Givry Village 2018 Marc Rougeot Dupin Longtemps que je n'avais pas goûté un Givry, une appellation que j'ai en quantité limitée dans ma cave... et c'est une erreur 😅 🍇 L’AOC Givry est située au cœur de la côte chalonnaise, en Bourgogne, en face de Chalon-sur-Saône, sur 260 ha de pentes du Jurassique supérieur. La production des vins blancs concerne seulement 33 ha de ce vignoble qui a fondé sa réputation sur ses rouges. Place à la dégustation : 👀 Une robe couleur rubis 👃 Des notes de fruits rouges et noirs, d'épices. 👄 Cassis, mûre et cerise noire. C'est gourmand avec une belle longueur. Franchement une belle surprise d'autant plus que ce n'est pas un 1er cru. Il m'en reste une en cave. Un délice avec la pierrade!! 🏰 Situé à Meursault, en Bourgogne le Domaine Rougeot s'étend sur 13 hectares de vignes réparties sur les communes de Meursault, Monthélie, Saint Romain, Pommard et Volnay. Le domaine est complété par un système de négoce prénommé : "Marc Rougeot-Dupin". #givry #cotechalonnaise #burgundywine #pinotnoirday #winelover #wineeducation #winetasting #wineoftheday #winepicture #rougeot #pierrade #wineandfoodpairing #foodandwine #winelife
Pleasant, light, and drinkable - that’s what I can say about Wilderness Bay Chenin Blanc from South Africa. The aroma reveals notes of tropical fruits, citrus, and a little vanilla. The aftertaste has pleasant minerality and balanced acidity. I recommend chilling well before serving. Cost is approximately 45 dirhams *** Приятное, лёгкое и питкое - вот, что могу сказать про Wilderness Bay Шенен Блан из Южной Африки. В аромате чувствуются нотки тротических фруктов, цитрусов и немного ванили. На послевкусии приятная минеральность и сбалансированая кислинка. Перед подачей рекомендую хорошо охладить. Стоимость приблизительно 45 дирхам
Une fois n'est pas coutume, je vous présente un Chenin d'Anjou! De @emmanuel_ogereau ! 🍇 Une belle couleur jaune dorée. Des arômes de pomme, fleurs blanches, tilleul et agrumes. En bouche, de la fraîcheur. C'est vif avec une belle longueur. Un chenin tout en minéralité comme je les aime. Je vous présenterai dans quelques temps leur gamme supérieure, un joli Savennières. Mais ce En Chenin était une excellente mise en bouche ! Autour de 12 13 euros. 🏰 Situé à Val-du-Layon au sud d’Angers, le domaine Ogereau atteint aujourd’hui les 24 hectares et est certifié en Agriculture Biologique depuis 2019. Emmanuel et ses parents produisent des vins de toutes les couleurs en AOC Anjou, Anjou-Villages, Savennières, Côteaux-du-Layon et Quarts-de-Chaume. Grâce à Vincent Ogereau, la propriété s'est bâtie une solide réputation depuis les années 80' et produit des vins où le terroir s’exprime dans une grande précision. Depuis 2014, c’est Emmanuel (5ème génération) qui continue ce travail de recherche identitaire constante. #chenin #domaineorgereau #anjou #coteauxdulayon #vinblanc #vindeloire #vinfrancais #wineexpert #winediscovery #wineoftheday #winetourism #winepicture #wineislife
Festejando el día del Malbec con las joyas de @imperial_stag_wines y @riccitelliwines . . . . #wine #winelovers #winetasting #winetaste #winewinewine #winetime #winenight #winelife #winepic #winepicture #winestagram #wineinfluencer #winebar #vino #vinoargentino #malbec #malbecworldday #vinoterapia #vinho #vinhoargentino
Mâcon La Roche Vineuse @domainechene Si vous voulez vous faire plaisir à petit prix, ce vin est parfait et je recommande ! Autour de 10€ en rapport qualité prix on ne peut pas beaucoup mieux! 🍇 L'appellation Mâcon - La Roche Vineuse est située en Bourgogne sur le vignoble du Mâconnais. Elle représente 85 hectares en blanc et 5 hectares en rouge. 👀 Une robe jaune aux reflets dorés 👃 Un nez très aromatique avec des arômes de fruits exotiques et des notes florales 👄 C'est fruité, avec un bel équilibre. Une belle fraîcheur une belle gourmandise. C'était sympa avec ce week-end ensoleillé ! 🏰 Vigneronne depuis 1973, la famille Chêne quitte la cave coopérative de Prissé en 1999 pour vinifier et commercialiser sa propre production. Établi en plein cœur du Val Lamartinien, le domaine dispose d'un important vignoble : 50 ha répartis dans plusieurs appellations. Une valeur sûre du Mâconnais. #larochevineuse #maconnais #chardonnay #whitewine #burgundywine #winegeek #winetasting #winelover #wineeducation #winepicture #wineoftheday #winery #domainechene
