuoi Operatori di Luce & Artigiani del Corpo! 🐘 Per info: @puravida__wellness - 📞3475879449 📍Siamo in via Orfeo Mazzitelli n.264 - Bari (Poggiofranco) • • • #massaggi #massaggio #massaggiolistici #centroolistico #massaggioprofessionale #rituale #olistico #olismo #benessere #benesserepsicofisico #chakra #oliessenziali #corpo #relax #ayurveda #anticellulite #drenante #bari #cumino #semidicumino #digestione #digestivo #tisana #tisane #gonfiore #gonfioreaddominale #coliche #spezie #spezia
#GOCCEDIWELLNESS Originariamente coltivato nell'Iran e nelle regioni mediterranee, il 𝗖𝘂𝗺𝗶𝗻𝗼 (𝑪𝒖𝒎𝒊𝒏𝒖𝒎 𝒄𝒚𝒎𝒊𝒏𝒖𝒎 𝑳.) viene utilizzato come 𝙨𝙥𝙚𝙯𝙞𝙖 specialmente nella cucina nordafricana, del Medio Oriente, ma anche in quella indiana 🇮🇳, cubana🇨🇺 e messicana🇲🇽. Il Cumino si raccoglie in estate☀, da luglio a settembre, quando i suoi frutti sono maturi, ma i semi non sono ancora caduti completamente. Possiede proprietà 𝐜𝐚𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 e 𝐝𝐢𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐞 ed è un buon rimedio naturale contro 𝐠𝐨𝐧𝐟𝐢𝐨𝐫𝐢 e 𝐜𝐨𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐝𝐝𝐨𝐦𝐢𝐧𝐚𝐥𝐢. Per favorire la digestione può essere preparata un'𝓸𝓽𝓽𝓲𝓶𝓪 𝓽𝓲𝓼𝓪𝓷𝓪🍵 con i semi di questa preziosa spezia, aggiungendo dei semi di finocchio e alcune foglie di menta. ☀ Affidati completamente ai tuoi Operatori di Luce & Artigiani del Corpo! 🐘 Per info: 📞3475879449 📍Siamo in via Orfeo Mazzitelli n.264 - Bari (Poggiofranco) • • • #massaggi #massaggio #massaggiolistici #centroolistico #massaggioprofessionale #rituale #olistico #olismo #benessere #benesserepsicofisico #chakra #oliessenziali #corpo #relax #ayurveda #anticellulite #drenante #bari #cumino #semidicumino #digestione #digestivo #tisana #tisane #gonfiore #gonfioreaddominale #coliche #spezie #spezia
🌱 Come pianta del mese avete scelto il Cumino (Cuminum cyminum): è una pianta biennale, originaria dell'Egitto ma coltivata in tutta la regione del Mediterraneo, in particolare in Sicilia. 🌱 Appartiene alla famiglia botanica delle Umbelliferae, ed è conosciuta sin dai tempi antichi e viene utilizzata sia in medicina che in cucina. 🌱 Se ne utilizzano i semi, i quali hanno un aroma caratteristico che facilita il processo di #digestione, contrastando la formazione di gas. Già i romani erano soliti mescolare i suoi semi al pane, o li usavano per favorire la digestione alla fine dei loro lauti banchetti. 🌱 Ancora oggi, è usato nella cucina tedesca per aromatizzare salamoie, #sottaceti, #crauti e #pane, ed è uno degli elementi base per preparare l’hummus. In negozio, troverete i semi sfusi che uso nella mia tisana digestiva: in previsione delle feste, consiglio di tenerne sempre un pochino a portata di mano! #piantadelmese #cumino #semidicumino #speziedinatale #natale2022 #piantaamica #digestione #hummus #tradizioneantica #tisanadigestiva #spezieincucina #negoziodivicinato #oltretorrenteparma #erboristeriaverdiana
Panch Phoron 5 spezie del Bengala Semi di cumino, senape nera o marrone, fieno greco, nigella e finocchio. Questi sono gli ingredienti madre del Panch Phoron del bengala, questa miscela di spezie composta da 5 ingredienti si sposa alla perfezione con piatti di origine vegetale che trovano posto in Bangladesh. Disponibile sul nostro shop a partire da 0,99€ Link in bio #panch #phoron #panchphoron #bengala #spezie #semi #cumino #semidicumino #senape #fienogreco #nigella #finocchio #5spezie #bangladesh
Ho preparato il SEITAN in casa 🏡 🍛 VEGAN e SENZA NICHEL Stavolta ho unito all'impasto i semi di cumino e di finocchio per renderlo ancora più digeribile e saporito 🍲 Potete omettere le spezie se non le gradite e/o digerite. L'ho accompagnato con la zucca stufata con cipolle rosse (per gli allergici al nichel sostituire con lo scalogno). RICETTA 🌾 Mescolare in una grande ciotola 200 grammi di glutine di frumento con 300 ml di acqua e 30 grammi di salsa di soia. Aggiungere due cucchiai colmi di semi di cumino ed altrettanti di semi di finocchio. Creare un salsicciotto con le mani ed avvolgerlo in un canovaccio bianco pulito. Cuocere in abbondante acqua bollente salata (oppure brodo vegetale aromatizzato) per circa 40 minuti. Trasferire su un piatto e far raffreddare completamente. Tagliare la fette e rosolarle in una padella antiaderente con olio evo e aglio (o scalogno). 🍁 #lortoghiottodisimona #seitan #seitanfattoincasa #semidicumino #semidifinocchio #plantbased #vegan #vegano #fattoincasa #cucinavegetale #cucinavegan #cumino #ricettevegetali #glutine #glutinedifrumento #pranzovegano #pranzovegan #veganlunch #cucina #vegetale #pranzo #ricette #ricette #senzanichel #nickelfree #ricettadelgiorno #ricettafacile #nichelfree #allergie #allergiealimentari
Curry di Melanzane e Lenticchie Nere con Latte di Cocco. Riso Jasmin . #melanzane , #lenticchienere , #colfiorito , #zenzero , #cipolle , #aglio, #olioevo , #semidicumino , #semidisenape , #peperoncino , #curry , #lattedicocco , #concentratodipomodoro , #risojasmine
Il kümmel, o carvi, è una delle spezie più amate e diffuse al mondo, sia per il suo ampio utilizzo in cucina sia per le proprietà benefiche e curative per l'organismo. Ricchi di ferro, antiossidanti, grassi e proteine possono essere impiegati per aromatizzare formaggi, hummus di ceci, falafel, zuppe, patate al forno, salse e marinature, arricchire le insalate, nella preparazione del curry, insaporire secondi piatti, verdure, carne, pesce e brodo. Cosa aspetti? Prendi spunto da @viaggiandomangiando80, mettiti subito all’opera e prova a realizzare anche tu le patate al cumino a casa tua! #semidikummel #semidicumino #cumino #patatealcumino #profumidellindia #lindiaacasatua #viaggiareconilpalato #cucinaredivertendosi #cucinahomemade #cucinachetipassa #cucinacreativa #cucinareperpassione #cucinando #cucinareconamore #cucinachepassione #cucinandomelagodo #cucinandoarte #cucinarechepassione #cucinare #cucinaitaliana #cucina #ricettesfiziose #ricetteregionali #ricettetipiche #ricettecongusto #ricettetradizionali #ricettegolose #ricetteperpassione #ricetteitaliane #ricette
#ferratelle #presentosa salate #strudel di #borragine #pecorino stagionato #dabruzzo con #composta di #cipolladitropea #melanzane al profumo di #menta #frittata ai #porri #pizzascima con #crema di #piselli #oliveleccino con #scorzadarancia e #semidicumino #ricotta mantecata alle #erbe
{Crostini golosi e pranzo in solitaria🥪} — Crostini con fagioli cannellini e asparagi croccanti. Pronti per questa idea super veloce?💡 Prendete 100 gr di fagioli cannellini in vasetto di vetro ben sciacquati, schiacciateli con una forchetta insieme ad un cucchiaio di capperi e un cucchiaino di semi di cumino che potete trovare dalla mia amica @labutegasfusoebio. Creerete una bella cremina e farciteci il pane tostato🌮 Gli asparagi tagliateli a rondelle e cuoceteli in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva e un goccio d’acqua. Appena 10 minuti, leggermente morbidi, ma ancora croccanti🌿 Una serie tv, il sole e buon appetito☀️ — #crostini #crostoni #crostinigolosi #crostonidipane #crostonigourmet #fagioli #fagiolicannellini #cremadifagioli #cremadicannellini #asparagi #capperi #semidicumino #nutrimarika
Apriamo la rubrica dei #consiglinonrichiesti ma utili 🌷 ⚜️ I semi oleosi sono fonte di principi nutritivi di altissimo valore. ⚜️ Ricchi di fibre e minerali, sono ottimi alleati per sopperire a delle carenze nutrizionali. ⚜️ Sono dei validi alleati in tante preparazioni, infatti vi ho messo degli spunti! Scorrete con le immagini per scoprirli! ✨ Voi per cosa li usate?
Pranzo domenicale allegro 😍 Cous cous con verdure e polpette piccanti al sugo #couscousnordafricano #polpettealsugo #verdurespeziate #semidicumino #curry #paprica #carnetritadimanzo #zucchini #carote #porro #peperoni #ricordi #parigi
Farinata di ceci con semi di cumino e rosmarino #farinatadiceci #rosmarino #cumino #semidicumino #senzaglutine #senzalattosio #fattaconamore
Strudel (Girandola ) salato con cavolo rosso, cipolla rossa, feta e semi di cumino💜 Le torte salate non le preparo spesso anzi diciamo molto raramente ma quando decido di prepararne una la faccio senza ombra di dubbio con la #pastamatta. Si credo di essere una delle poche persone che non compra la pasta sfoglia o la pasta brisee del supermercato.🤪 Semplicemente non la amo per quell’effetto di unto che lascia e perché sono un po fissata con la qualità degli ingredienti. La pasta matta poi è facilissima da fare si prepara in due minuti e servono solo tre ingredienti e sai cosa mangi. Il ripieno poi di cavolo rosso e feta è una combo perfetta che adoro un sapore intenso mitigato dai #semidicumino sia all’interno che sulla superficie. Poi ho scelto di dare una forma di girandola o chiocciola (come preferite)cosi per rendere questo strudel #easychic E voi avete mai provato a fare uno strudel salato con la pasta matta o amate la pasta sfoglia? La ricetta oggi sul blog @verdecardamomo LINK diretto in BIO 👆 #strudelsalato #inspiremyinstagram #greenkitchen #onmytabletoday #verdecardamomo #officialitalianfood #cucinaitaliana #dolce_salato_italiano #deliciousfood #slowliving #globyfood #homecooking #foodvsco #f52grams #yummy #foodoftheday #foodies #italianfood #cucinaitaliana #onthetable #italiainunoscatto #healthylifestyle #healthyfood #tv_living #stilllifephotography #delicious