Gevrey-Chambertin @domaine_monthelie_douhairet Les Evocelles 2018 Le domaine Douhairet-Porcheret, si vous me suivez, je vous en ai déjà parlé quelques fois et je l'affectionne particulièrement. Mais je ne connaissais pas leur Gevrey (plus l'habitude de leur Monthélie). 🏰 Longtemps régisseur des Hospices de Beaune, André Porcheret acquit en 1989 avec Armande Monthelie-Douhairet ce domaine fondé il y a plus de trois siècles. Sa petite-fille Cataldina Lippo l'a rejoint en 2004 et conduit désormais le vignoble, qui compte 6,5 ha. 🍇 Le Climat des "Evocelles" est situé à l’extrême nord de l’appellation, tout en haut du coteau. Son altitude, son exposition plein est et sa situation en terrasse lui confèrent une certaine tension qui renforce la complexité des arômes et des saveurs du vin. 👀 Une jolie couleur rouge rubis sombre 👃Sur les fruits noirs, la mûre sauvage. 👄C'est intense, on est bien sûr sur les fruits rouges typiques du Gevrey avec des notes de vanille et des notes toastees. Des tanins fins, une belle longueur.. Une puissance maîtrisée... c'est topissime ! Avec une petite pierrade c'était un délice ! #gevreychambertin #domainedouhairetporcheret #pinotnoir #sommelierlife #redwine #frenchwine #burgundywine #winelover #winetasting #winecellar #wineexperience #wineoftheday #winediscovery #winepicture #winerylovers
Visite à au @domaine_mordoree ! C’est avec sa vigneronne Ambre, que j’ai pu (enfin) découvrir le domaine. Créée en 1986, la Mordorée est le nom poétique d’un oiseau rare, la Bécasse. D’autres surnoms existent et que l’on retrouve sur certaines cuvées comme « La dame Rousse » ou « La Reine des bois ». Si « La Mordorée prendra sa renommée dans les années 90 / 2000 grâce au célèbre critique américain Robert Parker, la qualité n’a jamais flanchée depuis. L’objectif pour Ambre est de faire en sorte que « les vins soient un gage d’éthique et qu’ils procurent une émotion ». Question émotion, j’ai été servi… 🍷 « La Reine des Bois » - Lirac - 2022 est une référence du domaine. Un fruit très frais, voir tendu, accompagné un profil minéral. Les tannins sont agréablement ciselés. Les parfums de garrigues, de cola et des touches torréfiées apportent beaucoup de distinction. Mais c’est une nouvelle gamme de Vin de France qui a touché mon palais en plein cœur. Des parcellaires qui ont pour but de faire découvrir la complexité des terroirs du Domaine. 🍷 « Les Sables » 2023 - 100% Clairette On a l’impression que le jour se lève… La rondeur aérienne de ce vin est très charmante. Les notes qui l'entourent, le sont tout autant avec des notes de poivre et d’encens. Il y a une sensation d’harmonie dans ce vin où la fraîcheur et un gras fin et profond cohabitent parfaitement. Voilà pour ces deux vins. Je sais que ce n’est pas beaucoup sur une quinzaine, mais à vous de les découvrir et je vous assure qu’il se passe quelque chose dans chaque verre… Merci Ambre pour ton accueil. #domainelamordoree #lamordoree #lirac #chateauneufdupape #nicolasbria #vin #degustation #cotesdurhone #valleedurhone #blogvin #wine #instawine #winetasting #winestagram #frenchwine #winepicture #rhonelovers #rhonesud
Benenti Langhe 2019 Et voilà @monthelie_ me forme aux vins italiens et il fait bien 😄 Ma première en vin blanc italien, du Piémont plus précisément. Bon avec @monthelie_ on reste sur du Chardonnay on ne prend pas de risque ! La robe est jaune paille avec des reflets dorés. Le nez est plutôt floral. En bouche, une belle fraîcheur avec une belle acidité. Des notes d'agrumes. C'est bon. Une belle découverte j'attends la suite!😄 #benenti #langhe #piemonte #piemontevini #chardonnay #vino #vinobianco #winetaster #winelover #wineexplorer #winegeek #winephotography #winepicture #worldwine #sommelierlife
Mercredi Motivation🍷😎 #collioure #roussillonwines #occitanie #agence13degres #communication #vin #wine #winepicture
What is the best part about wines? 🍇 I strongly believe that it is stories. The same wine will seem to taste very different if there is a great story told about it. Stories is what makes tasting wines together so special. And the only source of stories comes from people of course. Which brings me here to my point: thank you for listening to our stories and most important sharing yours 🍷Till the next one in April! 🥂 . . . . #winebar #winery #winestagram #instawine #wineamsterdam #winepicture #wineglass #into_wine #winedesign #winecellar #tastingwines #winetasting #tastingwine #winetastings #wineblog #wineblogger #winehouse #winetime #winemoment #winemoments #winemaker #winephotography #winelifestyle #winestyle #wineenthusiast #вино #winenight #winetravel #winetourism #amsterdamwine
The second drop of @asktoni.de and @wine.cliq 1989 Trabener Würzgarten Riesling Kabinett 🔥