Il cavolo viola, conosciuto anche come cavolo cappuccio viola, è un ingrediente molto versatile che vi permetterà di preparare piatti sia caldi che freddi molto semplici e gustosi. Questo ortaggio è ricco di vitamine e sali minerali perciò approfittiamone quando è di stagione! A me piace molto anche se non lo preparo spesso... Questa ricetta l'ho preparata "a occhio" con degli ingredienti che avevo a casa. RICETTA Ho fatto appassire porro e cipolla in una padella con dell'olio, ho aggiunto qualche cucchiaino di zucchero di canna integrale e lasciato caramellare per qualche minuto. Ho poi aggiunto il cavolo viola tagliato a listarelle con l'aiuto di una mandolina e fatto cuocere per una decina di minuti. Ho aggiunto dell'aceto balsamico e fatto sfumare, del sale e dei semi di cumino provenienti direttamente dalla Basilicata (dalle mie parti si chiamano c'mnedde) e fatto cuocere ancora un po'. Sarà che adoriamo i piatti in agrodolce ma ci è piaciuto molto! #cavoloviola #cavolocappuccioviola #cumino #agrodolce #acetobalsamico #recipe #newpost #riceta #mamma_pasticchef #mentafresca #semidicumino #ricettadelgiorno #contorno #ortaggiodistagione #sciuèsciuè #ricettasalutare #healtylifestyle #healtyrecipe #florenceitaly #ilovecooking #foody #foodbloggeritaliani
E rieccomi di nuovo con voi 😊 Ieri sera sono riuscita a fare pure il Gulasch 🍲😋 Il mio compagno lo adora 😍😃 Ci abbinerò come contorno le patate lesse 😉 #ierisera #gulasch #ricettaungherese #paprikadolce #semidicumino #concentratodipomodoro #fondodicipolla #secondopiattodicarne #fattoincasa #perilmiocompagno❤ #contorno #patatelesse #ipiattidimammatorta @mamma_torta
Sono tornati i tappetini da forno in silicone, una bella mano per l'ambiente, insieme alla "pellicola" di stoffa, che sigilla proprio come la pellicola, ma non si butta ad ogni uso, si lava e riutilizza tantissime volte! Poi un po' di cose anche per le nostre pance: I fiocchi d'avena per la colazione (e, volendo, per fare la bevanda d'avena in casa..) I chiodi di garofano , profumatissimi!(sapete che,un sacchettino in dispensa, con qualche foglia di alloro, e qualche chiodo di garofano,tiene lontane le farfalline della farina?) I semi di finocchio, cumino,anice , per una tisana ottima se avete qualche problemino di pancia ,o da masticare,a fine pasto, per aiutare la digestione e rinfrescare l'alito (non prendetemi per matta, funziona davvero!). Ovviamente, fatto scorta di ceci e fagioli, che non possono mai mancare☺️ #fiocchidiavena #lattevegetaleavena #pastadilegumi #pastadilenticchierosse #ceci #borlotti #sostitutodellacartadaforno #pellicoladistoffa #lattevegetalefattoincasa #chiodidigarofano #rimedinaturali #semidifinocchio #semidicumino #semidianice
I semi sono un vero e proprio concentrato di energia, soprattutto i cosiddetti semi oleosi, ossia quelli che contengono una certa quantità di olio essenziale al loro interno. A lungo dimenticati perché ritenuti poco pratici o troppo calorici, negli ultimi anni i semi oleosi stanno finalmente tornando alla ribalta, anche se nella maggior parte dei casi restano confinati alle prime ore della giornata: una manciata nella tazza del latte insieme a cereali e frutta secca… e la colazione è servita. Consumarli con frequenza è un’abitudine tutto sommato ancora di nicchia, perlopiù associata a un regime alimentare “salutista”. Ma non è sempre stato così. I motivi per reintrodurli sulla nostra tavola (e non solo a colazione) non mancano, a cominciare dalle loro notevoli proprietà nutrizionali. Ogni varietà ha le sue peculiarità, ma in generale si può dire che tutti i semi oleosi ci forniscono energia, fibre e sali minerali. La buona notizia è che sono facili da trovare in commercio, supermercati inclusi. La cattiva notizia è che non sono esattamente a basso costo. Al LINK in BIO trovate una carrellata dei principali semi oleosi, con qualche curiosità e proposta di utilizzo in cucina.
Un insalatina insolita....qui usata come entreé🤤🤤🤤👨🍳👨🍳 #risovenere #lenticchiagialla #cetrioli #semidicumino #peperoncino #sale #olio #yogurtgreco #aceto @yleniailoveyou @giorgiolocatelli1 @antoninochef @brunobarbieri_chef
Panificando!!! Prove di farine e ricette 😜 ho usato una farina di segale (mulino Rieper e Podere Pereto della Toscana), farina integrale del Molino Tuzzi (Gorizia), farina 0 Molino Bongiovanni (Torino) spezie che ricordano il schüttelbrot (semi di cumino, semi di finocchio e cardamomo in polvere) lievitazione naturale con licoli. Ricetta presa dal libro di @fulviomarino #dallaterraalpane . Soddisfatta 👍🏼🙌🏼 . . . #pane #panefattoincasa #lievitazionenaturale #farinadisegale @rieper.mehl.farina @podere_pereto #farinaintegrale @molinotuzzi #farina0 @molinobongiovanni #semidifinocchio #semidicumino #cardamomo #varakebon #solocosebuone #solocosebelle #casamagagne #pottenchef 🤓
Spezie di tutti i tipi in pratici barattoli in vetro riutilizzabili! Vieni a scoprire il nostro ampio assortimento di spezie a partire da 2€😋 • • • #spezieitaliane #gustoso #spezie #toptags #fotocibo #delizioso #appetitoso #curcuma #sete #fame #valleditria #semidicumino #mangio #chiodidigarofano #cibobuono #simangia #pranzo #zenzero #semidilino #passionecucina #cucina #gastronomia #ciboitaliano #cena #semidianice #finocchio #buongustaio
Portiamo in tavola spezie ed erbe aromatiche per insaporire i nostri piatti! La natura ci mette a disposizione una marea di aromi con i quali possiamo divertirci a insaporire verdure, pesce, carne, salse... Qui, un esempio di insalata di cavolo cappuccio arricchita con tanti semini di cumino e con l'aggiunta di olio extra vergine di oliva e aceto di mele andiamo ad esaltare ancora di più i sapori, evitando così di aggiungere sale🧂 🔸️ i semi di cumino sono ricchi di ferro e fanno bene al sistema immunitario 💪 . . . #spezie #erbearomatiche #menosale #piusalute #piusapore #semidicumino #saporiunici #arominaturali
Buongiorno, oggi vi propongo un cavolo rosso al latte di cocco che è una bontà. La ricetta la trovate nel blog il link in bio. Naturalmente ricetta vegan. 🥦🥕💚 #broccolocarotablog #cavolocappucciorosso #cavolorosso #lattedicocco #semidifinocchio #semidicumino #fienogreco #semidicoriandolo #veganfood #vegangood #vegan #plantbased #invernovegano
💢𝐒𝐄𝐌𝐈 𝐎𝐋𝐄𝐎𝐒𝐈💢 ➜𝑳𝒂 𝒍𝒐𝒓𝒐 𝒎𝒊𝒏𝒖𝒔𝒄𝒐𝒍𝒂 𝒅𝒊𝒎𝒆𝒏𝒔𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒑𝒖𝒐̀ 𝒊𝒏𝒈𝒂𝒏𝒏𝒂𝒓𝒆: 𝒊 𝐒𝐄𝐌𝐈 𝐎𝐋𝐄𝐎𝐒𝐈 𝒔𝒐𝒏𝒐 𝒖𝒏’𝒆𝒏𝒐𝒓𝒎𝒆 𝒇𝒐𝒏𝒕𝒆 𝒅𝒊 𝒑𝒓𝒊𝒏𝒄𝒊𝒑𝒊 𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒕𝒊𝒗𝒊 𝒅𝒊 𝒂𝒍𝒕𝒊𝒔𝒔𝒊𝒎𝒐 𝒗𝒂𝒍𝒐𝒓𝒆.🔝 ⚠️𝑷𝒆𝒓 𝒍𝒂 𝒍𝒐𝒓𝒐 𝒓𝒊𝒄𝒄𝒉𝒆𝒛𝒛𝒂 𝒅𝒊 𝒂𝒄𝒊𝒅𝒊 𝒈𝒓𝒂𝒔𝒔𝒊 𝒑𝒐𝒍𝒊𝒏𝒔𝒂𝒕𝒖𝒓𝒊, 𝒅𝒊 𝒇𝒊𝒃𝒓𝒆, 𝒅𝒊 𝒐𝒍𝒊𝒈𝒐𝒆𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒊, 𝒅𝒊 𝒎𝒊𝒏𝒆𝒓𝒂𝒍𝒊 𝒆 𝒅𝒊 𝒂𝒏𝒕𝒊𝒐𝒔𝒔𝒊𝒅𝒂𝒏𝒕𝒊, 𝒑𝒐𝒔𝒔𝒐𝒏𝒐 𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒊𝒅𝒆𝒓𝒂𝒕𝒊 𝒖𝒏 𝒗𝒆𝒓𝒐 𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒑𝒓𝒊𝒐 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒈𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂𝒍𝒆 𝒂𝒍 💯%, 𝒊𝒅𝒆𝒂𝒍𝒆 𝒑𝒆𝒓 𝒔𝒐𝒑𝒑𝒆𝒓𝒊𝒓𝒆 𝒂 𝒄𝒂𝒓𝒆𝒏𝒛𝒆 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒊, 𝒑𝒆𝒓 𝒄𝒉𝒊 𝒔𝒆𝒈𝒖𝒆 𝒖𝒏𝒂 𝒅𝒊𝒆𝒕𝒂 𝒗𝒆𝒈𝒆𝒕𝒂𝒓𝒊𝒂𝒏𝒂 𝒐 𝒑𝒆𝒓 𝒄𝒉𝒊 𝒔𝒗𝒐𝒍𝒈𝒆 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒏𝒔𝒂 𝒂𝒕𝒕𝒊𝒗𝒊𝒕𝒂̀ 𝒇𝒊𝒔𝒊𝒄𝒂 𝒐 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒍𝒍𝒆𝒕𝒕𝒖𝒂𝒍𝒆. 😌𝑨𝒏𝒄𝒉𝒆 𝒊 𝒑𝒊𝒖̀ 𝒅𝒊𝒇𝒇𝒊𝒅𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒅𝒐𝒗𝒓𝒂𝒏𝒏𝒐 𝒓𝒊𝒄𝒓𝒆𝒅𝒆𝒓𝒔𝒊, 𝒑𝒆𝒓𝒄𝒉𝒆́ 𝒂𝒈𝒈𝒊𝒖𝒏𝒕𝒊 𝒂 𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊𝒔𝒔𝒊𝒎𝒆 𝒑𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒊 𝒆 𝒓𝒊𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆, 𝒔𝒂𝒏𝒏𝒐 𝒓𝒆𝒈𝒂𝒍𝒂𝒓𝒆 𝒖𝒏 𝒂𝒓𝒐𝒎𝒂, 𝒖𝒏 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒖𝒎𝒐 𝒆 𝒖𝒏𝒂 𝒄𝒓𝒐𝒄𝒄𝒂𝒏𝒕𝒆𝒛𝒛𝒂 𝒊𝒏𝒄𝒐𝒏𝒇𝒐𝒏𝒅𝒊𝒃𝒊𝒍𝒊.😋 𝐸𝑐𝑐𝑜 𝑙’𝑒𝑙𝑒𝑛𝑐𝑜 𝑑𝑒𝑖 𝑆𝑒𝑚𝑖 ⚜️𝑺𝑷𝑬𝒁𝑰𝑶𝑺𝑰𝑻𝑨̀⚜️ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Zᴜᴄᴄᴀ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Gɪʀᴀsᴏʟᴇ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Lɪɴᴏ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Pᴀᴘᴀᴠᴇʀᴏ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Aɴɪᴄᴇ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Fɪɴᴏᴄᴄʜɪᴏ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Cᴜᴍɪɴᴏ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Cʜɪᴀ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Qᴜɪɴᴏᴀ •Sᴇᴍɪ ᴅɪ Cᴀɴᴀᴘᴀ 📣𝐸 𝑡𝑢 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑒 𝑠𝑐𝑒𝑔𝑙𝑖 ?!? 😉 #speziosità #semioleosi #semidilino #semidizucca #semidigirasole #semidicumino semidicanapa #semidichia #semidiquinoa #semidifinocchio #semidianice #semidipapavero
Gnocchi di batata dolce fatti da @team.cerere 🙏🏻 Ragout di lenticchie a modo mio: Far rosolare la cipolla bianca con un filo di olio d’oliva, aggiungere i semi di cumino, origano, 2 foglie alloro e 2 chiodi di garofano, sedano e carote tagliate sottili. Aggiungere lenticchie cotte o lasciate in ammollo, Un pizzico di sale all’aglio, pepe, il nostro sugo di pomodoro fresco e far cuocere a fuoco medio basso per 45 minuti. 😋 una meraviglia! #gnocchidipatatedolci #gnocchivegan #gnocchibio #gnocchihandmade #cerere #ragoutvegan #ragoutdilenticchie #Ragout #senzacarne #vegan #crueltyfree #fit #bodybuilding #veganrecipes #ricettevegane #sugodilenticchie #carote #cipolla #chiodidigarofano #alloro #semidicumino #cipolla #piattocompleto #piattounico #piattosano #batata #patatedolci #carote #lenticchie #koro #veganuary #homemadefood
Mixed veggies with smoked bacon cubes in basmati rice! Yes, you noticed! I often combine Indian and Italian ingredients to create healthy, wholesome meals. Fusing these two cuisines helps me save time and create delicious varieties. 💪 For this recipe I have used cumin seeds and garlic with peas, carrots and corn. I have then added smoked bacon cubes and put basmati boiled rice into the entire mix. It's a great way to make my little one eat veggies too. 😌 You can even customize it with peanuts, linseeds or pine seeds. You can even add Galbanino cheese cubes to garnish it. I garnished mine with chives. Simple, complete, colorful and tasty! Try it! #mixedveggies #bacon #smokedbacon #rice #ricette #basmatirice #italiancuisine #indiancuisine #fusionfood #cuminseeds #cumino #semidicumino #peas #carrots #corn #veggies #chives #erbacipollina #galbanino #recipes #recipe #cannamela