Pasji Rep - Rebula Moser 2020 #vino #orangewine #vininaturali #slovenia #wine #winebar #sommelier #vinibuoni #winepicture #rebula
Le coup de 💙 de Laura : Le Viognier historique de Gourgazaud. Un vin très parfumé tout en restant subtil, révélant des arômes de mangue, de pêche et d’abricot.🥭 On est également charmé par ses notes de fruits secs, comme les amandes et les noisettes grillées.🌰 Le saviez-vous ? Ce cépage emblématique de la vallée du Rhône septentrionale a failli disparaître ! Sa renaissance date du dernier quart du XXe siècle. #coupdecoeur #viognier #gourgazaud #chateaudegourgazaud #languedoc #minervois #vigneronsindependants #crulaliviniere #minervoislaliviniere #aocminervois #vinsdepaysdoc #winetasting #occitanie #winepicture #paysdoc #igppaysdoc #vin #wine #agence13degres
🎥 Une nouvelle série arrive ! - Caisse qu’On Déguste ? Avec ma Caisse en bois et mon envie de vous découvrir, je débarque dans votre domaine ! 8 minutes d’échange autour de votre histoire et de vos vins. 8 minutes pour partager votre savoir-faire dans la joie et la bonne humeur. Caisse qu’On Déguste, c’est la série qui vous met en lumière avec un dynamisme et une esthétique garantie par toute l’équipe de @pgpcreationvideo Les premiers tournages commencent à la fin du mois et j’ai hâte de vous montrer le résultat. Ps : Il reste quelques créneaux pour cette première saison, alors j’ai envie de dire chères vigneronnes et chers vignerons : À vos agendas ! Ps 2 : Merci au Domaine @toursaintmichel de nous avoir accueilli pour cette séance d’illustration #caissequondeguste #cod #webserie #wineserie #vigneronne #vigneron #domaine #oenotourisme #wineinfluenceur #nicolasbria #vin #degustation #cotesdurhone #valleedurhone #blogvin #wine #instawine #winetasting #winestagram #frenchwine #winepicture #rhonelovers #rhonesud
Les blancs pour le printemps 🌼 À l’approche du printemps et le retour des beaux jours, nous mettons en lumière quelques uns de nos blancs. Laissez-vous séduire par la richesse de notre Chardonnay et la fraîcheur de notre Sauvignon, deux pépites en IGP Pays d’Oc et en bio. 🌱 Partenaires idéals pour vos apéritifs mais également pour accompagner vos huîtres et poissons. 🦪 #wine #winepicture #spring #vinblanc #igp #vinsdulanguedoc #vinbio #winelover
🇮🇹Ca’ del Sette ha sempre puntato sulla sostenibilità: una parola che sembra astratta ma che per noi si concretizza nella cura della vigna rispettando l’ambiente. 🇬🇧Ca’ del Sette has always focused on sustainability: a word that seems abstract, but for us it materializes in the care of the vineyard respecting the environment. #cadelsette #environment #ambiente #sustainability #ecosostenibilità #rispettoperlambiente #vineyard #vigneto #grappolo #winepicture #blackandwhite #nature #landscape #beautiful #cadelsettewines
Une découverte récente, celle du @chateau_bois_darlene situé à Sarrians sur l’appellation Vacqueyras. Bois d’Arlène, c’est l’histoire d’une amitié, d’une bergerie du 13e siècle en ruine, mais aussi le pari de tout rebâtir. Avec 7 hectares de vignes en bio, les vins du Bois d’Arène jouissent d’une bonne fraîcheur, sont très fins, accessibles et livrant un plaisir immédiat. 🍷 Le Cuvée « L’Orée du Bois » est un assemblage de Clairette, Viognier et Roussanne. Le tout est élevé en partie dans des demi-muids. Un élevage très bien intégré dans ce 2019 et qui se marie bien avec ses notes de mandarine. L’enveloppe est très fine, la bouche est épanouie et soyeuse. Les fruits s’expriment tambour battant avec une salinité qui ouvre l’appétit. Une multitude d à la fois frais, solennel et un brin gourmand. Une jolie musique d’été, mais un été très classe ! 💰 37 euros #chateauboisdarlene #boisdarlene #vacqueyras #vacqueyraswine #vinbio #nicolasbria #vin #degustation #cotesdurhone #valleedurhone #blogvin #wine #instawine #winetasting #winestagram #frenchwine #winepicture #rhonelovers #wineinfluenceur #rhonesud
@domainedesplaneswinery le Sanglier Un Côte de Provence que j'adore et où j'ai plaisir à aller me ravitailler plusieurs fois par an! Toute leur gamme est vraiment excellente mais en rapport qualité prix c'est sûrement le Sanglier que je conseille le plus! 🏰 Le Domaine des Planes, Appellation d’Origine Contrôlée, est perché sur les collines des Maures, avec une vue splendide sur le Golfe de Fréjus-Saint Raphaël. Le vignoble de 30 ha est entouré par la forêt méditérranéenne : chênes-lièges, mimosas et bruyères. Il est issu d’une agriculture Biologique Certifiée depuis 2009 sur des sols de gneiss et micaschistes. 🍇 50% grenache 40% syrah 10% carignan 👀 Une robe rubis intense avec des reflets vifs. 👃Sur les fruits noirs et les épices 👄 On est sur les fruits noirs bien sûr c'est rond et léger. Il a accompagné parfaitement une langue sauce tomate et cornichons avec ses légumes, c'était un super moment ! #domainedesplanes #cotedeprovence #vinrouge #provencewine #sanglier #wineoftheday #wineandfoodpairing #winephotography #winery #wineeducation #winecellar #winepicture #wineblogger #langue #accordmetsvins #fetedesgrandsmeres