#domenicapizza #pizzafattaincasa a #lievitazionenaturale #licoli impasto al #schüttelbrot #panenerotirolese #farinadisegale @rieper.mehl.farina #semidianice #semidifinocchio #semidicumino una con #salamediasino e #mozzarella @brimisudtirol per l’altra mi sono ispirata alle #uovaalpomodoro o #uovainpurgatorio senza mozzarella ma con #ricottaaffumicata di pecora sarda 🤤🍕 #quandocevòcevò #vivalavida #varakebon #solocosebelle #solocosebuone a #casamagagne da #pottenchef 🤓🤩 #passionecucina
Stelline di #pizzascima al #montepulcianodabruzzo e #semidicumino @aruru.vinciguerra #ceramicheartistiche #homecooking #homemade
Alla scoperta dei sapori più autentici…entra nel mondo di Petitevanille e lasciati ispirare! #cucinaredivertendosi #cucinahomemade #cucinachetipassa #cucinacreativa #cucinareperpassione #cucinando #cucinareconamore #cucinachepassione #cucinandomelagodo #cucinandoarte #cucinarechepassione #cucinare #cucinaitaliana #cucina #materieprimescelte #materieprimealimentari #materieprimediottimaqualità #materieprimedolciarie #materieprimetop #materieprimedialtissimaqualità #materieprimenaturali #materieprimeselzionate #materieprimedeccellenza #materieprimediqualità #materieprime #semidikummel #cumino #kummel #semi #semidicumino
Ma se facessimo i Taralli? Boh mi è venuto in mente e ho desiderato mettermi all'opera... Oltre al fatto che non sapevo si facessero bollire per poi farli al forno, ma effettivamente è una cosa intelligente da fare... Comunque, considerazioni a parte... Ingredienti per circa 80-90 taralli: 🔸500g di farina🌾 integrale 🔸2g di lievito di birra 🔸195g di acqua💦 🔸5g di miele🍯 🔸90g di olio evo🕊️ 🔸1 uovo🥚 🔸3g di sale 🔸10g di semi di cumino o finocchio o semi a piacere Per prima cosa sciogliete il lievito con l’acqua tiepida ed il miele. Setacciate poi la farina in una ciotola ed aggiungere lentamente l’acqua con il lievito impastando. Aggiungete poi l’uovo e, sempre continuando ad impastare, unite il sale e l’olio evo. Per ultimi incorporate i semini di cumino ed impastate fino ed ottenere un bel panetto liscio ed omogeneo, poi lasciate riposare il panetto coperto in una ciotola per circa un'ora. Trascorso il tempo staccate dei pezzi di impasto e formate un bastoncino da cui tagliare dei pezzetti, allungarli fino a circa 8 cm, circa la lunghezza e la grossezza di un dito e ripiegare a ciambellina. Cercate di ricavare 80-90 pezzi uguali (più o meno ma non troppo grandi, circa 8-10g altrimenti rischiano di cuocere male, a me ne sono venuti fuori 84). Schiacciate poi con le dita le estremità dei taralli per sigillarli e metteteli sopra un piano. Lasciateli riposare poi ancora mezz’ora coperti con un canovaccio. Trascorso il tempo cuocete i vostri meravigliosi Taralli con semi in acqua bollente salata (oppure no, come preferite) e tirateli fuori man mano che arrivano a galla sistemandoli su di un canovaccio asciutto. ULTIMO STEP: Cuoceteli in forno già caldo a 170°C per circa 20-25 minuti poi spegnete il forno e lasciateli raffreddare nel forno chiuso. I taralli sono pronti e sono stati un SUCCESSONE!!! 🔸Consiglio di lasciarli riposare 1-2 giorni in modo tale che si asciughino per bene altrimenti rischiano di rimanere un po' morbidi (buonissimi comunque, ma devono essere belli croccanti!) E quindi... #BUONAPPETITORAGAZZI #doctress #alimentation #gastronomy #dottoressa #alimentazione #gastronomia #healtyfood #fitfood #taralli #saniebuoni #semidicumino
#semidicumino #appunti #tortavariegatacoccoecacao #famigliasuldivano #abitiimprovvisati #mangiatoiaperuccellini #lavorettifaidate @latatamaschio Sprazzi del fine settimana. Sabato mattina si è svolta l'ultima lezione del corso di scrittura creativa Semi di cumino: la mia vecchia agenda si è riempita di appunti, riflessioni, esercitazioni di scrittura e strumenti indispensabili per realizzare un testo con maggiore consapevolezza. Come diceva Socrate, "so di non sapere": il percorso è ancora lungo, ma almeno ora dispongo di ottime basi. Per addolcire la giornata, ho preparato la torta variegata al latte di cocco e cacao, ricetta di @zampetteinpasta : ho sfornato una montagna e la parte al cacao è rimasta tutta sul fondo 😅, però è molto buona e soffice. Attività di pittura con un grembiule improvvisato usando un sacco della spazzatura 😆. Forse per la fine di novembre riusciremo ad attaccare la mangiatoia per uccellini al nostro ulivo 🐦🐦🐦 Infine, un po' di coccole sul divano, per smaltire gli strascichi di raffreddore 🤗.
#ekadashifoods #foodmood #sunday #quinoa #rucola #salsaverde#🥔🥔🥔🥔🥔 #zuccadelica #olioducocco #🥥day #spezie #rosmarino #semidicumino #timo #🌶️#🍋#🍽️#🍵 #🌤 #veganlunchtime
Il pane di segale è un po' il brutto anatroccolo. Avendo poco glutine si presenta con una mollica molto compatta e un aspetto massoso, ma vi assicuro che la bontà supera tanti pani vestiti di bellezza. Questa pagnotta ha una bella crosta croccante e all' interno I semi di cumino, se chiudo gli occhi posso vedermi seduta tra i verdi campi di montagna, tra pini mughi e vacche frisone. Insomma, una vera poesia. #panedisegale #panenero #panedimontagna #paneprofumato #lievitomadrevivo #cibodimontagna #semidicumino
#panedigranosaraceno #lunicoingrediente #granosaracenointegrale #panefermentato #fermentazione puoi aggiungere le spezie o frutta secca (sciacquare grani e lasciare a mollo ricoprendo con acqua calda e lasciando a fermentare in ambiente caldo per 48 h circa, con minipimer frullare finché diventi un impasto omogeneo e tendente al denso, aggiungi #bucciadipsilio #psilio #semidicumino o altre spezie per addensare un po’ far fermentare per altre 12 h versare nella teglia e cuoci per 1 h in 220 gradi #facile #ricettafacile #veloce #aportataditutti #adattoatutti #glutenfree #senzaglutine #bezglutenu #senzafarina #economico #sano #chleb #chlebbezglutenowy #panesenzaglutine #chlebbezmaki #panesenzafarina
#alba #torta #semidicumino #esercitazione #scritturacreativa #atmosfera Adoro svegliarmi la mattina presto in questa stagione e scoprire che il cielo dietro il boschetto è come una tavolozza di rosa, rosso, arancione, lilla, violetto, azzurro. La Natura ha il potere di rigenerare. Ispirata da questo buongiorno, ho provato la ricetta del ciambellone ai semi di cumino (1/3 della dose cotta in una mini teglia), inviata insieme alla lettera di benvenuto di @latatamaschio per il corso di scrittura creativa. Quando ho annusato i semi, mi hanno ricordato i semi di finocchio o l'anice, che non mi piacciono affatto 😣. Ma, come direbbe Alice quando ha assaggiato le carote della mensa, ho preso coraggio e l'ho preparata ugualmente. Devo dire che, all'assaggio, non mi è dispiaciuta: il profumo è particolare e piacevole, la consistenza morbida e umida, il sapore lì per lì mi ha ricordato qualcosa di salato, forse dei salatini, un ricordo perso nel tempo che non sono riuscita a visualizzare, un misto di fresco, pungente, difficile da descrivere. Chissà se tutti questi spunti sensoriali sapranno ispirarmi per l'esercitazione extra di scrittura 😊
Così piccoli, eppure così salutari. Lo sapevi che i semi oleosi, usati come condimento, non danno solo più gusto ai tuoi piatti, ma hanno anche importanti proprietà benefiche? Ecco alcuni esempi: 🌿 i semi di girasole, con un’azione antinfiammatoria e antiossidante, migliorano glicemia, colesterolemia e pressione arteriosa 🌿 i semi di lino contengono omega 3, utile per il colesterolo 🌿 i semi di papavero hanno un effetto digestivo e rilassante 🌿 i semi di sesamo forniscono un significativo apporto di calcio 🌿 i semi di zucca compiono un’azione benefica sulla prostata 🌿 i semi di cumino sono ricchi di ferro e fanno bene al sistema immunitario e per la cura dell'anemia 🌿 i semi di finocchio sono un rimedio per i disturbi digestivi, come bruciore, gas intestinale, gonfiore e anche coliche del neonato. Scopri su Benestore tutti i semi oleosi e portali sulla tua tavola! #benestoreitalia #prodottinaturali🍃 #semidisesamo #semidipapavero #semioleosi #semidifinocchio #semidigirasole🌻 #semidizucca🎃 #semidicumino #semidilinobio #proprietàbenefiche #benestoretips
#corsodiscritturacreativa #semidicumino #vecchiaagenda #rifiorire #scrivere Un' agenda quadrata era chiusa in un cassetto, dormiva quieta in attesa di un progetto. Un bel giorno fu risvegliata dal suo pisolino: era iniziato il corso "Semi di cumino". Ieri sera è iniziato il corso online di scrittura creativa di @latatamaschio in un'atmosfera informale e rilassata, con la voce amichevole e gentile di Lorenzo. Mi sentivo elettrizzata e pronta ad assimilare ogni parola. Due ore sono volate piacevolmente, anche grazie ai tanti spunti visivi, alla lettura di un testo e all'esercitazione con la creazione di un breve racconto. Che altro dire? Tutti dovremmo concederci di rifiorire ogni tanto 💚
Spiedino tandoori con riso saltato #secondipiatti #ricettaveloce #manzo #yogurtgreco #pastatandoori #marinata #spiedini #cotturallagriglia #risobasmati #uovasbattute #frittata #aglio #cipollotti #semidicumino #coriadolo #curcuma #piselli #indianrecipe #beef #tandooripaste #greekyogurt #basmatirice #eggs #garlic #springonion #cuminseeds #gingerpowder #groundturmeric #peas #wokfried
Ho preparato il SEITAN in casa 🏡 Stavolta ho unito all'impasto i semi di cumino e di finocchio per renderlo ancora più digeribile e saporito 🍲 L'ho accompagnato con la zucca stufata con cipolle rosse. RICETTA 🌾 Mescolare in una grande ciotola 200 grammi di glutine di frumento con 300 ml di acqua e 30 grammi di salsa di soia. Aggiungere due cucchiai colmi di semi di cumino ed altrettanti di semi di finocchio. Creare un salsicciotto con le mani ed avvolgerlo in un canovaccio bianco pulito. Cuocere in abbondante acqua bollente salata (oppure brodo vegetale aromatizzato) per circa 40 minuti. Trasferire su un piatto e far raffreddare completamente. Tagliare la fette e rosolarle in una padella antiaderente con olio evo e aglio. 🍁 #lortoghiottodisimona #seitan #seitanfattoincasa #semidicumino #semidifinocchio #plantbased #vegan #vegano #fattoincasa #cucinavegetale #cucinavegan #cumino #ricettevegetali #veganrecipes #glutine #biologico #bio #vegancooking #glutinedifrumento #frumento #pranzovegano #pranzovegan #zucca #veganlunch #cipolle #vegetale #yummy #delicious #pranzo #ricette