איזה תמונה הכי אהבתם? (תצביעו למטה!) הכל התחיל ביום ראשון ״עד רביעי ב18:00 תגישו לי תמונה של בקבוק יין - יש תחרות״ פאק מה כבר אפשר לצלם ולחדש עם יין? נכנס לפינטרסט מנסה לשאוב רעיונות בסוף מרטינה ברגע קטן הציעה ים בהתחלה זה היה נשמע לי מוזר אבל הבנתי שהדד-ליין מתקרב ואין לי רעיון טוב יותר פתאום שמתי לב שעל הבקבוק יש ציורים של כוכבי ים - יצאנו לים כיביתי את המוח ופשוט נכנסתי לזרם וזה השיעור להיום, לפעמים צריך פשוט לשחרר את שלב הרעיון ולדלג לשלב העשייה. לא יודע איפה ומה אתם עושים היום אבל בטוח יש לכם איזה רעיון שאתם יושבים עליו ״קצת״ יותר מדי מה הצעד הראשון שאתם יכולים לעשות עכשיו ברגע זה? לפני שיצאתי לצילומים של שעה וחצי, ישבתי וחשבתי כמעט 4 שעות. בסוף יצאתי וקלטתי שאני חייב פשוט לבוא בתאורה טובה יותר בזריחה ובום 40 דק בים וקיבלתי את כל התמונות שרציתי 😇🍷 מוזמנים לשתף אותי בתגובות מה הצעד הראשון שאתם עושים? #יין #צילוםיין #קורסצילום #אהבתיין #צילוםאוכל #יינות #אמנותהיין #גרפיקתיין #מצלמתיין #ייןוצילום #תמונתיין #קורסיין #ייננות #צילוםמקצועי #חווייתיין #WinePhotography #PhotographyCourse #WineLovers #FoodPhotography #Wines #ArtOfWine #WineGraphics #ShootWine #WinePicture #PhotoCourse #VineyardVisits #WineTasting #ProfessionalPhotography #WineExperience #capturewine
It was so much fun our dear wine lovers!!! Huge thank you for allowing us to share our most special wines and personal stories for each bottle we opened and tried together. Was great to see how much interest you had as well in tasting them and discussing flavors and exchanging opinions. We always thought of keeping those bottles for some special moments and we did create such a moment together last night 🍷❤️🙏🏼 . . . . #winebar #into_wine #winestagram #instawine #wineamsterdam #winepicture #wineglass #wineglasses #winedesign #winecellar #tastingwines #winetasting #tastingwine #winetastings #wineblog #wineblogger #winehouse #winetime #winemoment #winemoments #winemaker #winephotography #winelifestyle #winestyle #wineenthusiast #вино #winenight #winetravel #winetourism #amsterdamwine
Potature in corso 💪🏼☝️ #wine #wineshoot #pruning #winepicture #wineshoot
In Love with sLOVEnia. Atelier Kramar - Primario 2017 Rebula 100% Le uve vengono raccolte a mano, pressate e macerate sulle bucce per 3 giorni, dopodiché il vino affina per alcuni mesi in acciaio. Vino del ❤️ #vino #vininaturali #orangewine #slovenia #vinity #wine #naturalwine #vinibuoni #winebar #vineria #enoteca #enotechemilano #winepicture #rebula #collio #brda #love
⭐️ Découverte à Wine Paris Dans les salons comme #wineparis, on s’aperçoit que les domaines n’ont pas laissé le Marketing de côté, en présentant des vins avec des étiquettes qui vont vous taper dans l’œil. Souvent, le vin qui se trouve derrière est généralement un vin dit facile, glouglou. Et bien Carinne du @domainedefabregues a fait le contraire ! Des étiquettes originales, certes, mais avec des jolis vins de repas. Fille de boucher, elle a créé une gamme pour les amoureux de la viande. Du cochon au poulet, en passant par le bœuf et le Canard, les vins se marient très bien avec ces viandes. 🍷Un style limpide très accessible et avec des aromatiques très nettes, font le trait d’union avec tous les vins. Un petit coup de cœur ? « Le Poulet » pour ses tanins soyeux, son volume dense et sa finale fraîche et épicée. « Le canard » est également très séduisant. Plus aérien et gourmand, il dispose tout de même d’une bonne assise pour ce type viande assez goûteuse. Bref, une gamme en appellation Pays de l’Hérault (Languedoc) très originale, bien exécutée et dont les prix se situent en 8 et 9 euros. Avec ces vins, Carinne ne vous prend pas pour des pigeons… 😉 #nicolasbria #vin #degustation #wineparis #vindepaysdelherault #languedoc #pezenas #blogvin #wine #instawine #winetasting #winestagram #frenchwine #winepicture #rhonelovers #rhonesud @vinexposium
Recipe for a good wine tasting with friends: invite so many friends and open so many wine bottles that you have to use every single wineglass in your house 🥂 All washed and polished now - ready for the next one! 🥂 . #winebar #winery #winestagram #instawine #winephoto #winepicture #wineglass #wineglasses #winedesign #winecellar #winecellardesign #winedecor #winerestaurant #winebeauty #wineblog #wineblogger #winehouse #winetime #winemoment #winemoments #winemaker #winephotography #winelifestyle #winestyle #wineenthusiast #вино #winenight #winetravel #winetourism #amsterdammer
NEW - VILLA AMÉLIE 🆕 Henry de Monfreid, le plus illustre de nos aïeuls, est né en 1879 à La Franqui dans la Villa Amélie. Portant le nom de sa mère, la Villa Amélie surplombe la mer Méditerranée. C’était un lieu de rencontres culturelles où Henry a grandi et s’est construit. Nous rendons hommage dans cette cuvée à Amélie de Monfreid mais également aux femmes de nos vies... Cet assemblage original de Chardonnay et Rolle élevé en barriques pendant 4 mois est l’équilibre parfait entre une belle minéralité et des notes fruitées. Il saura accompagner à merveille vos plats cuisinés à base de poissons mais également vos apéritifs. #newwine #wine #igp #vinblanc #chardonnay #winelover #winetasting #winepicture #leucate
La vigne de ma mère - @chateau_de_gourgazaud Cette cuvée d’exception est issue d’un petit terroir de schistes clos par des murets en pierres sèches, niché dans un vallon à 300 m d’altitude. Il surplombe les pinèdes et domine le Minervois. Plus d’infos sur gourgazaud.com 📸 @thoma_olive / FVimages #gourgazaud #chateaudegourgazaud #minervois #laliviniere #winepicture #lechaidebarque
🍷 Bu pour vous ! - Millésime Bio Quoi de mieux qu’un Lirac, hein ? J’vous demande ? La cuvée « La Dame rousse » du @domaine_mordoree est un vin à mettre entre toutes les mains. 🍷 Déjà parce que sa trame minérale, fine et précise situe bien son appellation. Et puis sa structure va en séduire plus d’un ! Des tanins fins et chatouilleurs enveloppent parfaitement sa rondeur. Il est charmeur par son côté floral et ses fruits des bois. Appétissant par sa finale fraîche et légèrement saline. Du velours ! �Un très bon Lirac et seulement l’entrée de gamme du domaine… T’as qu’à voir… Mon deuxième coup de cœur du salon ❤️ 💰17,50 #millesimebio #lamordorée #lirac #domainedelamordoree #damerousse #suddefrance #nicolasbria #vin #degustation #cotesdurhone #valleedurhone #blogvin #wine #instawine #winetasting #winestagram #frenchwine #winepicture #rhonelovers
🍷 Bu pour vous ! - Millésime Bio Après un petit tour au salon @millesime_bio , je vous ai sélectionné quelques vins qui m’ont tapé dans le palais ! Et commence avec une découverte et un coup de ❤️ Il s’agit du domaine @domainelaurenthabrard Un petit domaine de 16 hectares en Crozes Hermitage. �Chaque vin a sa propre identité avec des longueurs en bouche très longues et très fines. Je me suis régalé avec son premier vin. 🍷 Un Crozes aux tanins discret avec un volume en bouche ample et souple à la fois. L’équilibre est parfait. L’aromatique appelle à la belle cuisine avec des arômes de poivre doux, de clou de girofle et de cassis bien mur. C’est très digeste, mais sa complexité promet de belles méditations. À découvrir. 💰 : 21 environ Voilà pour cette note express ! À demain pour un autre vin 😜 #laurenthabrard #crozes #crozeshermitage #rhonenord #millesimebio #suddefrance #nicolasbria #vin #degustation #cotesdurhone #valleedurhone #blogvin #wine #instawine #winetasting #winestagram #frenchwine #winepicture #rhonelovers
Those of you who know me know I’m partial to a glass or 3 of wine but given it’s a new year I’m trying to do better and limit my intake (it’s bloody difficult)! SO, when I tried the new @giesenwines 0% savvy B things were starting to look positive for me. It’s got all those distinctive notes you get from a full blooded Sauvignon just without the alcohol and much less sugar too. Who knows - maybe the Dad bod might get an upgrade soon 😉 #ad #giesenwines giesenzero #giesenpurelight #giesenestate #sauvignonblanc #nonalcoholic #nonalcoholicdrink #nonalcoholicwine #winephoto #winepicture #wineglass #wineglasses #savvyb #nzwine #nzwines #promo #wine #whitewine #love #hearts #lovewine #winelover
Pouilly-Fuissé 1er cru le Clos de Solutré @maisonauvigue Mon premier Pouilly-Fuissé en 1er cru! Merci déjà à @monthelie_ pour ce partage 😉 👀 Une jolie couleur or paille 👃 Sur les fruits jaune 👄 On retrouve les fruits jaunes: mirabelle abricot. Un petit côté beurré. C'était très sympa. 🏰 C'est en 1946 que Francis Auvigue s'associe avec trois autres amis producteurs pour créer une petite maison de négoce spécialisée en pouilly-fuissé. En 2017, la société reprend un domaine de 7 ha de vignes et s'installe dans l'ancienne église de Fuissé, réhabilitée en lieu de vinification et de dégustation-vente. Aujourd'hui, ce sont Sylvain Brenas, arrière-petit-fils de Francis, et Céline Hirsh qui sont aux commandes. #pouillyfuisse #pouillyfuisse1ercru #auvigue #maconnais #whitewine #solutré #winetasting #winetime #wineeducation #wineoftheday #winemoment #winepicture #winery #sommlife #winephotography #bourgogne