#filettodipollo #cremadipatateallacurcuma #semidicumino #pollo #patateolandesi #curcumaindiana #cuminosemi#😋
Costolette di maiale con pesche #ricettadelgiorno #ricettafacile #foodblogger #costolettedimaiale #salsa #pesche #peperoncinofresco🌶️ #cipolladitropea #coriandolo #succodilime #semidicumino #paprika #peperoncinoinpolvere #saleinfiocchi #mielediacacia #cotturainpadella #endofsummerrecipes #porkchops #peachsalsa #peach #freshchilipepper #redonion #freshcoriander #limejuice #grilledporkchops #glaze #saltflakes #chilipowder #cuminseeds #paprika #honey
Biryani di pollo, piatto unico indiano. Ricetta qui 👇 👇 👇 https://blog.giallozafferano.it/delizieinpentola/biryani-di-pollo/ Seguitemi anche su Facebook. Delizie in pentola-in cucina con Romina #delizieinpentola #biryanidipollo #pettodipollo #yogurtbianco #cipolla #curcuma #semidicumino #cannella #risobasmati #fagiolini #jalapeño #paprikadolce #cucinaindiana #india #giallozafferano #estate #summer #foodnetwork
🍗🌶🧂 Pollo e peperoni al cumino e lemongrass + piadina di miglio🍗🌶🧂 Piadina di miglio Ingredienti 🔶 150 gr farina di miglio 🔶 20 gr cuticola di Psillio 🔶 15 ml olio evo 🔶 250 gr acqua 🔶 1 pizzico sale Procedimento In una ciotola unire farina, psillio, sale e mescolare. Aggiungere acqua e olio continuando a mescolare. Rovesciare l’impasto sulla spianatoia infarinata e lavorarlo con le mani aggiungendo altra farina fino a quando non sarà più appiccicoso. Dividere il panetto in 4 parti. Stendere ogni pallina con il mattarello infarinato ad uno spessore di circa 2 mm dandogli una forma circolare. Cuocere ogni piadina in padella antiaderente calda per circa 4 minuti x lato ➡️ cos’è lo cuticola di psillio e a cosa serve? Lo psillio è una pianta e la cuticola dei semi viene ridotta in farina. Si usa nei panificati di farine senza glutine x legare e tenere assieme gli impasti e per renderli più soffici ed alveolati ➡️ man mano che vengono pronte le piadine mettetele in uno strofinaccio e chiudete bene x farle stare al caldo e non farle seccare . . . . . . . . . . . . . . . . . . #polloepeperoni #semidicumino #lemongrass #piadinafit #farinadimiglio #ricettainventata #piattoinardesia #impiattamento #foodiesoninstagram #eatstagram #lovecooking #loveeating #foodpictagram #saturdaycook #glutenfreefood #cuminseeds
[Patate speziate in padella, 香辣孜然土豆 "xiāng là zī rán tǔdòu"] Questo è uno street food caratteristico della città di Xi'an. Solitamente viene preparato al momento dai venditori lungo le strade di questa grande metropoli. Ti consiglio di cuocere le patate con due metodi differenti: prima in acqua bollente e poi saltate nel wok. Così otterrai delle patate con il cuore morbido e la superficie ben dorata e croccante. 😍 Quando sono pronte, le patate vengono mescolate con il soffritto e con un mix di spezie piccante e aromatico a base di peperoncini, cumino e pepe del Sichuan. 😋 Servi le patate speziate con dei bastoncini di legno e immagina di passeggiare lungo le vie della bellissima Xi'an. 🥰 Trovi la ricetta di questo tipico street food cinese nel link in bio! Clicca qui: 👉 @cuchina.it e troverai il link nella mia biografia. . . . Se segui una delle mie ricette, condividi la tua foto e non dimenticare di taggarmi! . . . . . . . . #patate #patateinpadella #coriandolo #cipollotto #cipollotti #cibocinese #cinese #cina #cucinaorientale #orientale #orientali #xianfood #cumino #semidicumino #ciboetnico #cucinaetnica #piattovegetariano #peperoncini #peperoncinisecchi #peperoncino #sesamo #semidisesamo #speziato #piccante #patatesaltate #aglio #piccante #speziate
CUMINO 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚 Il cumino ha un sapore molto particolare. I suoi semi assomigliano a quelli del finocchio e anice. Ricordo di averlo assaggiato in un'insalata di cavolo cappuccio, per la prima volta, da una mia zia in Piemonte. Mi piacque subito!😍😍😍😋😋😋 È ricco di ferro e fa bene soprattutto al sistema immunitario e per la cura dell’anemia.💪💪💪 Ha proprietà digestive, aiuta in caso di dolori addominali, coliche e gonfiori. Attenua anche il meteorismo e stimola l’appetito.🍽️🍽️🍽️ Ha un possibile effetto antitumorale Ricco di antiossidanti Abbassa il colesterolo e il diabete. Possiede proprietà emmenagoghe Contrasta l’osteoporosi.💪 É galattagogo quindi aiuta la produzione di latte nelle donne in stato di #allattamento , rendendo anche il latte più digeribile per il #neonato👶 Combatte l’ #alitosi 🔥🔥🔥 Calmante per ridurre lo #stress Antimicrobico e antinfiammatorio. Cura le affezioni dell’apparato respiratorio ed è coadiuvante nel trattamento della tosse. 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽 È vero che il #cumino fa dimagrire?🤔🤔 Be', diciamo che senza vita regolare, equilibrata con attività fisica e cibo sano da soli non fanno i miracoli.. Aiutano sicuramente ad ottenere buoni risultati! Come utilizzarlo in cucina?🍽️🍽️🍽️ Tostato e messo nelle insalate. 🥗 Nelle carni, nell'impasto del pane. 🍞Nella salsa o per una buona tisana. 🍵🍵🍵 Molto presente nella cucina indiana, ingrediente usato nella composizione del curry 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽 💚Controindicazioni: Si consiglia sempre di evitarne l’assunzione per ipersensibilità verso qualcuno dei suoi componenti. 💚È sconsigliato invece in presenza di malattie del fegato e durante la gravidanza. Sempre meglio, nel dubbio, rivolgersi al medico. 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽 Voi avete il cumino nella vostra cucina? Scrivetemi vi aspetto.. Baciiii 😘😘😘 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽 #pupi_e_pappe #cuminum #erbechecurano #semidicumino #semioleosi #curarsiconilcibo #cucinaebenessere #mygoodfood #tisan #tisane #starebene #gravidanza #allattamento #allattamentoalseno #feedingtime #pregnancy #colicheneonato #coliche #newborncolic #dimagrire #fitness #cucinareinsiemeanoi #nakellafood #supermumm❤️