Hold a glass of Sangria with EL Chavo🍻 Enjoy a Sip of fruity flavour and freshness of south australian wines with delicious mexican food. 🍷 😋 Reserve Now #elchavo #sangria #holdingglass #winepicture #postive #trendingrestaurant #mexicanrestaurant
𝟗 mois de toi 🙊🍾🤎 (Avec bcp de retard) photo des 9 mois de Tom ⌛️ et désormais davantage de temps passé à l’extérieur qu’à l’intérieur de mon ventre… Cette crevette ne cesse d’évoluer et de nous impressionner par sa vivacité et son petit caractère qu’il se créer au fil du temps ! Un vrai petit clown 🤎 Je t’aime tellement mon fils 🥰 #moisniversaire #bebegrandit #growupbaby #babyboy #mamasbaby #mamasboy #monthlybabyphoto #9months #9monthsold #mumlife #winebaby #winepicture #grandgarcon #january #2024
En pleine préparation du guide de dégustation dans le prochain VINUM. Les photos des bouteilles, c’est tout un poème! Merci @anthonydemierre pour les photos dans le studio de @lesateliersdelagare @vinummagazin #winemagazin #winepicture #winetasting #winejournalism
Vermentino di Sardegna DOC ARENAS.. Cantina Quartu @cantina_quartu #vermentinodisardegna #bloggerwine #winepicture
A souvenir of New Year Eve! Happy new year! I wish you to taste awesome gems and to share them with great people! Responsibly, of course. Cheers y'all! #tastingworks #cheers #cheersyall #cheerswithbae #tastingtime #wine #winestagram #winelover #wineenthusiast #winepairings #winenot #winetasting #gewurtztraminer #vouvray #champagne #winepicture #winelife
Quelques jolies bouteilles dégustées pendant les fêtes de fin d'année Que 2024 vous réserve de belles choses 🥂🍾🍇🍷 #masjullien @familleperrin @legallais_champagne @chateaulafitte @fontdecourtedune @yvesleccia @larectorie @ardbeg #chartreuse
Perfect white Burgundy to start off 2024! #HouseofTownend #WhiteBurgundy #Burgundywine #wine #winelovers #trywine #Frenchwine #winepicture
Perfect white Burgundy to start off 2024! #WhiteBurgundy #Burgundywine #wine #winelovers #trywine #Frenchwine #winepicture #lakelandvinters
Terre di Cosenza DOP Donnici FIEGOROSSO 2021...👍😋😋 🍇Magliocco dolce 🍇Greco Nero 🍇Malvasia Bianca 🌡️13% ⏳Bottiglia 🏠@spadafora1915...💯 #blendwine #bloggerwine #winepicture #terredicosenzadop #calabriavini
What a treat it was for Christmas! And sharing with family is even better. Thank you @domainefernandengel @trimbach @chateaufieuzal @gerardbertrandofficial for the gems! 🙏 Cheers y'all! 🍷 #tastingworks #cheers #cheersyall #cheerswithfamily #tastingtime #wine #winestagram #winelover #wineenthusiast #winenot #winetasting #alsacewine #pessacleognan #winepicture #winelife
Piccolo viaggio in Croazia. Il vino unisce i fili del mondo! Ah, no quella è la pace. Va beh non c'è una buona pace senza un buon vino da berci su. Mi sarò pure fatta condizionare dal bellissimo cucciolo in etichetta, e ragazzi, ho fatto davvero bene! Quando si cerca l'espressione di una sensazione positiva in ogni modo possibile al fine di poterla condividere, significa che ci si tiene a ciò che si fa. Il punto qui è l'eredità. Eredità di una pratica che vanta 2000 anni di storia. L'ipocausto testimonia il passaggio dei Romani viticoltori (l'ipocausto è un sistema di riscaldamento usato nell'antica Roma, consistente nella circolazione di aria calda entro cavità poste nel pavimento e nelle pareti del luogo da riscaldare, i romani usavano riscaldare delle stanze per favorire la maturazione dell'uva), ma anche il ritrovamento di 102 anfore usate per il trasporto del vino e dell'olio d'oliva, sepolte nelle profondità del mare Adriatico vicino a Sebenico. E poi La Machina Nova inventata da Faust Vrančić utilizzata come torchio per il vino. Ecco che l'azienda omaggia tutto ciò come fossero testamenti. Nella parte settentrionale della Dalmazia, nelle vicinanze della città medievale di Sebenico si trovano i vigneti coltivati in regime biologico. Qui, il particolare terroir impone una costante lotta per la sopravvivenza delle viti che si traduce in colori, gusti e profumi dei vini più intensi, profondi e pieni. The Dalmatian Dog è un vino prodotto a partire dall'uva Babić. Vendemmia di metà settembre, fermentazione con macerazione sulle bucce per 7 giorni e malolattica spontanea. Affina in acciaio. Al calice rosso rubino vivace e profumi di amarena ed erbe aromatiche. Gusto pieno di frutta, e sorso fresco. @testamentwinery #cheers
Let's finish this year on a luxury note and find the perfect drink to pair with a simple yet unusual dish, double baked potato with black caviar What do you think would be the best pairing here? 🥂
Monthelie 2018 @domaine_monthelie_douhairet cuvée Miss Armande Cela faisait longtemps que je n'avais pas dégusté leur Monthélie alors j'ouvre le 2018 pour la première fois en compagnie de @second_cru et @monthelie_ 😊 🏰 Mr et Mme Monthelie ont créé le Domaine il y a plus de 300 ans. Installé à Monthelie, en plein cœur de la Côte de Beaune, le Domaine fait alors 13 hectares. Il s’étend sur les vignobles de Monthelie, Pommard, Volnay et Meursault, et est longtemps géré par les familles Monthelie et Douhairet. En 2004, la Bourgogne perd « une grande dame du vin » : Armande Douhairet, que tout le monde surnommait la « Miss », s’éteint. D'où le nom de cette cuvée en hommage 😉 En 2014, Vincent – compagnon de Cataldina – quitte sa Belgique natale pour s’installer à Monthélie, berceau historique du domaine. Cataldina & Vincent forment désormais un duo complémentaire, amoureux de la belle vigne, du bon vin et de la vie ! 🍇 Une superbe dégustation pour ce monthelie qui n'est pourtant pas un 1er cru mais qui est excellent ! On retrouve les arômes de fruits rouges, cerise framboises mûres. En bouche c'est délicat , velouté... des tanins soyeux.. bref un monthelie extra pour un RQP imbattable! #domainedouhairetporcheret #monthelie #cuveemissarmande #pinotnoir #burgundylover #vindebourgogne #redwine #frenchwine #sommelierlife #winetime #wineeducation #winecellar #wineoftheday #wineislife #winepicture
Venezia Giulia IGT RICHENZA 2019..👍😋😋... OTTIMO 🍇Friulano 🍇Riesling 🍇Malvasia Istriana 🍇Picolit 🌡️14% ⏳18 Mesi Barrique di Rovere francese ⏳6 Mesi Bottiglia 🏠@vigna_petrussa 👏👏👏 #bloggerwine #winepicture #blendwine
Let's talk a little bit about the basic principles of pairing food and wine: 1. Pair intensity. Light wines with delicate dishes (for example, Sauvignon Blanc with salads) and rich wines with hearty dishes (for example, Cabernet Sauvignon with steak). 2. Consider acidity. Pair acidic wines (like Chablis) with acidic dishes (like ceviche) to complement and balance the flavors. 3. Balance the taste. Sweet wines (like Riesling) can enhance spicy dishes (like Thai curry) by counteracting the heat. 4. Complement or contrast flavors. Pairing a rich, creamy dish (like fettuccine Alfredo) with a fresh, acidic wine (like Pinot Grigio) can create a nice contrast. 5. Think about regional combinations. Pairing Italian food with Italian wine (such as Chianti and pasta) often creates a harmonious pairing due to their shared flavor profiles. 6. Consider the cooking method. Grilled foods often pair well with smoky, bold wines (like Syrah), while fried foods can be paired with sparkling wines (like Champagne). 7. Consider personal preferences. Ultimately, the combination should be a matter of personal taste, so feel free to experiment and find combinations you like. 🥂
Nero d'avola BRANCIFORTI DEI BORDONARO... 🏠@firriato_winery #siciliadoc #bloggerwine #winepicture
Portugal 🌍 has a rich winemaking history, offering a wide range of exceptional wines that reflect its diverse terroir and centuries-old traditions 1. Port from the Douro Valley is renowned for its rich, complex flavor, often with notes of berries, chocolate and spice. 2. Vinho Verde from the Minho region is a light, crisp and refreshing wine with a slight effervescence. It often exhibits citrus and floral notes and is ideal for warm weather. 3. Alentejo Red from the Alentejo region: a strong red wine with aromas of ripe fruit, pleasant tannins and a smooth, velvety texture. These wines are often a blend of local and international grape varieties. 4. Dao Red from the Dao region - elegant, medium-bodied red wines with a good balance of fruit, acidity and tannins, with red fruit aromas, herbal and earthy notes. 5. Madeira from the Madeira Islands is a fortified wine that undergoes a unique aging process, resulting in a wide range of styles, from dry to sweet. These wines have complex flavors including nuts, caramel and dried fruits, with a characteristic sharp acidity. #wine_geography