In estate amo il bianco, il ghiacciolo alla menta, l’odore del’olio di cocco 🥥 sui capelli e i cibi semplici come questi INVOLTINI di MELANZANE GRIGLIATE e MARINATE in OlIO al CUMINO ripieni di FETA E MENTA! Vi vedo che state arricciando il naso appena letto #cumino 🤪 Lo so che in tanti non l’amate ma avete provato a tostarlo per qualche secondo e pestarlo subito dopo? Preparate un olio con i #semidicumino tostato e ridotti in polvere e immergetevi le melanzane prima di arrotolarle con la feta e chiuderle con un filo di #erbacipollina 💚 #summer #summermood #estateitaliana #ricettebelleebuone #estateitaliana #italiansummer #cenedestate #veggie #veggiestyle #solocosebuone #greenkitchen #healthyfood #f52grams #foodphotography #top_food_of_instagram #tv_living #foodlover #verdecardamomo #italianfoodbloggers #foodies #traditionalfood #onthetable #italianfood #unaromanaincucina #greenfood #italiaintavola
Finocchi ai semi di cumino!! #oggiabbiamocucinatopervoi #asportoedomicilio #tavolinifuori #finocchi #semidicumino
Eccomi qua che come al solito non so aspettare davanti ad una novità!💛 Grazie al unboxing 📦 di ieri offerto da @ubenaitalia vi ho presentato tre nuove spezie, come prima idea un pane speziato al cumico carvi, con il suo gusto unico♥️ parliamo del colore? Un giallo così che solo la curcuma ci può dare💛 Volete la ricetta?👇🏼 INGREDIENTI: 300g di farina 00 200g di farina di farro biologia 2 cucchiai di cumino carvi @ubenaitalia 1 cucchiaino di curcuma 7g di sale 100ml di acqua 150ml di latte di soia 50ml di olio di semi di arachide 10g di lievito secco (non di birra ma per salati) PROCEDIMENTO: Unite prima le farine e lo lievito all’interno di una ciotola capiente oppure all’interno del boccale del bimby se decidete di impastare così, dopo di che unite i liquidi e impastate per circa dieci minuti fino ad ottenere un impasto liscio, create una palla rotonda e posizionate sulla teglia con carta forno, spennellate con latte di soia e spargete qualche seme di cumino carvi. Infornate per 20 minuti a 200°🍞📌 Sono innamorata di questa ricetta, il gusto è davvero incredibile❤️🔥 #piucibosuisocial #pane #panefattoincasa #panegiallo #giallo #cumino #curcuma #spezie #paneconcurcuma #farinadifarro #farro #semidicumino #ubena #ubenaitalia #yellow #cibocolorato #foodphotography #unboxing #unboxingvideo #bread #yellowbread #gift #giftedby #idee #homemadefood #nuovaricetta #newrecipe #spezieincucina #speziedalmondo #mangiarebene
Da broccolo&carota oggi si pranza con un freschissimo Cous Cous con spinaci e albicocche! Quanta fame avete? 💚🥦🥕 #broccolocarotablog #couscous #albicocche #albicocchesecche #semidicumino #spinaci #carote #cipolladitropea #lime #vegan #veganfood #vegangood #plantbased #estatevegan #vegansummer
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🟢Così VELOCE e profumato non lo hai mai mangiato🟢 🍜RISOTTO DELL' ORTO AI PROFUMI D' ORIENTE🌺 Giovedì anche riso, non solo gnocchi, se poi il riso lo arricchisci di sapori ed aromi ecco che anche un riso con un mix di minestrone può divenire orientale Basta poco per cambiare aspetto ad 1 piatto e dare sapori e profumi nuovi. Seguitemi in cucina che vi mostro quanto è semplice e veloce. 🍜INGREDIENTI per 2 persone ➡️140 gr. di riso originario ➡️250 gr di minestrone (anche surgelato) ➡️Mezza cipolla rossa ➡️Mezzo spicchio di aglio ➡️Sale q.b. ➡️Mezzo cucchiaino di Curcuma ➡️1 pizzico di semi di Cumino ➡️1 pizzico di Paprika dolce ➡️Pepe o peperoncino ➡️Prezzemolo fresco tritato ➡️1 pizzico di origano ➡️1 cucchiaio di vino bianco ➡️1 cucchiaino di concentrato di pomodoro ➡️Olio evo q.b. ➡️Acqua naturale q.b. 🍜PROCEDIMENTO Lavare velocemente il riso in acqua corrente per togliere una parte di amido e mettere in un tegame insieme a tutti gli altri ingredienti, aggiungere acqua coprendo di 1 dito il livello del riso. Mescolare e mettere a fiamma moderata, aggiungere acqua quando si restringe fino alla cottura del riso. Portare a cottura fino a che l'acqua è tutta ristretta , vedi il video ➡️ deve rimanere il fondo asciutto ed oleato. E buon appetito. E soprattutto che profumi!😃 ************** #risooriginario #risottorecipe #risottiamo #minestrone #minestronediverdure #ortaggi #cumino #semidicumino #paprikadolce #cúrcuma #ingredienti #profumidoriente #oriente #risobuono #makerice #buonappettito #origan #prezzemolo #concentratodipomodoro #giovedì #primopiattogustoso #seguimiincucina #sempliceeveloce #pepemacinato #peperoncino #foodphotography101 #foodworlds #iloverice #vegetarianovegano #vegetarischerezepte
#insalata di #cavolorosso e #melebio con una manciata di #semidicumino... Una delizia di freschezza
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