Voilà un Pessac-Léognan que j'affectionne énormément! J'en ai quelques-unes dans ma cave. Et pour revoir @second_cru et @monthelie_ j'ouvre même cette année 2012 naissance de ma 2ème fille et qui est plutôt une bonne année pour les Pessac-Léognan ce qui ne gâche rien 😁 🏰 Ce @chateaucarbonnieux est un grand cru classé de Graves. Un cru très ancien, déjà exploité au XIIIes., ancienne dépendance du monastère de l'abbaye de Sainte-Croix au XVIIIes. Occupant sur les hauteurs de Léognan une belle croupe de graves garonnaises, son vaste vignoble couvre 92 ha. Anthony Perrin l'a acquis après le grand gel de 1956, replanté, réhabilité et transmis à ses fils Éric et Philibert. 🍇 Cabernet Sauvignon cabernet franc merlot et petit verdot 👀 Une jolie couleur rouge grenat 👃Un nez fruité notamment les fruits noirs mûrs. 👄 C'est dense et tannique. Une belle longueur et franchement l'ensemble est équilibré. Définitivement fan de ce Pessac-Léognan ! #carbonnieux #pessacleognan #grandcruclassedegraves #vindebordeaux #winegeek #wineoftheday #winetime #wineoclock #winephotography #winepicture #winelover #winelife #sommelier #winery #cabernetsauvignon #cabernetfranc
Hey! If you are in the Bordeaux area, a detour through Saint Émilion is definitely worth it! I did the visit recently and it was great. Vineyards and old stones everywhere! Cheers y'all! PS: more details about Saint Émilion in a future post! #tastingworks #cheers #cheersyall #tastingtime #wine #winestagram #winelover #winesunday #wineenthusiast #wineinfo #winenot #winewithfriends #saintemilion #winepicture #winelife
I think you already know that salads 🥗 like this, with a lot of greens, seafood and a variety of fruits, go best with fresh white wine or light champagne. As for wines, the already well-known Sauvignon Blanc or light and fresh Vermentino would be a good choice. These wines have fruity and floral notes that can enhance the flavor of a dish and highlight the ingredients. 🥂
If you open a wine and it smells like wet cardboard, vinegar or nail polish remover, you'll unfortunately have to go get another bottle. Because these smells indicate that the wine has spoiled and should not be consumed.
Et si vous veniez nous voir… en 🚂 ? La petite gare de Pinhão est une des plus belles du pays ! Sa façade décorée de panneaux d’azulejos rend hommage aux vignobles et paysages de la région du Douro. Alors, on prend son billet ? #pinhao #pinhão #monvinhotour #monvinho #douro #portugal #porto #dourovalley #wine #ilovedouro #visitportugal #winelovers #vinho #quinta #winelover #winetasting #dourolovers #portwine #dourowine #oporto #winesofportugal #dourowines #instawine #portoportugal #winepicture #vinhodoporto #train #trainstation
Girls, don’t forget that wine is also high in calories 😉 Champagne typically contains about 90–100 calories per 120 ml serving 🥂 On average, a 150 ml serving of wine (any color, the difference is negligible) contains about 120–130 calories🍷
Pavlova is an excellent light dessert 🥰 made from meringue, cream and ripe fruit, which can be complemented with several options: 1. An excellent choice would be a sweet sparkling wine like Moscato d'Asti 🥂 The light effervescence of the wine complements the fluffy meringue and cream of the dessert, and the sweetness balances the fruity acidity. These wines have floral and fruity aromas, often with notes of peach, apricot and honeysuckle. 2. If you don't want sparkling, then go for a sweet white wine such as a late harvest Riesling🥃 The honey, apricot and floral notes of the wine complement the fruity and tangy notes of the dessert, while the refreshing acidity balances the sweetness of the dish. 🥂
If you're in for a long feast, with different dishes and wines🍷, then here are recommendations which wine to start with, continue and end your evening. Basic principles: from sparkling 🥂 to still, from light whites to rich reds. ☝️If you started with sparkling wines or champagne, then move on to white wines. 👉 From white wines move on to rosé or light reds. 👍 And finish with rich red wines or sweet dessert wines. 🥂
Today we’ll look at Cortese, a white grape variety from beautiful Italy. #wine_variety 1. Cortese is a white grape variety primarily grown in the Piedmont region of Italy, where it is most often used to produce the famous Italian white wine Gavi. 2. The grape is known for its high acidity, which gives wines a fresh and lively character. 3. Wines made from Cortese grapes often exhibit green apple, citrus aromas and a distinct minerality, making them a popular choice for pairing with seafood. 4. The origins of this grape are believed to date back to the 17th century and have been grown in the Gavi region for centuries, earning it a reputation for producing high quality wines. 5. Although Cortese is primarily associated with Italy, it is also grown in small quantities in other wine regions, including California and Australia, where it is used to produce refreshing white wines.